TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN TRỊ SONADEZI

KHOA QUẢN TRỊ

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

TÊN ĐỀ TÀI

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG

DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI MSION PANK HOTEL

Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Ngọc Mai

Lớp: QTKS
Khóa học: K15
Mã số SV: 190285
Giảng viên hướng dẫn: Trần Văn Tĩnh

Biên Hòa, ngày tháng năm

 PHIẾU NHẬN XÉT THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CỦA ĐVTT
1. Năng lực chuyên môn sử dụng vào công việc được giao:

Giỏi Khá Trung bình Yếu

2. Tinh thần, thái độ đối với công việc được giao:

Tích cực Bình thường Thiếu tích cực

3. Ý thức đảm bảo kỷ luật lao động:

Tốt Trung bình Kém

4. Thái độ đối với cán bộ, công nhân viên trong đơn vị:

Hòa đồng Bình thường Rụt rè

5. Khả năng sử dụng phần mềm máy tính (nếu có)

Giỏi Khá Trung bình Yếu

6. Khả năng sử dụng ngoại ngữ (nếu có)

Giỏi Khá Trung bình Yếu

7. Các nhận xét khác

……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
………, ngày tháng năm 20….
TRƯỞNG ĐƠN VỊ

2
 TRƯỜNG CAO ĐẲNG CN&QT SONADEZI
KHOA …

NHẬT KÝ LÀM VIỆC

Thời gian: từ ngày 26/11/2021 đến ngày 26/11/2022

ĐVTT: MANSION PARK HOTEL

SVTT: NGUỄN THỊ NGỌC MAI

Lớp: K15QTKS

Đồng Nai, tháng …. năm 20….

 NỘI DUNG THỰC TẬP

Thứ Nội dung công việc

Xác nhận của CBHD

1
2
 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
.......
......................................................................
3
.......
......................................................................
 TRƯỜNG CAO ĐẲNG CN&QT SONADEZI
KHOA …

NHẬT KÝ LÀM VIỆC

Thời gian: từ ngày 26/11/2021 đến ngày 26/11/2022

ĐVTT: MANSION PARK HOTEL

SVTT: NGUYỄN THỊ NGỌC MAI

Lớp:
GVHD: TRẦN VĂN TĨNH

Đồng Nai, tháng …. năm 20….

 NỘI DUNG HƯỚNG DẪN
Tuần:…… , Từ ngày .............đến ngày...............
(Ghi hàng tuần cho đến hết kỳ thực tập)

Tuần Nội dung công việc

Xác nhận của GVHD

1
 TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT
CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN TRỊ NAM
SONDEZI Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

THỂ THỨC TRÌNH BÀY BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT

NGHIỆP, KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

1. Hình thức khóa luận

 Trang bìa (mẫu đính kèm)
 Trang bìa lót (hình thức như trang bìa nhưng in giấy trắng)
 Lời cảm ơn - Trang này trình bày lời cảm ơn của tác giả tới các cá nhân và
đơn vị đã giúp đỡ trong quá trình thực tập cũng như viết KLTN.
 Lời cam đoan của tác giả - Trang Lời cam đoan trình bày cam kết của tác
giả về việc đây là công trình của bản thân tác giả, không sao chép. Tác giả
cam đoan về tính nghiêm túc, trung thực của số liệu và các thông tin trong
KLTN, trích dẫn đầy đủ và đúng quy định.
 Phiếu nhận xét TTTN của ĐVTT (mẫu đính kèm)
 Phiếu nhận xét của GVHD (theo mẫu)
 Danh mục Bảng biểu (mẫu đính kèm)
 Danh mục Sơ đồ, Đồ thị (mẫu đính kèm)
 Danh mục Chữ viết tắt (mẫu đính kèm)
 Mục lục
 Báo cáo thực tập tốt nghiệp:
+ Lời mở đầu. Chú ý: Chỉ đánh số trang bắt đầu từ phần mở đầu.
+ Chương 1: Thông tin chung, cơ bản về đơn vị thực tập
+ Chương 2: Cở sở lý luận và nội dung, vấn đề cụ thể tìm hiểu tại đơn vị
thực tập
+ Chương 3: Kết luận- các kiến thức, kỹ năng học được từ quá trình thực
tập tốt nghiệp
 Khóa luận tốt nghiệp
+ Lời mở đầu. Chú ý: Chỉ đánh số trang bắt đầu từ phần mở đầu.
+ Chương 1: Giới thiệu đơn vị thực tập và vị trí thực tập
+ Chương 2: Cơ sở lý luận của vấn đề nghiên cứu tại đơn vị thực tập
+ Chương 3: Thực trạng của vấn đề nghiên cứu tại đơn vị thực tập (viết chi
tiết phần liên quan đến đề tài nghiên cứu)

2
 + Chương 4: Giải pháp với vấn đề nghiên cứu (nhằm cải tiến hoạt động của
Công ty)
+ Kết luận
 Tài liệu tham khảo
 Phụ lục (nếu có). Nếu có nhiều phải làm danh mục phụ lục
2. Cách trình bày
Soạn thảo văn bản
 Font chữ: Times New Roman; Size: 13
 Spacing: (before: 6 pt; after: 6 pt; line spacing: 1.5line)
 Margins: (top: 2 cm; bottom: 2 cm; right: 2 cm; left: 3 cm)
 Đầu mỗi đoạn lùi vào 1 tab tương ứng với 1.5 cm
 Tựa đề của chương viết chữ in hoa, size 14 - 16
Đánh số tiểu mục:
 Được trình bày và đánh số thành nhóm chữ số, nhiều nhất 5 chữ số. Chữ số
thứ nhất chỉ số chương, tại mỗi tiểu mục phải có ít nhất 2 tiểu mục.
 Canh sát lề trái của trang
VD: 3.2.1.3: chỉ tiểu mục 3, nhóm tiểu mục 1, mục 2, chương 3
Đánh số, ghi tiêu đề bảng biểu, hình vẽ
 Việc đánh số bảng biểu, hình vẽ, phương trình phải gắn với số chương
VD: Hình 3.4 = hình 4 chương 3
Hoặc: S = v .t (2.3) có nghĩa là phương trình 3 trong chương 2
 Tiêu đề bảng biểu ghi phía trên bảng
 Tiêu đề hình vẽ, đồ thị, sơ đồ ghi phía dưới hình
 Bảng biểu, hình vẽ, sơ đồ, đồ thị căn giữa
 Sơ đồ, đồ thị phải sử dụng group tránh tình trạng sửa bài bị nhảy hình
Chữ viết tắt
 Không lạm dụng chữ viết tắt. Chỉ viết tắt những từ, cụm từ được sử dụng
nhiều trong báo cáo.
 Nếu KLTN có nhóm chữ viết tắt phải có bảng danh mục chữ viết tắt (xếp
theo ABC) đặt ở đầu KLTN.
 Trước khi viết tắt phải định nghĩa từ viết tắt
 VD: Giáo dục đào tạo (GDĐT) sau đó mới được sử dụng từ viết tắt GDĐT
Ghi tài liệu tham khảo (TLTK)

3
Sắp xếp TLTK
 TLTK được xếp theo từng ngôn ngữ (Việt, Anh, Pháp, Đức, Nga, TQ,
Nhật…)
 Các tài liệu bằng tiếng nước ngoài phải giữ nguyên văn, không phiên âm,
không dịch.
 TLTK của tác giả nước ngoài đã được dịch sang tiếng Việt thì xếp vào tài
liệu tiếng Việt.
 TLTK xếp theo thứ tự ABC của tên tác giả; Việt Nam xếp theo tên (nước
ngoài theo họ); không có tên xếp theo từ đầu của cơ quan ban hành.
 Tổng cục thống kê = T
 Bộ Giáo dục Đào tạo = B
 TLTK phải ghi đầy đủ các thông tin.
Trình tự ghi TLTK
 Tên tác giả hoặc tổ chức (Nguyễn Quang Hưng, Tổng cục Thống kê…),
(dấu phẩy).
 Năm xuất bản, công bố (2005, 2009, 2010…). (dấu chấm)
 Tên sách (in nghiêng). (dấu chấm cuối tên sách)
 Lần xuất bản (chỉ ghi mục này đối với sách tái bản). (dấu chấm)
 Nơi xuất bản (ghi tên thành phố, không phải tên quốc gia): (dấu hai chấm)
 Nhà xuất bản. (dấu chấm kết thúc)
Ví dụ:
Sách 1 tác giả:
 Trần Thừa, 1999. Kinh tế học vi mô. Hà Nội: Nhà xuất bản Giáo dục.
 Tổng cục Thống kê, 2010. Niên giám Thống kê 2010. Hà Nội: Nhà xuất
bản Thống kê.
 Redman, P., 2006. Good essay writing: A social sciences guide. 3rd ed.
London: Open University in assoc. with Sage.
Sách 2 tác giả: sử dụng chữ và để nối tên của 2 tác giả
 Hoàng Trọng và Chu Nguyễn Mộng Ngọc, 2008. Thống kê ứng dụng. Hà
Nội: Nhà xuất bản Thống kê.
Sách 3 tác giả trở lên: ghi tên của tác giả thứ nhất, và cụm từ cộng sự
Các sách được đăng tải đưới dạng điện tử (Electronic books), tài liệu dạng PDF
trong các cơ sở dữ liệu có bảo mật hoặc có sẵn trên Internet: theo trình tự như
sách được xuất bản, nhưng thêm thông tin hình thức bài được đăng (E - book;
PDF; E – jounal; online), địa chỉ mạng và ngày truy cập.

4
  Bank of England, 2008. Inflation Report [PDF] Available at:
<http://www.bankofengland.co.uk/publicatrions/inflationreport/ir08nov.pdf
>[Accessed 20 April 2009].
Bài đăng trên các tạp chí:
 Tên tác giả, năm. Tựa đề bài báo. Tên tạp chí, số xuất bản, số thứ tự trang
của bài báo.
 Nguyễn Thị Thu Hiền, 2011. Kế toán công cụ tài chính: Tiếp cận trên quan
điểm hệ thống. Tạp chí Công nghệ Ngân hàng, số 66, trang 22-27.
3. Quy định về trích dẫn:
a. Viết lại ý của tác giả:
Trong trường hợp này sinh viên dùng ý của một người nào đó nhưng diễn
đạt lại bằng lời của mình. Khi đó, sinh viên chỉ cần trích dẫn tên tác giả và
năm xuất bản ngay sau câu tự diễn đạt.
b. Chép lại ý của tác giả khác:
Trong trường hợp này, sinh viên chép toàn bộ (hay gần như toàn bộ) ý của
một tác giả khác thì sinh viên phải để phần chép đó trong dấu ngoặc kép
“…” và ngay sau đó phải ghi tên tác giả, năm xuất bản và trang chứa ý mà
sinh viên đã chép.
Lưu ý:
- Tất cả trường hợp trích dẫn trong bài viết phải được ghi chi tiết ở mục
Ghi tài liệu tham khảo.
- Nghiêm cấm sinh viên sao chép bài của người khác dưới bất kỳ hình
thức nào mà không có ghi chú trích dẫn rõ ràng. Trong khi viết bài, sinh
viên có thể tham khảo tài liệu từ nhiều nguồn tài liệu khác nhau, tuy
nhiên sinh viên cần phải có trích dẫn đầy đủ về tên tác giả, tên tài liệu
tham khảo… theo quy định về mặt học thuật. Trong trường hợp phát
hiện sinh viên đạo văn, KLTN của sinh viên sẽ bị điểm KHÔNG.

5
 DANH MỤC BẢNG

Stt Bảng Tên bảng Trang

01

02

03

… … …

DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ

Stt Hình/ Biểu đồ Nội dung Trang

01

02

… … … …

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT (xếp theo ABC)

Stt Chữ viết tắt Nội dung

01

02

03

04

… … …

6
7