Professional Documents
Culture Documents
MARKETING
MARKETING
Kotor
Budva, 11.12.2020
SADRŽAJ
PRVI DIO......................................................................................................................... 3
HOTEL CATTARO...........................................................................................................3
Organizaciona struktura...................................................................................................3
Sadržaj ponude................................................................................................................4
Pozicija na tržištu............................................................................................................. 5
Novi prozvod/usluga.........................................................................................................6
Prijedlog cijene................................................................................................................. 6
DRUGI DIO...................................................................................................................... 7
TRŽIŠTE.......................................................................................................................... 7
Metode istraživanja..........................................................................................................7
SWOT ANALIZA.............................................................................................................. 7
Ciljne grupe...................................................................................................................... 8
Konkurencija.................................................................................................................... 8
Faktori uticaja...................................................................................................................9
TREĆI DIO..................................................................................................................... 10
PROMOCIJA.................................................................................................................. 10
Sredstva propagande.....................................................................................................10
Odnosi sa javnošću........................................................................................................10
Direktni marketing.......................................................................................................... 11
Internet marketing.......................................................................................................... 11
Primjer - Instagram.........................................................................................................14
2
PRVI DIO
HOTEL CATTARO
Organizaciona struktura
GENERALNI DIREKTOR
SOBE F&B LJUDSKI MARKITING I RAČUNOVODSTVO
SERVIS
HOTELSKO MINI BAR SKLADIŠTE
DOMAĆINSTVO
VEŠERAJ KONGRESI KONTROLOR
SEKTORA HRANE I
PIĆA
OBEZBEDJENJE KONOBAR
I I
SERVERI
ODRŽAVANJE
Sadržaj ponude
3
Hotel “Cattaro” otvoren je 2006. Godine u Kotoru. Hotel se nalazi u 3 različita zdanja.
Providurove palate (koja je bila zgrada lokalne vlasti u vremenu kada je Venecija vladala
Restoran Royal se dijeli na unutrašnji dio kapaciteta 60 mjesta, te vanjski dio, odnosno
Kompleks Hotel Cattaro takođe uključuje pub "AS", ali je najspektakularniji dio
Pored restorana, postoji jedan od najboljih klubova u Evropi Noćni klub Maximus , koja
4
Pozicija na tržištu
Danas Kotor posjeduje 2 velika hotela sa preko 100 ležajeva, ali posjeduje i više malih
Crne Gore, u Kotoru, radi i ljeti i zimi deset hotela. Boutique hotel Cattaro zbog svoje
lokacije (u srcu starog grada je veoma atraltivan i privlačan za goste. Ocjena koju ima na
sajt Booking.com je 9,4 što ga po broju i ocjeni gostiju svrstava u izvanredan izbor za
goste.
5
Novi prozvod/usluga
Večeri Gastronomije i ljubitelja vina. Organizacija večera u kojima za goste kuvaju
6
Prijedlog cijene
Večera (5 jela) u kombinaciji sa vinom (piće dobrodošlice) dostupan je za 50 € po osobi.
DRUGI DIO
TRŽIŠTE
Metode istraživanja
SWOT ANALIZA
SNAGE SLABOSTI
Motivisano osoblje, naglašen timski Vodosnadbijevanje
7
rad zaposlenih i izražen preduzetnički
duh
Dobri kontakti sa agencijama i Otpadne vode
drugim preduzećima
Kvalitetna ponuda i veoma dobri Buka zbog blizine diskoteke
hotelski resursi
Široka baza potrošača i lojalnost Hotel nepoznat široj javnosti
gostiju
Lokacija (na glavnom gradskom trgu) Kotor kao destinacija nedovoljno poznat
i istorijsko nasleđe
Fleskibilnost hotelskih kapaciteta za Pasivan marketing (manjak turističkih
ŠANSE PRIJETNJE
Porast međunarodne tražnje za Konkurencija (postojanje drugih hotela u
ponudom
Rast turističkih dolazaka u svijetu Potrošačka moć domaćih turista
Korišćenje savremenih trendova Opšta ekonomska i politička situacina u
(kulturnim,sportskim,trgovinskim)
Ciljne grupe
Privredne i neprivredne organizacije i obrazovne institucije (kongresni turizam);
8
• Poslovni turisiti;
Konkurencija
I mali hoteli, poput svih hotela, ako su otvoreni i za one koji u njima ne odsedaju, na
Faktori uticaja
preduzeća, zatim stranih ulaganja, koncesija i druge stvoriće ne samo novi privredni
Tehnološko okruženje- sve je veći broj turističkih destinacija koje postaju “dostupne” i
Socio-kulturološko okruženje
Izmjena životnog stila je, svakako, od ključne važnosti za ocenu načina provođenja
9
putovanja, danas obogaćena raznovrsnim elementima kulture, sporta, zabave, razonode
i rekreacije
TREĆI DIO
PROMOCIJA
Sredstva propagande
Odnosi sa javnošću
• Word of mouth (oblik promocije kojem se najvise veruje - lična iskustva, doživljaji).
10
• Unapredjenje prodaje – kroz organizovanje nagradnih igara, davanja popusta,...
marketing ciljevi.
Direktni marketing
• Podići svijest kod ljudi o kvalitetu hotela i mogućnostima koje on pruža putem intezivne
• Izrada namenskog propagandnog materijala (brošure, video zapisi ...) za svaki ciljni
segment:
Materijal namenjen sportskim ekipama koji obuhvata prikaz svih potrebnih objekata
(sporski tereni, sauna, bazen, teretana, trim staza, prikaz parka ...) treba distrubuirati:
unapređenje ponude.
11
Internet marketing
• Blog predstavlja kategoriju veb-sajta koju obično održava jedna osoba i u koju
unosi komentare, opise događaja, video materijale ili slike. Neke kompanije, uključujući
svoje proizvode i usluge, već da otvore novu liniju komunikacije (novi način da
saslušaju) sa potrošačem
• CPA (Cost Per Action), cena po kliku je model plaćanja u internet oglašavanju po
kome oglašivač plaća za određenu akciju – obično prodaju, prijavu za newsletter i slično
• CTR (Click Trough rate), broj likova/broj prikaza. CTR je jedna od najvažnijih
stavki u merenju kvaliteta ili uspešnosti određene internet kampanje jer nam daje uvid u
to koliko je naš izbor ključnih reči i kvalitet oglasa, bilo izgledom, porukom ili pozicijom
pojavljuju na veb-sajtovima ili drugim medijima, kao što je sadržaj prikazan na mobilnim
12
telofonima, gde su reklame odabrane i servirane putem automatizovanih sistema
• PPC (Pay per click), plaćanje po kliku je model internet kampanja prilikom kog se
PPC kampanja se plaćaju samo klikovi na oglas, bez obzira na broj prikaza.
Internetu, koji služe za pretragu celokupnog Interneta ili njegovih određenih delova. Oni
jeste Google (u daljem tekstu Gugl) preko kog se obavi 90% svih pretraga.
između dve veb stranice kako bi se osigurao uzajamni promet. Uvek se preporučuje
sponzorstva obično nude mogućnost integracije sadržaja ili marketing poruke u drugom
sajtu.
13
Primjer - Instagram
Instagrama
Tako je i otvoren prvi Instagram hotel na svijetu, u Sidneju koji ima 90 soba, restoran i
barove, dok se prepliću australijski šarm i moderan dizajn, pod nazivom Hotel 1888. Na
samom ulazu se nalazi selfie soba u kojoj se gosti mogu fotografisati i tagovati hotel, a
nakon toga se njihova fotografija prikazuje na suprotnom zidu. Program lojalnosti hotela
1888 bazirao je svoju strategiju na tome da privuče već popularne osobe na Instagramu,
Pored toga, jednom mjesećno, besplatno noćenje će dobiti i onaj gost koji postavi
14
da je li je ovo sve dobro obavljen PR posao, ili je hotel zaista toliko popularan među
Zauzima treću poziciju od mogućih 187 hotela u Sidneju, sa nevjerovatnih 95% lajkova.
15