Professional Documents
Culture Documents
1.1 Tổng quan về doanh nghiệp 1
1.1 Tổng quan về doanh nghiệp 1
----------
Tên doanh nghiệp: Công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng Nutifood (có tiền thân
là Công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng Thành Tâm)
Ngày thành lập: 23/09/2000
Ngày đổi tên: 16/6/2011
Trụ sở chính: 281 – 283 Hoàng Diệu – Phường 6 – Quận 4 – TP. Hồ Chí
Minh
Tel: 028-38267999
Fax: 028-39435949
E-mail: nutifood@nutifood.com.vn
Website: http://www.nutifood.com.vn
Người đại diện pháp luật:
Họ và tên Chức vụ
Trần Thị Lệ Chủ tịch HĐQT
Lê Trung Thành Tổng Giám đốc kiêm thành viên
HĐQT
1.1.2 Lịch sử hình thành
- Lịch sử hình thành:
Năm 1989: Trạm Nghiên Cứu Dược Liệu chuyển thành Trung Tâm Dinh
Dưỡng TP.HCM, Tổ hợp Đồng Tâm trở thành Cơ sở Thực phẩm Đồng Tâm,
nơi ứng dụng các đề tài nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng để sản xuất
các sản phẩm phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em và nuôi ăn bệnh nhân nặng
trong bệnh viện.
29-03-2000: Xuất phát từ thành công của các nghiên cứu và ứng dụng lâm
sàng của Trung tâm Dinh dưỡng Tp. HCM, Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh
dưỡng Đồng Tâm (tên ban đầu của NutiFood) đã được thành lập.
Năm 2001: Sản phẩm của Công ty CP Thực phẩm Dinh Dưỡng Đồng Tâm đã
được người tiêu dùng VN bình chọn vào Top 5 Hàng VN chất lượng cao và
liên tục các năm về sau
Năm 2012: Đổi tên Công ty CP Thực phẩm dinh dưỡng Đồng Tâm thành
Công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood và thay đổi hệ thống nhận diện
thương hiệu, bao bì sản phẩm
Năm 2013: Đưa nhà máy thứ 2 của NutiFood tại Khu CN Phố Nối - Hưng
Yên đi vào hoạt động.
Năm 2014
- Tổ chức Giải U19 Quốc tế - Cup NutiFood lần 1 tại TP. HCM gồm U19 Nhật
Bản – U19 AS Roma, U19 Tottenham Hotspur và U19 VN.
- Tài trợ chính Giải U19 Đông Nam Á mở rộng - Cup NutiFood lần 2 tại Hà
Nội,
- Ký kết với Tập Đoàn Hoàng Anh Gia Lai trong Dự án Chăn Nuôi 120.000 bò
sữa.
- Khởi công xây dựng Nhà máy NutiFood Cao Nguyên tại Khu CN Trà Đa TP.
Pleiku có công suất chế biến 500 triệu lit sữa/năm
Năm 2015
- Ký kết hợp đồng thành lập Học viện bóng đá Nutifood - Hoàng Anh Gia Lai -
Arsenal - JMG, bắt đầu tuyển sinh khóa 1 từ tháng 6/2015 tại các tỉnh thành cả
nước.
- 29-6-2015: Công bố kết quả nghiên cứu thị trường của Tổ chức Nielson:
GrowPLUS+ của NutiFood là sản phẩm bán chạy số 1 tại Việt Nam trong phân
khúc sữa dành cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi.
Hiện tại: NutiFood đang là một trong 3 nhà sản xuất và kinh doanh sữa lớn
nhất Việt Nam.
1.1.3 Swot về NutiFood:
- Điểm mạnh:
+ Luôn là một trong những Công ty thực phẩm hàng đầu Việt Nam và trong khu
vực
+ Tất cả các nhãn hiệu công ty hiện nay đều phân công nhân sự phụ trách chuyên
biệt.
+ Có nguồn sáng kiến tốt: với việc sử dụng các công ty nghiên cứu thị trường
chuyên nghiệp và uy tín, có nguồn ý kiến khách hàng lớn…
+ Có nguồn ý kiến lớn vì hằng năm đều tiến hành khảo sát sự thỏa mãn của thị
trường.
- Điểm yếu:
+ Mới chỉ tập trung nhiều vào thị trường trong nước
+ Hình ảnh còn chưa được phổ biến rộng rãi so với các công ty cùng nghành.
+ Nguồn lực tài chính chưa mạnh
+ Nguyên liệu còn phải nhập khẩu, chưa có sẵn
- Cơ hội
+ Mức sống người dân càng ngày được cải thiện, chi tiêu cho các sản phẩm từ sữa
ngày càng tăng. Tập trung vào quảng cáo truyền hình và các các hội chợ cũng như
tiếp thị trực tiếp.
+ Người Việt sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn cho các sản phẩm từ sữa
+ Thị trường sữa Việt Nam có tiềm năng phát triển, tốc độ tăng trưởng trung bình
cao
+ Định hướng phát triển công ty được nhiều người ủng hộ.
- Thách thức
+Thị trường cạnh tranh với nhiều đối thủ khốc liệt cả trong và ngoài nước
+ Thị trường cạnh tranh quyết liệt với nhiều đối thủ mạnh trong nước
(Vinamilk, TH Milk,.) và nước ngoài (Abbott, Nestle, Dutchlady,..)
- Các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng, nguyên liệu đầu vào.
- Giá cả thị trường sữa thay đồi liên tục.
1.2. Các dòng sản phẩm của nutifood
Sữa nutifood là thương hiệu sữa nổi tiếng của Việt Nam hiện đứng thứ 2 về số
doanh số bán ra chỉ sau Sữa Vinamilk với nhà máy sản xuất tại Bình Dương theo
tiêu chuẩn ABS-QE Hoa Kỳ. Sữa Nutifood có nhiều loại dành cho mọi lứa tuổi với
chất lượng cao và giá thành phù hợp với người tiêu dùng việt nam. Sữa được Viện
dinh dưỡng Việt Nam khuyên dùng.
Sữa Nutifood giải pháp dinh dưỡng từ chuyên gia
Sữa Nutifood là một thương hiệu sữa lớn của Việt nam với nhà máy sản xuất tại
Bình Dương. Sữa được quản lý bởi hệ thống chất lượng ABS – QE của Hoa Kì nên
vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo tuyệt đối.
Sữa Nutifood chứa đầy đủ hệ dưỡng chất cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh và
phát triển bền vững đã được khoa học chứng nhận. Sữa được sự tin tưởng của
nhiều bà nội trợ Việt có con nhỏ.
Tập đoàn Nutifood có rất nhiều loại sản phẩm dành cho mọi đối tượng. Đối với trẻ
em có những loại sau đây:
1. Dòng Sữa Nutifood đặc trị cho trẻ suy dinh dưỡng:
a. Sữa Grow Plus + cho trẻ dưới 1 tuổi suy dinh dưỡng biếng ăn.
Sữa grow plus + cho trẻ suy dinh dưỡng dưới 1 tuổi của nutifood
b. Sữa Grow Plus + đỏ dinh dưỡng hiệu quả cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi từ
1-10 tuổi.
Sữa Grow Plus + đỏ dành cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi từ 1-10 tuổi
Sữa Nuti Grow Plus đỏ 900g là loại sữa được pha chế chuyên biệt dành riêng cho
trẻ suy dinh dưỡng thấp còi từ 1 tuổi trở lên được ưa dùng nhất trên thị trường Việt
Nam hiện nay.
Sữa Nuti Grow Plus đỏ 900g là công thức sữa dinh dưỡng dành cho bé trên 1
tuổi. Hàm lượng dinh dưỡng cân bằng giúp cho bé hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn
đẻ đảm bảo nhu cầu phát triển nhanh chóng và toàn diện.
Với công thức của Sữa Nuti Grow Plus đỏ 900g giúp cho bé thoát khỏi thân hình
gầy còm, thiếu sức sống.
Với lượng chất béo, chất đạm cân bằng và nhận được sự hỗ trợ của các nucleotide
nên bé tiêu hóa tốt hơn. Đây là nền tảng để tăng cân và nhận được nhiều năng
lượng để vận động. Điểm khác biệt là selen, taurin, vitamin nhóm B trong sữa sẽ
kích thích vị giác của bé, khơi dậy cảm giác thèm ăn và tăng cường quá trình
chuyển hóa dưỡng chất.
SỮA DINH DƯỠNG CÔNG THỨC NUTI SMART
Với mỗi nhà giáo, sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của trẻ là một
niềm hạnh phúc.
Thấu hiểu điều này, Chuyên Gia Dinh Dưỡng NutiFood đã phát triển sản phẩm
dinh dưỡng Nuti Smart mới với công thức cải tiến đặc biệt CARE MAX mang đến
nhiều dưỡng chất quan trọng với hàm lượng hợp lý, cân bằng dinh dưỡng không
chỉ cung cấp nguồn năng lượng mà còn hỗ trợ phát triển não bộ, hệ tiêu hóa khỏe
mạnh, ngăn ngừa táo bón, phát triển chiều cao và ăn ngon miệng.
TƯƠI NGON TRÒN VỊ - DINH DƯỠNG ĐỦ ĐẦY
Dr. Cháo với công thức từ chuyên gia dinh dưỡng NutiFood – cung cấp đầy đủ bốn
nhóm dưỡng chất cần thiết:
Chất Đạm – Chất Béo – Chất Đường Bột – Các vitamin & khoáng chất
Nguồn năng lượng giúp phát triển trí thông minh nhờ:
Các Vitamin nhóm B (B1, B5, B6) giúp tăng cường chức năng não bộ
Taurin hỗ trợ phát triển não bộ
Nguồn năng lượng giúp xương vững chắc, chiều cao tối ưu nhờ:
Thấu hiểu được điều này, Chuyên gia Dinh dưỡng NutiFood đã phát triển Nuti
Trường học bằng công thức độc quyền Health & Smart với hệ dưỡng chất cân
bằng hoàn hảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cho cơ thể phát triển toàn
diện bao gồm Protein, Canxi, Vitamin A, Vitamin D3, Vitamin nhóm B, Kẽm,
Lysin hỗ trợ phát triển chiều cao, tăng cường hệ miễn dịch phòng chống bệnh tật.
Đặc biệt với Taurin, Omega 3, Omega 6, Axit Folic giúp tăng cường năng lực học
hỏi và trí nhớ của trẻ. Có Nuti Trường học, trẻ sẽ tràn đầy năng lượng đề vui chơi,
học tập cả ngày.
Cà phê NutiCafé
Được chiết xuất từ gạo lứt, gạo mầm, gạo rang, mang hương vị thơm ngon khác
biệt. Sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật thiên nhiên, tốt cho sức khỏe : Giảm
stress, sảng khoái cơ thể. Cho làn da tươi trẻ, đầy sức sống, tái tạo năng lượng
cho cơ thể, không có cholesterol, tốt cho tim mạch và ổn định huyết áp.
Sản phẩm không chất bảo quản, hạn sử dụng 9 thán
Sữa chua uống có thạch NutiKul được làm từ sữa chua lên men tự nhiên kết hợp
cùng nước trái cây thơm mát mang đến hương vị ngon tuyệt, nay có thêm thạch dai
dai, nhai vui vui khiến bạn thích mê.
Sữa non Colostrum 100% từ Mỹ Lovelife là sản phẩm cao cấp với nguồn sữa non
từ đàn bò chăn nuôi tại Mỹ. Cung cấp kháng thể IgG tự nhiên cho cơ thể. Lượng
kháng thể IgG trong cơ thể càng nhiều, hệ miễn dịch càng khỏe mạnh.
NutiGreen
Nước mát dinh dưỡng O Yes Trà Đào, Cam, Sả, Hạt Chia, Mủ Trôm - sự kết hợp
hoàn hảo từ các loại trái cây tươi mát cùng hạt chia, mủ trôm và các vitamin B1,
B3, B5, B6 tạo nên thức uống tốt cho cơ thể, trẻ khỏe mỗi ngày.
Nuti IQ
Bằng công thức dinh dưỡng đặc biệt, được tư vấn bởi Trung tâm dinh dưỡng
thành phố Hồ Chí Minh, dành riêng cho bé từ 6-24 tháng tuổi, Bột ăn dặm Nuti
IQ đem đến cho bé những bữa ăn đầu đời đầy đủ dưỡng chất.
Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, tuyệt đối an toàn cho bé.
Đặc biệt Dr. Lucen được quản lý bởi Hệ thống quản lý chất lượng ABS-QE của
Mỹ.
CHÚ Ý: Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khoẻ và sự phát triển toàn diện của trẻ
nhỏ. Các yếu tố chống nhiễm khuẩn, đặc biệt là kháng thể chỉ có trong sữa mẹ có
tác dụng giúp trẻ phòng, chống bệnh tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường hô hấp và một
số bệnh nhiễm khuẩn khác.
Chỉ sử dụng sản phẩm này theo chỉ dẫn của bác sĩ. Pha chế theo đúng hướng dẫn.
Cho trẻ ăn bằng cốc, thìa hợp vệ sinh.
Lợi ích nổi bật: Dr. Lucen NutriMax bổ sung SỮA ONG CHÚA và các dưỡng
chất quan trọng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru dễ
dàng hơn, kích thích bé ăn ngon miệng, từ đó bé sẽ tăng cân, tăng chiều cao, cũng
như hỗ trợ phát triển não bộ và thị giác.
CHÚ Ý: - Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khoẻ và sự phát triển toàn diện của
trẻ nhỏ. Các yếu tố chống nhiễm khuẩn, đặc biệt là kháng thể chỉ có trong sữa mẹ
có tác dụng giúp trẻ phòng, chống bệnh tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường hô hấp và
một số bệnh nhiễm khuẩn khác.
- Chỉ sử dụng sản phẩm này theo chỉ dẫn của bác sĩ. Pha chế theo đúng hướng dẫn.
Cho trẻ ăn bằng cốc, thìa hợp vệ sinh.
Diabet Care
Chế độ dinh dưỡng cân bằng hợp lý mỗi ngày là điều kiện tối cần thiết để kiểm
soát đường huyết, từ đó có thể ngăn chặn và đẩy lùi các nguy cơ biến chứng.
Với công thức tiên tiến có chỉ số đường huyết thấp, DiabetCare Gold (**) là giải
pháp dinh dưỡng đặc biệt cho người đái tháo đường đến từ Chuyên gia Dinh dưỡng
NutiFood.
Diabet Care Gold cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng giúp người đái tháo
đường ổn định đường huyết để sống vui khỏe mỗi ngày.
- Lợi ích nổi bật: Dinh Dưỡng Đặc Biệt Cho Người Đái Tháo Đường Và Tiền Đái
Tháo Đường
EnPlus
ENPLUS GOLD
Thử nghiệm lâm sàng đã chứng minh EnPlus Gold là sản phẩm tốt cho người cao
tuổi, người bệnh, người ăn uống kém, giúp nâng cao tình trạng dinh dưỡng và vi
chất dinh dưỡng.
EnPlus Gold (**) với công thức cải tiến NUTRITION GOLD được Chuyên Gia
Dinh Dưỡng NutiFood nghiên cứu và phát triển theo tiêu chuẩn vàng về dinh
dưỡng của WHO/FAO phù hợp với thể trạng người Việt Nam.
EnPlus Gold là giải pháp dinh dưỡng tối ưu giúp người cao tuổi khỏe mạnh, trí tuệ
minh mẫn, giúp người bệnh phục hồi nhanh, giúp người ăn uống kém ăn ngon
miệng hơn để có một sức khỏe hoàn hảo tận hưởng niềm vui cuộc sống.
* Lợi ích nổi bật: Giải pháp dinh dưỡng cho người cao tuổi, người bệnh, người ăn
uống kém
ĐÓNG GÓI: lon 400g & lon 900g
Sau 03 tháng dùng EnPlus Gold, người cao tuổi, người trung niên bị thiếu năng
lượng thường xuyên đã:
NuCalci
NUCALCI GOLD
Loãng xương là bệnh lý của xương được đặc trưng bởi sự giảm khối lượng xương
và thay đổi cấu trúc của xương làm cho xương giòn và dễ gãy. NuCalci Gold là
giải pháp dinh dưỡng giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương đến từ
Chuyên Gia Dinh Dưỡng Nutifood.
NuCalci (*) với công thức tiên tiến chứa Nano Calcium có kích thước siêu mịn
hơn 100 lần so với canxi thông thường nên đặc biệt hiệu quả trong việc cung cấp
các dưỡng chất giúp bộ xương chắc khỏe từ sâu bên trong của mô xương.
Đối tượng sử dụng:
- Người bệnh loãng xương.
- Người có nhu cầu Canxi cao.
- Phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh.
* Lợi ích nổi bật: Giải pháp dinh dưỡng giúp xương chắc khoẻ từ bên trong.
* Đóng gói:
- Lon 800g
NutiFit
NUTI FIT (*) với công thức đột phá Balance Nutrition được kết hợp nghiên cứu
bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam và NutiFood dành cho trẻ thừa
cân béo phì, với đặc điểm thấp năng lượng, ít chất béo, giàu chất xơ, isomaltulose,
giúp hạn chế tích lũy mỡ, nhanh chóng lấy lại thân hình cân đối, săn chắc.
Ngoài ra NUTI FIT còn giàu đạm có giá trị sinh học cao dễ hấp thu và các dưỡng
chất thiết yếu như DHA, Cholin, Taurin, Canxi, Phốt pho, Vitamin, … giúp trẻ
phát triển toàn diện về chiều cao và trí não.
Sữa đậu nành Nuti
Sữa chua uống tiệt trùng Nuti được các chuyên gia dinh dưỡng NutiFood nghiên
cứu và phát triển dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam, cung cấp
vitamin A giúp cho đôi mắt sáng khỏe, Canxi và vitamin D3 giúp chắc xương và
phát triển chiều cao. Ngoài ra, vitamin nhóm B còn giúp kích thích vị giác, giúp
các bé ăn ngon miệng hơn.
Với vị cam tươi mát lạnh và Dâu tây tự nhiên, Sữa Chua Uống Tiệt Trùng
Nuti đem lại cảm giác chua chua, ngọt ngọt, thật ngon thật đã.
Men sống là nhóm lợi khuẩn có vai trò cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp cải
thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa, gia tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, tăng
cường sức đề kháng.
Sữa chua uống men sống Nuti cung cấp khoảng 20 tỷ lợi khuẩn Lactobacillus
paracasei trong 100ml giúp đường ruột khỏe mạnh, hỗ trợ ngăn ngừa táo
bón cho gia đình khỏe mạnh mỗi ngày.
NUTIMILK - SỮA TƯƠI CHUẨN CAO THẾ GIỚI VỚI 3,5G ĐẠM; 4,0G BÉO
Trang trại Bò sữa NutiMilk được xây dựng trên cao nguyên Gia Lai (xã Đăk Yă,
huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) có độ cao 800 m so với mực nước biển. Hội đủ 6
yếu tố ưu việt nhất: Đất sạch – Không khí sạch – Nước sạch – Cỏ sạch – Nhiệt độ
mát 21-25 độ C – Sản lượng 25 lít sữa/ngày/con bò (không khai thác ở mức tối đa
để đảm bảo sữa có chất lượng tốt nhất).
Bên cạnh những hương vị quen thuộc, NutiMilk Sữa tươi 100 điểm mang đến
hương vị mới lạ là Sữa tươi Đường đen. Sự kết hợp giữa đường đen và sữa tươi
mang đến loại thức uống vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, được kỳ
vọng sẽ trở thành thức uống được yêu thích và quen thuộc của mọi nhà.
Sữa đặc có đường Nuti
Creamer đặc có đường Nuti ngọt dịu vị béo kem sữa là “bí quyết” để pha ly cà
phê sữa đậm đà sành điệu; là thành phần không thể thiếu cho ly sinh tố, hũ sữa
chua thơm ngon, hay làm nên chiếc bánh flan sánh mịn, béo ngậy.
1.4. Đánh giá tiềm năng phát triển của thị trường
Xu hướng nổi lên trong vài năm gần đây là sử dụng các loại sữa nutifood để bổ
sung dưỡng chất cho cơ thể. Theo khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường
W&S về nhu cầu và thói quen sử dụng các loại đồ uống, có 62% người tiêu dùng
lựa chọn uống sữa nutifood trong khi chỉ có 60% người tiêu dùng lựa chọn nước
uống có ga. Đáng chú ý hơn là hơn một nửa số người được khảo sát có thói quen
uống sữa nutifood mỗi ngày.
Tổng giá trị của thị trường sữa nutifood năm 2016 và 2021
Người Việt Nam ngày càng nhận thức rõ hơn về các sản phẩm sức khỏe sau sự gia
tăng đáng kể của bệnh tiểu đường, cao huyết áp và ung thư, với 83% người tiêu
dùng lựa chọn chế độ ăn uống tích cực để ngăn ngừa tình trạng sức khỏe kém. Mọi
người ngày càng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm lành mạnh hơn. Điều
này được thể hiện rõ ràng qua tốc độ tăng trưởng doanh thu của nước giải khát có
ga tại Việt Nam giảm từ 27,9% (năm 2011) xuống còn 9,3% (năm 2019) và dự báo
sẽ tiếp tục giảm xuống 5,7% vào năm 2023.
Biểu đồ lượng người dùng tìm kiếm từ khóa về sữa nutifood từ 2016 – 2021
1.5. Các thương hiệu/nhãn hàng và phân khúc sản phẩm trên thị
trường
Khách
Sản phẩm Công nghệ sản hàng mục Chất dinh dưỡng Hương Giá cả
xuất tiêu vị
Dây chuyền hiện Phù hợp Với thành phần
đại. Đảm bảo quy với mọi chính từ sữa và
Sữa chua trình khép kín, lứa tuổi trái cây. Giúp tăng Nha
Nutifood hiện đại, an toàn sức đề kháng và đam,…
từ khâu nguyên hệ miễn dịch 7.000đ/100ml
liệu đầu vào đến
đầu ra của sản
phẩm.
Công nghệ sản Phù hợp
Sữa chua xuất hiện đại, với mọi Cung cấp Vitamin Xoài,
trái cây đạt tiêu chuẩn lứa tuổi. & sức đề kháng Nha 7.000đ/100ml
Vinamilk Châu Âu. cho cơ thể đam
1.6. Xây dựng hành trình đưa ra quyết định mua của người tiêu
dùng
Nhận thức nhu cầu: Bước đầu tiên trong quá trình đưa ra quyết định của người
tiêu dùng là nhận ra rằng mình muốn mua sữa trái cây và dẫn đến hành vi mua
hàng
Tìm hiểu thông tin: Trong quá trình tìm kiếm thông tin, khách hàng có rất nhiều
nguồn để tham khảo như:
- Ký ức: Trước đó họ từng sử dụng loại sữa trái cây nào. Dựa trên độ hài lòng
mà đưa ra quyết định tiếp tục mua
- Nguồn cá nhân: Khách hàng tìm kiếm và so sánh thông tin giữa các loại sữa
trái cây để đưa ra quyết định
- Nguồn Marketing: Các quảng cáo, Poster, Banner, …
So sánh đánh giá: Từ các nhãn hiệu sản phẩm khác nhau đã biết qua giai đoạn tìm
kiếm thông tin, khách hàng bắt đầu đánh giá để chọn ra nhãn hiệu, sản phẩm phù
hợp với nhu cầu của mình.
Tiêu chí Sữa chua Sữa chua trái cây Sữa chua trái cây
Nutifood vinamilk TH True Yogurt
Thương hiệu Nutifood Vinamilk THTrueMilk
Hương vị Nha dam Kiwi, đào, xoàn,… Mận, dứa, xoàn,…
Giá 24.000đ 26.000đ 28.000đ
Bao bì
Quyết định mua: Sau khi đánh giá các nhãn hiệu và sản phẩm khách hàng sẽ đưa
ra quyết định mua cuối cùng:
Phản hồi sau mua: Sau khi mua xong, khách hàng sử dụng sản phẩm và có các
đánh giá về sản phẩm mua được. Mức độ hài lòng của khách hàng sẽ tác động trực
tiếp đến các quyết định mua vào lần sau.
CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU VỀ NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ
SẢN PHẨM MỚI
2.1. Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng
Sữa chua Nutifood vị vải lạnh là sản phẩm tiêu dùng nhanh nên người tiêu dùng
thường đưa ra quyết định nhỏ, mua theo thói quen hoặc với sự trung thành với
thương hiệu.
Tuy nhiên, quyết định mua hàng của người tiêu dùng có thể bị tác động bởi các
kênh như Facebook, Zalo, Youtube…. hoặc từ những đánh giá trên các trang tìm
kiếm trên Google
2.2. Khảo sát đối tượng mục tiêu về ý tưởng sản phẩm mới
Lập bảng khảo sát :
https://docs.google.com/forms/d/1dIrNJO72FChsl0u8byM3MZlmUMlG6PVDOP
BFSFMpdnA/edit?fbclid=IwAR1yzneQtjQHpFYAvWJRA--
nS6A5_x6uZBZJBx0sYct9XdDLj4nLKCkKN_A
Cách thức: Khảo sát online
Thời gian: Từ 24/7 đến 29/7
Nhân sự: 5 người
Số người tham gia khảo sát: 73 người
Cách thu thập: Chia sẻ lên facebook cá nhân, đăng trên các hội nhóm về dinh
dưỡng và sức khỏe
Lí do: Tốn ít thời gian và thuận tiện cho người làm khảo sát.
Cách thức đơn giản, dễ thu thập số liệu thống kê
Khảo sát hành vi tiêu dung của khách
hàng
Xin chào, chúng tôi là sinh viên của trường FPT Polytechnic. Chúng tôi
đang tiến hành nghiên cứu về hành vi tiêu dùng của khách hàng đối với
sản phẩm của Nutifood. Hy vọng anh (chị) có thể dành chút thời gian để
hoàn thành các câu hỏi dưới đây. Các ý kiến của anh (chị) sẽ giúp ích rất
nhiều cho việc nghiên cứu của chúng tôi!
Câu 1: Anh (chị) vui lòng cho biết độ tuổi của mình?
A. Dưới 18 tuổi C. Trên 35 tuổi
B. Từ 18 đến 35 tuổi
Câu 2: Giới tính?
A. Nam B. Nữ
câu hỏi chi tiết
Câu 1: Tần suất sử dụng các sản phẩm về sữa chua của anh (chị) như thế
nào?
A. Mỗi ngày C. Thỉnh thoảng (1-3 lần/tuần)
B. Thường xuyên (4-6 lần/tuần) D. Chưa bao giờ
Câu 2: Khi mà sử dụng sữa chua thì anh (chị) thích dạng nào?
Độ tuổi
Độ tuổi giữa nam nữ tỷ lệ chênh lệch rất ít với nam là (58,3%) nữ là (41,7%)
Khách hàng sử dụng sữa trái cây với tần suất khác nhau:
Phần lớn, khách hàng thường xuyên sử dụng các sản phẩm sữa chua (1-3
lần/tuần) chiếm 68,1%
Đứng thứ 2 chiếm 20,8% là nhóm khách hàng thỉnh thoảng sử dụng sản sữa
chua (4–6 lần/tuần)
Ngoài ra, nhóm khách hàng mỗi ngày sử dụng sản phẩm nước trái cây
chiếm 9,7%
Dạng hộp là sản phẩm được nhiều người biết đến nhất trên thị trường hiện
nay chiếm 70,8%.
Tiếp đến là sản phẩm đóng túi dạng uống cũng được khá nhiều nhiều người
biết đến (16,7%). Cuối cùng là hai sản phẩm đóng túi dạng ăn (12,5%)
Kênh phân phối mà khách hàng mà khách hàng mua sản phẩm
Đối với sản phẩm của Nutifood thì hầu hết khách hàng muốn mua sản phẩm tại
các cửa hàng tiện lợi (57,7%) và tại các siêu thị (22,5%). Ngoài ra, cũng có một
phần khách hàng muốn mua sản phẩm trên các đại lý(16,9%) và các trang
thương mại điện tử (2,8%)
Các yếu tố khách hàng quan tâm
Theo khảo sát đa số khách hàng quan tâm đến hạn sử dụng và hương vị nhiều
nhất sau đó mới đến giá thành sản phẩm.
Chương trình khuyến mại mà khách hàng mong muốn khi sản phẩm
mới ra mắt
Tặng kèm sản phẩm là chương trình tặng kèm sản phẩm mà khách hàng mong
muốn nhất khi cho ra mắt sản phẩm mới chiếm 51,4%. Đứng thứ hai là chương
trình tăng dung tích nhưng giá không đổi (33,3%) và cuối cùng là tặng thẻ cào
trúng thưởng chiếm 15,3%.
Điểm mạnh
- Nutifood là nhãn hàng luôn nằm trong top đầu những sản phẩm bổ sung vi
chất được người tiêu dùng tin tưởng.
- Nutifood không chỉ xuất hiện rất nhiều điểm bán lẻ toàn quốc mà còn có mặt
ở nhiều quốc gia châu Á khác.
- Từ nguồn nguyên liệu sữa cao cấp được tuyển chọn kỹ càng theo các tiêu
chuẩn quốc tế, dây chuyền máy móc hiện đại được chứng nhận đủ điều kiện
sản xuất thực phẩm
- Với những yếu tố sẵn có, việc ra mắt Nutifood vị vải lạnh sẽ một lần nữa kích
thích sự hiếu kì của người tiêu dùng đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng thì
vải lạnh sẽ là lựa chọn giải khát vô cùng hợp lý.
Điểm yếu
- Công ty chưa có những chiến lược quảng bá sản phẩm cụ thể, rộng rãi nên
nhiều người tiêu dùng vẫn chưa biết đến nhãn hiệu Nutifood.
- Còn chưa đầu tư nhiều chi phí vào việc quảng cáo tiếp thị sản phẩm sữa chua
nutifood mặc dù Nutifood có rất nhiều tiềm năng mà công ty chưa khai thác
hết.
Cơ hội
- Vải là một loại quả không quá đắt tiền và phổ biến ở Việt Nam
- Trên thị trường chữa chua trái cây chưa có sữa trái cây vị vải lạnh, nên tiềm
năng của sản phẩm là rất lớn
- Người tiêu dùng ngày nay vô cùng nhạy cảm và nắm bắt thị trường rất nhanh
nên sản phẩm sẽ thu hút được sự hiếu kì
- Trong tình hình diễn biến dịch bệnh hiện nay đã khiến sản phẩm vải không
thể xuất khẩu ra nước ngoài khiến người nuôi trồng lao đao, với những chiến
dịch giải cứu vải thì có thể sản phẩm Nutriboost vị vải lạnh sẽ đem lại ý nghĩa
lớn và nhận được sự hưởng ứng của người tiêu dùng cả nước
Thách thức
- Tâm lí người tiêu dùng luôn có thói quen dùng những nhãn hiệu, hương vị
mình hay sử dụng, vì thế rất khó để có thể làm họ thay đổi những thói quen đó
và chuyển sang dùng hương vị mới.
- Hiện tại trên thị trường sữa chua trái cây xuất hiện nhiều sản phẩm không
đảm bảo chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Điều này
khiến không ít người tiêu dùng dần mất lòng tin vào các sản phẩm sữa chua
trái cây. Đó chính là thách thức lớn cho ngành sản xuất sữa chua trái cây nói
chung và nhãn hiệu Nutifood nói riêng.
- Ngày càng xuất hiện nhiều nhãn hiệu sữa trái cây với giá thành rẻ tạo ra áp
lực cạnh tranh cho nhãn hiệu Nutifood.
CHƯƠNG 3: THIẾT LẬP NGƯỜI TIÊU DÙNG MỤC
TIÊU CHO SẢN PHẨM MỚI
3.1. Nhân khẩu học
Giới tính: Hướng nhiều hơn đến nữ giới vì họ có nhu cầu sử dụng sữa chua trái
cây cao hơn giới tính nam.
Độ tuổi: Hướng tới tất cả độ tuổi nhưng tập trung tiềm năng nhất là độ tuổi
18-22 tuổi.
Nghề nghiệp
- Học sinh sinh viên: Sữa chua trái cây là món ăn vặt yêu thích của các bạn trẻ
do hương vị thơm ngon, dễ uống. Bao bì đẹp mắt và giá cả phải chăng.
- Nhân viên văn phòng và công chức nhà nước: Là những người có công việc
bận rộn, dành nhiều thời gian làm việc ở cơ quan nên sữa chua trái cây đóng
hộp vị vải lạnh khá phù hợp trong việc tăng cường bổ sung dinh dưỡng thiết
yếu.
Thu nhập: Với giá bình dân 10.000 đồng/hộp thì sản phẩm không quá đòi hỏi
về thu nhập của khách hàng, mọi người có nhu cầu đều có thể mua sản phẩm.
Giá thành hợp lí cũng giúp cho người tiêu dùng có thể sử dụng sản phẩm thường
xuyên và trở thành khách hàng trung thành.
3.2. Yếu tố tâm lí học
3.2.2. Động cơ
Nhu cầu sinh lý: Sản phẩm sữa chua trái cây đóng gói Nutifood sẽ đáp ứng
được nhu cầu sử dụng của con người, hỗ trợ phát triển về mặt thể chất cũng
như sức khỏe cho người tiêu dùng.
Nhu cầu an toàn: Khi sử dụng sữa chua trái cây đóng gói Nutifood người tiêu
dùng có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm. Là mô ̣t thương hiê ̣u lớn,
sản phẩm của Nutifood được sản xuất từ 100% hương vị thiên nhiên, đã thông
qua kiểm nghiệm về an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và rất nhiều kiểm
nghiệm an toàn uy tín khác.
Nhu cầu xã hội: Hình ảnh quảng cáo của sữa chua trái cây đóng gói Nutifood
mang không khí tươi trẻ, năng đô ̣ng, kết nối bạn bè, đồng nghiê ̣p với nhau,..
Kích thích cảm xúc: Khách hàng thường có xu hướng tìm kiếm các sản phẩm
đem lại những lợi ích và cảm xúc tích cực cho họ. Khi cho ra mắt sản phẩm
mới, sữa trái cây Nutriboost cần tiếp tục duy trì hình ảnh năng đô ̣ng, tích cực
để khơi dậy cảm xúc cho khách hàng và khiến hô ̣ thấy được lợi ích khi sử dụng
sản phẩm.
Cảm xúc trong quảng cáo: Màu sắc bắt mắt cùng với thông điê ̣p ngắn gọn sẽ
giúp Nutriboost kích thích và chạm tới cảm xúc khách hàng, khơi dậy nhu cầu
mua hàng của họ.
Đại dịch COVID-19 làm người dân Viê ̣t Nam ngày càng nhận thức rõ hơn về sức
khỏe. Hơn thế nữa, sự gia tăng đáng kể của bệnh tiểu đường, cao huyết áp và ung
thư như mô ̣t hồi chuông cảnh báo, đã tác đô ̣ng trực tiếp đến hành vi tiêu dùng của
họ. Theo thống kê, có hơn 83% người tiêu dùng lựa chọn chế độ ăn uống tích cực
để ngăn ngừa tình trạng sức khỏe kém. Mọi người ngày càng sẵn sàng chi trả nhiều
hơn cho các sản phẩm lành mạnh hơn. Minh chứng là mức tiêu thụ các loại sữa
chua trái cây và kem sữa chua tính theo bình quân đầu người tại Việt Nam là 3,6
lít/ người (năm 2020). Trị giá nhập khẩu của nhóm hàng này cũng đạt tới 25 triệu
USD vào năm 2019 và đang có xu hướng tăng dần vào những năm tới.
Đây chính là tín hiê ̣u tốt cũng như là cơ hô ̣i để Nutifood phát triển sản phẩm của
mình trên thị trường Viê ̣t Nam.
CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING
TUNG SẢN PHẨM RA THỊ TRƯỜNG VÀ PHÁT TRIỂN
TRONG MỘT NĂM ĐẦU
4.1 Thông điệp muốn truyền tải tới đối tượng người tiêu dùng
4.1.1. Thông điệp muốn truyền tải tới người tiêu dùng
Ý nghĩa thông điệp: Sữa chua trái cây Nutifood vị vải lạnh là một sản phẩm sữa
chua mới hoàn toàn độc đáo, khác lạ trên thị trường. Sản phẩm cung cấp những
dưỡng chất cơ bản cần thiết như: Bổ sung các vitamin A, D3, D1, B3, B5, B6,
giúp tăng cường sức đề kháng, tiêu hóa tốt, giúp sáng mắt và tăng cường thêm
canxi từ sữa.
4.1.2. Người định hướng quan điểm
- Truyền thông: Duy Nguyễn là một trong những huấn luyện viên fitness sở
hữu lượng theo dõi cao nhất Việt Nam. Thông qua những video tư vấn tập
luyện, ăn uống, tâm lý và tình dục, anh chiếm cảm tình lớn với khán giả nhờ
sự thân thiện, trẻ trung, giàu năng lượng của mình.
- Hình ảnh: Là một huấn luyện viên thể hình, Duy Nguyễn luôn tràn đầy nhiệt
huyết và đầy năng lượng, quan tâm đến chế độ ăn uống và luyện tập. Chính vì
vậy hình ảnh của Duy Nguyễn phù hợp với sản phẩm sữa chua trái cây
Nutifood vị vải lạnh- sản phẩm tốt cho sức khỏe.
- Kinh phí: Phù hợp với ngân sách cho hoạt động Marketing của công ty.
- Quảng cáo truyền hình: Sản phẩm Nutifood vị vải lạnh giúp HLV Duy
Nguyễn luôn tràn đầy năng lượng trong suốt một ngày làm việc mệt mỏi, sản
phẩm tốt cho sức khỏe.
- Hình ảnh của Duy Nguyễn luôn đồng hành cùng Nutifood xuất hiện trên các
banner ngoài trời.
Đăng bài viết chia sẻ về sản phẩm lên các trang mạng xã hội.
Kênh phân phối trức tiếp: Thông qua website chính thức của Nutrifood
Kênh phân phối gián tiếp
- Đẩy mạnh các kênh phân phối với các nhà bán lẻ lớn để đảm bảo hàng hóa
luôn đầy đủ tại các kênh phân phối, đặc biệt là các hệ thống bán lẻ như Big C,
VinMart, Aeon Mall,.. để sản phẩm mới ra mắt luôn được trưng bày ở vị trí bắt
mắt.
- Cùng với thời đại công nghệ thay đổi thì việc mua hàng online cần được chú
trọng hơn nên sản phẩm mới cần có mặt trên các trang thương mại điện tử:
Shopee, Lazada, Tiki,.. và các trang Web: Adayroi.com, bachhoaxanh.com,...
để phù hợp với nhu cầu mua sắm của khách hàng.
a) PR
Tổ chức sự kiện “Ra mắt sản phầm mới sữa chua Nutifood đóng hộp vị vải
lạnh”
Tài trợ cho chương trình “Giọng ải giọng ai”
Mời các báo uy tín, có tên tuổi viết về sự kiện ra mắt sản phẩm mới này ví
dụ như báo Tuổi Trẻ, Kenh14, Vietnamnet, Vnexpress,…
Mời các Youtuber, Blogger về ẩm thực nổi tiếng, có tầm ảnh hưởng tới giới
trẻ hiện nay review về sản phẩm
Quay video TikTok tạo trend nhằm tăng độ phủ sóng của sản phẩm mới
Đăng tải trên sóng truyền hình trong khung giờ vàng tại các kênh của đài
truyền hình Việt Nam VTV
b) Quảng cáo
Quảng cáo ngoài trời
- Thiết kế poster, banner, standee,…đặt ở trung tâm thương mại, siêu thị,
thang máy của các trung cư,…
- Biển quảng cáo ngoài trời đặt dọc các tuyến đường gần các trường học:
đường Trịnh Văn Bô, Hồ Tùng Mậu, Phạm Hùng,..các quốc lộ cao tốc.
Quảng cáo trên các phương tiện giao thông: Sử dụng banner gần các điểm
chờ xe buýt tại các thành phố, dán lên xe buýt, taxi
Các trang mạng xã hội
- Đăng tải lên trang fanpage Facebook, Instagram, Twiter, Website chính của
Nutifood
- Tạo ra các minigame để tăng tương tác với mọi người
- Đăng tải video quảng cáo về sản phẩm “sữa chua trái cây hương vải lạnh
Nutifood”
Các trang báo điện tử: Đặt poster trên trang báo Vietnamnet, VN Express,
Baomoi, Báo Tuổi Trẻ.…
c) Xúc tiến bán
Khuyến mại
- Tăng tỉ lệ chiết khấu hợp lý cho bên đại lý và các bên trung gian
- Hỗ trợ các biển quảng cáo, standee, poster, banner, khay, tủ đông lạnh,…
- Chủ động giao hàng và bày biện sản phẩm tại các đại lý
Khuyến mãi
- Tặng kèm sản phẩm mới với các sản phẩm cũ: Mua 1 lốc tặng một hộp sản
phẩm mới, mua 1 thùng tặng 1 lốc sản phẩm mới
- Giảm giá sản phẩm để người tiêu dùng có thể dễ dàng tiếp cận với sản
phẩm: sale 50% vào mỗi thứ 6 hàng tuần
- Mở các gian hàng dùng thử ở các siêu thị, trung tâm thương mại, các sự
kiện âm nhạc, gần các trường học, ngã tư,…
d) Marketing trực tiếp
Tạo các bảng hỏi thu thập những ý kiến, đóng góp của mọi người về sản
phẩm
Tạo cuộc bình chọn, góp ý tại các trang mạng xã hội, các cửa hàng có bán sản
phẩm của mình
Gửi email khuyến mại cho các đại lý, chủ cửa hàng tạp hóa, các bên buôn bán
trung gian
e) Bán hàng cá nhân
Cử các nhân viên bán hàng tìm đến các siêu thị, các cửa hàng tạp hóa, các quán
ăn đưa ra các ưu đãi và tư vấn trực tiếp cho họ
4.3. Kế hoach phát triển trong mô ̣t năm đầu
tháng 3 tháng
đến 31/12/2022
Mục tiêu: Tăng độ nhận biết của sản phẩm sữa chua nutifood vị vải lạnh
- Kết hợp cùng huấn luyện viên Hana Giang Anh quay TVC quảng cáo sản
phẩm và được phát sóng vào khung giờ vàng trên kênh VTV1 và VTV3.
- Sử dụng poster, banner, stande quảng cáo ngoài trời, các sảnh trung tâm
thương mại, trên các phương tiê ̣n giao thông
- Viết bài quảng cáo giới thiệu sản phẩm fanpage và website về dinh dưỡng
sức khỏe
- Tổ chức sự kiện quảng bá sản phẩm mới, KOLs chia sẻ kinh nghiệm và
tương tác với khách hàng tham gia
Giai đoạn 2: Từ ngày 1/5/2022 - 31/8/2022
- Tiếp tục sử dụng banner quảng cáo ngoài trời và TVC để tăng độ phủ sóng
cho sản phẩm mới
- Tạo chiến dịch viral trên mạng xã hội như Instagram, Facebook, … và trao
giải thưởng hấp dẫn cho bài viết nhận được nhiều like nhất
- Tài trợ chương trình “Giọng ải giọng ai”
- Đẩy mạnh chương trình khuyến mại khuyến mãi và gửi email marketing để
tăng trải nghiệm khách hàng đổi với sản phẩm mới
- Lập quầy bán hàng tại các trung tâm thương mại giới thiệu sản phẩm và
khuyến khích khách hàng dùng thử và đăng trải nghiê ̣m lên mạng xã hô ̣i
Giai đoạn 3: Từ 1/9/2022– 30/12/2022
Mục tiêu: Tâ ̣p trung đẩy mạnh doanh số và duy trì đô ̣ nhâ ̣n diê ̣n thương hiê ̣u
- Tạo chiến dịch viral các kênh như TikTok, Facebook, … và trao giải thưởng
hấp dẫn cho bài viết và video nhận được nhiều like nhất
- Tập trung đẩy mạnh các bài viết PR trên báo điện tử và mạng xã hội
- Tổ chức các chương trình ưu đãi, tặng voucher giảm giá
- Đẩy mạnh các hoạt động chăm sóc khách hàng như gửi email, gọi điện, tiếp
thị tại quầy hàng,…
4.4. Kế hoạch duy trì mối quan hê ̣ với khách hàng
Duy trì quan hệ với khách hàng sẽ giữ chân khách hàng, biến họ thành những
khách hàng trung thành và từ những khách hàng này, họ sẽ giúp doanh nghiệp
quảng bá, giới thiệu khách hàng mới cho công ty (Marketing truyền miệng).
Thường xuyên giao lưu, giữ liên lạc với khách hàng
Đẩy mạnh hoạt động của phòng ban chăm sóc khách hàng, luôn sẵn sàng tiếp
nhận, phản hồi và xử lý các ý kiến đóng góp của khách hàng
Tìm hiểu, nắm bắt những nhu cầu mong muốn từ phía khách hàng. Điều này
giúp Nutifood cải thiện được chất lượng phục vụ, mang lại sự thoải mái, yên tâm
cho khách hàng là giá trị cốt lõi để có mối quan hệ bền vững và lâu dài với
khách hàng.
Có những chương trình khuyến mãi, khuyến mại, giảm giá cho khách hàng.
Tối ưu những giá trị mà doanh nghiệp đem lại cho khách hàng kèm các chương
trình chăm sóc khách hàng định kì
Đa dạng kênh phân phối giúp khách hàng thuận tiện trong việc mua hàng
Để khách hàng thấy được tầm quan trọng của họ đối với thương hiệu và những
giá trị thương hiệu mang lại cho khách hàng.
4.4. Kế hoạch duy trì mối quan hê ̣ với khách hàng
Duy trì quan hệ với khách hàng sẽ giữ chân khách hàng, biến họ thành những
khách hàng trung thành và từ những khách hàng này, họ sẽ giúp doanh nghiệp
quảng bá, giới thiệu khách hàng mới cho công ty (Marketing truyền miệng).
Thường xuyên giao lưu, giữ liên lạc với khách hàng
Đẩy mạnh hoạt động của phòng ban chăm sóc khách hàng, luôn sẵn sàng tiếp
nhận, phản hồi và xử lý các ý kiến đóng góp của khách hàng
Tìm hiểu, nắm bắt những nhu cầu mong muốn từ phía khách hàng. Điều này
giúp Nutifood cải thiện được chất lượng phục vụ, mang lại sự thoải mái, yên tâm
cho khách hàng là giá trị cốt lõi để có mối quan hệ bền vững và lâu dài với
khách hàng.
Có những chương trình khuyến mãi, khuyến mại, giảm giá cho khách hàng.
Tối ưu những giá trị mà doanh nghiệp đem lại cho khách hàng kèm các chương
trình chăm sóc khách hàng định kì
Đa dạng kênh phân phối giúp khách hàng thuận tiện trong việc mua hàng
Để khách hàng thấy được tầm quan trọng của họ đối với thương hiệu và những
giá trị thương hiệu mang lại cho khách hàng.