COURSE DESCRIPTION

(MÔ TẢ MÔN HỌC)

Mã Môn học/Course No.:
Tên Môn học/Course Name:
Năm học/Academic Year:
Học kỳ/Semester:
Khoa hay Viện/Faculty Name:
HOS 403
QUẢN TRỊ CƠ SỞ VẬT CHẤT KHÁCH SẠN/
HOSPITALITY FACILITIES MANAGEMENT
2020 - 2021
1
Viện ĐT & NC Du lịch/ Hospitality & Tourism Institute

Các Nguyên tắc:

❑ Nguyên tắc 3-7: tối thiểu 3 câu và tối đa 7 câu trong phần mô tả
❑ Không nhầm lẫn giữa nội dung sẽ giảng dạy với chuẩn /năng lực đầu ra môn học
❑ Cô đọng, không dài dòng kể lể, không quá ngắn, sót ý
❑ Chính xác và đầy đủ trong việc sử dụng các từ khóa liên quan đến môn học

Principles in Writing Course Descriptions:

❑ Rule of Thumb 3-7: at least 3 sentences and at most 7 sentences
❑ No mistaking of course materials to be taught with course learning outcomes
❑ Condensed with adequate points and no missing point(s)
❑ Accurate and proper use of terminology related to the field of study

MÔ TẢ MÔN HỌC (bằng tiếngViệt):

Môn học này cung cấp các kiến thức về quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn như: cung cấp
cho sinh viên những thông tin cần biết để quản lý cơ sở vật chất tòa nhà của khách sạn hoặc nhà
hàng và hiểu được vai trò cũng như công việc cơ bản của bộ phận kỹ thuật và bảo trì. Môn học
này giúp cho sinh viên biết cách giữ gìn các tài sản trong mọi khu vực khách sạn nhằm duy trì
hoạt động cơ sở vật chất kỹ thuật một cách lâu dài nhất và đảm bảo an ninh, an toàn cho khách
và cho nhân viên trong khách sạn.

COURSE DESCRIPTION (in English):

This course provides knowledge of hotel management facilities such as providing students with
the information they need to manage a hotel or restaurant building and Understand the role and
basic job of the technical and maintenance department. This course helps students know how to
preserve properties in all hotel areas in order to maintain facilities in the most long-term manner
and ensure security and safety for guests and staff in hotel.