‫» ‪Librairie « Devoir.

TN‬‬ ‫‪— Page‬ة‬

‫ت‬ ‫‪1‬‬ ‫ب‬
‫السنة الدراسيّة‪2018/ 2017:‬‬ ‫فـــــــــــرض تأليــــــــــفي‬ ‫المدرسة اإلعداديّة البساتين‬
‫تاسعة أساس ‪5-6-7‬‬ ‫المنيهلة‬
‫مدّة اإلنجاز‪ 60 :‬دقيقة‬ ‫عـــــــــــ‪1‬ــــــــــــدد‬ ‫محمد الصالح حريزي‬
‫علوم الحياة و األرض‬
‫القسم‪ ............................:‬الرقـــــــــــم‪..............:‬‬ ‫اإلسم و اللقب‪...............................................................:‬‬

‫األول‪ 12( :‬نقطة)‬

‫الجــــــزء ّ‬
‫التمرين عــــــــــــدد ‪ 2( :1‬نقاط)‬
‫ضع عالمة ‪ X‬أمام اإلجابة أو اإلجابات الصحيحة‪.‬‬
‫الفيتامينات ‪:‬‬ ‫ينتج فقر الدم عن نقص في ‪:‬‬
‫أ‪-‬أغذية عضوية غير طاقية ‪.‬‬ ‫أ‪ -‬امالح الكلسيوم‪.‬‬
‫ب‪ -‬أغذية غير عضوية‬ ‫ب‪ -‬امالح الحديد و الفيتامين ‪.B12‬‬
‫ت‪ -‬غير قابلة لالمتصاص‬ ‫ت‪ -‬السكريات‬
‫ث‪ -‬توجد بكثرة في اللحم و البيض ‪.‬‬ ‫ث‪ -‬البروتيدات و الدهنيات ‪.‬‬
‫الكاشف الكيميائي هو ‪:‬‬ ‫المراكز الحسية العصبية هي‪:‬‬
‫أ‪ -‬سائل ال لون له ‪.‬‬ ‫أ‪ -‬مراكز توجد في الخلية العصبية‪.‬‬
‫ب‪ -‬مادة توجد في األغذية ‪.‬‬ ‫ب‪ -‬مراكز توجد في النخاع الشوكي ‪.‬‬
‫ت‪ -‬محلول له لون معين ويتغير لونه بتغير العنصر الغذائي‬ ‫ت‪ -‬مراكز تتكون من مركز اسقاط و مركز‬
‫ث‪ -‬محلول ال يتفاعل مع األغذية ‪.‬‬ ‫ادراك‪.‬‬
‫ث‪ -‬مراكز توجد في األعصاب الشوكية و‬
‫القحفية ‪.‬‬

‫التمرين عــــــــــــدد ‪ 6( :2‬نقاط)‬

‫‪ -1‬تمثل الوثيقة‪ 1‬الموالية رسما لمقطع في المخ و العينين قمنا به للتعرف على العناصر المساهمة في تحقيق‬
‫االبصار عند االنسان ‪.‬‬
‫الضوء‬
‫أكمل البيانات وفقا لألرقام‬

‫‪1‬‬
‫‪2‬‬
‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

‫‪1‬‬
 ‫» ‪Librairie « Devoir.TN‬‬ ‫‪— Page‬ة‬
‫ت‬ ‫‪2‬‬ ‫ب‬

‫‪ -2‬للتعرف على العناصر المؤدية لإلبصار قمنا بالتجارب التالية‬

‫االستنتاج‬
‫‪................................................‬‬
‫‪.................................................‬‬
‫‪................................................‬‬
‫‪...............................................‬‬
‫‪.............................................‬‬
‫‪................................................‬‬
‫• أكمل الجدول التالي محددا النتائج و االستنتاجات‬
‫النتيجة‬ ‫التجربة‬
‫تخريب العنصر ‪............................................................. 2‬‬
‫‪.............................................................‬‬
‫قطع العضو ‪............................................................. 4‬‬
‫‪.............................................................‬‬
‫تخريب المنطقة ‪............................................................. 6‬‬
‫‪.............................................................‬‬

‫‪ -3‬ارسم على الوثيقة مسار السيالة العصبية البصرية خالل عملية االبصار‬
‫‪ -4‬أتمم الرسم التالي موضحا مسار السيالة العصبية البصرية‬
‫‪......................‬‬ ‫العصب البصري ‪.‬‬ ‫‪......................‬‬ ‫المنبه‬

‫‪........................‬‬ ‫‪.......................‬‬ ‫‪...........................‬‬ ‫‪........................‬‬

‫‪.....................‬‬ ‫‪......................‬‬ ‫‪.........................................................‬‬

‫‪.....................‬‬ ‫‪..................‬‬
‫التمرين عــــــــــــدد ‪ 4( :3‬نقاط)‬
‫اذا كان لديك ثالثة أنابي ب تحتوي على سوائل شفافة مختلفة ال يمكن التميز بينها بمجرد النظر ‪.‬‬

‫األنبوب ‪3‬‬ ‫األنبوب ‪2‬‬ ‫األنبوب ‪1‬‬

‫ماء مقطر ‪ +‬دهنيات‬ ‫ماء مقطر ‪ +‬بروتيدات‬ ‫ماء مقطر ‪ +‬سكر شعير‬
‫‪ -1‬كيف يمكن التعرف على محتوى هذه االنابيب ‪.‬‬
‫‪..........................................................................................................................................‬‬
‫‪ -2‬أكمل الجدول بما يناسب من تجارب التي يجب القيام بها مع ذكر النتيجة‬

‫األنبوب ‪3‬‬ ‫األنبوب ‪2‬‬ ‫األنبوب ‪1‬‬

‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪...............................‬‬
‫‪..............................‬‬
‫‪...............................‬‬
‫‪...............................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪...............................‬‬
‫‪..............................‬‬
‫‪..............................‬‬
‫‪2‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪...............................‬‬
‫‪..............................‬‬
‫‪...............................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪...............................‬‬
‫‪..............................‬‬
‫‪.............................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬ ‫التجارب‬
‫‪................................‬‬
‫‪...............................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬
‫‪................................‬‬ ‫النتيجة‬
‫‪...............................‬‬
‫‪..............................‬‬
 ‫» ‪Librairie « Devoir.TN‬‬ ‫‪— Page‬ة‬
‫ت‬ ‫‪3‬‬ ‫ب‬

‫الجــــــزء الثــــــــاني‪ 8( :‬نقاط)‬

‫‪-I‬تمثل الوثيقة ‪ 2‬رسما توضيحيا لجزء من الجهاز الهضمي عند االنسان ‪.‬‬
‫‪.1...............................................‬‬ ‫‪ -1‬أكمل البيانات وفقا لألرقام‬

‫‪.2.............................................‬‬

‫‪3.................................................‬‬

‫‪.4.............................................‬‬

‫‪5................................................‬‬

‫‪6..........................................‬‬
‫الوثيقة ‪2‬‬ ‫‪ -2‬أذكر الغدد المفرزة للعصارات الهاضمة و المجسدة في الوثيقة ‪2‬‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪................................................................................................................................‬‬

‫‪ -3‬لتبين دور العصارة المعدية في هضم البروتيدات نقوم بالتجربة التالية‬

‫قطعة لحم‬
‫وماء‬
‫قطعة لحم‬ ‫وعصارة‬
‫و ماء‬ ‫معدية‬

‫• فسر النتائج المتحصل عليها‬

‫‪........................................................................................................................................‬‬
‫‪........................................................................................................................................‬‬
‫‪........................................................................................................................................‬‬
‫‪.......................................................................................................................................‬‬
‫• نضيف في االنبوب ‪ A‬العصارة المعوية و المعثكلية‬
‫أذكر نتيجة التجربة وصف دور العصارة المعوية و العثكلية في هذه الحالة‬
‫‪...........................................................................................................................................‬‬
‫‪...........................................................................................................................................‬‬
‫‪...........................................................................................................................................‬‬
‫‪..........................................................................................................................................‬‬

‫‪3‬‬
 ‫» ‪Librairie « Devoir.TN‬‬ ‫‪— Page‬ة‬
‫ت‬ ‫‪4‬‬ ‫ب‬

‫‪ -4‬يبين الرسم التالي الوثيقة ‪ 3‬مشاهدة مجهرية في الجهاز الهضمي ‪.‬‬

‫‪ -‬سمي هذا العنصر ‪.............................................‬‬
‫‪1‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ -‬أذكر مفهومه‪...........................................................‬‬
‫‪.........................................................................‬‬
‫‪2‬‬ ‫‪ -‬أكمل البيانات وفق االرقام‬
‫‪5‬‬ ‫‪.................................2......................................1‬‬
‫‪............................4......................................3‬‬
‫‪..........................6......................................5‬‬
‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬
‫الوثيقة ‪3‬‬
‫‪ -5‬أذكر دورهذا العنصر تجاه المغذيات المتحصل عليها في نتيجة هضم االغذية‪.‬‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪...........................................................................................................................‬‬
‫‪ -6‬استنتج مفهوم االمتصاص المعوي‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪................................................................................................................................‬‬
‫‪-II‬يتضمن الجدول التالي معطيات تخص كتلة المواد العضوية في الوجبة الغذائية ألربعة أفراد لها نفس الوزن‬
‫( ‪ 70‬كغ )‬
‫وجبة امرأة حامل‬ ‫وجبة كهل‬ ‫وجبة شاب‬ ‫وجبة رياضي‬
‫‪112‬‬ ‫‪106‬‬ ‫‪103‬‬ ‫‪106‬‬ ‫دهنيات (غ)‬
‫‪378‬‬ ‫‪400‬‬ ‫‪419‬‬ ‫‪482‬‬ ‫سكريات(غ)‬
‫‪105‬‬ ‫‪96‬‬ ‫‪107‬‬ ‫‪134‬‬ ‫بروتيدات (غ)‬

‫‪-1‬أحسب كمية الطاقة التي توفرها وجبة كل فرد ‪.‬‬

‫‪ -‬الرياضي ‪.................................................................................................................‬‬

‫‪ -‬الشاب ‪.............................................................................................................‬‬

‫‪ -‬الكهل‪..................................................................................................................‬‬

‫‪ -‬المرأة الحامل ‪....................................................................................................‬‬

‫‪ -2‬ماذا تستنتج ‪....................................................................................................................‬‬

‫‪..................................................................................................................................‬‬
‫‪ -3‬كيف تفسر ارتفاع كتلة السكريات في وجبة الرياضي‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪....................................................................................................................................‬‬
‫‪........................................................................................................................‬‬
‫‪4‬‬