VAY A ‘165 Me gusta mirfambuffa Torta para la merienda! con una crema de citricos para chuparse los dedos! F @ 7 @ riquisima y re facil! @ S0 pueden hacer un bizcochuelo basico también, como le van a poner almibar va a quedar mortal! Pueden decorarla como quieran! Receta Ingredientes para un molde de 24 cm, para un molde de 20 cmes lamitad de cada ingrediente! . A a@(O) Instagram @ VY Ingredientes para un molde de 24 cm, para un molde de 20 cm es lamitad de cada ingrediente! . 240 ml de leche entera 120 gs de manteca 290 gs de harina 0000 6 huevos 12 9s de polve leudante Ralladura de 1 @ yun 2 1 pizcade sal 300 gs de azucar . Preparaciént Enmantecar, enharinar y cubrir la base del molde con papel manteca. En una ollita calentar la leche con lamanteca hasta que se derrita toda la manteca, agregamos la ralladura de citricos y apagamos el fuego, Tamizamos la harina junto con el polve de hornear 2 veces, En un bowl grande batir con batidora los huevos afiadiendo el azdcar en tres partes y la pizca de sal, 10 minutos o hasta que triplique Su volumen, Ahora con mucho amor y muy despacio vamos a afiadir en dos veces la harina tamizada y mezclamos con movimientos envolventes,( para que no baje la preparacién) hasta que se haya integrado toda la harina. Volvemos a calentar la leche que teniamos reservada con lamanteca (solo calentarla) ahora la unimos en dos veces a la mezcla anterior, también A a 9 &