ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΔΙΑΛΥΤΟΤΗΤΑ

1. Στο εργαστήριο, η αέρια αµµωνία παρασκευάζεται συνήθως θερµαίνοντας ένα υδατικό διάλυµά
της 25% w/w. ∆ώστε µια εξήγηση γι' αυτή τη µέθοδο παρασκευής.

2. Όταν αφήσουμε ένα μπουκάλι µε ένα αεριούχο αναψυκτικό (π.χ. Coca-Cola) ανοιχτό, τότε λέµε ότι
το αναψυκτικό "ξεθυμαίνει". Πού οφείλεται αυτό;
Πιστεύετε ότι θα ξεθυμαίνει πιο γρήγορα σε χαμηλή ή σε υψηλή θερμοκρασία; ∆ικαιολογήστε την
απάντησή σας.

3. Η διαλυτότητα του ΝaCl στους 20 oC είναι 36 g / 100 g Η2Ο. Τι διάλυµα θα προκύψει κορεσμένο ή
ακόρεστο, αν σε 200g Η2Ο προσθέσουµε στους 20 οC;
α. 60 g ΝaCl, β. 72 g ΝaCl γ. 80 g NaCl

4. Η διαλυτότητα µιας αέριας ένωσης Α στο νερό είναι 2 g σε 100 g Η2Ο στους 25οC και σε πίεση 1 atm.
∆ιαλύονται 3 g της ένωσης αυτής σε 200 g Η2Ο στους 25 οC και πίεση 1 atm. Ποιες από τις παρακάτω
προτάσεις είναι σωστές (Σ) και ποιες λανθασμένες (Λ) :
α. Το διάλυμα που προκύπτει είναι ακόρεστο.
β. Για να αυξηθεί η διαλυτότητα, πρέπει να αυξήσουµε τη θερµοκρασία.
γ. Η ποσότητα της Α που µένει αδιάλυτη, θα εκλυθεί µε τη µορφή φυσαλίδων.
δ. Για να ελαττωθεί η διαλυτότητα, πρέπει να ελαττώσουµε την πίεση.

5. Σε 50 g νερού προσθέτουµε 15 g στερεής ουσίας Α στους 15 οC, από τα οποία 3 g παραµένουν

αδιάλυτα. Οι παρακάτω προτάσεις είναι σωστές (Σ) ή λανθασµένες (Λ);
α. Το διάλυμα που σχηματίζεται είναι ακόρεστο.
β. Αν σε 200 g νερού στους 15 οC προσθέσουμε 60 g ουσίας Α, θα παραµείνει ορισµένη
ποσότητα αδιάλυτη;
Αν ναι, πόσα επιπλέον g νερού θα χρειαστούν για να διαλυθεί ολόκληρη η ποσότητα της
ουσίας Α;
γ. Αν αναμείξουμε με 50 g Η2Ο, στους 30 οC, 15 g της ουσίας Α, θα παραµείνει ποσότητα µι-
κρότερη από 3 g αδιάλυτη.

6. Το νιτρικό αµµώνιο (ΝΗ4ΝΟ3) χρησιµοποιείται σαν λίπασµα και έχει πολύ µεγάλη διαλυτότητα
στο νερό.
Να υπολογίσετε τη διαλυτότητα του ΝΗ4ΝΟ3 στο νερό στους 25οC από τα παρακάτω δεδοµένα:
α. Ένα ποτήρι ζέσεως ζυγίζει 50 g.
β. Το ποτήρι αυτό µε κορεσµένο διάλυµα ΝΗ 4ΝΟ3 ζυγίζει 87,5 g.
γ. Όταν εξατµιστεί πλήρως το νερό του διαλύµατος, το ποτήρι µε το στερεό αλάτι έχει µάζα 75g.
[Απ. : 200 g ΝΗ4ΝΟ3/100g νερού]

7. H διαλυτότητα του KΝO3 σε διάφορες θερµοκρασίες δίνεται από τον παρακάτω πίνακα

g ΚΝΟ3 / 100 g Η2Ο 16 30 45 62 87

θερµοκρασία (oC) 10 20 30 40 50

α. Να κάνετε διάγραµµα της µεταβολής της διαλυτότητας σε συνάρτηση µε τη θερµοκρασία

(καµπύλη διαλυτότητας).
β. Ποια θα είναι η διαλυτότητα του KΝO3 στους 25 oC;
γ. Ποια η % w/w του κορεσμένου διαλύματος στους 30 οC;
δ. Σε ποια θερμοκρασία μπορούν να διαλυθούν πλήρως 50 g KΝO3 σε 100 g H2O ;
[Απ. : γ. 31 % w/w ]
 8. Αν η διαλυτότητα του ΝαΝΟ3 στους 10 oC είναι 80 g σε 100 g νερού, να βρείτε:
α. σε πόσα g νερού πρέπει να διαλύσουμε 200 g NaNO3, ώστε να προκύψει κορεσμένο διάλυμα
στους 10 oC,
β. πόσος όγκος νερού απαιτείται για να αραιώσει το παραπάνω κορεσμένο διάλυμα, ώστε να
προκύψει ακόρεστο διάλυμα περιεκτικότητας 40 % w/w; (πυκνότητα υγρού νερού 1 g/mL)
[Απ. : 250 g, 50 mL νερού)
9. Η διαλυτότητα μιας ουσίας Α στο νερό είναι 30 g ανά 100 g νερού στους 20 οC και 50 g ανά 100 g
νερού στους 30 oC.
α. Η ουσία Α είναι στερεή ή υγρή;
β. Βρείτε την % w/w περιεκτικότητα κορεσμένου διαλύματος της Α στους 30 oC.
γ. Σε 200 g νερού, θερμοκρασίας 20 οC, εισάγουμε 70 g ουσίας Α.
Βρείτε τη μάζα του ιζήματος που σχηματίζεται. Πώς θα χαρακτηρίζατε το διάλυμα που σχη-
ματίστηκε;
δ. Πόσα g νερού πρέπει να προστεθούν στο παραπάνω διάλυμα ώστε να διαλυθεί πλήρως
ολόκληρη η ποσότητα της ουσίας Α που προσθέσαμε στα 200 g νερού (20 oC);
ε. 300 g κορεσμένου υδατικού διαλύματος Α, θερμοκρασίας 30 oC, ψύχονται στους 20 oC.
Χαρακτηρίστε το διάλυμα των 20 oC σαν κορεσμένο ή ακόρεστο και βρείτε τη μάζα του διαλύ-
ματος των 20 οC.
[Aπ. : 33,3 % w/w, 10 g, 33,3 g, 240 g]
10. Σε 200 g νερό προσθέσαμε 90 g KNO3, ανακατέψαμε για αρκετή ώρα, ενώ διατηρούσαμε σταθερή
τη θερμοκρασία στους 15 °C. Όταν το διάλυμα ηρέμησε διαπιστώσαμε ότι παρέμειναν αδιάλυτα
40 g ΚΝΟ3.
α. Πόση ήταν η μάζα του διαλύματος που σχηματίστηκε;
β. Πόση είναι η διαλυτότητα του ΚΝΟ3 στους 15 °C;
γ. Πόση είναι η w/w περιεκτικότητα του διαλύματος που σχηματίστηκε;
δ. Πόση είναι η ελάχιστη μάζα νερού που απαιτείται να προστεθεί στο σύστημα, ώστε να διαλυ-
θεί όλη η ποσότητα του ΚΝΟ3;
[Aπ. : 250 g, 25 g /100 g νερού, 20 % w/w, 160 g νερού]
11. Παρασκευάσαμε 250 g διαλύματος NaCl περιεκτικότητας 20 % w/w.
α. Πόσα g NaCl και πόσα g νερού χρησιμοποιήσαμε;
β. Αν η διαλυτότητα του NaCl είναι 36 g / 100 g νερού, πόσα g ΝaCl πρέπει να προσθέσουμε
ακόμη στο διάλυμα ώστε να γίνει κορεσμένο;
γ. Ποια θα είναι η % w/w περιεκτικότητα του κορεσμένου διαλύματος;
[Απ. : 50 g – 200 g, 22 g, 26,5 % w/w]
12. Η διαλυτότητα του ΚΝΟ3 στους 10 °C είναι 20 g /100 g νερού, ενώ στους 20 °C είναι 35 g/100 g
νερού.
α. Πόσα g KNO3 πρέπει να διαλύσουμε σε 200 g νερού για να προκύψει κορεσμένο διάλυμα
θερμοκρασίας 20 °C;
β. Αν ψύξουμε το κορεσμένο αυτό διάλυμα στους 10 °C, πόσα g κρυστάλλων ΚΝΟ 3 θα σχημα-
τιστούν;
[70 g, 30 g ]
13. Η διαλυτότητα του KΝO3 στους 80οC είναι 160g KΝO3 / 100g H2O, ενώ στους 20oC είναι 30 g KΝO3
/100g H2O. Aν 80 g νερού στους 80oC κορεστούν µε KΝO3, ποια µάζα του άλατος θα κρυσταλ-
λωθεί, όταν ψύξουµε το διάλυµα στους 20oC ;
[Απ. : 104 g ΚΝΟ3]