Professional Documents
Culture Documents
Geo Pau 25 Dossier 7 Activitats Econòmiques I Territori A Catalunya I A Espanya 18-19
Geo Pau 25 Dossier 7 Activitats Econòmiques I Territori A Catalunya I A Espanya 18-19
GEOGRAFIA
7. Activitats econòmiques i
territori a Catalunya i a Espanya
Josep-Manel Alarcó
https://sites.google.com/site/jmalarco/
https://sites.google.com/site/geografiaacces25/
jmalarco@gmail.com
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
1. La Terra
1.1 La forma de la Terra
1.2 La representació de la Terra
2. Globalització i desenvolupament
2.1 La globalització: conceptes bàsics i paraules clau
2.2Desenvolupament i desigualtat en el món contemporani
2.3 Els grans fluxos a escala planetària
2.4 Espanya i Catalunya en els contextos geopolític, geoeconòmic i cultural mundials
4. Població
4.1 Evolució de la població i prospectiva
4.2 Estructura de la població
4.3 Diversitat cultural i cohesió social
4.4 Sistema migratori mundial
4.5 Noves pautes migratòries a Catalunya i a Espanya
2
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
3
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Introducció
El camp a l’estat espanyolha passat d'una agricultura tradicional a una agricultura de
mercat, per això el treball agrícola presenta unes característiques similarsa les delaresta
de sectors. L’agricultura exigeix inversions de capital per arribar aun rendiment més
alt.
(mapaenllaç)
Les noves tècniques, les demandes del mercat i les directrius de la Unió Europea estan
canviant l'especialització regional i els paisatges agraris tradicionals, i alhora
Espanya, país tradicionalment agrari, s’estàesdevenint ramader.
A Europa la productivitat agrària ha crescut: amb menys terra es poden aconseguir els
aliments necessaris. S’abandonenles terres menys profitoses i el paisatge esdevé un
recurs cultural i turístic.
Espanya, téd'una flota de pesca nombrosa i competitiva, però hores d’araté dificultats
per accedir a bons caladors.
4
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Durant el segle XIX, l’úsde noves tècniques agrícoles, com la rotació triennal i la
introducció de nous conreus, van fer augmentar la produccióen un moment en que els preus
dels aliments eren alts i obtenir d’aquesta manera excedents per alimentar una població en
creixement. A l’ensems, els grans propietaris de terres obtenien més ingressos per la venda
dels productes o pels arrendaments i aixívan començar un procés de concentració de capital
que després es va invertiren la indústria.
L'agricultor és un venedor a qui interessa d'obtenir el benefici màxim dels seus productes
i, per tant, cultiva aquells amb més demanda o que es paguin millor.
Tanmateix,quedalligatal mercat com a comprador de béns industrials, cada vegada més
diversificats; per tal d'augmentar la collita en quantitat i en qualitat, necessita comprar
maquinària, adobs, insecticides, bones llavors i adequar les instal·lacions. Aquest procés fa
que l'agricultor s'especialitzi cada vegada més en uns pocs conreus i que, per tant, hagi de
comprar al mercat els aliments que deixa de produir.
Per adaptar-se a lesnecessitats de l'economia de mercat, els agricultors han adoptat noves
tecnologies i han fet un esforç de capitalitzacióper augmentar la superfície de regadiu, per
comprar maquinaria (tractors i recol·lectores), per adquirir bestiar de raça o adaptar les
instal·lacions. Per facilitar la capitalització, els agricultors han rebut crèdits amb un interès
baix i subvencions estatals i autonòmiques, i ajudes importants de la Unió Europea.
5
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Aquesta nova població resident, més la població urbana que visitava els municipis rurals en
èpocade vacances i els finalsde setmana, van beneficiarla creació d'activitats no agrícoles,
amb la pujada consegüent de les rendes i del benestar. Cosa que va obligar a diferenciar la
població rural oaquella que vivia en una zona rural encara que treballés en el sector
secundari o terciari; i la població agrària, aquella que feinejavaen el sector primari.
Simultàniament, i contràriament al que havia passat fins feia poc, les estadístiques
manifestenque hi va haver un creixement de la població activa agrària jove(16-40 anys),
en la qual s’hi haviasumat un percentatge important d'immigrants com a assalariats fixos o
com a temporers. Tot i aquest inici de canvi de tendència, que va retenir al camp pagesos
joves segurament gràcies a la modernització de les explotacions i a la facilitat de les
comunicacions, hi va continuar predominant la població agrària amb una edat superior als
quaranta anys.
Per tant, hi va continuar havent zones amb explotacions molt tradicionals on les persones que
es dedicaven a l'agricultura acostumaven a ser gent d'una certa edat i on la mà d'obra jove,
(18 - 25 anys), abandonava el camp i anava a la ciutat per treballar en la construcció i en
els serveis amb poca especialització; o bé passava a engrossir els índexs d'atur
urbà. Aquest procés va afectar fins i tot les zones rurals més allunyades, llocs que s'integren
en l'anomenat espai rural profund.
6
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
7
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
TREBALL FAMILIAR RESPECTE A TREBALL AGRARI TREBALL EVENTUAL SOBRE TREBALL ASSALARIAT
La SAU la formen les terres de conreu (17,5 milions d'ha), els prats i les pastures (6,9
milions d'ha). Una bona part de la terra cultivada és de secà, és a dir, que només rep
l'aigua de pluja, un 78%, i només un 21,1% és de regadiu.
Durant els últims anys han disminuït les terres de conreu (12,5%) i han augmentat el
sòlforestal (9,1%), els prats i les pastures. Aquests canvis són a causade l'abandonament de
les terres menys productives incentivat per la política comunitària, de l'augment de la
superfície destinada a l’explotació ramadera i de la construcció d’àrees residencials i
d'infraestructures.
Els latifundis són explotacions de grans dimensions (més de 100 ha) on es practica una
8
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Tradicionalment, els latifundis anaven associats a una agricultura de baix rendiment que
donava feina a un gran nombre de treballadors, i a l'absentisme del propietari de
l'explotació. Ara els antics latifundis es troben en una situació econòmicament favorable,
perquè disposen de grans extensions de terra on l'explotació es pot mecanitzar i obtenir-ne
collites importants la comercialització de les quals produeix beneficis elevats. Aquestes
grans explotacions creen un nou tipus de treballador especialitzat a fer anar la maquinaria
(tractors, recol·lectores, motocultors, etc.).
Explotacions mitjanes
Han augmentat les explotacions de dimensió mitjana (30 ha). La Unió Europea ha
afavorit les explotacions familiars mitjanes i haimpulsatla pràctica d'una agricultura
intensiva per tal d’aconseguir productes de qualitat, destinats a abastirun mercat cada vegada
més exigent. Així, ha incentivat el reagrupament de parcel·les d'una mateixa explotació i
l'augment de les seves dimensions per mitjà de crèdits, ha donat primes a la producció i
desgravació d'impostos i ha garantit preus avantatjosos per a la comercialització dels
productes.
Des que l’estatva ingressar a la Comunitat Econòmica Europea (CEE), el 1986, les decisions
comunitàriesquant a política agrària són molt importants. Avui els conceptes clau d'aquesta
política comuna són la seguretat alimentària, la relació qualitat-preu i la preservació del
medi ambient rural. El desenvolupament rural i la producció agrícola i ramadera a Espanya
9
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
La política comunitària s'havia d'adaptar a les noves circumstàncies perquè les ajudes
econòmiques provocaven una sobreproducció i la compra d'excedents mantenia els preus agraris
comunitaris per damunt dels preus del mercat internacional. A més, l'ingrés de països amb
unes rendes agràries més baixes exigia disminuir l'ajuda a països desenvolupats, com Espanya.
L'any 2003 la Política Agrària Comunitària (PAC) va modificar l'orientació a favor d'una
competitivitat més gran i una millor adaptació a la demanda i va restringir les ajudes
econòmiques. Això obligà Espanya a limitar moltes inversions previstes i a eliminar àrees
de conreus subvencionats, com el tabac i el cotó. L'any 2004 la Unió Europea es va
ampliar amb deu estats més, que es van beneficiar de l'estabilitat dels preus i de les ajudes
econòmiques, però l'increment de les seves terres de conreu (un 30% més de terres) va
obligar a replantejar l'agricultura comunitària.
Per al període 2007-2013 la UE va assignar a Espanya una ajuda de 7.213 milions d'€i la
Comissió Europea va aprovar el Pla Estratègic Nacional de Desenvolupament Rural 2007-
2013, ambaquests objectius essencials:
los oportunament es poden salvar les collites en anys de sequera o de pluges fora de temps.
També s'ha estès el regadiu d'oliveres mitjançant el sistema de regatge gota a gota, tècnica
que en multiplica el rendiment.
La vinya s'estén tant a les zones atlàntiques com a les mediterrànies; la producció s'ha
especialitzat en vins de qualitat (Rioja, Ribera del Duero...) i vins blancs i caves
(Catalunya). El conreu de les oliveres ha millorat perquè ha augmentat la superfície
destinada al conreu de les olives d’almàssera (per a oli), mentre que ha disminuït la
superfície destinada a produir olives de taula, no tan rendibles. Al seca també es conreen
arbres que proporcionen fruits secs (ametllers, nogueres, avellaners), oleaginoses (gira-
sols) i lleguminoses.
11
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Bestiar boví. Un dels pilars de la ramaderia estatal; a més, Espanya és el tercer país de la
UE en nombre de caps de bestiar boví. La tendència dels darrers anys indicaun descens del
nombre de ramaders i una especialització creixent en la producció de carn i de llet.
Bestiar oví. Les pràctiques tradicionals han desaparegut en lacria d’aquest bestiar, com
la transhumància, i s’ha produït una professionalització gradual en aquest sector. La
producció de llana és residual, ja que interessa mésla producció de carn i llet.
Bestiar porquí. Ha arribat aun gran desenvolupament i un alt grau d'industrialització i
d'intensificació productiva. La cria de porcs es destina al consum fresc i a la fabricació
d'embotits (xarcuteria).
12
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
El paisatge agrari
En els paisatges agraris sempre hi ha presents els factors naturals, fins i tot en els paisatges
més artificials, com els de regadiu coberts amb plàstic. Un dels factors decisius és el
climàtic, perquè el grau d'humitat, la durada de l'estació seca, les hores d'insolació, les
glaçades... condicionen el tipus de conreu i, per tant, diferencien els grans paisatges. El
relleu també és un factor cabdal que influeix en la distribució i en la forma de les
parcel·les.
Els elements més visibles d'un paisatge agrari són les àrees productores: el tipus de cobertura
vegetal de les zones cultivades (arbòria, arbustiva, herbàcia), la grandària i el tipus
d'explotació, la presència de ramaderia estabulada o en llibertat, etc. A tots aquests factors
s'hi han d'afegir d'altres com la fisonomia de l’hàbitat humà i la manera com està
distribuït(dispers o agrupat) i la presència de les comunicacions.
També, els paisatges agraris són paisatges culturals,atès que, malgrat els canvis que s'hi han
produït, s'hi poden descobrir testimonis d'altres moments històrics,que permeten reconstruir
una part del passat i observar l'organització actual de la societat.
D’acord com es combinen els diversos factors físics, socials i culturals, els paisatges agraris
espanyols s'agrupen en 5grans tipus. Cadascun presenta particularitats, la qual cosa fa que
Espanya sigui un estatamb una gran diversitat paisatgística.
Els paisatges atlàntics són propis dels espais litorals i prelitorals de la cornisa
cantàbrica i de les terres gallegues. Hi predominen les zones muntanyoses i, per tant, el
relleu és accidentat.
El clima és oceànic plujós, amb temperatures suaus, cosa que afavoreix la presència de
prats i de boscos caducifolis. El bosc caducifoli ha estat explotat de manera intensiva
14
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
per obtenir-ne fusta o ampliar els prats. Avui s'hi fan repoblacions forestals d'espècies
més productives, com ara pins i eucaliptus.
A Euskadi, Cantàbria i Astúries la ramaderia s'orienta a la cria de boví per obtenir llet.
Per millorar la producció ha augmentat la cabanya i s'han introduït vaques de noves
races, com les frisones, amb més i millor llet. A Galícia la producció de vacum es
destina prioritàriament a carn.
Aquesta dedicació ramadera explica per què la població agrària viu dispersa en
cases de campo en poblets. Avui dia la facilitat de les comunicacions permet als
ramaders viure en pobles propers i algunes de les cases de camp es converteixen en
residències d'estiu o de cap de setmana.
(enllaç mapa)
15
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
La majoria són llocs de relleu accidentat, però hi ha planes litorals i valls sedimentàries amb
sòls fèrtils. El terreny forestal, tot i que té una extensió important, és poc productiu, perquè
la proporció de muntanya per extreure'n fusta és escassa. En general, les àrees arbòries s'han
anat degradant, igual que les arbustives.
El clima es caracteritza per les precipitacions escasses. La sequera s'accentua durant l'estiu,
en què les temperatures són més altes. Aquestes condicions climàtiques expliquen la pràctica
d'una agricultura de secà: els conreus més importants són els de cereals, de vinya i
d'oliveres, que formen la trilogia mediterrània. Els oliverars ocupen milions d’hectàrees, la
majoria a Andalusia (Jaén); també destaquen Badajoz i Ciudad Real. Altres conreus
mediterranis són els ametllers, els avellaners i els garrofers.
A les zones on les temperatures són més suaus i els sòls fèrtils es practica l'agricultura de
regadiu, amb tècniques sofisticades de reg, difusió d'hivernacles, selecció acurada de
planters i ús de tota mena de productes fitosanitaris. Els conreus principals són les
hortalisses primerenques plantades a l'aire lliure o cobertes amb plàstic, com a Andalusia,
els cítrics a les hortes des de Castelló fins a Múrcia i les fruites tropicals (alvocats,
xirimoies...) a les fondalades andaluses de Málaga i Granada, on l'hivern és suau.
L'estructura agrària es caracteritza per explotacions de secà de dimensions mitjanes, tot ique a
Andalusia hi predominen els latifundis. A les planes litorals les explotacions són de
dimensions petites, conreades intensivament.
16
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
La població, molt nombrosa, tendeix a concentrar-se a pobles grans tot i que també hiha
hàbitats dispersos.
El clima és de tendència continental, amb temperatures estivals altes i hiverns freds amb
glaçades freqüents. La manca de precipitacions a gairebé totes aquestes zones limita el tipus
d'agricultura i el creixement dels boscos. El terreny forestal hi és escàs, de vegades associat
a conreus herbacis o en guaret i a les pastures, com és el cas de les deveses.
Les terres d'interior tenen en comú el conreu de cereals, amb rotacions de conreus de tipus
biennal o triennal. En el passat el blat era el cereal principal, però avui ha estat substituït per
ordi, que permet rotacions més curtes i es destina principalment a l'alimentació del bestiar.
Les feines del camp estan molt mecanitzades; s'hi fan servir adobs químics i llavors de
qualitat, fet que ha permès reduir el guaret. Al costat dels rius hi ha petites explotacions
hortofrutícolesi captacions d'aigua per al reg ocasional dels cereals, a fi d'obtenir el benefi-
ci més gran amb el mínim consum.
A les zones de secà hi domina el bestiar oví,que pastura els prats de muntanya (Mesetai
Aragó). Prop dels nuclis urbans hi ha naus d'explotacions de ramaderia industrial (bestiar
porquí i boví i avicultura), mentre que a les deveses extremenyes i salmantines hi ha
ramaderia extensiva industrial (de bestiar porquí, oví i boví).
D’antuvi, l'estructura agrària era de terres molt parcel·lades, amb una densa xarxa de
camins amb centre en pobles grans. Avui a les zones de seca i als camps del Guadalquivir hi
predominen les terres de latifundi, amb una agricultura extensiva mecanitzada. A les àrees de
regadiu la propietat és mitjana; tot i que va sent substituïda per propietats extenses i
tecnificades que destinen la producció a la indústria agroalimentària.
La població és escassa, amb predomini de l’envellida per l’èxode rural elevat. L’hàbitat es
concentra tant a petits nuclis rurals com a urbs de llarga tradició agropecuària.
17
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç mapa)
Les activitats agropecuàries i silvícoles es caracteritzen per l'esglaonament dels usos del
sol segons l'altitud i la insolació. A les muntanyes del nord els paisatges són semblants
almodel alpí, amb terres de pastura, hortes i conreus al fons de la van, boscos als vessants i
prats d'alta muntanya. A les muntanyes del sud els conreus s'enfilen esglaonadament fins a
1500 o 2000 m al solell. Als vessants baixos els conreus es fan en feixes, avui
abandonades perquè és difícil de fer-hi servir maquinària.
L'estructura agrària la formen petites propietats d’àrees conreades en valls i al peu de les
muntanyes, mentre que moltes superfícies forestals continuen sent de propietat municipal o
mancomunada entre uns quants municipis.
El poblament hi és escàs i es concentra a nuclis petits de les valls, lloc d'articulació de les
comunicacions. En general, les valls i les terres situades al peu de les muntanyes estan molt
parcel·lades i separades per tanques i camins amb arbres. En terrenys baixos hi ha alguns
boscos que han estat esclarissats per fer-hi pastures. Actualment els paisatges de muntanya
es transformen a causa de l'impacte del turisme.
18
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Factors físics. L'arxipèlag, de sòls volcànics, té un relleu abrupte; per això s'han
d'aprofitar barrancs, cims i vessants per a l'agricultura. El clima és càlid subtropical, amb
pluviositat tan escassaque de vegades es recorre als conreus en arenaments artificials per
conservar la humitat al màxim.
Sistemes agrícoles i ramaders. El producte principal són els plàtans, amb gairebé
350 milions de tones l'any 2006; la producció més alta és a Tenerife i a La Palma. El segon
producte són els tomàquets d'exportació (Gran Canaria, Tenerife i Fuerteventura) i després
les patates (Tenerife i Gran Canaria). Per augmentar-ne el rendiment s'han instal·lat
grans superfícies de conreus protegits amb plàstic que produeixen bones collites
d'hortalisses, de tomàquets d'exportació i fruiters a la Gran Canaria i de fruiters i plàtans a
Tenerife.
La ramaderia més nombrosa és la de bestiar cabrum: els darrers deu anys el nombre de
caps ha augmentat més d'un 35%; després ve la de bestiar oví, que gairebé ha triplicat el
nombre de caps; el bestiar boví i el porquí es troben en recessió.
Explotació forestal. En temps passats els boscos canaris van patir tales abusives per a
l'explotació o per aconseguir més espai agrícola. Actualment una bona part de la superfície
forestal està protegida, especialment els boscos de pi canari i la laurisilva, a zones
declarades Patrimoni de la Humanitat, com el Parque de Garajonay, a La Gomera.
19
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç imatge)
7.1.4L’activitat pesquera
Espanya és una gran potència en pesca dins la Unió Europea. Però el sector pesquer passa
una dura crisi a causa de les dificultats que té per accedir als caladors tradicionals i de
l'exhauriment de moltes espècies per culpa de la sobrepesca.
Les plataformes continentals espanyoles no són gaire aptes per pescar-hi. A la costa
cantàbrica i a la gallega la plataforma està molt esgotada. La plataforma del golf de Cadis és
més extensa, però és limitada per les aigües territorials del Marroc; també la costa medi-
terrània s'ha anat empobrint i, a més, l'aigua és massa salada i massa càlida.
Atesa aquesta situació, la flota pesquera espanyola busca des de fa temps caladors rics en
altres llocs. Al mar del Nord hi pesquen tradicionalment les flotes d'altura del Cantàbric i
de Galicia, però la Unió Europea ha establert quotes de captures i temporades de veda. Les
aigües de Terranova han estat freqüentades des d'antic per vaixells espanyols de gran calat
que fan campanyes de pesca que duren molts mesos i que es dediquen preferentment a la
captura de bacallans i d'halibuts, però el Canadà hi ha imposat restriccions.
Els vaixells espanyols també pesquen a les aigües del corrent fred que passa per la
costa oriental de les Canàries, a l'anomenat banc saharià, però tenen conflictes freqüents
20
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
amb els països africans limítrofs i per això ha calgut signar acords amb el Marroc, el
Senegal i Mauritània. A causa de totes aquestes dificultats, s'han cercat altres destinacions
a països llunyans, com el canal de Moçambic, les costes de Somàlia i a les aigües de
l’Atlàntic de l'Amèrica Llatina.
La Unió Europea va fixar per al període 2007-2013 un nou Fons Europeu de la Pesca (FEP)
que preveu l'ajuda econòmica als estats membres en proporció a la importància econòmica
del sector pesquer i al nombre de persones que hi treballen.
Però les ajudes no es poden utilitzar per augmentar la capacitat de pesca. Això prové del
fet que la Política Pesquera Comuna (PPC) va encaminada a una explotació sostenible del
medi marí i dels seus recursos i al foment del cultiu d'espècies per mitjà del sistema de
l’aqüicultura. La PPC també negocia acords amb països no comunitaris per poder pescar
als seus caladors.
(enllaç mapa)
21
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
A Catalunya com a conseqüència del pes del sector industrial i de les activitats
relacionades amb els serveis i el turisme, el sector primari participa amb un
percentatge molt baix en el conjunt de l'economia, tant pel seu valor, com pel
nombre de persones ocupades.
7.1.5.1L'agricultura
A la façana marítima, a la plana litoral i als cursos baixos dels rius s'hi dóna una
agricultura intensiva i d'elevada productivitat, aprofitant els sòlsd’al·luvió,
la bonança del clima i la disponibilitat d'aigua fluvial o dels aqüífers. Avui, però, la costa
és un espai molt poblat i amb moltes ciutats, on l'agricultura difícilment pot competir
amb la creixent urbanització, el turisme i el traçat de noves vies de comunicacions.
A les zones més humides de Girona i a les comarques del Prepirineu, els conreus estan
dedicats prioritàriament a la producció de farratges i blat de moro i es destinen bàsicament
a la ramaderia.
A les terres litorals i prelitorals de secà i a les terres de l'interior s'hi conreen cereals,
olivera i vinya amb un alt grau d'especialització, com passa amb l'ordi a la Segarra,
l'olivera a les Garrigues o la vinya al Penedès, el Priorat i el Camp de Tarragona entre
d'altres. L'avellaner ha colonitzat el Camp de Tarragona i, juntament amb el garrofer,
s'estén cap al sud.
22
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
7.1.5.2 La ramaderia
A Catalunya la ramaderia té més importància que l'agricultura pel fet que hi aporta el
59% de la producció agrària final. A les zones de muntanya hi ha ramaderia que pastura
als prats; però, actualment, l'explotació ramadera dedicada a llet i carn està bàsicament
estabulada i s'explota de manera molt intensiva en granges, que es troben
escampades per les zones rurals i fins i tot a tocar d'alguna ciutat.
(enllaç imatge)
7.1.5.3 La pesca
Catalunya, un país que consumeix molt de peix i amb un mar empobrit, depèn de la
importació massiva i de l'aqüicultura per proveir-se de peix fresc a un preu
assequible. Per tenir una idea del consum, només cal veure que al Mercat Central del
peix, a Mercabarna, hi treballen 1 000 persones, que s'hi venen a l'any (2006) 84.953
tones de producte, i que les transaccions que s'hi fan sumen 540 milions d'euros.
Això sense comptar les subhastes que es fan a les 19 llotges del litoral catalàon es
desembarca peix fresc com, per exemple, Sant Carles de la Ràpita, Vilanova i la
Geltrú, Barcelona, Blanes, Arenys de Mar i Roses, i on gran part del producte es ven
directament a minoristes.
Tenint en compte aquestes dades, es considera que l'aqüicultura a Catalunya pot tenir
futur. Alguns experts vaticinen que l’any 2020 entre el 50% i el 80% del peix que es
consumirà a Catalunya serà de criança.
Catalunya, juntament amb Galicia, és una deles regions més avançades en aquest tipus
de cria, que requereix molta tècnica, així com coneixements científics i capital. Però
d'altre banda pel que fa al nombre de piscifactories instal·lades a alta mar, Catalunya
se situa per darrera de la Comunitat Valenciana, la Regió de Múrcia i Canàries.
23
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
24
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
25
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Introducció
La producció industrial és un procés complex i dinàmic que canvia quan evolucionen la
tecnologia i les preferències del mercat.
El desenvolupament de la indústria a Espanya ha seguit una sèrie d'etapes que n'han fet
un estat amb centres industrials importants i amb uns eixos d'activitat industrial prou
definits.
L'economia catalana ha tingut tradicionalment una base industrial basada en els sectors
de la transformació (tèxtil, automòbil, químic...), però actualment és cada vegada més
important la fabricació de material informàtic i telemàtic de darrera generació.
(enllaç mapa)
Espanya, perquè encara hi perviuen trets del passat que influeixen en la situació i en la
problemàtica actuals.
L'explotació i el comerç del ferro a Biscaia i del carbó a Astúries que a la llarga
van generar el desenvolupament de la siderúrgia i de la indústria mecànica.
El desenvolupament de la indústria tèxtil del cotó a Barcelona i de la llana a
Sabadell, Terrassa i Bèjar.
27
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
El capital estranger que explotava les zones mineres de Sierra Morena, Ciudad Real o
Huelva ocupava molta mà d'obra, però es va limitar a l'extracció i l'exportació de
primeres matèries sense crear indústries de transformació del mineral. A més, la major
part de la indústria agroalimentària ocupada en molineria, vins, oli i sucre de remolatxa
s'estenia per Andalusia, Castella i Lleó i Castella-La Manxa atomitzada en petites
explotacions.
Una altra característica d'aquest període va ser la intervenció política directa de l'estat en
el sector industrial, que va portar a la creació de l'Institut Nacional d'Indústria (INI) per
fomentar-ne el desenvolupament. A l’INI se li va permetre adquirir llicències i patents
estrangeres per a la instal·lació de grans indústries de base, com alts forns, siderúrgies,
drassanes, centrals hidroelèctriques i química bàsica.
Les indústries de béns de consum: les del calçat, cuir, suro, moble, paperera i
editorial.
29
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Es van realitzar inversions industrials amb capital exterior, de les quals una mica més
del 40% corresponien a empreses nord-americanes, un 30% a empreses de la Comunitat
Econòmica Europea i un 20% a capital suís.
En aquesta etapa, les indústries principals van ser les electromagnètiques i la química
juntament amb la fabricació d'automòbils, la instal·lació de refineries de petroli i la
diversificació de productes químics i farmacèutics.
(enllaç estadística)
Distribució territorial
El model del tradicional de la indústria espanyola es basà en nuclis poc connectats:
destacaven Catalunya, Euskadi, Astúries i Madrid.
31
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
A partir de 1959 l'estat fomentà la creació d'altres nuclis industrials per mitjà dels pols
de desenvolupament (Saragossa, Burgos, Vigo, A Coruña, Sevilla, Granada...). Tot i
que hi va haver ciutats que van tenir una arrencada inicial notable, com Valladolid, no
es va aconseguir d'atreure la indústria cap les regions que els hi mancava. Per tant, es va
mantenir un fort desequilibri entre les zones tradicionalment molt industrialitzades i la
resta del territori espanyol amb una escassa presència industrial.
33
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç mapa)
34
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Tot i que Espanya mostra el seu acord amb aquestes polítiques, resulta difícil assolir els
objectius proposats i la indústria espanyola continua sent molt contaminant. Espanya es
troba entre els països amb emissions altes de CO2 a l'atmosfera a causa de la combustió
de carbó en plantes siderúrgiques i en termoelèctriques.
comunicació (TIC). Per això s'han deslocalitzat fora de la UE tant empreses tradicionals
que donaven feina a molta mà d'obra, com indústries d'alta tecnologia.
Les seus socials i de gestió de les empreses se situen a les àrees centrals de les ciutats on
hi ha els serveis estratègics que són, entre d'altres, els financers i els d'assessorament, de
planificació i de recerca.
L'acumulació d'aquestes activitats atreu les indústries i els serveis auxiliars, com la
construcció, la restauració, la publicitat... També és significatiu, que les àrees industrials
tinguin a prop les indústries auxiliars i complementàries que necessiten. Com a resultat
de tot aquest procés, les activitats industrials es van disseminant al voltant de la ciutat i
creen un espai urbà difús, en el qual es multipliquen els polígons industrials i les naus
d'emmagatzematge i de redistribució.
Això provoca, al cap d'un temps, el procés contrari, la dispersió, provocada per l'elevat
preu del sòl i pels problemes derivats de la concentració industrial com ara la
conflictivitat laboral i la saturació de les comunicacions. Per això algunes indústries
abandonen l'espai urbà i s’instal·len al llarg d'eixos de comunicació per tal de mantenir
l'accés a la ciutat central.
(enllaç mapa)
37
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç mapa)
Aquesta concentració industrial a tres grans zones mostra una localització molt irregular
amb desequilibris territorials clars, ja que la resta d'Espanya presenta una
industrialització notablement inferior o molt sectorial:
Andalusia. En conjunt presenta un bon nivell de negoci industrial (un 10% del
total espanyol). Tot i així, les empreses tendeixen a concentrar-se a l'Andalusia
occidental (Sevilla, Cadis, Huelva) mentre que l'Andalusia oriental presenta
menys industrialització.
La cornisa cantàbrica i Galícia. És un eix secundari amb un 10% del volum del
negoci industrial, basat sobretot en la siderúrgia i en els productes metàl·lics,
sectors avui en crisi. Malgrat que té zones molt actives, hi ha àrees discontínues
sense industrialitzar.
La zona central. Hi ha enclavaments destacats com Valladolid i Burgos, però en
38
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
general està poc industrialitzada. Amb una mica més del 40% del territori
espanyol, sobrepassa escassament el 10% del volum total de negoci industrial;
tot i així, des del 2001, aquest es va incrementar gairebé d'un 40%.
Illes Balears i Canàries. Els arxipèlags estan poc industrialitzats i presenten un
predomini clar de la indústria extractiva i del petroli, l'energia i l'aigua, per raons
de proveïment (les Canàries amb més del 50% de la seva activitat en aquest
sector i les Balears amb un 38 %).
La branca alimentària, alimentació, beguda i tabac, ha reduït el seu pes durant els
darrers deu anys tot i que el seu percentatge en volum de negoci continua sent important
(un 15,4% el 2007) i algunes empreses han optat per productes competitius d'alta
qualitat. És la indústria dominant a zones poc industrialitzades com Castella i Lleó, on
representa el 35% del volum industrial; Extremadura, on representa el 33%, i Castella-
La Manxa, el 25 %.
Les indústries tèxtil, de confecció, cuir i calçat, amb poc volum sobre el total (un 3,2%),
es troben en clara reculada a gairebé totes les CCAA. És un mercat dividit: d'una banda,
empreses de marques blanques (productes barats i sense publicitat) que pateixen una
forta competència dels països emergents; d'una altra, marques de prestigi amb un
desenvolupament avançat de disseny i de moda.
39
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaçimatge)
40
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
41
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç imatge)
Malgrat tot, l'any 2007 la crisi financera als EUA afecta l'economia mundial. A la UE
s'ha iniciat una tendència baixista general que a Espanya es reflecteix en una recessió de
la cartera de comandes, un augment dels estocs i una desacceleració de l'ocupació.
Això provoca una balança tecnològica deficitària: les principals empreses d'automòbils,
maquinària elèctrica, aparells electrodomèstics i productes farmacèutics fabriquen amb
patents estrangeres, que són una bona font d'ingressos per als països que les creen, però
una despesa enorme per a països com Espanya, que han de pagar per aplicar-les.
Per tant, és bàsic dedicar un percentatge més elevat del PIB a R + D i impulsar la
millora del sistema educatiu i la formació tècnica laboral.
Globalització i deslocalització
En una economia globalitzada les empreses cerquen la competitivitat per tal
44
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Les polítiques industrials que apliquem els governs donen ajudes a les empreses per tal
de frenar el procés de deslocalització i evitar així l'augment de la desocupació que se'n
deriva.
(enllaç imatge)
45
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
7.2.4 La construcció
El sector de la construcció s'acostuma a classificar dintre de les activitats industrials,
atès que consisteix en la transformació d'un seguit de materials en una edificació. A
l’ensems, està també relacionat amb el sector immobiliari, inclòs en el terciari.
Al mateix temps que creixia l'oferta d’habitatges, també els seus preus van pujar
ràpidament, de manera que entre el 1999 i el 2008 es van multiplicar per 2,8. El nombre
de població activa en el sector la construcció va augmentar molt, perquè l'any 2007 era
de 2.911.200 persones, quan en el conjunt de la resta d'indústries el nombre d'actius, era
de 3.416. 000 treballadors.
Els motius que expliquen la desmesura del creixement immobiliari són: les expectatives
irreals que el preu de l'habitatge continuaria pujant indefinidament, els guanys enormes
que s'obtenien amb l'especulació immobiliària, els subsidis públics destinats a compra
d'habitatges i les facilitats d'accés al crèdit amb interessos molt baixos.
Els abusos en la construcció han afectat especialment les zones turístiques, sobretot a la
46
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
L'atur va augmentar el 2008 en 1.100.000 persones i afectà no tan sols els paletes, sinó
que provocà també, per una reacció en cadena, la pujada de la desocupació en els
sectors relacionats amb la construcció, com ara materials per a la construcció, fusta,
pintura, mobles, sanitaris, fontaneria i electrodomèstics.
(enllaç imatge)
bàsicament, de la no qualificada.
Aquest procés de transformació, des d'un model basat en els treballadors amb baixos
costos salarials cap a un model que opta per la inversió en les tecnologies més
avançades i en la innovació, contribueix a la creació de llocs de treball nous i més
competitius. A la vegada, però, aquesta transformació comporta un alt cost social.
(enllaç mapa)
49
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
50
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Diversos observadors descriuen l'economia global d'avui com una de transició cap a una
"economia del coneixement", com una extensió d'una "societat de la informació". La
transició requereix que les normes i pràctiques que determinen l'èxit en l'economia
industrial necessiten ser reescrites en una economia interconnectada, globalitzada on els
recursos del coneixement així com els coneixements tècnics i l'experiència són tan
importants com altres recursos econòmics.
(enllaç imatge)
51
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
El desenvolupament del sector TIC a Espanya ocupa avui dia un lloc destacat en el
panorama internacional, amb un suport decidit dels successius governs, compromesos
amb els seus socis europeus en una implantació harmonitzada de les polítiques de
modernització tecnològica, i una indústria local que ha acollit aquest impuls com
l'element que necessitava per aconseguir el desenvolupament de tot el sector del qual es
gaudeixara. Els successius plans i estratègies han suposat una conscienciació general a
la societat espanyola que cap desenvolupament és possible sense considerar les TIC
com a eina fonamental. Immersa en la UE, Espanya ha vingut traslladant
progressivament totes les directives europees que s'han emès, avançant-sefreqüèntment
en l'execució, de manera que hores d’ara ofereix un espai de negoci homogeni amb els
seus socis comunitaris i abandera projectes estratègics inclosos en l'Agenda Digital
Europea. Per aquest motiu, el mercat del sector de les TIC ha experimentat a Espanya
un dels majors creixements a Europa en l'última dècada, consolidant-se entre els cinc
principals països de la regió.
La facturació del sector va ser el 2016 de més de 105.000 milions d'euros. Aquest
volum va suposar una aportació al PIB del 4,2% el 2016. Les empreses del sector, que
ascendeixen a més de 33.000, fan servir de manera directa a més de 471.000
treballadors.
52
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç imatge)
El sector de les TIC s’ha erigit com a generador d’ocupació durant els darrers anys, fet
que el situa com un dels àmbits d’activitat amb més bones perspectives econòmiquesi
socials. La taxa d’atur ha disminuït un 0,8% al 2015 i se situa en el 5,2%.
Segons es desprèn d’aquestes dades, el de les TIC és un dels sectors més dinàmics de
l’economia catalana. Amb més de 12.800 empreses (xifra que representa un pes relatiu
de gairebé el 2% del total d’empreses catalanes), més de 14.000 milions d’euros de
facturació anual i més de 200 milions d’euros destinats anualment a inversió en R+D, és
un motor de creixement que genera riquesa i ocupació de qualitat. El sector concentra el
70% de la seva activitat al voltant de la ciutat de Barcelona.
(Font: http://web.gencat.cat/ca/actualitat/reportatges/mobile-world-congress/el-
sector-tic-a-catalunya/)
53
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç imatge)
54
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
55
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Introducció: el turisme
El turisme és una forma d'oci antiga que ja practicaven els romans i és una forma
especial de trànsit o circulació humana. Al segle XIX els nobles i grans burgesos
passaven temporades de descans i oci en balnearis i estacions termals. El romanticisme
va reforçar el gust de la noblesa pels viatges a llocs desconeguts i diversos, però aquests
viatges eren molt cars i només els podien fer els nobles i els burgesos que tenien molts
diners.
Al segle XX es van produir grans canvis. Als països industrials ha augmentat el nivell
de vida del poble, s'ha reduït la jornada laboral, que deixa lliure un cap de setmana llarg,
s'han generalitzat les vacances pagades d'estiu, les ciutats s'han fet enormes i les
vacances es converteixen en una escapada i en una necessitat: les comunicacions barates
i fàcils ho han fet possible. També han canviat els gustos i la població urbana mostra la
seva preferència pels banys de mar i de sol i pels esports d'hivern. L'avió i els viatges
organitzats posen les platges i la muntanya a l'abast de moltes butxaques.
56
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
L'impacte turístic representa al voltant del 11% del producte interior brut del país,
sustentant part de la seva economia en el sector serveis, amb un inigualable
desenvolupament i excel·lència en hostaleria i transport des del boom turístic
esdevingut en la dècada dels 60 que es va afermar internacionalment amb la celebració
en el cinquè centenari del Descobriment d'Amèrica (1992) dels Jocs Olímpics de
Barcelona i l'Exposició Universal de Sevilla.
Pel que fa als ingressos del sector turístic, Espanya és la segona nació del món, només
superada per Estats Units segons la OMT. El principal destinació turística és Catalunya
-sent també Barcelona la principal ciutat receptora de turistes- seguida per les Illes
Balears i Canarias.11 l'any 2015 el Fòrum Econòmic mundial va atorgar a Espanya el
primer lloc mundial en competitivitat turística.12 Segons les dades aportades per l'INE
al febrer de 2017, Espanya va ingressar 77.625.000 d'euros el 2016 en concepte
d'ingressos turístics, un 9% més que l'any anterior.
Durant diverses dècades es va fer especial èmfasi en la promoció del turisme de sol i
platja, a causa del clima bastant més càlid i assolellat en comparació amb altres països
europeus. Les temperatures a l'estiu solen variar entre els 20 i 40 graus, i moltes regions
tenen més de 300 dies de sol a l'any, amb estius generalment secs i calorosos. La
capacitat turística a les localitats costaneres proporciona un ingent nombre d'hotels,
restaurants i habitatges a peu de platja de les que la Costa del Sol i la Costa Valenciana
són fidel exponent amb Marbella, Torremolinos i Benidorm com a promotors
indiscutibles.
El nord d'Espanya té un clima una mica més fresc i humit. Molts espanyols i estrangers
se senten atrets pel mil·lenari Camí de Sant Jaume o festes de caràcter lúdic com Sant
Fermí. La zona nord combina turisme rural amb grans arenals que gaudeixen de bon
clima a l'estiu i turisme d'esquí a l'hivern. Aquesta zona presenta una singular bellesa
per la proximitat de muntanyes amb abundant vegetació i zones com la costa cantàbrica,
les ries de Galícia o els Pics d'Europa.
57
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
La gastronomia espanyola és àmplia i variada, amb plats tan típics com el gaspatxo, la
paella, el bullit madrileny, la fabada, el pernil ibèric, el marisc o el peix típic de la zona.
L'oli d'oliva, del qual Espanya és el primer país productor del món, s'empra en una gran
diversitat de plats, i és molt apreciat en altres països.
En els últims anys ha crescut l'interès pel turisme cultural a Espanya, incrementant
l'afluència de visitants a destinacions com la Mèrida romana d'Extremadura o històrics
llocs de Castella i Lleó.
(Font: https://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_en_Espa%C3%B1a)
El fet que Catalunya sigui un dels centres turístics europeus amb una llarga tradició fa
que la seva capacitat d'allotjament sigui una de les més importants de l'Estat espanyol:
més de 3 milions de places, que representen el 20% de l'oferta de tot l'Estat.
L’existència de 32 espais naturals protegits (que ocupen més de 150.000 ha) o d'una
creixent oferta del turisme rural interior completa l'equipament turístic de qualitat. En
tots els casos, la relativa proximitat de l’àrea metropolitana de Barcelona assegura un
mercat potencial suficient. De fet, però, d'ençà dels Jocs Olímpics del 1992 Barcelona
s'ha convertit en una fita obligada dins les rutes turístiques europees i mundials.
L'oferta arquitectònica, cultural i de restauració, així com el tracte humà i les condicions
climàtiques són els aspectes més valorats de la ciutat, que ha incrementat
significativament i qualitativament l'oferta hotelera. Vinculada a aquesta oferta i
d’infraestructures destaca la progressiva inserció de Barcelona en el mapa mundial de
les fires i congressos, de les seus de grans empreses o dels circuits dels creuers.
vegada més fraccionats i reduïts, exigeixen uns nivells més alts qualitat del producte
turístic.
(enllaç mapa)
El 46% dels visitants estrangers són francesos, el 15%: alemanys i poc més del 5% són
neerlandesos; cal destacar un creixement dels visitants de l'Europa de l'Est. El 53% dels
59
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
turistes que arriben a Catalunya són estrangers, el 21% vénen d'altres comunitats
autonòmes i el 26% restants són turistes catalans que es desplacen per l'interior.
(enllaç imatge)
60
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
61
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Introducció
Les comunicacions relacionen persones i llocs i fomenten intercanvis de tota mena
(financers, artístics, empresarials...). A més, la densitat i la qualitat de la xarxa de
transports d'un país és indicatiu del seu grau de desenvolupament econòmic.
62
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç mapa)
63
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Les infraestructures de comunicació s'han modernitzat en bona part mercès als fons de
cohesió de la UE; aquests van a millorar la interconnexió de les xarxes nacionals i les
comunicacions amb els altres països comunitaris. Des del 1990 fins al 2005, aquests
fons van aportar una mitjana d'entre el 20% i el 30% de tota la inversió espanyola en
infraestructures. Tres de cada deu quilòmetres d'autovies han estat finançats amb fons
comunitaris, i també l'ampliació dels aeroports de Madrid i Barcelona s'ha fet gràcies a
aquesta aportació.
Transport terrestre
La xarxa de carreteres. El sistema de transport espanyol, tant en viatgers com en
mercaderies, atorga un protagonisme indiscutible a la xarxa de carreteres, la qual ha
esdevingut l'element fonamental de l'organització de l'espai i de l'economia, fet que ha
provocat un desequilibri en el sistema de transport perquè s'hi ha invertit més que no pas
en la xarxa ferroviària, a diferència del que s'ha fet a molts països europeus. Com a
conseqüència es dóna:
Una congestió del trànsit elevada, especialment a les zones més poblades
(Madrid, Barcelona, València, Saragossa).
Una demanda constant de noves vies a causa de l'augment del trànsit.
Un gran impacte ambiental, tant visual i acústic com de contaminació
atmosfèrica.
La xarxa d'alta capacitat canalitza els itineraris d'interès general i connecta els fluxos de
trànsit interregionals i internacionals, els ports i els aeroports de gran trànsit i totes les
capitals de província. Suporta gairebé la meitat del trànsit total, incloses carreteres,
autovies i autopistes de peatge. Hi ha trams interiors amb poc trànsit, però a les àrees
més urbanitzades, industrials o turístiques hi ha una sobrecarrega enorme.
64
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç mapa)
La xarxa ferroviària. El traçat del ferrocarril mai no va ser tan radial com el de
carreteres i va formar la xarxa bàsica de comunicacions fins a la Guerra Civil (1936-
1939), però les seves infraestructures van quedar greument malmeses per la guerra. El
1941 es van nacionalitzar totes les empreses ferroviàries que hi havia i es va crear la
RENFE, tot i que no va aconseguir ni l'extensió, ni freqüència, ni qualitat dels
ferrocarrils d'altres països més desenvolupats de l’entorn, però connectava les capitals
de província. Avui dia RENFE ja no té el monopoli de la xarxa ferroviària i s'han creat
empreses d'àmbit autonòmic, com els Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya, els de
la Generalitat Valenciana i l'Euskotren a Bilbao.
competència de la carretera han provocat que molts trams antics estiguin ara en
desús.
Actualment s'intenta promocionar el transport de mercaderies per ferrocarril per
alleugerir els embussos que pateixen les carreteres, ja que el transport de
mercaderies amb camió ha crescut per la facilitat que ofereix l'itinerari de porta a
porta i per les facilitats per a la ruptura de càrrega.
(enllaç mapa)
66
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Transport marítim
Avui els transports marítims són rendibles per desplaçar grans volums de càrrega a
llargues distàncies. Les empreses marítimes, per aconseguir mésrendibilitat, han
d’utilitzar grans vaixells i reduir el temps d'immobilització d’aquests en les operacions
de càrrega-descàrrega, cosa que obliga a condicionar els ports amb infraestructures
costoses: facilitats per a l'emmagatzematge dels contenidors i transport combinat per tal
de distribuir la càrrega en camió o en ferrocarril. A més, els ports competeixen entre ells
mirant d'atreure el tràfic marítim amb serveis i avantatges, i creen zones d'activitat
logística (ZAL) on emmagatzemen i redistribueixen els contenidors.
El volum més important del transport marítim correspon als líquids a doll: productes
petroliers a ports propers a refineries o centrals tèrmiques (Algesires, Bilbao, Tarragona,
Cartagena), gas natural, olis, greixos, vins, productes químics... A continuació venen els
sòlids a l’engrós (carbó, minerals, ciment, adobs, pinsos, farratge...) amb càrrega i
descàrrega a Gijón, Tarragona, El Ferrol i Huelva; la mercaderia general (automòbils,
productes siderúrgics i químics, fruites, hortalisses, fusta, paper...) a Algesires,
Barcelona, València, Las Palmas i Bilbao i els contenidors amb un moviment elevat al
port de Valencia.
(enllaç imatge)
Transport fluvial
El port de Sevilla, al riu Guadalquivir, és el més important d'Espanya pel que fa al
transport fluvial. Malgrat els bancs de sorra que dificulten l'amarratge dels vaixells,
representa una important via d'accés a la vall andalusa del Guadalquivir i a
Extremadura.
67
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Transport aeri
Ha estat fonamentalment de passatgers, però ara hi ha un comerç de mercaderies
creixent, per això els aeroports, a més de terminals per a viatgers, han d'estar equipats
amb hangars per emmagatzemar i redistribuir la càrrega.
L'aeroport de Barajas, a Madrid, és el més important perquè comunica amb tots els
aeroports regionals, a més d'actuar de hub o nus de coordinació de vols des de i cap a
altres aeroports nacionals, estrangers i transoceànics. El segueix en importància el del
Prat, a Barcelona.
També cal assenyalar els aeroports que donen servei a importants zones turístiques. Els
de destinacions tradicionals són els de Palma de Mallorca, Tenerife-sud, Las Palmas,
Màlaga, Alacant i Eivissa. Són també importants els de Lanzarote, Fuerteventura,
Menorca i La Palma.
68
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç mapa)
Eix ferroviari d'alta velocitat del sud-oest d'Europa per connectar Espanya
(Vitòria, Madrid, Saragossa, Barcelona) amb la xarxa europea a través del
ferrocarril francès.
Eix multimodal Portugal/Espanya amb la resta d'Europa, que, gràcies a
corredors intermodals, enllaça els ports, els aeroports i les ciutats portugueses i
espanyoles amb la resta d'Europa.
Eix ferroviari de mercaderies Simes-Madrid-París, una nova línia de mercaderies
d'alta capacitat que connecta Portugal i Espanya amb la Xarxa francesa a través
dels Pirineus.
Interoperabilitat de la xarxa ferroviària d'alta velocitat de la Península Ibèrica:
Madrid-Andalusia, corredor Nord-est, Madrid-Llevant-Mediterrani, corredor
Nord-Nord-oest i Extremadura.
69
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
A més, fomenta la creació de les autopistes del mar: la càrrega arriba per carretera als
ports on els camions són embarcats i es fa una part del trajecte amb vaixells
especialitzats. Espanya queda dintre de l'autopista del mar d'Europa occidental, que la
uneix amb el mar del Nord i el mar d'Irlanda, i de l'autopista del mar d'Europa del sud-
est que enllaça Espanya, França, Itàlia i Malta amb el sud-est d'Europa.
Transport terrestre
Les carreteres catalanes seguien un model radial amb centre a Barcelona. Actualment
s'han construït o són en fase de construcció eixos transversals que permetran anar des de
qualsevol de les quatre capitals de província fins als Pirineus, o fins a la costa. Els
darrers anys el govern de Catalunya ha obert més de 60 km d'autovies i 200 km de
carreteres.
El vehicle privat és el més emprat en una bona part dels desplaçaments que es fan a
Catalunya, però el transport col·lectiu comença a obrir-se pas, especialment a la regió
metropolitana i a la capital a causa de la densitat de trànsit que suporten les carreteres,
les quals, però, no haurien de desdoblar-se més, perquè aquesta mena d'obres comporten
un gran impacte ambiental.
El transport públic, especialment el ferroviari, és l'únic amb capacitat per donar resposta
a les necessitats d'un país tan poblat com Catalunya. Tanmateix, la majoria dels serveis
es concentrem a l'àrea de Barcelona i queden àmplies zones desassistides. La gestió del
servei de rodalies, bàsic per a la zona metropolitana de Barcelona, va ser traspassada a
la Generalitat de Catalunya l’1 de gener del 2010. Les competències que va assumir la
70
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç mapa)
Transport marítim
A Catalunya hi ha 49 ports repartits en 700 km de costa. Els de Barcelona i Tarragona
depenen de l'Estat, perquè són considerats "d'interès general", i estan gestionats per la
respectiva Autoritat Portuària, entitat que gaudeix d'un grau alt d'autonomia. Els altres
ports són competència de la Generalitat.
El port de Tarragona té 11,5 quilòmetres d'atracadors als seus catorze molls i dos
pantalans d'hidrocarburs. Disposa de 114 tancs per a líquids, 54 grues, 17 magatzems i 1
estació marítima. El port de Tarragona està especialitzat en hidrocarburs, indústria
química i matèries primeres, i de fa poc acull un actiu transport per contenidors i es
prepara per atreure creuers turístics.
Transport aeri
El mapa aeronàutic català el conformen 5 aeroports, 7 aeròdroms i 500 heliports.
L'aeroport del Prat de Llobregat, a Barcelona, és el segon d'Espanya per nombre de
passatgers i operacions de càrrega. La seva gestió depèn de l'ens públic AENA que
també explota els de Girona, Reus i Sabadell.
Amb la T-1 de l'aeroport del Prat, que va entrar en funcionament any 2009, s'espera que
augmentarà la capacitat d'aquest aeroport fins a 55 milions de passatgers i que
esdevindrà un nus important de comunicacions intercontinentals.
72
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç mapa)
L'era digital ha situat la premsa davant l'abisme: desapareixeran els diaris impresos,
perquè el procés de producció és massa lent i costós? En una era de màxima explosió
informativa i consums immediats, es posa en dubte la continuïtat del diari en format
físic. Després d'haver sobreviscut a la ràdio, a la televisió i al cinema, nombrosos
experts li canten les absoltes, mentre que els més optimistes assenyalen que el seu destí
és convertir-se en un producte d'elit, amb tendència a encarir-se de preu, reduir el
nombre de pàgines i/o el dia d'aparició.
Mentrestant, les edicions digitals que els editors de premsa van posar en marxa s'han
consolidat com els grans referents a Internet: dels 20 webs informatius més visitats al
món, el grup més nombrós és el de capçaleres que tenen l'origen en paper, seguits a
distància pels afegidors de notícies, les televisions i els mitjans exclusivament digitals.
73
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
El problema és que la majoria d'aquestes edicions en línia paguen només una part petita
de l'estructura general de les grans empreses. Els lectors han començat a desplaçar-se,
però els diners encara es troben ancorats en el paper, de manera que per cada euro de
publicitat que s'insereix en una versió digital de mitjana, el seu corresponent tradicional
n'ingressa nou.
Però, de cara a l'usuari, el canvi ja és una realitat. L'entrada de les tecnologies digitals li
permet consumir molta més informació (pot llegir tantes capçaleres com vulgui sense
sobrecost) i també personalitzar interessos (cada vegada hi ha més mitjans que
parcel·len l'oferta i presenten els continguts adaptant-los als registres històrics que
conserven de cada usuari en línia).
La participació també ha canviat. Del model anterior, en què la presència del lector es
limitava a la pàgina de cartes i poca cosa més, ara el seu rol pot ser molt més actiu. Les
notícies admeten comentaris i els diaris abonen aquesta funció, ja que els genera pàgines
vistes, una de les mesures d'audiència d'un mitjà. Els lectors participen també
d'enquestes, trobades digitals amb personatges cèlebres, fòrums de discussió... Fins i tot
hi ha qui exerceix de corresponsal altruista, com en el cas del diari ‘La Vanguardia' i els
seus ‘lectores corresponsales'. Es parla de periodisme 3.0 o periodisme ciutadà, perquè
sovint ja no és el professional el primer a arribar al lloc dels fets, sinó un ciutadà
particular que pot captar la instantània, per exemple, amb la càmera del mòbil.
Mentre que la digitalització total de la ràdio és una incògnita, Internet s'ha coronat com
a següent estadi de l'evolució del mitjà. La possibilitat d'escoltar la ràdio de manera
asincrònica (a través dels arxius penjats a la xarxa que poden ser consumits quan l'oient
ho desitja) dóna més vida a uns espais que caducaven anteriorment en temps present.
Així mateix, escoltar les emissions en directe o els ‘podcast' han començat a
popularitzar-se.
74
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
Perquè, de fet, el que està a judici és la vigència del mateix model televisiu tal com se
l'ha conegut el darrer mig segle. La necessitat d'adaptar els horaris personals als que
decideixen els programadors de les diferents cadenes ja no té gaire sentit, en el moment
en què l'usuari pot descarregar un programa i veure'l a l'hora que li plagui. Els
avantatges de consumir televisió amb aquesta modalitat són evidents i la prova és que
els joves ja consumeixen més continguts audiovisuals a través del monitor de
l'ordinador personal, alhora que han anat abandonant la televisió convencional que els
lliga a una hora i a un lloc.
El servei ‘3 a la Carta', de TV3, n'és l'exemple més reeixit. Però queda per resoldre què
passarà amb la tradicional funció social de la televisió, com a gran aglutinadora
d'audiències. Part de l'èxit de molts espais es deu a la possibilitat de comentar-los en
grup, sigui amb la família, sigui amb els amics o companys de feina. Una televisió
altíssimament individualitzada trenca aquest model (i per tant caldrà reformular de
manera radical també quines són les vies de finançament).
La TDT aprofita la major compressió del senyal per alliberar espai radioelèctric que es
pot dedicar a nous serveis de valor afegit. És per això que hi ha al mercat un ventall de
perifèrics que incorporen un disc dur que permet l'enregistrament remot de programes,
per tal de poder veure'ls amb posterioritat. Així mateix, els models evolucionats també
permeten un cert grau d'interactivitat i, fins i tot, la possibilitat d'efectuar compres amb
targeta de crèdit. Això obre un camp per als anunciants, que poden oferir promocions
concretes per a les quals caldrà resposta immediata. L'altre avantatge de la TDT és la
qualitat d'imatge, clarament superior a la de la televisió analògica. A més, l'alliberament
d'espai radioelèctric –el senyal viatja més comprimit– permet que alguns canals emetin
en alta definició.
(Font: https://ca.wikipedia.org/wiki/Mitjans_de_comunicaci%C3%B3_a_Catalunya)
75
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
(enllaç imatge)
76
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya
Geografia Prova d'accés a la universitat per a més grans de 25 anys – Josep-Manel Alarcó
ÍNDEX
-oOo-
Josep-Manel Alarcó
https://sites.google.com/site/jmalarco/
https://sites.google.com/site/geografiaacces25/
jmalarco@gmail.com
79
7. Activitats econòmiques i territori a Catalunya i a Espanya