Buku Teks: Halaman 111

5.2 Larutan dan Kadar Keterlarutan

S.P: 5.2.3 Menjelaskan dengan contoh maksud koloid dalam kehidupan harian.

Baca pernyataan di bawah. Kenal pasti contoh koloid dalam kehidupan harian dan lengkapkan carta alir yang
berikutnya. TP 2
Read the statement below. Identify the examples of colloid in everyday life and complete the following flow chart.

Koloid ialah campuran dua atau lebih bahan heterogen di mana zarah-zarahnya tersebar dengan sekata di dalam
bahan lain. Koloid tidak membenarkan cahaya melaluinya dan tiada mendakan yang terbentuk di dalamnya.
Contoh koloid ialah susu.
A colloid is a mixture of two or more heterogeneous substances where the particles are dispersed evenly in other substances. A colloid
does not allow light to pass through it and no precipitate formed in it. An example of colloid is milk.

Jenis koloid
Types of coloids

Emulsi Busa Gel

Emulsion Foam Gel

Campuran dua atau lebih jenis Campuran cecair dan

cecair Campuran gas dan cecair pepejal
Mixture of gas and liquid
A mixture of two or more Mixture of liquid and
liquids solid

Contoh/Example: Contoh/Example: Contoh/Example:

Mentega/Butter Busa cukur/Shaving foam Jeli/Jelly
Susu/Milk Krim putar/Whip cream Gel rambut/Hair gel

Buku Teks: Halaman 112

5.2 Larutan dan Kadar Keterlarutan

S.P: 5.2.4 Menghuraikan dan berkomunikasi mengenai kegunaan air sebagai pelarut universal dalam kehidupan harian dan industri
pembuatan.

1 Isi tempat kosong dengan perkataan yang betul. TP 1

Fill in the blanks with the correct words.

Air ialah pelarut semesta kerana boleh melarutkan hampir semua bahan. Air digunakan sebagai pelarut

dalam kehidupan harian di rumah dan juga dalam bidang pertanian , perubatan dan
perindustrian . Larutan yang menggunakan air sebagai pelarut dikenali sebagai larutan akueus .
universal solvent
Water is a because it is able to dissolve almost all substances. Water is used as a solvent in everyday life at
agriculture medicine industry
home as well as in , and . Solution that uses water as a solvent
aqueous solution
is known as an .

5.2 TP 1 Mengingat kembali pengetahuan mengenai pelarut.

TP 2 Memahami pelarut.
Belum Menguasai : TP 1 TP 2 Menguasai : TP 1 TP 2

61

IS Sains Tg2 B5 3rd.indd 61 8/29/2018 1:12:58 AM

 2 Nyatakan empat contoh kegunaan air sebagai pelarut semesta dalam domestik dan industri pembuatan.
State four examples of the uses of water as a universal solvent in domestic use and manufacturing industry. TP 2
– Air melarutkan detergen yang digunakan untuk mencuci

Water dissolves detergents used for cleaning

– Air melarutkan mineral dalam tanah untuk mudah diserap oleh tumbuhan

Water dissolves minerals in the soil for easy absorption by plants

AKTIVITI

– Air melarutkan bahan kimia dalam perubatan untuk menyediakan ubat batuk, ubat titis dan sebagainya

Water dissolves chemicals in medicine to provide cough syrup, eye drop and so on

– Air melarutkan perisa dan pewarna untuk menghasilkan makanan dan minuman

Water dissolves flavours and dyes to produce food and beverages

Buku Teks: Halaman 112

5.2 Larutan dan Kadar Keterlarutan

S.P: 5.2.5 Menunjuk cara contoh pelarut bukan air dan kegunaannya dalam kehidupan.

Lengkapkan jadual yang berikut dengan kegunaan bagi setiap pelarut bukan air di bawah. TP 2
Complete the following table with the use of each organic solvent below.

Pelarut bukan air Kegunaan

Organic solvent Use

Alkohol Melarutkan iodin untuk membuat antiseptik

(a) Dissolves iodine to make antiseptics
Alcohol

Turpentin Menanggalkan kotoran cat

(b) Turpentine Removes paint stains

Aseton Melarutkan resin untuk membuat pengilat kuku

(c) Dissolves resins to make nail varnish
Acetone

Kerosin Melarutkan gris dan minyak

(d) Dissolves grease and oils
Kerosene

Eter Melarutkan lemak

(e) Dissolves fat
Ether

AKtivitI Gallery Walk TP 3

1 Jalankan aktiviti ini dalam kumpulan yang terdiri daripada empat orang murid.
Carry out this activity in groups of four students.
2 Setiap kumpulan menyediakan empat helai sapu tangan dengan kotoran yang berbeza iaitu cat, gincu, syelek dan kanji.
Each group provides four handkerchiefs with different stains: paint, lipstick, shellac and starch.
3 Setiap kumpulan diberi sejenis pelarut bukan air untuk digunakan bagi menanggalkan semua kotoran itu.
Each group is given a type of organic solvent to be used for removing all the stains.
4 Selepas penyiasatan, lekatkan kesemua sapu tangan pada sekeping kadbod untuk dipamerkan dan dilihat oleh kumpulan
lain. Nyatakan pelarut bukan air yang digunakan./After the investigation, attach all the handkerchiefs on a cardboard to be
displayed and seen by other groups. State the organic solvent used.
5 Murid mencatatkan hasil dapatan dan boleh menulis komen tentang hasil kerja kumpulan lain menggunakan ‘sticker
note’ dan ditampal pada hasil kerja itu.
Students record the findings and can comment on the work of other groups using sticker note and pasted it on the work.

5.2 TP 2 Memahami pelarut.

TP 3 Mengaplikasikan pengetahuan mengenai air untuk melaksanakan tugasan mudah.
Belum Menguasai : TP 2 TP 3 Menguasai : TP 2 TP 3

62

IS Sains Tg2 B5 3rd.indd 62 8/29/2018 1:12:59 AM