‫‪٢٠٠٦ / ١− ٥٦٤٥:‬‬

‫‪١٩٨٥ / ٦٤٩٠ :‬‬

‫‪   – ‬‬

‫‪ ‬‬

‫‪  ‬‬

‫ﺟﻤﻬﻮرﻳﺔ ﻣﺼﺮ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬

‫اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺹﻔﺎت واﻟﺠﻮدة‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬

‫ﺗﺎرﻳﺦ اﻻﻋﺘﻤﺎد ‪٢٠٠٦/٩/٦ :‬‬

‫آﻞ اﻟﺤﻘﻮق ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ ﻟﻠﻬﻴﺌﺔ‪ ،‬ﻣﺎ ﻟﻢ ﻳﺤﺪد ﺧﻼف ذﻟﻚ‪ ،‬وﻻ ﻳﺠﻮز إﻋﺎدة إﺹﺪار أى ﺟﺰء ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﺹ ﻔﺔ أو اﻻﻥﺘﻔ ﺎع ﺑ ﻪ‬

‫ﻓﻰ أى ﺷﻜﻞ وﺑﺄى وﺳ ﻴﻠﺔ إﻟﻴﻜﺘﺮوﻥﻴ ﺔ أو ﻣﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻴ ﺔ أو ﺧﻼﻓﻬ ﺎ وﻳﺘﻀ ﻤﻦ ذﻟ ﻚ اﻟﺘﺼ ﻮﻳﺮ اﻟﻔﻮﺗ ﻮﻏﺮاﻓﻰ واﻟﻤﻴﻜ ﺮوﻓﻴﻠﻢ‬

‫ﺑﺪون ﺗﺼﺮﻳﺢ آﺘﺎﺑﻰ ﻣﺴﺒﻖ ﻣﻦ اﻟﻬﻴﺌﺔ أو اﻟﻨﺎﺷﺮ‪.‬‬

‫א‬ ‫א‬ ‫א‬ ‫א‬ ‫א‬

‫اﻟﻌﻨﻮان ‪ ١٦ :‬ش ﺗﺪرﻳﺐ اﻟﻤﺘﺪرﺑﻴﻦ – اﻟﺴﻮاح – اﻷﻣﻴﺮﻳﺔ‪.‬‬

‫ﺗﻠﻴﻔﻮن ‪٢٨٤٥٥٢٤ –٢٨٤٥٥٢٢ :‬‬

‫ﻓﺎآﺲ ‪٢٨٤٥٥٠٤ :‬‬

‫‪moi@idsc.net.eg‬‬ ‫ﺑﺮﻳﺪ اﻟﻜﺘﺮوﻥﻰ ‪:‬‬

‫‪www.eos.org.eg‬‬ ‫ﻣﻮﻗﻊ اﻟﻜﺘﺮوﻥﻰ ‪:‬‬

‫‪١١ /٢‬‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬

‫م ق م ‪٢٠٠٦ / ١-٥٦٤٥‬‬

‫اﻻﻳﺰو ‪١٩٨٥/٦٤٩٠ :‬‬

‫ﻣﻘﺪﻣﺔ ‪:‬‬

‫م ق م رﻗﻢ ‪) ٢٠٠٦ / ١-٥٦٤٥‬اﻷﻋﻼف – ﺗﻘﺪﻳﺮ ﻣﺤﺘﻮى اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ‪ -‬اﻟﺠﺰء اﻻول‪ -‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ‬
‫ﺑﺎﻟﻤﻌﺎﻳﺮة( ﻣﺘﻤﺎﺛﻠﺔ ﻓﻨﻴ ًﺎ ﻣﻊ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﺪوﻟﻴﺔ أﻳﺰو ‪.١٩٨٥/٦٤٩٠‬‬

‫ﻗﺎم ﺑﺈﻋﺪاد هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ ﻟﺠﻨﺔ اﻟﺘﻮاﻓﻖ رﻗﻢ ‪ ٧ / ٣‬اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻷﻋﻼف اﻟﺤﻴﻮاﻥﻴﺔ ‪.‬‬

‫‪١١ /٣‬‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬

‫‪   – ‬‬

‫‪ :‬‬
‫‪  ‬‬

‫‪ -1‬‬

‫ﺗﺨﺘﺺ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ ﺑﺎﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ﻟﺘﻘﺪﻳﺮ ﻣﺤﺘﻮى اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ﻓﻲ ﻣﻮاد اﻟﻌﻠﻒ ‪.‬‬
‫وﺗﺘﻼﺋﻢ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ ﺝﻤﻴﻊ ﻣﻮاد اﻟﻌﻠﻒ ذات ﻣﺤﺘﻮى اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم أآﺒﺮ ﻣﻦ ‪ ١‬ﻣﻢ ‪ /‬آﺠﻢ ‪.‬‬

‫‪  -2‬‬

‫اﻷﻳﺰو ‪ ٢ -٦٤٩٠‬اﻷﻋﻼف – ﺗﻘﺪﻳﺮ ﻣﺤﺘﻮى اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم – ﺝﺰء ‪ : ٢‬ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻗﻴﺎس ﻃﻴﻒ اﻻﻣﺘﺼﺎص‬ ‫‪١/٢‬‬
‫اﻟﺬري ‪.‬‬

‫‪ ٢/٢‬م ق م ‪ ٣‬ج‪ ٨‬اﻷﻋﻼف – أﺥﺬ اﻟﻌﻴﻨﺎت‬

‫‪ ٣/٢‬م ق م ‪ ٣٧٠٧‬ﺗﺠﻬﻴﺰ ﻋﻴﻨﺎت اﺥﺘﺒﺎر ﻣﻮاد اﻟﻌﻠﻒ ‪.‬‬

‫‪ -3‬‬

‫ﻣﻌﺎﻣﻠﺔ رﻣﺎد اﻟﺠﺰء اﻟﻤﺨﺘﺒﺮﺑﺤﺎﻣﺾ اﻟﻬﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ وﺗﺮﺱﻴﺐ اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ﻓﻲ ﺻﻮرة أوآﺴﺎﻻت اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ‪.‬‬
‫ﺛﻢ إذاﺑﺔ اﻟﺮاﺱﺐ ﻓﻲ ﺡﻤﺾ اﻟﻜﺒﺮﻳﺘﻴﻚ واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ﺑﺤﺠﻢ ﻣﻌﻠﻮم ﻣﻦ ﺑﺮﻣﻨﺠﻨﺎت اﻟﺒﻮﺗﺎﺱﻴﻮم ﻣﺬاﺑﺔ ﻓﻲ ﺡﺎﻣﺾ‬
‫اﻷوآﺴﺎﻟﻴﻚ ‪.‬‬

‫‪ -4‬‬

‫اﻟﻜﻮاﺷﻒ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻌﻠﻮﻣﺔ اﻟﻜﻔﺎءة اﻟﺘﺤﻠﻴﻠﻴﺔ ‪ ،‬واﻟﻤﺎء اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻣﺎء ﻣﻘﻄﺮ أو ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ‬
‫ﻣﺎء ﻣﻜﺎﻓﺊ ﻟﻪ ﻓﻲ اﻟﻨﻘﺎوة ‪.‬‬

‫‪ ١ / ٤‬ﺡﺎﻣﺾ اﻟﻬﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ ‪ ،‬ﺗﺮآﻴﺰﻩ ‪ ٪ ٣٠‬ﺗﻘﺮﻳﺒًﺎ ) آﺘﻠﺔ ‪ /‬آﺘﻠﺔ ( ‪.‬‬

‫) اﻟﻜﺜﺎﻓﺔ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ‪ °٢٠‬س = ‪ ١٫١٥‬ﺝﺮام ‪ /‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ (‬

‫‪ ٢ / ٤‬ﺡﺎﻣﺾ اﻟﻨﻴﺘﺮﻳﻚ ‪ ،‬ﺗﺮآﻴﺰﻩ ‪١٫٤٠‬ﺝﻢ ‪ /‬ﻣﻞ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ‪ °٢٠‬س ‪.‬‬

‫‪١١ /٤‬‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬
‫‪ ٣ / ٤‬ﺡﺎﻣﺾ اﻟﻜﺒﺮﻳﺘﻴﻚ ‪ ،‬ﺗﺮآﻴﺰﻩ ‪ ) ٪٢٠‬آﺘﻠﺔ ‪ /‬آﺘﻠﺔ (‬

‫) آﺜﺎﻓﺘﻪ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ‪ °٢٠‬س = ‪ ١٫١٣‬ﺝﻢ ‪ /‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ (‬

‫‪ ٤ / ٤‬ﻣﺤﻠﻮل أﻣﻮﻥﻴﺎ ‪ ،‬ﺗﺮآﻴﺰﻩ ﺗﻘﺮﻳﺒًﺎ ‪ ) ٪٣٣‬آﺘﻠﺔ ‪ /‬آﺘﻠﺔ (‬

‫وآﺜﺎﻓﺘﻪ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ‪ ٠٫٨٩‬ﺝﻢ ‪ /‬ﻣﻞ ﻋﻨﺪ درﺝﺔ ﺡﺮارة ‪ °٢٠‬س ‪.‬‬

‫‪ ٥ / ٤‬أوآﺴﺎﻻت اﻷﻣﻮﻥﻴﻮم ‪ ،‬ﻣﺤﻠﻮل ﻣﺸﺒﻊ ﺑﺎرد ‪.‬‬

‫‪ ٦ / ٤‬ﺡﺎﻣﺾ اﻟﺴﺘﺮﻳﻚ أﺡﺎدي اﻟﻤﺎء ‪ ٣٠٠ ،‬ﺝﻢ ‪ /‬ﻟﺘﺮ ﻣﺤﻠﻮل‬

‫‪ ٧ / ٤‬آﻠﻮرﻳﺪ اﻷﻣﻮﻥﻴﻮم ‪ ٥٠ ،‬ﺝﻢ ‪ /‬ﻟﺘﺮ ﻣﺤﻠﻮل ‪.‬‬

‫‪ ٨ / ٤‬أﺥﻀﺮ ﺑﺮوﻣﻮآﺮﻳﺰول ‪ / ٠٫٤‬ﻟﺘﺮ ﻣﺤﻠﻮل ‪.‬‬

‫‪ ٩ / ٤‬ﺑﺮﻣﻨﺠﻨﺎت اﻟﺒﻮﺗﺎﺱﻴﻮم ‪ ،‬ﻣﺤﻠﻮل ﺡﺠﻤﻲ ﻗﻴﺎﺱﻲ ‪ ٠٫١‬ﻣﻮل ‪ /‬ﻟﺘﺮ‬

‫‪ -5‬‬

‫اﺱﺘﻌﻤﺎل اﻷﺝﻬﺰة اﻟﻌﺎدﻳﺔ وﺑﺨﺎﺻﺔ ‪:‬‬

‫ﻓﺮن اﺡﺘﺮاق آﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ‪ :‬ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ درﺝﺔ ﺡﺮارة ) ‪ °٥٥٠‬م ‪ º (٢٠ ±‬س ‪.‬‬ ‫‪١/٥‬‬

‫ﻃﺒﻖ اﻻﺡﺘﺮاق ‪ :‬ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻼﺗﻴﻦ أو اﻟﺴﻴﻠﻜﺎ أو اﻟﺨﺰف ‪.‬‬ ‫‪٢/٥‬‬

‫‪ ٣ / ٥‬ﺑﻮﺗﻘﺔ زﺝﺎج ﺑﻔﻠﺘﺮ ‪ ،‬درﺝﺔ اﻟﻤﺴﺎﻣﻴﺔ ب ‪ ) ١٦‬ﺡﺠﻢ اﻟﻤﺴﺎم ‪ ١٦ – ١٠‬ﻣﻴﻜﺮوﻣﺘﺮ (‬

‫‪ ٤ / ٥‬ﺡﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ ﻟﻠﻐﻠﻴﺎن ‪.‬‬

‫‪ ٥ / ٥‬آﺄس ﺱﻌﺔ ‪ ٢٥٠‬ﻣﻠﻠﻴﻤﺘﺮ ‪.‬‬

‫‪ ٦ / ٥‬دورق ﻣﻌﻴﺎري ﻗﻴﺎﺱﻲ ﺱﻌﺔ ‪ ٢٥٠‬ﻣﻠﻠﻴﻤﺘﺮ ‪.‬‬

‫‪ ٧ / ٥‬ﻣﻴﺰان ﺡﺴﺎس ‪.‬‬

‫‪  -6‬‬

‫ﻳﺘﻢ أﺥﺬ اﻟﻌﻴﻨﺔ اﻟﻤﻌﻤﻠﻴﺔ ﻃﺒﻘًﺎ ﻟﻤﺎ ورد ﺑﺎﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ رﻗﻢ ‪ ٣‬ج‪ ٨‬اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻷﻋﻼف – أﺥﺬ‬
‫اﻟﻌﻴﻨﺎت ‪.‬‬

‫‪١١ /٥‬‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬

‫‪ -7‬‬

‫‪ ١ / ٧‬إﻋﺪاد ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺧﺘﺒﺎر ‪ :‬ﻳﺘﻢ إﻋﺪاد ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر وﻓﻘًﺎ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ رﻗﻢ ‪٣٧٠٧‬‬

‫‪ ٢ / ٧‬اﻟﺠﺰء اﻟﻤﺨﺘﺒﺮ‬
‫ﻳﻮزن ﻷﻗﺮب ‪ ١‬ﻣﻠﻠﻴﺠﺮام ‪ ٥ ،‬ﺝﺮام ﺗﻘﺮﻳﺒ ًﺎ ﻣﻦ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر ) أو أآﺒﺮ إذا آﺎن ﺽﺮوري ( ‪ ،‬ﻓﻲ‬
‫ﺑﻮﺗﻘﺔ اﻻﺡﺘﺮاق ﺑﻨﺪ ) ‪. ( ٢ / ٥‬‬

‫‪ ٣ / ٧‬اﻟﺘﻘﺪﻳﺮ ‪:‬‬
‫‪ ١ / ٣ / ٧‬ﻳﺘﻢ ﺗﺮﻣﻴﺪ اﻟﺠﺰء اﻟﻤﺨﺘﺒﺮ ﻓﻲ ﻓﺮن اﺡﺘﺮاق ) ‪ ( ١ / ٥‬ﻋﻠﻰ درﺝﺔ ﺡﺮارة )‪ ° (٢٠ ± ٥٥٠‬س ‪،‬‬
‫ﺡﺘﻰ ﺗﺘﻼﺷﻰ اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ) ﻓﻲ ﺡﺪود ‪ ٤‬ﺱﺎﻋﺎت ( ‪.‬‬

‫وإذا ﺗﺒﻘﻰ ﺑﻌﺾ ﻣﻦ اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ) ﺝﺰء أﺱﻮد ( ‪ ،‬ﻳﻀﺎف إﻟﻴﻬﺎ ﺑﻌﺾ ﻗﻄﺮات ﻣﻦ ﺡﺎﻣﺾ‬
‫اﻟﻨﻴﺘﺮﻳﻚ ) ‪ ، ( ٢ / ٤‬ﺛﻢ ﺗﺠﻔﻒ ﻋﻠﻰ ﺱﺨﺎن آﻬﺮﺑﺎﺋﻲ وﺗﺮﻣﺪ ﻣﺮة ﺛﺎﻥﻴﺔ ﻓﻲ ﻓﺮن اﻻﺡﺘﺮاق ﻋﻠﻰ درﺝﺔ‬
‫)‪ ° (٢٠ ± ٥٥٠‬س ﻟﻤﺪة ‪ ٣٠‬دﻗﻴﻘﺔ ‪.‬‬

‫ﺗﻜﺮر هﺬﻩ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﺡﺘﻰ ﺗﺘﻼﺷﻰ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ اﻟﻤﺎدة اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ‪ .‬ﻳﻨﻘﻞ اﻟﺮﻣﺎد إﻟﻰ آﺄس ﺱﻌﺔ ‪ ٢٥٠‬ﻣﻠﻠﻴﻤﺘﺮ‬
‫)‪.(٥/٥‬‬

‫‪ ٢ / ٣ / ٧‬ﻳﻀﺎف ‪ ٤٠‬ﻣﻠﻠﻴﻤﺘﺮ ﻣﻦ ﺡﺎﻣﺾ اﻟﻬﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ ) ‪ ٦٠ ، ( ١ / ٤‬ﻣﻠﻠﻴﻤﺘﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء ‪ ،‬وﺑﻌﺾ‬

‫ﻗﻄﺮات ﻣﻦ ﺡﺎﻣﺾ اﻟﻨﻴﺘﺮﻳﻚ ) ‪ . ( ٢ / ٤‬ﻳﺴﺨﻦ ﺡﺘﻰ اﻟﻐﻠﻴﺎن وﻳﺴﺘﻤﺮ اﻟﻐﻠﻴﺎن ﻟﻤﺪة ‪ ٣٠‬دﻗﻴﻘﺔ ‪ .‬ﻳﺒﺮد‬
‫اﻟﻤﺤﻠﻮل ﺛﻢ ﻳﻨﻘﻞ ﻥﻘﻞ آﻤﻲ إﻟﻰ دورق ﻣﻌﻴﺎري ﺱﻌﺔ ‪ ٢٥٠‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ ‪ ،‬وﻳﻜﻤﻞ ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﻤﻘﻄﺮ ﺡﺘﻰ‬
‫اﻟﻌﻼﻣﺔ ﺛﻢ ﻳﺮﺷﺢ اﻟﻤﺤﻠﻮل وﺑﺬﻟﻚ ﻥﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺤﻠﻮل اﻻﺥﺘﺒﺎر ‪ ) .‬ﻳﻐﺴﻞ وﻳﺠﻔﻒ وﻳﻜﻤﻞ إﻟﻰ اﻟﻌﻼﻣﺔ‬
‫ﺑﺎﻟﻤﺎء وﻳﺨﻠﻂ وﻳﺮﺷﺢ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻣﺤﻠﻮل اﻻﺥﺘﺒﺎر ( ‪.‬‬

‫‪ ٣ / ٣ / ٧‬ﻳﻨﻘﻞ ﺑﻮاﺱﻄﺔ اﻟﻤﺎﺻﺔ ﺡﺠﻢ ﻣﻌﻠﻮم ﻣﻦ ﻣﺤﻠﻮل اﻻﺥﺘﺒﺎر ) ‪ ( ٢ / ٧‬ﻳﺤﺘﻮي ‪ ٤٠ – ١٠‬ﻣﻠﻠﻴﺠﺮام ﻣﻦ‬
‫آﺎﻟﺴﻴﻮم ) وﻓﻘًﺎ ﻟﻤﺤﺘﻮى اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم اﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ( إﻟﻰ آﺄس ﺱﻌﺔ ‪ ٢٥٠‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ ) ‪ . ( ٥ / ٥‬ﻳﻀﺎف ‪١‬‬
‫ﻣﻠﻠﻴﻤﺘﺮ ﻣﻦ ﻣﺤﻠﻮل ﺡﺎﻣﺾ اﻟﺴﺘﺮﻳﻚ ) ‪ ( ٦ / ٤‬و‪ ٥‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ ﻣﻦ ﻣﺤﻠﻮل آﻠﻮرﻳﺪ اﻷﻣﻮﻥﻴﻮم ) ‪. ( ٧ / ٤‬‬
‫وﻳﺠﻔﻒ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﻟـ ‪ ١٠٠‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ ﺗﻘﺮﻳﺒ ًﺎ ‪ .‬ﻳﺴﺨﻦ ﺡﺘﻰ اﻟﻐﻠﻴﺎن وﻳﻀﺎف ‪ ١٠‬ﻗﻄﺮات ﻣﻦ ﻣﺤﻠﻮل أﺥﻀﺮ‬
‫ﺑﺮوﻣﻮآﺮﻳﺰول ) ‪ ( ٨ / ٤‬و‪ ٣٠‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ ﻣﻦ ﻣﺤﻠﻮل أوآﺴﺎﻻت اﻷﻣﻮﻥﻴﻮم اﻟﺪاﻓﺊ ) ‪ . ( ٥ / ٤‬إذا ﺗﻜﻮن‬
‫اﻟﺮاﺱﺐ ‪ ،‬ﻳﺬاب ﺑﺈﺽﺎﻓﺔ ﺑﻌﺾ ﻗﻄﺮات ﻣﻦ ﺡﺎﻣﺾ اﻟﻬﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ ) ‪. ( ١ / ٤‬‬

‫‪ -‬ﻳﻌﺎدل ﺑﺒﻂء ﺷﺪﻳﺪ ﺑﻮاﺱﻄﺔ ﻣﺤﻠﻮل اﻷﻣﻮﻥﻴﺎ ) ‪ ( ٤ / ٤‬وﻳﻘﻠﺐ ﺑﺎﺱﺘﻤﺮار ﺡﺘﻰ ﻳﺼﻞ ﺗﺮآﻴﺰأﻳﻮن‬
‫اﻟﻬﻴﺪروﺝﻴﻦ ) ‪ ( PH‬ﻣﻦ ‪ ٤٫٤‬إﻟﻰ ‪ ) ٤٫٦‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻐﻴﺮ ﻟﻮن اﻟﺪﻟﻴﻞ (‬

‫ﺽﻊ اﻟﻜﺄس ﻓﻲ ﺡﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ ) ‪ ( ٤ / ٥‬وﻳﺘﺮك ﻟﻤﺪة ‪ ٣٠‬دﻗﻴﻘﺔ ﺡﺘﻰ ﻳﺴﺘﻘﺮ اﻟﺮاﺱﺐ‪ .‬ﻳﻨﻘﻞ اﻟﻜﺄس ﻣﻦ‬
‫اﻟﺤﻤﺎم اﻟﻤﺎﺋﻲ ‪ .‬وﻳﺘﺮك ﻟﻤﺪة ﺱﺎﻋﺔ واﺡﺪة وﻳﺮﺷﺢ ﻣﻦ ﺥﻼل ﺑﻮﺗﻘﺔ اﻟﺘﺮﺷﻴﺢ ) ‪. ( ٣ / ٥‬‬

‫‪ -‬ﻳﻐﺴﻞ اﻟﻜﺄس واﻟﺒﻮﺗﻘﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﺡﺘﻰ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﺗﻤﺎﻣًﺎ ﻣﻦ أوآﺴﺎﻻت اﻷﻣﻮﻥﻴﻮم اﻟﺰاﺋﺪة واﻟﺬي ﻳﻌﺮف‬
‫ﺑﻐﻴﺎب اﻟﻜﻠﻮرﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﺎء اﻟﻐﺴﻴﻞ ‪.‬‬

‫ﺗﻮﺽﻊ اﻟﺒﻮﺗﻘﺔ ﻓﻲ آﺄس ﺱﻌﺔ ‪ ٢٥٠‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ ) ‪ ( ٥ / ٥‬أو دورق ذات ﻓﻮهﺔ ﻋﺮﻳﻀﺔ ‪.‬‬

‫‪١١ /٦‬‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬
‫ﻳﻀﺎف ‪ ٨٠‬ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮ ﻣﻦ ﺡﺎﻣﺾ اﻟﻜﺒﺮﻳﺘﻴﻚ ) ‪ ( ٣ / ٤‬واﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﻟﺪرﺝﺔ ﺡﺮارة )‪ ° ( ٨٠ – ٧٠‬س ﺡﺘﻰ‬
‫ﻳﺬوب اﻟﺮاﺱﺐ ‪.‬‬

‫‪ ٤ / ٣ / ٧‬ﻳﻌﺎﻳﺮ اﻟﻤﺤﻠﻮل اﻟﺴﺎﺥﻦ ﺑﻤﺤﻠﻮل ﺑﺮﻣﻨﺠﺎت اﻟﺒﻮﺗﺎﺱﻴﻮم ﻣﻌﻠﻮم اﻟﺤﺠﻢ ) ‪ ( ٩ / ٤‬ﺡﺘﻰ ﻇﻬﻮر اﻟﻠﻮن‬
‫اﻟﺒﻤﺒﻲ ‪ ،‬وﺛﺒﻮﺗﻪ ﻟﻤﺪة دﻗﻴﻘﺔ واﺡﺪة ‪.‬‬

‫‪ ٤ / ٧‬ﻋﺪد اﻟﺘﻘﺪﻳﺮات‬
‫ﻳﺠﺮى ﺗﻘﺪﻳﺮﻳﻦ ﻓﻲ إﺝﺮاء اﻻﺥﺘﺒﺎر اﻟﻤﺄﺥﻮذة ﻣﻦ ﻥﻔﺲ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر ‪.‬‬

‫‪   -8‬‬

‫‪ ١ / ٨‬ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺤﺴﺎب‬
‫ﻣﺤﺘﻮى اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ‪ ،‬ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻨﻪ ﺑﺎﻟﺠﺮام ﻟﻜﻞ آﻴﻠﻮ ﺝﺮام ﻣﻦ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻳﺴﺎوي‬
‫‪٢٠٫٠٤ × V × C‬‬ ‫‪٢٥٠‬‬
‫×‬ ‫=‬
‫‪m‬‬ ‫´‪V‬‬
‫ﺡﻴﺚ ان ‪:‬‬
‫‪ V‬ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ اﻟﺤﺠﻢ ﺑﺎﻟﻤﻠﻠﻴﻠﺘﺮات ﻣﻦ ﻣﺤﻠﻮل ﺑﺮﻣﻨﺠﺎت اﻟﺒﻮﺗﺎﺱﻴﻮم ﻗﻴﺎﺱﻲ اﻟﺤﺠﻢ واﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ‪.‬‬
‫‪ C‬ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ اﻟﺘﺮآﻴﺰ ﺑﺎﻟﻤﻮل ﻟﻜﻞ ﻟﺘﺮ ﻟﻤﺤﻠﻮل ﺑﺮﻣﻨﺠﺎت اﻟﺒﻮﺗﺎﺱﻴﻮم ﻗﻴﺎﺱﻲ اﻟﺤﺠﻢ ‪.‬‬
‫‪ m‬ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ اﻟﻜﺘﻠﺔ ﺑﺎﻟﺠﺮام ﻟﻠﺠﺰء اﻟﻤﺨﺘﺒﺮ‬
‫´‪ V‬ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ اﻟﺤﺠﻢ ﺑﺎﻟﻤﻠﻠﻴﻠﺘﺮات ﻟﻠﺠﺰء ﻣﻦ ﻋﻴﻨﺔ اﻻﺥﺘﺒﺎر اﻟﻤﺄﺥﻮذة ﻓﻲ ) ‪( ٣ / ٣ / ٧‬‬

‫‪ ٢ / ٨‬اﻟﺘﻜﺮارﻳﺔ داﺧﻞ اﻟﻤﻌﻤﻞ‬

‫هﻮ اﻟﻔﺮق ﺑﻴﻦ اﻟﻘﻴﻢ اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺗﻘﺪﻳﺮﻳﻦ واﻟﻠﺬان ﺗﻢ إﺝﺮاءهﻤﺎ ﻓﻲ ﻥﻔﺲ اﻟﻮﻗﺖ أو ﻓﻲ ﺗﺘﺎﺑﻊ ﺱﺮﻳﻊ‬
‫ﺑﻮاﺱﻄﺔ ﻥﻔﺲ اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻘﺎﺋﻢ ﺑﺎﻟﺘﺤﻠﻴﻞ ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﺰﻳﺪ هﺬا اﻟﻔﺮق ﻋﻦ ) ‪١‬ﺝﻢ ‪ /‬آﺠﻢ ( ﻗﻴﻤﺔ ﻣﻄﻠﻘﺔ‬
‫ﻟﻤﺤﺘﻮى اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم أﻗﻞ ﻣﻦ ‪ ٥٠‬ﺝﻢ ‪ /‬آﺠﻢ ‪.‬‬
‫‪ ٪ ٢‬ﻗﻴﻤﺔ ﻥﺴﺒﻴﺔ ﻟﻤﺘﻮﺱﻂ ﻣﺤﺘﻮﻳﺎت اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ﻗﻴﻤﺔ ) ‪ ٥٠‬ﺝﻢ ‪ /‬آﺠﻢ ( أو أآﺜﺮ ‪.‬‬

‫‪   -9‬‬

‫‪ ١ / ٩‬ﻟﻘﻴﺎس اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﻤﻨﺨﻔﺾ ﺝﺪًا ﻣﻦ اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻤﻮﺽﺤﺔ ﻓﻲ اﻷﻳﺰو رﻗﻢ ‪ ٦٤٩٠‬ج‪. ٢‬‬

‫‪ ٢ / ٩‬إذا آﺎﻥﺖ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﺗﺘﻜﻮن ﺑﺼﻔﺔ رﺋﻴﺴﻴﺔ ﻣﻦ ﻣﻮاد ﻣﻌﺪﻥﻴﺔ ﺗﺬاب ﻓﻲ ﺡﻤﺾ اﻟﻬﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ ﺑﺪون ﺗﺮﻣﻴﺪ‬
‫ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت ﻣﺜﻞ ﻓﻮﺱﻔﺎت اﻟﻮﻣﻴﻨﺎت اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم واﻟﺘﻲ ﻳﺼﻌﺐ أن ﺗﺬاب ﻓﻲ اﻷﺡﻤﺎض ﺑﺨﻠﻂ اﻟﺠﺰء‬
‫اﻟﻤﺨﺘﺒﺮ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺑﻼﺗﻴﻦ ﻣﻊ إﺽﺎﻓﺔ ‪ ٥‬أﺽﻌﺎف آﺘﻠﺘﻪ ﻣﻦ ﺥﻠﻴﻂ ﺑﺸﻜﻞ أﺝﺰاء ﻣﺘﺴﺎوﻳﺔ ﻣﻦ آﺮﺑﻮﻥﺎت‬
‫اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ‪ ،‬آﺮﺑﻮﻥﺎت اﻟﺼﻮدﻳﻮم ‪ .‬ﻳﺴﺨﻦ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﺡﺘﻰ ﻳﺼﻬﺮ اﻟﺨﻠﻴﻂ ﺗﻤﺎﻣًﺎ‪ .‬ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻳﺬاب ﻓﻲ‬
‫ﺡﻤﺾ اﻟﻬﻴﺪروآﻠﻮرﻳﻚ ‪.‬‬

‫‪١١ /٧‬‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬
‫‪ ٣ / ٩‬إذا آﺎن ﻣﻦ اﻟﻤﺤﺘﻤﻞ أن ﻳﻜﻮن ﻣﺤﺘﻮي اﻟﻤﺎﻏﻨﺴﻴﻮم ﻓﻲ اﻟﻌﻴﻨﺔ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ ﻣﺤﺘﻮى اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم أو ﻓﻲ ﺡﺎﻻت‬
‫اﻟﺸﻚ ﻳﺮﺱﺐ أآﺴﺎﻻت اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ﻣﺮة أﺥﺮى ‪.‬‬

‫‪  -10‬‬

‫‪ -‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﻮﺽﺢ اﻟﺘﻘﺮﻳﺮ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ واﻟﻨﺘﻴﺠﺔ اﻟﻤﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ آﻤﺎ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺬآﺮ أي‬
‫ﻇﺮوف ﻣﻌﻤﻠﻴﺔ أو أي ﻋﻤﻠﻴﺎت ﻣﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻢ إﺝﺮاءهﺎ وﻟﻴﺴﺖ ﻣﻮﺻﻮﻓﺔ ﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ أو ﺗﻌﺘﺒﺮ‬
‫ﻟﺸﺊ اﺥﺘﻴﺎري ‪ .‬وأي ﻇﺮوف أﺥﺮى رﺑﻤﺎ ﺗﻜﻮن أﺛﺮت ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ‪.‬‬

‫‪ -‬ﺗﻘﺮﻳﺮ اﻻﺥﺘﺒﺎر ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻀﻤﻦ آﻞ اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻟﻠﺘﻌﺮف اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻴﻨﺔ ‪.‬‬

‫‪  -11‬‬

‫ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ‪Titrimetric method .................................................................................‬‬

‫‪ -12‬‬
‫‪- International standard ISO ٦٤٩٠/١-١٩٨٥ ( E ) .‬‬
‫‪Animal feeding stuffs – Determination of calcium content .‬‬
‫‪Part ١ : Titrimetric method .‬‬

‫‪١١ /٨‬‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬

‫‪      ‬‬

‫ﻗﺎم ﺑﺈﻋﺪاد هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ اﻟﻠﺠﻨﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ رﻗﻢ ) ‪ ( ٧/ ٣‬اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻷﻋﻼف اﻟﺤﻴﻮاﻥﻴﺔ واﻟﺘﻲ ﻳﻀﻢ ﺗﺸﻜﻴﻠﻬﺎ‬
‫اﻟﺠﻬﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ‪- :‬‬
‫‪ -‬اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﺠﻮدة‬

‫‪ -‬آﻠﻴﺔ اﻟﻄﺐ اﻟﺒﻴﻄﺮي – ﻗﺴﻢ اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ واﻟﺘﻐﺬﻳﺔ اﻹآﻠﻴﻨﻴﻜﻴﺔ – ﺝﺎﻣﻌﺔ اﻟﻘﺎهﺮة‬

‫‪ -‬اﻟﻤﺮآﺰ اﻟﻘﻮﻣﻲ ﻟﻠﺒﺤﻮث‬

‫‪ -‬ﻣﻌﻬﺪ ﺑﺤﻮث اﻹﻥﺘﺎج اﻟﺤﻴﻮاﻥﻲ‬

‫‪ -‬اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﻘﺎﺑﻀﺔ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬

‫‪ -‬ﺷﺮآﺔ ﻣﺼﺮ ﻟﻠﺰﻳﻮت واﻟﺼﺎﺑﻮن‬

‫‪ -‬اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﺨﺪﻣﺎت اﻟﺒﻴﻄﺮﻳﺔ‬

‫‪ -‬هﻴﺌﺔ اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺎدرات واﻟﻮاردات‬

‫‪ -‬وزارة اﻟﺰراﻋﺔ‬

‫‪ -‬ﻣﺼﻠﺤﺔ اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‬

‫‪ -‬ﻣﺼﻠﺤﺔ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎء‬

‫‪ -‬وزارة اﻟﺘﻀﺎﻣﻦ اﻻﺝﺘﻤﺎﻋﻰ‬

‫ﺗﺎﻣﺮ‬

‫‪١١ /٩‬‬
‫‪٢٠٠٦/١- ٥٦٤٥‬‬

‫‪      ‬‬

‫‪ -١‬أﻥﺸﺌﺖ اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﺘﻮﺡﻴﺪ اﻟﻘﻴﺎﺱﻰ ﻋﺎم ‪ ١٩٥٧‬ﺑﺎﻟﻘﺮار اﻟﺠﻤﻬﻮرى رﻗﻢ ‪ ٢٩‬ﻟﺴﻨﺔ ‪١٩٥٧‬‬
‫اﻟﺬى ﻥﺺ ﻋﻠﻰ اﻋﺘﺒﺎرهﺎ اﻟﻤﺮﺝﻊ اﻟﻘﻮﻣﻰ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪ ﻟﻠﺸﺌﻮن اﻟﺘﻮﺡﻴﺪ اﻟﻘﻴﺎﺱﻰ وﻥﺺ اﻟﻘﺎﻥﻮن رﻗﻢ ‪ ٢‬ﻟﺴﻨﺔ ‪١٩٥٧‬‬
‫ﻋﻠﻰ أن اﻟﻤﻮاﺻﻔﺔ ﻻ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻗﻴﺎﺱﻴﺔ إﻻ ﺑﻌﺪ اﻋﺘﻤﺎدهﺎ ﻣﻦ اﻟﻬﻴﺌﺔ‬
‫‪ -٢‬ﻓﻰ ﻋﺎم ‪ ١٩٧٩‬ﺻﺪر اﻟﻘﺮار اﻟﺠﻤﻬﻮرى رﻗﻢ ‪ ٣٩٢‬ﻟﺴﻨﺔ ‪ ١٩٧٩‬اﻟﺬى ﻗﺮر ﺽﻢ ﻣﺮآﺰ ﺽﺒﻂ اﻟﺠﻮدة إﻟﻰ‬
‫اﻟﻬﻴﺌﺔ‪.‬‬
‫‪ -٣‬ﻓﻰ ﻋﺎم ‪ ٢٠٠٥‬ﺻﺪر اﻟﻘﺮار اﻟﺠﻤﻬﻮرى رﻗﻢ ‪ ٨٣‬ﻟﺴﻨﺔ ‪ ٢٠٠٥‬ﺑﺈﻋﺎدة ﺗﺴﻤﻴﺔ اﻟﻬﻴﺌﺔ ﻟﺘﺼﺒﺢ اﻟﻬﻴﺌﺔ‬
‫اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﺠﻮدة ‪ ،‬وﺑﻨﺎء ﻋﻠﻴﻪ ﻓﺈن اﻟﻬﻴﺌﺔ ﺗﺨﺘﺺ ﺑﻤﺎ ﻳﻠﻰ ‪:‬‬
‫‪ -‬إﻋﺪاد وإﺻﺪار اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ﻟﻠﺨﺎﻣﺎت واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت واﻟﺨﺎﻣﺎت واﻷﺝﻬﺰة وﻥﻈﻢ اﻹدارة واﻟﺘﻮﺛﻴﻖ‬
‫واﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت وﻣﺘﻄﻠﺒﺎت اﻷﻣﻦ واﻟﺴﻼﻣﺔ وﻓﺘﺮات اﻟﺼﻼﺡﻴﺔ وأﺝﻬﺰة اﻟﻘﻴﺎس‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ اﻟﻔﻨﻰ واﻻﺥﺘﺒﺎر واﻟﺮﻗﺎﺑﺔ وﺱﺤﺐ اﻟﻌﻴﻨﺎت وإﺻﺪار ﺷﻬﺎدات اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة‬
‫وﺷﻬﺎدات اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ﻷﺝﻬﺰة اﻟﻘﻴﺎس‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺮﺥﻴﺺ ﺑﻤﻨﺢ ﻋﻼﻣﺔ اﻟﺠﻮدة ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ وﻋﻼﻣﺎت وﺷﻬﺎدات اﻟﺠﻮدة واﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت‬
‫ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﻤﺸﻮرة اﻟﻔﻨﻴﺔ وﺥﺪﻣﺎت اﻟﺘﺪرﻳﺐ ﻓﻰ ﻣﺠﺎﻻت اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﺠﻮدة اﻟﻘﻴﺎس واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة واﻻﺥﺘﺒﺎر‬
‫واﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﻟﺠﻤﻴﻊ اﻷﻃﺮاف اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﺗﻤﺜﻴﻞ ﻣﺼﺮ ﻓﻰ أﻥﺸﻄﺔ اﻟﻤﻨﻈﻤﺎت اﻟﺪوﻟﻴﺔ واﻹﻗﻠﻴﻤﻴﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻓﻰ ﻣﺠﺎﻻت اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﺠﻮدة واﻻﺥﺘﺒﺎر واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة‪.‬‬
‫ﺗﻘﻮم اﻟﻬﻴﺌﺔ ﺑﺘﻨﻔﻴﺬ ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت واﺷﺘﺮاﻃﺎت اﺗﻔﺎﻗﻴﺔ اﻟﻌﻮاﺋﻖ اﻟﻔﻨﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺠﺎرة ﻟﻤﻨﻈﻤﺔ اﻟﺘﺠﺎرة اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﺡﻴﺚ أن‬
‫اﻟﻬﻴﺌﺔ هﻰ ﻥﻘﻄﺔ اﻻﺱﺘﻌﻼم اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ ﻟﻺﻣﺪاد ﺑﺎﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت واﻟﻮﺛﺎﺋﻖ ﻓﻰ ﻣﺠﺎل اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت وﺗﻘﻴﻴﻢ اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ‪.‬‬
‫‪ -٤‬ﻳﺪﻳﺮ اﻟﻬﻴﺌﺔ ﻣﺠﻠﺲ إدارة ﺑﺮﺋﺎﺱﺔ وآﻴﻞ أول اﻟﻮزارة رﺋﻴﺲ اﻟﻬﻴﺌﺔ‪ ،‬وﻳﻀﻢ اﻟﻤﺠﻠﺲ ﻓﻰ ﻋﻀﻮﻳﺔ ﻣﻤﺜﻠﻴﻦ‬
‫ﻋﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﺠﻬﺎت اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ ﻟﻠﺘﻮﺡﻴﺪ اﻟﻘﻴﺎﺱﻰ وﺝﻮدة اﻹﻥﺘﺎج واﻻﺥﺘﺒﺎر واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة ﻓﻰ ﻣﺼﺮ ﺑﺎﻹﺽﺎﻓﺔ إﻟﻰ‬
‫ﻋﺪد ﻣﻦ اﻷآﺎدﻳﻤﻴﻴﻦ واﻟﻌﻠﻤﻴﻴﻦ واﻟﺨﺒﺮاء واﻟﻘﺎﻥﻮﻥﻴﻴﻦ ورﺝﺎل اﻹﻋﻼم‪.‬‬
‫‪ -٥‬ﻳﺘﻢ إﻋﺪاد اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻘﻴﺎﺱﻴﺔ ﻣﻦ ﺥﻼل ﻟﺠﺎن ﻓﻨﻴﺔ ﻳﺮﺑﻮ ﻋﺪدهﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺋﺔ ﻟﺠﻨﺔ ﻳﺸﺎرك ﻓﻴﻬﺎ ﺥﺒﺮاء ﻃﺒﻘًﺎ‬
‫ﻟﻠﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺪوﻟﻴﺔ وﻣﺘﺨﺼﺼﻮن ﻣﻦ ﺝﻤﻴﻊ اﻟﺠﻬﺎت اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ وﻳﻘﻮم ﺑﺎﻷﻣﺎﻥﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ ﻟﻬﺎ أﻋﻀﺎء ﻣﻦ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﺑﺎﻟﻬﻴﺌﺔ‪.‬‬
‫‪ -٦‬ﻳﺘﻢ ﺗﻮزﻳﻊ ﻣﺸﺎرﻳﻊ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻋﺪة ﻋﺮﻳﻀﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎت اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ واﻟﺒﻼد اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻹﺑﺪاء‬
‫اﻟﻤﻼﺡﻈﺎت ﺥﻼل ﻓﺘﺮة ﺱﺘﻴﻦ ﻳﻮﻣًﺎ آﻤﺎ ﺗﻌﺮض هﺬﻩ اﻟﻤﺸﺎرﻳﻊ ﻋﻠﻰ ﻟﺠﻨﺔ اﻟﺼﻴﺎﻏﺔ وﻟﺠﺎن ﻋﺎﻣﺔ ﻟﻠﻤﺮاﺝﻌﺔ ﻗﺒﻞ‬
‫اﻟﻌﺮض ﻋﻠﻰ ﻣﺠﻠﺲ اﻹدارة‪.‬‬
‫‪ -٧‬ﺗﺘﺒﻊ اﻟﻬﻴﺌﺔ ﻥﻈﺎم اﻟﺘﺮﺥﻴﺺ ﻟﻠﻤﺼﺎﻥﻊ ﺑﺎﺱﺘﺨﺪام ﻋﻼﻣﺎت اﻟﺠﻮدة ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻠﻊ واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت‬
‫اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ وذﻟﻚ ﺡﻤﺎﻳﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ وﺥﺪﻣﺔ ﻟﻠﺼﺎﻥﻌﻴﻦ ﻟﺮﻓﻊ ﺝﻮدة ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﻢ‪ .‬وﻳﻮﺝﺪ ﺑﺎﻟﻬﻴﺌﺔ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ آﺒﻴﺮة ﻣﻦ‬
‫اﻟﻤﻌﺎﻣﻞ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻻﺥﺘﺒﺎر اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻜﻴﻤﺎﺋﻴﺔ وﻣﻮاد اﻟﺒﻨﺎء واﻟﺘﺸﻴﻴﺪ واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻬﻨﺪﺱﻴﺔ واﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ وﻣﻨﺘﺠﺎت‬
‫اﻟﻐﺰل واﻟﻨﺴﻴﺞ ﺑﺎﻹﺽﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﻌﺎﻣﻞ ﻟﻠﻘﻴﺎس واﻟﻤﻌﺎﻳﺮة اﻟﻤﻴﻜﺎﻥﻴﻜﻴﺔ واﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ واﻟﻔﻴﺰﻳﺎﺋﻴﺔ‪.‬‬
‫‪ -٨‬ﻳﺘﻮﻓﺮ ﺑﺎﻟﻬﻴﺌﺔ وﺡﺪة ﻟﺤﻤﺎﻳﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ ﻟﺘﺘﻠﻘﻰ ﺷﻜﻮاهﻢ وﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺡﻠﻬﺎ وﻗﺪ ﻻﻗﺖ أﻋﻤﺎل اﻟﻮﺡﺪة ﻥﺠﺎﺡًﺎ آﺒﻴﺮًا‪.‬‬
‫ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺗﺤﺘﻮى‬ ‫اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻮاﺹﻔﺎت‬ ‫ﻓﻰ‬ ‫‪ -٩‬ﻳﺘﻮﻓﺮ ﺑﺎﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻤﻜﺘﺒﺔ اﻟﻮﺡﻴﺪة ﻓﻰ ﻣﺼﺮ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ‬
‫أآﺜﺮ ﻣﻦ ‪ ١٣٠‬أﻟﻒ ﻣﻮاﺹﻔﺔ دوﻟﻴﺔ وأﺟﻨﺒﻴﺔ وإﻗﻠﻴﻤﻴﺔ وﻋﺮﺑﻴﺔ وﻣﺼﺮﻳﺔ‪.‬‬

‫‪١١ /١٠‬‬
 ES: 5645-1 / 2006
ISO: 6490 /1985

Animal feeding stuffs – Determination

of calcium content
Titrimetric method

ICS :65,120

Arab Republic of Egypt

Egyptian Organization for Standardization and Quality