Fredag-Lördag

STAR MENY
Mat och dryck är en viktig del av livet.
Därför vill vi ge dig en smakupplevelse
i varje måltid du äter hos oss,
oavsett om du bor på hotellet eller bara tittar in
for att njuta av en god frukost eller middag.
I vår restaurang och bar ska det vara
trevligt och enkelt att umgås
eller bara koppla av.

Under hösten kommer fastighetsägaren

att genomföra en större renovering
av vårt tak i lobbyn.

Vi hoppas att ni har överseende med att vår restaurang inte fungerar
som den brukar. Utan vi behöver anpassa oss till renoveringen.
Vi kommer givetvis göra vår yttersta för att du ska trivas hos oss.

Barn under 15 år äter till 50 % rabatt på ordinarie meny

(exl. barnmenyn).
Handskalade räkor, rågbröd, dillkräm, citron, ägg och syltad rödlök
Shrimp sandwich on home baked rye bread, dill cream, lemon,
egg and pickled red onion

Serveras med oliver, kronärtskocka, soltorkadtomat kräm

A selection of charcuterie and cheese served with artichokes ,
olives, sundried tomatoes cremè

Bjärekyckling, sallad, knaperstekt bacon, surdegskrutonger

ört –och vitlöksdressing samt riven parmesan
Chicken from Bjäre, salad, crispy bacon, sourdough croutons,
herb and garlic dressing and grated parmesan

80G Svenskt nötkött med cheddarost, tomat, syltad rödlök och

dijonmajonnäs i pretzelbröd. Serveras med pommes frites
A 80g cheeseburger from Swedish beef, cheddar cheese, tomato, pickle onion and Dijon
mayonnaise in pretzel bun. Served with French fries.
Extra 80g patty 49:-

OUMPH BURGARE 140

Vegansk Ostsubstitut, chimichurrimajonnäs, krispig sallad, tomat och syrad rödlök.
Serveras med pommes frites och chimi-churrimajonnäs dipp
100% plant based burger with all vegan toppings: vegan cheese substitut,
chimichurri mayonnaise, crispy salad, tomato and pickled onion.
Served with French fries and Chimichurri mayo dip.

100% växtbaserad burgare med veganska toppings. Vegansk Ostsubstitut,

chimichurrimajonnäs, krispig sallad, tomat och syrad rödlök.
Serveras med pommes frites och chimi-churrimajonnäs dipp
100% plant based burger with all vegan toppings: Vegan cheese substitute,
chimichurri mayonnaise, crispy salad, tomato and pickled onion.
Served with French fries and Chimichurri mayo dip.

Matallergi eller matintolerans: Prata med någon i personalen sa vägleder vi dig.

Alla vara restauranger ar kontantfria.
 GRILL SHARING

Välj en av våra goda alternativ som serveras från köket med en örtsallad och bakad körsbärstomat,
sen är det bara att avnjutas med grilltillbehören.

o Låg tempererad och grillad flankstek 225

o Cajun grillad Lax 225
o Kryddiga grillspett på Anamafärs (VEGAN) 225
o Grillade lättrökta Bjäre kycklinglårfiler 225

Sharing: Tillbehör på bordet till ert val av protein:

o Blomkål med havregrädde, krasse och pumpafrön (vegan )
o Potatisgratäng
o Citron, honung & rosmarin bakade rotfrukter (vegan)
o Pommes ( vegan)
o Bearnaisesås
o Rödvinssås
o Chili/vitlöksmajonnäs

(extra tillbehör 35:-)

Matallergi eller matintolerans: Prata med någon i personalen sa vägleder vi dig.

Alla vara restauranger ar kontantfria.
 GRILL SHARING

Choose one of our good options served from the kitchen with an herb salad and baked cherry tomato,
to be enjoyed with the barbecue.

o Low-tempered and grilled flank steak 225

o Cajun Grilled Salmon 225
o Spicy barbecue skewers on Anama minced soy protein 225
o Grilled lightly smoked chicken thighs from Bjäre 225

Sharring: Accessories on the table for your choice of protein:

o Cauliflower with oatmeal, cress and pumpkin seeds (vegan)
o Potato gratin
o Lemon, honey & rosemary baked root vegetables (vegan)
o French fries (vegan)
o Bearnaise Sauce
o Red wine sauce
o Chili / garlic mayonnaise

(extra accessories 35 :-)

Food allergy or food intolerance: Talk to someone on the staff and we will guide you.
All our restaurants are cash free .
 BARNMENY

HAMBURGARE
Serveras med pommes frites 69 /89 INKL GLASS

GRILLKORV
Serveras med pommes frites 69 / 89 INKL GLASS

PANERAD FISK
Serveras med remouladsås och kokt potatis 69 / 89 INKL GLASS

PANNKAKOR
Serveras med sylt och grädde 69 / 89 INKL GLASS

SPAGHETTI
Serveras med köttfärssås 69 / 89 INKL GLASS

Till samtliga rätter på barnmenyn serveras det gurk- och morotsstavar.

DRYCK

MÅLTIDSDRYCK
Välj mellan mjölk eller saft 10

Matallergi eller matintolerans: Prata med någon i personalen sa vägleder vi dig.

Alla vara restauranger ar kontantfria.
Food allergy or food intolerance: Talk to someone on the staff and we will guide you.
All our restaurants are cash free.

Matallergi eller matintolerans: Prata med någon i personalen sa vägleder vi dig.

Alla vara restauranger ar kontantfria.