Professional Documents
Culture Documents
Skripta Za 1.kolokvij
Skripta Za 1.kolokvij
Skripta Za 1.kolokvij
SUDIONICI DISTRIBUCIJE
Proizvodna poduzeća kao sudionici u distribuciji imaju značajno mjesto, bez obzira, radi li se o
zomoćnoj karici sa snažnim utjecajem na ostale sudionike distribucije ili o nastojanju da se što izravnije stupi u
kontakt s kupcima vlastitih proizvoda. Sudjelovanje proizvodnih poduzeća u procesu distribucije ima prednosti i
nedostataka.
Prednost je, što proizvodna poduzeća izravnom prodajom robe potrošačima imaju bolju kontrolu
prodaje, ostvaruju izravan uvid u ponašanje potrošača i njihove zahtjeve u pogledu kvalitete i asortimana robe.
Nedostatak je, što često imaju veće troškove distribucije, nego, da su je povjerili posredniku i što slabi njihov
angažman u proizvodnji.
U razvijenim tržišnim gospodarstvima sve se češće disribucijska funkcija prepušta specijaliziranim
tvrtkama ili drugim posrednicima.
Trgovačka poduzeća na veliko predstavljaju jednu razinu više u kanalu distribucije između proizvođača i
krajnjih potrošača, te je njihova korisnost u podmirivanju potreba trgovine na malo i velikih potrošača opravdana
u slijedećim okolnostima:
- jer se na strani prodavatelja javljaju veliki proizvođaču koji mogu organizirati svoju maloprodajnu mrežu,
- jer se trgovačka društva na malo udružuju i s velikim narudžbama izravno povezuju s proizvođačima.
Zbog ovog razloga i sve veće konkurencije trgovačka poduzeća na veliko traže izlaz:
- većim angažiranjem u opskrbljivanju proizvođača sirovinama i drugim repromaterijalom, držanjem
zaliha, davanjem kredita i dostavama prema potrebi,
- u tranzitnoj trgovini, bez preuzimanja fizičkih tokova robe, već samo informacijskih i novčanih jer im je
cilj zaračunati razliku u cijeni; prikupljanje narudžbi kupaca prosljeđuju proizvođačima koji realiziraju i
funkciju isporuke robe kupcu; redukcijom vremenskog posredovanja kao i manipulativne funkcije
isporuke smanjuju investiranja u skladišne kapacitete i opremu
- modernizacijom poslovanja primjenom suvremenih i racionalnih metoda prodaje npr: Cash&Carry kao
prodajno skladište samoposlužne veletrgovine eliminira funkcije poput prodaje na kredit i otprema robe,
kupac sam otprema robu, a prodaja je za gotovinu. Osim što su bitni kao dobavljači u opskrbi trgovaca
na malo, tzv. velikih potrošača, obrtnika, restorana, hotela, podmiruju i potrebe malih kupaca..
TRGOVAČKA PODUZEĆA NA MALO
Trgovačka poduzeća na malo prodaju robu izravno potrošačima. To čine kroz različite institucionalne
oblike koji su izloženi stalnim promjenama. Najčešće se spominju:
1. klasične prodavaonice,
2. pokretne prodavaonice,
3. samoposluge,
4. supermarketi,
5. hipermarketi,
6. robne kuće,
7. kataloške kuće,
8. diskontne kuće i
9. robni automati
Pokretna prodavaonica
Pokretne prodavaonice su trgovinske radnje bez čvrste lokacije. Prikladne su za opskrbu rijetko naseljenih
područja i turističkih aglomeracija za vrijeme sezone. Mogu biti u obliku kioska ili motorizirane prodavaonice.
Samoposluga (Market)
Samoposluge su prodavaonice samoposlužnog tipa površine do 400 četvornih metara prodajnog prostora.
Posluju, uglavnom, robom široke potrošnje.
Supermarket
Supermarket, kao tip prodavaonica, javljaju se tridesetih godina u SAD-a. Naziv je vezan uz lanac prodavaonica
iz Los Angelesa kojemu je vlasnica, inače filmska zvijezda, dala atraktivno ime "super", što bi značilo
prodavaonica iznad sviju". U današnjem poimanju supermarketa, to su veće prodavaonice samopos-Iužnog tipa
površine od 400 do 2.000 četvornih metara prodajnog prostora i širokim asortimanom prehrambene i
neprehrambene robe (3000-5.000 artikla). Za razliku od mješovitih klasičnih prodavaonica i manjih samoposluga
koje prodaju pretežno prehrambene proizvode (90%) i nešto malo proizvoda vezanih za higijenu, galanteriju i
ostale svakidašnje potrebe, kod supermarketa, asortiman je uravnotežen između prehrambenih proizvoda (50%) i
ostalih (50%). Važno je napomenuti, roba treba biti izložena da kupcu da moguć i najbolji uvid na svu robu koja
se može kupiti, u dotičnom supermarketu. Također je nužno voditi računa o odgovarajućim pravilima, koja se pri
razmještaju robe primjenjuju. U neposrednoj blizini supermarketa treba postojati, odgovarajući, parking prostor.
Jedan ili dva supermarketa, u pravilu se nalaze, u okviru trgovinskog centra.
Hipermarket
Hipermarketi su mladi i najveći tip samoposlužnih prodavaonica s površinom preko 2.000 četvornih metara
prodajnog prostora i vrlo širokog asortimana robe (u većim objektima asortiman se kreće između 20.000 do
25.000 artikla). Ovaj tip prodajnih objekata, osim što imaju veću površinu prodajnog prostora i širi asortiman
robe od supermarketa, karakteristični su još po lokaciji. Nalaze se na prostorno pristupačnom dijelu periferije
grada i imaju veliki parking prostor.
Robne kuće
Robne kuće su, dosada, najveći tip prodajnih objekata i vrlo širokog asortimana robe koja se prodaje u
funkcionalno povezanom višekatnom prostoru. Karakteristične su, što pod jednim krovom objedinjuju odjele u
kojima se prodaju robu raznih robnih struka, što čini njihovu organizacijsku strukturu odjelskom. S obzirom na
širinu i dubinu asortimana robe, postoji unverzalni i specijalizirani tip robne kuće. Kod univerzalnog tipa robnih
kuća daje se prednost širini, a kod specijaliziranog dubini asortimana robe. Robne kuće univerzalnog tipa, koje
imaju u prodajnom asortimanu prehrambene proizvode, ti odjeli funkcioniraju po načelu samoizbora.
Elektroničkom razmjenom podataka (EDI) uspostavaljena je integracija u poslovanju s dobavljačima,
špediterima, proizvođačima i drugim sudionicima opskrbnog lanca. Podaci o artiklima memoriraju se u
relacijskim datotekama
Kataloške kuće
Kataloške kuće su vrlo moderan tip trgovinskih objekata. Temelji se na prodaji robe preko kataloga.
Karakteristične su po tome što nemaju prodajne prostore, već se pristigle narudžbe putem pošte, telefona,
telefaksa i osobnog računala (Internet), obrađuju na jednom mjestu, a potom, u obliku poštanskih pošiljki,
upućuju na kućnu adresu kupaca.
U nekim industrijsko razvijenim zemljama ima nekoliko kataloških kuća s velikom tradicijom. Jedna od tih je
poznata francuska katološka kuca "Trois Suisses ", koja predstavlja diva međunarodne katološke prodaje s
prometom od 14 milIjardi francuskih franaka (preko 2.3 miljarde USD dolara). 'Trois Suisses ima asortiman
robe od oko 60.000 artikla, i odašilje 8 milijuna kataloga godišnje svojim kupcima (LJ. Nižić, 1996., str. 6). U
Njemačkoj su poznate robne kuće koje posluju po načelu kataloga "Otto Versand" i "Neckermann". Prema
procjenama, u Njemačkoj, Francuskoj i Velikoj Britaniji se realizira putem kataloga oko 5% godišnje prodaje
(EZ: Suvremena trgovina 5-6/ 92., str. 80). U posljednje vrijeme Internet sve više zamjenjuje klasičnu katalošku
prodaju te postaje dominirajući vid prodaje.
Diskontne kuće
Diskontne kuće su prodavaonice koje se javljaju pedesetih godina ovog stoljeća u SAD-a, a zatim i u Europi.
Predmet njihova poslovanja su, pretežno, bila trajna potrošna dobra (električni aparati za domaćinstvo,
fotoaparati, igračke, satovi i si.), koje nisu obavezni servisirati u garantnom roku. Roba se prodaje u tvorničkom
pakiranju. Naplata se vrši samo u gotovini. Na temelju posebnih ugovora s proizvođačima, za nabavljenu robu
dobivaju rabat, što je ujedno i razlog prodaje po nešto nižim cijenama, od drugih tipova prodavaonica, po čemu
su i postale čuvene. Ne predstavljaju novinu po pitanju opremljenosti i načina prodaje (pretežno samoizbor).
U ovakvom načinu poslovanja nastoji se reducirati troškove trgovine po jedinici prodaje proizvoda, te popustima
i nižim cijenama ostvariti veći obrtaj i povećati tržišnu konkurentnost. Izrazit primjer oblika prodaje koji se
temelji na redukciji funkcija trgovine u maloprodaji je diskontna prodaja, a u trgovini na veliko Cash&Carry.
U diskontnim je prostorima roba na paletama ili kutijama, odakle je kupci uzimaju, te je najveća ušteda u
diskontu manji broj zaposlenih. U nastojanjima za povećanje prometa trgovci šire asortiman i povećavaju usluge,
ali time i troškove, te izlaze iz sfere diskontne prodaje. To otvara prostor novim ponuđačima s istom prodajnom
strategijom niskih cijena.
Ova je zakonitost u promjeni maloprodajnih objekata u literaturi poznata kao „kotač maloprodaje.“ Robna
kuća“ IKEA“ je dobar primjer jer je na početku imala vrlo jednostavan namještaj koji je kupac spajao, a to joj je
omogućilo ponuditi nisku cijenu. Kada je uspostavila visoki tržišni udio, uredila je prodajna mjesta i proširila
ponudu na ostale proizvode.
Robni automati
Robni automati predstavljaju prodaju robe preko automata, pri čemu se isključuje nazočnost prodavača,
kao pružatelja trgovinske usluge. Automati se stavljaju u pogon pomoću metalnog novca u apoenima koji
odgovaraju cijeni robe. Služe za prodaju strogo selekcionirane robe koja se može standarizirati i prilagoditi
tehničkim mogućnostima automata. Najpovoljnije su lokacije smještaja automata javna mjesta i drugi prostori
gdje je velika frekvencija potencijalnih kupaca.
Tržišne okolnosti koje omogućuju veću efikasnost manjih prodajnih objekata:
- kada su prodajne mogućnosti na određenom tržištu ograničene i veća trgovačka društva ne bi mogla
rentabilno poslovati,
- kada postoje izrazito sezonske oscilacije potražnje i drugi kratkoročni ciklusi prodaje (turistička
sezona),
- kada se radi o ponudi brzo kvarljivih proizvoda ili proizvoda u kojih je modni faktor odlučujući pri
odluci o kupnji,
- kada su kupovne navike potrošača povezane s određenim prostornim ili vremenskim zahtjevima
potrošača, što veća trgovačka poduzeća ne mogu pratiti.
Više je razloga za rast ovog oblika organizacije jer im veći kapital omogućuje:
1. širi manevarski pristup na tržištu,
2. više alternativa pri izboru strategije i taktike trženja,
3. izbor povoljnije lokacije prodajnih objekata,
4. prednosti ekonomije obujma nabavnog i skladišnog poslovanja te fizičke distribucije,
5. računalno vođeni distribucijski proces,
6. stvaranje vlastitog i jedinstvenog imagea na tržištu,
7. veći asortiman roba,
8. razvoj svojih robnih marki,
9. organizaciju prodajno promotivnih akcija,
10. širenje prodajnih usluga,
11. stabilne i konkurentne cijene.
U sustav trgovačke mreže u širem smislu ubraja se i niz posebnih institucija koje su organizacijsko
tehnički oblikovane za pružanje mogućnosti povezivanja ponude i potražnje odnosno prodavača i kupaca.
One se ne bave kupnjom i prodajom robe u svoje ime i za svoj račun, ne javljaju se kao vlasnici robe pružaju
različite usluge u procesu distribucije.
Dijele se u više kategorija:
POKAZATELJI DISTRIBUCIJE
Sa stanovišta distribucije mogu se razlikovati dva pokazatelja:
- stupanj distribucije
- gustoća distribucije
U razmatranju stupnja distribucije postoji pojam kvota distribucije koji predstavlja udio distribucijskih
subjekata koji nude određene proizvode ili ih imaju uskladištene.
Gustoća distribucije: odnos mjesta ponude i broja stanovnika ili površine nekog prodajnog područja.
Kao pokazatelji gustoće distribucije obično se uzimaju:
broj stanovnika na 1 prodavaonicu
broj prodavaonica na 1 km2 površine promatranog područja
Osim navedenih pokazatelja, za iskazivanje razvijenosti trgovine, koriste se i slijedeći pokazatelji: površina
pojedinih vrsta i tipova poslovnih subjekata, broj novouvedenih proizvoda u promet, stupanj opremljenosti
trgovine na malo i veliko (kapaciteti rashladnih uređaja i skladišnog prostora), razina proizvodnosti rada,
prosječna profitabilnost trgovinskih poduzeća itd.
Pri analizi gustoće distribucije bitan je i prostorni raspored maloprodajne mreže, koji je povezan sa strukturom
naselja (naselja bez prodavaonica i naselja sa prodavaonicama).
Temeljem tih analiza traže se alternativni načini stvaranja maloprodajnih mreža: pokretne trgovine, kataloška
prodaja, e-prodaja.
Iako postoje trendovi okrupnjivanja prodajnih mjesta u smislu stvaranja veletrgovina, dobro strukturirane
prodajne mreže oslanjaju se na srednje velika i mala maloprodajna mjesta.
Promet po m2 prodajne površine naziva se i indeks maloprodajne zasićenosti i koristi se u izboru makrolokacije
prodavaonice.
Indeks maloprodajne zasićenosti računa se po robnim grupama, jer iste uvjetuju različito iskorištenje prodajne
površine.
Računa se prema obrascu:
Tako je veličina prodajne površine po stanovniku u razvijenim zemljama normativ uspostavljen komercijalnim
urbanizmom od 1,5 do 5 m2, što je iznad hrvatskog prosjeka od 0,5 m2.
U razvijenim zemljama povećava se trend smanjenja apsolutnog broja prodajnih objekata uz istovremeno
njihovo okrupnjavanje, dok se u tranzicijskim zemljama gdje je niža razina ekonomske razvijenosti broj
maloprodajnih tvrtki i broj prodavaonica nalazi u poziciji daljnjeg rasta.
Koncentracija kao proces koji je jako prisutan u europskoj maloprodaji, a posebno u sferi mješovitog robnog
asortimana očituje se u:
apsolutnom smanjenu broja prodavaonica,
jačanju značaja krupnih objekata,
uvođenju sve suvremenijih maloprodajnih tehnologija,
podizanju kvalitete maloprodajne usluge
Distribucijski sustav je sastavljen niza različitih, ali međusobno povezanih elemenata, kao što su:
nabava,
skladištenje,
upravljanje zalihama,
manipulacija,
prijevoz (unutrašnji i vanjski),
informacijski logistički sustav.
Pod tijekom narudžbi podrazumijeva se kretanje dobara i uz njih, potrebnih dokumenata od prodavatelja
do kupca, uključujući prijenos i obradu podataka i kontrolu narudžbi, od trenutka naručivanja do
isporuke narudžbe kupcu.
U cilju što učinkovitije fizičke distribucije robe i što boljeg servisa isporuke, potrebno je:
skratiti vrijeme od naručivanja do isporuke robe,
uspostaviti što bolje komunikacijske veze između potrošača i dobavljača,
zaštititi robu od oštećenja i
osigurati točnost isporuke.
Skraćenje vremena isporuke, može znatno povećati troškove transporta i skladištenja, te je potrebno
naći ravnotežu između brzine isporuke robe i troškova isporuke. Tako npr., umjesto da se za prijevoz
koristi zračni promet koji je najbrži, ali i najskuplji, može se koristiti kombinirani zračni i brodski
promet, što znatno povećava brzinu isporuke robe, ali ne u tolikoj mjeri i cijenu isporuke
Narudžbe su veza između distribucijske logistike dobavljača i nabavne logistike kupaca. U tijek narudžbi
uključene su slijedeće aktivnosti:
dostava narudžbi i praćenje njihova izvršenja,
obrada narudžbi,
priprema narudžbe,
otprema i isporuka naručene robe,
preuzimanje i plaćanje naručene robe.
Nakon odluke o nabavi i drugih aktivnosti, koje su potrebne prije dostave narudžbe dobavljaču
(istraživanje tržišta nabave, analize kartoteka i datoteka dobavljača, dostave upita dobavljačima, usporedbe
ponuda, vođenje pregovora, izbora najpovoljnijeg dobavljača, eventualnog sklapanja ugovora o kupnji robe i si.),
kupac donosi odluku o kupnji robe.
Naručivanje je osnovna aktivnost, a narudžba najvažniji dokument pri kupnji robe. Narudžba se može sastaviti
na temelju već zaključenog ugovora o kupnji robe, ali i bez njega, što je u suvremenom poslovanju češći slučaj.
Zbog mogućnosti spora, uslijed nesporazuma oko različitog tumačenja pojedinih podataka navedenih u narudžbi
ona mora obuhvati što jasnije i preciznije podatke, kao što su:
naziv i adresa poduzeća kupca (naručitelja) koje ispostavlja narudžbe,
broj narudžbe,
datum narudžbe,
znak (odnosi se na organizacijsku jedinicu koja je ispostavila narudžbu ili referenta koji je sastavio
narudžbu, a to su najčešće kratice izražene slovima ili brojevima, a može i kombinirano).
naziv, adresa, E-mail, broj telefona i faksa dobavljača,
oznake i količina robe,
cijena s PDV (jedinična i ukupna)
uvjeti prodaje, rabat, časa popust i sl.
način transporta (brod, kamion, željeznica, zrakoplov, ekspres, sporovozno, brzovozno itd.),
troškovi prijevoza,
mjesto i rok isporuke,
rok i način plaćanja,
vrsta ambalaže i pakiranja,
Ponekad se na poleđini narudžbe ili na posebnom prilogu tiskaju opći uvjeti nabave, koji obvezuju dobavljača,
ako nije drugačije dogovoreno. Opći uvjeti nabave su zajednički većem broju roba (npr. rok i način plaćanja,
način pakiranja pojedinih roba, tehnička dokumentacija, garancija, penali, način rješavanja sporova i si.).
Pismena narudžba može biti u obliku poslovnog pisma ili formulara, što je najčešće.
Istovremeno, naručivanjem robe, kupac odlučuje i način praćenja izvršenja isporuke naručene robe.
Praćenje isporuke počinje istovremeno s naručivanjem, a završava isporukom naručene robe. Nakon određenog
vremena po dostavi narudžbe, treba provjeri da lije od prodavatelja pristigla potvrda o njenom prihvaćanju.
U pogledu praćenja narudžbe nema čvrstih pravila, koja bi vrijedila za sva poduzeća i u svim situacijama.
Postoje opća pravila kojih bi se trebalo, po mogućnosti, pridržavati. Neka od tih pravila su slijedeća:
1. Praćenje izvršenja narudžbi mora biti selektivno. Obavlja se: ako je potrebno, ako se na održavanje
rokova isporuke može utjecati i ako su koristi od praćenja veće od troškova,
2. Potrebno je pratiti izvršenje narudžbi materijala s kritičnim rokovima isporuke, čije zakašnjenje znatno
utječe na poremećaje, zastoje i troškove proizvodnje i poslovanja (materijali s dugim rokovima
isporuke, materijali velike vrijednosti, novi proizvodi i hitne narudžbe).
OBRADA NARUDŽBI
Dobavljač počinje obradu narudžbi kada primi narudžbu. Nakon što narudžbu zaprimi dobavljač
(prodavatelj) provjerava njenu točnost, kredima sposobnost kupca. Traže se i dodatne informacije, ako su
potrebne. Nakon toga, u okviru logističkog odjela, planira se realizacija narudžbe.
Skladište dobavljača predstavlja ključnu kariku u distribucijskom kanalu, pri čemu, lokacija, veličina,
tehnička opremljenost i kvaliteta kadrovskog sastava, može, značajno pridonijeti sposobnosti dobavljača da
pravovremeno i kvalitetno realizira narudžbu potrošača (kupaca).
Ukoliko poduzeće nema dovoljnu količinu zaliha da bi se realizirale sve prispjele narudžbe dobavljača, postavlja
se pitanje: kako postupiti? Neka od realnih rješenja su :
1. dati narudžbi osim skraćenja koji uredno plaćanju,
2. ispuniti narudžbe koje su prve došle,
3. svakome dati samo dio od naručene količine, npr. 25%,
4. dati prednost većim potrošačima,
5. dati prednost novim potrošačima,
6. ispuniti samo dio narudžbi čije količine omogućuju isporuku čitave zalihe bez ostatka.
Tako npr., ako se na zalihi nalazi 20 komada proizvoda, a kupci su ispostavili pojedinačne narudžbe od 3, 1, 2,
6,4, i 9 komada (ukupno 32 komada), isporučit će se roba kupcima koji su naručili 1, 2, 4, 6, i 7 komada (ukupno
20 komada).
PRIPREMA NARUDŽBI
Narudžba se mora realizirati u sklopu logističkog i distribucijskog sustava. Temeljni je zadatak svakog
poduzeća da što brže i potpunije ispuni narudžbe kupaca. Da bi se to ostvarilo, za tijek narudžbi, neophodne
su odgovarajuće informacije. Zato je informacijski logistički sustav "srce" kanala distribucije i temeljna
pretpostavka pravovremene realizacije narudžbi.
Prikupljanju (komisioniranju) robe za isporuku, prethodi raspored pojedinih narudžbi, prema
karakteristikama robe, hitnosti i mogućnosti združivanja pošiljki za prijevoz u jednom transportnom
sredstvu. Temeljna je pretpostavka realizacije narudžbe, raspolaganje isporučitelja s dovoljnom količinom zalihe
robe koja je naručena.
Otpremom narudžbi ispunjavaju se dva temeljna cilja i to: kupac dobiva naručenu robu, a prodavač
osigurava naplatu isporučene robe.
Stoga je, u opskrbnom lancu, uz fizičko kretanja robe i za to potrebnih informacija, potrebno i kretanje
odgovarajućih dokumenata koji prate tijek robe.
U prijevoznim dokumentima se nalaze potrebni podaci za otpremu i isporuku robe. Odnose se na: naziv
isporučitelja i primatelja robe, mjesto isporuke, način transporta, vrstu, količinu (broj) i težinu robe, broj tovarnih
jedinica (koleta, paleta i kontejnera, itd.).
Nakon pregleda dokumentacije koja prati robu i njenog uspoređivanja s ostalim priloženim ili
pripremljenim dokumentima, kupac pristupa preuzimanju robe. Ovlaštena osoba za preuzimanje robe, prispjelu
robu pregledava i uspoređuje s podacima u dokumentima. Posebno treba voditi računa:
da su komadi tereta, odnosno kolete, palete, kontejneri i omoti neoštećeni, da nisu nasilno otvarani, i da
su po vanjskom izgledu ispravni,
da su vreće i bale pune, neoštećene i po vanjskom izgledu ispravne,
da nema loma, napuknuća i oštećenja, kod odljevaka, otkivaka, metalnih i drugih proizvoda,
kod stakla, staklenih proizvoda, porculana, keramike, i ostale lako lomljive robe valja, naročito paziti da
koleta nisu oštećena. Da sadržaj koleta nije oštećen može se provjeriti opreznim rješenjem pojedinih
koleta,
da ne curi tekućina iz cisterna i da na njima nije oštećena plomba,
da su strojevi, transportna sredstva, uređaji, bačve, koturi s kablovima, konstrukcije, razna kotrljajuća
roba učvršćeni podmetačima i da su isti na svom mjestu,
da bačve i baloni ne cure i da su baloni međusobno povezani, da je gornja površina ugljena, gorivog
drva i slične robe poprskana vapnenim mlijekom.
Ukoliko pošiljka robe tijekom transporta pretrpi šteta uslijed krađe, požara, prometnog udesa i sl., štetu
osigurane robe snosi osiguravajući zavod. Ako roba odgovara podacima navedenim u prijevoznom dokumentu, a
preuzimač robe nije utvrdio manjak, vanjska oštećenja robe ili neki drugi nedostatak na, robi koji se odnosi na
količinu i kvalitetu, roba se zaprima u skladište i odmah izdaje dokument, koji se naziva skladišna primka.
Osnovni princip politike nabave trgovačkog poduzeća je ostvariti planiranu prodaju sa što manjim
iznosom novca vezanim u zalihama, tj. uz što nižu razinu zaliha.
Taj se princip u segmentu upravljanja zalihama ostvaruje držanjem samo optimalnih zaliha kod kojih je
zbroj troškova naručivanja i troškova održavanja zalihe nakon nabave minimalan.
U troškove naručivanja spada:
pregovaranje
prijevoz i osiguranje
manipulacija, preuzimanje
Problem optimalne količine kao najekonomičnije može se promatrati s aspekta sigurnosti opskrbe. Kako su
ekonomičnost i sigurnost dva suprotna načela i tu se traži optimalno rješenje u određenim okolnostima.
Optimalna se zaliha samo iznimno javlja kao konkretna zaliha. Ona je u stvari jedna pretpostavljena veličina
koja služi kao instrument kontrole pri konkretnim nabavkama.
Nabavljač se trudi da konkretna zaliha bude što bliže optimalnoj zalihi tj. da konkretna zaliha:
ne padne ispod optimalne toliko da dođe u pitanje kontinuitet prodaje
ne poraste iznad optimalne toliko da osjetno poveća vezana sredstva i smanji ekonomičnost poslovanja
Veličina minimalnih zaliha ovisi o: protoku vremena u danima od momenta ispostavljanja narudžbe do momenta
primitka zaliha, i veličini prosječne prodaje u određenom vremenu
Tada je nužno postojanje zaštitnih zaliha, sigurnosnih količina koje su manje što je kraće prosječno vrijeme
isporuke i manje oscilacije u potražnji.
gdje su:
p = prosječne godišnje potrebe
v = prosječno vrijeme dobavljanja
s = sigurnosni dodatak kojim se izražavaju prekoračenja i kašnjenja u rokovima isporuke
Zm = izračunata prodaja u vrijeme nabave + dodatak za oscilacije u potrošnji i nabavi
Maksimalne zalihe se primjenjuju i kada su optimalne zalihe robe veće od maksimalnih jer ne treba ići preko
potreba poduzeća. Za nabavnu službu određivanje minimalnih i maksimalnih zaliha za pojedine proizvode je
operativni instrument pomoću kojeg se što više približava optimalnim zalihama.
Zmax=maksimalne zalihe
PN=vrijeme između dvije narudžbe
PD=vrijeme potrebno za dostavu od trenutka kada je dana narudžba do
trenutka kada je roba spremna za prodaju
S=očekivani obujam prodaje
R=planirane rezerve zalihe obzirom na očekivane oscilacije u prodaji
Kupci često u novoj kupovnoj situaciji traže pravodobne i pouzdane informacije iz različitih izvora:
Ovisno o tome treba li provjeravati robu prilikom kupnje, uzimati uzorke, opisati specifikacije za
naručenu robu, ili omogućiti naknadne promjene, nabavljači koriste četiri osnovna pristupa za procjenu i
kupovinu proizvoda:
1. inspekcija
2. uzimanje uzoraka
3. opis
4. ugovaranje s mogućnošću izmjene
Kupnja na osnovi specifikacije i standarda znači kupiti robu prema usmenom ili pisanom opisu. Mnogi
se tvornički, a i poljoprivredni proizvodi kao sirovine, kupuju na ovaj način. kupnja prema opisu ili specifikaciji
zadovoljava kada je unaprijed špznata očekivana razina kvalitete, a posebno kada postoji obostrano povjerenje
između kupaca i prodavača.
Ova metoda smanjuje troškove i kupci je koriste kad god je praktično, a kod nabave većih količina
standardiziranih roba koriste se robne burze. Na ovaj se način mogu nabavljati i tipizirani proizvodi visokih
tehničkih mogućnosti poznatih svjetskih proizvođača kao i proizvodi s poznatom markom. Usluge se kupuju
prema opisu jer se često ne mogu pokazati.
Sklapanje ugovora o kupnji koji omogućuju promjene često je ako kupac poznaje samo informativno
svoje potrebe. Kad ne može napraviti detaljnu narudžbu unaprijed, sklapa ugovor sa dobavljačem koji
omogućuju s vremenom promjenu specifikacije ili kupovnog zahtijeva. Ovo je na primjer česta situacija kod
narudžbi za opreme zgrada.
PLANIRANJE NABAVE
Osnova za planiranje nabave u trgovini je planiranje prodaje i istraživanje tržišta prodaje i tržišta
nabave. Planiranjem nabave postiže se:
organizirano pristupanje nabavama i praćenje nabave
opskrba poduzeća ritmom koji odgovara potrebama prodaje
primjena načela optimalnih zaliha
Planovi nabave mogu biti kratkorični i dugoročni. Dugoročni se planovi nabave odnose na:
artikle iz osnovnog asortimana trgovačkog poduzeća
artikle značajne vrijednosti
artikle kritične za nabavu
Planirani asortiman trgovačko poduzeće ne nabavlja odjednom u ukupno potrebnoj količini već se njegove
zalihe održavaju višekratnim obnavljanjima. Zbog toga se donose operativni planovi koji usklađuju dinamiku
nabavljanja po količini i vrsti sa:
dinamikom prodaje
stanjem zaliha
vremenom potrebnim za izvršenje narudžbe
Model 1
Model 2
Planiranje nabavnih količina i financije
Trgovačka poduzeća A, B i C planirala su 600 tona prodaje neke robe u vrijednosti od 1.550.000 kuna uz ovakve
zalihe:
Trgovinsko poduzeće planira godišnji promet od 40.000 kuna računano po nabavnoj cijeni. Koliko će trebati
novčanih sredstava za taj promet ako je vrijeme zadržavanja robe na skladištu 45 dana?
KANALI DISTRIBUCIJE
Kanali distribucije ili marketinški kanali-skup međuovisnih institucija, čiji je zajednički cilj olakšati
prijenos robe i vlasništva od proizvođača do kupca.
Tradicijske modele odlikuje borba na tržištu između proizvođača, trgovine na veliko i trgovine na malo,
jer se svaki sudionik zasebno bori za svoje mjesto na tržištu.
Oblici povezanosti kod integriranih kanala distribucije mogu biti :
1. Horizontalni
2. Vertikalni
3. Kombinirani
Horizontalni oblici povezivanja obuhvaćaju udruživanje na istoj razini distribucijskog kanala primjerice nabavna
udruženja maloprodajnih trgovačkih lanaca.
Vertikalni oblici povezivanja odnose se na tvrtke koje nisu na istoj gospodarskoj razini.
Tri su najznačajnije vrste vertikalnih sustava:
1. korporacijski,
2. dirigirani i
3. ugovorni.
Vertikalni sustavi distribucijskih kanala temelje se na sustavu odlučivanja koji na određen način
kontrolira zajedničke aktivnosti unutar kanala pri čemu se nastoji ostvariti suradnja i koordinacija unutar
čimbenika koji čine distribucijski kanal. Cilj je pri tome ostvariti najveći mogući uspjeh na tržištu.
Pri odlučivanju o broju posrednika pri distribuciji robe, poduzeću stoje na raspolaganju tri strategije, i to:
1. intezivna distribucija, po kojoj proizvođač nastoji anagažirati, u prodaji svojih proizvoda
što je moguće više posrednika,
2. ekskluzivna distribucija, kod koje proizvođač odabire jednog ili nekoliko posrednika, koji
će imati ekskluzivno pravo prodaje određene robe, i
3. selektivna distribucija, po kojoj se uključuje u distribuciju više od jednog posrednika, ali
ne i svi oni koji žele distribuirati dotični proizvod.
Ciljevi koje proizvođač želi postići izborom kanala distribucije su različiti i brojni. Razlikuju se od jednog do
drugog poduzeća. Najvažniji su:
1. proizvodi ili usluge trebaju biti dostupni stvarnim i potencijalnim potrošačima u što
kraćem vremenu,
2. ostvariti odgovarajuću razinu distribucijskih usluga,
3. distribucijske operacije trebaju se izvršiti uz minimalne troškove,
4. osigurati brz i točan povrat informacija.
Dužina logističkog kanala znatno utječe na logističke troškove. Niža razina troškova distribucijskih
usluga vrlo je važna, jer se odražava na cijenu proizvoda.
Protok informacija u sustavu distribucije nužan je preduvjet učinkovitog upravljanja distribucijom roba.
O njemu ovisi količina prodaje, razina zaliha, efikasnost kontrole poslovanja, razina usluga itd.
Na izbor kanala distribucije nužno utječu značajke proizvođača. Ukoliko proizvođači oskudijevaju sa
kapitalom, kanali distribucije će bit usmjereni prema posrednicima. Velika poduzeća, koja imaju širok asortiman
proizvoda i potrebna financijska sredstva, mogu organizirati izravnu distribuciju.
Značajke proizvoda bitno djeluju na izbor kanala distribucije. Tako, npr. luksuzni proizvodi (nakit,
satovi) proizvodi veće pojedinačne vrijednosti (zrakoplovi, brodovi, lokomotive), kabasti proizvodi relativno
male jedinične vrijednosti, ali velike ukupne količine (ugljen, boksit, željezna ruda i dr.), zahtijevaju izravnu
prodaju, jer visoka bruto zarada može pokriti troškove vlastite distribucije.
Tehnički proizvodi, za koje su nužni servisi, često zahtijevaju izravnu prodaju, posebno u slučaju kad
posrednik nije u stanju osigurati kvalitetnu servisnu mrežu ni objasniti uporabu proizvoda potrošačima (npr.
kompjuteri, razne vrste strojeva i sl.).
Proizvodi, skloni brzom kvarenju i kratkog roka trajanja (kruh, kolači, novine), zahtijevaju izravnu
prodaju ili kratke kanale distribucije. Dok su za robu široke potrošnje, prikladniji dugi kanali distribucije
(higijenski proizvodi, kućne potrepštine i sl.) Zamrznuta roba, porculan, staklo, traži specijalne kanale
distribucije.
Karakteristike potrošača se odražavaju kroz: geografsku disperziju potrošača, učestalost kupnje i
stalnost količine nabavki. Tako, npr., ako se radi o većem broju prostorno disperziranih potrošača, koristi se veći
broj posrednika i obratno.
Uobičajene količine nabavki i učestalost nabava utječu na dužinu kanala distribucije. Manje
pojedinačne količine nabavki, uz veću učestalost kupnje ima za posljedicu duže i šire kanale distribucije.
Karakteristično za robu široke potrošnje. S obzirom na učestalost kupnje i spremnost potrošača da se potrude
pronaći određeni proizvod ili uslugu, u teoriji marketinga, robe su klasificirane u tri skupine i to:
robe svakodnevne potrošnje (prehrambeni, higijenski proizvodi i kućne potrepštine),
roba povremene potrošnje (namještaj, obuća, odjeća i sl.)
specijalna roba (nakit i deficitarne robe).
Učinkovitost sustava fizičke distribucije neće ovisiti o dužini kanala, kao ni profitabilnosti
poslovanja pojedinih posrednika u kanalu, već o ukupnom odnosu između ulaznih i izlaznih varijabli u čitavom
sustavu, tj. o prosječnoj rentabilnosti svih sudionika. Vrste kanala distribucije
Kanal "A" ima karakteristiku izravnog kanala distribucije. Proizvođač može prodavati robu izravno
potrošaču putem tvorničke maloprodajne mreže, kataloga, novinskih oglasa. U novije vrijeme putem televizije i
interneta. Dostava robe se vrši preko pošte, prijevoznika ili dostavne službe proizvođača.
Kanal "B" ima karakteristike kratkog, neizravnog kanala u kojem se nalazi, osim proizvođača, još kao
posrednik, i trgovačko poduzeće na malo.
Kanal "C" ima također karakteristike kratkog marketinškog kanala distribucije. Njime se uglavnom
koriste veliki potrošači, kao što su bolnice, hoteli, škole i sl.
Ostali kanali ("D, "E", "F", "G" i "H") imaju karakteristike dugih kanala, jer u njima sudjeluje više
posrednika.
Kanalom "D", roba se potrošačima dostavlja preko trgovinskih poduzeća na veliko i trgovinskih
poduzeća na malo, pri čemu trgovinska poduzeća na veliko u pravilu koriste svoja vlastita skladišta i vozni park.
Ovim kanalom se najčešće distribuira roba široke potrošnje.
Kanal "E" najčešće se koristi pri opskrbi regionalnih tržišta robom široke potrošnje.
Kanal "F" je karakterističan po prodaji robe za gotov novac. Koristi ga trgovina na veliko pri prodaji
robe obrtnicima i vlasnicima malih trgovina po sustavu "Cash and carry" (Plati i nosi). Roba se plaća gotovinom,
prilikom preuzimanja.
Kanal "G" je relativno rijedak marketinški kanal distribucije. Karakterističan je po brokeru kao
posredniku u kanalu distribucije. Broker je samostalni trgovac koji bez ikakvog trajnog ugovornog odnosa, na
temelju konkretnih naloga, posreduje između kupca i prodavatelja, pri sklapanju kupoprodajnog ugovora.
To je stručnjak koji izvrsno poznaje robu i uvjete na tržištu. Pored posredničke uloge, brokeri mogu na
tržištu, još, obavljati poslove smještaja, sortiranja, pakiranja, reklamiranja, prodaje pa sve do osiguravanja
potrebnih dokumenata koji su neophodni pri prodaji robe. Broker posreduje između proizvođača i trgovine na
malo, pri čemu može koristiti vlastita skladišta i vozni park, ali može koristiti i usluge specijaliziranih
distribucijskih poduzeća, što nije karakteristično za veletrgovinska poduzeća.
Kanal "H" se u posljednje vrijeme sve češće koristi u razvijenim industrijskim zemljama.
Karakterističan je po specijaliziranim distribucijskim poduzećima, kao posrednicima u distribuciji robe. U
razvijenim industrijskim zemljama proizvođači sve češće povjeravaju, različite poslove pri distribuciji
robe, specijaliziranim distribucijskim poduzećima.
Distribucijski kanali, ne moraju biti samo ograničeni na distribuciju materijalnih dobara, već se u njih
mogu uključiti i usluge (zdravstvene, transportne, turističke i sl.). Posebno su interesantne mogućnosti
oblikovanja marketinških kanala pri prodaji turističkih usluga. Turističke usluge se mogu prodavati potrošačima
izravno i neizravno.
U neizravnoj prodaji, agencija kupuje proizvod od proizvođača turističke usluge (turističko-
ugostiteljsko poduzeće, turističko društvo, prometno poduzeće i sl.) uz garanciju da će ga i prodati po načelu
"prazno za puno".
Osim kanala distribucije, kojima roba kreće od proizvođača do potrošača, postoje i povratni kanali koji
su uvjetovani reciklažom povratnih roba. U povratnim kanalima mogu sudjelovati:
1. otkupni centri,
2. razne društvene grupe (školska omladina, umirovljenici i si),
3. stručnjaci za skupljanje otpadaka,
4. centri za reciklažu,
5. brokeri za reciklažu otpadaka i
6. skladišta prerađevina.
Kod klasičnog sustava, strano izvozno poduzeće ima u zemlji uvoza jedno ili više skladišta iz kojeg vrši
distribuciju robe stranim kupcima. S obzirom da u skladištu, koje se nalazi u stranoj zemlji, izvoznik može
uvijek imati na raspolaganju odgovarajuću količinu zaliha robe, vrijeme prijevoza ne igra posebnu ulogu, pa se
nadopuna potrebnih zaliha robe, može vršiti u većim pošiljkama i jeftinijim vrstama transporta.
Troškovi transporta su relativno niski, što nije slučaj s troškovima skladištenja, koji su relativno visoki.
Nasuprot tome, razvijen je tzv. regionalni sustav skladišta koji se nalazi između klasičnog i tranzitnog
vođenja skladišta. Regionalni sustav skladišta ili distribucijski centar, vodi filijala izvoznog poduzeća, koja se
nalazi u stranoj zemlji. Karakteristično je što se s jednog mjesta vrši distribucija robe u više regija ili zemalja.
Shodno takvom pristupu, međunarodne korporacije reduciraju broj klasičnih skladišta. Grade distribucijske
centre iz kojih opskrbljuju robom više područja ili zemalja.
Montaža i proizvodnja, u stranoj zemlji, može se razlikovati po tome, odvija li se u vlastitoj režiji ili u
obliku podjele rada s inozemnim partnerom. U slučaju podjele ili zajedničkog poduzetništva, mogu se koristiti
distribucijski kanali inozemnog partnera.
Pri izboru kanala distribucije na međunarodnom tržištu treba posvetiti posebnu pozornost:
1. mogućnostima prilagođavanja postojećim kanalima,
2. modifikaciji kanala prema specifičnostima poslovanja,
3. kanalima konkurencije.
1. Skladište sirovina
Smještena su u blizini mjesta proizvodnje, služe za pohranu sirovina i komponenata
2. Skladište poluproizvoda i komponenata
Ova skladišta se koriste za smještaj proizvoda u različitim stupnjevima proizvodnje. Također koriste se i
za procese dorade proizvoda prije isporuke krajnjem korisniku. Aktivnosti u ovim skladištima su
slijedeće:
Prepakiranje i označavanje proizvoda
Sklapanje proizvoda iz komponenata, njihovo pakiranje i otprema
Dodavanja specifičnih komponenata na pojedini proizvod
Opremanje pakiranja posebnim porukama, oglasima i sl.
5. Prijelazna skladišta
U njima se roba zaprima u velikim količinama od dobavljača i zatim se transformira u pakiranja
količine koje su pogodne za daljnju distribuciju.
7. Centri za sortiranje
Koriste se u paketnoj distribuciji, distribuciji pošiljaka ili distribuciji paleta. Roba se prikuplja sa
različitih lokacija, sortira prema mjestu narudžbe, konsolidira i otprema prema krajnjem korisniku.
Sličan se sustav koristi kod nekih sustava za distribuciju roba na paletama: roba se zaprima na paleti,
izuzima s palete, formira se nova pošiljka koja se nakon toga otprema prema korisniku.
8. Skladišta za e-distribuciju
Porast udjela elektronske trgovine uvjetovao je potrebu za razvojem ovakvih vrsta skladišta, gdje se
uglavnom radi s velikim brojem pojedinačnih narudžbi. Princip rada je sličan kao i kod centara za
sortiranje, s bitnom razlikom veličine ulaznih jedinica i većom količinom povrata od uobičajene u
ostalim tipovima distribucije.
Interporto Padova
240.000 m2 skladišta
18.000 m2 Hladnjače
250.000 TEU/god
12 vlakova dnevno
DISTRIBUCIJSKA MREŽA
- može biti organizirana i upravljana od strane tvrtke koja obavlja centralnu distribuciju ali isto
tako tvrtka sve potrebne resurse može unajmiti od pružatelja logističkih usluga
- dugoročna strategija gradnje mreže
Klasično depozitno skladište je skladište na kojem se roba stavlja na depozit, deponira ili skladišti na
period dulji od jednog dana, a samo skladište djeluje kao amortizer između dobavljivosti roba i potražnje.
Uobičajeno zadržavanje robe na skladištima traje nekoliko dana. Na klasičnom depozitnom skladištu prilikom
rada s robom obavljaju se sve osnovne skladišne operacije
Osnovna prednost distribucije preko klasičnog depozitnog skladišta je što može pružiti višu razinu
usluge prodavaonicama jer može češće isporučivati robu, vrijednost pošiljaka je puno veća nego kod
ambulantnih direktnih dobavljača (jer oni voze samo svoje proizvode) a osim toga smanjuje se broj dokumenata,
preuzimanja roba i sl. što u konačnici rezultira puno nižim troškovima cijelog lanca.
BREAK BULK CROSS DOCKING MODEL DISTRIBUCIJE
Cross Docking je način distribucije roba u kojem se roba zaprimljena na skladište ili distributivni centar
ne odlaže na skladišne lokacije nego se odmah priprema za otpremu. Drugim riječima Cross Docking je transfer
pošiljke od točke ulaza do točke isporuke gotovo bez zadržavanja na skladištu. Karakteriziraju ga kratka remena
od narudžbe do isporuke, i zahtijeva odličnu sinkronizaciju svih ulaznih i svih izlaznih pošiljaka.
Break-Bulk Cross Docking (skraćeno BBxD) – je način distribucije kod kojeg se zbirne isporuke
(količine za više prodavaonica zbrojene i naručene od dobavljača) dobavljača razbijaju-komisioniraju, na
distributivnom skladištu trgovačkih lanaca, po prodavaonicama i na taj način se kreiraju pojedinačne isporuke za
prodavaonice. Kod ovog tipa Cross Dockinga koristi se tehnologija komisioniranja zvana pick-by-line ili pick-
to-zero.
Razlozi zbog kojih se tvrtke odlučuju na Cross Docking je eliminacija držanja neproduktivnih zaliha na
skladištima. Na taj način su ujedno eliminirani vrijeme i troškovi potrebni za pomicanje roba na i s skladišnih
lokacija kao i troškovi zalihe tih roba
Kratko vrijeme ciklusa od narudžbe dobavljaču do otpreme prema prodavaonici zahtijeva visoku razinu
koordinacije s dobavljačima, a da bi se ona postigla potrebno je ispuniti ove preduvjete:
Pre-Packed Cross Docking (skraćeno PPxD) je model distribucije kod kojeg se pošiljke pripremljene
kod dobavljača sukladno narudžbama prodavaonica zaprimaju i odmah prebacuju na izlaznu zonu za
konsolidaciju s sličnim pošiljkama drugih dobavljača za iste prodavaonice.
Za PPxD vrijede sva obilježja za Cross Docking model distribucije uz nekoliko specifičnosti, a to je da
je ovaj način distribucije izrazito ovisi o:
- strukturi maloprodajne mreže,
- dubini i širini distribucije (asortimanske razine i broj prodavaonica u koje se roba
dostavlja),
- vrsti, volumenu i količini proizvoda,
- broju i pouzdanosti dobavljača,
- točnosti komisioniranja od strane dobavljača (ne smije biti odstupanja od fizički
isporučene robe i onog što je napisano na otpremnici),
- elektronskoj razmjeni dokumenata koja je OBAVEZNA (e-narudžba dobavljaču, e-
potvrda otpreme od dobavljača, e-elektronska otpremnica od dobavljača),
- označavanju pošiljaka za prodavaonice koje moraju biti kompaktne i jednoznačno
obilježene.
PPxD se najčešće koristi za svježe proizvode, kao što je primjerice perad, svježe meso, riba i sl. s ciljem
produljenja trajnosti proizvoda na polici, ali se isto tako može koristiti i za sporo obrtajne artikle za dostavu
u manje formate prodavaonica. Posebno je pogodan za distribuciju većeg broja proizvoda manjih dimenzija kao
što je dekorativna kozmetika, higijenski proizvodi, različiti alati i uređaji, odjeća ili sezonski proizvodi s
jednokratnom isporukom.
MIJEŠANI MODEL DISTRIBUCIJE
- posjeduje jednu od najvećih privatnih flota kamiona za opskrbljivanje 4.017 dućana u Americi i preko
10.000 u svijetu
- Vozni park Wal-Marta sastoji se od 7.200 kamiona, 54.000 prikolica, 3.900 prikolica hladnjača i 7.950
vozača
- Wal-Martova važna konkurentska prednost je brzina prijevoznog sustava
- Vlastita kamionska flota u mogućnosti je isporučiti robu od distribucijskih centara do prodavaonica za
manje od 48 sati
-
Odjel logistike podijeljen je u tri organizacijske jedinice:
- administrativni logistički tim,
- distribucijski i transportni tim,
- uvozni odjel.
- Uvozni odjel pruža podršku međunarodnoj nabavi, putem planiranja i organizacije transporta, obradom
narudžbi, obavljanjem poslova u svezi s carinjenjem robe, provjerom usklađenosti proizvoda s
propisima koji vrijede u SAD-u itd.
- Wal-Mart je uspostavio urede za nabavu diljem svijeta
- Wal-Martov globalni centar za nabavu nalazi se u Kini
- 15-20% ukupne nabave Wal-Marta dolazi iz globalnog centra za nabavu u Kini
- Osim vlastitog voznog parka, Wal-Mart je ujedno i najveći korisnik transportnih usluga, odnosno
usluga specijaliziranih vanjskih prijevoznika
- Jedan od izazova na strateškoj razini, s kojima se Wal-Mart susreće je kada i gdje koristiti pojedina
logistička rješenja (vlastiti kapaciteti ili outsourcing)
- Trenutno, Wal-Mart prevozi robu samo od distribucijskih centara do svojih maloprodajnih objekata
− Dobavljači
Wal-Mart sustav distribucije
DC ilivno u
Wal-Mart distribucijski centri
- 158 distribucijskih centara
- Svaki preko 1.000.000 m2
- 8-19 km pokretnih traka, 24 sata radno vrijeme
- 90.000 različitih proizvoda
- Svaki LC opskrbljuje 150-200 prodavaonica unutar radiusa od 320 km u jednom danu
- Primerice, Wal-Martov najveći dobavljač, Proctor & Gamble, čini oko 3% ukupne Wal-Martove
prodaje, dok s druge strane to predstavlja 18% prodaje P&G-a
- Dobavljači obično ne isporučuju Wal-Martu više od 30% svoje proizvodnje
- Prije dvadesetak godina, proizvođači su formirali cijenu svakog proizvoda koji se nalazio na policama
Wal-Martovih prodavaonica
- Danas, Wal-Mart ne samo da uvjetuje cijenu proizvoda, nego dirigira proizvođačima koje će linije
proizvoda isporučivati i kako će urediti svoj prostor na policama (pull sustav)
- O snazi pregovaračke moći Wal-Marta dovoljno govori činjenica da je Coca Cola, najveći svjetski
proizvođač bezalkoholnih pića, promijenila strukturu upravljanja opskrbnim lancem staru čitavo
stoljeće, kako bi izbjegla konflikt s Wal-Martom
- Coca Cola je pristala isporučivati svoje proizvode izravno distribucijskim centrima Wal-Marta, umjesto
da punioce pojedinačno opskrbljuju supermarkete
- Wal-Mart svim dobavljačima osigurava pristup u svoj maloprodajni sustav (Retail Link) pomoću
kojeg dobavljači dobivaju ažurne informacije o prodaji proizvoda po prodavaonicama
- Wal-Mart više ne naručuje robu od svojih dobavljača, već je dobavljač sam odgovoran za popunjavanje
i slaganje robe na policama
-
UPRAVLJANJE ZALIHAMA OD STRANE DOBAVLJAČA
- Sustav upravljanja zalihama, u kojem dobavljač odlučuje o razini zaliha proizvoda kod maloprodajnih
mjesta i sam ih nadopunjuje, naziva se Vendor Management Inventory (VMI)
- U ovom konceptu nema naručivanja robe, već se razmjenjuju podaci o potrošnji (proizvodnja/prodaja) i
dobavljač (4000) preuzima odgovornost za popunu zaliha kupca
- Krajnji cilj VMI sustava je eliminirati ulogu maloprodajnog mjesta kod naručivanja i slaganja
proizvoda, te prijenos tih poslova na dobavljača
Prednosti za dobavljača:
- Informacije o stvarnim potrebama kupaca poboljšavaju predviđanje prodaje, čime dobavljač može
efikasnije planirati proizvodnju kako bi bolje zadovoljio potrebe kupca,
- poboljšana, izravna komunikacija s kupcima,
- povećanje prodaje zbog reduciranja nestašica zaliha i mogućnost ostvarivanja boljih poslovnih rezultata
i zadovoljstva krajnjih potrošača
Remix sustav ima za cilj odvojiti robu visokog obrtaja od one s niskim koeficijentom obrtaja, odnosno robe
koja se sporije prodaje, u cilju optimizacije zaliha
- U konvencionalnom sustavu distribucije, roba visokog obrtaja dostavlja se zajedno s robom koja se
sporije prodaje, a prodajno osoblje razvrstava robu prema obrtaju
- U novom sustavu roba visokog obrtaja, poput živežnih namirnica, distribuira se iz distribucijskih
centara specijaliziranih upravo za ovakvu vrstu robe
- Radnici u takvim "brzim" distribucijskim centrima slažu artikle na palete, prema predviđenom
planogramu, onako kako bi trebali stajati na policama trgovine
- Tako složene palete izravno se stavljaju na podove trgovina, zamjenjujući police, a roba je odmah
dostupna kupcima
- U Remix programu dobavljači su odgovorni za obavljanje manjih i učestalijih dostava u
distribucijske centre
- Dostave pojedinačnim kamionima zamijenjene su zbirnom kamionskom dostavom
- Dobavljači koriste usluge logističkih operatera koji obavljaju konsolidaciju pošiljaka i dostavu do Wall
Martovih regionalnih distribucijskih centara
- Nadalje, primjena RFID tehnologije u maloprodaji omogućava bolju informiranost kupca tijekom
kupovnog procesa
- Uređaj koji služi kao pomoć pri kupnji (Personal Shopping Assistant) nalazi se pričvršćen na kolicima
kojima se kupac služi prilikom kupnje u prodavaonici
- Svi proizvodi koje kupac odabere i stavi u kolica bivaju skenirani (RFID-tehnologijom) te se na ekranu
PSA uređaja pojavi njihov popis s cijenama i dodatnim informacijama (podaci o proizvodima koji su na
akciji, opisi proizvoda, tlocrt prodavaonice s rasporedom proizvoda i slično)
- Problem za dobavljače predstavljaju relativno visoki troškovi kojise javljaju pri implementaciji RFID
sustava
- Mnogi dobavljači ne mogu si priuštiti ugradnju RFID oznaka, posebice na jeftinije proizvode
- Troškovi hardvera i softvera, uključujući RFID oznake i RFID čitače, još su uvijek visoki