E-Book Mikrobiologi

You might also like

Download as pdf
Download as pdf
You are on page 1of 102
Kulit Manggis: Andal Atasi Kanker & Jantung Koper terakhir itu gagal terangkat ketika George Leasa SH MH mengerang eras, "Aduh, sakit” Mantan dekan Fakultas Hukum Universitas Pattinucs cu menjatuhkan koper yang relatif ringan, Hampir saja tubuh George ambvuk menyusul Koper bila sang istr tak bergegas merangkul nonagis bse olan yo 8, rasanyo ahi opt Koasataye mani sek Dipindai dengan CamScanner 7 Ae | Georg eas ke rumatsat Kota Abn, os! alu Hal emetsaan dengan cfogan membulny ay ia anak posh ant orne Unk meng] er bun 1 eta laa mengnsunst tain untuk Janta Jan memperkuat ott jantung Sayang,Kondisi esehatan alumnus Fakutas Hukum Universitas Patimura tu tak kunjung rmembak “Rasa myer dl dada masih terasa” kata ayah 3 anak tu tulah sebabaya dokter meruiuk ke rumahsakt Khusus jantung dilakarta, pada 10 Apri 2011, George langsung menjaani 3s Kasia mengejutkan, penyumbatan ada pemiuluh darah jantung ol bagjan Ki 100%, Pada kondisl tu dara sama sekal tidak mengali Pak ga menyumbat 2 tk dh pembuluh darah dl 10% dan 80% kanan jantune Batal pasang cincin ‘Menurut ahi jantung ol Rumahsakit Omni Pulomas, jakarta Timur, dt Henry Pakpahan SplP, enjumbatan pembuluh darah hingga 100% rmenyebabkan alan darah yang menganghut oksigen dar antung ke organ tubuh terhambat ‘Albatnya organ tubuh lan Kekurangan oksigen sehingga trasa sat persis yang tral paca GGoorge etka mengangkat koper sang adik yang, hhendak ke luar kota, Riso terbesar adalah ematin, S000RAC TADIORAC TeowoRae 7100 OFAC eterangon: ‘nie oxygen Tae ‘diel absorbonce pa capocty 200RAC ne tn Poem merean stbstneturosanlenatd eta nen Cah ating Peet town Dilerat ng betta Seopemermag berate: gong og at dam seta Catania Dele De: menvaan2 tat pe "ene penakarnentsaapemga ‘erat va seh ar pens neh atau oa ob Prat ah meh ces amas charset bobo, Rp25-uta-Rp35-juta yang menyempit i jantung rmenjadwalkan operasi ada tangzal it, Dipindai dengan CamScanner : at manggis mengatasi jantung koroner_ ny aton dengan et Dechvanis.Penel a nusan armas Univers Anal, tennban 30 mg ekak ang Be tp ot wun mampu menurunkan 24 osteo total darah mencit. Begitu Dachryanus rre-ingkatkan dosis meniadi 100 mg, kadar Jovsterol trun 42.26% Pantas pembuluh darah George yang emula menyemplt aibat 0 Yoestro ters teks Hingga Kil top rata mengonsumsi us Kult manggis sosis etn. ukansatusatunya yang merasakan Kata. lt buah anggota fami Clusiaceae ‘membantu kesembuhan Hargjono, peng rostat pada 2010 Pensiunan pegawal mengonsums 20 mi jus hull mange nar Oua bulan kemudian, skit mendera emi ima, la kembeliancar berune «1a belum memerksakan di ke doer mangats yang memibantu kesemibuhan George dan Harjono-memang banyak adi pasaran. varyak pula pasien penyakitdegeneratt len sepeMhigetenst Kanker yang sembun Derkat * mans ackan sendy Mereka merebus fit mana, menyaring, dan meminumnya hace: Erjlioh, Vis Mout Halaman 16) Beberapa Senet Vlentina ingraatidi Bogor seta Atwounginin 19 Margnotone 2 tomargarin 32 Phibetcobaontone $ comment. Gocruhaan In Mangurine 22 Deyraton HiMetgosand 2). 6O nathpmengrtane tacoderannon 6 Somongoun es Dipindai dengan CamScanner agibisnis ci Kabupaten Bogor, lawa Barat Boedt Xcisnawan Suhargo menyebut jagung yang is hat 4 Guangzhou, Tongkok, tu pancawama. Alumnus Terk Sil inst Sains dan Teknol Nasional (STM, lake, tu bersuka ca kata holeganya ci eget Tal Bambu-itu membetkan pancawarna yang gutin sebagai olt-olah, ‘Mengapa biji kerabat sorgum itu semarak ‘penuh wama? Menurut pemulajagung da Bala Penelvan Tenaman Serealia, Maros,Sulawes! Selatan, Or And Takai M,wama dasarjagung Tongkol jagung yang penuh warna _sejainya ada 3: out, kuning. dan ungu. "Wame- semarak bagai bianglala. Terlahir ‘ara lin merupakan haslsepregas| atau antara lain karena penanaman ‘turunan) dari wama-wama tersebut” ujar Takdir. beragam wama jagung berdekatan, __ Wama merah,misanya merupakan sgregas| dan -wamna ungu. Wama-wama itu juga ‘mencerminkans owarno ‘2gung di tanahalr,dentik dengan wama kuning “> J sta att nena ‘masyarakat menanam jagung beraneka wamna ‘Mereka menyebut jagung hau oaxacan green, ‘bahan untuk membuat tomales-penganan serupa ‘epetjagung bers! daging,keju, dan Sayuran. Ada ula jagung biru makanan pokok kaum Indian Hopi yang mendiami wilayah Arizona, Amerika Serikat-dahulu wilayah Meksiko. Ibu-bu Indian Hop! ‘mengolah jagung biru menjadi tepung bahan torts, Camouran beragam wara-bissanya hingga 5 hel-juga terdapat ol sebuah tongkol. Petakuy 116 ee Dipindai dengan CamScanner wen dalam Jagung @ angan antat n kuning. dan ungu sar 3 lakaukan untuk ‘ecara berdekatan, akium jagung terkenal ngkuh’ alas jarang uk sendif. Persentase uk sendii Kurang dari gung berbeda warna dekatan dapat puk bebas dengan M angin’ ular doktor an tanaman alumnus: ut Pertanian Bogor, tu ‘ongkol beraneka wama mungkin saja tuk karena setiap bill merupakan indivigu memilkl gen masing-masine, Bahkan, 9 bil jagung dapat memiliki lebih dari satu sis tanaman variegata, Pada turunan Ke-2 arbi jagung pancawama yang saya tanam, ainya, ada bj) bereorak putlh dengan bercak- cak ungu tak beraturan, tur Boed! Berdasar penelitian Barbara McClintock, ahi ka sel dari Comell University Amerika Serkat, ‘ondisi sepert tu dapat terjadl karena jagung ‘nll transposon, Transposon merupakan gen vg dapat berpindah tempat pada kromosom. ka transposon berpindah tempat ke rangkaian en penanggung jawab waa, la dapat nehambat produks! pigmen wama dari sel ersonghutan. Bila transposon menyisip ke 1 Jagung ungu, maka ekspres! wama ungu ka tergangg Penamollan wama yang keluar pucat, biasarya Jagung berwarna putlh atau kuning. Gangguan tu bersifatiokal-hanya terial pada sel dan duplikat sel yang mengandung transposon. Dampakrya ‘excita Zea mays ea = bijtbiian atau kehicupan; "ays = jagune) wama mozaik berupa bercak toto, ™aupun belange-belang penuh wama bak bianglala. Cikal-bakal jagung adalah semacam rumput ler bestongkot mungll yang disebutteosint ea sop, Tongkol teosinte hanya bers! bil yang ‘ersusun dalam 2 bars tanpa bonggolAkibatnya, ‘otha masak, bi dapat terlepas dari tonghol dan "enyebar. Bangsa Meksiko mengonsumsi dan ‘ubus 508 Okie 2017 70 smbangkan teosinte sebelum jagune ‘madom itu “lair. 080k bil teosinte menyervpal krill berwama kehiteman ata Cokelat gelap. Kemampuan berpencar dan memiliki wams tersamarkan itu membuatteosinte tumbun secara alami Namun, Jagung sepent yang sekarang kr henal tak mungkin tumbun sendin tanpa campur tangan manusia, Bui ahwa jagung tidak tumbuh liar melainkan hasil domestkas Perkembangan teosinte yang hanya sepaniang 4-7 cm dan berbii 5-12 menjadi jagunz masin menjadi perdebatan para ahi. Sebagian ahi menduga masyarakatpibumi Meksiko mengembangkan jagung dari satu Spesies teosinte. Sobasien mencuge nnenek moyang jagung bukan hanya satu lenis, tetapipersiangan 2 atau lebi jenis rumput lar yatu Deberapa jens teosite dengan tipsacum. Kapan dan siapa yang pertama kal ‘membudidayekan jagung pun masin menyimpan teka-teki Namun, peneitian Bruce Benz berdasar penemuan fosi bongo! jagune di Gulla Naquit, Meksiko, menunjukkan manusia sudah membudidayakan jagung selak sehitar 5 400 tahun slam, Jagung diperkirakan masuk ke Indonesia sebelum abad XV. “Pada awal abad XVI sudah banyak dibudidayakan ol Nusantara” yjar Tako ‘Kemungkinan, Jagung masuk tanahair melalui Jalur pedagang Portugis yang membawa Jagung ke ‘Airika. Pedagang Arab dari Aina, tepatnye Tanzania, membawa jagung ke Asia Selatan dan Asia Tenggara (TH Susants) 17 Dipindai dengan CamScanner | Selasa, 07 Januari 2014 | 19 ‘fouled yepns ue ot rnyesuad papuow Suek AR aN vi ‘eruinp 1p nyes zowrou ynunquiod Ipefuaw yepns Sunuel ypyeAuag nN) nel PYLOPUId YIU SNSNYY Jol] T BUC Dipindai dengan CamScanner Kloset Duduk Penunggu Bukit Barisan Paieiese slam. Sayang, Lee merahasiakan lokas temuannya pada 3 pent Tanaman Kamora Indon arena kaya merah tua, kunng. ijau, dan iiau dengan Tain dominan derwama ijau keke dengan p Di dunia tercatat ada 5 nepenthes: yang, morologiny an. Mereka N._ pitopangi ws, N_nermis, NN jocauelinece, dan N. dubio. Bedarya Denutup kantong dubia posisinya menjuntal Derlawanan arah dengan mulut kantong Pada jamiban penutup kentong searan mulut ‘antong dengan panjang mencapai 48 om dan lebar 0.9 cm. Sedangkan jacquelineae ‘memiliki peristome paling febar, mencapal 35 em.Jamban hanya 8 mm. 9 i Komunitas sl ATK tu peristom me Penjebak jangkrik Panjang kantong tas _jamban ‘mencapai 20 cm dan lebar 10.om. Kantong yang umumnya beewama kuning. terang dengan perisiom kuning hingza jingga its Bela don Si bebos demom Derdorah bert propols engue Mati Kutu Usal memerksa, dokter mendlagnosis Bella posit tus. Ahil medis itu meresepkan 3 jenis obat yang harus dikonsumsl 3 kali sehari Semalam berlalu, demam Bella tak kunjung reda, Samini menduge uga Bela terserang demam berdarah lantaran banyak tetangga Juga menderita penyaklt serupa, Oleh arena itu ia bemlat_memeriksakan lang Bella. Namun, Keesokan hart Bella sudah Kembali lincah sehingga Samin| urung menemul dokter Dengue Keceriaan tu sesaat karena pada malam rikutrya Bella kemball demam. Malahan hidung pelajar SD Negeri 2 Karangmojo, Kabupaten Magetan, Jawa Timue, itu mengeluarkan darah. Di kedua tanganaya muncul bintik-bintk —merah. Keluarga jegas membawa Bella ke instalas gawat darurat (GD) sebuah rumahsakt oi Madiun, Jawa Timur. Hasil diagnosis menunjkkan ‘angka trombosittinggal 46,000/l Lewat 1 jam tanpa_pertolongan ryawanya —-melayang” —tutur amin menirukan ucapan dokter. Untuk menopang. kehidupan Bella, selang infus menaneap di tangan mungiinya. Samini memberkan jus jambu biji meran kepada Bella. bemharen ‘gar trombosit terdongkrak Sayang, bans ‘minum sedikt, Bella sudah muntah Prot Dr dr H Soegeng Soegianto, SpAIKL DTM & H, paker demam berdarah dari Universitas Atangga, Surabaya, Jawa Timur, menyatakan vis dengue menyerang nosit_baglan sistem Imuntas atau kebalan tubuh Selain itu vias juga -mprodusi racun yang. merusak kapler vembuluh darah. Efeknya permiabiltas bembuluh tinggi sehingga mudah bocor kara darah dalam pembulun merombes. xe iaringan ikat dh sektamya, Lamasama penderita Kekurangan eairan sehingga temas dan using Celakarya vis juga menyereng sumsum tulang belakang — sehingga rmenghambat produksi trombosit Vins fu rmerusak trombosit dalam darah Jumish trombosit pun semakin berkurang Selain sebagal wadah bagi sel darah merah dan uth, trombosit berperan_membekukan sarah saat teradl tuka, Tanpa trombost, selsel tubuh kekurangan pasokan nuts {dan oksigen. Iulah sebabrya pasiendlinfus cairaneektrolit_ untuk memperkuat sel sehingga fungst organ tetap normal Demam berdarah akibat vius dengue yang sepert didap Bella it dtularan oleh yamuk Aedes oegypt Hanya nyamukbetina yang mengisap darah untuk memperoleh Dvotein demi memproduks! telur. Sumber ners) nyamuk jantan dart neltar bung Seranaga anggota fami Culeidse tu gemar hingeao «i area gelap dan benda-benda berwama itm, Propolis Saminl nyars putus ‘domam tak kun yang _membezuk ‘memberkan propolis. ddan sembun: Kartoharo, Kabupaten Magetan, itu membel 2 botol propolis masing-masing 150 ml Propolis yang dkonsums!_ Bella. ‘metupakan produk yang dinasikan leban Dekeria. Serangga sosial_ tu mengolah Dropolis dari berbagal bahan seperti pucuk aun. getah tumbuhan, dan mult beragam tumbuhan seperti akasia dan pinus. Pada sarang buatan, lebatrlebah_meletakkan Dropols ai celan antarpapan, bingkal, stay tutup sarang. sebagai sistem perananan an sorangan peryakit Samini memberikan 1 sendok makan propolis setian 3 jam kepada Bella “Seharusnya setian 2 jam, tapi ia rewel dan Seting menolak” kata alumnus Universitas edi tu. Kondisi itu menyebabkan Samin| mesti_agak memaksa. Usahanya ‘membuahian hasi, dalam 3 hari rombosit obat tradisional B Dengalaman sebelumnya, Samini segera membawanya Ke rumahsak. Dugaannya ak meleset: ttombost put peramanya itu turun sampai 97.000/ul. Sivy lantas mengganvkan tempat Bolla di GD. Bagi Samini, penanganan Sivy lebih ‘mudah lantaran put pentamanya penurut Pélojar kelas VI SD Negeri 1 Karangmojo Magetan, ‘uti mengkonsumsi Dropolis setiap 2 jam. Hasiinya, setelah 24 jam, angka trombostinya_melojt menjadi 230,000/u!. Keesokan_harinya, Sky menyusul sang acik oi kamar rawat Inap. Hari berkutnya dokter menggzinkan mereka pulang. Menurut cr Hatuan ute MBA doleeryan, rmeresepkan propos dan produk pean Seiak 2002. propos menonakttkan ius dengan menguraiian protein perjsunma, Sepuluh Hari Menebar Maut “estat) yam beina feses oes Bella merangtak nak Sebolum minim propolis trombosinya.sempat jun tnasa 18000/u, meningkat 63000/n, dan stab ‘ada 121.000/u pada ha ke. Peninghatan signin tu monyebabkan ‘Bolla meninggalkan IGD dan berpindan ke ‘amar rawat ina. Saat Bells menunjakan ‘kemajuan pesat, keadaan sebolikya terjadh “G muman. Sivy Nuhalza, anak gerama “Semin, mendodak demam. Beljr dan Axbamya vins hehlangan daye serare, ‘erhadap set Miner! dan vtamin mad tambahan dalam propats hu-mempereepat ‘rods! rombost untuk menagantkan yang rusak Mulan sebaonye angha vombost Sivy ‘meningat alam Slain tugs memoercepst ‘pemulnan stamina, mencegan nek penyakt ‘sekunder, dan mengurang etek samoing obat ‘sitesi lAngohartano Ae ReharjorPeiout: Rosy Nur Apeyant 101 Dipindai dengan CamScanner Fakta Melinjo Berkhasia MENYINGKIRKAN MELINIO KARENA KHAWATIR. ASAM URAT? — RISET MUTAKHIR. JUSTRU_ MEMBUKTIKAN IMELINIO KAYA ANTIOKSIDAN SETARA VITAMIN. inj memicu asam rat lantaran mmengandun putin cukup ne kadar purn meio 50-150 mg per 100 gram bahan. Konsums malin borlbih menyebabkan sam urat_menumpuk ot ‘Malu mengandng anteksdon star vitomnc > Awisndyon mein bapotersebazbatan ‘oleretot 2 a. Oba Jatingan twbuh, Asam urat merupakan nasi aknirmetabolsme puri tubuh menyecakan ‘85% putin untuk kebutunan metabolsme setap hat. ty berari pasokan putin dan makanan hanya dbututkan 15%, Bila ‘menyantap meinjo secara tidak berebhan Just berdampak baik api reseharan ‘Seba, mali Gnetun gnemon berhasiat sebagal atoksidan huat Ti Agus Sisnoyo PhO, penolt di Pusat Penetian Biolog) Motehuler, Universias ember, Jawa. Timur menguli aktutas anioksidan eksrak akar, daun, bj. don menangkal recat ebas, wa bagan tanaman “sa bersfat_ antioksidan. Kemampuannya turutturut adalah 37,27 me, 3666 mg, 3408 mg, dan 3252 mg VCEAG (Viamin C Equivolent Anioxidont Capacity Nutraseutikal Menurut Siswoyo ekstak meino mengandung 9-11% protein yang berpotensi sebagal antoksidan. Penetiian ioktor Biokimia alumnus Osoko Prefecture Universy, Jepang itu. menunjukkan xandungan protein utama dalam melinjo wren 30 klo dalton yang efett mogul bodes Radiol bebe sla teh Sebod ts mln, Cepeang sehagel suber tase thai fang Demand hehe a rence an mengob sryaNtAonis rele doreia es base dan san eang leh bee I Jeong melo dean od best Ri crm renuriene pol Sa Or an Adayn. fala Sabet Sanven_ Ba, eles of Blotaak, fen Hora, Dep in Nenu Kor Voptales Slnces aunnis ibe Unies pang a roe Stu melj dol ena og Cath ana ba aplaahnan spa fan don ro Baan, mesyaaal pang rmeeamouan pune mein ean rua eh Ootyaeterah serach Mera igh menootach not ge ata meryerpu secre oh Sala a Danaahen pre rani anal tehmenadonalehngssenosa nae Ase ula yong monambationne. una Dipindai dengan CamScanner kal racial nghambat_ akthtas dan amilase, sena sebagai Amilase merombak karbohidrat 080: lipase, merombak leak sero! dan asam lemak Hasi menunjukkan semua id ity mampu_menghambat yi-2-plerylhydrozyl (OPPHI~ sigh bebas. 12 pengujian selama 3 jam. ekstrak mampu menghambat oktvitas bas sebesar 13.2 yM, Hasil ity aun dengan. kemampuan in) askorbat dan alfatokolerol, 15 dan 15S 4M. Bahkan, pada 30 menit pentama, sok metinjo menangkap radikal Debas ih banyak 21,4 qiM, asam askorbat dan itatokoterol hanya 147 dan 151 uM. ‘enutut Tokunaga EDya-dosis efektf untuk fenghambat 50% radikal bebas-ekstrak vein sebesar 23 wgiml Mutiguna Stibenold juga terbult_mempu menghombat Kea enzim pase, seine Depotens!menekan_penumpukan_ dn ‘enyerapan lemak dalam tubuh. Senvawe ok oun menghaang akias enzim ‘ose Aktatnya, perombakan Koehler ‘venjad) lukosa_terhambat, Oleh Karena tu melnjo berpotens! perenne! ‘ca gua darah bag pendertadabetes. "ub 484 - Maret 2010241 a obat tradisional # s inom Sra haoeacin : = ve ‘Goemonende A 49. 9S a = = ae 7 Senter a Bari Kr png ly faerie a an dia) bebas merupokan moleku yan kekurangn ion elektro. Untuk melengkopinyo, moekuohot iy mengombil elton dor se sehingga sel menjadi rusak, Oengan adenyo antatsdanKersakan sel dopat ‘deeguh. Karena antoksidan mampu menyumbangkan elektro untuk adit bebos, Meno soldh stu suber anoksdan tut Sebagal antimikroba, eksttak melinjo, cfektif membunuh beragam mikroorganisme Jahat sepent Bacius subtilis, Biidobacterium bifidum, dan Clostidlum pertingens. Menurut Siswoyo potens| antimikroba melinjo bisa dimanfaatkan sebagai pengawet makanan sekaligus obat untuk penyakit akbat bakter. Penelitian Tokunaga memperihatkan salad yang diberi ekstrak melinjo lebih ‘awet ketimbang tanpa ekstrak Karena pertumbuhan bakter! pada salad yang plus cekstrak melinio jadi lebih edit. Pengujian pada har ketiga, salad yang, icampur 0.1% dan 0.2% ekstrak melinjo hhanyaditumbuni bakterisebanyak 1x10‘dan. 1x 10?.Lebih endah ketimbang salad tanpa cekstrak, 1 x 10% tu mengindlkasikan esta ‘melinjo. mampu _menekan pertumbuhan bakter, Kemampuan itu meningkat seiring bertambannya konsenirasi ekstrak yang, diberikan. ‘Adanya bukt limiah itu mematankan ‘enggapan konsumsimelinjohanyamembuat ‘asam_urat__meningkat Melinjo. terbukti berkhasiat antioksidan dan antimikroba ‘Dengan potensi besar itu, budidaya melinio peru terus dikembangkan, “Saat ini melinjo ‘clusuikan untuk mendapatkan Hak Indikasi Geografls sebagai tanaman asii Indonesia” kata Ani (Ast Chala) 103 Dipindai dengan CamScanner

You might also like