Professional Documents
Culture Documents
Sinteza I Kinetika Raspada Salicilne I Acetilsalicilne Kiseline
Sinteza I Kinetika Raspada Salicilne I Acetilsalicilne Kiseline
Sinteza I Kinetika Raspada Salicilne I Acetilsalicilne Kiseline
2. razred
2
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
3. SALICILNA KISELINA
Salicilna kiselina je beta hidroksilna kiselina formule C6H4(OH)COOH. Javlja se u formi
bezbojnih kristala i slabo je topljiva u vodi. Kemijski je slična aktivnoj komponenti aspirina
(acetilsalicilnoj kiselini) i glavna je sirovina za njegovu proizvodnju. Prije otkrića acetilsalicilne
kiseline koristila se kao analgetik. Vrlo je gorkog okusa. Jako je važna za fiziološke procese
kod biljaka (obrambeni mehanizam, fotosinteza…). Upravo te odrednice zaslužne su za
otkriće njezinih analgetičkih svojstava (Vadivaambigai i sur., 2015).
Salicilna kiselina je organska kiselina koja nastaje biosintezom iz aminokiseline
fenilalanina. Natrij-salicilat se dobija reakcijom natrij-fenolata (natrijeve soli fenola) sa ugljik-
dioksidom na visokom pritisku (100 atm) i temperaturi (390 K) (tzv. Kolbe-Schmittova
reakcija). Zakiseljavanjem produkta sulfatnom kiselinom dobija se salicilna kiselina:
3
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
5. GRAFEN
Grafen je alotropska modifikacija ugljika koja se sastoji od ugljikovih atoma
raspoređenih u dvodimenzionalnu heksagonalnu strukturu koja se može usporediti s
policikličkim aromatskim ugljikovodikom kvazibeskonačne veličine (Fitzer i sur., 1995) (Slika
3).
4
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
Slika 3. Idealan grafenski 2D sloj
5
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
6
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
Slika 5.
7
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
Slika 6. Ciklički voltamogram
8. HIPOTEZE
Unutar istraživanja rade se 4 skupine. Dvije kiseline, svaka na dva istraživanja.
Kinetika raspada acetilsalicilne i salicilne kiseline ispitivat će se potenciometrijom i
mjerenjem UV apsorbancije HPLC-om.
Pretpostavlja se da će se acetilsalicilna kiselina dulje raspadati u svim slučajevima od
salicilne te da će preciznija mjerenja biti snimljena HPLC metodom.
8
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
METODOLOGIJA
(područje istraživanja ili uzorak, metode rada uz plan istraživanja i analizu podataka)
Tablica 1. Popis nekih metoda i načina na koji će se one mjeriti, odnosno kontrolirati
9
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
potenciometrijom određivati kinetika raspada tih dviju kiselina.
1. METODE
Ukratko: sinteza grafen oksida, sinteza organske tvari esterifikacijom (acetilsalicilne
kiseline), kromatografija na stupcu (odjeljivanje salicilne i acetilsalicilne kiseline),
kristalizacija acetilsalicilne kiseline, karakterizacija acetilsalicilne kiseline (IR, UV), priprava i
ugađanje pH pufera (amonijačni pufer, acetatni pufer- pomoću pH metra), praćenje raspada
acetilsalicilne kiseline u UV spektru – HPLC, potenciometrija.
Potenciometrijska analiza u puferu i vodi acetilsalicilne i salicilne kiseline uz pomoć grafen
oksida na elektrodi od staklastog ugljika (ciklička voltametrija).
Usporedba rezultata spektrofotometrijske i potenciometrijske analize.
10
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
60 min. U 100 g natrijeva hidroksida stavi se 1 g acetilsalicilne kiseline. Prati se raspad
acetilsalicilne kiseline kroz vrijeme od 0 min do 60 min. Uporaba HPLC uz UV spektrometriju
za praćenje raspada. (Prethodni dan su snimani UV spektri salicilne i acetilsalicilne kiseline). +
potenciometrijska analiza (napon ili struja) Izrada baždarne krivulje i uz trenutačna mjerenja
različite koncentracije kiseline i otopine unutar otopine.
Jednak je postupak pri promjeni temperature i UV zračenja.
11
Jan Špiclin,
Prva gimnazija Varaždin
Prijedlog projekta za seminar kemije 2020.
2. MATERIJALI
Popis svih potrebnih materijala bit će poslan u najkraćem mogućem roku čim se bude znao
točan redoslijed i raspored eksperimentalnog djela.
3. Zaštita na radu
U istraživanju pri radu s kemikalijama i ostalim opasnim materijalima bit će poštivana
pravila rada u laboratoriju. Nosit će se zaštitne naočale, zaštitna kuta, zaštitne rukavice i
poštivat će se svi navedeni piktogrami opasnosti.
12
LITERATURA
(popis literature korišten pri pripremi obrazloženja cilja istraživanja i predviđenih metoda rada)