Authentic Mexican

Restaurant

SERVING CYPRESS SINCE 1990

 Amigos, Welcome to El Zarape!
Enjoy our warming atmosphere and be delighted with our delicious food,
freshly-made just for you with the best ingredients available and
our secretly guarded family recipes, so . . .
Buen Provecho!

- Aperitivos -
CHIMI FLAUTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.95 QUESO FUNDIDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$7.95
choice of chicken or ground beef.
Add:

THREE TAQUITOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.95 NACHOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.95

ZARAPE NACHOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.95

QUESADILLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.95
Add:
Add:

FRESH GUACAMOLE AND CHIPS . . . . . . $7.95

ZARAPE QUESADILLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.95
CEVICHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.95
Add:

SURTIDOS DE LA CASA PLATTER . . $13.95

- Sopas -
CALDO DE ALBONDIGAS CUP: $4.95 BOWL: $9.95

CALDO DE POLLO CUP: $4.95 BOWL: $9.95

CALDO DE CAMARON ---- BOWL: $13.95

 - Ensaladas -
HOUSE SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.25 ZARAPE CHICKEN SALAD . . . . . . . . . . . . . $11.95

CHICKEN SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.95 MEXICAN CAESAR SALAD . . . . . . . . . . . . $9.95

Add:

- Combinaciones -
Includes: Spanish style rice and refried beans. Add Albondiga soup or house salad $2.50
Enchiladas made with cheese. For $1.00, Add: Chicken or Beef

#1 TACO AND ENCHILADA . . . . . . . . . . . $11.45 TAMALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$12.95

#2 TACO AND CHILE RELLENO . . . . . . $12.95

CHILE RELLENOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12.95
#3 CHILE RELLENO AND TAMALE . . . $12.95

#4 TACO AND TAMALE . . . . . . . . . . . . . . . $11.95

#5 CHILE RELLENO & ENCHILADA . . $12.95 TAQUITOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.95

#6 ENCHILADA AND TAMALE . . . . . . . $11.95

#7 TACOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.45 CHIMI FLAUTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12.45

#8 EL ZARAPE COMBO . . . . . . . . . . . . . . . $13.95

- Platos de Arroz -
Plates served on a bed of Spanish style rice

ARROZ CON POLLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.95 ZARAPE ARROZ CON ASADA . . . . . . . . $13.95

ZARAPE ARROZ CON POLLO . . . . . . . . $12.95

ZARAPE ARROZ CON CAMARON . . . . $14.95
 - Enchiladas -
Includes: Spanish style rice and refried beans. Add Albondiga soup or house salad $2.50
Enchiladas made with cheese. For $1.00, Add: Chicken or Beef

ENCHILADAS ROJAS . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.95 ENCHILADAS RANCHERAS . . . . . . . . . . . $11.95

ENCHILADAS VERDES . . . . . . . . . . . . . . . . $11.95 SHRIMP ENCHILADAS . . . . . . . . . . . . . . . . $14.95

ZARAPE ENCHILADA . . . . . . . . . . . . . . . . $10.95 CHICKEN MOLE ENCHILADAS . . . . . . . $12.95

TEPA ENCHILADAS . . . $11.95

- Especialidades -
All dinners served with soup or salad, Spanish style rice, refried beans and choice of corn

CHILE VERDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13.95 MILANESA DE POLLO . . . . . . . . . . . . . . . . $14.95

CHILE COLORADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13.95 GRILLED CARNE ASADA . . . . . . . . . . . . . $14.95

PICADILLO RANCHERO . . . . . . . . . . . . . . $13.95

GRILLED POLLO ASADO . . . . . . . . . . . . . $13.95

CARNITAS JALISCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13.95

STEAK PICADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14.95

MILANESA ACAPULCO . . . . . . . . . . . . . . . $16.45 CARNE ASADA TAMPIQUEÑA . . . . . . . $16.95

 - Burritos -
Make any of the following burrito options WET, smothering them with our home made sauce
and melted cheese for $2.00

BEAN AND CHEESE BURRITO . . . . . . . . $4.95 CHILE RELLENO BURRITO . . . . . . . . . . . . $7.45

BREAKFAST BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.95 CARNITAS BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.45

CHILE COLORADO BURRITO . . . . . . . . . $7.45 SHREDDED BEEF BURRITO . . . . . . . . . . . . $7.45

CHILE VERDE BURRITO . . . . . . . . . . . . . . $7.45 CARNE ASADA BURRITO . . . . . . . . . . . . . . $8.45

CHICKEN BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.45 SHRIMP BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.95

Add: Cheese $0.50, Sour Cream $0.50, Guacamole $1.00

BURRITO MOJADO DINNER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12.95

CHIMICHANGA BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.95

BURRITO ENZARAPADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12.95

THE BIG SAL BURRITO - UP FOR THE CHALLENGE? . . . $14.95

Everything But the Chef’s Hat.

MUCHO GRANDE -- With Asada (Please add $2.00)

- Sizzling Fajitas -
Served with Tortillas, Spanish Style Rice and Refried Beans. Cheese, Sour Cream
and Guacamole Available Upon Request

GRILLED VEGGIE FAJITAS . . . . . . . . . . . $12.95 GRILLED STEAK FAJITAS . . . . . . . . . . . . . $15.95

GRILLED CHICKEN FAJITAS . . . . . . . . . $15.95 GRILLED SHRIMP FAJITAS . . . . . . . . . . . $16.95

COMBO FAJITAS . . . $17.95

 - Del Mar -
GRILLED TILAPIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14.95 CAMAORNES EMPANIZADOS . . . . . . . $15.95

GRILLED BARBEQUE SALMON . . . . . . . $15.95

CAMARONES A LA DIABLA . . . . . . . . . . $15.95

CAMARONES RANCHEROS . . . . . . . . . . $15.95

MAR Y TIERRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $18.95

CAMARONES AL MOJO DE AJO . . . . . . $15.95

- Tacos del Mar -

ENSENADA FISH TACOS . . . . . . . . . . . . . $12.45 GRILLED FISH TACOS . . . . . . . . . . . . . . . . $12.45

GRILLED SHRIMP TACOS . . . . . . . . . . . . $12.45

- Tostadas -
Includes refried beans, lettuce, tomatoes, cheese, sour cream and guacamole.

VEGETARIAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.95 SHREDDED CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.95

COLORADO BEEF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.95 SHREDDED BEEF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.95

VERDE PORK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.95 CARNITAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$11.95

ZARAPE TOSTADA . . . $13.95

With Shrimp (Please add $2.00)

 A la Car ta
SOFT TACOS ONE TAMALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.95

ONE CHILE RELLENO . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.95

ONE ENCHILADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.45

CRISPY TACOS
ONE ZARAPE ENCHILADA . . . . . . . . . . . . $6.95

Sides
SIDE OF SOUR CREAM . . . . . . . . . . . . . . . . $0.95 SIDE OF BEANS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.25

SIDE OF FRIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.25 SIDE OF TORTILLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.50

SIDE OF GUACAMOLE . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.25 SIDE OF RICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.25

Kids Menu
(Ages 9 & Under) Served with Beans and Rice

BEAN AND CHEESE BURRITO . . . . . . . . . $5.95 ONE ENCHILADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.95

HAMBURGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.95
CHEESE QUESADILLA . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.95

Beverages
COFFEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.55 SODAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.85

AGUAS FRESCAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.95 JUICES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.95

ICE TEA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.85 MILK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.95

 714.952.0562
w w w. e l z a r a p e c y p r e s s . c o m