Professional Documents
Culture Documents
Punjeni Kiseli Kupus U Zemljanom Pekaču - Lonci&Poklopci
Punjeni Kiseli Kupus U Zemljanom Pekaču - Lonci&Poklopci
Recent Posts
Punjeni kiseli kupus u zemljanom pekaču
Juneći ribić na kajmaku ispod
sača
Grncar - 7. novembra 2018. - Recepti - 0 Comments 27. JANUARA 2021. / 0 COMMENTS
Naša draga Dijana Popović poslala nam je ovaj interesantan recept i fotogra je na kojima je punjeni
Gulaš u zemljanom loncu
kiseli kupus iz zemljanog pekača. Zemljano posuđe zadržava svoju temperaturu duže od metalnog 17. JUNA 2020. / 0 COMMENTS
Operite kupus i ocedite višak tečnosti. Na malo ulja propržite sitno iseckan luk i narendanu
šargarepu. Dodajte mleveno meso i lagano dinstajte. Dodajte začine i pirinač. Kad pirinač upije svu
tečnost sklonite posudu sa ringle i prohladite l.
Glavicu kupusa stavite u zemljanu posudu i polako odvajajte po 5 do 6 listova i punite ih sa lom.
Pokrijte sa novih 5 do 6 listova i dodajte l. Tako ređajte dok imate la i listova kupusa. Dijana je
napravila tri sloja listova i la. Na kraju malo pritisnite glavicu rukama.
U zemljanu posudu sipajte 1,5 l hladne vode i pola kašičice suvog biljnog začina. Poklopite posudu i
krčkajte 120minuta na 200 stepeni u rerni. Posle 120 minuta posudu sa kupusom izvadite iz rerne,
napravite blagu tanju zapršku i prelijte je preko kupusa. Vratite posudu u rernu na 15 minuta.
Punjeni kiseli kupus možete poslužiti uz proju, pire krompir ili običan kačamak. Dijana je ovog puta
svoj punjeni kiseli kupus poslužila uz kačamak oblikovan u interesantnim modlama, koji je jelu
pored ukusa dodao i vizuelni efekat.
Ukoliko još uvek nemate zemljano posuđe odaberite neku od posuda iz naše ponude.
TAGS: DIJANA POPOVIĆ, DIJANINA KUHINJA, GRNČARIJA, GRNČARIJA ZLAKUSA, KISELI KUPUS, LONCI&POKLOPCI, PUNJENI KISELI KUPUS,
ZEMLJANI PEKAČ, ZEMLJANI PEKAČ SA POKLOPCEM, ZEMLJANO POSUDJE
Next Post
Punjena muskatna bundeva u zemljanom
pekaču
Ostavite odgovor
POST C O MMENT
+381655210457
PRIJ A V I T E ME
Viber chat
WhatsApp chat