Alkoholi

Alkoholi su organski spojevi koji u sebi sadrže OH grupu vezani na ugljikov atom.

Poznati alkoholi su:

- CH3OH metanol
- C2H5OH etanol
- C3H7OH propanol
- C4H9OH butanol

Alkoholi mogu da gore i pri tomedaju CO2 i H2O to možemo predstaviti

C2H5OH + 3O2 →
2CO2 +3H2O

Gorenje etanola

Metanol CH3OH

Metanol je najjednostavniji alkohol

- Dobivanje metanola

2CH4 + O2 kat
→
. 2CH3OH
Eten 300°C 200 bara metanol

Metanol je otrovan ako se uzme 25g dolazi do smrti.

Etanol C2H5OH

To je alkohol koji se nalazi u alkoholskim pićima.

Dobivanje etanola

CH2 = CH2 + H2O kat

→
. CH3 – CH2 - OH
Eten 300°C 200 bara etanol

Alkohol se može dobiti alkoholnim vrenjem šećera u voću.

C6H12O6 enzim
→
2CO2 + 2C2H5OH
Šećer Etanol

Alkoholometar je sprava za mjerenje procenta alkohola u pićima.

Alkohol oštećuje srce, jetru i mozak.

On je uzrok mnogih saobraćajnih nesreća. Alkotestom se provjerava količina alkohola u krvi

čovjeka. Alkoholi mogu biti:
- jednovalentni

- dvovalentni

- trovalentni

Alkoholi se koriste u kozmetici, industriji kože i štamparskih boja, u proizvodnji umjetnih

smola i plastičnih masa.

Napomena:

Lekciju prepisati u školske sveske, naučiti i donijeti na uvid kada dođete u školu.