Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 116

PT. ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING CO. Tbk.

DAN ANAK PERUSAHAAN


Jalan Raya Cimareme No. 131 Padalarang 40552 Kabupaten Bandung
PO BOX 1230 Bandung 40012 – Indonesia
Telp. 022.86700700, Fax. 022.86700777

BANDUNG
JUNI/ JUNE 2021
PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY &
TRADING COMPANY Tbk TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
PADA TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN UNTUK PERIODE AS OF 30 JUNE 2021 AND
ENAM BULAN YANG BERAKHIR PADA TANGGAL TERSEBUT FOR THE SIX-MONTH PERIOD THEN ENDED

DAFTAR ISI CONTENTS

Pernyataan Direksi Directors’ Statement

Ekshibit /
Exhibit

Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian A Consolidated Statement of Financial Position

Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Consolidated Statement of Profit or Loss and Other
Komprehensif Lain Konsolidasian B Comprehensive Income

Laporan Perubahan Ekuitas Konsolidasian C Consolidated Statement of Changes in Equity

Laporan Arus Kas Konsolidasian D Consolidated Statement of Cash Flows

Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian E Notes to the Consolidated Financial Statements
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit A Exhibit A

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL POSITION
TANGGAL 30 JUNI 2021 AS OF 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions of Rupiah, unless otherwise stated)

30 Juni/ Catatan/ 31 Desember/


June 2021 Notes December 2020

A S E T A S S E T S

ASET LANCAR CURRENT ASSETS


Kas dan setara kas 2.216.351 4 1.649.669 Cash and cash equivalents
Piutang usaha - neto 499.093 5 563.444 Trade receivables – net
Piutang lain-lain - neto 77.812 6 92.800 Other receivables - net
Investasi pada nilai wajar melalui Fair value through other comprehensive
penghasilan komprehensif lain 3.085.681 7 2.346.825 income investment
Persediaan - neto 852.396 8 924.639 Inventories - net
Uang muka 74.209 9 13.880 Advance payments
Pajak dibayar di muka 8 36a - Prepaid taxes
Biaya dibayar di muka 8.237 2.164 Prepaid expenses

Total aset lancar 6.813.787 5.593.421 Total current assets

ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS


Investasi dalam obligasi pemerintah - 10 660.585 Investment in government bonds
Aset keuangan tidak lancar 650 11 1.562 Non-current financial asset
Penyertaan saham pada entitas asosiasi Investment in associates and
dan ventura bersama 140.544 12 135.624 joint ventures
Hewan ternak produksi – neto 162.187 13 162.181 Long-term livestock – net
Aset tetap – neto 1.762.265 14 1.715.401 Fixed assets – net
Aset hak guna – neto 36.695 15 47.851 Right of use assets - net
Aset tak berwujud – neto 4.856 16 5.649 Intangible assets - net
Aset pajak tangguhan 13.968 36e 11.992 Deferred tax assets
Aset tidak lancar lainnya 369.650 17 419.850 Other non-current assets

Total aset tidak lancar 2.490.815 3.160.695 Total non-current assets

TOTAL A SET 9.304.602 8.754.116 TOTAL ASSETS

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan See accompanying Notes to the


Konsolidasian pada Ekshibit E merupakan Consolidated Financial Statements
bagian yang tidak terpisahkan on Exhibit E which are an integral part of the
dari Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit A/2 Exhibit A/2

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL POSITION
TANGGAL 30 JUNI 2021 AS OF 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions of Rupiah, unless otherwise stated)

30 Juni/ Catatan/ 31 Desember/


June 2021 Notes December 2020

LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY

LIABILITAS JANGKA PENDEK CURRENT LIABILITIES


Utang bank jangka pendek 1.287 18a 2.236 Short-term bank loans
Utang usaha 343.224 19 370.306 Trade payables
Utang dividen 379 20 66.410 Dividends payable
Utang pajak 134.055 36b 90.614 Taxes payables
Akrual 243.960 21 280.260 Accruals
Bagian jangka pendek dari pinjaman Current maturities of
jangka panjang: long-term borrowings:
Medium-Term Notes 1.492.156 22 1.488.880 Medium-Term Notes
Utang sewa pembiayaan 18.636 23 17.609 Lease payable
Utang pembelian mesin - 24 11.022 Liability for purchases of machinery

Total liabilitas jangka pendek 2.233.697 2.327.337 Total current liabilities

LIABILITAS JANGKA PANJANG NON-CURRENT LIABILITIES


Liabilitas pajak tangguhan 4.423 36e 11.492 Deferred tax liabilities
Liabilitas imbalan pascakerja 122.277 25 113.119 Post employment benefits liability
Pinjaman jangka panjang – setelah dikurangi Long term borrowings - net of
bagian jangka pendek: curent liabilities:
Medium-Term Notes 1.496.072 22 1.493.639 Medium-Term Notes
Utang sewa pembiayaan 16.958 23 26.790 Lease payable
Utang pembelian mesin - 24 - Liability for purchases of machinery

Total liabilitas jangka


panjang 1.639.730 1.645.040 Total non-current liabilities

Total Liabilitas 3.873.427 3.972.377 Total Liabilities

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan See accompanying Notes to the


Konsolidasian pada Ekshibit E merupakan Consolidated Financial Statements
bagian yang tidak terpisahkan on Exhibit E which are an integral part of the
dari Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit A/3 Exhibit A/3

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL POSITION
TANGGAL 30 JUNI 2021 AS OF 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions of Rupiah, unless otherwise stated)

30 Juni/ Catatan/ 31 Desember/


June 2021 Notes December 2020

LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY

EKUITAS EQUITY
Ekuitas yang diatribusikan kepada Equity attributable to the
pemilik entitas induk owners of the parent entity
Modal saham 577.676 26 577.676 Share capital
Tambahan modal disetor 51.251 27 51.251 Additional paid-in capital
Saham treasuri ( 1.854.411 ) 26 ( 1.854.411 ) Treasury Shares
Loss on remeasurement of
Kerugian pengukuran kembali liabilitas post-employment benefits
imbalan pasca-kerja – neto ( 40.169 ) 25 ( 35.054 ) liability – net
Keuntungan yang belum direalisasi dari Unrealized gain on changes in fair value
perubahan nilai wajar dari investasi 39.590 7 38.511 of investment
Saldo laba: 28 Retained earnings:
Cadangan khusus 84 84 Special reserve
Telah ditentukan penggunaannya 135.100 135.100 Appropriated
Belum ditentukan penggunaannya 6.433.038 5.772.749 Unappropriated
Ekuitas yang diatribusikan kepada Equity attributable to
pemilik entitas induk 5.342.159 4.685.906 owners of the parent entity
Kepentingan non-pengendali 89.016 29 95.833 Non-controlling interests

Total Ekuitas 5.431.175 4.781.739 Total Equity

TOTAL LIABILITAS DAN EKUITAS 9.304.602 8.754.116 TOTAL LIABILITIES AND EQUITY

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan See accompanying Notes to the


Konsolidasian pada Ekshibit E merupakan Consolidated Financial Statements
bagian yang tidak terpisahkan on Exhibit E which are an integral part of the
dari Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit B Exhibit B

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN CONSOLIDATED STATEMENT OF PROFIT OR LOSS
KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR PADA FOR THE SIX-MONTH PERIOD ENDED
TANGGAL 30 JUNI 2021 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions of Rupiah, unless otherwise stated)

Catatan /
2021 Notes 2020

PENJUALAN 3.060.444 30 3.009.434 SALES

BEBAN POKOK PENJUALAN ( 1.966.177 ) 31 ( 1.882.397 ) COST OF GOODS SOLD

LABA BRUTO 1.094.267 1.127.037 GROSS PROFIT

Beban penjualan ( 296.893 ) 32 ( 366.609 ) Selling expenses


Beban administrasi dan umum ( 112.237 ) 32 ( 121.738 ) General and administrative expenses
Laba (rugi) selisih kurs – neto 35.000 45.517 Gain (loss) on foreign exchange rate – net
Lab (rugi) penjualan aset tetap ( 16 ) 14 1 Gain (loss) on sale of fixed assets
Laba (rugi) selisih nilai wajar hewan Gain (loss) on difference in
ternak ( 12.005 ) 13 3.921 fair value of livestock
Pendapatan lain-lain – neto 158.047 33 55.709 Other income – net

Total ( 228.104 ) ( 383.199 ) Total

LABA DARI USAHA 866.163 743.838 PROFIT FROM OPERATIONS

Pendapatan keuangan 90.068 34 49.877 Finance income


Beban keuangan ( 124.487 ) 35 ( 205 ) Finance expense
Bagian laba neto entitas asosiasi dan Share in net income of
ventura bersama 4.919 12 ( 11.460 ) associates and joint ventures

Total ( 29.500 ) 38.212 Total

LABA SEBELUM BEBAN PAJAK


PENGHASILAN 836.663 782.050 PROFIT BEFORE INCOME TAX EXPENSE

Beban Pajak Penghasilan ( 174.249 ) 36d ( 185.510 ) Income Tax Expense

LABA TAHUN BERJALAN 662.414 596.540 PROFIT FOR THE YEAR

Penghasilan komprehensif lain: Other comprehensive income :

Pos yang tidak akan direklasifikasikan Item that will not be reclassified to
ke laba rugi: profit or loss:
Kerugian pengukuran kembali Loss on remeasurements of liability
liabilitas imbalan pascakerja – for post-employment benefits - net
setelah pajak ( 5.213) ( 6.245 ) after tax
Pos yang akan direklasifikasikan ke laba Item that will be reclassified to
rugi: profit or loss:
Keuntungan yang belum direalisasi
atas perubahan nilai wajar dari Unrealized gain on changes in fair
investasi - setelah pajak 1.079 - value of investement - net after tax

Total Penghasilan (kerugian) Total other comprehensive


komprehensif lain ( 4.134) ( 6.245 ) income (loss)

TOTAL PENGHASILAN KOMPREHENSIF TOTAL COMPREHENSIVE INCOME FOR


TAHUN BERJALAN 658.280 590.295 THE YEAR

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan See accompanying Notes to the


Konsolidasian pada Ekshibit E merupakan Consolidated Financial Statements
bagian yang tidak terpisahkan dari on Exhibit E which are an integral part of the
Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit B/2 Exhibit B/2

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN CONSOLIDATED STATEMENT OF PROFIT OR LOSS
KOMPREHENSIF LAIN KONSOLIDASIAN AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR PADA FOR THE SIX-MONTH PERIOD ENDED
TANGGAL 30 JUNI 2021 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions of Rupiah, unless otherwise stated)

Catatan /
2021 Notes 2020

Laba tahun berjalan yang dapat


diatribusikan kepada: Profit for the year attributable to:
Pemilik entitas induk 660.289 590.364 Owners of the parent entity
Kepentingan non-pengendali 2.125 6.176 Non-controlling interest

Total 662.414 596.540 Total

Total penghasilan komprehensif tahun


berjalan yang dapat diatribusikan Total comprehensive income for
kepada: the year attributable to:
Pemilik entitas induk 656.253 584.149 Owners of the parent entity
Kepentingan non-pengendali 2.027 29 6.146 Non-controlling interest

Total 658.280 590.295 Total

LABA PER SAHAM DASAR YANG BASIC EARNINGS PER SHARE


DIATRIBUSIKAN KEPADA PEMEGANG ATTRIBUTABLE TO THE EQUITY
EKUITAS ENTITAS INDUK HOLDER OF PARENT ENTITY
(Jumlah Penuh) 60 37 51 (Full amount)

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan See accompanying Notes to the


Konsolidasian pada Ekshibit E merupakan Consolidated Financial Statements
bagian yang tidak terpisahkan dari on Exhibit E which are an integral part of the
Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements are originally issued
in Indonesian language

Ekshibit C Exhibit C

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR PADA TANGGAL 30 JUNI 2021 FOR THE SIX-MONTH PERIOD ENDED 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions of Rupiah, unless otherwise stated)

Saldo Laba/
Retained earnings (Catatan 28/Note 28)
Kerugian
pengukuran kembali Keuntungan
liabilitas imbalan yang belum
pascakerja/ direalisasi dari Total Ekuitas yang
Loss on perubahan nilai diatribusikan
Tambahan modal remeasurements wajar dari kepada pemilik Kepentingan
disetor/ of liability for post- investasi/ entitas induk/ non-pengendali/
Modal saham/ Additional paid-in employment Unrealized gain Total Equity Non-controlling
Share capital capital (Catatan Saham Treasuri/ benefits on changes in Cadangan Telah ditentukan Belum ditentukan attributable interests
(Catatan 26/ 27/ Treasury (Catatan 25/ fair value of khusus/ penggunaannya/ penggunaannya/ to owners (Catatan 29/ Total ekuitas/
Note 26) Note 27) Shares Note 25) investment Special reserve Appropriated Un-appropriated of the parent Note 29) Total equity

Saldo per 1 Januari 2020 577.676 51.251 - ( 23.317 ) - 84 135.100 4.807.644 5.548.439 106.701 5.655.140 Balance as of 1 January 2020

Impact on implementation of
Dampak penerapan PSAK 71 - - - PSAK
neto - - - - - ( 9.814 ) ( 9.814 ) - ( 9.814 ) 71 – net

Balance as of 1 January 2020


after
Saldo per 1 Januari 2020 - the impact on
setelah dampak penerapan implementation
PSAK 71 577.676 51.251 - ( 23.317 ) 84 135.100 4.797.831 5.538.625 106.701 5.645.325 of PSAK 71

Laba tahun berjalan - - - - - - - 590.364 590.364 6.176 596.540 Profit for the period

Rugi komprehensif lain Other comprehensive loss for


periode berjalan - - - ( 6.215 ) - - - - ( 6.215 ) ( 30 ) ( 6.245 ) the period

Dividen yang diumumkan Dividends declared during the


sepanjang periode - - - - - - - - - ( 11.900 ) ( 11.900 ) period

Saldo per 30 Juni 2020 577.676 51.251 - ( 29.532 ) - 84 135.100 5.388.195 6.122.774 100.946 6.223.720 Balance as of 30 June 2020

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
Konsolidasian pada Ekshibit E merupakan bagian yang tidak terpisahkan On Exhibit E which are an integral part of the
dari Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements are originally issued
in Indonesian language

Ekshibit C/2 Exhibit C/2

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR PADA TANGGAL 30 JUNI 2021 FOR THE SIX-MONTH PERIOD ENDED 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions of Rupiah, unless otherwise stated)

Saldo Laba/
Retained earnings (Catatan 28/Note 28)
Kerugian
pengukuran kembali Keuntungan
liabilitas imbalan yang belum
pascakerja/ direalisasi dari Total Ekuitas yang
Loss on perubahan nilai diatribusikan
Tambahan modal remeasurements wajar dari kepada pemilik Kepentingan
disetor/ of liability for post- investasi/ entitas induk/ non-pengendali/
Modal saham/ Additional paid-in employment Unrealized gain Total Equity Non-controlling
Share capital capital (Catatan Saham Treasuri/ benefits on changes in Cadangan Telah ditentukan Belum ditentukan attributable interests
(Catatan 26/ 27/ Treasury (Catatan 25/ fair value of khusus/ penggunaannya/ penggunaannya/ to owners (Catatan 29/ Total ekuitas/
Note 26) Note 27) Shares Note 25) investment Special reserve Appropriated Un-appropriated of the parent Note 29) Total equity

Saldo per 1 Januari 2021 577.676 51.251 ( 1.854.411 ) ( 35.054 ) 38.511 84 135.100 5.772.749 4.685.906 95.833 4.781.739 Balance as of 1 January 2021

Laba tahun berjalan - - - - - - 660.289 660.289 2.125 662.414 Profit for the year

Rugi komprehensif lain tahun Other comprehensive loss


berjalan - - - ( 5.115 ) - - - - ( 5.115 ) ( 98 ) ( 5.213 ) for the year

Keuntungan yang belum


direalisasi dari perubahan Unrealized gain on changes in
nilai wajar dari investasi - - - - 1.079 - - - 1.079 - 1.079 fair value of investement

Kepentingan non pengendali


atas entitas anak yang tidak Non controlling interest in
dikonsolidasi lagi - - - - - - - - - ( 8.844 ) ( 8.844 ) deconsolitaded subsidiary

Saldo per 30 Juni 2021 577.676 51.251 ( 1.854.411 ) ( 40.169 ) 39.590 84 135.100 6.433.038 5.342.159 89.016 5.431.175 Balance as of 30 June 2021

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
Konsolidasian pada Ekshibit E merupakan bagian yang tidak terpisahkan On Exhibit E which are an integral part of the
dari Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements are originally issued
in Indonesian language

Exhibit D Exhibit D

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN ARUS KAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CASH FLOWS
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR PADA TANGGAL FOR THE SIX-MONTH PERIOD ENDED
30 JUNI 2021 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions Rupiah, unless otherwise stated)

2021 2020

ARUS KAS DARI AKTIVITAS OPERASI CASH FLOWS FROM OPERATING ACTIVITIES
Penerimaan kas dari pelanggan 3.410.816 3.448.014 Received from customers
Pengeluaran kas kepada: Payments to:
Pemasok ( 1.969.640 ) ( 2.106.002 ) Supplier
Karyawan ( 150.155 ) ( 161.943 ) Employees
Beban operasi lainnya ( 500.530 ) ( 635.859 ) Other operating expenses

Penerimaan kas dari aktivitas operasi 790.491 544.210 Cash received from operating activities
Penerimaan dari: Receipt from:
Penghasilan bunga 90.068 51.500 Interest income
Penghasilan lainnya 154.761 50.073 Other income
Pembayaran atas: Payments for:
Beban bunga ( 124.487 ) ( 178 ) Interest expense
Beban pembiayaan lainnya ( 1.033 ) - Other financing cost
Pajak penghasilan ( 135.624 ) ( 174.523 ) Income tax
Penambahan piutang lain-lain *) 17.986 ( 305.003 ) Additions to other receivable *)

Kas Neto Diperoleh Dari Aktivitas Operasi 792.162 166.079 Net Cash Provided By Operating Activities

ARUS KAS DARI AKTIVITAS INVESTASI CASH FLOWS FROM INVESTING ACTIVITIES
Decrease in other
Penurunan aset tidak lancar lainnya 10 1.716 non-current assets
Hasil penjualan hewan ternak 11.197 5.119 Proceed from sale of livestock
Hasil penjualan aset tetap 21 3 Proceed from sales of fixed assets
Pembelian aset tetap ( 75.693 ) ( 155.363 ) Fixed assets purchase
Penambahan aset hak guna ( 2.725 ) ( 1.524 ) Addition to right use of assets
Obligasi pemerintah ( 77.192 ) ( 108.465 ) Government bonds
Tambahan investasi pada ventura Additional investment in
Bersama - ( 16.500 ) joint venture

Kas Neto Digunakan Untuk Aktivitas Investasi ( 144.382 ) ( 275.014 ) Net Cash Used in Investing Activities

ARUS KAS DARI AKTIVITAS PENDANAAN CASH FLOWS FROM FINANCING ACTIVITIES
Penerimaan dari Medium Term Notes 5.708 - Proceed from Medium Term Notes
Pembayaran dividen ( 66.030 ) ( 11.900 ) Payments of dividends
Pembayaran utang bank Payment of long–term
jangka panjang ( 11.022 ) ( 17.164 ) bank loan - net
Payment of liability for
Pembayaran utang pembelian mesin - ( 20.836 ) purchases of machinery
Penerimaan (Pembayaran) pinjaman jangka
pendek – neto ( 949 ) 72 Receipt (Payment) of short–term loan – net
Pembayaran utang sewa pembiayaan ( 8.805 ) ( 1.788 ) Payment of lease payable

Kas Neto Diperoleh dari (Digunakan Untuk) Net Cash Provided by (Used in)
Aktivitas Pendanaan ( 81.098 ) ( 51.616 ) Financing Activities

KENAIKAN (PENURUNAN) NETO KAS NET INCREASE (DECREASE) IN CASH AND


DAN SETARA KAS 566.682 ( 160.551 ) CASH EQUIVALENTS

*) Termasuk penerimaan / pembiayaan dari / *) Included receipts / payments from / to


kepada pihak yang berelasi dalam rangka related parties relating with business
kegiatan operasi transaction

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
pada Ekshibit E merupakan bagian yang tidak terpisahkan on Exhibit E which are an integral part of the
dari Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements are originally issued
in Indonesian language

Exhibit D/2 Exhibit D/2

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN ARUS KAS KONSOLIDASIAN CONSOLIDATED STATEMENT OF CASH FLOWS
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR PADA TANGGAL FOR THE SIX-MONTH PERIOD ENDED
30 JUNI 2021 30 JUNE 2021
(Disajikan dalam Jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Millions Rupiah, unless otherwise stated)

2021 2020

KENAIKAN (PENURUNAN) NETO KAS NET INCREASE (DECREASE) IN CASH AND


DAN SETARA KAS 566.682 ( 160.551 ) CASH EQUIVALENTS

KAS DAN SETARA KAS CASH AND CASH EQUIVALENTS


PADA AWAL TAHUN 1.649.669 2.040.591 AT BEGINNING OF YEAR

CASH AND CASH EQUIVALENTS AT


KAS DAN SETARA KAS PADA AKHIR TAHUN 2.216.351 1.880.040 END OF YEAR

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian See accompanying Notes to the Consolidated Financial Statements
pada Ekshibit E merupakan bagian yang tidak terpisahkan on Exhibit E which are an integral part of the
dari Laporan Keuangan Konsolidasian secara keseluruhan Consolidated Financial Statements taken as a whole
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/2 Exhibit E/2

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

1. INFORMASI UMUM 1. GENERAL INFORMATION

a. Pendirian dan Informasi Lainnya a. The Establishment and Other Information

PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk, PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk,
selanjutnya disebut "Perusahaan", didirikan dengan Akta hereinafter called the "Company", was established
Notaris No. 8 tanggal 2 November 1971 juncto Akta based on the Notarial Deed No. 8 dated 2 November
Perubahan No. 71 tanggal 29 Desember 1971 yang dibuat 1971 and was subsequently amended by the Notarial
di hadapan Komar Andasasmita, S.H., Notaris di Deed No. 71 on 29 December 1971 of Komar
Bandung. Akta-akta tersebut telah mendapat Andasasmita, S.H., a notary in Bandung. The Deeds
persetujuan Menteri Kehakiman Republik Indonesia were approved by the Minister of Justice of the
dengan Keputusan No. Y.A.5/34/21 tanggal 20 Januari Republic of Indonesia with its decision letter
1973, dan telah diumumkan dalam Berita Negara No. Y.A.5/34/21 dated 20 January 1973, and was
Republik Indonesia No. 34 tanggal 27 April 1973, published in State Gazette No. 34 on 27 April 1973,
Tambahan No. 313. Perusahaan mulai beroperasi secara Supplement No. 313. The Company started its
komersial pada awal tahun 1974. commercial operation in the beginning of 1974.

Anggaran Dasar Perusahaan telah mengalami beberapa The Company’s Articles of Association has been
kali perubahan. Perubahan terakhir dilakukan untuk amended several times. The last amendment was made
disesuaikan dengan hasil Rapat Umum Pemegang Saham to comply with the outcome of the General Meeting of
Luar Biasa tanggal 25 Agustus 2020, yang dinyatakan Shareholders held in 25 August 2020, which condified
dalam Akta Pernyataan Keputusan Rapat Perubahan in the Amendment of the Company’s Article
Anggaran Dasar Perusahaan No 11 tanggal 25 Agustus Association No 11, 25 August 2020, drawn up by Ari
2020, dibuat oleh Ary Hambawan S.H., M.Kn., Notaris di Hambawan S.H., M.Kn., Notary in CImahi. This deed
Cimahi. Akta ini telah diterima dan dicatat di dalam has been accepted and recorded in the Legal
sistem Administrasi Badan Hukum, Kementrian Hukum Administration System, Ministry of Justice and Human
dan Hak Asasi Manusia No. AHU-0159538.AH.01.11 Tahun Rights, registered No. AHU-0159538.AH.01.11 Year
2020 Tanggal 23 September 2020 . Perusahaan memiliki 2020 dated 23 September 2020. The Company’s head
kantor pusat dan pabrik yang berlokasi di office and factory are located at Jl. Raya Cimareme
Jl. Raya Cimareme 131 Padalarang Kabupaten Bandung 131 Padalarang, Bandung District 40552.
40552.

Maksud dan Tujuan Objectives and Goals


Maksud dan tujuan Perusahaan ialah berusaha dalam The objectives and goals of the Company are to engage
bidang perindustrian dan perdagangan. in manufacturing and trading business.

Kegiatan Perusahaan The Company's Activities

Perusahaan bergerak dalam bidang industri makanan dan The Company is engaged in the food and beverage
minuman. Di bidang minuman, Perusahaan memproduksi industry. In the beverage section, the Company
minuman seperti susu cair, sari buah, teh, minuman produces various beverages like milk, fruit juices, tea,
tradisional dan minuman kesehatan, yang diolah dengan traditional drink and health drink, that are
teknologi UHT (Ultra High Temperature) dan dikemas manufactured with the UHT (Ultra High Temperature)
dalam kemasan karton aseptik. Di bidang makanan, technology, and packaged in aseptic packaging
Perusahaan memproduksi susu kental manis, susu bubuk material. In the food section, the Company produces
dan konsentrat buah-buahan tropis. Perusahaan sweetened condensed milk, powder milk, and tropical
memasarkan produknya dengan penjualan langsung, fruit juice concentrate. The Company markets all its
penjualan tidak langsung dan melalui pasar modern. products by direct selling, indirect selling, and by
modern trade.

Penjualan langsung dilakukan ke toko-toko, Proviand & Direct selling is conducted through retail outlets,
Drank (P&D)/toko Makanan/Minuman, kios-kios, dan Proviand & Drank (P&D)/Food & Beverages stores,
pasar tradisional lain dengan menggunakan armada milik kiosks, and traditional market while utilizing the
Perusahaan. Penjualan tidak langsung dilakukan melalui Company’s sales forces. Indirect selling is handled by
agen/distributor yang tersebar di seluruh wilayah appointed agents/distributor in provincial capital of
kepulauan Indonesia. Penjualan melalui modern trade Indonesia. Selling through modern trade is done to
dilakukan ke minimarket, supermarket, dan minimarkets, supermarkets, and hypermarkets. The
hypermarket. Perusahaan juga melakukan penjualan Company also exports its products to several
ekspor ke beberapa negara. countries.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/3 Exhibit E/3

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

1. INFORMASI UMUM (Lanjutan) 1. GENERAL INFORMATION (Continued)

b. Penawaran Umum Saham b. Public Offering of Shares

Berdasarkan Keputusan Menteri Keuangan Republik Based on the Decree of Ministry of Finance
Indonesia No. SI-105/SHAM/MK.10/1990, tanggal 15 Mei of Republic of Indonesia Number
1990 Perusahaan melakukan Penawaran Umum Perdana SI-105/SHAM/MK.10/1990, dated 15 May 1990, the
(Initial Public Offering) sebanyak 6.000.000 saham Company conducted its Initial Public Offering of
dengan harga perdana Rp 7.500 (jumlah penuh) per 6,000,000 shares. The offering price is Rp 7,500 (full
saham. amount) per share.

Pada tanggal 28 Maret 1994 Perusahaan melakukan On 28 March 1994, the Company conducted Limited
Penawaran Umum Terbatas ke-I (Preemptive Rights Issue Public Offering I (Preemptive Rights Issue I) of
I) sebanyak 66.020.160 saham biasa atas nama, nilai 66,020,160 common stock, par value Rp 1,000 (full
nominal Rp 1.000 (jumlah penuh) per saham, dengan amount) per share with an offering price of Rp 2,500
harga Rp 2.500 (jumlah penuh) setiap saham. Setiap (full amount) of per share with preemptive rights.
pemegang 1 (satu) saham lama berhak membeli atas 3 Those who have 1 (one) share have the preemptive
(tiga) saham baru. right to subscribe 3 (three) new shares.

Pada tanggal 13 Agustus 1999 Perusahaan melakukan On 13 August 1999, the Company conducted Limited
Penawaran Umum Terbatas ke-II (Preemptive Rights Public Offering II (Preemptive Rights Issue II) of
Issue II) sebanyak 165.050.400 saham, nilai nominal 165,050,400 shares, par value Rp 1,000 (full amount)
Rp 1.000 (jumlah penuh) per saham, yang ditawarkan per share with an offering price of Rp 1,000 (full
dengan harga Rp 1.000 (jumlah penuh) per saham. Setiap amount) per share. Those who have 4 (four) shares
pemegang 4 (empat) saham lama mempunyai hak untuk have the preemptive right to subscribe 3 (three) new
membeli atas 3 (tiga) saham baru. shares.

Pada tanggal 9 Maret 2004, Perusahaan melakukan On 9 March 2004 the Company conducted Limited
Penawaran Umum Terbatas ke-III dalam rangka Public Offering III (Preemptive Rights Issue III) of
penerbitan saham (Preemptive Rights Issue III) sebanyak 962,794,000 shares, par value Rp 200 (full amount) per
962.794.000 saham, nilai nominal Rp 200 (jumlah penuh) share with an offering price of Rp 260 (full amount)
per saham, yang ditawarkan dengan harga Rp 260 per share, those who have 2 (two) shares have the
(jumlah penuh) per saham, setiap pemegang 2 (dua) preemptive rights to subscribe 1 (one) new share. The
saham lama mempunyai hak untuk membeli atas 1 (satu) Company’s shares after Limited Public Offering III
saham baru. Saham Perusahaan yang tercatat di Bursa listed in Indonesia Stock Exchange totaled
Efek Indonesia setelah Penawaran Umum Terbatas ke-III 2,888,382,000 shares with par value Rp 200 (Full
seluruhnya menjadi 2.888.382.000 saham dengan nilai amount) per share (refer to Note 26).
nominal Rp 200 (Jumlah penuh) per saham (lihat
Catatan 26).
c. Karyawan, Direksi dan Dewan Komisaris c. Employees, Boards of Commissioners and Directors
Berdasarkan Akta Risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on the Deed of Minutes of General Meeting of
No. 2 tanggal 27 Juni 2019 Ari Hambawan, S.H., M.Kn., Shareholders No. 2 dated 27 June 2019 by Ari
Notaris di Bandung, susunan Dewan Komisaris dan Direksi Hambawan, SH, M.Kn., Notary in Bandung, the
Perusahaan ditetapkan untuk masa jabatan sampai members of Board of Commissioners and Directors
dengan tahun 2024. were appointed until 2024.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/4 Exhibit E/4

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

1. INFORMASI UMUM (Lanjutan) 1. GENERAL INFORMATION (Continued)

c. Karyawan, Direksi dan Dewan Komisaris (Lanjutan) c. Employees, Boards of Commissioners and Directors
(Continued)

Pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020, As of 30 June 2021 and 31 December 2020, the
susunan anggota Dewan Komisaris, Dewan Direksi, composition of members of the Company’s Board of
Komite Audit dan Sekretaris Perusahaan adalah sebagai Commissioners, Board of Directors, Audit Committee,
berikut: and Corporate Secretary was as follows:

2021 2020

Dewan Komisaris Board of Commissioners


Presiden Komisaris : Tuan/Mr. Supiandi Tuan/Mr. Supiandi : President Commissioner
Prawirawidjaja Prawirawidjaja
Komisaris : Tuan/Mr. Suhendra Tuan/Mr. Suhendra : Commissioner
Prawirawidjaja Prawirawidjaja
Komisaris Independen : Tuan/Mr. H. Soeharsono Sagir Tuan/Mr. H. Soeharsono Sagir : Independent Commissioner
Komisaris Independen : Tuan/Mr. Sony Devano Tuan/Mr. Sony Devano : Independent Commissioner

Dewan Direksi Board of Directors


Presiden Direktur : Tuan/Mr. Sabana Prawirawidjaja Tuan/Mr. Sabana : President Director
Prawirawidjaja
Direktur : Tuan/Mr. Samudera Tuan/Mr. Samudera : Director
Prawirawidjaja Prawirawidjaja
Direktur : Tuan/Mr. Jutianto Isnandar Tuan/Mr. Jutianto Isnandar : Director

Komite Audit Audit Committee


Ketua : Tuan/Mr. Sony Devano Tuan/Mr. Sony Devano : Chairman
Anggota : Tuan/Mr. Ahmad Zakie Mubarok Tuan/Mr. Ahmad Zakie Mubarok : Member
Anggota : Ny/Mrs. Citra Sukmadilaga Ny/Mrs. Citra Sukmadilaga : Member

Sekretaris Perusahaan : Tuan/Mr. Eddi Kurniadi Tuan/Mr. Eddi Kurniadi : Corporate secretary

Berdasarkan Akta Risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on the Deed of Minutes of General Meeting of
No. 2 tanggal 27 Juni 2019 Ari Hambawan, S.H., M.Kn., Shareholders No. 2 dated 27 June 2019 by Ari
Notaris di Bandung, Rapat memberikan kuasa kepada Hambawan, SH, M.Kn., Notary in Bandung, the
Dewan Komisaris Perusahaan untuk menetapkan Shareholders Meeting authorizes the Board of
besarnya gaji/honorarium dan tunjangan bagi anggota Commissioners to determine the amount of
Dewan Komisaris dan Direksi Perusahaan, dengan salary/honorarium and benefits for members of the
ketentuan bahwa besarnya gaji/honorarium dan Board of Commissioners and Directors, provided that
tunjangan bagi Dewan Komisaris Perusahaan tidak lebih the amount of salary/honorarium and allowances for
besar dari 50% (lima puluh persen) dari besarnya the Board of Commissioners are not greater than 50%
gaji/honorarium dan tunjangan yang diterima oleh (fifty percent) of the amount of salary/honorarium
Direksi Perusahaan. and benefits received by the Board of Directors.

Pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020, As of 30 June 2021 and 31 December 2020, the
Perusahaan memiliki karyawan tetap masing-masing Company had 1,071 and 1,101 regular employees,
kurang lebih 1.071 dan 1.101 orang (tidak diaudit). respectively (unaudited).
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/5 Exhibit E/5

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

1. INFORMASI UMUM (Lanjutan) 1. GENERAL INFORMATION (Continued)


c. Karyawan, Direksi dan Dewan Komisaris (Lanjutan) c. Employees, Boards of Commissioners and Directors
(Continued)
Jumlah karyawan tetap di entitas anak pada tanggal The number of regular employees in the Subsidiaries
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai as of 30 June 2021 and 31 December 2020 are as
berikut (tidak diaudit): follows (unaudited):
Entitas anak/Subsidiaries 2021 2020

PT Nikos Intertrade (NIT) - -


PT Nikos Distribution Indonesia (NDI) 199 199
PT Ultra Peternakan Bandung Selatan (UPBS) 66 66
PT Ultrajaya Ito En Manufacturing (UIEM) - -
PT Tirta Talaga Jaya (TTJ) 13 13
PT Ultra Sumatera Dairy Farm (USDF) 80 80

Kompensasi untuk karyawan ditetapkan sesuai dengan The employees’ remuneration is stated in accordance
peraturan ketenagakerjaan yang berlaku, dan tidak lebih with the government manpower regulation, which is
rendah dari UMR. not lower than the regional minimum rates.
d. Struktur Grup d. Group Structure
Perusahaan melakukan konsolidasi entitas anak dibawah The Company consolidates the following subsidiaries
ini karena mempunyai kepemilikan mayoritas atau hak due to its majority ownership or its right to control
untuk mengendalikan operasi. their operations.
Persentase
Dimulainya kepemilikan/
kegiatan Percentage of Total asset sebelum eliminasi/
komersial/ ownership Assets before elimination
Commencement of 30 Juni/ 31 Desember/
Entitas anak/ Domisili/ Jenis usaha/ commercial June December
Subsidiaries Domicile Main activity operations 2021 2020 2021 2020

NIT Jakarta Penanaman Modal Asing (PMA) 2005 60% 60%


yang bergerak dalam bidang
perdagangan/
Foreign Capital Investment
Company (PMA), which engages
in trading - -

NDI Jakarta Perdagangan, angkutan dan 2013 70% 70%


jasa/
Trading, freight and services 167.317 137.233

UPBS Kabupaten Pertanian dan perdagangan/ 2010 75% 75%


Bandung Agriculture and trading 172.158 181.018

UIEM *) Jakarta Penanaman Modal Asing (PMA) 2013 - -


yang bergerak dalam industri
minuman/Foreign Capital
Investment Company (PMA),
which engages in beverage
industries - -

USDF Brastagi Pertanian, peternakan, 2008 69,36% 69,36%


agroindustry, dan perdagangan
ekspor dan impor/ Agriculture,
dairy farm, agroindustry and
export and import trade 601.987 599.136

TTJ Cimahi Pengelolaan air/ Water 2017 85% 85%


Management 5.801 5.118

*) tidak dikonsolidasikan sejak 2020/deconsolidated since 2020


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/6 Exhibit E/6

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

1. INFORMASI UMUM (Lanjutan) 1. GENERAL INFORMATION (Continued)

d. Struktur Grup (Lanjutan) d. Group Structure (Continued)

NIT melakukan penyertaan saham sebesar 49% di NIT has invested its fund in investment in 49% of
PT Toll Indonesia. PT Toll Indonesia.

NDI didirikan pada tahun 2006 dimana Pemegang saham NDI was established in 2006 where the controlling
pengendali adalah Perusahaan dengan kepemilikan shareholder is the Company with ownership interest of
saham sebesar 70% dari jumlah modal saham keseluruhan 70% of the total outstanding shares capital of
Rp 175. Rp 175.

UPBS didirikan pada bulan Agustus 2007 dimana UPBS was established in August 2007 where controlling
pemegang saham pengendali adalah Perusahaan dengan shareholder is the Company with ownership interest of
kepemilikan 75% dari total modal yang dikeluarkan 75% out of the total issued capital of Rp 7,500.
sebasar Rp 7.500.

UIEM didirikan pada bulan Juli 2013 dimana Pemegang UIEM was established in July 2013 where the
saham pengendali adalah Perusahaan dengan controlling shareholder is the Company with ownership
kepemilikan saham sebesar 55% dari total modal yang interest of 55% out of the total issued capital of
dikeluarkan Rp 30.000. Pada tanggal Rp 30,000. As of 30 June 2021 and 31 December 2020,
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020, UIEM dalam proses UIEM is in the process of closing its operations. As of
penutupan operasinya. Pada tanggal 31 Desember 2020 31 December 2020, UIEM was deconsolidated.
UEIM tidak dikonsolidasikan.

USDF bergerak di bidang peternakan dan industri USDF operates in the dairy farm and milk processing
pengolahan susu yang berdomisili di Berastagi. USDF industry which is domiciled in Berastagi. It is joint
merupakan ventura bersama antara Perusahaan dengan venture between the Company and PT Karya Putra
PT Karya Putra Persada. Persada.

USDF didirikan dengan Akta No. 5 tanggal 25 Juli 2008 UDSF was established based on the Notarial Deed
yang dibuat di hadapan Drs. Maryoto, S.H., Sp.N Notaris No. 5 dated 25 July 2008 subsequently amended by
di Kabupaten Bandung. Akta-akta tersebut telah Notarial Deed of Drs. Maryoto, S.H., Sp. N, a notary in
mendapat persetujuan Menteri Hukum dan Hak Asasi Bandung District. The Deeds were approved by
Manusia Republik Indonesia dengan Keputusan No. AHU- Minister of Law and Human Rights of the Republic of
70180.AH.01.01 Tahun 2008 tanggal 26 September 2008. Indonesia by the decision letter No. AHU-
Anggaran Dasar Perusahaan telah mengalami beberapa 70180.AH.01.01 Year 2008 dated 26 September 2008.
kali perubahan, yang terakhir berdasarkan Akta It's Articles of Association have been amended several
Keputusan Rapat No. 15 tanggal 25 Juni 2018, dimana times, the latest amendment was based on the Deed
Pemegang saham pengendali adalah Perusahaan dengan of Minutes of No. 15 dated 25 June 2018, where the
kepemilikan saham sebesar 69,36% dari jumlah saham controlling shareholders is the Company with
yang telah disetor atau sebesar Rp 357.754. ownership interest of 69.36% out of the total
outstanding shares or amounted to Rp 357,754.

TTJ yang dimana Pemegang saham pengendali adalah TTJ where the controlling shareholder is the Company
Perusahaan dengan kepemilikan saham sebesar 85% dari with 85% ownership of the total issued capital of
total modal yang dikeluarkan sebesar Rp 1.000. Rp 1,000.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/7 Exhibit E/7

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES

Berikut ini adalah ikhtisar kebijakan akuntansi yang penting Presented below is a summary of significant accounting
yang diterapkan oleh KU dalam penyusunan laporan policies adopted by the Group in preparing these
keuangan konsolidasian. consolidated financial statements.

a. Dasar Penyusunan Laporan Keuangan Konsolidasian a. Basis of Preparation of the Consolidated Financial
Statements

Laporan keuangan konsolidasian telah disusun sesuai The consolidated financial statements have been
dengan Standar Akuntansi Keuangan Indonesia yang prepared in accordance with Indonesian Financial
mencakup Pernyataan dan Interpretasi yang dikeluarkan Accounting Standards, which comprise the Statements
oleh Dewan Standar Akuntansi Keuangan Ikatan Akuntan and Interpretations issued by the Financial Accounting
Indonesia (“DSAK”) dan Peraturan No. VIII.G.7 mengenai Standards Board of the Indonesian Institute of
“Penyajian dan Pengungkapan Laporan Keuangan Emiten Accountants (“DSAK”), and the Regulation No. VIII.G.7
atau Perusahaan Publik” yang dikeluarkan oleh regarding the “Presentation and Disclosures of
BAPEPAM-LK sebagaimana terlampir dalam surat Financial Statements of Issuers or Public Companies”
keputusan Ketua BAPEPAM-LK No. KEP-347/BL/2012. issued by BAPEPAM-LK as enclosed in the Decision
Letter No. KEP-347/BL/2012 of the Chief of BAPEPAM-
LK.

Laporan keuangan konsolidasian, kecuali laporan arus The consolidated financial statements, except for the
kas konsolidasian, disusun dengan konsep harga consolidated statement of cash flows, have been
perolehan dan basis akrual, kecuali disebutkan lain prepared on the historical cost concept and accrual
dalam catatan atas laporan keuangan konsolidasian yang basis, except as otherwise disclosed in the relevant
relevan. notes herein.

Prinsip kebijakan akuntansi yang diadopsi dalam The principal accounting policies adopted in the
penyusunan laporan keuangan konsolidasian dinyatakan preparation of the consolidated financial statements
dalam Catatan 2. Kebijakan tersebut telah diterapkan are set out in Note 2. The policies have been
secara konsisten untuk setiap tahun penyajian, kecuali consistently applied to all the years presented, unless
dinyatakan lain. otherwise stated.

Laporan arus kas konsolidasian, yang disusun dengan The consolidated statement of cash flows, which has
menggunakan metode langsung, menyajikan penerimaan been prepared using the direct method, presents
dan pengeluaran kas dan setara kas yang diklasifikasikan receipts and disbursements of cash and cash
ke dalam aktivitas operasi, investasi, dan pendanaan. equivalents classified into operating, investing and
financing activities.

Penyusunan laporan keuangan konsolidasian berdasarkan The preparation of the consolidated financial
SAK mensyaratkan penggunaan estimasi akuntansi statements in compliance with SAK requires the use of
kritikal tertentu. Penyusunan laporan keuangan juga certain critical accounting estimates. It also requires
mensyaratkan manajemen KU untuk menggunakan Group management to exercise judgement in applying
pertimbangan dalam menerapkan kebijakan akuntansi the Group’s accounting policies. The areas where
KU. Halhal di mana pertimbangan dan estimasi yang significant judgements and estimates have been made
signifikan telah dibuat dalam penyusunan laporan in preparing the financial statements and their effect
keuangan beserta dampaknya diungkapkan dalam are disclosed in Note 3.
Catatan 3.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/8 Exhibit E/8

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)
a. Dasar Penyusunan Laporan Keuangan Konsolidasian a. Basis of Preparation of the Consolidated Financial
(Lanjutan) Statements (Continued)

Jumlah yang dibulatkan ke terdekat jutaan rupiah, Amounts are rounded to the nearest millions of
kecuali dinyatakan lain. Rupiah, unless otherwise stated.

b. Standar Baru, Amandemen dan Interpretasi Standar b. New Standards, Amendments and Interpretations of
Akuntansi Keuangan efektif 1 Januari 2020 Financial Accounting Standards effective from
1 January 2020

Grup menerapkan standar dan interpretasi The Group adopted new/amended standards and
baru/amandemen yang berlaku efektif pada tahun 2020. interpretation that are effective in 2020. Changes to
Perubahan kebijakan akuntansi Grup telah dibuat the Group’s accounting policies have been required, in
seperti yang disyaratkan, sensuai dengan kentutuan accordance with the transitional provisions in the
transisi dalam masing-masing standar. respective standards.

Grup telah melakukan penelaahan atas penerapan The Group has made assessments related to the
standar dan interpretasi akuntansi baru/amandemen adoption of the new/amended standards and
yang relevan dengan operasi Grup. Dampak dari interpretation, which are relevant to the Group’s
penelaahan tersebut bila ada, telah dibukukan dalam operations. The impact of the assessments if any, have
penyusunan laporan keuangan konsolidasian been taken into account in the preparation of the
Perusahaan. Company’s consolidated financial statements.

PSAK 71 “Instrumen Keuangan” PSAK 71 “Financial Instruments”

PSAK 71 menggantikan PSAK 55, "Instrumen Keuangan: This replaces PSAK 55, “Financial Instruments:
Pengakuan dan Pengukuran", dan termasuk pengaturan Recognition and Measurement", and includes the
akuntansi untuk klasifikasi dan pengukuran instrumen accounting requirements for classification and
keuangan, penurunan nilai aset keuangan dan akuntansi measurement of financial instruments, impairment of
lindung nilai. Model baru untuk pengklasifikasian aset financial assets and hedge accounting. The new model
keuangan ditentukan berdasarkan karakteristik arus kas for classification of financial assets is driven by cash
dan model bisnis dari aset yang dimiliki. Model kerugian flow characteristics and the business model in which
penurunan nilai ekspektasian mengharuskan entitas an asset is held. The expected-loss impairment model
untuk memperhitungkan kerugian kredit ekspektasian requires entities to account for expected credit losses
sejak saat pengakuan awal instrumen keuangan dan from when financial instruments are first recognized
untuk mengakui seluruh kerugian ekspektasian and to recognize full lifetime expected losses on a
sepanjang umur instrumen keuangan tersebut secara timely basis.
tepat waktu.

Perusahaan telah membukukan tambahan penyisihan The Company recorded an additional provision for
penurunan nilai atas piutang usaha akibat penerapan impairment losses on its accounts receivable resulting
PSAK 71 sebagaimana diungkapkan dalam Catatan 5. from the implementation of PSAK 71 as disclosed in
Note 5.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/9 Exhibit E/9

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

b. Standar Baru, Amandemen dan Interpretasi Standar b. New Standards, Amendments and Interpretations
Akuntansi Keuangan efektif 1 Januari 2020 of Financial Accounting Standards effective from
(Lanjutan) 1 January 2020 (Continued)

PSAK 72 “Pendapatan dari Kontrak dengan -


Pelanggan” PSAK 72 “Revenue from Contract with Customers”

Prinsip utama PSAK 72 adalah bagi entitas dalam The core principal of PSAK 72 is for entities in
melakukan pengakuan pendapatan untuk mencatat recognizing revenue to depict the transfer of goods
berdasarkan pengalihan barang atau jasa kepada or services to customers in amounts that reflect the
pelanggan dalam jumlah yang mencerminkan imbalan consideration to which the entities expect to be
yang diharapkan dapat diterima entitas atas barang entitled in exchange for those goods or services.
atau jasa tersebut.

Model ini mencakup analisis transaksi dengan lima The model includes a contract-based five-step
langkah berdasarkan kontrak untuk menentukan saat analysis of transactions to determine when and how
dan jumlah pendapatan yang diakui dan difokuskan much revenue is recognized and is focused on
pada pengalihan kendali. transfer of control.

Imbalan variabel seperti penjualan kembali, diskon Variable considerations such as sales returns,
dan rabat yang diberika Perusahaan kepada discounts and rebates which the Company provides
pelanggan telah disajikan sesuai dengan persyaratan to its customers were accounted for in accordance
dari PSAK 72. with the provisions of PSAK 72.

PSAK 73 “Sewa” - PSAK 73 “Leases”

Grup melakukan penerapan atas PSAK 73 secara The Group has adopted PSAK 73 effectively
efektif untuk tahun buku yang dimulai pada 1 for the financial year beginning 1 January
Januari 2020, tetapi tidak menyajikan kembali 2020, but has not restated comparatives
angka-angka komparatif untuk periode pelaporan for the previous reporting period as permitted
sebelumnyasebagaimana diizinkan berdasarkan under the specific transition provisions in the
ketentuan transisi khusus dalam standar. standard.

Dampak terhadap laporan keuangan Impact on the financial statements

Pada saat penerapan PSAK 73, Grup mengakui aset On the adoption of PSAK 73, the Group recognized
hak-guna sehubungan dengan sewa yang sebelumnya right-of-use assets in relation to leases which were
diklasifikasikan sebagai 'sewa operasi' berdasarkan previously classified as 'operating lease' under the
prinsip-prinsip dalam PSAK 30, “Sewa" dimana principles of PSAK 30, "Leases" and wherein the
pembayaran sewa dibayar dimuka. Aset hak-guna rental payments have been prepaid. Right-of-use
diukur pada jumlah yang sama dengan liabilitas assets were measured at the amount equal to the
sewa, disesuaikan dengan jumlah pembayaran di lease liability, adjusted by the amount of any
muka atau pembayaran sewa yang masih harus prepaid or accrued lease payments relating to that
dibayar sehubungan dengan sewa yang diakui di lease recognized in the consolidated statement of
laporan posisi keuangan konsolidasian pada tanggal financial position as at 31 December 2020.
31 Desember 2020.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/10 Exhibit E/10

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

b. Standar Baru, Amandemen dan Interpretasi Standar b. New Standards, Amendments and Interpretations
Akuntansi Keuangan efektif 1 Januari 2020 of Financial Accounting Standards effective from
1 January 2020

PSAK 73 “Sewa” (Lanjutan) -PSAK 73 “Leases” (Continued)


-
Perusahaan mengakui aset dan liabilitas untuk semua -The Company recognize assets and liabilities for all
sewa dengan jangka waktu lebih dari 12 bulan, kecuali leases with a term of more than 12 months, unless
aset tersebut bernilai rendah. the underlying asset is of low value.
-
Sifat dari beban-beban yang terkait dengan sewa -The nature of expenses related to those leases has
tersebut telah berubah karena PSAK 73 menggantikan changed as PSAK 73 replaces the previous straight-
beban sewa operasi yang sebelumnya diakui secara garis line operating lease expense, with a depreciation
lurus, dengan beban penyusutan atas aset hak-guna dan charge for right-of-use assets and interest expense
beban bunga atas liabilitas sewa. on lease liabilities.
-
Dalam menerapkan PSAK 73 untuk pertama -In applying PSAK 73 for the first time, the
kalinya, Grup menerapkan cara praktis berikutyang Group used the following practical expedients
diizinkan oleh standar: permitted by the standard:
-
 menerapkan tingkat diskonto tunggal untuk -  the use of a single discount rate to a portfolio of
portofolio sewa dengan karakteristik yang cukup leases with reasonably similar characteristics;
serupa;
 operating leases with a remaining lease term of
 sewa operasi yang masa sewanya berakhir dalam 12 less than 12 months as at 1 January 2020 are
bulan dari 1 Januari 2020 diperlakukan sebagai sewa treated as short-term lease;
jangka pendek;
 the exclusion of initial direct costs for the
 pengecualian biaya langsung awal dari pengukuran measurement of the right-of-use asset at the date
aset hak-guna pada tanggal penerapan awal; of initial application;

 the use of hindsight in determining the lease term


 menggunakan tinjauan ke belakang (hindsight) where the contract contains options to extend or
dalam menentukan masa sewa jika kontrak terminate the lease;
mengandung opsi untuk memperpanjang atau
menghentikan sewa;
 not to separate non-lease components from lease
 untuk tidak memisahkan komponen nonsewa dari components on lease by class of underlying assets;
komponen sewa berdasarkan kelas aset pendasar; and,
dan,
 rely on the assessment of whether leases are
 mengandalkan penilaian apakah sewa bersifat onerous based on PSAK 57, “Provisions,
memberatkan sesuai PSAK 57, “Provisi, Liabilitas Contingent Liabilities and Contingent Assets”
Kontinjensi, dan Aset Kontinjensi”segera sebelum immediately before the date of initial
tanggal penerapan awal sebagai alternatif untuk application as an alternative to perform an
melakukan tinjauan penurunan nilai. impairment review.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/11 Exhibit E/11

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)
-
b. Standar Baru, Amandemen dan Interpretasi Standar b. New Standards, Amendments and Interpretations of
Akuntansi Keuangan efektif 1 Januari 2020 Financial Accounting Standards effective from
1 January 2020
-
Lain-lain Others
-
-
Amandemen PSAK 1 “Penyajian laporan keuangan” dan - Amendment to PSAK 1 “Presentation of financial
PSAK 25 “Kebijakan akuntansi, perubahan estimasi statement” and PSAK 25 “Accounting policies, changes
akuntansi, dan kesalahan” in accounting estimates and errors”

Amandemen tersebut mengklarifikasi beberapa susunan The amendment clarifies several wording and material
kata dan definisi material dengan tujuan untuk definitions in order to align with the definitions used
menyelaraskan definisi yang digunakan dalam kerangka in the conceptual framework and some relevant PSAKs.
konseptual dan beberapa PSAK yang relevan.

Amandemen PSAK 15 “Investasi pada Entitas Asosiasi Amendments to PSAK 15 “Investments in Joint
dan Ventura Bersama: Kepentingan Jangka Panjang Associates and Joint Ventures: Long-term Interests
pada Entitas Asosiasi dan Ventura Bersama” in Associates and Joint Ventures”

Amendemen ini mengatur bahwa entitas juga These amendments provide that the entity also
menerapkan PSAK 71 atas instrumen keuangan pada applies PSAK 71 on the financial instruments to
entitas asosiasi atau ventura bersama dimana metode associates or joint ventures where the equity method
ekuitas tidak diterapkan. Hal ini termasuk kepentingan is not applied. This includes long-term interests that
jangka panjang yang secara substansi membentuk substantively form the entity's net investment in an
bagian investasi neto entitas pada entitas asosiasi atau associate or joint ventures.
ventura bersama.

Amandemen PSAK 71 “Instrumen Keuangan: Fitur Amendments to PSAK 71 “Financial Instruments:


Pembayaran di Muka dengan Kompensasi Negatif” Prepayment Features with Negative Compensation”

Amandemen ini mengklarifikasi bahwa aset keuangan These amendments clarify that a financial asset
melewati kriteria 'semata-mata pembayaran pokok passes the ‘solely payments of principal and
dan bunga atas jumlah pokok terhutang' terlepas interest on the principal amount outstanding’
dari peristiwa atau keadaan yang menyebabkan criterion regardless of an event or circumstance that
pemutusan awal kontrak dan terlepas dari pihak causes the early termination of the contract
mana membayar atau menerima kompensasi yang and irrespective of which party pays or receives
wajar untuk awal pemutusan kontrak. reasonable compensation for the early
termination of the contract.

c. Standar Baru, Amandemen dan Interpretasi Standar c. New Standards, Amendments and Interpretations of
Akuntansi Keuangan belum efektif Financial Accounting Standards which are not yet
effective

Grup masih mempelajari dampak yang mungkin timbul The Group is still evaluating the possible impact of
atas penerbitan standar akuntansi keuangan yang akan the issuance of the following financial accounting
berlaku efektif pada tahun 2021 sebegai berikut: standards which will be effective in 2021 as follows:
 PSAK 22 (Amandemen 2019), Kombinasi Bisnis  PSAK 22 (Amendment 2019), Business
Combinations
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/12 Exhibit E/12

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

d. Dasar Konsolidasi d. Basis of Consolidation

Apabila Perusahaan mengendalikan investee, maka hal Where the Company has control over an investee, it is
tersebut diklasifikasikan sebagai entitas anak. classified as a subsidiary. The Company controls an
Perusahaan mengendalikan investee jika tiga elemen investee if all three of the following elements are
berikut terpenuhi: kekuasaan atas investee, eksposur present: power over the investee, exposure to variable
atau hak atas imbal hasil variable dari keterlibatannya returns from the investee, and the ability of the
dengan investee, dan kemampuan untuk menggunakan investor to use its power to affect those variable
kekuasaannya atas investee untuk mempengaruhi returns. Control is reassessed whenever facts and
jumlah imbal hasil investor. Pengendalian dapat dikaji circumstances indicate that there may be a change in
kembali ketika fakta dan kondisi mengindikasikan bahwa any of these elements of control.
terdapat kemungkinan adanya perubahan pada elemen
pengendalian tersebut.

Pengendalian defacto terjadi pada situasi dimana De-facto control exists in situations where the
Perusahaan memiliki kemampuan praktis untuk Company has the practical ability to direct the
mengarahkan aktivitas relevan atas investee tanpa relevant activities of the investee without holding the
memiliki hak suara mayoritas. Untuk menentukan majority of the voting rights. In determining whether
apakah pengendalian defacto terjadi, maka perusahaan de-facto control exists the Company considers all
mempertimbangkan beberapa fakta dan keadaan relevant facts and circumstances, including:
berikut ini:
- Ukuran kepemilikan hak suara entitas relatif - The size of the Company’s voting rights relative to
terhadap ukuran dan penyebaran kepemilikan both the size and dispersion of other parties who
pemilik suara lain; hold voting rights;
- Hak suara potensial substantif yang dimiliki oleh - Substantive potential voting rights held by the
Perusahaan dan para pihak lain; Company and by other parties;
- Pengaturan kontraktual lain; - Other contractual arrangements;
- Pola historis dalam penggunaan hak suara. - Historic patterns in voting attendance.

Laporan keuangan konsolidasian menyajikan hasil KU The consolidated financial statements present
seolah-olah merupakan satu entitas. Transaksi antar the results of the Group as if they formed a single
entitas dan saldo antara perusahaan KU oleh karena itu entity. Intercompany transactions and balances
dieliminasi secara penuh. between group companies are therefore eliminated in
full.

Laporan keuangan konsolidasian menggabungkan hasil The consolidated financial statements incorporate the
kombinasi bisnis dengan menggunakan metode akuisisi. results of business combinations using the acquisition
DaIam laporan posisi keuangan konsolidasian, aset dan method. In the consolidated statement of financial
liabilitas teridentifikasi, dan liabilitas kontinjensi pada position, the acquiree's identifiable assets, liabilities
awalnya diakui pada nilai wajar pada tanggal akuisisi. and contingent liabilities are initially recognised at
Hasil dari operasi yang diakuisisi dimasukkan dalam their fair values at the acquisition date. The results of
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif lain acquired operations are included in the consolidated
konsolidasian sejak tanggal pengendalian di peroleh. statement of profit or loss and other comprehensive
Hasil tersebut tidak dikonsolidasi sejak dari tanggal income from the date on which control is obtained.
pengendalian hilang. They are deconsolidated from the date on which
control ceases.

Entitas Anak Subsidiaries

Entitas Anak adalah seluruh entitas (termasuk entitas Subsidiaries are all entities (including special purpose
bertujuan khusus [EBK]) dimana Grup memiliki entities) over which the Group has the power to govern
pengendalian untuk mengatur kebijakan keuangan dan the financial and operating policies, generally
operasional, yang umumnya memiliki kepemilikan saham accompanying a shareholding of more than one half of
lebih dari separuh hak suara. the voting rights.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/13 Exhibit E/13

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

d. Dasar Konsolidasi (Lanjutan) e. d. Basis of Consolidation (Continued)

Keberadaan dan dampak hak suara potential yang saat The existence and effect of potential voting rights
ini dapat diterapkan maupun dikonversikan that are currently exercisable or convertible are
dipertimbangkan ketika terdapat apakah Grup considered when assessing whether the Group controls
mengendalikan entitas lainnya. Grup juga menilai another entity. The Group also assesses existence of
keberadaan pengendalian di mana Grup tidak memiliki control where it does not have more than 50% (fifty
lebih dari 50% (limapuluh per seratus) hak suara, namun percent) of the voting power but is able to govern the
demikian dapat mengatur karena pengendalian secara financial and operating policies by virtue of de-facto
fakta. Pengendalian secara fakta mungkin timbul dalam control. De-facto control may arise in circumstances
keadaan di mana besaran hak suara Grup adalah relatif where the size of the Group’s voting rights relative to
terhadap ukuran dan sebaran kepemilikan pemegang the size and dispersion of holdings of other
saham lainnya yang memberikan Grup kekuasaan untuk shareholders give the Group the power to govern the
mengatur kebijakan keuangan, operasional, dan lain- financial and operating policies, etc.
lainnya.

Entitas anak dikonsolidasikan secara penuh sejak tanggal Subsidiaries are fully consolidated from the date on
di mana pengendalian dialihkan kepada Grup. Entitas which control is transferred to the Group. They are
anak tidak dikonsolidasikan sejak tanggal di mana de-consolidated from the date on which that control
pengendalian dihentikan. Transaksi, saldo dan ceases. Inter-company transactions, balances and
keuntungan yang belum direalisasi antar entitas diantara unrealized gains on transactions between Group
Grup, dieliminasi. Kerugian yang belum direalisasi juga companies are eliminated. Unrealized losses are also
dieleminasi. Kebijakan akuntansi entitas anak telah eliminated. Accounting policies of subsidiaries have
berubah apabila diperlukan untuk memastikan been changed where necessary to ensure consistency
konsistensi dengan kebijakan yang diadopsi oleh Grup. with the policies adopted by the Group.

Transaksi dengan kepentingan non-pengendali Transactions with non-controlling interests that do not
yang tidak menimbulkan kehilangan pengendalian result in loss of control are accounted for as equity
diperhitungkan sebagai transaksi ekuitas. Selisih antara transactions. The difference between the fair value of
nilai wajar imbalan yang dibayarkan dan harga saham any consideration paid and the relevant share acquired
relevan yang diakuisisi sebesar nilai tercatat aset bersih, of the carrying value of net assets of the subsidiary is
dicatat di dalam ekuitas. Keuntungan dan kerugian recorded in equity. Gain or losses on disposals to non-
pelepasan kepada kepentingan non-pengendali juga controlling interests are also recorded in equity.
dicatat di dalam ekuitas.

Kerugian yang terjadi terhadap kepentingan non- Losses applicable to the non-controlling interests in a
pengendali di dalam suatu entitas anak, dialokasikan subsidiary are allocated to the non-contriolling
kepada kepentingan non-pengendali, bahkan apabila interests even if doin so causes the non-controlling
dilakukan, kepentingan non-pengendali memiliki saldo interests to have a deficit balance. Non-controlling
defisit. Kepentingan non-pengendali disusun dan intersets is presented in the consolidated statements
disajikan di dalam laporan posisi keuangan di antara of financial position within equity, separately from
ekuitas, yang merupakan bagian terpisah dari ekuitas the equity of the owners of the parent.
pemilik entitas induk.

Apabila terjadi kehilangan pengendalian, Grup Upon the loss of control, the Group derecognizes the
menghentikan pengakuan aset dan liabilitas entitas assets and liabilities of the subsidiary, any non-
anak, seluruh kepentingan non-pengendali dan unsur- controlling interests and the other components of
unsur ekuitas yang berhubungan dengan entitas. Semua equity related to the subsidiary. Any surplus or deficit
surplus dan defisit yang timbul pada kehilangan arising on the loss of control is recognized in profit or
pengendalian, diakui di dalam laporan laba rugi. Apabila loss. If the Group retains any interest in the previous
Grup memiliki segala kepentingan sebelumnya di dalam subsidiary, then such interest is measured at fair value
entitas anak, maka kepentingan tersebut diukur pada at the date that control is lost.
nilai wajar pada tanggal hilangnya pengendalian.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/14 Exhibit E/14

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

d. Dasar Konsolidasi (Lanjutan) e. d. Basis of Consolidation (Continued)

Selanjutnya, kepentingan tersebut diperhitungkan Subsequently, such interest is accounted for as an


sebagai jumlah ekuitas investee atau sebagai aset equity in the investee or as an available-for-sale
keuangan tersedia untuk dijual, bergantung pada tingkat financial asset depending on the level of influence
pengaruh yang dimiliki. Sebagai tambahan, semua jumlah retained. In addition, any amounts previously
yang sebelumnya diakui di dalam pendapatan recognised in othe comprehensive income in respect of
komprehensif lain entitas tersebut, dicatat seolah-olah that entity are accounted for as if the Group had
KU secara langsung telah melepas aset dan liabilitas directly disposed of the related assets or liabilities.
terkait. Hal ini berarti semua jumlah yang sebelumnya This may mean that amounts previously recognised in
diakui di dalam pendapatan komprehensif lain other comprehensive income are reclassified to profit
direklasifikasi ke dalam laporan laba rugi. or loss.

Investasi pada Entitas Assosiasi Investments in Associates


Apabila Grup memiliki kekuasaan untuk berpartisipasi Where the Group has the power to participate in (but
dalam (namun tidak mengendalikan) keputusan not control) the financial and operating policy
kebijakan keuangan dan operasi dari entitas lain, maka decisions of another entity, it is classified as an
diklasifikasikan sebagai entitas asosiasi. Pengakuan awal associate. Associates are initially recognised in the
entitas asosiasi dalam laporan posisi keuangan consolidated statement of financial position at cost.
konsolidasian adalah pada biaya perolehan. Selanjutnya, Subsequently associates are accounted for using the
entitas asosiasi dicatat dengan menggunakan metode equity method, where the Group's share of post-
ekuitas, dimana bagian Grup atas laba dan rugi setelah acquisition profits and losses and other comprehensive
akuisisi dan penghasilan komprehensif lain diakui dalam income is recognised in the consolidated statement of
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif lain profit and loss and other comprehensive income
konsolidasian (kecuali kerugian atas selisih investasi milik (except for losses in excess of the Group's investment
Grup dalam entitas asosiasi kecuali terdapat kewajiban in the associate unless there is an obligation to make
untuk mengkompensasi kerugian tersebut). good those losses).

Keuntungan dan kerugian yang dihasilkan dari transaksi Profits and losses arising on transactions between the
antara Grup dan entitas asosiasinya diakui hanya sebatas Group and its associates are recognised only to the
jumlah kepentingan investor tidak berelasi dalam entitas extent of unrelated investors' interests in the
asosiasi. Bagian investor dalam keuntungan dan kerugian associate. The investor's share in the associate's
entitas asosiasi yang dihasilkan dari transaksi ini profits and losses resulting from these transactions is
dieliminasi terhadap nilai tercatat entitas asosiasi eliminated against the carrying value of the associate.
tersebut. Premium yang dibayarkan untuk entitas asosiasi Any premium paid for an associate above the fair value
yang melebihi nilai wajar bagian aset dan liabilitas of the Group's share of the identifiable assets,
teridentifikasi milik Grup, dan kontinjensi liabilitas yang liabilities and contingent liabilities acquired is
diakuisisi harus dikapitalisasi dan dimasukkan dalam capitalised and included in the carrying amount of the
jumlah tercatat entitas asosiasi tersebut. Apabila associate. Where there is objective evidence that the
terdapat bukti objektif bahwa investasi pada entitas investment in an associate has been impaired the
asosiasi telah mengalami penurunan nilai, maka jumlah carrying amount of the investment is tested for
tercatat investasi harus diuji untuk penurunan nilai impairment in the same way as other non-financial
dengan cara seperti aset keuangan lain. assets.

Investasi pada Pengaturan Bersama Investments in Joint Arrangements


Grup merupakan pihak pengaturan bersama ketika The Group is a party to a joint arrangement when
terdapat pengaturan kontraktual yang menyatakan there is a contractual arrangement that confers joint
bahwa pengendalian bersama atas aktivitas yang terkait control over the relevant activities of the
pengaturan terhadap Grup dan paling sedikit satu pihak arrangement to the group and at least one other
lain. Pengendalian bersama dikaji dengan menggunakan party. Joint control is assessed under the same
prinsip yang sama seperti pengendalian atas entitas anak. principles as control over subsidiaries.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/15 Exhibit E/15

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

d. Dasar Konsolidasi (Lanjutan) e. d. Basis of Consolidation (Continued)

Investasi pada Pengaturan Bersama (Lanjutan) Investments in Joint Arrangements (Continued)


Grup mengklasifikasikan kepentingannya dalam The Group classifies its interests in joint arrangements
pengaturan bersama baik sebagai: as either:
- Ventura bersama: ketika Grup memiliki hak hanya - Joint ventures: where the group has rights to only
untuk aset neto pengaturan bersama; the net assets of the joint arrangement;
- Operasi bersama: ketika Grup memiliki hak atas aset - Joint operations: where the group has both the
dan kewajiban untuk liabilitas dari pengaturan rights to assets and obligations for the liabilities of
bersama. the joint arrangement.

Dalam hal menilai klasifikasi kepentingan In assessing the classification of interests in joint
dalam pengaturan bersama, Grup mempertimbangkan: arrangements, the Group considers:
- Struktur pengaturan bersama - The structure of the joint arrangement;
- Bentuk hukum pengaturan bersama yang terstruktur - The legal form of joint arrangements structured
melalui kendaraan terpisah (separate vehicle) through a separate vehicle;
- Persyaratan kontraktual perjanjian pengaturan - The contractual terms of the joint arrangement
bersama agreement;
- Fakta dan keadaan lain (termasuk pengaturan - Any other facts and circumstances (including any
kontraktual lainnya). other contractual arrangements).

Grup mencatat kepentingannya dalam ventura bersama The Group accounts for its interests in joint ventures
seperti investasi dalam entitas asosiasi (yaitu dengan in the same manner as investments in associates (i.e.
menggunakan metode ekuitas – lihat penjelasan di atas). using the equity method – referred to above).

Premium yang dibayarkan untuk investasi dalam ventura Any premium paid for an investment in a joint venture
bersama yang melebihi nilai wajar bagian aset dan above the fair value of the Group's share of the
liabilitas teridentifikasi milik Grup, dan kontinjensi identifiable assets, liabilities and contingent
liabilitas yang diakuisisi harus dikapitalisasi dan liabilities acquired is capitalised and included in the
dimasukkan dalam jumlah tercatat investasi dalam carrying amount of the investment in joint venture.
ventura bersama. Apabila terdapat bukti objektif bahwa Where there is objective evidence that the investment
investasi pada ventura bersama telah mengalami in a joint venture has been impaired the carrying
penurunan nilai, maka jumlah tercatat investasi harus amount of the investment is tested for impairment in
diuji untuk penurunan nilai dengan cara seperti aset the same way as other non-financial assets. The Group
keuangan lain. Grup mencatat kepentingan dalam accounts for its interests joint operations by
operasi bersama dengan mengakui bagian aset, recognising its share of assets, liabilities, revenues
liabilitas, pendapatan dan beban sesuai dengan hak dan and expenses in accordance with its contractually
kewajiban yang dinyatakan secara kontraktual. conferred rights and obligations.

e. Transaksi dengan Pihak-pihak Berelasi e. Transactions with Related Parties

Pihak berelasi adalah orang atau entitas yang terkait A related party is a person or entity that is related to
dengan entitas yang menyiapkan laporan keuangannya. the entity that is preparing its financial statements.

i. Orang atau anggota keluarga dekatnya mempunyai i. A person or a close member of that person’s family
relasi dengan entitas pelapor jika orang tersebut: is related to a reporting entity if that person:
- memiliki pengendalian atau pengendalian - has control or joint control over the reporting
bersama atas entitas pelapor; entity;
- memiliki pengaruh signifikan atas entitas - has significant influence over the reporting
pelapor; atau entity; or
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/16 Exhibit E/16

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

e. Transaksi dengan Pihak-pihak Berelasi (Lanjutan) e. Transactions with Related Parties (Continued)

- merupakan personil manajemen kunci entitas - is a member of the key management personnel of
pelapor atau entitas induk dari entitas pelapor. the reporting entity or a parent of the reporting
entity.

ii. Suatu entitas berelasi dengan entitas pelapor jika ii. An entity is related to a reporting entity if any of
memenuhi salah satu dari kondisi berikut: the following condition applies:

- Entitas dan entitas pelapor adalah anggota dari - The entity and the reporting entity are
KU yang sama (artinya entitas induk, entitas members of the same Group (which means that
anak, dan entitas anak berikutnya saling berelasi each parent, Subsidiary and fellow Subsidiary is
dengan entitas lain); related to the others);
- Satu entitas adalah entitas asosiasi atau ventura - One entity is an associate or joint venture of
bersama dari entitas lain (atau entitas asosiasi the other entity (or an associate or joint
atau ventura bersama yang merupakan anggota venture of a member of a Group of which the
suatu Perusahaan, yang mana entitas lain other entity is a member).
tersebut adalah anggotanya);
- Kedua entitas tersebut adalah ventura bersama - Both entities are joint ventures of the same
dari pihak ketiga yang sama; third party.
- Satu entitas adalah ventura bersama dari entitas - One entity is joint venture of a third entity and
ketiga dan entitas yang lain adalah entitas the other entity is an associate of the third
asosiasi dari entitas ketiga; entity.
- Entitas tersebut adalah suatu program imbalan - The entity is a post-employment defined
pascakerja untuk imbalan kerja dari salah satu benefit plan for the benefit of employees of
entitas pelapor atau entitas yang terkait dengan either the reporting entity or an entity related
entitas pelapor. Apabila entitas pelapor adalah to the reporting entity. If the reporting entity
entitas yang menyelenggarakan program is running itself such a plan, the sponsoring
tersebut, maka entitas sponsor juga berelasi employers are also related to the reporting
dengan entitas pelapor; entity.
- Entitas dikendalikan atau dikendalikan bersama - The entity is controlled or jointly controlled by
oleh seseorang yang diidentifikasi pada huruf i) a person identified in i)
- Orang yang diidentifikasikan dalam huruf i) - A person identified in i) has significant
memiliki pengaruh signifikan atas entitas atau influence over the entity or is a member of the
merupakan personil manajemen kunci entitas key management personnel of the entity.
(atau entitas induk dari entitas).
- entitas, atau anggota dari kelompok yang - the entity, or any member of a group of which
mana entitas merupakan bagian dari kelompok it is a part, provides key management personal
tersebut, menyediakan jasa personal manajemen services to the reporting entity or to the parent
kunci kepada entitas pelapor atau kepada entitas of the reporting entity.
induk dari entitas pelapor.

Transaksi tersebut dilakukan berdasarkan persyaratan The transactions are made based on terms agreed by
yang disepakati oleh pihak-pihak. Persyaratan- the parties. Such terms may not be the same as those
persyaratan tersebut mungkin tidak sama dengan transactions with unrelated parties.
transaksi-transaksi dengan bukan pihak berelasi.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/17 Exhibit E/17

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

f. Transaksi dan Translasi Mata Uang Asing f. Foreign Currency Transaction and Translation

(i) Mata uang fungsional dan mata uang penyajian (i) Functional and presentation currency

Unsur-unsur yang terdapat di dalam laporan Items included in the financial statements of each
keuangan bagi setiap entitas Grup, diukur dengan of the Group’s entities are measured using the
menggunakan mata uang pada lingkungan ekonomi currency of the primary economic environment in
utama di mana entitas beroperasi (‘mata uang which the entity operates (the “functional
fungsional’). Laporan keuangan konsolidasian currency”). The consolidated financial statements
menggunakan Rupiah Indonesia yang merupakan used the Indonesian Rupiah, which is the functional
mata uang fungsional dan mata uang penyajian and presentation currency of the entity.
entitas.

(ii) Transaksi dan saldo (ii) Transactions and balances

Transaksi dalam mata uang asing ditranslasikan Transactions in foreign currencies are translated to
terhadap mata uang fungsional entitas Grup dengan the respective functional currencies of the Group
nilai tukar pada tanggal transaksi. entities at exchange rates at the date of the
transactions.

Aset dan liabilitas moneter yang didenominasikan Monetary assets and liabilities denominated in
dalam mata uang asing ditranslasikan menjadi mata foreign currencies are translated to the functional
uang fungsional dengan nilai tukar pada setiap akhir currency at the exchange rate at end of the
periode pelaporan. Nilai tukar yang digunakan reporting period. Exchange rate used as benchmark
sebagai tolok ukur adalah nilai tukar yang ditetapkan is the rate which is issued by Bank of Indonesia.
oleh Bank Indonesia. Aset dan liabilitas non-moneter Non-monetary assets and liabilities that are
yang diukur pada nilai wajar di dalam mata uang measured at fair value in a foreign currency are
asing ditranslasikan menjadi mata uang fungsional translated to the functional currency at the
pada nilai tukar ketika nilai wajar ditetapkan. exchange rates when the fair value was
determined.

Keuntungan dan kerugian nilai tukar mata uang asing Foreign exchange gains and losses arising from the
yang timbul akibat penyelesaian unsur-unsur moneter settlement of monetary items or from the translation
atau dari translasi unsur-unsur moneter yang of monetary items denominated in foreign currencies
didenominasi di dalam mata uang asing pada akhir at the end of the reporting period are recognized in
periode pelaporan, diakui di dalam laba rugi, kecuali profit and loss, except when deferred in equity as
ketika ditangguhkan di dalam ekuitas sebagai instrument qualifying cash flow hedges and qualifying net
yang memenuhi kualifikasi sebagai lindung nilai arus kas investment hedges, to the extent that the hedges are
dan intrumen yang memenuhi lindung nilai investasi effective, in which case foreign currency differences
bersih, dalam hal selisih mata uang asing diakui di dalam are recognized in other comprehensive income. When
pendapatan komprehensif lain. Ketika investasi bersih the hedged net investment is disposed of, the relevant
yang dilindung nilai dijual, maka jumlah yang relevan di amount in the other comprehensive income is
dalam pendapatan komprehensif lainnya dialihkan ke transferred to profit or loss as part of the gain or loss
laba rugi sebagai bagikan keuntungan atau kerugian on disposal.
penjualan.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/18 Exhibit E/18

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

f. Transaksi dan Translasi Mata Uang Asing (Lanjutan) f. Foreign Currency Transaction and Translation
(Continued)

Kurs mata uang, berdasarkan kurs tengah Bank The rates of exchange, based on the Bank Indonesia
Indonesia, yang digunakan pada akhir periode laporan middle rate, used at the period end dates of report
adalah sebagai berikut: were as follows:

Kurs mata uang (jumlah penuh)/


Exchange rate (full amount)
30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

1 Poundsterling Inggris/Rupiah 20.061 19.086 GBP 1/Rupiah


1 Euro Eropa/Rupiah 17.255 17.330 EUR 1/Rupiah
1 Dolar Amerika Serikat/Rupiah 14.496 14.105 USD 1/Rupiah
1 Dolar Australia/Rupiah 10.915 10.771 AUD 1/Rupiah
1 Dolar Singapore/Rupiah 10.781 10.644 SGD 1/Rupiah
100 Yen Jepang/Rupiah 13.106 13.647 YEN 100/Rupiah
1 Ringgit Malaysia (MYR) 3.493 3.492 MYR 1 / Rupiah

g. Klasifikasi Lancar dan Tidak Lancar g. Current and Non-current Classification

Grup menyajikan aset dan liabilitas dalam laporan The Group presents assets and liabilities in the
euangan konsolidasian berdasarkan klasifikasi lancar dan consolidated financial statements based on current
tidak lancar. Sebuah aset diakui lancar ketika: (a) and non-current classification. An asset is recognized
diharapkan dapat direalisasikan atau dimaksudkan untuk as current when it is: (a) expected to be realized or
dijual atau dikonsumsi dalam siklus operasi normal; (b) intended to be sold or consumed in the normal
dipegang terutama untuk tujuan perdagangan; (c) operating cycle; (b) held primarily for the purpose of
diperkirakan akan direalisasikan selama 12 bulan setelah trading; (c) expected to be realized within 12 months
periode pelaporan; atau (d) uang tunai atau setara kas after the reporting period; or (d) cash or cash
kecuali dibatasi untuk ditukarkan atau digunakan untuk equivalent unless restricted from being exchanged or
melunasi kewajiban setidaknya selama 12 bulan setelah used to settle a liability for at least 12 months after
periode pelaporan. the reporting period.

Kewajiban diakui lancar ketika : (a) diharapkan untuk A liability is current when it is: (a) expected to be
diselesaikan dalam siklus operasi normal; (b) diadakan settled in the normal operating cycle; (b) held
terutama untuk perdagangan; (c) karena diselesaikan primarily for trading; (c) due to be settled within 12
dalam waktu 12 bulan setelah periode pelaporan; atau months after the reporting period; or (d) there is no
(d) tidak ada hak tanpa syarat untuk menunda unconditional right to defer the settlement of the
penyelesaian kewajiban setidaknya selama 12 bulan liability for at least 12 months after the reporting
setelah periode pelaporan. period.

Grup mengklasifikasikan semua aset dan liabilitas The Group classifies all other assets and liabilities as
lainnya sebagai tidak lancar. Aset dan liabilitas pajak non-current. Deferred tax assets and liabilities are
tangguhan diklasifikasikan sebagai tidak lancar. classified as non-current.

h. Instrumen keuangan h. Financial instruments

Instrumen keuangan adalah setiap kontrak yang A financial instrument is any contract that gives rise
memberikan kenaikan nilai aset keuangan dari satu to a financial asset of one entity and a financial
entitas dan liabilitas keuangan atau instrumen ekuitas liability or equity instrument of another entity.
dari entitas lainnya.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/19 Exhibit E/19

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)

1. Aset keuangan 1. Financial assets

Kebijakan berlaku sebelum 1 Januari 2020 Policy applicable before 1 January 2020

Grup mengklasifikasikan aset keuangannya ke The Group classifies its financial assets into one
dalam kategori yang di jelaskan di bawah ini, of the categories discussed below, depending on
tergantung pada tujuan pengakuisisian aset. the purpose for which the asset was acquired. The
Kelompok Usaha tidak mengklasifikasikan aset Group has not classified any of its financial assets
keuangannya sebagai tersedia untuk dijual. as available-for-sale.

Selain daripada aset keuangan untuk tujuan nilai Other than financial assets in a qualifying hedging
lindung, kebijakan akuntansi Kelompok Usaha di relationship, the Group's accounting policy for
kategorikan sebagai berikut: each category is as follows:

Nilai wajar melalui laporan laba rugi Fair value through profit or loss

Aset keuangan diklasifikasi dalam FVTPL, jika aset A financial asset is classified as at FVTPL where
keuangan sebagai kelompok diperdagangkan atau the financial asset is either held for trading or it
pada saat pengakuan awal ditetapkan untuk diukur is designated as at FVTPL.
pada FVTPL.

Aset keuangan diklasifikasi sebagai kelompok A financial asset is classified as held for trading
diperdagangkan, jika: if:

 Diperoleh atau dimiliki terutama untuk tujuan • It has been acquired principally for the
dijual kembali dalam waktu dekat; atau purpose of selling in the near future; or
 Merupakan bagian dari portofolio instrumen • It is a part of an identified portfolio of a
keuangan tertentu yang dikelola Kelompok certain financial instrument that the Group
Usaha dan terdapat bukti mengenai pola ambil manages together and has a recent actual
untung dalam jangka pendek yang terkini; atau pattern of short- term profit taking; or
 Merupakan derivatif yang tidak ditetapkan dan • It is a derivative that is not designated and
tidak efektif sebagai instrumen lindung nilai. effective as a hedging instrument.

Aset keuangan FVTPL disajikan sebesar nilai wajar, Financial assets at FVTPL are stated at fair value,
keuntungan atau kerugian yang timbul diakui dalam with any resulting gain or loss recognized in the
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif consolidated statements of profit or loss and
lain. Keuntungan atau kerugian bersih yang diakui other comprehensive income. The net gain or loss
dalam laporan laba rugi dan penghasilan recognized in the statements of profit and other
komprehensif lain mencakup dividen atau bunga comprehensive income incorporates any dividend
yang diperoleh dari aset keuangan. or interest earned on the financial assets.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/20 Exhibit E/20

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)

1. Aset keuangan (Lanjutan) 1. Financial assets (Continued)

Pinjaman dan Piutang Loans and receivables

Pinjaman dan piutang merupakan aset keuangan These assets are non-derivative financial assets
non- derivatif dengan pembayaran tetap atau yang with fixed or determinable payments that are not
telah ditentukan yang tidak memiliki kuotasi di quoted in an active market. They arise principally
pasar aktif. Aset tersebut pada dasarnya terjadi through the provision of goods and services to
melalui pemenuhan barang dan jasa kepada customers (e.g. trade receivables), but also
pelanggan (misalnya, piutang usaha), namun juga incorporate other types of contractual monetary
memasukkan jenis aset moneter kontraktual lain. asset. They are initially recognised at fair value
Pengakuan awal aset tersebut pada nilai wajar plus transaction costs that are directly
ditambahkan dengan biaya transaksi yang langsung attributable to their acquisition or issue, and are
diatribusikan pada akuisisi atau penerbitannya, dan subsequently carried at amortised cost using the
selanjutnya dicatat pada biaya amortisasi dengan effective interest rate method, less allowance for
menggunakan metode tingkat suku bunga efektif, impairment losses.
dikurangi dengan cadangan kerugian penurunan
nilai.

Cadangan penurunan nilai diakui ketika ada bukti Impairment provisions are recognised when there
objektif (seperti kesulitan keuangan signifikan pada is objective evidence (such as significant financial
pihak lawan atau gagal bayar atau penundaan difficulties on the part of the counterparty or
pembayaran signifikan) bahwa Kelompok Usaha default or significant delay in payment) that the
tidak dapat menagih seluruh jumlah yang jatuh Group will be unable to collect all of the amounts
tempo berdasarkan persyaratan piutang, jumlah due under the terms receivable, the amount of
cadangan berbeda antara jumlah tercatat neto dan such a provision being the difference between the
nilai kini arus kas masa depan yang diharapkan dari net carrying amount and the present value of the
piutang yang mengalami penurunan nilai tersebut. future expected cash flows associated with the
Untuk piutang usaha, yang dilaporkan secara neto, impaired receivable. For trade receivables, which
cadangan seperti ini dicatat dalam akun are reported net, such provisions are recorded in
pencadangan terpisah dengan kerugian diakui dalam a separate allowance account with the loss being
beban administrasi dalam laporan laba rugi dan recognised within administrative expenses in the
penghasilan komprehensif lain konsolidasian. Ketika consolidated statement of profit or loss and other
terkonfirmasi bahwa piutang usaha tidak dapat comprehensive income. On confirmation that the
ditagih, nilai tercatat bruto dari aset tersebut trade receivable will not be collectible, the gross
dihapuskan terhadap cadangannya. carrying value of the asset is written off against
the associated provision.

Pinjaman dan piutang Kelompok Usaha meliputi kas The Group's loans and receivables comprise cash
dan setara kas, piutang usaha dan piutang lain-lain and cash equivalents, trade and other receivables
dalam laporan posisi keuangan konsolidasi. in the consolidated statement of financial
position.

Aset keuangan dimiliki hingga jatuh tempo Financial Assets Held to Maturity

Aset keuangan yang dimiliki hingga jatuh tempo Financial assets held to maturity are non
adalah aset keuangan non-derivatif dengan derivative financial assets with fixed or
pembayaran tetap atau telah ditentukan dan jatuh determinable payments and fixed maturities that
temponya telah ditetapkan, serta Kelompok Usaha the Group has the positive intention and ability to
mempunyai intensi positif dan kemampuan untuk hold such asset to maturity.
memiliki aset keuangan tersebut hingga jatuh
tempo.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/21 Exhibit E/21

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)
h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)
1. Aset keuangan (Lanjutan) 1. Financial assets (Continued)
Kebijakan berlaku sebelum 1 Januari 2020 Policy applicable before 1 January 2020
(Lanjutan) (Continued)
Pada saat pengakuan awal, aset keuangan dimiliki Held to maturity financial assets are initially
hingga jatuh tempo diakui pada nilai wajarnya recognized at fair value including transaction
ditambah biaya transaksi dan selanjutnya diukur costs and subsequently measured at amortized
pada biaya perolehan diamortisasi dengan cost using the effective interest method.
menggunakan suku bunga efektif.
Pendapatan bunga dari aset keuangan dimiliki Interest income on financial assets held-to-
hingga jatuh tempo dicatat dalam laporan laba rugi maturity is included in the consolidated
dan penghasilan komprehensif lain konsolidasian dan statement of profit or loss and other
diakui sebagai “Pendapatan Bunga”. Ketika comprehensive income and reported as interest
penurunan nilai terjadi, kerugian penurunan nilai income. In the case of impairment, the
diakui sebagai pengurang dari nilai tercatat investasi impairment loss is reported as a deduction from
dan diakui didalam laporan konsolidasian sebagai the carrying value of the investment and
pembentukan cadangan kerugian penurunan nilai. recognized in the consolidated financial
statements as allowance for impairment losses.
Kebijakan berlaku mulai 1 Januari 2020 Policy applicable starting 1 January 2020
Aset keuangan dalam ruang lingkup PSAK 71 Financial assets within the scope of PSAK 71 are
diklasifikasikan sebagai berikut: classified as follows:
1. diukur pada nilai wajar diamortisasi 1. At amortized cost
2. diukur pada nilai wajar melalui penghasilan 2. Fair Value Through Other Comprehensive
komprehensif lain Income
3. diukur pada nilai wajar melalui laba rugi 3. Fair Value Through Profit or Loss

a) Aset keuangan yang diukur pada nilai wajar (a) Financial assets measured at amortised
diamortisasi costs
Aset keuangan dapat diukur pada biaya A financial asset is measured at amortised
perolehan diamortisasi hanya jika memenuhi cost only if it meets both of the following
kedua kondisi berikut dan tidak ditetapkan conditions and is not designated as FVPL:
sebagai FVPL:
- Aset keuangan dikelola dalam model bisnis yang - The financial asset is held within a business
bertujuan untuk memiliki aset keuangan untuk model whose objective is to hold the asset to
tujuan mendapatkan arus kas kontraktual collect contractual cash flow (hold-to-
(hold-to-collect); dan collect); and
- Kriteria kontraktual dari aset keuangan yang - Its contractual terms give rise on specified
pada tanggal tertentu menghasilkan arus kas dates to cash flows that are solely payments
yang merupakan pembayaran pokok dan bunga of principal and interest (SPPI) on the
semata (SPPI) dari jumlah pokok terutang. principal amount outstanding
b) Aset keuangan yang diukur pada nilai wajar (b) Financial assets measured at fair value
melalui penghasilan komprehensif lain through other comprehensive income (FVOCI)
(FVOCI)
Suatu aset keuangan diukur pada FVOCI, hanya A financial asset is measured at FVOCI only if
jika memenuhi kedua kondisi berikut dan tidak it meets both of the following conditions and
ditetapkan sebagai FVPL: is not designated as FVPL:
- Aset keuangan dikelola dalam model bisnis - The financial asset is held within a business
yang tujuan tercapai dengan mendapatkan arus model whose objective is to hold the asset to
kas kontraktual dan menjual aset keuangan; collect contractual cash flows and to sell
dan financial assets; and
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/22 Exhibit E/22

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)
h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)
1. Aset keuangan (Lanjutan) 1. Financial assets (Continued)

Kebijakan berlaku mulai 1 Januari 2020 Policy applicable starting 1 January 2020
(Lanjutan) (Continued)

Seluruh aset keuangan yang tidak diklasifikasikan All financial assets not classified as measured at
sebagai aset keuangan yang diukur dengan biaya amortised cost or FVOCI as described above are
perolehan diamortisasi atau aset keuangan yang measured at FVPL.
diukur pada FVOCI sebagaimana ketentuan di atas
diukur dengan FVPL.

c) Aset keuangan yang diukur pada nilai wajar (c) Financial assets measured at fair value
melalui laba rugi (FVPL) through profit or loss (FVPL)

Aset keuangan yang dimiliki atau dikelola untuk Financial assets that are held or managed for
diperdagangkan dan yang kinerjanya dievaluasi trading and whose performance is evaluated on a
berdasarkan nilai wajar diukur pada FVPL, karena fair value basis are measured at FVPL, as they are
aset keuangan tersebut tidak dimiliki untuk neither held to collect contractual cash flows nor
menerima arus kas kontraktual atau tidak dimiliki held both to collect contractual cash flows and to
untuk menerima arus kas kontraktual dan untuk sell financial assets
menjual aset keuangan.

Penilaian apakah arus kas kontraktual hanya Assessment of whether contractual cash flows are
merupakan pembayaran pokok dan bunga semata solely payments of principal and interest (SPPI)
(SPPI)
Untuk tujuan penilaian ini, 'pokok' didefinisikan For the purposes of this assessment, ‘principal’ is
sebagai nilai wajar dari aset keuangan pada defined as the fair value of the financial asset on
pengakuan awal. 'Bunga' didefinisikan sebagai initial recognition. ‘Interest’ is defined as
imbalan untuk nilai waktu atas uang dan untuk risiko consideration for the time value of money and for
kredit yang terkait dengan jumlah pokok yang the credit risk associated with the principal
terutang selama periode waktu tertentu dan untuk amount outstanding during a particular period of
risiko dan biaya pinjaman dasar lainnya (misalnya time and for other basic lending risks and costs
risiko likuiditas dan biaya administrasi), serta marjin (e.g. liquidity risk and administrative costs), as
keuntungan. well as profit margin.
Dalam menilai apakah arus kas kontraktual adalah In assessing whether the contractual cash flows
SPPI, Grup mempertimbangkan ketentuan are SPPI, the Group considers the contractual
kontraktual instrumen tersebut. Hal ini termasuk terms of the instrument. This includes assessing
menilai apakah aset keuangan mengandung whether the financial asset contains a contractual
ketentuan kontraktual yang dapat mengubah waktu term that could change the timing or amount of
atau jumlah arus kas kontraktual sehingga tidak contractual cash flows such that it would not meet
memenuhi kondisi. Dalam melakukan pernialain, this condition. In making the assessment, the
Grup mempertimbangkan: Group considers
- Kejadian kontinjensi yang akan mengubah - Contingent events that would change the
jumlah dan waktu arus kas; amount and timing of cash flows;
- Fitur leverage; - Leverage features;
- Persyaratan pelunasan dipercepat dan - Prepayment and extension terms;
perpanjangan fasilitas;
- Ketentuan yang membatasi klaim Grup atas arus - Terms that limit the Group’s claims to cash
kas dari aset tertentu (seperti pinjaman non- flows from specified assets (e.g. non-recourse
recourse); dan loans); and
- Fitur yang memodifikasi imbalan dari nilai waktu - Features that modify consideration of the
atas uang (seperti penetapan ulang suku bunga time value of money (e.g. periodical reset of
berkala). interest rates).
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/23 Exhibit E/23

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)

1. Aset keuangan (Lanjutan) 1. Financial assets (Continued)

Kebijakan berlaku mulai 1 Januari 2020 Policy applicable starting 1 January 2020
(Lanjutan) (Continued)

Penilaian model bisnis Business model assessment

Penilaian model bisnis Grup melakukan penilaian In regard to the business model assessment, the
terhadap tujuan model bisnis dari kepemilikan suatu Group makes an assessment of the objective of a
aset pada tingkatan portofolio, karena hal ini yang business model in which an asset is held at a
paling mencerminkan cara bisnis dikelola dan portfolio level because this best reflects the way
informasi diberikan kepada manajemen. the business is managed and information is
provided to management.

Model bisnis mengacu pada bagaimana aset Business model refers to how financial assets are
keuangan dikelola bersama untuk menghasilkan arus managed together to generate cash flows for the
kas untuk Grup. Arus kas mungkin dihasilkan dengan Group. This may be collecting contractual cash
menerima arus kas kontraktual, menjual aset flows, selling financial assets or both. Business
keuangan atau keduanya. Model bisnis ditentukan models are determined at a level of aggregation
pada tingkat agregasi di mana kelompok aset where groups of assets are managed together to
dikelola bersama untuk mencapai tujuan tertentu achieve a particular objective and do not depend
dan tidak bergantung pada niat manajemen pada on management's intentions for individual
instrumen individual. instruments.

Grup menilai model bisnis pada aset keuangan The Group assesses the business model of financial
setidaknya pada tingkat lini bisnis atau pada di mana assets at least at business line level or where
terdapat variasi mandat/tujuan dalam lini bisnis, there are varying mandates or objectives within a
atau pada lini bisnis produk atau pada tingkat yang business line, at a more granular product business
lebih granular (misalnya sub-portofolio atau sub-lini line (e.g. sub-portfolios or sub-business lines).
bisnis).

Penentuan model bisnis dilakukan dengan Business model determinations are made
mempertimbangkan semua bukti relevan yang considering all relevant evidences available at the
tersedia pada tanggal penilaian, termasuk tetapi date of the assessment, which include, but not
tidak terbatas pada: limited to:

- bagaimana kinerja bisnis dan aset keuangan - how the performance of the business and the
yang ada di dalam unit bisnis itu dievaluasi dan financial assets held within that business unit
dilaporkan kepada manajemen. Tingkat are evaluated and reported to management.
pemisahan yang diidentifikasi untuk klasifikasi The level of segregation identified for
PSAK 71 harus konsisten dengan bagaimana SFAS 71 classification should be consistent
portofolio aset dipisahkan dan dilaporkan with how asset portfolios are segregated and
kepada manajemen; reported to senior management;

- risiko yang mempengaruhi kinerja unit bisnis dan - the risks that affect the performance of the
aset keuangan yang dimiliki dalam unit bisnis itu business unit and the financial assets held
dan khususnya bagaimana risiko itu dikelola; dan within that business unit and in particular the
way those risks are managed; and

- bagaimana manajer unit bisnis dikompensasi - how managers of the business unit are
(misalnya, apakah kompensasi didasarkan pada compensated (for example, whether the
nilai wajar dari aset yang dikelola atau pada arus compensation is based on the fair value of the
kas kontraktual yang dikumpulkan). assets managed or on the contractual cash
flows collected).
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/24 Exhibit E/24

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)
h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)
1. Aset keuangan (Lanjutan) 1. Financial assets (Continued)
Kebijakan berlaku mulai 1 Januari 2020 Policy applicable starting 1 January 2020
(Lanjutan) (Continued)
Penilaian model bisnis (Lanjutan) Business model assessment (Continued)
Penentuan model bisnis dilakukan berdasarkan Business model determinations are made on the
skenario yang diperkirakan akan terjadi oleh Grup basis of scenarios that the group reasonably
dan tidak dalam kondisi sangat tertekan atau expects to occur and not under highly stressed
'kondisi terburuk'. Jika aset dijual dalam kondisi or 'worst case' conditions. Where assets are
yang tidak diharapkan oleh Grup untuk berlaku disposed of under conditions that the Group did
ketika aset diakui, klasifikasi aset keuangan yang not reasonably expect to prevail when the
ada dalam portofolio tidak disajikan secara tidak assets were recognised, the classification of
akurat, tetapi kondisi tersebut harus existing financial assets in the portfolio are not
dipertimbangkan untuk aset yang diperoleh di masa rendered inaccurate but the conditions in
mendatang. question should be considered for any assets
acquired going forward.
Perubahan pada model bisnis atau pengenalan Changes to business models or the introduction
model bisnis baru ditentukan melalui proses of new business models are determined through
persetujuan unit bisnis baru. the new business unit approval process
Grup dapat mereklasifikasi seluruh aset keuangan The Group can reclassify all of its financial
yang terpengaruh jika dan hanya jika, model bisnis assets, if and only if, its business model for
untuk pengelolaan aset keuangan berubah. managing those financial assets changes
2. Liabilitas keuangan 2. Financial liabilities
Pengakuan awal Initial recognition
Liabilitas keuangan dalam lingkup PSAK 71 Financial liabilities within the scope of PSAK 71
diklasifikasikan sebagai berikut: are classified as follows:
1. Liabilitas keuangan yang diukur denga biaya 1. Financial liabilities at amortized cost
diamortisasi.
2. Liabilitas keuangan yang diukur dengan nilai 2. Financial liabilities at FVTPL
wajar melalui laba rugi.
Grup menentukan klasifikasi liabilitas keuangan The Group determines the classification of its
mereka pada saat pengakuan awal. Grup hanya financial liabilities at initial recognition. The
memiliki liabilitas keuangan yang diukur dengan Group only has financial liabilities at amortized
biaya diamortisasi. cost.

Seluruh liabilitas keuangan diakui pada awalnya All financial liabilities are recognized initially at
sebesar nilai wajar dan, dalam hal pinjaman dan fair value and, in the case of loans and
utang, termasuk biay transaksi yang dapat borrowings, inclusive of directly attributable
diatribusikan secara langsung. transaction costs.

Liabilitas keuangan Grup meliputi utang bank, utang The Group’s financial liabilities include bank
usaha, utang lain-lain, utang dividen, akrual, utang loans, trade payables, other payables, dividend
mesin dan utang sewa, medium-term notes, payable, accruals, medium-term notes machinery
Liabilitas keuangan diklasifikasikan sebagai loans and lease payable. Financial liabilities are
liabilitas jangka panjang jika jatuh tempo melebihi classified as non-current liabilities when the
12 bulan dan sebagai liabilitas jangka pendek jika remaining maturity is more than 12 months, and
jatuh tempo yang tersisa kurang dari 12 bulan. as current liabilities when the remaining maturity
is less than 12 months.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/25 Exhibit E/25

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)
h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)
2. Liabilitas keuangan 2. Financial liabilities
Pengukuran setelah pengakuan awal Subsequent measurement
Pengukuran liabilitas keuangan tergantung pada The measurement of financial liabilities depends
klasifikasinya sebagai berikut: on their classification as follows:
 Liabilitas keuangan yang diukur dengan biaya
diamortisasi  Financial liabilities at amortized cost
Liabilitas keuangan yang diukur pada biaya Financial liabilities at amortized cost (e.g
amortisasi (misalnya pinjaman dan utang yang interest-bearing loans and borrowings) are
dikenakan bunga) selanjutnya diukur dengan subsequently measured using the EIR method.
menggunakan metode EIR. Amortisasi EIR The EIR amortization is included in finance
termasuk di dalam biaya keuangan dalam costs in the consolidated profit or loss.
laporan laba rugi konsolidasian.
Keuntungan atau kerugian diakui dalam Gains or losses are recognized in the
laporan laba rugi konsolidasian pada saat consolidated profit or loss when the
liabilitas tersebut dihentikan pengakuannya liabilities are derecognized as well as
serta melalui proses amortisasi EIR. through the EIR amortization process.
Instrumen keuangan disalinghapus Offsetting of financial instruments
Aset keuangan dan liabilitas keuangan disalinghapus Financial assets and financial liabilities are offset
dan nilai bersihnya disajikan dalam laporan posisi and the net amount reported in the consolidated
keuangan konsolidasian jika, dan hanya jika, entitas statement of financial position if, and only if,
saat ini memiliki hak yang dapat dipaksakan secara there is a currently enforceable legal right to
hukum untuk melakukan saling hapus atas jumlah offset the recognized amounts and there is an
yang telah diakui dan berniat untuk menyelesaikan intention to settle on a net basis, or to realize the
secara neto, atau untuk merealisasikan aset dan assets and settle the liabilities simultaneously.
menyelesaikan kewajibannya secara simultan. Hak The legally enforceable right must not be
yang berkekuatan hukum tersebut tidak harus contingent on future events and must be
bergantung pada kejadian masa depan dan harus enforceable in the normal course of business and
dapat dilaksanakan dalam kegiatan usaha normal in the event of default, insolvency or bankruptcy
dan dalam hal gagal bayar, pailit atau kebangkrutan of the Group or the counterparty.
dari Grup atau pihak lawan.
Penurunan nilai dari aset keuangan Impairment of financial assets
Pada setiap periode pelaporan, Grup menilai apakah At each reporting date, the Group assess whether
risiko kredit dari instrumen keuangan telah the credit risk on a financial instrument has
meningkat secara signifikan sejak pengakuan awal. increased significantly since initial recognition.
Ketika melakukan penilaian, Grup menggunakan When making the assessment, the Group uses the
perubahan atas risiko gagal bayar yang terjadi change in the risk of a default occurring over the
sepanjang perkiraan usia instrument keuangan expected life of the financial instrument instead
daripada perubahan atas jumlah kerugian kredit of the change in the amount of expected credit
ekspektasian. Dalam melakukan penilaian, Grup losses. To make that assessment, the Group
membandingkan antara risiko gagal bayar yang compare the risk of a default occurring on the
terjadi atas instrumen keuangan pada saat periode financial instrument as at the reporting date with
pelaporan dengan risiko gagal bayar yang terjadi the risk of a default occurring on the financial
atas instrumen keuangan pada saat pengakuan awal instrument as at the date of initial recognition
dan mempertimbangkan kewajaran serta and consider reasonable and supportable
ketersediaan informasi, yang tersedia tanpa biaya information, that is available without undue cost
atau usaha pada saat tanggal pelaporan terkait or effort at the reporting date about past events,
dengan kejadian masa lalu, kondisi terkini dan current conditions and forecasts of future
perkiraan atas kondisi ekonomi di masa depan, yang economic conditions, that is indicative of
mengindikasikan kenaikan risiko kredit sejak significant increases in credit risk since initial
pengakuan awal. recognition.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/26 Exhibit E/26

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)
h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)
2. Liabilitas keuangan (Lanjutan) 2. Financial liabilities (Continued)
Penurunan nilai dari aset keuangan (Lanjutan) Impairment of financial assets (Continued)
Mulai 1 Januari 2020, Grup menerapkan metode Starting 1 January 2020, the Group applied a
yang disederhanakan untuk mengukur kerugian simplified approach to measure such expected
kredit ekspektasian tersebut terhadap piutang credit loss for trade receivables without
usaha tanpa komponen pendanaan yang signifikan. significant financing component.
Penghentian pengakuan aset dan liabilitas keuangan Derecognition of financial assets and liabilities
Aset keuangan Financial assets
Aset keuangan (atau mana yang lebih tepat, bagian A financial asset (or where applicable, a part of a
dari aset keuangan atau bagian dari kelompok aset financial asset or part of a group of similar
keuangan serupa) dihentikan pengakuannya pada financial assets) is derecognized when: (1) the
saat: (1) hak kontraktual arus kas yang berasal dari contractual rights to the cash flows from the
aset keuangan tersebut telah berakhir; atau (2) financial assets expire; or (2) the Group has
Grup telah mengalihkan hak kontraktual mereka transferred its contractual rights to receive the
untuk menerima arus kas yang berasal dari aset cash flows of the financial assets or retained the
keuangan atau memiliki hak kontraktual untuk contractual rights to receive the cash flows of the
menerima arus kas yang berasal dari aset keuangan. financial asset.
Liabilitas keuangan Financial liabilities
Liabilitas keuangan dihentikan pengakuannya pada A financial liability is derecognized when the
saat liabilitas tersebut berakhir atau dibatalkan obligation under the liability is discharged or
atau kadaluarsa. cancelled or has expired.
Dalam hal suatu liabilitas keuangan yang ada When an existing financial liability is replaced by
digantikan oleh liabilitas keuangan lain dari another from the same lender on substantially
pemberi pinjaman yang sama dengan persyaratan different terms, on the terms of an existing
yang berbeda secara substansial, atau modifikasi liability are substantially modified, such an
secara substansial atas persyaratan dari suatu exchange or modification is treated as a
liabilitas yang ada, pertukaran atau modifikasi derecognition of the original liability and the
tersebut diperlakukan sebagai penghentian recognition of a new liability, and the difference
pengakuan liabilitas awal dan pengakuan liabilitas in the respective carrying amounts is recognized
baru, dan selisih antara nilai tercatat masing- in the consolidated profit or loss.
masing liabilitas diakui dalam laporan laba rugi
konsolidasian.
Nilai wajar instrument keuangan Fair value of financial instruments
Grup menilai instrumen keuangan sebesar nilai The Group measures financial instruments, at fair
wajar pada setiap tanggal laporan posisi keuangan value at each consolidated statement of financial
konsolidasian. Nilai wajar adalah harga yang akan position date. Fair value is the price that would
diterima untuk menjual suatu aset atau harga yang be received to sell an asset or paid to transfer a
akan dibayar untuk mengalihkan suatu liabilitas liability in an orderly transaction between market
dalam transaksi teratur antara pelaku pasar pada participants at the measurement date. The fair
tanggal pengukuran. Pengukuran nilai wajar value measurement is based on the presumption
mengasumsikan bahwa transaksi untuk menjual aset that the transaction to sell the asset or transfer
atau mengalihkan liabilitas terjadi: the liability takes place either:
- Di pasar utama untuk aset dan liabilitas tersebut, - - In the principal market for the asset and
atau liability, or
- Jika tidak terdapat pasar utama, di pasar yang - - In the absence of a principal market, in the
paling menguntungkan untuk aset atau liabilitas most advantageous market for the asset or
tersebut. liability.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/27 Exhibit E/27

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)
h. Instrumen keuangan (Lanjutan) h. Financial instruments (Continued)
Nilai wajar instrument keuangan Fair value of financial instruments
Nilai wajar aset atau liabilitas diukur menggunakan The fair value of an asset or a liability is measured
asumsi yang akan digunakan pelaku pasar ketika using the assumptions that market participants would
menentukan harga aset atau liabilitas tersebut, dengan use when pricing the asset or liability, assuming that
asumsi bahwa pelaku pasar utamanya bertindak untuk market participants act in their economic best
kepentingan ekonomi terbaik mereka. Pengukuran nilai interest. A fair value measurement of a nonfinancial
wajar atas aset nonkeuangan memperhitungkan asset takes into account a market participant's ability
kemampuan pelaku pasar dalam menghasilkan manfaat to generate economic benefits by using the asset in its
ekonomi tertinggi dalam penggunaan aset atau dengan highest and best use or by selling it to another market
menjualnya kepada pelaku pasar lain yang akan participant that would use the asset in its highest and
menggunakan aset tersebut secara maksimal. best use.
Untuk tujuan pengungkapan nilai wajar, Grup telah For the purpose of fair value disclosures, the Group
menentukan kategori aset dan liabilitas berdasarkan has determined classes of assets and liabilities on the
sifat, karakteristik, dan risiko dari aset atau liabilitas basis of the nature, characteristics and risks of the
tersebut, dan nilai wajar. asset or liability and its fair value.
i. Kas dan setara kas i. Cash and cash equivalents
Kas dan setara kas terdiri dari kas dan kas pada bank, Cash and cash equivalents consists of cash on hand,
investasi jangka pendek dan semua deposito berjangka short-term investment, cash in banks and all
yang tidak dibatasi penggunaannya (termasuk deposito unrestricted time deposits (including deposits on call)
on call) yang jatuh tempo dalam jangka waktu tiga bulan with original maturities of three months or less at the
atau kurang sejak tanggal penempatan dan deposito time of placement and time deposits maturing after
yang jatuh tempo dalam jangka waktu lebih dari tiga three months are held to meet short-term cash needs
bulan digunakan untuk kebutuhan kas jangka pendek dan and have no significant risk of change in value as a
tidak memiliki risiko perubahan nilai yang signifikan result of an early withdrawal. Cash represents
sebagai akibat penarikan dini. Kas merupakan alat available and eligible payment instruments to finance
pembayaran yang siap dan bebas dipergunakan untuk the Group’s business.
membiayai kegiatan umum Grup.
Kas dan setara kas yang telah ditentukan penggunaannya Cash and cash equivalents which have been restricted
atau yang tidak dapat digunakan secara bebas tidak for a certain purpose or which can not be used freely
tergolong dalam kas dan setara kas. are not defined as cash and cash equivalents.
j. Biaya dibayar muka j. Prepaid expenses

Biaya dibayar di muka diamortisasi dan Prepaid expenses are amortized and charged to
dibebankan pada operasi selama masa operations over the periods benefited.
manfaatnya.

k. Persediaan k. Inventories

Persediaan terdiri dari bahan baku, barang jadi, pakan Inventories consist of raw materials, finished goods,
ternak dan suku cadang. Persediaan diakui sebesar nilai cattle woofs and spare-parts. Inventories are stated at
yang lebih rendah antara harga perolehan dan the lower of cost or net realizable value. Cost is
nilai realisasi bersih. Harga perolehan ditentukan determined using the moving average method. Cost of
dengan menggunakan metode rata-rata bergerak. Biaya inventories comprises all costs of purchases, cost of
persediaan terdiri dari seluruh biaya pembelian, biaya conversion and other costs incurred in bringing the
konversi dan biaya lain yang timbul untuk membawa inventories to their present location and condition.
persediaan ke lokasi dan kondisi.

Laba/(rugi) yang sifatnya biasa antara lain yang timbul Profit/(loss) from usual operations, such as loss of
karena selisih penghitungan fisik dan kerugian kerusakan physical count differences and substance damage
bahan karena penyimpanan, dikoreksi pada nilai because of storage, is corrected from inventory’s value
persediaan dan dibebankan ke dalam pendapatan and charged to other income (expense).
(beban) lain-lain.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/28 Exhibit E/28

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

k. Persediaan k. Inventories
Penyisihan untuk persediaan suku cadang usang Allowance for obsolete sparepart inventories is
ditentukan berdasarkan estimasi penggunaan suku determined using sparepart usefulness estimation in
cadang pada masa depan. the future.

l. Hewan Ternak l. Livestock

Hewan ternak dimaksud adalah hewan ternak produksi Livestock is a productive livestock (investment) and
(investasi) dan bukan hewan ternak yang termasuk not included in inventory. The Subsidiaries have long-
dalam persediaan. Entitas anak memiliki hewan ternak term livestock production.
produksi berumur panjang.

Hewan ternak produksi berumur panjang merupakan Long-term livestock production is a part of non-
bagian dari aset tidak lancar yang dibagi menjadi hewan current asset that is subdivided into immature (in
ternak belum menghasilkan (dalam pertumbuhan) dan growth) and producing livestock.
hewan ternak telah menghasilkan.

m. Aset Tetap Pemilikan Langsung m. Fixed Assets Direct Acquisition

Aset tetap dinyatakan berdasarkan harga perolehan Fixed assets are stated at cost less accumulated
setelah dikurangi akumulasi penyusutan dan rugi depreciation and impairment losses. Cost includes
penurunan nilai. Biaya perolehan aset tetap termasuk expenditure that is directly attributable to the
biaya-biaya yang dapat diatribusikan secara langsung acquisition of the related assets.
untuk memperoleh aset bersangkutan.

Biaya legal awal untuk mendapatkan hak legal diakui Initial legal costs incurred to obtain legal rights are
sebagai bagian biaya akuisisi tanah, dan biaya-biaya recognised as part of the acquisition cost of the land,
tersebut tidak disusutkan. Biaya terkait dengan and these costs are not depreciated. Costs related to
pembaruan hak atas tanah diakui sebagai aset renewal of land rights are recognised as intangible
takberwujud dan diamortisasi sepanjang umur hukum assets and amortised during the period of the land
hak. rights.

Tanah tidak disusutkan. Penyusutan aset tetap lainnya Land is not depreciated. Depreciation on other assets
dihitung menggunakan metode garis lurus sesuai dengan is calculated using the straight-line method over their
taksiran masa manfaat aset tetap yang bersangkutan estimated useful lives, as follows:
sebagai berikut:

Tahun/
Uraian Years Description
Bangunan dan perumahan 20 Building and housing
Mesin dan instalasi 8-15 Machinery and installations
Kendaraan bermotor 4–5 Vehicles
Peralatan dan inventaris 3–5 Equipment and fixtures

Nilai residu, metode depresiasi, dan umur manfaat The asset’s residual values, depreciation method, and
setiap aset ditelaah, dan disesuaikan jika perlu, pada useful lives are reviewed, and adjusted if appropriate,
setiap tanggal pelaporan. at each reporting date.

Nilai tercatat aset segera diturunkan sebesar jumlah An asset’s carrying amount is written down
yang dapat dipulihkan jika nilai tercatat aset lebih besar immediately to its recoverable amount if the asset’s
dari estimasi jumlah yang dapat dipulihkan. carrying amount is greater than its estimated
recoverable amount.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/29 Exhibit E/29

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

m. Aset Tetap Pemilikan Langsung (Lanjutan) m. Fixed Assets Direct Acquisition (Continued)

Biaya-biaya setelah perolehan awal aset diakui sebagai Subsequent costs are included in the asset’s carrying
bagian dari nilai tercatat aset atau sebagai aset yang amount or recognised as a separate asset, as
terpisah, sebagaimana mestinya, hanya apabila appropriate, only when it is probable that future
kemungkinan besar Grup akan mendapatkan manfaat economic benefits associated with the asset will flow
ekonomis masa depan berkenaan dengan aset tersebut to the Group and the cost of the asset can be measured
dan biaya perolehan aset dapat diukur dengan andal. reliably. The carrying amount of the replaced part is
Nilai tercatat komponen yang diganti tidak lagi diakui. derecognised. All other repair and maintenance are
Biaya perbaikan dan pemeliharaan dibebankan ke dalam charged to the profit or loss account during the
laporan laba rugi selama periode dimana biaya-biaya financial period in which they are incurred.
tersebut terjadi.

Apabila aset tetap tidak digunakan lagi atau dijual, When assets are sold, damaged, retired or otherwise
jumlah tercatat aset tetap dikeluarkan dari catatan, dan disposed off, their carrying values of fixed assets are
laba atau rugi yang timbul dari pelepasan/ penjualan removed from the accounts and any resulting gains or
aset tetap diakui dalam laporan laba rugi dan losses are reflected in the consolidated statement of
penghasilan komprehensif lain konsolidasian. profit or loss and other comprehensive income.

Aset dalam pembangunan diakui sebesar harga Assets under construction are stated at cost up to the
perolehan hingga pembangunan selesai, yang kemudian date when construction is completed, then these costs
direklasifikasi secara spesifik menjadi aset tetap yang are reclassified to related fixed assets. During the
terkait. Selama masa pembangunan sampai dengan aset construction period up to the date the fixed assets is
siap digunakan, biaya pinjaman, yang termasuk di completed, the borrowing cost including interest and
dalamnya beban bunga dan selisih kurs yang timbul loss on exchange rate are capitalized proportionally to
untuk membiayai pembangunan aset, dikapitalisasi the average payment in the period. The borrowing cost
secara proporsional terhadap rata-rata nilai akumulasi capitalization ceases when the construction is
pengeluaran selama periode tersebut. Kapitalisasi biaya completed and the constructed asset is ready for its
pinjaman dihentikan ketika pembangunan selesai dan intended purpose.
aset tetap siap untuk digunakan.

n. Aset Takberwujud n. Intangible Assets

Aset takberwujud yang diperoleh secara terpisah diukur Intangible assets acquired separately are measured on
sebesar nilai perolehan pada pengakuan awal. Setelah initial recognition at cost. Following initial
pengakuan awal, aset takberwujud dicatat pada biaya recognition, the intangible assets are carried at cost
perolehan dikurangi akumulasi amortisasi dan akumulasi less any accumulated amortization and any
rugi penurunan nilai. Aset takberwujud diamortisasi accumulated impairment loss. They are amortized on
secara garis lurus selama umur manfaat ekonominya dan a straight-line method over their useful economic lives
dievaluasi apabila terdapat indikator adanya penurunan and assessed for impairment whenever there is an
nilai. Periode dan metode amortisasi ditelaah setidaknya indication that they may be impaired. The
setiap akhir periode pelaporan. amortization period and method are reviewed at least
at the end of each reporting period.

Aset takberwujud dihentikan pengakuannya pada saat: An intangible asset shall be derecognised :
a. dihentikan; atau a. on disposal; or
b. ketika tidak ada manfaat ekonomis di masa depan b. when no future economic benefits are expected
yang dapat diharapkan dari penggunaan atau from its use or disposal
penjualan aset tersebut.

Aset takberwujud Perusahaan terdiri dari lisensi atas The Company’s intangible assets consist of license for
peranti lunak dan hak atas tanah yang memiliki taksiran softwares and land rights which have estimated useful
masa umur manfaat ekonomis masing-masing 4 dan 20 lives of 4 years and 20 years, respectively.
tahun.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/30 Exhibit E/30

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

o. Penurunan Nilai Aset Non-Keuangan o. Impairment of Non-Financial Assets

Setiap akhir periode, Grup melakukan reviu untuk Every end of period, the Group reviews to determine
menentukan ada tidaknya indikasi penurunan nilai aset whether there is any indication of impairment of non-
non-keuangan. financial assets.

Aset tetap, hewan ternak produksi dan aset tak Fixed assets, long-term livestock and intangible assets
berwujud direviu untuk mengetahui apakah telah terjadi are reviewed for impairment losses, whenever events
kerugian akibat penurunan nilai, apabila terjadi kondisi or changes in circumstances indicate that the carrying
atau perubahan yang mengindikasikan bahwa nilai amount may not be recoverable.
tercatat aset tidak dapat diperoleh kembali secara
penuh.

Kerugian akibat penurunan nilai diakui sebesar selisih An impairment loss is recognised for the amount by
antara nilai tercatat aset dengan jumlah terpulihkan which an asset’s carrying amount exceeds its
dari aset tersebut. Jumlah terpulihkan adalah yang lebih recoverable amount, which is the higher of an asset’s
tinggi antara harga jual neto atau nilai pakai aset. Dalam fair value less cost to sell or value in use. For the
rangka menguji penurunan nilai, aset-aset purpose of assessing impairment, assets are grouped
dikelompokkan hingga unit terkecil yang menghasilkan at the lowest levels for which there are separately
arus kas terpisah. Pemulihan penyisihan penurunan nilai identifiable cash flows. Reversal of an impairment
diakui sebagai pendapatan dalam periode dimana provision is recorded as income in the period when the
pemulihan tersebut terjadi. reversal occurs.

p. Sewa p. Leases

Grup sebagai penyewa Group as a lessee

Pada tanggal permulaan kontrak, Grup menilai apakah At the inception of a contract, the Group assesses
kontrak merupakan, atau mengandung, sewa. Suatu whether the contract is, or contains, a lease. A
kontrak merupakan atau mengandung sewa jika kontrak contract is or contains a lease if the contract conveys
tersebut memberikan hak untuk mengendalikan the right to control the use of identified assets for a
penggunaan aset identifikasian selama suatu jangka period of time in exchange for consideration.
waktu untuk dipertukarkan dengan imbalan.

Untuk menilai apakah kontrak memberikan hak untuk To assess whether a contract conveys the right to
mengendalikan penggunaan aset identifikasian, Grup control the use of an identified asset, the Group shall
harus menilai apakah: assesses whether:
- Grup memiliki hak untuk mendapatkan secara - The Group has the right to obtain substantially all
subtansial seluruh manfaat ekonomi dari penggunaan the economic benefits from use of the asset
aset identifikasian; dan throughout the period of use; and
- Grup memiliki hak untuk mengarahkan penggunaan - The Group has the right to direct the use of the
aset identifikasian. Grup memiliki hak ini ketika Grup asset. The Group has this right when it has the
memiliki hak untuk pengambilan keputusan yang decision-making rights that are the most relevant
relevan tentang bagaimana dan untuk tujuan apa to changing how and for what purpose the asset is
asetdigunakan telah ditentukan sebelumnya: used are predetermined:
1. Grup memiliki hak untuk mengoperasikan aset; 1. The Group has the right to operate the asset;
2. Grup telah mendesain aset dengan cara 2. The Group has designed the asset in a way that
menetapkan sebelumnya bagaimana dan untuk predetermined how and for what purpose it will
tujuan apa aset akan digunakan selama periode be used.
penggunaan.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/31 Exhibit E/31

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

p. S e w a (Lanjutan) p. L e a s e s (Continued)

Grup sebagai penyewa (Lanjutan) Group as a lessee (Continued)

Pada tanggal insepsi atau pada penilaian kembali atas At the inception or on reassessment of a contract that
kontrak yang mengandung sebuah komponen sewa, Grup contains a lease component, the Group allocates the
mengalokasikan imbalan dalam kontrak ke masing-masing consideration in the contract to each lease component
komponen sewa berdasarkan harga tersendiri relatif dari on the basis of their relative stand-alone prices and
komponen sewa dan harga tersendiri agregat dari the aggregate stand-alone price of the nonlease
komponen nonsewa. Namun, untuk sewa penunjang components. However, for the leases of improvements
dimana Grup bertindak sebagai penyewa, Grup in which the Group is a lessee, the Group has elected
memutuskan untuk tidak memisahkan komponen not to separate non-lease components and account for
nonsewa dan mencatat komponen sewa dan nonsewa the lease and non-lease components as a single lease
tersebut sebagai satu komponen sewa. component.

Sejak tanggal 1 Januari 2020, Grup mengakui aset hak- Starting January 1, 2020, the Company recognizes a
guna dan liabilitas sewa pada tanggal dimulainya sewa. right-of-use asset and a lease liability at the lease
Aset hak-guna diukur pada biaya perolehan, dimana commencement date. The right-of-use asset is initially
meliputi jumlah pengukuran awal liabilitas sewa yang measured at cost, which comprises the initial amount
disesuaikan dengan pembayaran sewa yang dilakukan of the lease liability adjusted for any lease payment
pada atau sebelum tanggal permulaan, ditambah dengan made at or before the commencement date, plus any
biaya langsung awal yang dikeluarkan dan estimasi biaya initial direct cost incurred and an estimate of costs to
yang akan dikeluarkan untuk membongkar dan dismantle and remove the underlying asset or to
memindahkan aset pendasar atau untuk merestorasi aset restore the underlying asset to the condition required
pendasar ke kondisi yang disyaratkan dan ketentuan by the terms and conditions of the lease, less any lease
sewa, dikurangi dengan insentif sewa yang diterima. Aset incentives received. The right-of-use asset is
hak-guna kemudian disusutkan menggunakan metode subsequently depreciated using the straight-line
garis lurus dari tanggal permulaan hingga tanggal yang method from the commencement date to the earlier
lebih awal antara akhir umur manfaat aset hak-guna atau of the end of the useful life of the right-of-use asset
akhir masa sewa. or the end of the lease term.

Liabilitas sewa diukur pada nilai kini pembayaran sewa The lease liability is initially measured at the present
yang belum dibayar pada tanggal permulaan, value of the lease payments that are not paid at the
didiskontokan dengan menggunakan suku bunga implisit commencement date, discounted using the interest
dalam sewa atau jika suku bunga tersebut tidak dapat rate implicit in the lease or, if that rate cannot be
ditentukan, maka menggunakan suku bunga pinjaman readily determined, using incremental borrowing rate.
inkremental. Pada umumnya, Grup menggunakan suku Generally, the Group uses its incremental borrowing
bunga pinjaman inkremental sebagai tingkat bunga rate as the discount rate.
diskonto.

Pembayaran sewa yang termasuk dalam pengukuran Lease payments included in the measurement of the
liabilitas sewa meliputi pembayaran berikut ini: lease liability comprise the following:
- pembayaran tetap, termasuk pembayaran tetap - fixed payments, including in-substance fixed
secara substansi dikurangi dengan piutang insentif payments less any lease incentive receivable;
sewa;
- pembayaran sewa variabel yang bergantung pada - variable lease payments that depend on an index
indeks atau suku bunga yang pada awalnya diukur or a rate, initially measured using the index or rate
dengan menggunakan indeks atau suku bunga pada as at the commencement date; and,
tanggal permulaan; dan,
- jumlah yang diperkirakan akan dibayarkan oleh - amounts expected to be payable under a residual
penyewa dengan jaminan nilai residual. value guarantee.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/32 Exhibit E/32

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

p. S e w a (Lanjutan) p. L e a s e s (Continued)

Grup sebagai penyewa (Lanjutan) Group as a lessee (Continued)

Pembayaran sewa dialokasikan menjadi bagian pokok Each lease payment is allocated between the liability
dan biaya keuangan. Biaya keuangan dibebankan pada and finance cost. The finance cost is charged to profit
laba rugi selama periode sewa sehingga menghasilkan or loss over the lease period so as to produce a
tingkat suku bunga periodik yang konstan atas saldo constant periodic rate of interest on the remaining
liabilitas untuk setiap periode. balance of the liability for each period.

Grup menyajikan aset hak-guna setelah dikurangi The Group presents right-of-use assets net of
akumulasi amortisasi sebagai akun tersendiri di dalam accumulated amortization as a sparate line in the
laporan posisi keuangan konsolidasian. consolidated statement of financial position.

Jika sewa mengalihkan kepemilikan aset pendasar If the lease transfers ownership of the underlying
kepada Grup pada akhir masa sewa atau jika biaya asset to the Group by the end of the lease term or if
perolehan aset hak-guna merefleksikan Grup akan the cost of the right-of-use asset reflects that the
mengeksekusi opsi beli, maka Grup menyusutkan aset Group will exercise a purchase option, the Group
hak-guna dari tanggal permulaan hingga akhir umur depreciates the right-of-use asset from the
manfaat aset pendasar. Jika tidak, maka Grup commencement date to the end of the useful life of
menyusutkan aset hak-guna dari tanggal permulaan the underlying asset. Otherwise, the Group
hingga tanggal yang lebih awal antara akhir umur depreciates the right-of-use asset from the
manfaat aset hak-guna atau akhir masa sewa. commencement date to the earlier of the end of the
useful life of the right-of-use asset or the end of the
lease term.

Sewa jangka-pendek Short-term leases


Grup memutuskan untuk tidak mengakui aset hak-guna The Group has elected not to recognize right-of-use
dan liabilitas sewa untuk sewa jangka pendek yang assets and lease liabilities for short-term leases that
memiliki masa sewa 12 bulan atau kurang. Grup have a lease term of 12 months or less. The Group
mengakui pembayaran sewa atas sewa tersebut sebagai recognizes the leases payments associated with these
beban dengan metode garis lurus selama masa sewa. leases as an expense on a straight-line method over
the lease term.

Modifikasi sewa Lease modification


Grup mencatat modifikasi sewa sebagai sewa terpisah The Group account for a lease modification as a
jika: separate lease if both:
- modifikasi meningkatkan ruang lingkup sewa - the modification increases the scope of the lease
dengan menambahkan hak untuk menggunakan satu by adding the right to use one or more underlying
aset pendasar atau lebih; dan, assets; and,
- imbalan sewa meningkat sebesar jumlah yang - the consideration for the lease increases by an
setara dengan harga tersendiri untuk peningkatan amount commensurate with the stand-alone price
dalam ruang lingkup dan penyesuaian yang tepat for the increase in scope and any appropriate
pada harga tersendiri tersebut untuk merefleksikan adjustments to that stand-alone price to reflect
kondisi kontrak tertentu. the circumstances of the particular contract.

Grup sebagai pesewa Group as a lessor

Ketika Grup bertindak sebagai pesewa, Grup When the Group acts as a lessor, it shall classify each
mengklasifikasi masing-masing sewanya baik sewa of its leases as either an operating lease or a finance
operasi atau sewa pembiayaan. lease.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/33 Exhibit E/33

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

p. S e w a (Lanjutan) p. L e a s e s (Continued)

Grup sebagai pesewa Group as a lessor

Untuk mengklasifikasi masing-masing sewa, Grup To classify each lease, the Group makes an overall
membuat penilaian secara keseluruhan atas apakah assessment of whether the lease transfers
sewa mengalihkan secara substansial seluruh risiko dan substantially all of the risks and rewards incidental to
manfaat yang terkait dengan kepemilikan aset pendasar. ownership of the underlying asset. If this is the case
Jika penilaian membuktikan hal tersebut, maka sewa then the lease is classified as a finance lease; if not,
diklasifikasikan sebagai sewa pembiayaan; jika tidak then it is an operating lease. As part of this
maka, merupakan sewa operasi. Sebagai bagian dari assessment, the Group considers certain indicators
penilaian ini, Grup mempertimbangkan beberapa such as whether the lease term is for the major part
indikator seperti apakah masa sewa adalah sebagian of the economic life of the asset.
besar dari umur ekonomik aset pendasar.

q. Imbalan Kerja q. Employee benefits

Imbalan kerja pendek Short-term employee benefits

Imbalan kerja jangka pendek diakui ketika pekerja telah Short-term employee benefits are recognized when
memberikan jasanya dalam suatu periode akuntansi, the employee has provided services during an
sebasara jumlah tidak terdiskonto dari imbalan kerja accounting period, the amount of undiscounted short-
jangka pendek yang diharapkan akan dibayar sebagai term employee benefits are expected to be paid in
imbalan atas jasa tersebut. Imbalan kerja jangka pendek return for these services. Short-term employee
mencakup antara lain, upah, gaji, bonus dan insentif. benefits include among others, wages, salaries,
bonuses and incentives.

Imbalan pesca-kerja Post-employment benefits

Iuran untuk progam iuran pasti untuk program pensiun Contributions to defined contribution pension schemes
dibebankan pada laporan laba rugi dan penghasilan are charged to the consolidated statement of profit or
komprehensif lain konsolidasian pada tahun dimana loss and other comprehensive income in the year to
iuran tersebut terkait. which they relate.

Surplus dan defisit skema manfaat imbalan pasti diukur Defined benefit scheme surpluses and deficits are
pada: measured at:

- Nilai wajar dari aset yang direncanakan pada - The fair value of plan assets at the reporting date;
tanggal pelaporan, dikurangi less
- Liabilitas program yang dihitung dengan - Plan liabilities calculated using the projected unit
menggunakan metode projected unit credit yang di credit method discounted to its present value
diskonto ke nilai kini dengan menggunakan imbal using yields available on high quality corporate
hasil obligasi perusahaan yang berkualitas tinggi bonds that have maturity dates approximating to
yang tersedia yang memiliki tanggal jatuh tempo the terms of the liabilities; plus
yang mendekati persyaratan liabilitas; ditambah
- Biaya servis masa lalu yang tidak diakui, di kurangi - Unrecognised past service costs; less
- Dampak persyaratan pendanaan minimum yang - The effect of minimum funding requirements
disetujui dengan skema wali amanat. agreed with scheme trustees.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/34 Exhibit E/34

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

q. Imbalan Kerja (Lanjutan) q. Employee benefits (Continued)

Imbalan pesca-kerja Post-employment benefits

Pengukuran kembali kewajiban pasti neto diakui Remeasurements of the net defined obligation
langsung dalam ekuitas. Pengukuran kembali tersebut are recognised directly within equity. The
termasuk : remeasurements include:

- Keuntungan dan kerugian aktuaris - Actuarial gains and losses


- Imbalan atas aset program (tidak termasuk bunga) - Return on plan assets (interest exclusive)
- Aset dengan efek batas tertinggi (tidak termasuk - Any asset ceiling effects (interest exclusive).
bunga)

Biaya jasa di akui dalam laporan laba rugi, dan termasuk Service costs are recognised in profit or loss, and
biaya jasa kini dan masa lalu, serta keuntungan dan include current and past service costs as well as gains
kerugian kurtailmen. and losses on curtailments.

Beban bunga neto (pendapatan) diakui dalam laporan Net interest expense (income) is recognised in profit
laba rugi dan dihitung dengan menerapkan tingkat or loss, and is calculated by applying the discount rate
diskonto untuk mengukur kewajiban imbalan pasti (aset) used to measure the defined benefit obligation (asset)
pada awal periode tahunan hingga pembayaran manfaat at the beginning of the annual period to the balance
selama periode. of the net defined benefit obligation (asset),
considering the effects of contributions and benefit
payments during the period.

Keuntungan atau kerugian yang timbul dari perubahan Gains or losses arising from changes to scheme
manfaat program atau kurtailmen diakui secara langsung benefits or scheme curtailment are recognized
dalam laba rugi. immediately in profit or loss.

Penyelesaian program manfaat pasti diakui dalam Settlements of defined benefit schemes are
periode dimana penyelesaian tersebut terjadi. recognised in the period in which the settlement
occurs.

r. Pendapatan dan pengakuan biaya dan pengeluaran r. Revenues and cost and expenses recognition

Pengakuan pendapatan Revenue recognition

Pengakuan pendapatan harus memenuhi lima (5) langkah Revenue recognition have to fulfill five (5) steps of
analisa sebagai berikut: assessment:

1. Identifikasi kontrak dengan pelanggan. 1. Identify contract(s) with a customer.


2. Identifikasi kewajiban pelaksanaan dalam kontrak. 2. Identify the performance obligations in the
Kewajiban pelaksanaan merupakan janji-janji dalam contract. Performance obligations are promises in
kontrak untuk menyerahkan barang atau jasa yang a contract to transfer to a customer goods or
memiliki karakteristik berbeda ke pelanggan. services that are distinct.
3. Penetapan harga transaksi. Harga transaksi 3. Determine the transaction price. Transaction
merupakan jumlah imbalan yang berhak diperoleh price is the amount of consideration to which an
suatu entitas sebagai kompensasi atas entity expects to be entitled in exchange for
diserahkannya barang atau jasa yang dijanjikan ke transferring promised goods or services to a
pelanggan. customer.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/35 Exhibit E/35

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

r. Pendapatan dan pengakuan biaya dan pengeluaran r. Revenues and Cost and Expenses Recognition
(Lanjutan) (Continued)

Pengakuan pendapatan (Lanjutan) Revenue recognition (Continued)

3. Penetapan harga transaksi (Lanjutan) 3. Determine the transaction price. (Continued)


Jika imbalan yang dijanjikan di kontrak mengandung If the consideration promised in a contract includes
suatu jumlah yang bersifat variabel, maka Grup a variable amount, the Group estimates the amount
membuat estimasi jumlah imbalan tersebut sebesar of consideration to which it expects to be entitled
jumlah yang diharapkan berhak diterima atas in exchange for transferring the promised goods or
diserahkannya barang atau jasa yang dijanjikan ke services to a customer less the estimated amount of
pelanggan dikurangi dengan estimasi jumlah jaminan service level guarantee which will be paid during
kinerja jasa yang akan dibayarkan selama periode the contract period.
kontrak.
4. Alokasi harga transaksi ke setiap kewajiban 4. Allocate the transaction price to each performance
pelaksanaan dengan menggunakan dasar harga jual obligation on the basis of the relative stand-alone
berdiri sendiri relatif dari setiap barang atau jasa selling prices of each distinct goods or services
berbeda yang dijanjikan di kontrak. Ketika tidak promised in the contract. Where these are not
dapat diamati secara langsung, harga jual berdiri directly observable, the relative standalone selling
sendiri relative diperkirakan berdasarkan biaya yang price are estimated based on expected cost plus
diharapkan ditambah marjin. margin.
5. Pengakuan pendapatan ketika kewajiban 5. Recognize revenue when performance obligation is
pelaksanaan telah dipenuhi dengan menyerahkan satisfied by transferring a promised goods or
barang atau jasa yang dijanjikan ke pelanggan services to a customer (which is when the customer
(ketika pelanggan telah memiliki kendali atas barang obtains control of that goods or services).
atau jasa tersebut).

Pendapatan terdiri dari nilai wajar imbalan yang Revenue comprises the fair value of the consideration
diterima atau akan diterima dari penjualan barang dalam received or receivable for the sale of goods in the
kegiatan usaha normal Perseroan. Pendapatan disajikan ordinary course of the Company’s activities. Revenue is
neto setelah dikurangi pajak pertambahan nilai, retur, shown net of value added tax, returns and discounts.
dan diskon.

Perusahaan mengakui pendapatan ketika pelanggan The Company recognises revenue when the customer
memperoleh kendali atas barang yang diperoleh. obtains control of the goods. Indicators that control
Indikator bahwa kendali sudah diserahkan adalah: has been transferred are:

- pelanggan dapat menentukan penggunaan dari barang - the customer can direct the use of the goods
yang diperoleh, dan acquired, and
- pelanggan akan memperoleh manfaat ekonomi atas - the customer will obtain the economic benefits
penerimaan barang. from holding the goods.

Pendapatan dari penjualan lokal diakui pada saat Revenue from local sales is recognised when goods are
penyerahan barang kepada pelanggan, sedangkan untuk delivered to customer, while exports sales are
penjualan ekspor diakui pada pada saat penyerahan recognised when goods are delivered at the vessel’s
barang di atas kapal di pelabuhan pengiriman. shipping point.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/36 Exhibit E/36

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

r. Pendapatan dan pengakuan biaya dan pengeluaran r. Revenues and Cost and Expenses Recognition
(Lanjutan) (Continued)

Pengakuan biaya dan pengeluaran Cost and expenses recognition

Biaya berkurang dalam manfaat ekonomi selama periode Expenses are decreases in economic benefits during the
akuntansi dalam bentuk outflow atau penurunan aset accounting period in the form of outflows or decrease
atau kewajiban yang mengakibatkan penurunan ekuitas, in assets or incurrence of liabilities that result in
selain yang berkaitan dengan distribusi kepada peserta decreases in equity, other than those relating to
ekuitas. Beban diakui sesuai dengan masa manfaatnya. distributions to equity participants. Expenses are
recognised when these are incurred.

Beban pokok penjualan Cost of goods sold


Beban barang yang terjual termasuk biaya material Cost of goods sold includes direct material costs, labor
langsung, tenaga kerja dan biaya manufaktur. Hal ini and manufacturing expenses. This is recognized when
diakui ketika barang dikirim atau ketika biaya yang the goods are delivered or when the expenses are
dikeluarkan. incurred.

Beban penjualan Selling expenses


Pengeluaran penjualan terdiri dari beban yang berkaitan Selling expenses consists of costs associated with the
dengan pengembangan dan pelaksanaan kegiatan development and execution of marketing promotion
promosi pemasaran dan semua beban yang berhubungan activities and all expenses are connected with selling
dengan penjualan dan penyervisan produk perusahaan. and servicing the Company’s products. These expenses
Beban ini umumnya diakui ketika layanan diberikan atau are generally recognized when the service is rendered
biaya yang dikeluarkan. or the expense is incurred.

Beban administrasi dan umum General and administrative expenses


Biaya yang dikeluarkan dalam administrasi umum dari Expenses incurred in the general administration of the
operasi sehari-hari Grup dan umumnya diakui ketika day-to-day operation of the Group and are generally
layanan diberikan atau biaya yang dikeluarkan. recognized when the service is rendered or the expense
is incurred.

s. Perpajakan s. Taxation

Beban pajak terdiri dari pajak kini dan pajak tangguhan. The tax expense comprises current and deferred tax.
Pajak diakui dalam laporan laba rugi dan penghasilan Tax is recognised in the consolidated statements
komprehensif lain konsolidasian, kecuali apabila pajak of profit or loss and other comprehensive income,
tersebut terkait dengan transaksi atau kejadian yang except to the extent that it relates to items recognised
langsung diakui di penghasilan komprehensif lai atau directly in other comprehensive income or directly in
langsung diakui ke ekuitas. Dalam hal ini, pajak tersebut equity. In this case, the tax is also recognised in other
masing-masing diakui dalam penghasilan komprehensif comprehensive income or directly in equity,
lain atau ekuitas. respectively.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/37 Exhibit E/37

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

s. Perpajakan (Lanjutan) s. Taxation (Continued)

Pajak kini Current tax


Beban pajak kini dihitung berdasarkan peraturan The current income tax charge is calculated on the
perpajakan yang berlaku pada tanggal pelaporan basis of the tax laws enacted or substantively enacted
keuangan. Aset atau liabilitas pajak penghasilan kini at the reporting date. Current income tax assets
terdiri dari kewajiban kepada atau klaim dari otoritas and/or liabilities comprise those obligations to, or
pajak yang berhubungan dengan periode pelaporan claims from, tax authorities relating to the current or
kini atau sebelumnya, yang belum di bayar pada akhir prior reporting period, that are unpaid at the end of
periode tanggal pelaporan. Pajak penghasilan each reporting period date. They are calculated
diperhitungkan berdasarkan tarif pajak dan hukum pajak according to the tax rates and tax laws applicable to
yang berlaku pada periode fiskal terkait, berdasarkan the fiscal periods to which they relate, based on the
laba kena pajak untuk periode tersebut. Seluruh taxable profit for the period. All changes to current
perubahan pada aset atau liabilitas pajak kini diakui tax assets or liabilities are recognized as a component
sebagai komponen biaya pajak penghasilan dalam of income tax expense in profit or loss.
laporan laba rugi.

Manajemen secara periodik mengevaluasi posisi yang Management periodically evaluates positions taken in
dilaporkan di Surat Pemberitahuan Tahunan (SPT) annual tax returns with respect to situations in which
sehubungan dengan situasi di mana aturan pajak yang applicable tax regulation is subject to interpretation.
berlaku membutuhkan interpretasi. Jika perlu, It establishes provision where appropriate on the basis
manajemen menentukan provisi berdasarkan jumlah of amounts expected to be paid to the tax authorities.
yang diharapkan akan dibayar kepada otoritas pajak.

Pajak tangguhan Deferred tax


Pajak penghasilan tangguhan diakui dengan Deferred income tax is provided using the balance
menggunakan metode balance sheet liability untuk sheet liability method, for all temporary differences
semua perbedaan temporer antara dasar pengenaan arising between the tax bases of assets and liabilities
pajak atas aset dan liabilitas dengan nilai tercatatnya and their carrying amount in the consolidated
pada laporan posisi keuangan konsolidasian. Pajak statements of financial position. Deferred tax is
tangguhan ditentukan dengan menggunakan tarif pajak determined using tax rates that have been enacted or
yang telah diberlakukan atau secara substansi telah substantially enacted at the recording date and are
diberlakukan pada tanggal pelaporan dan diharapkan expected to apply when the related deferred tax asset
berlaku pada saat aset pajak tangguhan direalisasi atau is realised or the deferred tax liability is settled.
liabilitas pajak tangguhan diselesaikan

Aset pajak tangguhan diakui apabila besar kemungkinan Deferred tax assets are recognised to the extent that
jumlah penghasilan kena pajak di masa mendatang akan it is probable that future taxable profit will be
memadai untuk dikompensasi dengan perbedaan available against which the deductible temporary
temporer yang dapat dikurangkan dan rugi fiskal yang differences and tax losses carried forward can be
masih dapat dimanfaatkan. utilized.

Aset dan liabilitas pajak tangguhan di saling hapus ketika Deferred tax assets and liabilities are off-set when the
Grup memiliki hak hukum untuk saling hapus aset dan Group has a legally enforceable right to offset current
liabilitas pajak kini yang berhubungan dengan pungutan tax assets and liabilities and the deferred tax assets
oleh otoritas pajak yang sama atas: and liabilities relate to taxes levied by the same tax
authority on either:
- Grup yang dikenakan pajak adalah sama, atau - The same taxable group company, or
- Kelompok entitas yang berbeda yang bertujuan untuk - Different group entities which intend either to
menyelesaikan aset pajak kini secara neto, atau settle current tax assets and liabilities on a net
untuk merealisasikan aset dan menyelesaikan basis, or to realise the assets and settle the
liabilitas, pada periode masa depan dimana jumlah liabilities simultaneously, in each future period in
aset atau liabilitas pajak tangguhan signifikan which significant amounts of deferred tax assets or
diharapkan untuk diselesaikan atau dipullihkan. liabilities are expected to be settled or recovered.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/38 Exhibit E/38

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

t. Laba Per Saham t. Earnings Per Share

Sesuai dengan PSAK No. 56 “Laba per Saham”, laba per In accordance with PSAK No. 56, “Earnings Per Share”,
saham dasar dihitung dengan membagi laba tahun earnings per share is computed by dividing profit for
berjalan dengan jumlah rata-rata tertimbang yang the year with the weighted average number of shares
ditempatkan dan disetor penuh selama tahun yang outstanding during the year. There is no potential
bersangkutan. Tidak ada efek berpotensi saham dilusian dilutive share as of 30 June 2021 and 31 December
pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020. Oleh 2020. Therefore, no diluted earnings per share is
karenanya, laba per saham dilusian tidak dihitung dan calculated and presented in the consolidated
disajikan pada laporan laba rugi dan penghasilan statements of profit or loss and other comprehensive
komprehensif lain konsolidasian. income.

u. Dividen u. Dividends

Pembagian dividen diakui sebagai liabilitas dalam laporan Dividend distributions are recognised as a liability in
keuangan konsolidasian ketika dividen tersebut disetujui the consolidated financial statements when the
Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS) Perusahaan. dividends are approved in the Company’s General
Meeting of the Shareholders.

v. Modal saham v. Share Capital

Instrumen keuangan yang diterbitkan oleh Perusahaan di The financial instruments issued by the Company are
klasifikasikan sebagai ekuitas hanya sebatas ketika classified as equity only to the extent that they do not
instrumen keuangan tersebut tidak memenuhi definisi meet the definition of a financial liability or financial
aset atau liabilitas keuangan. asset.

Saham biasa Perusahaan diklasifikasikan sebagai The Company ordinary shares are classified as equity
instrumen ekuitas. instruments.

w. Biaya Emisi Saham w. Share Issuance Costs

Biaya-biaya yang secara langsung terkait dengan Incremental costs directly attributable to the issue of
penerbitan saham baru disajikan pada bagian ekuitas new shares are shown in equity as a deduction, net of
sebagai pengurang, neto setelah pajak, dari jumlah yang tax, from the proceeds.
diterima.

x. Penghasilan Komprehensif Lain x. Other comprehensive income

Penghasilan komprehensif lainnya adalah item dari Other comprehensive income are items of income and
pendapatan dan biaya yang tidak diakui dalam laba atau expenses that are not recognized in profit or loss for
rugi tahun berjalan sesuai dengan SAKs. the year in accordance with SAKs.

y. Informasi Segmen y. Segment Information

Informasi segmen Grup disajikan menurut segmen usaha. The Group’s segment information is presented
Segmen usaha adalah unit yang dapat dibedakan yang by business segment. A business segment is a
menghasilkan suatu produk atau jasa yang berbeda dan distinguishable unit that produces a different product
dikelola secara terpisah. Informasi segmen usaha or service and managed separately. Business
konsisten dengan informasi operasi yang secara rutin segment information is consistent with operational
dilaporkan kepada tingkat pengambil keputusan information that is routinely reported to the highest
operasional tertinggi di Grup. level of operational decision-makers in the Group.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/39 Exhibit E/39

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN (Lanjutan) 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING POLICIES


(Continued)

z. Peristiwa Setelah Periode Pelaporan z. Events After Reporting Period

Peristiwa setelah periode pelaporan yang memberikan Events after the reporting period that provide
bukti kondisi yang ada pada akhir periode pelaporan evidence of conditions that existed at the end of the
(adjusting events) tercermin dalam laporan keuangan reporting period (adjusting events) are reflected in
konsolidasian. Peristiwa setelah periode pelaporan yang the consolidated financial statements. Events after
tidak berdampak pada laporan keuangan diungkapkan the reporting period that are not adjusting events are
dalam catatan atas laporan keuangan konsolidasian disclosed in the notes to the consolidated financial
apabila material. statements when material.

aa. Kontinjensi bb.aa. Contingencies

Liabilitas kontinjensi tidak diakui di dalam laporan Contingent liabilities are not recognized in the
keuangan konsolidasian. Liabilitas kontinjensi consolidated financial statements. They are disclosed
diungkapkan di dalam catatan atas laporan keuangan in the notes to the consolidated financial statements
konsolidasian kecuali kemungkinan arus keluar sumber unless the possibility of an outflow of resources
daya ekonomi adalah kecil. embodying economic benefits is remote.

Aset kontinjensi tidak diakui di dalam laporan keuangan Contingent assets are not recognized in the
konsolidasian, namun diungkapkan di dalam catatan atas consolidated financial statements but are disclosed in
laporan keuangan konsolidasian jika terdapat the notes to the consolidated financial statements
kemungkinan suatu arus masuk manfaat ekonomis when an inflow of economic benefits is probable.
mengalir ke dalam entitas.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/40 Exhibit E/40

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI, DAN ASUMSI AKUNTANSI YANG 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS, ESTIMATES
SIGNIFIKAN AND ASSUMPTIONS

Grup membuat estimasi dan asumsi tertentu terkait masa The Group makes certain estimates and assumptions
depan. Estimasi dan pertimbangan yang digunakan dalam regarding the future. Estimates and judgments used in
penyusunan laporan keuangan konsolidasian terus preparing the consolidated financial statements are
dievaluasi berdasarkan pengalaman historis dan faktor continually evaluated and are based on historical
lainnya, termasuk ekspektasi dari peristiwa masa depan experience and other factors, including expectations of
yang diyakini wajar. Hasil aktual dapat berbeda dengan future events that are believed to be reasonable. Actual
jumlah yang diestimasi. Estimasi, asumsi dan pertimbangan results may differ from these estimates. The estimates,
yang memiliki pengaruh signifikan terhadap jumlah tercatat assumptions and judgments that have a significant effect
aset dan liabilitas diungkapkan di bawah ini. on the carrying amounts of assets and liabilities are
disclosed below.

Pertimbangan Judgments

Pertimbangan berikut ini dibuat oleh manajemen dalam The following judgments are made by management in the
rangka penerapan kebijakan akuntansi Grup yang memiliki process of applying the Group’s accounting policies that
pengaruh sangat signifikan atas jumlah yang diakui dalam have the most significant effects on the amounts
laporan keuangan konsolidasian. recognized in the consolidated financial statements:

(a) Sewa (a) Leases

Penentuan apakah suatu perjanjian mengandung unsur Determining whether an arrangement is or contains
sewa membutuhkan pertimbangan yang cermat untuk a lease requires careful judgement to assess whether
menilai apakah perjanjian tersebut memberikan hak the arrangement conveys a right to obtain
untuk mendapatkan secara subtansial seluruh manfaat substantially all the economic benefits from use of
ekonomi dari penggunaan aset identifikasian dan hak the asset throughout the period of use and right to
untuk mengarahkan penggunaan aset identifikasian, direct the use of the asset, even if the right is not
bahkan jika hak tersebut tidak dijabarkan secara explicit specified in the arrangement.
eksplisit di perjanjian.

Grup mempunyai beberapa perjanjian sewa di mana The Group has various lease agreements where the
Grup bertindak sebagai penyewa atau pesewa untuk Group acts as either a lessee or lessor in respect of
beberapa aset tetap tertentu. Grup mengevaluasi certain assets. The Group evaluates whether
apakah terdapat risiko dan manfaat kepemilikan yang significant risks and rewards of ownership of the
signifikan dari aset sewa yang dialihkan kepada leased asset are transferred to the lessee or retained
penyewa atau tetap ada pada Grup berdasarkan by the Group based on PSAK 73, which requires the
PSAK 73 yang mensyaratkan Grup untuk membuat Group to make judgements of transfer of risks and
pertimbangan pengalihan risiko dan manfaat terkait rewards of ownership of leased asset.
dengan kepemilikan aset yang disewa.

(b) Klasifikasi aset dan liabilitas keuangan (b) Classification of financial assets and financial
liabilities

Grup menetapkan klasifikasi atas aset dan liabilitas The Group determines the classification of certain
tertentu sebagai aset keuangan dan liabilitas keuangan assets and liabilities as financial assets and financial
dengan mempertimbangkan bila definisi yang liabilities by judging if they meet the definition
ditetapkan PSAK 71. Dengan demikian, aset keuangan set forth in PSAK 71. Accordingly, the financial assets
dan liabilitas keuangan diakui sesuai dengan kebijakan and financial liabilities are accounted for in
akuntansi Grup seperti diungkapkan pada Catatan 2h-1 accordance with the Group’s accounting policies
dan 2h-2. disclosed in Notes 2h-1 and 2h-2.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/41 Exhibit E/41

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI, DAN ASUMSI AKUNTANSI YANG 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (Lanjutan) ASSUMPTIONS (Continued)

(c) Penyisihan atas kerugian penurunan nilai atas piutang- (c) Allowance for impairment losses on receivables-
evaluasi individual individual assessments

Grup mengevaluasi akun-akun tertentu jika terdapat The Group evaluates specific accounts where it has
informasi bahwa pelanggan dan debitur yang information that certain customers and debitor are
bersangkutan tidak dapat memenuhi kewajiban unable to meet their financial obligations. In these
keuangannya. Dalam hal tersebut, Grup cases, the Group uses judgment, based on the best
mempertimbangkan, berdasarkan fakta dan situasi available facts and circumstances, including but not
yang tersedia, termasuk namun tidak terbatas pada, limited to, the length of its relationship with them
jangka waktu hubungan dengan mereka dan status and the customer’s current credit status and known
kredit dan faktor pasar yang telah diketahui, untuk market factors, to record specific provisions for
mencatat penyisihan spesifik atas jumlah piutang customers and debitor against amounts due to reduce
pelanggan dan debitur guna mengurangi jumlah piutang its receivable amounts that the Group expects to
yang diharapkan dapat diterima oleh Grup. collect.

Penyisihan spesifik ini dievaluasi kembali dan These specific provisions are re-evaluated and
disesuaikan jika tambahan informasi yang diterima adjusted as additional information received affects
mempengaruhi jumlah penyisihan kerugian penurunan the amounts of allowance for impairment losses on
nilai atas piutang. receivables.

Estimasi dan asumsi Estimates and Assumptions

Asumsi utama masa depan dan sumber utama estimasi The key assumptions concerning the future and other key
ketidakpastian lain pada tanggal pelaporan yang memiliki sources of estimation uncertainty at the reporting date
risiko signifikan bagi penyesuaian yang material terhadap that have a significant risk of causing a material
nilai tercatat aset dan liabilitas untuk tahun berikutnya adjustment to the carrying amounts of assets and
diungkapkan di bawah ini. Grup mendasarkan asumsi dan liabilities within the next financial year are disclosed
estimasi pada parameter yang tersedia pada saat laporan below. The Group bases its assumptions and estimates on
keuangan konsolidasian disusun. Situasi dan asumsi parameters available when the consolidated financial
mengenai perkembangan masa depan mungkin berubah statements were prepared. Existing circumstances and
akibat perubahan pasar atau situasi diluar kendali Grup. assumptions about future developments may change due
Perubahan tersebut tercermin dalam asumsi terkait pada to market changes or circumstances arising beyond the
saat terjadinya. control of the Group. Such changes are reflected in the
assumptions when they occur.

(a) Estimasi provisi untuk kerugian penurunan nilai atas (a) Estimating provision for impairment loss on
piutang receivables

Bila Grup memutuskan bahwa tidak terdapat bukti If the Group determines that no objective evidence of
obyektif atas penurunan nilai pada evaluasi individual impairment exists for an individually assessed
atas piutang, baik yang nilainya signifikan maupun receivables, whether significant or not, it includes the
tidak, menyertakannya dalam kelompok piutang asset in a group of financial assets with similar credit
dengan karakteristik risiko kredit yang serupa dan risk characteristics and collectively assesses them for
melakukan evaluasi kolektif atas penurunan nilai. impairment. The characteristics chosen are relevant
Karakteristik yang dipilih mempengaruhi estimasi arus to the estimation of future cash flows for groups of
kas masa depan atas kelompok piutang tersebut karena such receivables by being indicative of the customers’
merupakan indikasi bagi kemampuan pelanggan dan and debitor ability to pay all amounts due.
debitur untuk melunasi jumlah terutang.

Arus kas masa depan pada kelompok piutang yang Future cash flows in a group of receivables that are
dievaluasi secara kolektif untuk penurunan nilai collectively evaluated for impairment are estimated
diestimasi berdasarkan pengalaman kerugian historis on the basis of historical loss experience and forward
dan estimasi yang bersifat forward looking bagi piutang looking estimates for the receivables with credit risk
dengan karakteristik risiko kredit yang serupa dengan characteristics similar to those in the group.
piutang pada kelompok tersebut.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/42 Exhibit E/42

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI, DAN ASUMSI AKUNTANSI YANG 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (Lanjutan) ASSUMPTIONS (Continued)

Estimasi dan asumsi (Lanjutan) Estimates and Assumptions (Continued)

(b) Liabilitas imbalan pascakerja (b) Liability for post-employment benefits

Penentuan liabilitas imbalan pascakerja Grup The determination of the Group’s liability for post-
bergantung pada pemilihan asumsi yang digunakan oleh employment benefits is dependent on its selection
aktuaris independen dalam menghitung jumlah-jumlah of certain assumptions used by the independent
tersebut. Asumsi tersebut termasuk antara lain, tingkat actuaries in calculating such accounts. Those
diskonto, tingkat kenaikan gaji tahunan, tingkat assumptions include among others, discount rates,
pengunduran diri karyawan tahunan, tingkat annual salary increase rate, annual employee turn-
kecacatan, umur pensiun dan tingkat kematian. over rate, disability rate, retirement age and
mortality rate.

Walaupun Grup berkeyakinan bahwa asumsi tersebut While the Group believes that its assumptions are
adalah wajar dan sesuai, perbedaan signifikan pada reasonable and appropriate, significant differences in
hasil aktual atau perubahan signifikan dalam asumsi the Group’s actual results or significant changes in the
yang ditetapkan Grup dapat mempengaruhi secara Group’s assumptions may materially affect its
material liabilitas imbalan pascakerja dan beban estimated liability for post-employment benefits and
imbalan kerja neto. Nilai tercatat atas estimasi net employment benefits expense. The carrying
liabilitas pascakerja Grup pada tanggal 30 Juni 2021 amounts of the Group’s estimated post-employment
dan 31 Desember 2020 adalah masing-masing sebesar liabilities as of 30 June 2021 and 31 December 2020
Rp 122.277 dan Rp 113.119 Penjelasan lebih rinci amounted Rp 122,277 and Rp 113,119 respectively.
diungkapkan dalam Catatan 25. Further details are discussed in Note 25.

(c) Hewan ternak produksi (c) Long-term livestock

Penentuan nilai wajar hewan ternak produksi sangat The determination of fair value of long-term livestock
bergantung pada pemilihan asumsi yang digunakan oleh is dependent on its selection of certain assumptions
manajemen dalam menghitung jumlah-jumlah used by the management in calculating such accounts.
tersebut. Asumsi tersebut termasuk antara lain, tingkat Those assumptions include among others, discount
diskonto, tingkat kenaikan harga jual susu, tingkat rates, annual milk sales price increase rate, culling
panarikan hewan ternak dan tingkat kematian hewan rate and livestock mortality rate.
ternak.

Walaupun Grup berkeyakinan bahwa asumsi tersebut While the Group believes that its assumptions are
adalah wajar dan sesuai, perbedaan signifikan pada reasonable and appropriate, significant differences in
hasil aktual atau perubahan signifikan dalam asumsi the Group’s actual results or significant changes in the
yang ditetapkan Grup dapat mempengaruhi secara Group’s assumptions may materially affect the fair
material nilai wajar hewan ternak, laba/rugi selisih value of long-term livestock, gain/loss difference of
nilai wajar hewan ternak dan keuntungan/kerugian fair value of livestock and gain/loss on sales of
penjualan hewan ternak. Nilai wajar atas hewan ternak livestock. Net fair value of the long-term livestock as
produksi pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember of 30 June 2021 and 31 December 2020 amounted to
2020 adalah masing-masing sebesar Rp 162.187 dan Rp 162,187 and Rp 162,181 respectively, Detailed
Rp 162.181. Penjelasan lebih rinci lihat Catatan 13. explanation is shown in Note 13.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/43 Exhibit E/43

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI, DAN ASUMSI AKUNTANSI YANG 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (Lanjutan) ASSUMPTIONS (Continued)

Estimasi dan asumsi (Lanjutan) Estimates and Assumptions (Continued)

(d) Penyusutan aset tetap (d) Depreciation of fixed assets

Biaya perolehan aset tetap disusutkan dengan The costs of fixed assets are depreciated on a straight-
menggunakan metode garis lurus berdasarkan estimasi line method over their estimated useful lives.
masa manfaat ekonomisnya. Manajemen mengestimasi Management properly estimates the useful lives of
masa manfaat ekonomis aset tetap antara 3 (tiga) these fixed assets ranging from three (3) to twenty
sampai dengan 20 (dua puluh) tahun. Ini adalah umur (20) years. These are common life expectancies
yang secara umum diharapkan dalam industri dimana applied in the industries where the Group conducts its
Grup menjalankan bisnisnya. Perubahan tingkat businesses. Changes in the expected level of usage and
pemakaian dan perkembangan teknologi dapat technological development could impact the economic
mempengaruhi masa manfaat ekonomis dan nilai sisa useful lives and the residual values of these assets,
aset, dan karenanya biaya penyusutan masa depan and therefore future depreciation charges could be
mungkin direvisi. revised.

Nilai tercatat neto atas aset tetap Grup pada tanggal The net carrying amount of the Group’s fixed assets as
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah masing- of 30 June 2021 and 31 December 2020 amounted to
masing sebesar Rp 1.762.265 dan Rp 1.715.401 Rp 1,762,265 and Rp 1,715,401 respectively. Further
Penjelasan lebih rinci diungkapkan dalam Catatan 14. details are disclosed in Note 14.

(e) Penyisihan atas kerugian penurunan nilai pasar dan (e) Allowance for decline in market values and
keusangan persediaan obsolescence of inventories

Penyisihan atas kerugian penurunan nilai pasar dan Allowance for decline in market values and
keusangan persediaan diestimasi berdasarkan fakta dan obsolescence of inventories is estimated based on the
situasi yang tersedia, termasuk namun tidak terbatas best available facts and circumstances, including but
kepada, kondisi fisik persediaan yang dimiliki, harga not limited to, the physical conditions of inventories
jual pasar, estimasi biaya penyelesaian dan estimasi owned, their market selling prices, estimated costs of
biaya yang timbul untuk penjualan. Penyisihan completion and estimated coststo be incurred for their
dievaluasi kembali dan disesuaikan jika terdapat sale. The allowance is re-evaluated and adjusted as
tambahan informasi yang yang mempengaruhi jumlah additional information received affects the amount
yang diestimasi. estimated.

Nilai tercatat persediaan Grup setelah penyisihan atas The carrying amount of the Group’s inventories
kerugian penurunan nilai pasar dan keuangan after allowance for decline in market values and
persediaan dan pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 obsolescence of inventories as of 30 June 2021 and 31
Desember 2020 adalah masing-masing sebesar Rp December 2020 amounted to Rp 852,396 and Rp
852.396 dan Rp 924.639 Penjelasan lebih rinci 924,639 respectively. Further details are disclosed in
diungkapkan dalam Catatan 8. Note 8.

(f) Amortisasi aset takberwujud (f) Amortization of intangible asset

Grup mereviu estimasi umur manfaat lisensi atas The Group reviews estimated useful life of the license
piranti lunak setiap tahun dan diperbaharui jika terjadi of software annually and is updated if expectations
perbedaan perkiraan dari estimasi awal dikarenakan differ from previous estimates due to development of
perkembangan teknologi. Penurunan estimasi umur technology. A reduction in the estimated useful life of
manfaat lisensi atas piranti lunak akan meningkatkan license of software would increase its recorded
pencatatan beban amortisasi dan mengurangi nilai aset amortization expenses and decrease its intangible
takberwujud. asset.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/44 Exhibit E/44

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI, DAN ASUMSI AKUNTANSI YANG 3. SIGNIFICANT ACCOUNTING JUDGMENTS, ESTIMATES AND
SIGNIFIKAN (Lanjutan) ASSUMPTIONS (Continued)

Estimasi dan asumsi (Lanjutan) Estimates and Assumptions (Continued)

(g) Perpajakan (g) Taxation

Grup beroperasi di bawah peraturan perpajakan di The Group operates under the tax regulations in
Indonesia. Pertimbangan yang signifikan diperlukan Indonesia. Significant judgment is required in
untuk menentukan provisi pajak penghasilan dan pajak determining the provision for income taxes and value
pertambahan nilai. Apabila keputusan final atas pajak added taxes. Where the final tax outcome of these
tersebut berbeda dari jumlah yang pada awalnya matters is different from the amounts that were
dicatat, perbedaan tersebut akan dicatat di laporan initially recorded, such differences will be recorded in
laba rugi pada periode dimana hasil tersebut the profit or loss in the period in which such
dikeluarkan. determination is made.

(h) Penurunan nilai aset non-keuangan (h) Impairment of non-financial assets

Penurunan nilai timbul saat nilai tercatat aset melebihi An impairment exists when the carrying value of an
jumlah terpulihkannya, yaitu yang lebih tinggi antara asset exceeds its recoverable amount, which is the
nilai wajar dikurangi biaya untuk menjual dan nilai higher of its fair value less costs to sell and its value
pakainya. in use.

Nilai wajar dikurangi biaya untuk menjual didasarkan The fair value less costs to sell calculation is based on
pada data yang tersedia dari transaksi penjualan yang available data from binding sales transactions in an
mengikat yang dibuat dalam transaksi normal atas aset arm’s length transaction of similar assets or
serupa atau harga pasar yang dapat diamati dikurangi observable market prices less incremental costs for
dengan biaya tambahan yang dapat diatribusikan disposing the asset.
dengan pelepasan aset.

Manajemen telah mereviu penurunan nilai hewan Management has reviewed impairment of and long-
ternak produksi, aset tetap, aset hak guna dan aset tak term livestock, fixed assets, right of used assets and
berwujud dan manajemen percaya bahwa tidak ada intangible assets and management believes that there
indikasi potensi penurunan nilai atas hewan ternak is no indication of potential impairment in values of
produksi, aset tetap, aset hak guna dan aset tidak long-term livestocks, fixed assets, right of used assets,
berwujud sebagaimana disajikan dalam laporan posisi intangible assets as presented in the consolidated
keuangan konsolidasian pada tanggal 30 Juni 2021 dan statements of financial position as of 30 June 2021 and
31 Desember 2020. Jumlah tercatat neto hewan ternak 31 December 2020. The net carrying amounts of the
produksi, aset tetap, aset hak guna dan aset tidak Group’s long term livestock, fixed assets, right of used
berwujud Grup pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 assets and intangible assets as of
Desember 2020 diungkapkan masing masing dalam 30 June 2021 and 31 December 2020are disclosed in
Catatan 13, 14, 15 dan 16. Notes 13, 14, 15 and 16, respectively.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/45 Exhibit E/45

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

4. KAS DAN SETARA KAS 4. CASH AND CASH EQUIVALENTS

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Kas Cash on hand


Rupiah 7.168 12.203 Rupiah

Pihak ketiga Third parties


Bank Bank
Rupiah Rupiah
PT Bank Central Asia Tbk 256.830 298.621 PT Bank Central Asia Tbk
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 164.985 182.797 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
Citibank NA 119.455 76.521 Citibank NA
PT Bank Rakyat Indonesia PT Bank Rakyat Indonesia
(Persero) Tbk 9.337 13.614 (Persero) Tbk
Bank lainnya 535 127 Other banks

Dolar Amerika Serikat United States Dollar


PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 839.835 - PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
Citibank NA 137.399 125.921 Citibank NA
PT Bank Central Asia Tbk 19.205 14.945 PT Bank Central Asia Tbk
Bank lainnya 61 41.311 Other bank

Total 1.547.642 753.857 Total

Setara Kas – Deposito Cash Equivalents - Deposits


Rupiah Rupiah
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 661.541 566.133 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk

Setara Kas – Reksa Dana Cash Equivalents – Mutual Fund


Rupiah Rupiah
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk - 317.476 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk

Total 661.541 883.609 Total

Total 2.216.351 1.649.669 Total

Tingkat suku bunga deposito berjangka adalah sebagai Time deposit’s interest are as follows:
berikut:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Rupiah 2,85%-3,00% 3,25%-6,50% Rupiah


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/46 Exhibit E/46

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

4. KAS DAN SETARA KAS (Lanjutan) 4. CASH AND CASH EQUIVALENTS (Continued)

Untuk periode enam bulan dan tahun yang berakhir pada For the six-month and year period ended 30 June 2021 and
tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020, total 31 December 2020, total interest income earned on cash
pendapatan bunga yang diperoleh secara tunai di bank dan in banks and cash equivalents amounted to Rp 7,942 and
setara kas masing-masing sebesar Rp 7.942 dan Rp 35.613 Rp 35,613, respectively (Note 34).
(Catatan 34).

Pada tanggal November 2020, Perusahaan melakukan In November 2020, the Company invested in money
investasi di pasar uang berupa Reksa dana dalam bentuk market in the form of Mutual Funds in Ruiah currency.
mata uang Rupiah. Pada Januari 2021, Perusahaaan telah In January 2021, the Company sold the mutual fund.
melakukan penjualan reksa dana tersebut.

Kas dan setara kas tidak digunakan sebagai jaminan atas Cash and cash equivalents are not pledged as collateral
liabilitas dan pinjaman lainnya. for any liabilities and other borrowings.

5. PIUTANG USAHA – NETO 5. TRADE RECEIVABLES – NET

Rincian akun piutang usaha - neto adalah sebagai berikut: The details of trade receivables - net are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Pihak ketiga Third parties


Pengecer 273.468 338.843 Retailers
Agen/Distributor 235.004 231.885 Agents/Distributors
Eksportir 4.234 6.329 Exporters

Total 512.706 577.057 Total

Cadangan kerugian penurunan nilai ( 13.613 ) ( 13.613 ) Allowance for impairment losses

Total – Neto 499.093 563.444 Total - Net

Rincian piutang usaha berdasarkan umurnya pada tanggal The aging schedule of trade receivable as of
30 Juni 2021 dan 31 December 2020, adalah sebagai berikut: 30 June 2021 and 31 December 2020, are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Lancar 507.184 564.179 Currents

Telah jatuh tempo Over due in


1- 30 hari 5.321 10.598 1 - 30 days
31- 60 hari 172 1.259 31 - 60 days
> 61 hari - 808 61 days
Lebih dari 90 hari 29 213 More than 90 days

Total 512.706 577.057 Total

Cadangan kerugian penurunan nilai ( 13.613 ) ( 13.613 ) Allowance for impairment losses

Total 499.093 563.444 Total

Piutang usaha tidak dijaminkan, tanpa bunga dan umumnya Trade receivables are unsecured, noninterest-bearing and
diberikan dalam jangka waktu kredit 30 hari. are generally granted on 30 days credit term.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/47 Exhibit E/47

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

5. PIUTANG USAHA – NETO (Lanjutan) 5. TRADE RECEIVABLES – NET (Continued)

Piutang usaha dalam mata uang asing adalah sebagai berikut: Trade receivables in foreign currency were as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Rupiah 508.472 570.728 Rupiah


Dolar Amerika Serikat 4.234 6.329 United States Dollar

Total 512.706 577.057 Total

Mutasi cadangan kerugian penurunan nilai adalah sebagai The movement in allowance for impairment losses is
berikut: follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Saldo awal 13.613 527 Beginning balance


Penyesuaian saldo atas penerapan Adjustment on the beginning balance on
PSAK 71 - 13.086 the implementation of PSAK 71
Penyisihan selama tahun berjalan - - Provision during the year

Total 13.613 13.613 Total

Manajemen berpendapat bahwa penyisihan kerugian Management believes that the allowance for impairment
penurunan nilai atas piutang usaha cukup untuk menutup losses on trade receivables is sufficient to cover losses
kerugian atas tidak tertagihnya piutang di masa depan from uncollectible accounts in the future (Notes 2h-4 and
(Catatan 2h-4 dan 3). 3).

Pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 piutang As of 30 June 2021 and 31 December 2020, trade
dalam valuta asing masing-masing sebesar USD 292.081 dan receivables in foreign currencies amounted to USD
USD 448.706 (Catatan 42). 292,081 and USD 448,706, respectively (Note 42).

6. PIUTANG LAIN-LAIN - NETO 6. OTHER RECEIVABLES – NET

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Pihak ketiga Third parties


Koperasi Peternak Susu 896 1.534 Dairy Farm Cooperative
Lain-lain 33.986 50.423 Others

Total 34.882 51.957 Total

Cadangan kerugian penurunan nilai ( 1.163 ) ( 1.163 ) Allowance for impairment losses

Total 33.719 50.794 Total

Pihak berelasi (Catatan 38) 44.093 42.006 Related parties (Note 38)

Total 77.812 92.800 Total


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/48 Exhibit E/48

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

6. PIUTANG LAIN-LAIN - NETO (Lanjutan) 6. OTHER RECEIVABLES - NET (Continued)

Perusahaan melakukan transaksi komersial dengan The Company entered into commercial transactions with
beberapa pihak berelasi. Saldo akhir ini adalah tagihan related parties. The balances are receivables from
kepada PT Campina Ice Cream Industry merupakan klaim PT Campina Ice Cream Industry for reimbursement of
biaya yang belum diterima dan kepada PT Kraft Ultrajaya utility expenditures and from PT Kraft Ultrajaya
Indonesia dikarenakan adanya sewa bangunan dan Indonesia due to the services and the use of production
penggunaan utilitas Perusahaan (Catatan 38). facilities of the Company (Note 38).

Manajemen berpendapat bahwa penyisihan kerugian Management believes that the allowance for impairment
penurunan nilai atas piutang lain-lain cukup untuk menutup losses on other receivables is sufficient to cover losses
kerugian atas tidak tertagihnya piutang di masa depan. from uncollectible accounts in the future.

7. INVESTASI PADA NILAI WAJAR MELALUI PENGHASILAN 7. FAIR VALUE THROUGH OTHER COMPREHENSIVE INCOME
KOMPREHENSIF LAIN INVESTMENT

Premium yang belum


Dimiliki hingga jatuh tempo / Nilai nominal/ diamortisasi/
held to maturity Nominal Value Unamortized Premium Nilai Buku/ Book Value
30 Juni/ June 2021

Obligasi Pemerintah Rupiah/


Government Bonds Rupiah 2.974.243 61.951 3.036.194

Keuntungan yang belum direalisasi dari


perubahan nilai wajar dari investasi/
Unrealized gain on changes in fair
value of investment 49.487

Total 3.085.681

Premium yang belum


Dimiliki hingga jatuh tempo / Nilai nominal/ diamortisasi/
held to maturity Nominal Value Unamortized Premium Nilai Buku/ Book Value
31 Desember/ December 2020

Obligasi Pemerintah Rupiah/


Government Bonds Rupiah 2.235.000 63.686 2.298.686

Keuntungan yang belum direalisasi dari


perubahan nilai wajar dari investasi/
Unrealized gain on changes in fair
value of investment 48.139

Total 2.346.825

Pada bulan November 2020, Perusahaan melakukan In November 2020, the Company purchased Government
pembelian Obligasi Pemerintah yang berdominasi dalam bonds which are denominated in Rupiah. As of 31 December
mata uang Rupiah. Pada tanggal 31 Desember 2020, Obligasi 2020, these Government Bonds bear interest rate ranging
Pemerintah ini memiliki tingkat bunga berkisar antara 6,625 from 6.625 - 7.50 per year which will mature in various
– 7,50 per tahun yang akan jatuh tempo dalam berbagai dates in year mature in various dates in year 2031, 2033,
tanggal pada tahun 2031, 2033, 2038, 2040 dan 2048. 2038, 2040 and 2048.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/49 Exhibit E/49

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

8. PERSEDIAAN – NETO 8. INVENTORIES - NET

Rincian akun persediaan adalah sebagai berikut: The details of inventories are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Bahan baku 453.872 591.497 Raw materials


Barang jadi 261.751 204.632 Finished goods
Suku cadang. dll 99.205 96.314 Spare parts. etc
Pakan ternak 37.764 32.392 Animal feed

Total 852.592 924.835 Total

Penyisihan persediaan usang ( 196 ) ( 196 ) Allowance for inventory obsolescence

Total – Neto 852.396 924.639 Total - Net

Manajemen berpendapat bahwa saldo penyisihan Management believes that the allowance for inventory
persediaan usang cukup untuk menutup kerugian atas obsolescence is sufficient to cover losses from the
penurunan nilai (Catatan 2k dan 3). declining value (Notes 2k and 3).

Persediaan-persediaan tersebut tidak disimpan dalam satu Inventories are not stored at one place but they are spread
lokasi penyimpanan saja tetapi tersebar di beberapa lokasi. in various locations at some location. A part of finished
Sejumlah persediaan barang jadi bahkan disimpan di gudang goods is stored at the warehouse of marketing
kantor perwakilan pemasaran yang terdapat di beberapa representative office at cities in Java Island.
kota di Pulau Jawa.

Perusahaan mengasuransikan seluruh persediaan barang The Company insures all finished of goods and raw
jadi dan bahan baku melalui Property All Risk Insurance. materials through the Property All Risk Insurance.

Nilai pertanggungan untuk persediaan pada tanggal 30 Juni The insurance coverage for inventories as of 30 June 2021
2021 dan 31 Desember 2020 adalah masing-masing sebesar and 31 December 2020 amounted to Rp 539,000 and
Rp 539.000 dan Rp 556.620. Nilai pertanggungan ini Rp 556,620, respectively. The amount is considered to be
dianggap cukup untuk menutup kemungkinan kerugian yang adequate to cover possible losses that may be incurred
timbul dengan asumsi bahwa peristiwa yang menyebabkan with the assumption that events causing the occurrence of
timbulnya kerugian tersebut tidak terjadi secara bersamaan loss does not happen simultaneously in all storage
di semua lokasi penyimpanan. locations.

Biaya persediaan yang diakui beban dan dikeluarkan dalam The cost of inventories recognized as expenses and
beban pokok penjualan masing-masing sebesar incurred in cost of good sold amounted to Rp 1,724,812
Rp 1.724.812 dan Rp 1.605.079 untuk periode enam bulan and Rp 1,605,079 for the six-month period ended 30 June
yang berakhir 30 Juni 2021 dan 2020. 2021 and 2020, respectively.

Jika terdapat indikasi kerusakan atas barang jadi dan bahan When finished goods and raw materials are being damaged
baku langsung dihapusbukukan pada periode berjalan. or broken or expired they will be directly written off
Jumlah penghapusan persediaan barang jadi dan bahan during the period. Total loss of finished goods and raw
baku yang rusak untuk periode enam bulan yang berakhir materials destruction for the six-month period ended 30
pada tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 masing-masing sebesar June 2021 and 2020 amounted to Rp 8,846 and Rp 9,023,
Rp 8.846 dan Rp 9.023, dan dicatat di bawah "Lain-lain" respectively, and were taken up under “Others” in the
dalam akun "Pendapatan Lain-lain - Neto" dalam laporan “Other Income - net” account in the consolidated
laba rugi dan penghasilan komprehensif lain konsolidasian statement of profit or loss and other comprehensive
(Catatan 33). income (Note 33).
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/50 Exhibit E/50

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

8. UANG MUKA 8. ADVANCE PAYMENTS

Uang muka ini dalam rupiah dan mata uang asing dengan This account represents advance payment in rupiah and
rincian sebagai berikut: foreign currencies detailed as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Rupiah 18.674 11.857 Rupiah


Mata Uang Asing 55.535 2.023 Foreign Currencies

Total 74.209 13.880 Total

Uang muka merupakan uang muka pembelian bahan baku Advance payments represent advances for purchase of
dan suku cadang. raw materials and spare parts.

9. INVESTASI DALAM OBLIGASI PEMERINTAH 9. INVESTMENT IN GOVERNMENT BONDS

Pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020, Obligasi As of 30 June 2021 and 31 December 2020, Government
pemerintah merupakan investasi atas Surat Utang Negara bonds represent investment in Government Debt
(SUN) dalam mata uang asing yang memiliki tingkat bunga Securities (SUN) in foreign currency which bear interest
berkisar antara 4,625 – 4,75 per tahun dan yang akan jatuh rate ranging from 4.625 - 4.75 per year and will mature in
tempo pada tahun 2043 dan 2047. Nilai buku, nilai nominal 2043 and 2047. The book value, nominal value and
dan nilai premium yang belum diamortisasi adalah sebagai unamortized premium value are follows:
berikut:

Nilai nominal/ Premium dan


Nominal Value Diskon yang
belum
diamortisasi/
Mata Uang Asing Setara Rupiah/ Unamortized
Dimiliki hingga jatuh tempo / / Foreign Equivalent In Premium and Nilai Buku/
held to maturity Currencies Rupiah Discount Book Value

30 Juni/ June 2021


Obligasi Pemerintah USD/
Government Bonds USD - - - -

31 Desember/ December 2020


Obligasi Pemerintah/
Government Bonds USD 49.400.000 696.787 ( 36.202 ) 660.585

Pada bulan Maret 2021, Perusahaan telah menjual seluruh In March 2021, the Company sold all Government Bond
Obligasi Pemerintah dalam mata uang USD dengan total hasil denominated in USD at total proceed of Rp 777.867.
penjualan Rp 777.867.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/51 Exhibit E/51

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

10. ASET KEUANGAN TIDAK LANCAR 10. NON-CURRENT FINANCIAL ASSET

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Pihak ketiga Third parties


Piutang karyawan dan lainnya 650 1.562 Employee receivables and others

Piutang karyawan dan lainnya merupakan tagihan kepada Employee receivables and others represent receivables
pihak ketiga dan terafiliasi atas transaksi pinjaman dana from third parties and affiliates that are not particularly
yang tidak diikat secara pasti dan merupakan piutang jangka bounded by agreement and are treated as long-term
panjang. receivables.

Manajemen berpendapat hampir seluruh piutang tersebut The management believes that all of receivables are
dapat ditagih. collectible.

11. PENYERTAAN SAHAM PADA ENTITAS ASOSIASI DAN 11. INVESTMENT IN SHARES IN ASSOCIATES AND JOINT
VENTURA BERSAMA VENTURES

PT Kraft Ultrajaya Indonesia PT Kraft Ultrajaya Indonesia

PT Kraft Ultrajaya Indonesia bergerak di bidang industri PT Kraft Ultrajaya Indonesia operates in the cheese
keju yang berdomisili di Bandung. Penyertaan saham di industry which is domiciled in Bandung. Investment in
PT Kraft Ultrajaya Indonesia sebanyak 2.250.000 saham PT Kraft Ultrajaya Indonesia totaled 2,250,000 shares or
atau sebesar 30% dari modal disetor PT Kraft Ultrajaya 30% of issued capital of PT Kraft Ultrajaya Indonesia.
Indonesia.

PT Toll Indonesia PT Toll Indonesia

Penyertaan saham di PT Toll Indonesia merupakan Investment in PT Toll Indonesia represents indirect
kepemilikan tidak langsung melalui PT Nikos Intertrade ownership through PT Nikos Intertrade which holds
entitas anak sebanyak 318.500 saham atau sebesar 49% dari 318,500 shares or 49% of issued capital of PT Toll
modal disetor PT Toll Indonesia. PT Toll Indonesia bergerak Indonesia. PT Toll Indonesia engages in logistic industry
dalam bidang logistik yang didirikan oleh PT Nikos which was built by PT Nikos Intertrade and Toll (SCL) Ltd.
Intertrade dan Toll (SCL) Ltd. Singapore (Dahulu bernama Singapore (Formerly known as Sembcorp Logistics
Sembcorp Logistics Limited). Pada saat laporan keuangan Limited). At the time the consolidated financial
konsolidasian ini diterbitkan, PT Toll Indonesia sedang statements were issued, PT Toll Indonesia is in the
dalam proses likuidasi. process of liquidation.

PT ITO EN Ultrajaya Wholesale PT ITO EN Ultrajaya Wholesale

PT ITO EN Ultrajaya Wholesale bergerak di bidang industri PT ITO EN Ultrajaya Wholesale operates in the trading
perdagangan yang berdomisili di Jakarta. Berdasarkan industry which is domiciled in Jakarta. Based on
dokumen No 359/1/PL_PB/PMA/2018 yang diterbitkan oleh document No 359/1/PL_PB/PMA/2018 issued by Badan
Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM) Pendaftaran Koordinasi Penanaman Modal (BKPM) Pendaftaran
Penanaman Modal-Penanaman Modal Asing tanggal Penanaman Modal-Penanaman Modal Asing on
14 Februari 2018. Penyertaan saham di PT ITO EN Ultrajaya 14 February 2018. Investment in PT ITO EN Ultrajaya
Wholesale menjadi sebanyak 61.000 saham atau sebesar Wholesale totaled 61,000 shares or 50% of issued capital
50% dari modal disetor PT ITO EN Ultrajaya Wholesale. of PT ITO EN Ultrajaya Wholesale.

PT Menara Ultra Indonesia PT Menara Ultra Indonesia

PT Menara Ultra Indonesia bergerak di bidang industri, PT Menara Ultra Indonesia operates in the industry,
perdagangan dan Jasa yang berdomisili di Subang, Jawa trading and service which is domiciled in Subang, West
Barat. Penyertaan saham di PT Menara Ultra Indonesia Java. Investment in PT Menara Ultra Indonesia totaled
sebanyak 4.125 saham atau sebesar 25% dari modal disetor 4,125 shares or 25% of issued capital of PT Menara Ultra
PT Menara Ultra Indonesia. Indonesia.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/52 Exhibit E/52

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

12. PENYERTAAN SAHAM PADA ENTITAS ASOSIASI DAN 12. INVESTMENT IN SHARES IN ASSOCIATES AND JOINT
VENTURA BERSAMA (Lanjutan) VENTURES (Continued)

Ringkasan informasi keuangan entitas dengan menggunakan The summary of financial information of entities under
metode ekuitas adalah sebagai berikut: equity method is as follows:

30 Juni/ June 2021


ENTITAS / Aset/ Kewajiban / Penjualan / Laba (Rugi) /
ENTITIES Assets Liabilities Sales Profit (Loss)

Entitas Asosiasi / Associate


PT Kraft Ultrajaya Indonesia 770.240 425.808 423.193 14.983
PT Menara Ultra Indonesia 62.713 54.878 - -
PT Toll Indonesia *) - - - -
Perusahaan Ventura Bersama /
Joint Venture
PT ITO EN Ultrajaya Wholesale 20.464 2.966 9.755 849

Total/Total 853.417 483.652 432.948 15.832

31 Desember/ December 2020


ENTITAS / Aset/ Kewajiban / Penjualan / Laba (Rugi) /
ENTITIES Assets Liabilities Sales Profit (Loss)

Entitas Asosiasi / Associate


PT Kraft Ultrajaya Indonesia 736.544 407.094 836.788 35.803
PT Menara Ultra Indonesia 62.713 54.878 4.837 ( 150 )
PT Toll Indonesia *) - - - -
Perusahaan Ventura Bersama /
Joint Venture
PT ITO EN Ultrajaya Wholesale 19.393 2.743 15.887 ( 112 )

Total/Total 818.650 464.715 857.512 35.541

*) (dalam proses likuidasi/ In liquidation process)

Perubahan penyertaan saham untuk periode enam bulan The changes in investment in shares for the six-month
dan tahun yang berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 period and year ended 30 June 2021 and 31 December
Desember 2020 adalah sebagai berikut: 2020 are as follows:

Pada Awal Penambahan Bagian Hasil Pada Akhir


Periode/ (Pengurangan)/ Bersih/ Periode/
At Beginning of Addition Shares of At End of
30 Juni/ June 2021 Period (Deduction) Result Period

Entitas Asosiasi / Associate


PT Kraft Ultrajaya Indonesia 101.640 - 4.496 106.136
PT Menara Ultra Indonesia 16.463 - - 16.463
PT Toll Indonesia - - - -
Perusahaan Ventura Bersama /
Joint Venture
PT ITO EN Ultrajaya Wholesale 17.521 - 424 17.945

Total/Total 135.624 - 4.920 140.544


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/53 Exhibit E/53

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

12. PENYERTAAN SAHAM PADA ENTITAS ASOSIASI DAN 12. INVESTMENT IN ASSOCIATES AND JOINT VENTURES
VENTURA BERSAMA (Lanjutan) (Continued)

Pada Awal Penambahan Bagian Hasil Pada Akhir


Periode/ (Pengurangan)/ Bersih/ Periode/
At Beginning of Addition Shares of At End of
31 Desember/ December 2020 Period (Deduction) Result Period

Entitas Asosiasi / Associate


PT Kraft Ultrajaya Indonesia 90.900 - 10.740 101.640
PT Menara Ultra Indonesia - 16.500 ( 37 ) 16.463
PT Toll Indonesia - - - -
Perusahaan Ventura Bersama /
Joint Venture
PT ITO EN Ultrajaya Wholesale 17.577 - ( 56 ) 17.521

Total/Total 108.477 16.500 10.647 135.624

13. HEWAN TERNAK PRODUKSI – BERUMUR PANJANG - NETO 13. LONG–TERM LIVESTOCK – NET

Jumlah ternak yang dimiliki oleh Grup disajikan di bawah ini: The quantity of livestock owned by the Group is presented
below:

Jumlah/Headcount
30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Sapi perah muda 2.515 2.398 Young dairy cows


Sapi perah dewasa 3.566 3.666 Mature dairy cows

TOTAL 6.081 6.064 Total

Mutasi hewan ternak produksi – berumur panjang untuk Mutation of long-term livestock for the six-month period
untuk periode enam bulan dan tahun yang berakhir pada and year ended 30 June 2021 and 31 December 2020 are
tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai as follows:
berikut:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Saldo awal 162.181 158.839 Beginning balance


Penambahan selama tahun berjalan 29.458 56.077 Additions during the year
Rugi atas selisih nilai wajar Loss on difference in fair value of
hewan ternak ( 12.005 ) ( 13.257 ) livestock

Subtotal perubahan nilai wajar 179.634 201.659 Subtotal changes in fair value
Pengurangan karena: Reductions due to:
- Penjualan ( 16.177 ) ( 37.167 ) due to sales -
- Kematian ( 1.270 ) ( 2.311 ) due to death -

Saldo akhir 162.187 162.181 Ending balance


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/54 Exhibit E/54

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

13. HEWAN TERNAK PRODUKSI – BERUMUR PANJANG 13. LONG–TERM LIVESTOCK – NET(Continued)
(Lanjutan)

Rincian hewan ternak produksi berumur panjang terdiri dari: Details of long-term livestock represented by :

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Sapi perah muda 53.783 47.094 Young dairy cows


Sapi perah dewasa 108.404 115.087 Mature dairy cows

Saldo akhir 162.187 162.181 Ending balance

Entitas anak mencatat kematian ternak dengan The Subsidiaries record the livestock mortality using
menggunakan metode penghapusan langsung. Persentase direct write-off method. The mortality rate of livestock
kematian ternak yang terjadi untuk periode enam bulan for the six-month period and year ended 30 June 2021 and
dan tahun yang berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 31 December 2020 were 1.61% and 2.33% for UPBS; and
Desember 2020 masing-masing sebesar 1,61% dan 2,33% 5.68% and 8.74% for USDF, respectively. The Subsidiaries
untuk UPBS serta 5,68% dan 8,74% untuk USDF. Entitas have not yet insured the livestocks. The management is
anak belum mengasuransikan hewan ternaknya. currently assessing the risk of livestock mortality with
Manajemen sedang melakukan pengkajian antara tingkat insurance cost to be incurred.
risiko kematian ternak dengan biaya asuransi yang harus
dikeluarkan.
Untuk periode enam bulan dan tahun yang berakhir pada For the six-month period and year ended in 30 June 2021
tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020, Grup and 31 December 2020, the Group recognized loss on sale
mengakui kerugian penjualan ternak sebesar Rp 6.250 of livestock amounting to Rp 6,250 and Rp 15,371
dan Rp 15.371, masing-masing (Catatan 33). respectively (Note 33).
Manajemen berkeyakinan bahwa tidak ada indikasi Management believes that there is no indication of
penurunan nilai hewan ternak produksi – berumur panjang impairment of long-term livestock assets as of
pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020. Hewan 30 June 2021 and 31 December 2020. Long-term livestocks
ternak produksi – berumur panjang tidak dijaminkan ke are not pledged to any party.
pihak manapun.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/55 Exhibit E/55

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

14. ASET TETAP – NETO 14. FIXED ASSETS - NET


Rincian dan mutasi aset tetap pada tanggal 30 Juni 2021 dan The details and mutation of fixed assets as of
31 Desember 2020 serta untuk periode enam bulan dan tahun 30 June 2021 and 31 December 2020 and for the six-
yang berakhir pada tanggal-tanggal tersebut adalah sebagai month period and year then ended are as follows:
berikut:
1 Januari/ Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ 30 Juni/
2021 January 2021 Additions Deductions Reclassifications June 2021
Tanah/Land 741.298 59.528 - - 800.826
Bangunan dan perumahan /
Building and Housing 307.426 14.270 - 29.400 351.096
Mesin dan instalasi / Machinery
and installations 1.836.693 2.852 - 38.861 1.878.406
Kendaraan bermotor / Vehicles 41.427 30 - - 41.457
Peralatan dan inventaris /
Equipments and fixtures 256.028 7.290 ( 527 ) 3.180 265.971
Total/Total 3.182.872 83.970 ( 527 ) 71.441 3.337.756
Aset sewa / Leased Assets
Tanah / Land - - - 1.524 1.524
Kendaraan bermotor /
Vehicles 2.614 - -( 270 ) 2.344
Total/Total 2.614 - - 1.254 3.868
Aset Dalam Masa Konstruksi /
Assets Under Constructions
Tanah/Land 47.359 - - - 47.359
Bangunan dan perumahan /
Building and housing 97.288 2.944 - ( 29.400 ) 70.832
Mesin dan instalasi /
Machinery and installations 175.763 37.980 - ( 38.911 ) 174.832
Peralatan dan inventaris /
Equipments and fixtures )
5.752 218 - ( 3.180 ) 2.790
Sarana jalan / Road facility 378 416 - - 794
Total/Total 326.540 41.558 - ( 71.491 ) 296.607
TOTAL BIAYA PEROLEHAN /
TOTAL ACQUISITION COST 3.512.026 125.528 ( 527 ) 1.204 3.638.231
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/56 Exhibit E/56

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

14. ASET TETAP – NETO (Lanjutan) 14. FIXED ASSETS - NET (Continued)

1 Januari/ Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ 30 Juni/


2021 January 2021 Additions Deductions Reclassifications June 2021

AKUMULASI PENYUSUTAN / ACCUMULATED DEPRECIATION:


Aset pemilikan langsung / Direct ownership
Bangunan dan perumahan /
Building and housing 116.017 8.855 - - 124.872
Mesin dan instalasi / Machinery
and installations 1.458.552 53.033 - - 1.511.585
Kendaraan bermotor / Vehicles 24.615 3.277 - - 27.892
Peralatan dan inventaris /
Equipment and fixtures 196.460 13.754 ( 490 ) - ) 209.724

TOTAL AKUMULASI
PENYUSUTAN /TOTAL
ACCUMULATED DEPRECIATION 1.795.644 78.919 ( 490 ) - 1.874.073

Penyusutan Aset Sewa /


Leased Assets Depreciation
Tanah / Land - 192 - 384 ) 576
)
Kendaraan bermotor / Vehicles 981 440 - ( 104 ) 1.317

TOTAL AKUMULASI
PENYUSUTAN ASET SEWA
/TOTAL ACCUMULATED LEASED
ASSETS DEPRECIATION 981 632 - 280 1.893

TOTAL AKUMULASI
PENYUSUTAN /TOTAL
ACCUMULATED
DEPRECIATION 1.796.625 79.551 ( 490 ) 280 1.875.966

NILAI TERCATAT / CARRYING


AMOUNT 1.715.401 1.762.265
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/57 Exhibit E/57

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

14. ASET TETAP - NETO (Lanjutan) 14. FIXED ASSETS - NET (Continued)

1 Januari/ Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ 31 Desember/


2020 January 2020 Additions Deductions Reclassifications December 2020
Tanah/Land 700.111 41.187 - - 741.298
Bangunan dan perumahan /
Building and Housing 303.621 2.768 - 1.037 307.426
Mesin dan instalasi / Machinery
and installations 1.792.556 9.028 ( 29.230 ) 64.339 1.836.693
Kendaraan bermotor / Vehicles 27.900 6.927 - 6.600 41.427
Peralatan dan inventaris /
Equipments and fixtures 231.625 18.429 ( 8.801 ) 14.775 256.028
Total/Total 3.055.813 78.339 ( 38.031 ) 86.751 3.182.872
Aset sewa / Leased Assets
Kendaraan bermotor /
Vehicles 6.600 2.614 -( 6.600 ) 2.614
Total/Total 6.600 2.614 -( 6.600 ) 2.614
Aset Dalam Masa Konstruksi /
Assets Under Constructions
Tanah/Land 22.261 25.098 - - 47.359
Bangunan dan perumahan /
Building and housing 34.406 63.920 - ( 1.037 ) 97.288
Mesin dan instalasi /
Machinery and installations 106.883 133.218 - ( 64.339 ) 175.763
Peralatan dan inventaris /
Equipments and fixtures )
3.645 16.882 - ( 14.775 ) 5.752
Sarana jalan / Road facility - 378 - - 378
Total/Total 167.195 239.496 - ( 80.151 ) 326.540
TOTAL BIAYA PEROLEHAN /
TOTAL ACQUISITION COST 3.229.608 320.449 ( 38.031 ) - 3.512.026
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/58 Exhibit E/58

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

14. ASET TETAP - NETO (Lanjutan) 14. FIXED ASSETS - NET (Continued)

31 Desember/
1 Januari/ Penambahan/ Pengurangan/ Reklasifikasi/ December
2020
January 2020 Additions Deductions Reclassifications 2020

AKUMULASI PENYUSUTAN / ACCUMULATED DEPRECIATION:


Aset pemilikan langsung / Direct ownership
Bangunan dan perumahan /
Building and housing 97.664 17.659 - 694 116.017
Mesin dan instalasi / Machinery
and installations 1.376.687 103.015 ( 21.150 ) - 1.458.552
Kendaraan bermotor / Vehicles 11.967 6.135 - 6.513 24.615
Peralatan dan inventaris / )
Equipment and fixtures 180.430 25.153 ( 8.429 )( 694 ) 196.460

TOTAL AKUMULASI
PENYUSUTAN /TOTAL
ACCUMULATED DEPRECIATION 1.666.748 151.962 ( 29.579 ) 6.513 1.795.644

Penyusutan Aset Sewa /


Leased Assets Depreciation
)
Kendaraan bermotor / Vehicles 6.194 1.300 - ( 6.513 ) 981

TOTAL AKUMULASI
PENYUSUTAN ASET SEWA
/TOTAL ACCUMULATED LEASED )
ASSETS DEPRECIATION 6.194 1.300 - ( 6.513 ) 981

TOTAL AKUMULASI
PENYUSUTAN /TOTAL
ACCUMULATED
DEPRECIATION 1.672.942 153.262 ( 29.579 ) - 1.796.625

NILAI TERCATAT / CARRYING


AMOUNT 1.556.666 1.715.401
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/59 Exhibit E/59

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

14. ASET TETAP - NETO (Lanjutan) 14. FIXED ASSETS - NET (Continued)

Tanah milik Perusahaan merupakan tanah dengan status Hak Land owned by the Company represents land rights (HGB).
Guna Bangunan (HGB). HGB tersebut berlaku sampai dengan The land right is valid until 2032 and management
2032 dan manajemen berkeyakinan bahwa HGB tersebut believes that this land rights could be extended when they
dapat diperpanjang pada saat berakhirnya hak tersebut. expire.

Seluruh aset kepemilikan langsung telah diasuransikan Assets under direct ownership are covered by property all
(property all risk insurance) pada tanggal 30 Juni 2021 risk insurance as of 30 June 2021 amounting to Rp 539,000
dengan jumlah pertanggungan yang memadai sebesar for building and housing, machinery and equipment and
Rp 539.000 untuk bangunan dan perumahaan, mesin dan amounting to Rp 6.249 for vehicles. As of 30 June 2021,
peralatan sedangkan kendaraan jumlah pertanggungannya the Management’s believes that the amount of insurance
sebesar Rp 6.249 Pada tanggal 30 Juni 2021 manajemen coverage is adequate to cover possible losses in the
berpendapat bahwa nilai pertanggungan tersebut cukup future.
untuk menutupi kemungkinan kerugian di masa yang akan
datang.

Selain asuransi terhadap aset tetap tersebut di atas. In addition to the insurance on fixed assets mentioned
Perusahaan mengasuransikan juga risiko kehilangan margin above, the Company insures the risk of losing margin
(profit loss) selama tenggang waktu yang diakibatkan (profit loss) during the grace period caused by unexpected
oleh kejadian-kejadian tak terduga atas aset-aset events on the Company's fixed assets with a sum of Rp
tetap Perusahaan dengan nilai pertanggungan sebesar 1,700,000.
Rp 1.700.000.

Aset tetap yang digunakan oleh entitas asosiasi jumlahnya The fixed assets used by the associated companies are
tidak signifikan. Manajemen tidak menggolongkan sebagai insignificant. Management does not classify them as
properti investasi karena nilainya tidak material. property investment because their values are not
material.

Harga jual nilai tercatat dan rugi penjualan asset tetap The sales price, carrying amount and loss on sales of fixed
untuk periode enam bulan yang berakhir pada tanggal 30 assets for the six-month period 30 June 2021 and 2020 are
Juni 2021 dan 2020 adalah sebagai berikut: as follows:

2021 2020

Harga jual 21 3 Selling price


Nilai tercatat 37 2 Carrying amount

Rugi penjualan aset tetap ( 16 ) 1 Loss on sale of fixed assets

Beban penyusutan aset tetap untuk masa enam bulan yang The depreciation expenses for the six-month period ended
berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 dibebankan 30 June 2021 and 2020 are charged to the following:
pada kelompok berikut:

2021 2020

Beban pokok penjualan (Catatan 31) 72.786 71.098 Cost of goods sold (Note 31)
Beban penjualan, umum dan Selling expenses, general and
administrasi (Catatan 32) 6.765 5.968 administrative expenses (Note 32)

Total 79.551 77.066 Total


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/60 Exhibit E/60

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

14. ASET TETAP - NETO (Lanjutan) 14. FIXED ASSETS - NET (Continued)

Rincian aset tetap dalam periode konstruksi pada tanggal Details of fixed assets under construction as at
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai berikut: 30 Juneh 2021 and 31 December 2020 are as follows:

Persentase Akumulasi
penyelesaian/ biaya/ Estimasi
Percentage of Cost penyelesaian/
completion accumulation Estimation date
2021 % Rp of completion 30 June 2021

Desember/
Tanah 60 47.359 December 2021 Land
Desember/
Bangunan dan perumahan 60 70.832 December 2021 Building and housing
Desember/
Mesin dan Instalasi 70 174.832 December 2021 Machineries and Installations
Desember/
Peralatan dan inventaris 70 2.790 December 2021 Equipment and fixtures
Desember/
Sarana Jalan 70 794 December 2021 Road Facility

Total 296.607 Total

Persentase Akumulasi
penyelesaian/ biaya/ Estimasi
Percentage of Cost penyelesaian/
completion accumulation Estimation date
2020 % Rp of completion 31 December 2020

September/
Tanah 60 47.359 September 2021 Land
September/
Bangunan dan perumahan 60 97.288 September 2021 Building and housing
September/
Mesin dan Instalasi 70 175.763 September 2021 Machineries and Installations
September/
Peralatan dan inventaris 70 5.752 September 2021 Equipment and fixtures
September/
Sarana Jalan 70 378 September 2021 Road Facility

Total 326.540 Total


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/61 Exhibit E/61

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

15. ASET HAK GUNA – NETO 15. RIGHTS OF USE ASSETS – NET

Aset hak guna merupakan sewa asset yang dibukukan sesuai The right of use assets represent the lease of properties
dengan persyaratan PSAK No. 73 dengan rincian sebagai which are accounted for in accordance with requirements
berikut: of PSAK No. 73 with detalis as follows:

1 Januari/ Penambahan/ Reklasifikasi/ 31 Juni/


2021 January 2021 Addition Reclassification June 2021

Biaya perolehan/Acquisition Cost


Tanah / Land 7,208 - ( 2.344 ) 4.864
Bangunan / Buildings 8.961 2.723 - 11.684
Kendaraan /Vehicles 55,014 - ( 1.524 ) 53.490

Total 71.183 2.723 ( 3.868 ) 70.038

Akumulasi amortisasi/Accumulated
Amortization
Tanah / Land 973 485 - 1.458
Bangunan / Buildings 4.254 2.275 - 6.529
Kendaraan /Vehicles 18.105 8.512 ( 1.261 ) 25.356

Total 23.332 11.272 - 33.343

NILAI TERCATAT / CARRYING


AMOUNT 47.851 36.695

1 Januari 2020
(dampak penerapan
PSAK 73)/
1 January 2020
(effect of adopting Penambahan/ Reklasifikasi/ 31 Desember/
31 Desember/ December 2020 PSAK 73) Addition Reclassification December 2020

Biaya perolehan/Acquisition Cost


Tanah / Land 4.865 1.524 - 6.389
Bangunan / Buildings 4.370 4.590 - 8.960
Kendaraan /Vehicles 55.834 - - 55.834

Total 65.069 6.114 - 71.183

Akumulasi amortisasi/Accumulated
Amortization
Tanah / Land - 1.357 - 1.357
Bangunan / Buildings - 4.253 - 4.253
Kendaraan /Vehicles - 17.722 17.722

Total - 23.332 - 23.332

NILAI TERCATAT / CARRYING


AMOUNT 65.069 47.851
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/62 Exhibit E/62

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

15. ASET HAK GUNA – NETO (Lanjutan) 15. RIGHTS OF USE ASSETS – NET (Continued)

Untuk masa enam bulan yang berakhir pada tanggal 30 Juni For the six-month period ended 30 June 2021 and 2020,
2021 dan 2020, amortisasi dari aset hak guna dibebankan amortization of right of use assets are charged to the
pada kelompok berikut: following:

2021 2020

Beban pokok penjualan (Catatan 31) 708 - Cost of goods sold (Note 31)
Beban penjualan, umum dan Selling expenses, general and
administrasi (Catatan 32) 10.564 - administrative expenses (Note 32)

Total 11.272 - Total

16. ASET TAKBERWUJUD – NET0 16. INTANGIBLE ASSETS - NET

1 Januari/ Penambahan/ Pengurangan/ 30 Juni/


2021
January 2021 Addition Disposal June 2021

Biaya perolehan/Acquisition Cost


Lisensi atas peranti lunak /
License for software 41.546 - - 41.546
Hak atas tanah / Land rights 5.507 - - 5.507

Total/Total 47.053 - - 47.053

Akumulasi amortisasi/Accumulated
amortization
Lisensi atas peranti lunak /
License for software 39.269 692 - 39.961
Hak atas tanah / Land rights 2.134 102 - 2.236

Total/Total 41.403 794 - 42.197

NILAI TERCATAT / CARRYING


AMOUNT 5.649 4.856
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/63 Exhibit E/63

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

16. ASET TAKBERWUJUD - NETO (Lanjutan) 16. INTANGIBLE ASSETS - NET (Continued)

1 Januari/ Penambahan/ Pengurangan/ 31 Desember/


2020 January 2020 Addition Disposal December 2020

Biaya perolehan/Acquisition Cost


Lisensi atas peranti lunak /
License for software 41.123 421 - 41.544
Hak atas tanah / Land rights 5.626 - ( 118 ) 5.508

Total/Total 46.749 421 ( 118 ) 47.052

Akumulasi amortisasi/Accumulated
amortization
Lisensi atas peranti lunak /
License for software 37.995 1.274 - 39.269
Hak atas tanah / Land rights 1.932 202 - 2.134

Total/Total 39.927 1.476 - 41.403

NILAI TERCATAT / CARRYING


AMOUNT 6.822 5.649

Untuk periode enam bulan yang berakhir pada tanggal 30 For the six-month period ended 30 June 2021 and 2020,
Juni 2021 dan 2020, amortisasi dari aset takberwujud amortization of intangible assets are charged to the
dibebankan pada kelompok berikut: following:

2021 2020

Beban pokok penjualan (Catatan 31) 101 101 Cost of goods sold (Note 31)
Beban penjualan, umum dan Selling expenses, general and
administrasi (Catatan 32) 693 624 administrative expenses (Note 32)
Total 794 725 Total

Amortisasi atas aset takberwujud pada USDF untuk periode The amortization of intangible asset in USDF for the six-
enam bulan yang berakhir pada 30 Juni 2021 dan 2020 yang month period ended 30 June 2021 and 2020 which is
dikapitalisasi ke aset tetap adalah sebesar Rp 101 dan Rp capitalized to fixed asset amounted to Rp 101 and Rp 101.
101.

Harga jual nilai tercatat dan laba penjualan asset tak The sales price, carrying amount and gain on sales of
berwujud untuk periode enam bulan yang berakhir pada intangible assets for the six-month period ended 30 June
tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 adalah sebagai berikut: 2021 and 2020 are as follows:

2021 2020

Harga jual - - Selling price


Nilai tercatat - - Carrying amount

Laba penjualan aset takberwujud - - Gain on sale of intangible assets

Pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 tidak ada As of 30 June 2021 and 31 December 2020 none of the
aset takberwujud Grup yang kepemilikannya dibatasi atau Group’s intangible assets are restricted or used as
digunakan sebagai jaminan. collateral.

Manajemen berkeyakinan bahwa tidak ada indikasi Management believes that there is no indication of
penurunan nilai aset takberwujud pada tanggal impairment of intangible assets as of 30 June 2021 and 31
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020. December 2020.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/64 Exhibit E/64

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

17. ASET TIDAK LANCAR LAINNYA 17. OTHER NON-CURRENT ASSETS

Rincian aset tidak lancar lainnya adalah sebagai berikut: The details of other non-current assets are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Uang muka pembelian Purchase advances


Rupiah 287.486 321.474 Rupiah
Mata Uang Asing 65.682 81.528 Foreign Currency
Taksiran restitusi pajak penghasilan 16.454 16.661 Estimated income tax refund
Uang jaminan 28 39 Warranty deposit
Biaya dibayar dimuka – jangka panjang - 148 Long-term prepaid expenses

Total 369.650 419.850 Total

Uang muka pembelian merupakan uang muka dari transaksi Purchase advances represent prepayment from purchase
pembelian aset dan investasi. transaction of fixed assets and investment.

Biaya dibayar dimuka – jangka panjang merupakan Long-term prepaid expense represents agreement with
perjanjian dengan PT Perdana Multi Guna atas penerimaan PT Perdana Multi Guna for the supply of clean water.
air bersih.

18. UTANG BANK 18. BANK LOAN

a. Utang bank jangka pendek a. Short-term bank loan

Pinjaman jangka pendek Perusahaan adalah sebagai The Company’s short-term bank loans are as follows:
berikut:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Pihak ketiga Third parties


Citibank N.A. - 1.000 Citibank N.A.
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk 669 645 PT Bank Mandiri (Persero) Tbk
PT Bank Central Asia Tbk 618 591 PT Bank Central Asia Tbk

Total 1.287 2.236 Total


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/65 Exhibit E/65

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

18. UTANG BANK (Lanjutan) 18. BANK LOAN (Continued)

a. Utang bank jangka pendek (Lanjutan) a. Short-term bank loan (Continued)

Citibank N.A. Citibank N.A.

Pinjaman dari Citibank N.A. sesuai Master Credit Facility Loan from Citibank N.A. is in accordance with Master
Agreement tertanggal 17 November 2009 yang telah Credit Facility Agreement dated 17 November 2009 of
diperbaharui terakhir pada tanggal 09 Agustus 2019 which the latest renewal is dated 09 August 2019 with
dengan ketentuan sebagai berikut: terms and conditions as follows:

Limit/Maximum Facility : USD 4.660.000.-


Syarat Penarikan/Withdrawal Terms : - Short- term loan maksimal/maximum of USD 3.000.000 atau/or
- Trust receipt (LC. Bank guarantees) maksimal/maximum of
USD 4.660.000
Bunga/Interest : Market rate
Jangka waktu/Time period : Satu tahun sejak tanggal perjanjian awal dan secara otomatis diperpanjang
untuk periode satu tahun setelah tanggal jatuh tempo fasilitas/One year as
of the initial date of the agreement and shall be automatically extended for
a continuous one year period after each expiry date of facility.

Pinjaman telah dilunasi per tanggal 21 Maret 2021. Loan have been paid on March 21, 2021.

PT Bank Mandiri (Persero) Tbk PT Bank Mandiri (Persero) Tbk

Berdasarkan akta notaris No. 23 tanggal 23 Desember Based on credit agreement No. 23 dated 23 December
2009 di hadapan Raharti Sudjardjati. S.H., Notaris 2009 of Raharti Sudjardjati. S.H., Notary in Jakarta.
di Jakarta. Perusahaan memperoleh fasilitas kredit the Company obtained credit facilities for
untuk modal kerja dan investasi. Berdasarkan surat working capital and investment. Based on letter
No.CBG.CB1/ SPPK.146/2019 tanggal 02 Desember 2019. No. CBG.CB1/ SPPK.146/2019 dated 02 December
PT Bank Mandiri (Persero) Tbk telah menyetujui 2019. PT Bank Mandiri (Persero) Tbk agree to extend
perpanjangan jangka waktu fasilitas kredit, dengan the period of credit facilities, with the following
ketentuan: terms:

Limit/Maximum Facility : Rp 100.000


Syarat Penarikan/Withdrawal Terms : Modal kerja/working capital
Bunga/Interest : 10,00% per tahun/ 10.00% p.a.
Jangka waktu/Time period : 23 Desember / December 2020 sampai dengan / up to 22 Desember /
December 2021

Pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020, saldo As of 30 June 2021 and 31 December 2020, the loan
utang atas pinjaman ini masing-masing sebesar Rp 669 balances amounted to Rp 669 and Rp 645,
dan Rp 645. respectively.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/66 Exhibit E/66

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

18. UTANG BANK (Lanjutan) 18. BANK LOAN (Continued)

a. Utang bank jangka pendek (Lanjutan) a. Short-ter bank loan (Continued)

PT Bank Central Asia Tbk PT Bank Central Asia Tbk

Pinjaman dari PT Bank Central Asia Tbk Berdasarkan Loan from PT Bank Central Asia Tbk. is based on credit
perjanjian kredit tanggal 23 Maret 2001 yang agreement dated 23 March 2001 which is amended
diperbaharui dengan akta No. 01 tanggal 02 Mei 2018 under deed No. 01 dated 02 May 2018 from Ineke
dari Ineke Srihartati S.H. Notaris di Bandung, dan Srihartati.S.H. Notary in Bandung, and based on letter
berdasarkan Surat No. 10534/GBK/2021 mengenai No. 10113/GBK/2020 regarding notice of renewal of
Pemberitahuan Perpanjangan Batas Waktu Penarikan withdrawal deadline and/or use of credit facilities. PT
dan/ atau Penggunaan Fasilitas Kredit. PT Bank Bank Central Asia Tbk approved the extension of
Central Asia Tbk telah menyetujui perpanjangan working capital credit facilities and Omnibus Letter of
fasilitas kredit modal kerja dan Omnibus Letter of Credit with terms and conditions as follows:
Credit, masing-masing sebagai berikut:

Limit / Maximum Facility : Rp 50.000


Tujuan/Purpose Modal kerja/working capital
Bunga / Interest : 9,75% per tahun/ 9.75% p.a.
Jangka waktu / Time period : 18 Juni / June 2021 sampai dengan / up to 09 September / September 2021

Limit / Maximum Facility : USD 2.000.000


Tujuan / Purpose : Pembelian impor bahan baku/Import of Raw Materials
Jangka waktu / Time period : 18 Juni / June 2021 sampai dengan / up to 09 September / September 2021

Pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020, saldo As of 30 Juni 2021 and 31 December 2020, the loan
utang atas pinjaman ini masing-masing sebesar Rp 618 balances amounted to Rp 618 and Rp 591,
dan Rp 591. respectively.

Untuk periode enam bulan yang berakhir pada tanggal For the six-month period ended 30 June 2021 and 2020,
30 Juni 2021 dan 2020, beban bunga yang diakui atas interest expense recognized on these short-term bank
pinjaman bank jangka pendek ini berjumlah Rp 69 dan loans amounted to Rp 69 and Rp 126, respectively
Rp 126 (Catatan 35). (Note 35).

Seluruh pinjaman Perusahaan tidak didukung oleh All of the Company’s bank loans are not secured by any
agunan khusus serta tidak dijamin oleh pihak manapun. assets or any particular covenants and are not secured
Seluruh harta kekayaan Perusahaan baik barang by any parties. All Company’s assets which are
bergerak maupun barang tidak bergerak baik yang sudah removable or irremovable already exist or would be
ada maupun yang akan ada dikemudian hari menjadi obtained in the future would become covenant of
jaminan atas utang Perusahaan kepada kreditur Company’s loans to creditor of short-term bank loans
pinjaman jangka pendek/bank tanpa hak preference without any preference rights but concurrently to
melainkan secara konkuren dengan kreditur lain (pari other creditors (pari passu).
passu).

Selain persyaratan yang telah diungkapkan di atas, tidak In addition to the requirements which have been
ada persyaratan lainnya untuk pinjaman jangka pendek disclosed above, there are no other requirements for
tersebut. these short-term loans.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/67 Exhibit E/67

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

18. UTANG BANK (Lanjutan) 18. BANK LOAN (Continued)

b. Utang bank jangka panjang b. Long-term bank loan (Continued)

Pada tanggal 6 November 2017, Perusahaan memasuki On 6 November 2017, the Company entered into an
delapan belas bulan (18) perjanjian kredit dengan eighteen month (18) credit agreement with
Cooperatieve Rabobank U.A di Belanda sebesar Cooperative Rabobank U.A in Netherlands amounting
USD 10.280.950 atau Rp 51.834 untuk membayar ini to USD 10,280,950 or Rp 51,834 to pay for its
ditentukan dengan LIBOR + Margin 0,8%. purchased machineries. The interest rate o this
agreement is determinded at LIBOR+Margin 0.8%.

Untuk tahun yang berakhir pada tanggal 31 Desember For the year ended 31 December 2019, the Company
2019, Perusahaan mengakui beban bunga atas recognized interest expense on this credit agreement
perjanjian kredit ini sebesar Rp 1.022, dan disajikan amounting to Rp 1,022, and was presented under
pada akun “Beban Keuangan” dalam laporan laba rugi “Finance Expense” account in the consolidated
dan penghasilan komprehensif lain konsolidasian statements of profit or loss and other comprehensive
(Catatan 35). income (Note 35).

Pada 28 Februari 2020, Perusahaan sepenuhnya On 28 February 2020, the Company has fully paid the
membayar pinjaman. loan.

19. UTANG USAHA 19. TRADE PAYABLES

Rincian utang usaha adalah sebagai berikut: Details of trade payables are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Pihak ketiga Third parties


Pemasok luar negeri 77.211 48.347 Foreign suppliers
Pemasok dalam negeri 266.013 321.959 Domestic suppliers

Total 343.224 370.306 Total

Utang dalam negeri berasal dari pembelian bahan baku. Domestic trade payables are derived from purchasing raw
kemasan dan susu murni. bahan pembantu dan lainnya materials, packing material and pure milk, sub-materials
yang disuplai oleh pemasok utama antara lain PT Tetra and others. These are purchased from main suppliers such
Pak Indonesia, PT Latinusa Indonesia, PT Tristar as PT Tetra Pak Indonesia, PT Latinusa Indonesia, PT
Makmur Kartonindo, Koperasi Peternakan Bandung Selatan. Tristar Makmur Kartonindo, Koperasi Peternakan Bandung
PT Jawamanis Rafinasi dan PT Teteco. Selatan, PT Jawamanis Rafinasi and PT Teteco.

Utang usaha luar negeri berasal dari pembelian bahan baku Foreign trade payables are derived from purchasing
kemasan dan concentrate untuk produk minuman. yang packaging materials and concentrate for beverages
disuplai oleh SIG Combibloc Ltd. Chia Meei Food Industrial products. These materials were supplied by SIG
dan ADM Cocoa PTE Ltd. Combibloc Ltd., Chia Meei Food Industrial and ADM Cocoa
PTE Ltd.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/68 Exhibit E/68

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

19. UTANG USAHA (Lanjutan) 19. TRADE PAYABLES (Continued)

Rincian utang berdasarkan umur utang usaha pada tanggal Details of trade payables based on aging schedule as of
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai berikut: 30 June 2021 and 31 December 2020 are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Lancar 297.962 315.379 Current

Telah jatuh tempo Over due in


1-30 hari 45.262 54.927 1 - 30 days

Total 343.224 370.306 Total

Berdasarkan valutanya, ikhtisar utang usaha pada tanggal Based on currency. the summary of accounts payables as
laporan posisi keuangan konsolidasian sebagai berikut: at the date of consolidated statements of financial
position is as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Rupiah 266.013 321.959 Rupiah


Mata Uang Asing 77.211 48.347 Foreign Currencies

Total 343.224 370.306 Total

Tidak ada jaminan dalam bentuk apapun yang diberikan The Group does not provide any guarantee in whatever
oleh Grup kepada pemasok sedangkan perincian saldo utang forms to suppliers while the details of trade account
usaha dalam mata uang asing diungkapkan dalam Catatan payables in foreign currency are disclosed in Note 42.
42.

20. UTANG DIVIDEN 20. DIVIDENDS PAYABLE

Utang dividen merupakan utang kepada Pemegang Saham Dividends payable represents payable to Shareholders on
atas pembagian dividen untuk laba tahun 2016, 2017, 2018 the proposal of dividends for 2016, 2017, 2018 and 2019
dan 2019 yang masih belum dibayarkan. which are not paid yet.

Berdasarkan Akta Risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on the deed of minutes of Annual General Meeting
Tahunan No. 10 tanggal 25 Agustus 2020 Ari Hambawan of Shareholders No. 10 dated 25 August 2020 made by
S.H.M.Kn. notaris di Bandung. Perusahaan telah AriHambawan S.H. M.Kn. Notary in Bandung. The
membagikan dividen atas laba tahun 2019 sebesar Rp 12 Company distributed dividends for 2019 profit amounting
(jumlah penuh) per lembar saham. Rp 12 (full amount) per share.

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

2 0 1 9 111 66.142 2 0 1 9
2 0 1 8 113 113 2 0 1 8
2 0 1 7 94 94 2 0 1 7
2 0 1 6 61 61 2 0 1 6

Total 379 66.410 Total


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/69 Exhibit E/69

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

21. AKRUAL 21. ACCRUALS

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Pihak ketiga Third parties


Beban pajak 136.209 138.743 Tax expense
Promosi 30.134 67.178 Promotion
Angkutan 31.233 30.004 Freight
Lain-lain 46.384 44.335 Others

Total 243.960 280.260 Total

Akrual beban pajak merupakan pajak tahun 2015 yang harus Accrued tax expense refers to 2015 taxes that must be
dibayar oleh Perusahaan sebagai hasil dari pemeriksaan paid by the Company as a result of tax audit. As of the
pajak. Pada tanggal penerbitan laporan keuangan date of issuance of these consolidated financial
konsolidasian ini, Perusahaan masih dalam proses banding statements, the Company is still in process of appeallng
kepala otoritas pajak. with tax authority

Akrual promosi merupakan biaya promosi yang terjadi Accrued promotion refers to promotion costs that were
tetapi belum ditagih kepada Perusahaan. incurred but not yet invoiced to the Company.

Akrual beban angkutan merupakan utang atas biaya angkut Accrued freight-in expenses represent transportation cost
untuk pendistribusian produk yang belum jatuh tempo. in product distribution not yet due.

22. MEDIUM-TERM NOTES 22. MEDIUM-TERM NOTES


Pada tanggal 16 November 2020, Perseroan melakukan aksi On November 16, 2020, the Company undertook corporate
Korporasi terkait dengan Penerbitan Medium Term Notes action related to the issuance of Ultrajaya's 2020 Medium
(MTN) Ultrajaya Tahun 2020 dengan nilai sebesar Term Notes (MTN) with a value of Rp. 3,000,000 based on
Rp.3.000.000 berdasarkan Akta Perjanjian Penerbitan dan the Deed of Issuance Agreement and Appointment of
Penunjukan Agen Pemantau Medium Term Notes (MTN) Monitoring Agent Ultrajaya Medium Term Notes (MTN) year
Ultrajaya Tahun 2020 No. 22 tanggal 13 November 2020 2020 No. 22 dated 13 November 2020 made in front of
dibuat di hadapan Ashoya Ratam, SH, MKn. Notaris di Ashoya Ratam, SH, MKn. notary in Jakarta
Jakarta

Berikut ini adalah nilai tercatat atas MTN pada tanggal The following is the carrying value of MTN as of
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020: 30 June 2021 and 31 December 2020:

30 Juni/ June 2021

Seri A 1.500.000 Series A


Seri B 900.000 Series B
Seri C 600.000 Series C

Total nilai nominal 3.000.000 Total nominal value

Dikurangi: Less:
Beban penerbitan yang belum diamortisasi ( 11.772 ) Unamortized issuance cost

Nilai wajar 2,988,228 Fair value

Jatuh tempo dalam satu tahun ( 1.492.156 ) Current maturities

Bagian Jangka Panjang 1.496.072 Long-term Portion


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/70 Exhibit E/70

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

22. MEDIUM-TERM NOTES (Lanjutan) 22. MEDIUM-TERM NOTES (Continued)

31 Desember/
December 2020

Seri A 1.500.000 Series A


Seri B 900.000 Series B
Seri C 600.000 Series C

Total nilai nominal 3.000.000 Total nominal value

Dikurangi: Less:
Beban penerbitan yang belum diamortisasi ( 17.481 ) Unamortized issuance cost

Nilai wajar 2.982.519 Fair value

Jatuh tempo dalam satu tahun ( 1.488.880 ) Current maturities

Bagian Jangka Panjang 1.493.639 Long-term Portion

Berikut adalah uraian mengenai MTN Ultrajaya Tahun The following is the details of MTN Ultrajaya in 2020
2020

Nama Instrumen/Name of instrument Medium-Term Notes Ultrajaya Tahun 2020


Total Nilai Penerbitan/Total Issuance : Rp.3.000.000.
value
Tenor/Terms : Seri/Series A – 370 Hari Kalender/Calender days - 27 November 2021
Seri/Series B – 2 Tahun/years – 17 November 2022
Seri/Series C – 3 Tahun/years – 17 November 2023
Tingkat bunga/Interest rate : Seri/Series A – 7,5%
Seri/Series B – 8%
Seri/Series C – 8,5%
Peringkat/Rating : id AA- (double A minus), dari Pefindo
Penggunaan dana/Use of funds : 1) CAPEX (Capital Expenditure/Pembelanjaan Modal),
2) Modal Kerja/working capital
Jaminan/security : Tanpa Jaminan Khusus (Clean Basis).

23. UTANG SEWA PEMBIAYAAN 23. FINANCE LEASE PAYABLE

Utang sewa pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember Lease payable as of 30 June 2021 and 31 December 2020
2020 adalah sebagai berikut : are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020
Pihak ketiga Third parties

Tanah 3.650 4.073 Land


Kendaraan 31.944 40.326 Vehicle

Jumlah utang sewa pembiyaan 35.594 44.399 Total finance lease payable
Dikurangi bagian yang jatuh tempo
dalam 1 tahun ( 18.636 ) ( 17.609 ) Less current maturities

Jumlah bagian Jangka panjang 16.958 26.790 Long - term portion


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/71 Exhibit E/71

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

23. UTANG SEWA PEMBIAYAAN (Lanjutan) 23. FINANCE LEASE PAYABLE (Continued)

Pembayaran sewa minimum dimasa yang akan datang Future minimum lease payments are as follows:
adalah sebagai berikut:

Amortisasi Beban
Keuangan/
Angsuran/ Amortization of
T a h u n/Year Installment Financial Expenses Total/Total

2021 8.804 3.199 12.003


2022 16.623 1.542 18.165
2023 6.771 561 7.332
2024 3.149 127 3.276
2025 247 6 253

ToTotal 35.594 5.435 41.029

24. UTANG PEMBELIAN MESIN 24. LIABILITY FOR PURCHASE OF MACHINERY

Pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020. Utang As of 30 June 2021 and 31 December 2020, the liability
pembelian mesin merupakan utang jangka panjang for purchase of machineries represent the Company’s
Perusahaan kepada supplier mesin dengan nilai tercatat long-tem loan to the supplier of machinery with carrying
utang sebagai berikut: value as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Nilai nominal - 11.022 Nominal value

Dikurangi: Less:
Beban keuangan yang belum
diamortisasi - - Unamortized financing expense

Nilai tercatat - 11.022 Carrying value

Jatuh tempo dalam satu tahun ( -) ( 11.022 ) Current maturities

Bagian Jangka Panjang - - Long-term Portion

Pembayaran angsuran utang dan amortisasi beban keuangan Payment of loan installment and amortization of financial
akan jatuh tempo pada tahun-tahun berikut: expenses will expire in the following year:

Amortisasi
Beban
Keuangan/
Amortization of
Angsuran/ Financial
Tahun Installment Expenses Year

2021 - - 2021

ToTotal - - Total
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/72 Exhibit E/72

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

25. LIABILITAS IMBALAN PASCA-KERJA 25. POST-EMPLOYMENT BENEFITS LIABILITY

a. Liabilitas imbalan pasca kerja jangka pendek a. Short-term post employment benefits liability

Pada tanggal laporan posisi keuangan konsolidasian, As of the date of the consolidated statement of
Grup tidak memiliki liabilitas imbalan kerja jangka financial position date, the Group does not have short-
pendek. term employees benefit liabilities.

b. Liabilitas imbalan pasca kerja jangka panjang b. Long-term post employment benefits liability

Perusahaan, NDI dan USDF memiliki nonkontributor, The Company, NDI and USDF have a non-contributory,
didefinisikan manfaat rencana pensiun (secara kolektif, defined benefit retirement plans (collectively, the
rencana pensiun) yang mencakup semua karyawan tetap Retirement Plans) covering all of their permanent
mereka. Rencana pensiun Grup akan membayar manfaat employees. The Retirement plans of the Group pays
berdasarkan gaji akhir. Kontribusi dan biaya ditentukan out benefit based on the latest salary. Contributions
sesuai dengan studi Aktuaria yang dibuat untuk rencana and costs are determined in accordance with actuarial
pensiun. Biaya tahunan ditentukan dengan menggunakan studies made for the Retirement Plans. Annual cost is
metode projected unit credit method. determined using the projected unit credit method.

Manfaat karyawan Grup dihitung oleh aktuaris The employee benefits of the Group were calculated
independen PT Sienco Aktuarindo Utama dan PT Padma by an independent firm of actuaries PT Sienco
aktuaria untuk tahun yang berakhir pada tanggal Aktuarindo Utama and PT Padma actuaria for the years
31 Desember 2020 berdasarkan laporannya tanggal ended 31 December 2020 based on its reports dated 26
26 Februari 2021 dan 29 Maret 2021. February 2021 and 29 March 2021.

Berdasarkan kebijakan No. 848 tertanggal 1 November Based on the Policy No. 848 dated 1 November 2005,
2005, Perusahaan menunjuk PT Asuransi Jiwa Manulife the Company appointed PT Asuransi Jiwa Manulife
Indonesia (Manulife) sebagai Retirement Plan Trustee Indonesia (Manulife Indonesia) as the Retirement Plan
(RPT). RPT ditunjuk yang sepatutnya bertanggung jawab Trustee (RPT). The duly appointed RPT is responsible
untuk administrasi umum dari rencana pensiun dan for the general administration of the retirement plan
pengelolaan dana pensiun. RPT dapat mencari nasihat and the management of the retirement fund. The RPT
nasihat dan menunjuk manajer investasi atau manajer may seek the advice of counsel and appoint an
untuk mengelola dana pensiun, akuntan independen investment manager or managers to manage the
untuk mengaudit dana dan aktuaris untuk menghargai retirement fund, an independent accountant to audit
dana pensiun. Biaya premi asuransi yang dibayarkan the fund and an actuary to value the retirement fund.
ditanggung oleh Perusahaan. Insurance premium expenses paid are borned by the
Company.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/73 Exhibit E/73

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

25. LIABILITAS IMBALAN PASCA-KERJA (Lanjutan) 25. POST-EMPLOYMENT BENEFITS LIABILITY (Continued)

b. Liabilitas imbalan pasca kerja jangka panjang b. Long-term post employment benefits liability
(Lanjutan) (Continued)

Asumsi-asumsi signifikan yang digunakan dalam The significant assumptions used in the actuarial
perhitungan aktuaria tersebut adalah sebagai berikut: calculations are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Tingkat Diskonto 6,64%-6,75% 6,64%-6,75% Discount Rate


Tingkat Gaji 5,00%-8,00% 5,00%-8,00% Salary increase
Tingkat Mortalita TMI 2019 TMI 2019 Mortality rate
Tingkat Pengunduran Diri Resignation for
dari karyawan sebelum 20 tahun employee before the age of 20
dan menurun secara proposional and will lineary decreas until 0
hingga 0 pada usia 54 1,0% 1,0% at the age of 54

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020
Nilai kini kewajiban imbalan pasti Present value of defined
169.928 159.009 benefits liability
Nilai wajar dari aset program ( 47.651 ) ( 45.890 ) Fair value of assets program

Status Pendanaan 122.277 113.119 Funded status

Mutasi nilai wajar aset program untuk periode enam The movements of fair value of assets program for the
bulan dan tahun yang berakhir pada tanggal 30 Juni six-month period and year ended 30 June 2021 and 31
2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai berikut: December 2020 are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020
Saldo awal 45.890 42.367 Beginning balance
Pembayaran imbalan oleh
pemberi kerja 972 1.944 Contributions from the employer
Hasil yang diharapkan 1.639 3.279 Expected return
Rugi aktuarial atas aset program ( 850 ) ( 1.700 ) Acturial loss on plan assets
Saldo akhir 47.651 45.890 Ending balance

Plan aset Grup dalam bentuk trust yang dikelola oleh The Group’s plan assets are in the form of the trust
Manulife Indonesia. Dana kelolaan diinvestasikan dalam maintained by Manulife Indonesia. The assets in the
dana pasar uang di tahun 2021 dan 2020. fund are invested in money market funds in years 2021
and 2020.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/74 Exhibit E/74

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

25. LIABILITAS IMBALAN PASCA KERJA (Lanjutan) 25. POST EMPLOYMENT BENEFITS LIABILITY (Continued)

Mutasi saldo atas liabilitas imbalan pasca-kerja untuk The movement of balance in the post-employment
periode enam bulan yang berakhir 30 Juni 2021 dan tahun benefits liability for the six-month period then ended 30
yang berakhir 31 Desember 2020 adalah sebagai berikut: June 2021 and year then ended 31 December 2020 are
as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020
Saldo awal 113.119 94.803 Beginning balance
Dibebankan pada tahun berjalan 10.376 20.605 Expense charged during the year
Kerugian (keuntungan) aktuarial
yang dilaporkan di penghasilan Actuarial loss (gain) reported in other
komprehensif lain 6.443 13.031 comprehensive income
Pembayaran imbalan oleh pemberi
kerja ( 972 ) ( 1.942 ) Contributions from the employer
Pembayaran manfaat ( 6.689 ) ( 13.378 ) Payment of benefit

Saldo akhir liabilitas 122.277 113.119 Ending balance of liability

Beban imbalan pascakerja untuk periode enam bulan dan The post-employment benefits expense for the six-
tahun yang berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 month period and year period ended 30 June 2021 and
Desember 2020 adalah sebagai berikut: 31 December 2020 are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020
Biaya jasa kini 6.095 13.931 Current service costs
Biaya bunga 3.316 6.674 Interest costs

Saldo akhir 9.411 20.605 Ending balance

Defisit program dan pengalaman penyesuaian pada Deficit in the plan and experience adjustments on plan
liabilitas program untuk periode enam bulan dan tahun- liabilities for the six-month period and years ended 30
tahun yang berakhir pada tanggal 30 Juni 2021, 31 June 2021, 31 December 2020, 2019, 2018, and 2017
Desember 2020, 2019, 2018, dan 2017 adalah sebagai were as follows:
berikut:

30 Juni/ 31 Desember/ 31 Desember/ 31 Desember/ 31 Desember/


June December December December December
2021 2020 2019 2018 2017

Nilai kini dari liabilitas 169.928 159.009 137.170 118.726 108.396 Present value of liabilities
Nilai wajar aset ( 47.651)( 45.890)( 42.367)( 38.422)( 35.130 ) Fair value of assets

Status yang didanai 122,277 113.119 94.803 80.304 73.266 Funded status
Laba (rugi) penyesuaian yang Experience adjustment gain
timbul pada liabilitas (loss) on liabilities
program 81 162 135 9.513 12.423 program
Penyesuaian pengalaman Experience adjustment
pada nilai aset program 850 1.700 1.283 473 1.299 plan assets
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/75 Exhibit E/75

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

25. LIABILITAS IMBALAN PASCA KERJA (Lanjutan) 25. POST EMPLOYMENT BENEFITS LIABILITY (Continued)

Pada tanggal 31 Desember 2020 jika tingkat diskonto As of 31 December 2020 if the annual discount rate and
tahunan dan kenaikan gaji masa depan dinaikkan/ future salary increase appreciated/depreciated with all
diturunkan dengan asumsi semua variabel lain dianggap other variables considered constant the present value of
konstan maka nilai kini kewajiban imbalan manfaat pasti defined benefit obligation will increase (decrease) as
akan naik (turun) sebagai berikut: follows:

Naik/ Turun/
Increase Decrease

Tingkat diskonto (pergerakan 1%) 11.937 13.730 Discount rate (1% movement)
Kenaikan gaji masa depan
(pergerakan 1%) 14.007 12.344 Future salary increase (1% movement)

Perlu dicatat bahwa perubahan yang diasumsikan mungkin It should be noted that the changes assumed to be
secara wajar pada tanggal penilaian terbuka untuk reasonably possible at the valuation date are open to
subjektivitas, dan tidak mempertimbangkan skenario yang subjectivity, and do not consider more complex scenarios
lebih kompleks di mana perubahan selain yang in which changes other than those assumed may be
diasumsikan dapat dianggap lebih masuk akal. deemed to be more reasonable.

Rencana manfaat yang ditetapkan mengekspos untuk The defined benefit plan exposes the Group to actuarial
risiko aktuaria, seperti risiko umur panjang, risiko suku risks, such as longevity risk, interest rate risk, and market
bunga, dan risiko pasar (investasi). (investment) risk.

Analisis Jatuh Tempo Maturity Analysis


Analisis kematangan pembayaran manfaat untuk sepuluh Maturity analysis of the benefit payments for the next ten
tahun berikutnya adalah sebagai berikut: years is as follows:

Lebih dari
Jumlah Arus kas Dalam 2 sampai 5 sampai 10 Lebih dari 10
tercatat/ kontraktual/ 5 tahun/ tahun / tahun/
Carrying Contractual Cash Dalam 1 tahun/ Within More than More than 10
amount Flows Within 1 Year 2 to 5 Years 5 to 10 Years years
Liabilitas imbalan
pasca-kerja /Post-
employment benefits
liability 122.277 294.303 41.113 27.379 66.324 159.487
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/76 Exhibit E/76

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

26. MODAL SAHAM 26. SHARE CAPITAL

Berdasarkan akta risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on the Deed of General Meeting of Shareholders No.
No. 7 tanggal 4 Agustus 2000 dari Lien Tanudirdja. S.H.. 7 dated 4 August 2000 made by Lien Tanudirdja. S.H. a
Notaris di Bandung dan Akta Pernyataan Keputusan RUPS Notary in Bandung and deed of decision statement No. 31
No. 31 tanggal 30 Agustus 2000 dari Notaris yang sama, dated 30 August 2000 the Company increased its
Perusahaan meningkatkan modal dasar dan melakukan authorized capital and declared stock split. The
pemecahan nilai saham. Modal dasar sebesar Rp 425.000 authorized capital is increased from Rp 425,000 to
ditingkatkan menjadi Rp 1.500.000 dan sedangkan nilai Rp 1,500,000 and nominal value per share change from
nominal per saham diubah dari Rp 1.000 (jumlah penuh) Rp 1,000 (full amount) to Rp 200 (full amount).
menjadi Rp 200 (jumlah penuh).

Berdasarkan Akta Pernyataan Keputusan RUPSLB No. 3 Based on the Deed of Extraordinary General Meeting of
tanggal 22 Juni 2017 dari Ari Hambawan. S.H.M.Kn. Notaris Shareholders No. 3 dated 22 June 2017 made by Ari
di Bandung. Perusahaan melakukan pemecahan nilai saham Hambawan. S.H.M. Kn a Notary in Bandung. The Company
dengan rasio 1:4. Modal dasar 7.500.000.000 saham agreed to declare stock split with ratio 1:4. The
menjadi 30.000.000.000 saham sedangkan nilai nominal per authorized capital 7,500,000,000 shares become
saham dari Rp 200 (jumlah penuh) menjadi Rp 50 (jumlah 30,000,000,000 share and nominal value per share from
penuh). Rp 200 (full amount) become Rp 50 (full amount)

Komposisi pemilikan saham Perusahaan pada tanggal The Company’s shareholders as of 30 June 2021 and 31
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 berdasarkan catatan December 2020 based on the records maintained by shares
yang dibuat oleh Biro Administrasi Efek PT Adimitra Jasa registrar PT Adimitra Jasa Korpora are as follows:
Korpora adalah sebagai berikut:
30 Juni / June 2021

Pemegang Saham/ Jumlah Saham/ Nilai Nominal/ Persentase/


Shareholders Number of Shares Nominal Value (Rp) Percentage (%)
Tuan Sabana Prawirawidjaja 5.095.858.400 254.793 44,11
PT Prawirawidjaja Prakarsa 2.472.304.260 123.615 21,40
Tuan Samudera Prawirawidjaja 375.000.000 18.750 3,25
Tuan Suhendra Prawirawidjaja 109.848.160 5.492 0,95
Masyarakat / Public 2.345.164.380 117.258 20,29
Total saham beredar/Total outstanding shares 10.398.175.200 519.908 90,00
Saham treasuri/Treasury shares 1.155.352.800 57.768 10,00
Total 11.553.528.000 577.676 100,00
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/77 Exhibit E/77

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

26. MODAL SAHAM (Lanjutan) 26. SHARE CAPITAL (Continued)

31 Desember / December 2020

Pemegang Saham/ Jumlah Saham/ Nilai Nominal/ Persentase/


Shareholders Number of Shares Nominal Value (Rp) Percentage (%)
Tuan Sabana Prawirawidjaja 5.080.786.200 254.039 43,98
PT Prawirawidjaja Prakarsa 2.472.304.260 123.615 21,40
Tuan Samudera Prawirawidjaja 375.000.000 18.750 3,25
Tuan Suhendra Prawirawidjaja 109.848.160 5.492 0,95
Masyarakat / Public 2.360.236.580 118.012 20,42
Total saham beredar/Total outstanding shares 10.398.175.200 519.908 90,00
Saham treasuri/Treasury shares 1.155.352.800 57.768 10,00
Total 11.553.528.000 577.676 100,00

Direksi Perusahaan yang memiliki saham Perusahaan pada The Directors who are also the Company’s shareholders
tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai as of 30 June 2021 and 31 December 2020 are as follows:
berikut:

30 Juni / June 2021


Pemegang Saham/ Jumlah Saham/ Nilai Nominal/ Persentase/
Shareholders Number of Shares Nominal Value (Rp) Percentage (%)

Direksi/Director :
Tuan Sabana Prawirawidjaja 5.095.858.400 254.793 44,11
Tuan Samudera Prawirawidjaja 375.000.000 18.750 3,25
Tuan Suhendra Prawirawidjaja 109.848.160 5.492 0,95

31 Desember / December 2020


Pemegang Saham/ Jumlah Saham/ Nilai Nominal/ Persentase/
Shareholders Number of Shares Nominal Value (Rp) Percentage (%)

Direksi/Director :
Tuan Sabana Prawirawidjaja 5.080.786.200 254.039 43,98
Tuan Samudera Prawirawidjaja 375.000.000 18.750 3,25
Tuan Suhendra Prawirawidjaja 109.848.160 5.492 0,95

Pada tahun 2020, Perusahaan telah melakukan pembelian In 2020, the Company has acquired 1,155,352,800 shares
kembali 1.155.352.800 lembar saham dengan periode during the share buyback period which started from
pembelian kembali saham ini dimulai pada tanggal 25 Juni 25 June 2020 and ended on 5 August 2020. Total
2020 dan berakhir pada tanggal 5 Agustus 2020. Jumlah acquisition cost of these treasury shares amounted to Rp
pembayaran untuk membeli kembali saham tresuri 1,854,411 (including direct acquisition cost of
tersebut adalah Rp 1.854.411 (termasuk biaya perolehan Rp 5,846). These shares are recorded as part of “treasury
langsung sebesar Rp 5.846). Saham tersebut dicatat shares” in Equity.
sebagai “saham tresuri” di Ekuitas.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/78 Exhibit E/78

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

27. TAMBAHAN MODAL DISETOR – NETO 27. ADDITIONAL PAID-IN CAPITAL – NET

Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Agio Saham 63.757 63.757 Additional Paid-in Capital


Biaya Emisi Saham ( 12.627 ) ( 12.627 ) Capital Shares Issuance Cost
Tambahan Modal Disetor Entitas Anak 121 121 Additional Paid-in Capital Subsidiaries

Total - Neto 51.251 51.251 Total - Net

Agio saham. merupakan jumlah selisih antara harga jual Additional Paid in Capital. This represents excess of
saham dengan nilai nominal saham pada saat dilakukan shares offering price from nominal value when the
penjualan saham kepada masyarakat, baik pada saat Company conducted general public offering, either on
penawaran umum perdana maupun pada saat penawaran initial public offering or limited public offering (rights
umum terbatas (rights issue). issue).

Biaya Emisi Saham. Merupakan biaya-biaya emisi saham atas Share Capital Issuance Cost. This represents shares
penawaran umum terbatas pertama, kedua dan ketiga issuance costs of first, second and third public offerings
(Catatan 1b). (Note 1b).

28. SALDO LABA 28. RETAINED EARNINGS

Cadangan Khusus Special Reserve

Akun ini merupakan dividen tahun 2008, 2011 dan 2013 yang This account represents 2008, 2011 and 2013 dividends
belum diambil oleh pemegang saham. which were not withdrawn by shareholders.

Cadangan Umum General Reserve

Cadangan umum dibuat untuk memenuhi Undang-Undang The General Reserve is made to fulfill Law No. 1/1995
No. 1/1995 mengenai Perusahaan Terbatas yang concerning limited Corporation the law obliging
mengharuskan Perusahaan Indonesia untuk membuat companies in Indonesia to make the reserve equal to 20%
penyisihan cadangan sebesar 20% dari jumlah modal yang of issued and paid up capital. The law does not determine
ditempatkan dan disetor. Undang Undang tersebut tidak time period to reach the minimum reserve.
mengatur jangka waktu untuk mencapai cadangan wajib
minimum tersebut.

Berdasarkan Akta Risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on the Annual Shareholders’ General Meeting Deed
Tahunan No. 2 tanggal 27 Juni 2019 dari Ari Hambawan S.H. Number 2 dated 27 June 2019 from Ari Hambawan.S.H.,
M.Kn., Notaris di Bandung disetujui Rp 562.965 atau 80,24% M.Kn., Notary in Bandung it was agreed that an amount
dari saldo laba bersih tahun buku 2018 ditetapkan sebagai of Rp 562,965 or 80.24% from net profit of 2018 is treated
saldo laba yang belum ditentukan penggunaannya. as unapproriated retained earnings.

Berdasarkan Akta Risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on Annual Shareholders’ General Meeting Deed No.
Tahunan No. 10 tanggal 25 Agustus 2020 dari Ari Hambawan 10 dated 25 August 2020 from Ari Hambawan. S.H. M.Kn.,
S.H. M.Kn., Notaris di Bandung disetujui Rp 911.08 atau Notary in Bandung it was agreed that an amount of Rp
87.96% dari saldo laba bersih tahun buku 2019 ditetapkan 911.08 or 87.96% from net profit of 2019 is treated as
sebagai saldo laba yang belum ditentukan penggunaannya. unappropriated retained earnings.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/79 Exhibit E/79

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

28. SALDO LABA (Lanjutan) 28. RETAINED EARNINGS (Continued)

Pembagian Dividen Distribution of Dividends

Berdasarkan Akta Risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on Annual Shareholders’ General Meeting Deed No.
Tahunan No. 2 tanggal 27 Juni 2019 dari Ari Hambawan S.H. 2 dated 27 June 2019 from Ari Hambawan. S.H. M.Kn..
M.Kn.. Notaris di Bandung telah disetujui pembagian Notary in Bandung it was agreed that Rp 138,642 of net
dividen atas laba bersih tahun buku 2018 sebesar income in 2018 was proposed as dividends or
Rp 138.642 atau Rp 12 (jumlah penuh) per Saham. Rp 12 (full amount) cash dividends per share.

Berdasarkan Akta Risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on Annual Shareholders’ General Meeting Deed No.
Tahunan No. 10 tanggal 25 Agustus 2020 dari Ari Hambawan 10 dated 25 August 2020 from Ari Hambawan. S.H. M.Kn..
S.H. M.Kn.. Notaris di Bandung telah disetujui pembagian Notary in Bandung it was agreed that Rp 124,778 of net
dividen atas laba bersih tahun buku 2019 sebesar income in 2019 was proposed as dividends or
Rp 124.778 atau Rp 12 (jumlah penuh) per Saham. Rp 12 (full amount) cash dividends per share.

29. KEPENTINGAN NON-PENGENDALI 29. NON-CONTROLLING INTEREST

Rincian kepemilikan pemegang saham non-pengendali atas Details of non-controlling interests in the equity and
ekuitas dan bagian hasil bersih entitas anak yang share of results of consolidated subsidiaries for the six-
dikonsolidasi untuk periode enam bulan dan tahun yang month period and year then ended 30 June 2021 and 31
berakhir 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai December 2020 are as follows:
berikut:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Carrying amount - beginning of


Nilai tercatat – awal tahun 95.833 106.700 the year
Bagian penghasilan komprehensif tahun Share comprehensive income
berjalan 2.027 9.859 for the year
Kepentingan non pengendali atas entitas Non controlling interest in
anak yang tidak dikonsolidasi lagi ( 8.844 ) 8.826 deconsolitaded subsidiary
Dividen - ( 11.900 ) Dividend

Saldo akhir tahun 89.016 95.833 Balance end of year

Akun tersebut merupakan hak pemegang saham non- The above account represents non-controlling
pengendali atas ekuitas Entitas Anak masing-masing sebesar shareholders right on the equity of subsidiary companies
40% untuk PT Nikos Intertrade, 30% untuk amounting to 40% for PT Nikos Intertrade, 30% for
PT Nikos Distribution Indonesia, 25% untuk PT Ultra PT Nikos Distribution Indonesia, 25% of PT Ultra
Peternakan Bandung Selatan, 45% untuk PT Ultrajaya ITO EN Peternakan Bandung Selatan, 45% for PT Ultrajaya ITO EN
Manufacturing, 49% untuk PT Ultra Agri Lestari dan 30,64% Manufacturing, 49% for PT Ultra Agri Lestari, and 30.64%
untuk PT Ultra Sumatera Dairy Farm yang terdiri dari modal for PT Ultra Sumatera Dairy Farm which consist of capital
saham dan hak atas saldo laba/(defisit) entitas anak shares and retained earnings/(deficit) of subsidiary
tersebut di atas (Catatan 1d). companies (Note 1d).
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/80 Exhibit E/80

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

30. PENJUALAN 30. SALES


Rincian penjualan bersih untuk periode enam bulan yang The details of net sales for the six-month period ended 30
berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 adalah June 2021 and 2020 are as follows:
sebagai berikut:

2021 2020
Penjualan termasuk PPN Sales including VAT
Pihak ketiga Third Parties
Lokal Local
Minuman 3.312.688 3.262.343 Beverage
Makanan 49.682 52.868 Food
Ekspor Export
Minuman 6.704 5.116 Beverage
Makanan 1.141 138 Food

Jumlah penjualan 3.370.215 3.320.465 Total sales

Pajak Pertambahan Nilai ( 305.670 ) ( 301.383 ) Value Added Tax


Bonus kinerja ( 4.101 ) ( 9.648 ) Performace bonus

Penjualan Neto 3.060.444 3.009.434 Net Sales

Penjualan ekspor dalam mata uang asing untuk periode Export sales for the six-month period ended
enam bulan yang berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 30 June 2021 and 2020 amounted to USD 541,184 and
2020 masing-masing adalah sebesar USD 541.184 dan USD USD 367,361, respectively.
367.361.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/81 Exhibit E/81

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

31. BEBAN POKOK PENJUALAN 31. COST OF GOODS SOLD

Rincian beban pokok penjualan untuk periode yang The details of cost of goods sold for the three-month
berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 adalah period ended 30 June 2021 and 2020 are as follows:
sebagai berikut:

2021 2020

Beban Langsung Direct Costs


Pemakaian bahan langsung 1.685.362 1.555.909 Direct materials
Upah langsung 23.238 22.075 Direct labour

Total 1.708.600 1.577.984 Total

Beban Produksi Tidak Langsung Factory Overhead

Penyusutan: (Catatan 14) Depreciation: (Note 14)


Aset tetap 72.154 70.706 Fixed assets
Aset sewa 631 391 Lease assets
Pemeliharaan dan perbaikan 59.301 59.956 Repair and maintenance
Listrik dan energi 66.326 63.860 Electricity and energy
Gaji dan upah 35.658 36.155 Salary and wages
Pemakaian suku cadang 18.215 22.525 Spare parts
Pemakaian bahan pembantu 21.235 20.656 Indirect materials
Keperluan pabrik 11.520 11.517 Factory supplies
Asuransi 1.529 1.535 Insurance
Kerusakan Barang 420 280 Product Damage
Penyusutan Aset Hak Guna 708 - Right of Use Asset Depreciation
Amortisasi Aset Tak Berwujud 101 101 Intangible Asset Amortization
Lain-lain 26.898 35.375 Others

Total 314.696 323.056 Total

Beban Pokok Produksi 2.023.296 1.901.040 Cost of Goods Manufactured

Persediaan Barang Jadi Inventory–Finished Goods


Persediaan Awal 204.632 233.779 Beginning Inventory
Persediaan Akhir (Catatan 8) ( 261.751 ) ( 252.422 ) Ending Inventory (Note 8)

Beban Pokok Penjualan 1.966.177 1.882.397 Cost of Goods Sold

Pembelian bahan baku yang melebihi 10% dari pendapatan Raw materials suppliers that supply more than 10% of total
adalah sebagai berikut: revenue are as follows:

Total/ Persentase dari Total Pendapatan/


Amount Percentage of Total Revenue

Pemasok/ 30 Juni/ 30 Juni/ 30 Juni/ 30 Juni/


Supplier June 2021 June 2020 June 2021 June 2020

PT Tetra Pak Indonesia 282.963 308.879 9,23 % 10,23 %


PT Anta Tirta Kirana 120.199 292.266 3,92 % 9,68 %
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/82 Exhibit E/82

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

32. BEBAN PENJUALAN, UMUM DAN ADMINISTRASI 32. SELLING, GENERAL AND ADMINISTRATIVE EXPENSES

Rincian beban usaha untuk periode enam bulan yang The details of the operating expenses for the six-month
berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 adalah sebagai period ended 30 June 2021 and 2020 are as follows:
berikut:

2021 2020

Beban Penjualan Selling Expenses


Iklan dan promosi 78.523 145.422 Advertising and promotion
Angkutan : Freight out
Pihak ketiga 105.789 103.677 Third parties
Gaji dan upah 47.361 45.723 Salary and wages
Sewa 15.643 28.441 Rent
Penyusutan Aset Hak Guna Right of Use Asset Depreciation
Catatan 15) 10.257 - (Note 15)
Kerusakan Barang 6.007 5.690 Product damage
Bahan bakar 2.955 2.965 Fuel
Asuransi 3.365 3.071 Insurance
Perjalanan dinas 679 1.785 Business travelling
Komunikasi 1.775 2.145 Communication
Penyusutan (Catatan 14) 476 568 Depreciation (Note 14)
Pemeliharaan dan perbaikan 267 327 Maintenance and repairs
Lain-lain 23.796 26.795 Others

Total 296.893 366.609 Total

Beban Administrasi dan Umum General and Administrative Expenses


Gaji dan upah 60.250 65.330 Salary and wages
Penyusutan (Catatan 14) 6.289 7.517 Depreciation (Note 14)
Penyusutan Aset Hak Guna 307 - Right of Use Asset Depreciation
Listrik dan energy 4.105 4.255 Electricity and energy
Sewa 1.907 2.342 Rent
Amortisasi aset tak berwujud Amortization of intangible assets
(Catatan 16) 693 623 (Note 16)
Lain-lain 38.686 41.671 Others

Total 112.237 121.738 Total

Total Beban Usaha 409.130 488.347 Total Operating Expenses


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/83 Exhibit E/83

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

33. PENDAPATAN LAIN-LAIN – NETO 33. OTHER INCOME – NET

Rincian Pendapatan lain-lain - neto untuk periode enam The details of Other income - net for the six-month period
bulan yang berakhir pada tanggal-tanggal 30 Juni 2021 dan ended 30 June 2021 and 2020 are as follows:
2020 adalah sebagai berikut:

2021 2020

Penghasilan sewa: Rent income:


Pihak Afiliasi Related parties
PT Kraft Ultrajaya Indonesia 3.735 3.868 PT Kraft Ultrajaya Indonesia
Penjualan barang bekas 2.110 2.117 Revenue on scrap sales
Rugi penjualan hewan ternak Loss on sales of long-term
produksi (Catatan 13) ( 6.250 ) ( 8.716 ) livestock (Note 13)
Biaya kerusakan bahan baku dan Damaged raw material and
barang jadi ( 2.419 ) ( 3.053 ) finished good
Biaya bank ( 1.438 ) ( 1.207 ) Bank charges
Biaya dan denda pajak ( 3.292 ) ( 8.521 ) Tax expense and penalty
Lain-lain 165.601 71.221 Others

Total Pendapatan Lain-lain – Neto 158.047 55.709 Total Other Income – Net

34. PENDAPATAN KEUANGAN 34. FINANCE INCOME

Rincian Pendapatan keuangan untuk periode enam bulan The details of Finance income for the six-month period
yang berakhir pada tanggal-tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 ended 30 June 2021 and 2020 are as follows:
adalah sebagai berikut:

2021 2020

Obligasi pemerintah 79.012 17.416 Government bonds


Deposito 4.410 30.458 Deposits
Jasa giro dan lain-lain 6.646 2.003 Current accounts and others

Total 90.068 49.877 Total

35. BEBAN KEUANGAN 35. FINANCE EXPENSES

Rincian Beban keuangan untuk periode periode enam bulan The details of finance expenses for the six-month period
yang berakhir pada tanggal-tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 ended 30 June 2021 and 2020 are as follows:
adalah sebagai berikut:

2021 2020

Bunga MTN 123.458 - Interest MTN


Bunga pinjaman bank 69 205 Bank loans interest
Lain-lain 960 - Others

Total 124.487 205 Total


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/84 Exhibit E/84

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

36. PERPAJAKAN 36. TAXATION

a. Pajak dibayar dimuka a. Prepaid taxes

Rincian Pajak dibayar dimuka pada tanggal The details of prepaid taxes as of 30 June 2021 and 31
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai December 2020 are as follows:
berikut:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Entitas Anak 8 19.313 Subsidiaries

Total 8 19.313 Total

b. Utang pajak b. Taxes payable

Rincian utang pajak pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 The details of taxes payable as of 30 June 2021 and
Desember 2020 adalah sebagai berikut: 31 December 2020 and are as follows:

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

Perusahaan The Company


Pajak Pertambahan Nilai 21.947 24.525 Value Added Tax
PPh Badan 91.151 113.911 Corporate Income Tax
PPh Pasal 25 10.716 23.286 Income Tax Article 25
PPh Pasal 26 - - Income Tax Article 26
PPh Pasal 23 957 3.124 Income Tax Article 23
PPh Pasal 21 1.159 237 Income Tax Article 21
PPh Pasal 22 214 152 Income Tax Article 22
PPh Pasal 4(2) 757 361 Income Tax Article 4 (2)

Sub-total 126.901 165.596 Sub-total

Entitas Anak 7.154 25.525 Subsidiaries

Total 134.055 191.121 Total

c. Surat Ketetapan Pajak c. Tax Assessment Letters

Pada Januari 2020, Perusahaan telah menerima Surat On 3 January 2020, the Company received Tax
Ketetapan Pajak Badan Kurang Bayar Pajak Penghasilan Underpayment Assessment Letter from the audit of
tahun 2016, dengan rincian pokok sebesar Rp 11.973 dan 2016 Corporate Income Tax, with details of the
denda sebesar Rp 5.747. Manajemen telah membayar principal amounting to Rp 11,973 and a penalty of
sebesar Rp 17.719 atas surat keputusan pajak kurang Rp 5,747. Management paid Rp 17,719 for this tax
bayar ini dan mengajukan proses keberatan atas jumlah assessment letter and submitted an objection process
sebesar Rp 16.661. on the amount of Rp 16,661.

Pada bulan Januari 2020, Perusahaan telah menerima In January 2020, the Company’s received Tax
Surat Ketetapan Pajak Badan Kurang Bayar Pajak Underpayment Assessment Letter from the audit of
Penghasilan tahun 2018, sebesar Rp 12.485. Manajemen 2018 Corporate Income Tax, amounting to Rp 12,485.
telah membayar sebesar Rp 12.485 atas surat keputusan Management paid the amount of Rp 12,485 for this tax
pajak kurang bayar ini. assessment letter.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/85 Exhibit E/85

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

36. PERPAJAKAN (Lanjutan) 36. TAXATION (Continued)

d. Beban pajak penghasilan b. Income tax expense

Rincian beban pajak penghasilan untuk periode enam The details of income tax expense for the six-month
bulan yang berakhir pada tanggal 30 Juni 2021 dan 2020 period ended 30 June 2021 and 2020 are as follows:
adalah sebagai berikut:

2021 2020

Perusahaan The Company


Kini 173.257 167.436 Current
Kini – dari pemeriksaan pajak - 13.200 Current – from tax examination
Tangguhan ( 6.124 ) ( 9.516 ) Deferred
167.133 171.120
Entitas Anak Subsidiaries
Kini 9.004 8.360 Current
Tangguhan ( 1.888 ) 6.030 Deferred

7.116 14.390

Konsolidasian Consolidated
Kini 182.261 188.996 Current
Kini – dari pemeriksaan pajak - - Current – from tax examination
Tangguhan ( 8.012 ) ( 3.486 ) Deferred

174.249 185.510

Perhitungan beban pajak penghasilan periode The computation of current period tax expense:
berjalan:

Pajak atas laba sebelum pajak berbeda dari nilai teoritis The tax on the Group’s profit before tax differs from
yang mungkin muncul apabila menggunakan tarif pajak the theoretical amount that would arise using the
yang berlaku terhadap laba pada entitas konsolidasian applicable tax rate to profits on the consolidated
dalam jumlah sebagai berikut: entities as follows:

2021 2020

Laba sebelum
pajak penghasilan Consolidated profit before
konsolidasian 836.662 782.050 income tax

Pajak dihitung dengan Tax calculated at


tarif pajak yang berlaku 184.066 172.051 applicable tax rates
Dampak pajak penghasilan pada: Tax effects of:
Laba bersih entitas anak dan bagian Net profit of subsidiaries andshare in
laba bersih entitas asosiasi dan net profit ( loss) from associates and
ventura bersama 4.804 ( 13.641 ) joint venture
Pajak penghasilan final ( 20.414 ) ( 13.978 ) Final tax income
Beban yang tidak dapat
Dikurangkan 13.805 31.364 Non deductible expense
Dampak dari pemeriksaan pajak - 13.200 Impact from exemination
Beban pajak penghasilan Consolidated income tax expenses -
konsolidasian – kini 182.261 188.996 current
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/86 Exhibit E/86

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

36. PERPAJAKAN (Lanjutan) 36. TAXATION (Continued)

d. Beban pajak penghasilan (Lanjutan) d. Income tax expense (Continued)


Perhitungan pajak penghasilan terutang Calculation of income tax payable
Rekonsiliasi antara laba sebelum pajak penghasilan Reconciliation between the consolidated profit before
konsolidasian dan taksiran penghasilan kena pajak income tax and the Company’s taxable income and
Perusahaan dan perhitungan utang pajak penghasilan calculation of corporate income tax payable is as
badan sebagai berikut: follows:
2021 2020
Laba sebelum pajak penghasilan Consolidated profit before
konsolidasian 836.662 782.050 income tax
Laba bersih entitas anak.
entitas asosiasi dan Net profit of subsidiaries.
ventura bersama–bersih ( 19.098 ) ( 17.853 ) asssociates and joint venture
Laba Sebelum taksiran Income before estimated
Pajak Penghasilan-Perusahaan 817.564 764.197 Income Tax-Company
Ditambah/(Dikurangi) Addition/(Deduction) of
Beda Tetap Permanent Differences
Tunjangan bentuk natura dan Employee benefits in kind and
sumbangan 1.354 1.393 donation
Penghasilan yang telah dikenakan Income already subjected
pajak final ( 92.786 ) ( 63.535) to final tax
Koreksi dan denda pajak 3.126 8.212 Tax correction and penalties
Lain-lain 31.161 - Others
Total perbedaan tetap ( 57.145 ) ( 53.930 ) Total permanent differences
Ditambah/(Dikurangi) Addition/(Deduction) of
Beda Temporer Temporary Differences
Penyusutan aset tetap 18.911 41.100 Depreciation of fixed assets
Amortisasi aset sewa guna 8.408 - Amortization of right of use assets
Imbalan kerja 7.495 6.653 Employee benefits
Laba (rugi) penjualan asset 35 - Gain (loss) on sale of fixed assets
Beban bunga sewa 1.559 - Lease interest expense
Amortisasi biaya emisi MTN 5.708 - Amortisation of MTN issuance cost
Biaya emisi MTN - - MTN issuances cost
Pembayaran sewa ( 9.405 ) - Lease payment
Pembayaran imbalan kerja ( 6.352 ) - Employee benefits paid
Biaya asuransi ( 972 ) - Insurance expense
Amortisasi premium 1.736 1.621 Amortization of premium
Amortisasi aset tak berwujud ( 13 ) 1.430 Amortization of Intangible assets
Total perbedaan temporer 27.110 50.803 Total temporary differences
Taksiran Penghasilan Kena Pajak 787.529 761.070 Estimated Taxable Income
Pajak kini-Perusahaan 173.257 167.436 The Company - Current tax
Pajak dibayar di muka Prepaid tax
PPh 22 8.237 12.461 Income Tax Article 22
PPh 23 3.409 3.265 Income Tax Article 23
PPh 25 70.460 126.047 Income Tax Article 25
Total pajak dibayar di muka 82.106 141.773 Total prepaid taxes
Utang pajak penghasilan badan 91.151 25.663 Corporate income tax payable
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/87 Exhibit E/87

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

36. PERPAJAKAN (Lanjutan) 36. TAXATION (Continued)

e. Pajak Tangguhan e. Deferred Tax

Rekonsiliasi aset (liabilitas) pajak tangguhan dan Reconciliation of deferred tax assets (liabilities) and
penghasilan (beban) pajak tangguhan pada tanggal deferred tax income (expense) as of 30 June 2021 and
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai 31 December 2020 are as follows:
berikut:

30 Juni 2021 Dikreditkan (dibebankan) ke/ 30 June 2021


Credited (charged) into
Dampak
Laporan penerapan PSAK /
Saldo awal/ laba rugi/ Impact Saldo akhir/
Beginning Statements of Ekuitas/ implementation Ending
balance profit or loss Equity of PSAK Balance

Aset Pajak Tangguhan Deferred Tax Assets

Entitas Anak Subsidiaries


Rugi fiskal 5.464 ( 291) - - 5.173 Fiscal loss
Imbalan kerja 4.580 666 89 - 5.335 Employee benefits
Aset tetap 2.084 244 - - 2.328 Fixed assets
Hewan ternak ( 187) 1.258 - - 1.071 Long-term livestocks
Utang sewa pembiayaan 1.122 ( 85) - - 1.037 Lease payable
Aset hak guna ( 1.072) 97 - - ( 975 ) Right of use asset

Total Aset Pajak Total Deferred Tax


Tangguhan 11.991 1.889 89 - 13.968 Assets

Liabilitas Pajak Deferred Tax


Tangguhan Liabilities

Perusahaan The Company


Aset tetap ( 18.799) 3.768 - - ( 15.031) Fixed assets
Imbalan kerja 18.043 34 1.215 - 19.292 Employee benefits
Amortisasi biaya Amortisation of
keuangan ( 1.094) 1.094 - - - finance cost
Amortisasi aset Amortization of
takberwujud 62 ( 26) - - 36 intangible assets
Allowance for bad
Penyisihan piutang 2.956 - - - 2.956 debts
Allowance for
Penyisihan persediaan 39 - - - 39 inventories

Utang sewa pembiayaan ( 2.902 ) ( 1.569) - ( 4.471) Lease payable


Aset hak guna 3.327 1.682 - - 5.009 Right of use asset
Biaya emisi MTN ( 3.496 ) 1.141 - - ( 2.355) MTN issuances cost
Investasi pada nilai Fair value through
wajar melalui other comprehensive
penghasilan income investment
komprehensif lain ( 9.628 ) - ( 270) - ( 9.898)

Total Liabilitas Pajak Total Deferred Tax


Tangguhan ( 11.492) 6.124 945 - ( 4.423) Liabilities

Total - neto 12.503 1.034 Total - net


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/88 Exhibit E/88

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

36. PERPAJAKAN (Lanjutan) 36. TAXATION (Continued)

e. Pajak Tangguhan (Lanjutan) e. Deferred Tax (Continued)

31 Desember 2020 Dikreditkan (dibebankan) ke/ 31 December 2020


Credited (charged) into
Dampak
Laporan penerapan PSAK /
Saldo awal/ laba rugi/ Impact Saldo akhir/
Beginning Statements of Ekuitas/ implementation Ending
balance profit or loss Equity of PSAK Balance

Aset Pajak Tangguhan Deferred Tax Assets

Entitas Anak Subsidiaries


Rugi fiskal 8.553 ( 3.398) - - 5.155 Fiscal loss
Imbalan kerja 4.268 ( 152) 464 - 4.580 Employee benefits
Aset tetap 1.131 ( 392) - - 739 Fixed assets
Hewan ternak 1.231 236 - - 1.467 Long-term livestocks
Utang sewa pembiayaan - 1.627 - - 1.627 Lease payable
Aset hak guna - ( 1.576) - - ( 1.576 ) Right of use asset

Total Aset Pajak Total Deferred Tax


Tangguhan 15.183 ( 3.655) 464 - 11.992 Assets

Liabilitas Pajak Deferred Tax


Tangguhan Liabilities

Perusahaan The Company


Aset tetap ( 31.261) 12.462 - - ( 18.799) Fixed assets
Imbalan kerja 19.432 ( 2.107) 718 - 18.043 Employee benefits
Amortisasi biaya Amortisation of
keuangan ( 1.021) ( 72) - ( 1.093) finance cost
Amortisasi aset Amortization of
takberwujud 126 ( 64) - 62 intangible assets
Allowance for bad
Penyisihan piutang 423 ( 740) 3.272 2.955 debts
Allowance for
Penyisihan persediaan 49 ( 10) - 39 inventories
Utang sewa pembiayaan - ( 2.902) - ( 2.902) Lease payable
Aset hak guna - 3.327 - 3.327 Right of use asset
Biaya emisi MTN - ( 3.497) - ( 3.497) MTN issuances cost
Investasi pada nilai Fair value through
wajar melalui other comprehensive
penghasilan income investment
komprehensif lain - - ( 9.627) - ( 9.627)

Total Liabilitas Pajak Total Deferred Tax


Tangguhan ( 12.252) 6.398 ( 8.909 ) 3.272 ( 11.492) Liabilities

Total - neto 2.743 ( 8.445 ) Total - net

Dampak perubahan tarif pajak atas pajak tangguhan The impact of tax rate changes for deferred tax of the
Grup yang dibebankan ke laba rugi sebesar Rp 184 dan Group is charged to profit or loss amounting to
penghasilan komprehensif lain sebesar Rp 1.907. Rp 184 and other comprehensive income amounting to
Rp 1,907.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/89 Exhibit E/89

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

36. PERPAJAKAN (Lanjutan) 36. TAXATION (Continued)

e. Pajak Tangguhan (Lanjutan) e. Deferred Tax (Continued)

Untuk tujuan penyajian dalam laporan posisi keuangan Reconciliation of deferred tax assets (liabilities) and
konsolidasian, klasifikasi aset atau liabilitas pajak for purposes of presentation in the consolidated
tangguhan untuk setiap perbedaan temporer di atas statement of financial position. the asset or liablility
ditentukan berdasarkan posisi pajak tangguhan (aset classification of the deferred tax effect of each of the
atau liabilitas) neto untuk setiap Perusahaan. above temporary differences is determined based on
the net deferred tax position (assets or liabilities) per
entity basis.

Manajemen berpendapat bahwa aset pajak tangguhan The Group’s management is of the opinion that the
tersebut di atas dapat dipulihkan melalui penghasilan above deferred tax assets can be fully recovered
kena pajak di masa yang akan datang. through future taxable income.

f. Administrasi f. Administration

Peraturan perpjakan yang berlaku di Indonesia The taxation laws of Indonesia require that the
mengharuskan Perusahaan dan entitas anak yang berada Company and its local subsidiaries to submit their
di dalam negeri untuk menyampaikan surat respective annual corporate income tax return on the
pemberitahuan tahunan pajak penghasilan badan basis of self-assessment.
masing-masing berdasarkan perhitungan sendiri.

Berdasarkan peraturan perpajakan yang berlaku, Under the prevailing tax regulations, the Directorate
Direktorat Jendral Pajak (“DJP”) dapat menetapkan General of Taxation (“DGT”) may assess or amend
atau mengubah pajak dalam jangka waktu lima tahun taxes within five years from the time the tax becomes
sejak saat terutangnya pajak. due.

g. Perubahaan tarif pajak g. Tax rate changes

Pada tanggal 31 Maret 2020, Pemerintah mengeluarkan On 31 March 2020, the Indonesian Government issued
Peraturan Pemerintah Pengganti Undang-Undang Nomor a Government Regulation in Lieu of Law No. 1 Year
1 Tahun 2020 (“Perpu No.1 2020”) tentang kebijakan 2020 (“Perpu No.1 2020”) related to the Government’s
keuangan negara dan stabilitas sistem keuangan untuk financial policy and financial system stability to cope
menangani pandemi Coronavirus disease 2019 ("COVID- with the Coronavirus disease ("COVID-19") pandemic.
19"). Melalui peraturan ini, Pemerintah memutuskan Through this regulation, the
beberapa kebijakan baru dan salah satunya terkait Government issued some new policies which, among
dengan penyesuaian tarif pajak penghasilan wajib pajak others, related to the change in the corporate income
badan dalam negeri dan bentuk usaha tetap sebagai tax rate for domestic taxpayers and permanent
berikut: establishments as follows:

- Tarif pajak penghasilan sebesar 22% yang berlaku - Corporate income tax rate of 22% effective for
pada tahun pajak 2020 dan 2021, dan 2020 and 2021 fiscal years, and
- Tarif pajak penghasilan sebesar 20% yang mulai - Corporate income tax rate of 20% effective for
berlaku pada tahun pajak 2022 dan selanjutnya. 2022 fiscal year and onwards.

Aset dan kewajiban pajak tangguhan per 30 Juni 2021 Deferred tax assets and liabilities as at 30 June 2021
dan 31 Desember 2020 telah dihitung dengan and 31 December 2020 have been calculated taking
memperhitungkan tarif pajak yang diharapkan berlaku into account tax rates expected to be prevailing at the
pada saat realisasi. time they are realised.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/90 Exhibit E/90

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

37. LABA PER SAHAM 37. EARNINGS PER SHARE

Berikut ini adalah perhitungan laba per saham: The following presents the computation of basic earnings
per share:

2021 2020

Total laba yang dapat diatribusikan Total Profit attributable to owner of


kepada pemilik Entitas Induk 660.289 590.364 the Parent Entity
Weighted average
Rata-rata tertimbang saham biasa yang number of ordinary shares
beredar 11.048.942.070 11.553.528.000 outstanding

Earnings per share amount


Laba per saham (jumlah penuh) 60 51 (full amount)

38. TRANSAKSI DAN SALDO DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 38. RELATED PARTIES TRANSACTION AND BALANCES

Rincian saldo dan transaksi akun-akun dengan pihak berelasi The details of the balances of accounts with related
adalah sebagai berikut: parties are as follows:

Persentase dari Total


Aset/Liabilitas/Pendapatan/Beban
Percentage of Total
Assets/Liabilities/Revenue/Expense

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020 % %

Piutang Lain-lain (Catatan 6) /


Other Receivables (Note 6)
PT Kraft Ultrajaya Indonesia 2.317 1.642 0,02 0,02
PT Campina Ice Cream Industry 1.283 541 0,01 0,01
Koperasi Peternakan Bandung Selatan 900 1.021 0,01 0,01
Tn. Syamsu 150 150 0,00 0,00
PT ITO EN Ultrajaya Wholesale 4 2 0,00 0,00
PT Menara Ultra Indonesia 28.630 27.862 0,31 0,32
PT Ultrajaya ITO EN Manufacturing 10.809 10.788 0,12 0,12

Total /Total 44.093 42.006 0,47 0,48

Penyertaan Saham (Catatan 12) /


Investment in Share (Note 12)
PT Kraft Ultrajaya Indonesia 106.136 101.640 1,14 1,2
PT ITO EN Ultrajaya Wholesale 17.945 17.521 0,19 0,29
PT Menara Ultra Indonesia 16.463 16.463 0,18 0,28

Total/Total 140.544 135.624 1,51 1,77


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/91 Exhibit E/91

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

38. TRANSAKSI DAN SALDO DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 38. RELATED PARTIES TRANSACTION AND BALANCES
(Lanjutan) (Continued)

Persentase dari Total


Aset/Liabilitas/Pendapatan/Beban
Percentage of Total
Assets/Liabilities//Revenue/Expense
2021 2020 % %

Penghasilan Sewa (Catatan 33) /


Rent income (Note 33)
PT Kraft Ultrajaya Indonesia 3.735 3.868 0,12 0,13

Beban Fasilitas / Facility expenses


PT Campina Ice Cream Industry 2.210 2.237 0,07 0,07

Rincian sifat hubungan dan jenis transaksi yang material Details of relationship and type of transactions with
dengan pihak yang mempunyai hubungan istimewa: related parties:

Pihak yang Mempunyai Hubungan Sifat Hubungan Istimewa


Istimewa / Perusahaan / Transaksi /
No. Related Party Nature of Relationship Transaction

1. PT Kraft Ultrajaya Indonesia Entitas Asosiasi / Penyertaan saham /


Associate Shares issued

2. PT Campina Ice Cream Industry Pemegang saham yang sama/ Piutang lain-lain /
Shared Shareholder Other receivable

3. ITO EN Asia Pacific Holdings Pte. Ltd Pemegang saham entitas anak / Piutang lain-lain /
Shareholders of subsidiary Other receivable

4. PT Toll Indonesia Entitas Asosiasi / Jasa manajemen pergudangan /


Associate Warehouse management service

5. PT ITO EN Ultrajaya Wholesale Ventura Bersama / Piutang lain-lain /


Joint Venture Other receivable

6. Koperasi Peternakan Bandung Selatan Pemegang saham entitas anak &


Pemasok/ Piutang lain-lain /
Shareholders of subsidiary & Supplier Other receivable

7. Tn. Syamsu Pemegang saham entitas anak / Piutang lain-lain /


Shareholder of subsidiary Other receivable

8. PT Menara Ultra Indonesia Pemegang saham entitas anak / Piutang lain-lain /


Shareholder of subsidiary Other receivable

9. PT Ultrajaya ITO EN Manufacturing Pemegang saham entitas anak / Piutang lain-lain /


Shareholder of subsidiary Other receivable
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/92 Exhibit E/92

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

38. TRANSAKSI DAN SALDO DENGAN PIHAK-PIHAK BERELASI 38. RELATED PARTIES TRANSACTION AND BALANCES
(Lanjutan) (Continued)

Transaksi dengan personil manajemen kunci (Lanjutan) Transactions with key management personnel
(Continued)

Kompensasi Direksi dan Dewan Komisaris Directors and Commissioners Compensation

Berdasarkan Akta Risalah Rapat Umum Pemegang Saham Based on the Deed of Minutes of General Meeting of
No. 2 tanggal 27 Juni 2019 Ari Hambawan, S.H., M.Kn., Shareholders No. 2 dated 27 June 2019 Ari Hambawan, SH,
Notaris di Bandung, Rapat memberikan kuasa kepada Dewan M.Kn., Notary in Bandung, the Shareholders Meeting
Komisaris Perusahaan untuk menetapkan besarnya authorizes the Board of Commissioners to determine the
gaji/honorarium dan tunjangan bagi anggota Dewan amount of salary/honorarium and benefits for members
Komisaris dan Direksi Perusahaan, dengan ketentuan bahwa of the Board of Commissioners and Directors, provided
besarnya gaji/honorarium dan tunjangan bagi Dewan that the amount of salary/honorarium and allowances for
Komisaris Perusahaan tidak lebih besar dari 50% (lima puluh the Board of Commissioners are not greater than 50%
persen) dari besarnya gaji/honorarium dan tunjangan yang (fifty percent) of the amount of salary/honorarium and
diterima oleh Direksi Perusahaan. benefits received by the Board of Directors.

39. INFORMASI SEGMEN 39. SEGMENT INFORMATION

Manajemen telah menentukan segmen operasi didasarkan Management has determined the operating segments
pada laporan yang ditelaah Direksi yang digunakan dalam based on reports reviewed by the Board of Directors that
mengambil keputusan strategis. Segmen operasi Perusahaan are used to make strategic decisions. The Board of
dan Entitas Anak dapat dibedakan menjadi dua kegiatan Directors considers that the Company and Subsidiaries’
usaha utama yaitu minuman dan makanan. Seluruh transaksi business segment can be identified into two major
antar segmen telah dieliminasi. business operations consisting of beverages and foods. All
transactions between segments have been eliminated.

Informasi mengenai segmen usaha pada tanggal Information about business segments as of 30 June 2021
30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah sebagai berikut: and 31 December 2020 were as follows:

2021 2020
PENJUALAN NETO NET SALES
Menurut Jenis Produk Type of Product
Penjualan Bersih Net Sales
Minuman**) 3.231.428 3.175.038 Beverages**)
Makanan**) 46.306 48.200 Foods**)

Total 3.277.734 3.223.238 Total

Eliminasi ( 217.290 ) ( 213.804 ) Elimination

Total Setelah Eliminasi 3.060.444 3.009.434 Total After Elimination


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/93 Exhibit E/93

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

39. INFORMASI SEGMEN (Lanjutan) 39. SEGMENT INFORMATION (Continued)

2021 2020
BEBAN POKOK PENJUALAN COST OF GOODS SOLD
Menurut Jenis Produk Type of Product
Minuman**) 2.155.620 2.067.254 Beverages**)
Makanan**) 27.847 28.947 Foods**)

Total 2.183.467 2.096.201 Total


Eliminasi ( 217.290 ) ( 213.804 ) Elimination
Total Setelah Eliminasi 1.966.177 1.882.397 Total After Elimination

HASIL SEGMEN SEGMENT RESULT


Laba Usaha Income From Operation
Minuman**) 823.989 679.523 Beverages**)
Makanan**) 14.868 14.875 Foods**)

Total 838.857 694.398 Total


Laba (Rugi) Usaha Entitas Anak 27.305 49.440 Loss of Subsidiaries

Total 866.162 743.838 Total


Eliminasi ( 4.938 ) ( 16.817 ) Elimination

Pendapatan / (Beban)
Lain-lain – Neto Other Income / Charges – Net
Perusahaan ( 11.435 ) 68.688 Company
Entitas Anak ( 13.126 ) ( 13.659 ) Subsidiaries

Laba Sebelum Pajak Penghasilan 836.663 782.050 Profit Before Income Tax

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020

TOTAL ASET TOTAL ASSETS


Perusahaan 9.204.185 8.643.811 Company
Entitas Anak 964.883 940.556 Subsidiaries

Total 10.169.068 9.584.367 Total

Eliminasi ( 864.466 ) ( 830.251 ) Elimination

Total Setelah Eliminasi 9.304.602 8.754.116 Total After Elimination

Total LIABILITAS TOTAL LIABILITIES


Perusahaan 3.836.357 3.932.527 Company
Entitas Anak 634.647 617.330 Subsidiaries

Total 4.471.004 4.549.857 Total

Eliminasi ( 597.577 ) ( 577.478 ) Elimination

Total Setelah Eliminasi 3.873.427 3.972.379 Total After Elimination


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/94 Exhibit E/94

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

39. INFORMASI SEGMEN (Lanjutan) 39. SEGMENT INFORMATION (Continued)

30 Juni/ 31 Desember/
June 2021 December 2020
ASET TETAP PEMILIKAN LANGSUNG DIRECT OWNERSHIP’S FIXED ASSETS
Minuman**) 1.779.383 1.677.718 Beverages**)
Makanan**) 312.214 312.137 Foods**)
Aset tetap bersama***) 1.246.159 1.193.017 General Fixed Assets***)

Total 3.337.756 3.182.872 Total

Entitas Anak ( 535.129 ) ( 491.549 ) Subsidiary

Total - Perusahaan 2.802.627 2.691.323 Total - Company

**) Segmen minuman adalah produk UHT sedangkan **) Beverages are UHT products while foods are non UHT
makanan adalah produk Non UHT. products.
***) Aset tetap bersama adalah aset yang digunakan baik ***) General fixed assets that are assets that utilized by
oleh produk UHT maupun produk Non UHT. UHT products and also Non UHT products.

40. KOMITMEN 40. COMMITMENTS

Perusahaan mengadakan beberapa kerjasama antara lain The Company entered into several cooperation among
dengan: others:

a. PT Sanghiang Perkasa a. PT Sanghiang Perkasa

Berdasarkan perjanjian No. 001/SHP/LGL/XI/00 tanggal Based on agreement No. 001/SHP/LGL/XI/00 dated
13 November 2000 yang telah diperpanjang terakhir 13 November 2000 which had been extended by the
dengan amandemen tanggal 2 Januari 2012. Perusahaan last amendment dated 2 January 2012. The Company
melakukan kerjasama produksi (tol packing) dengan entered into production (toll packing) agreement with
PT Sanghiang Perkasa untuk memproduksi produk- PT Sanghiang Perkasa to produce Morinaga Milk
produk Morinaga Milk Industry Industry Co. Ltd products.
Co. Ltd.

Jangka waktu berlakunya perjanjian dengan The validity period of the agreement with
PT Sanghiang Perkasa adalah satu tahun terhitung sejak PT Sanghiang Perkasa is one year from the date of
tanggal penandatanganan perjanjian, dan apabila tidak signing the agreement, and if there is no notification
ada pemberitahuan mengenai penghentian perjanjian of termination of the agreement from one of the
dari salah satu pihak, maka perjanjian ini dianggap parties, then this agreement is considered to be
diperpanjang secara otomatis untuk satu tahun automatically extended for the following year.
berikutnya.

Untuk periode enam bulan yang berakhir pada 30 Juni For the three-month period ended 30 June 2021 and
2021 dan 2020, total nilai transaksi aktual adalah 2020, the total value of the actual transaction
masing-masing sebesar Rp 30.974 dan Rp 31.080. amounted to Rp 30,974 and Rp 31,080, respectively.

b. PT Bina San Prima b. PT Bina San Prima

Pada tanggal 4 Maret 2002, Perusahaan mengadakan On 4 March 2002, the Company entered into a
perjanjian kerjasama dengan PT Bina San Prima yang cooperative agreement with PT Bina San Prima which
ditunjuk sebagai penyalur eksklusif pada sektor agen was appointed as exclusive distributor for agent,
pasar, warung, apotek, toko obat dan institusi di seluruh market, booth, dispensary, drugstore and other
Indonesia. institutions in Indonesia.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/95 Exhibit E/95

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

40. KOMITMEN (Lanjutan) 40. COMMITMENTS (Continued)

c. PT Unilever Indonesia c. PT Unilever Indonesia

Pada tanggal 6 September 2007 Perusahaan juga On 6 September 2007, the Company has entered into a
mengadakan Perjanjian Produksi (Manufacturing Manufacturing Agreement with PT Unilever Indonesia
Agreement) dengan PT Unilever Indonesia Tbk untuk Tbk to manufacture UHT drinks with trademarks of
memproduksi dan mengemas minuman UHT dengan Buavita and Go-Go with transaction amounting to Rp
merk dagang Buavita dan Go-Go dengan nilai transaksi 400,000.
sebesar Rp 400.000.

Jangka waktu berlakunya perjanjian dengan The validity period of the agreement with PT Unilever
PT Unilever Indonesia Tbk adalah sampai dengan adanya Indonesia Tbk will be until the date of the signing of
perjanjian baru yang disepakati oleh kedua belah pihak. new agreement as agreed by the Parties.

41. MANAJEMEN RISIKO 41. RISK MANAGEMENT

Perusahaan dan Entitas Anak dipengaruhi oleh berbagai The Company and Subsidiaries are affected by various
risiko keuangan. termasuk risiko kredit. risiko mata uang financial risks including credit risk, foreign currency risk,
asing. risiko suku bunga dan risiko likuiditas. Tujuan interest rate risk and liquidity risk. The Company and
manajemen risiko Perusahaan dan Entitas Anak secara Subsidiaries’ overall risk management objectives are to
keseluruhan adalah untuk secara efektif mengendalikan effectively manage these risks and minimize potential
risiko-risiko ini dan meminimalisasi pengaruh merugikan adverse effects on their financial performance. The
yang dapat terjadi terhadap kinerja keuangan mereka. Directors review and agree with the policies for managing
Direksi mengkaji dan menyetujui kebijakan untuk each of these risks which are summarized below and
mengendalikan setiap risiko yang diringkas di bawah ini. monitor the market price risks arising from all financial
dan memperhatikan risiko harga pasar dari semua instruments.
instrumen keuangan.

a. Risiko kredit a. Credit Risk

Grup memiliki risiko kredit yang terutama berasal dari The Group is exposed to credit risk primarily from
simpanan di bank dan piutang. Grup mengelola risiko deposits with banks and receivables. The Group
kredit yang terkait dengan simpanan di bank dengan manages credit risk exposed from its deposits with
memonitor reputasi dan kapitalisasi bank. banks by monitoring the bank’s reputation and
capitalisation.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/96 Exhibit E/96

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

41. MANAJEMEN RISIKO (Lanjutan) 41. RISK MANAGEMENT (Continued)


a. Risiko kredit (Lanjutan) a. Credit Risk (Continued)
Berkaitan dengan risiko kredit ke pelanggan, Grup In respect of credit exposure from customers, the
memiliki kebijakan untuk memastikan bahwa penjualan Group has policies in place to ensure that the sales are
hanya dilakukan kepada pelanggan yang memiliki made to customers with an appropriate credit history.
riwayat kredit yang baik. Analisa umur aset keuangan KU Analysis of aging of the Group financial assets as of 30
pada tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 adalah June 2021 and 31 December 2020 are as follows:
sebagai berikut:
Jatuh tempo
dan/atau
mengalami
penurunan
Lancar dan tidak nilai /
mengalami Lebih dari Due date
penurunan nilai / 90 hari / and/or
Total/ Neither past due 1 – 30 hari/ 31 – 60 hari/ 61 – 90 hari/ More than individually
Total nor impaired 1 – 30 days 31 – 60 days 61 – 90 days 90 days impaired

30 Juni 2021 30 June 2021


Biaya diamortisasi Amortised cost

Cash and cash


Kas dan Setara kas 2.209.183 2.209.183 - - - - - equivalents
Piutang usaha 499.093 507.184 5.321 172 - 29 13.613 Trade receivables
Piutang lain-lain 77.812 77.812 - - - - - Other receivables
Investasi dalam
obligasi
pemerintah - - - - - - -
Aset keuangan tidak Non- current
lancar 650 650 - - - - - financial asset

Nilai wajar melalui


penghasilan Fair value through
komprehensif lain other comprehensive
income
Investasi pada nilai
wajar melalui Fair value through
penghasilan other comprehensive
komprehensif lain 3.085.681 3.085.681 - - - - - income investment

Total 5.872.419 5.880.510 5.321 172 - 29 13.613 Total

Jatuh tempo
dan/atau
mengalami
penurunan
Lancar dan tidak nilai /
mengalami Lebih dari Due date
penurunan nilai / 90 hari / and/or
Total/ Neither past due 1 – 30 hari/ 31 – 60 hari/ 61 – 90 hari/ More than individually
Total nor impaired 1 – 30 days 31 – 60 days 61 – 90 days 90 days impaired

31 Desember 2020 31 December 2020


Biaya diamortisasi Amortised cost

Cash and cash


Kas dan Setara kas 1.637.465 1.637.465 - - - - - equivalents
Piutang usaha 563.444 536.953 10.598 1.259 808 213 13.613 Trade receivables
Piutang lain-lain 92.800 92.800 - - - - - Other receivables
Investasi dalam
obligasi
pemerintah 660.585 660.585 - - - - -
Aset keuangan tidak Non- current
lancar 1.562 1.562 - - - - - financial asset

Nilai wajar melalui


penghasilan Fair value through
komprehensif lain other comprehensive
income
Investasi pada nilai
wajar melalui Fair value through
penghasilan other comprehensive
komprehensif lain 2.346.825 2.346.825 - - - - - income investment

Total 5.302.681 5.276.190 10.598 1.259 808 213 13.613 Total


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/97 Exhibit E/97

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

41. MANAJEMEN RISIKO (Lanjutan) 41. RISK MANAGEMENT (Continued)

Pada tanggal pelaporan tidak ada konsentrasi signifikan As of reporting date there were no significant
atas risiko kredit. concentrations of credit risk.

b. Risiko pasar b. Market risk


Risiko nilai tukar mata uang Currency exchange rate risk
Risiko nilai tukar mata uang asing timbul dari transaksi Currency exchange risk arising from purchasing,
pembelian, penjualan dan pinjaman dalam mata uang selling and loan transactions that are denominated in
yang berbeda dengan mata uang fungsional Grup. Untuk a currency that is not the Group’s functional currency.
mengurangi risiko tersebut, Grup memantau fluktuasi To minimize the risk, the Group monitors fluctuation
mata uang asing dan hampir seluruh pinjaman bank Grup of foreign currency and almost all the Group’s bank
menggunakan mata uang rupiah. loan in Rupiah.

Pada tanggal 30 Juni 2021, jika nilai tukar rupiah terhadap As of 30 June 2021, had the exchange rate of the
Dolar Amerika melemah/menguat sebanyak 10% dengan Rupiah against American Dollar depreciated/
semua variabel lain dianggap konstan, laba sebelum pajak appreciated by 10% with all other variable held
penghasilan untuk periode enam bulan yang berakhir pada constant, income before income tax for the six-month
tanggal 30 Juni 2021 masing-masing akan lebih rendah/ period ended 30 June 2021 would have been
tinggi sebesar Rp 104.474. Rp 104,474 lower/higher, respectively.
Risiko tingkat suku bunga Interest rate risk
Perusahaan dan Entitas Anak mempunyai utang bank dan The Company and Subsidiaries have interest-bearing
pinjaman lainnya yang dikenakan bunga. Oleh karena itu. bank loans and other borrowings. Therefore. the
Perusahaan dan Entitas Anak menanggung risiko Company and Subsidiaries’ bear the risk of interest
perubahan tingkat suku bunga. Kebijakan Perusahaan dan rates fluctuation. The Company and Subsidiaries’
Entitas Anak adalah berusaha untuk mendapatkan policies are to obtain loans with the lowest interest
pinjaman dengan tingkat suku bunga yang paling rendah. rates.

Pada tanggal 30 Juni 2021, jika tingkat suku bunga As of 30 June 2021, had the interest rates of the loans
pinjaman meningkat/menurun sebesar 0,5% dengan and borrowings been 0.5% higher/lower with all other
semua variabel konstan, laba sebelum pajak penghasilan variables held constant, profit before income tax for
untuk periode enam bulan yang berakhir pada tanggal the six-month period ended 30 June 2021 would have
30 Juni 2021 adalah sebesar Rp 172 lebih rendah/tinggi been Rp 172 lower/higher, mainly as a result of
terutama sebagai akibat kenaikan/penurunan biaya bunga higher/lower interest charge on the loans and
atas pinjaman dengan tingkat bunga mengambang. borrowings with floating interest rates.
c. Risiko likuiditas c. Liquidity Risk
Risiko likuiditas muncul dalam situas di mana KU Liquidity risk arises in situations where the Group
memiliki kesulitan mendapatkan pendanaan. Risiko has difficulty in obtaining funding. Liquidity risk
likuiditas juga timbul dalam situasi di mana terdapat is also arises in situations where there is a mismatch
ketidaksesuaian antara sumber dana dan kewajiban yang between the funding resources and any obligations
telah jatuh tempo. Manajemen risiko likuiditas yang hati- that have matured. Prudent liquidity risk management
hati menerapkan pemeliharaan kecukupan kas. Grup implies maintaining sufficient cash. The Group
mengelola risiko likuiditas dengan memonitor arus kas manages liquidity risk by monitoring forecast and
aktual dan mencocokkan profil jatuh tempo aset dan actual cash fow and matching the maturity profiles of
liabilitas keuangan. financial assets and liabilities.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/98 Exhibit E/98

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

41. MANAJEMEN RISIKO (Lanjutan) 41. RISK MANAGEMENT (Continued)

c. Risiko likuiditas (Lanjutan) c. Liquidity Risk (Continued)

Grup memitigasi risiko likuiditas dengan menganalisis The Group mitigates liquidity risk by analyzing the
ketersediaan arus kas serta struktur pendanaan sesuai cash flow availability as well as their funding structure
dengan Manual Pengendalian Intern Grup. Grup memantau in accordance with the Group’s Internal Control
prakiraan kebutuhan likuiditas untuk memastikan bahwa Manual. The Group monitors forecast of the liquidity
Grup memiliki kas yang cukup untuk memenuhi kebutuhan requirements to ensure that it has sufficient cash to
operasional dengan tetap menjaga ruang yang cukup pada meet operational needs while maintaining sufficient
komitmen fasilitas pinjaman yang belum ditarik setiap headroom on its undrawn committed borrowing
saat sehingga Grup tidak melanggar batas pinjaman atau facilities at all times so that the Group does not breach
perjanjian pada salah satu fasilitas pinjaman. Prakiraan the borrowing limits or covenants on any of its
tersebut mempertimbangkan rencana pembiayaan utang borrowing facilities. Such forecasting takes into
dan kepatuhan perjanjian Grup. sesuai dengan target consideration the Group’s debt financing plans and
rasio laporan posisi keuangan intern dan. jika ada. covenant compliance. compliance with internal
peraturan atau hukum eksternal yang berlaku-misalnya, statement of financial position ratio targets and. if.
pembatasan mata uang asing. Manajemen berpendapat applicable external regulatory or legal requirements –
bahwa strategi untuk mengelola kas penyisiran dan for example, currency restrictions. Management
penyatuan dana di rekening di dalam bank dengan operasi believes that the strategy to manage cash sweeping
utama dapat memastikan konsentrasi dana yang lebih baik and pooling of fund across accounts in main operating
dan optimalisasi likuiditas. banks can ensure the better concentration of funds and
optimization of liquidity.

Manajemen risiko likuiditas yang hati-hati termasuk Prudent liquidity risk management implies
mengatur kas dan setara kas yang cukup untuk maintaining sufficient cash and cash equivalents to
menunjang aktivitas usaha secara tepat waktu. Grup support business activities on a timely basis. The
mengatur keseimbangan antara kesinambungan Group maintains a balance between continuity of
kolektibilitas piutang dan fleksibilitas melalui accounts receivable collectability and flexibility
penggunaan utang bank dan pinjaman lainnya. through the use of bank loans and other borrowings.

Estimasi jumlah pinjaman yang harus dibayarkan adalah The borrowings are estimated to be repayable as
sebagai berikut: follows:

Kas
kontraktual
yang tidak
didiskontokan/
Antara 1 dan 2 Antara 3 dan 5 Total
tahun / tahun / contractual
Satu tahun / Between 1 and Between 3 and undiscounted
30 Juni 2021 Within 1 year 2 years 5 years cashflows 30 June 2021

Utang bank jangka pendek 1.287 - - 1.287 Short-term bank loans


Utang usaha 343.224 - - 343.224 Trade payables
Utang dividen 379 - - 379 Dividend payable
Akrual 243.960 - - 243.960 Accruals
Liabilitas jangka panjang: Long term liabilities:
Medium Term Notes
Utang Medium Term Notes 1.500.000 1.500.000 - 3.000.000 Loans
Utang sewa pembiayaan 18.636 16.958 - 35.594 Lease payable
Utang pembelian mesin - - - - Machinery loan
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/99 Exhibit E/99

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

41. MANAJEMEN RISIKO (Lanjutan) 41. RISK MANAGEMENT (Continued)

c. Risiko likuiditas (Lanjutan) c. Liquidity Risk (Continued)

Kas
kontraktual
yang tidak
didiskontokan/
Antara 1 dan 2 Antara 3 dan 5 Total
tahun / tahun / contractual
Satu tahun / Between 1 and Between 3 and undiscounted
31 Desember 2020 Within 1 year 2 years 5 years cashflows 31 December 2020

Utang bank jangka pendek 2.236 - - 2.236 Short-term bank loans


Utang usaha 370.306 - - 370.306 Trade payables
Utang dividen 66.410 - - 66.410 Dividend payable
Akrual 280.261 - - 280.165 Accruals
Liabilitas jangka panjang: Long term liabilities:
Medium Term Notes
Utang Medium Term Notes 1.500.000 1.500.000 - 3.000.000 Loans
Utang sewa pembiayaan 17.609 34.232 10.167 62.008 Lease payable
Utang pembelian mesin 11.022 - - 11.022 Machinery loan
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/100 Exhibit E/100

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

41. MANAJEMEN RISIKO (Lanjutan) 41. RISK MANAGEMENT (Continued)

d. Estimasi nilai wajar d. Fair value estimation


Tabel berikut menyajikan nilai tercatat dan estimasi nilai The following table sets out the carrying values and
wajar dari instrumen keuangan Grup pada tanggal 30 estimated fair values of the Group’s financial
Juni 2021 dan 31 Desember 2020. instruments as of 30 June 2021 and 31 December
2020.
30 Juni/ June 2021 31 Desember/ December 2020
Nilai tercatat/ Nilai wajar/ Nilai tercatat/ Nilai wajar/
Carrying value Fair values Carrying value Fair values
Aset keuangan: Financial assets:
Cash and cash
Kas dan setara kas 2.216.351 2.216.351 1.649.669 1.649.669 equivalents
Piutang usaha 499.093 499.093 563.444 563.444 Account receivables
Piutang lain-lain 77.812 77.812 92.800 92.800 Other receivables
Investasi pada nilai wajar Fair value through
melalui penghasilan other comprehensive
komprehensif lain 3.085.681 3.085.681 2.346.825 2.346.825 income investment
Investasi dalam obligasi Investment in
pemerintah - - 660.585 660.585 government bonds
Aset keuangan tidak Non current
lancar 650 650 1.562 1.562 financial asset

Total 5.879.587 5.879.587 5.314.885 5.314.885 Total

30 Juni/ June 2021 31 Desember/ December 2020


Nilai tercatat/
Nilai tercatat/ Nilai wajar/ Carrying Nilai wajar/
Carrying value Fair values value Fair values
Liabilitas Keuangan: Financial Liabilities:
Utang bank jangka
pendek 1.287 1.287 2.236 2.236 Short-term bank loans
Utang usaha 343.224 343.224 370.306 370.306 Account payables
Utang dividen 379 379 66.410 66.410 Dividends payable
Akrual 243.960 243.960 280.261 280.261 Accruals
Utang Medium Term Medium Term Notes
Notes 1.492.156 1.492.156 1.488.880 - loans
Utang sewa pembiayaan 18.636 18.636 17.609 - Lease payable
Utang pembelian mesin - - 11.022 11.022 Machinery loan
Utang Bank Bank Loan
Long - Term
Utang jangka panjang Liabilities-
Utang Medium Term Medium Term Notes
Notes 1.496.072 1.496.072 1.493.639 1.493.639 loans
Utang sewa pembiayaan 16.958 16.958 26.790 26.790 Lease payable
Utang pembelian
mesin - - - - Machinery loan
Total 3.612.672 3.612.672 3.757.153 2.250.664 Total
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/101 Exhibit E/101

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

41. MANAJEMEN RISIKO (Lanjutan) 41. RISK MANAGEMENT (Continued)


d. Estimasi nilai wajar (Lanjutan) d. Fair value estimation (Continued)

Nilai wajar didefinisikan sebagai jumlah dimana Fair value is defined as the amount at which the
instrumen tersebut dapat dipertukarkan di dalam instrument could be exchanged in a current
transaksi kini antara pihak yang berkeinginan dan transaction between knowledgeable willing parties in
memiliki pengetahuan yang memadai melalui suatu an arm's length transaction other than in a forced or
transaksi yang wajar selain di dalam penjualan terpaksa liquidation sale. Fair values are obtained from
atau penjualan likuidasi. Nilai wajar didapatkan dari quoted market prices and discounted cash flow
kuotasi harga pasar dan model arus kas diskonto. models.

Grup menggunakan hierarki berikut ini untuk The Group uses the following hierarchy for
menentukan dan mengungkapkan nilai wajar instrumen determining and disclosing the fair value of financial
keuangan: instruments:
a. harga kuotasian (tidak disesuaikan) dalam pasar aktif a. quoted prices (unadjusted) in active markets for
untuk aset atau liabilitas yang identik (tingkat 1); identical assets or liabilities (level 1);
b. input selain harga kuotasian yang termasuk dalam b. inputs other than quoted prices which is included
tingkat 1 yang dapat diobservasi untuk aset atau within level 1 that are observable for the asset or
liabilitas. baik secara langsung (misalnya harga) atau liability. either directly (as prices) or indirectly
secara tidak langsung (misalnya derivasi dari harga) (derived from prices) (level 2); and
(tingkat 2); dan
c. input untuk aset atau liabilitas yang bukan c. inputs for the asset or liability that which not
berdasarkan data pasar yang dapat diobservasi (input based on observable market data (unobservable
yang tidak dapat diobservasi) (tingkat 3). inputs) (level 3).
Instrumen keuangan yang disajikan di dalam laporan Financial instruments presented in the consolidated
posisi keuangan konsolidasian dicatat sebesar nilai wajar statements of financial position are carried at fair
atau biaya perolehan diamortisasi, jika tidak, disajikan value or amortized cost, otherwise, they are
dalam jumlah tercatat apabila jumlah tersebut presented at carrying values as either these are
mendekati nilai wajarnya atau nilai wajarnya tidak dapat reasonable approximation of fair values or their fair
diukur secara handal. Metode-metode dan asumsi-asumsi values cannot be reliably measured. The following
di bawah ini digunakan untuk mengestimasi nilai wajar methods and assumptions are used to estimate the
untuk masing-masing kelas instrument keuangan: fair value of each class of financial instruments:
- Nilai tercatat untuk kas dan setara kas, piutang - The carrying value of cash and cash equivalents,
usaha, piutang lain-lain, aset keuangan tidak lancar, trade receivables, other receivables, non-current
pinjaman jangka pendek, utang usaha, utang lain- financial asset, short-term bank loans, trade
lain, utang dividen, akrual, utang bank, utang sewa, payables, other payables, dividends payable
dan utang pembelian mesin mendekati nilai wajarnya accruals, current portions of long-term bank
karena bersifat jangka pendek. Tingkat bunga atas loans, finance lease liabilities and machinery loan
obligasi pemerintah, utang Medium Term Notes, payable approximate their fair values due to
utang bank jangka panjang, utang sewa jangka their short-term nature. Interest rates of
panjang dan utang mesin jangka panjang diasumsikan government bonds, Medium Term Notes loans,
mendekati tingkat diskonto pasarnya. non-current portions of finance lease liabilities
and machinery loan payable are assumed to be
close to the market discount rate.
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/102 Exhibit E/102

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

41. MANAJEMEN RISIKO (Lanjutan) 41. RISK MANAGEMENT (Continued)

e. Manajemen permodalan e. Capital management


Tujuan Grup ketika mengelola modal adalah untuk The Group objectives when managing capital are to
mempertahankan kelangsungan usaha Grup serta safeguard the Group’s ability to continue as a going
memaksimalkan manfaat bagi pemegang saham dan concern while maximized benefits to shareholders
pemangku kepentingan lainnya. and other stakeholders.
Grup dipersyaratkan untuk memelihara tingkat The Group is required by the respective loan
permodalan tertentu oleh perjanjian pinjaman. agreements to maintain the level of existing share
Persyaratan permodalan eksternal tersebut telah capital. This externally imposed capital requirement
dipenuhi oleh Perusahaan pada tanggal 30 Juni 2021 dan has been complied with by the relevant entities as of
31 Desember 2020. 30 June 2021 and 31 December 2020.

Grup mengawasi permodalannya dengan menggunakan The Group monitors its capital using net gearing
rasio pengungkit neto (net gearing ratio). dengan ratios by dividing net debt with the total equity. The
membagi utang neto dengan total ekuitas. Grup memiliki Group had cash and cash equivalents that are larger
kas dan setara kas yang lebih besar dari utang bank. Hal than bank loans. This shows that the Group has the
ini menunjukkan bahwa Grup memiliki kemampuan ability to repay debt with cash and cash equivalents
untuk membayar utang tersebut dengan kas dan setara without burdening the equity.
kas tanpa membebani ekuitas.

42. ASET DAN LIABILITAS MONETER DALAM MATA UANG ASING 42. MONETARY ASSETS AND LIABILITIES DENOMINATED IN
FOREIGN CURRENCIES

Ikhtisar aset dan liabilitas dalam mata uang asing pada The balance of assets and liabilities in foreign currencies
tanggal 30 Juni 2021 dan 31 Desember 2020 sebagai berikut: as of 30 June 2021 and 31 December 2020 are
summarized below:

30 Juni/ June 2021


Setara Rupiah/
Mata Uang Asing/ Equivalent In
Akun Foreign Currencies Rupiah Accounts
Aset Assets
Kas di bank USD 68.743.102 996.500 Cash in bank
Piutang usaha USD 292.081 4.234 Trade receivables
Uang muka pembelian USD 3.789.043 54.926 Advance payments
EUR 35.295 609
Uang muka investasi USD 903.631 13.099 Advance payments
EUR 3.047.475 52.583

Total Aset 1.121.951 Total Assets

Liabilitas Liabilities
Utang usaha USD 5.236.203 75.904 Trade payables
SGD 100.173 1.080
Bagian utang jangka panjang yang Current maturities of
jatuh tempo dalam setahun : Long-term liabilities:
- Utang pembelian mesin EUR 13.156 227 Machinery loans -

Total Liabilitas 77.211 Total Liabilities

Posisi Aset – Neto 1.044.740 Net Asset


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/103 Exhibit E/103

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

42. ASET DAN LIABILITIES MONETER DALAM MATA UANG 42. MONETARY ASSETS AND LIABILITIES DENOMINATED IN
ASING (Lanjutan) FOREIGN CURRENCIES (Continued)

31 Desember/ December 2020


Setara Rupiah/
Mata Uang Asing/ Equivalent In
Akun Foreign Currencies Rupiah Accounts
Aset Assets
Kas di bank USD 12.920.161 182.239 Cash in bank
Piutang usaha USD 448.706 6.329 Trade receivables
Uang muka pembelian USD 136.758 1.929 Advance payments
EUR 5.424 94
Investasi dalam obligasi pemerintah USD 46.416.375 654.703 Investment in government bonds
Uang muka investasi USD 2.223.113 31.357 Advance payments
EUR 2.895.016 50.171

Total Aset 926.822 Total Assets

Liabilitas Liabilities
Utang usaha USD 3.351.291 47.270 Trade payables
EUR 635 11
SGD 100.149 1.066
Bagian utang jangka panjang yang Current maturities of
jatuh tempo dalam setahun : Long-term liabilities:
- Utang pembelian mesin EUR 636.018 11.022 Machinery loans -

Total Liabilitas 59.369 Total Liabilities

Posisi Aset – Neto 867.453 Net Asset

Sebagaimana disajikan di atas, jika nilai tukar mata uang As shown above, had the foreign exchange rates
asing pada tanggal 30 Juli 2021 digunakan untuk prevailing as of 30 July 2021 been used to restate the
menyajikan kembali aset dan liabilitas dalam mata uang Group’s assets and liabilities denominated in foreign
asing Grup pada tanggal 30 Juni 2021, aset neto dalam currency as of 30 June 2021, the net assets in foreign
mata uang asing akan naik sebesar Rp 1.314 currencies would have increased by Rp 1,314.

43. INFORMASI TAMBAHAN ARUS KAS 43. SUPPLEMENTAL CASH FLOWS INFORMATION

2021 2020

Aktivitas yang tidak Activities not affecting cash


mempengaruhi arus kas: flows:
Perolehan aset hak guna melalui utang
sewa - -
Penambahan hewan ternak (kapitalisasi
anakan sapi) 29.458 21.221 Additions to livestock (calf)
Kapitalisasi beban penyusutan ke aset Capitalization of depreciation expense
tetap - - to fixed assets
Kapitalisasi amortisasi aset tak Capitalization of amortization on
berwujud ke aset tak berwujud 101 101 intangible assets
Dividen dinyatakan tetapi belum dibayar - - Dividends declared but not yet paid
These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/104 Exhibit E/104

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

44. HAL PENTING LAINNYA 44. OTHER SIGNIFICANT MATTERS

COVID-19 COVID-19

Sampai dengan tanggal 30 Juni 2021, wabah virus korona Up to to 30 June 2021, the outbreak of corona virus
(COVID-19) telah menyebar ke beberapa negara termasuk (COVID-19) has spread to several countries including
Indonesia. Untuk mencegah virus, banyak negara telah Indonesia. In order to contain the virus, many countries
mengambil langkah – langkah pencegahan dan strategi have adopted precautionary measures and strategies
antara lain, seperti membatasi perjalanan masuk dan among others, such as limiting travels in and out of the
keluar dari suatu negara, lockdown area tertentu, countries, lockdown of selected areas, postponing
menunda acara dan pertemuan, membatasi pergerakan events and gatherings, discouraging movements of
orang. Inisiatif ini telah memperlambat ekonomi secara people. These initiatives have slowed down the economy
umum dan berdampak negatif terhadap operasi banyak in general and adversely affected the operations of many
perusahaan. Manajemen Grup menyadari permasalahan ini companies. The Group management is aware of this issue
dan telah mengambil langkah-langkah untuk mengatasinya and have taken steps to address this by managing its
dengan mengelola sumber daya dan operasi dengan hati- resources and operations prudently. It is not yet certain
hati (prudent). Belum dapat dipastikan bagaimana how this phenomenon will affect the Group
fenomena ini mempengaruhi operasi Grup di masa yang future operations.
akan datang.

45. REKLASIFIKASI AKUN 45. ACCOUNT RECLASSIFICATION

Akun-akun tertentu pada laporan keuangan konsolidasian Certain accounts in the consolidated financial statements
tanggal 30 Juni 2020, serta untuk periode enam bulan yang as of 30 June 2020 and for the six-month period then
berakhir pada tanggal tersebut telah direklasifikasi ended have been reclassified for presentation purposes,
kembali untuk tujuan penyajian dengan rincian sebagai with details as follows:
berikut:

Untuk tahun yang berakhir/


For the year ended
30 Juni/ June 2020
Laporan laba rugi dan Dilaporkan Setelah
penghasilan sebelumnya/ reklasifikasi/ Consolidated statement of profit
komprehensif lain As previously Reklasifikasi/ After or loss and other comprehensive
konsolidasian reported Reclassification reclassification income

PENJUALAN 3.019.082 ( 9.648) 3.009.434 SALES

BEBAN POKOK PENJUALAN ( 1.888.386 ) 5.989 ( 1.882.397 ) COST OF GOODS SOLD

LABA BRUTO 1.130.696 ( 3.659) 1.127.037 GROSS PROFIT

Beban penjualan ( 376.257 ) 9.648 ( 366.609 ) Selling expenses


Beban administrasi dan General and administrative
umum ( 121.738 ) -( 121.738 ) expenses
Gain (loss) on foreign exchange
Laba (rugi) selisih kurs – neto 45.517 - 45.517
) rate – net
Rugi penjualan aset tetap 1 - )1 Loss on sale of fixed assets
Lab selisih nilai wajar hewan Gain on difference in
ternak 3.921 - 3.921 fair value of livestock
Pendapatan lain-lain – neto 61.698 ( 5.989) 55.709 Other income – net

Total ( 386.858 ) 3.659 ( 383.199 ) Total

LABA DARI USAHA 743.838 743.838 PROFIT FROM OPERATIONS


These Consolidated Financial Statements
are originally issued in Indonesian language

Ekshibit E/105 Exhibit E/105

PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
TANGGAL 30 JUNI 2021 DAN AS OF 30 JUNE 2021 AND
UNTUK PERIODE ENAM BULAN YANG BERAKHIR FOR THE SIX-MONTH PERIOD
PADA TANGGAL TERSEBUT THEN ENDED
(Disajikan dalam jutaan Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in millions of Rupiah, unless otherwise stated)

46. PERISTIWA SETELAH TANGGAL PELAPORAN 46. EVENT AFTER THE REPORTING PERIOD

Tidak ada kejadian penting lain setelah tanggal There are no other significant events after the date of
penyelesaian laporan keuangan konsolidasian. completion of the consolidated financial statements.

47. PERSETUJUAN DAN PENGESAHAN UNTUK PENERBITAN 47. APPROVAL AND AUTHORIZATION FOR THE ISSUANCE OF
LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN THE CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS

Manajemen Perusahaan bertanggung jawab atas The Company’s management is responsible for the
penyusunan dan penyajian wajar laporan keuangan preparation and fair presentation of these consolidated
konsolidasian ini sesuai dengan Standar Akuntansi Keuangan financial statements in accordance with Indonesian
di Indonesia, yang telah diselesaikan dan disetujui untuk Financial Accounting Standards, which were completed
diterbitkan oleh Direksi Perusahaan pada tanggal 30 Juli and approved for issuance by the Board of Directors of
2021. the Company on 30 July 2021.

You might also like