Oiva-raportti • Oiva-rapporten

Elintarvikevalvonta • Livsmedelstillsyn
1283082

Valvontakohde • Tillsynsobjekt

Nurmon Chili Kebab Pizzeria

Puistokuja 1, 60550 NURMO

Viimeisin tarkastus • Tarkastustulos • Inspektionresultat • 17.05.2021

Senaste inspektion
Tilojen, pintojen ja välineiden puhtaus /
Lokalernas, ytornas och redskapens renhet
17.05.2021 Henkilökunnan toiminta ja koulutus /
Personalens arbete och utbildning

Elintarvikkeiden tuotanto- tai käsittelyhygienia /

Aikaisemmat tarkastukset •
Tidigare inspektioner
14.02.2019
Livsmedlens produktions- eller hanteringsshygien
Elintarvikkeiden lämpötilojen hallinta /
Kontrollen av livsmedlens temperaturer
Elintarvikkeista annettavat tiedot /
Informationen som skall ges om livsmedel

Pakkaus- ja elintarvikekontaktimateriaalit /
27.08.2018 Förpackningsmaterial och andra kontaktmaterial

Jäljitettävyys ja takaisinvedot /
Spårbarheten och återkallelserna
Arvosanat yhteensä KPL •
Resultat inalles ST Elintarvikkeiden tutkimukset /
Livsmedelsundersökningarna
Oivallinen /
13
Utmärkt Oiva-raportin esilläpito /
Oiva-rapportens presentation
Hyvä / Bra 7 Heikoin tulos määrää arvosanan • Sämsta resultat bestämmer vitsordet

Korjattavaa /
Bör korrigeras T
T
Huono / Dålig
T

T
Huomiot • Observation
Siivousvälineiden säilytys ja huoltotilojen järjestyksessä on pieniä puutteita. Jätehuoltotilojen siisteydessä on
pieniä epäkohtia.

Pakkausmateriaalien säilytyksessä pientä huomautettavaa.

v
Elintarvikkeiden käyttöajankohtien hallinnassa pieniä epäkohtia. Elintarvikkeiden säilytyslämpötilojen
seurannassa oli pieniä epäkohtia.
v
Elintarviketiedoissa epäkohtia.
v
Näytteenottosuunnitelman noudattamisessa on pieniä epäkohtia.

Valvontayksikkö Raportti julkaistaan sivulla www.oivahymy.fi

viimeistään 4.6.2021 /
Seinäjoen alueen ympäristöterveydenhuolto Rapporten publiceras på sidan www.oivahymy.fi
senast 4.6.2021
1/2
 Oiva-raportti • Oiva-rapporten
Elintarvikevalvonta • Livsmedelstillsyn
1283082

Valvontayksikkö Raportti julkaistaan sivulla www.oivahymy.fi

viimeistään 4.6.2021 /
Seinäjoen alueen ympäristöterveydenhuolto Rapporten publiceras på sidan www.oivahymy.fi
senast 4.6.2021
2/2