Professional Documents
Culture Documents
ApaItuLemak 2020 4
ApaItuLemak 2020 4
LEMAK?
1
PAKAR DI BIDANG NUTRISI, KESEHATAN, DAN OLAHRAGA
KRISTY APPELHANS KENT BRADLEY SUSAN BOWERMAN LAURA CHACON-GARBATO SAMANTHA CLAYTON
NMD, M.S. M.D., MBA, MPH M.S., R.D., CSSD, CSOWM, LME OLY, ISSA-CPT
SENIOR DIRECTOR, VICE PRESIDENT, MEDICAL FAND DIRECTOR, VICE PRESIDENT,
GLOBAL POSTMARKET AFFAIRS NUTRITION PRODUCT TRAINING SPORTS PERFORMANCE AND
SENIOR DIRECTOR, WORLDWIDE
MEDICAL SURVEILLANCE AND NUTRITION EDUCATION CHAIRWOMAN, FITNESS CHAIRWOMAN,
CHAIRMAN, NUTRITION EDUCATION AND TRAINING OUTER NUTRITION ADVISORY BOARD FITNESS ADVISORY BOARD
NUTRITION ADVISORY BOARD CHAIRWOMAN, DIETETIC ADVISORY
BOARD
VASILIOS FRANKOS LUIGI GRATTON DAVID HEBER STEVE HENIG LOUIS IGNARRO ROCIO MEDINA
Ph.D., M.S. M.D., MPH M.D., Ph.D., FACP, Ph.D. Ph.D. M.D.
SENIOR CORPORATE ADVISOR, VICE PRESIDENT FASN CHIEF SCIENTIFIC OFFICER EMERITUS NOBEL* LAUREATE IN MEDICINE VICE CHAIRWOMAN AND
PRODUCT SCIENCE, SAFETY AND TRAINING CHAIRMAN, MEMBER, NUTRITION ADVISORY MEMBER, NUTRITION ADVISORY MEMBER,
COMPLIANCE HERBALIFE NUTRITION BOARD BOARD NUTRITION ADVISORY
INSTITUTE BOARD
MICHELLE RICKER DANA RYAN GARY SMALL GARY SWANSON MICHAEL YATCILLA
RDN Ph.D., M.A., MBA M.D. MSc Ph.D., M.S.
MEMBER, DIRECTOR, MEMBER,, SENIOR VICE PRESIDENT, SENIOR VICE PRESIDENT,
DIETETIC ADVISORY BOARD SPORTS PERFORMANCE AND NUTRITION ADVISORY QUALITY ASSURANCE RESEARCH AND
EDUCATION BOARD AND CONTROL DEVELOPMENT
*The Nobel Foundation tidak memiliki afiliasi dengan Herbalife Nutrition dan tidak memeriksa, menyetujui, atau mendukung produk Herbalife Nutrition
PRODUK HERBALIFE NUTRITION DIKEMBANGKAN
DENGAN LANDASAN PENELITIAN ILMIAH
4
HERBALIFE NUTRITION INDONESIA
TERDAFTAR DI LEMBAGA BERIKUT
*Sumber: Euromonitor International Limited; per Consumer Health 2019ed, meal replacement and protein supplements
definitions; combined % RSP share GBO, 2018 data
APA ITU
LEMAK?
7
APA ITU LEMAK?
• Nutrisi utama seperti karbohidrat dan protein
• Dibutuhkan dalam jumlah sedikit dalam pola
makan sehari-hari
• Lemak memenuhi kebutuhan energi
8
MENGAPA LEMAK?
9
MENGAPA LEMAK?
ANDA MEMBUTUHKAN LEMAK
DALAM JUMLAH SEDIKIT UNTUK..
• Membantu absorsi (penyerapan)
vitamin larut lemak
• Menjaga kesehatan sel tubuh
• Mendukung fungsi otak dan saraf
10
DIMANA SAJA SUMBER
LEMAK?
11
MAKANAN YANG
MENGANDUNG LEMAK
• DAGING, IKAN, UNGGAS
• PRODUK OLAHAN SUSU (KECUALI YANG
NON FAT)
• MINYAK, MENTEGA, MARGARIN
• KACANG-KACANGAN, BIJI-BIJIAN
• GANDUM (DALAM JUMLAH KECIL)
• MAKANAN LAIN YANG MENGANDUNG
LEMAK TERSEMBUNYI
12
LEMAK ‘TERSEMBUNYI’
• KUE: MUFFIN, CAKE, COOKIES
• SNACK: CHIPS, CRACKERS
• SAUS DAN SALAD DRESSINGS
• MAKANAN YANG DIGORENG
13
ASAM LEMAK
TAK JENUH
• Bertekstur lembek atau cair di suhu ruang
• Berasal dari lemak nabati
• Lebih sehat dari pada asam lemak jenuh
14
ASAM LEMAK X
JENUH X
• Berbentuk padat di suhu ruang
X
• Berasal dari lemak hewani
• Lebih baik asupan lemak jenuh
dibatasi X
15
LEMAK ESENSIAL:
OMEGA-3 DAN OMEGA-6
16
ASAM LEMAK ESENSIAL:
OMEGA-3
• BANYAK DITEMUKAN DI
SEAFOOD
• Terdapat juga di beberapa
MAKANAN SUMBER
NABATI
17
ASAM LEMAK ESENSIAL:
OMEGA-6
SUMBER YANG TIDAK
SUMBER YANG SEHAT TIDAK SEHAT
18
TERLALU BANYAK OMEGA-6,
KURANG OMEGA 3
OMEGA-6 OMEGA-3
19
SEIMBANGKAN
LEMAK ANDA
TINGKATKAN
OMEGA-3
KURANGI
OMEGA-6
20
SEIMBANGKAN ASAM LEMAK ESENSIAL
UNTUK MENJAGA KESEHATAN
OMEGA-6 OMEGA-3
22
*Pernyataan ini belum dievaluasi oleh BPOM. Produk ini tidak dimaksudkan untuk mendiagnosa, menyembuhkan, atau mencegah penyakit.
SEBERAPA BANYAK LEMAK
DIBUTUHKAN?
23
NUTRISI SEIMBANG
HERBALIFE
*Sumber: Presentase ini masih dalam rentang anjuran kebutuhan nutrisi makro yang dikeluarkan
oleh US Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academies of Sciences.
24
LEMAK MENGANDUNG
KALORI LEBIH BANYAK!
45 KALORI
26
CARA MENGONTROL
ASUPAN LEMAK ANDA
• Kurangi makanan gorengan
• Pilih protein tanpa lemak (contoh:
daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit)
• Pilih produk rendah lemak atau tanpa
lemak
• Gunakan sedikit lemak saat memasak
• Pilih buah untuk dessert
27