Als ik toen wist

wat ik nu weet…

Daniëlle Vriezema is topsporter. Judoka in de gewichtsklasse tot

63 kilogram. Blessures en een vervelende operatie stonden deelname
aan de Olympische Spelen in de weg en deden haar onlangs besluiten
te stoppen met topsport. Naast sporter is Daniëlle ook sportdiëtiste bij
o.a. NOC/NSF en diëtiste en fysieke trainer bij defensie. Ze staat ook op
het punt te beginnen met een studie psychologie.

XX Lekker biologisch
Na 19 jaar topsport weer terug het
gewone leven in, of wat daar voor
doorgaat. Daniëlle is haar leven aan
het herinrichten. Nadat ze zich laatst
vergrepen had aan een pizza, voelde
ze zich bijna schuldig. “Het vet droop
er vanaf, maar hij was wel heerlijk!”
Nationale kernploeg
Op haar 12-de kreeg Daniëlle een
uitnodiging om bij de nationale
kernploeg te komen trainen. Daarop
volgden 19 jaren van vijf keer per
week judotraining, krachttraining,
conditietraining en deelname aan
diverse vertegenwoordigende toer-
nooien, waaronder de Olympische
Spelen in Sydney. Het leverde haar
naast mooie herinneringen vele
nationale titels, medailles, bekers
en een maatschappelijke positie op.
Weet je wat het rare is? We hebben allemaal mooie dingen; kleding, horloge, auto, noem maar op.
Maar jezelf goed verzorgen, dat vergeet je. Het is alleen wel zo: je hebt maar 1 lichaam en je leeft
maar 1 keer en je wilt misschien toch wel prettig 80 of 90 worden en niet slechts 50 of zo.
Internationale titels ontbreken op
haar erelijst, en dat maakt het nu nog
moeilijk om haar sportieve carrière
te koesteren. Helemaal omdat ze er
van overtuigd is dat er meer in had
gezeten als ze toen wist over sport en
voeding wat ze er nu van weet.
Lekker biologisch
Tijd voor andere dingen
“Ik heb altijd heel straightforward
voor topsport geleefd. Dat betekent
dat je veel opgeeft van je sociale con-
tacten en andere dingen die leeftijds-
genoten doen.
Toen ik de laatste keer geblesseerd
ben geraakt ben ik er achter gekomen
dat het andere leven toch eigenlijk
ook heel waardevol is. Lichamelijk
kan ik het nu ook allemaal niet meer
aan. Het is nu tijd om andere dingen
te gaan doen en daar heb ik ook echt
heel veel zin in. Het is natuurlijk niet
die ene, maar een reeks van bles-
sures die mij parten is gaan spelen.
Telkens wil je snel weer terugkomen
op je niveau en dan ga je weer sneller
trainen. Je doet snel weer teveel en
voordat je het weet val je weer in een
andere blessure. Op den duur blijf je
zo toch wel een beetje aanmodderen.
Ik heb eigenlijk voorheen nooit goed
naar mijn lichaam geluisterd. Ik ben
niet iemand die iets half kan doen,
dus ik had telkens zoiets van: ik moet
doortrainen. Als je dan ook nog eens
heel fanatieke trainers hebt dan gaan
die daar ook in mee. Luisteren naar je
lichaam is iets wat je wel moet leren.
Ik heb dat in het verleden te weinig
gedaan. Daar is het nu de tijd voor
want ik sport nog steeds, maar niet
meer op topniveau.”
Betere begeleiding
Het is Daniëlle door de jaren heen op
gaan vallen dat het aan echte profes-
sionele begeleiding van topsporters
zoals zij ontbreekt. Topsport is voor
haar het gedurende een langere peri-
ode vasthouden van een topniveau.
Bij het voortdurend aan de grenzen
presteren horen volgens haar zaken
zoals jaarlijkse medische keuringen,
regelmatig bloedonderzoek, maximaal
testen, etc. Helaas gebeurt dat nog
veel te weinig. “Je gaat nadenken en
vraagt je af: waar zijn we eigenlijk
mee bezig? Je vraagt 100% van je
lichaam, zo niet veel meer, en dan is
er nog zoveel niet goed georganiseerd.
Dat vind ik eigenlijk wel raar.
Ik weet eigenlijk ook wel zeker dat als
ik betere begeleiding had gehad ik
XX
toch wel op een veel hoger niveau had
kunnen eindigen. Met op zijn minst
een de Europese titel die ik nu nooit
heb gehaald.”
Verantwoord afvallen
Nu ze zelf paramedicus is merkt ze
dat er ook op het gebied van voeding
en gewichtscontrole nog veel terrein
te winnen valt. Dat is van belang
omdat judo in gewichtsklassen wordt
gedraaid. “Het is belangrijk dat je
goed eet, dat je na een training goed
eet, dat je zorgt voor een goed herstel,
etc. Binnen de judosport is er geen
diëtiste aangesteld. Ik heb de bond
daar regelmatig op gewezen. Mijn
afstudeerscriptie ging over verant-
woord afvallen binnen de judosport.
Ze hebben er eigenlijk nooit iets mee
gedaan. Ik heb zelfs mijn diensten
aangeboden maar ze zeiden: nee dat
kan niet, want je bent nog te actief
met je sport bezig. Het kwam op mij
over als zou ik mijn concurrent slechte
adviezen geven om er zelf beter van
te worden. Ik denk dat met meer voor-
lichting en controles je veel meer je
lichaam kunt sparen en zo tot betere
prestaties komt.”
Biologisch
Biologisch heeft wel haar interesse,
hoewel ze er nog niet heel veel
bewuste keuzes in maakt. Ze is er
wel veel bewuster mee bezig dan in
het verleden en vindt ook dat er veel
meer aandacht voor moet komen in
de sport. Vanuit het NOC/NSF is er
een lijst gemaakt met goedgekeurde
voedingssupplementen, vitamines,
creatines, eiwitshakes en meer.
Alle producten op die lijst zijn uit en
te na gecontroleerd op de aanwezig-
heid van verboden stoffen.
“Het is goed dat die lijst er is, maar
vlees staat er bijvoorbeeld niet op.
En wie weet wat daar allemaal in zit?
Wij zullen het initiatief moeten gaan
K
JE HEBT VROLIJKE DIËTISTES EN
CHAGRIJNIGE DIËTISTES. IK BEN EEN DIËTISTE
DIE ALTIJD VROLIJK IS EN NOOIT CHAGRIJNIG.
nemen door aan te geven dat er meer
moet worden gekozen voor biolo-
gische producten in plaats van fast
food. Zelf vind ik de biologische
producten, en dan voornamelijk
groentes, veel lekkerder. Maar het is
ook zo dat de kwaliteit van voeding in
XX
IK HEB AL VEEL
PSYCHOLOGIE
WORKSHOPS EN
SCHOLINGEN GEDAAN,
WAARDOOR IK MENSEN
MEER TE BIEDEN HEB
DAN DE GEMIDDELDE
DIËTISTE. ZEKER BIJ
SPORTERS IS VOORAL
MOTIVATIE BELANGRIJK.
de loop der jaren achteruit is gegaan.
De kans dat je een tekort van iets
krijgt neemt toe, en daarmee dwing
je mensen eigenlijk weer om supple-
menten te nemen. Hoewel ze er soms
een beetje raar uit zien, is het ook
vanuit die optiek beter om biologische
groente te nemen. Bij vlees zijn mijn
keuzes niet meer gerelateerd aan mijn
sport, maar veel meer aan de vraag
of het dier een beetje een goed leven
heeft gehad.” Daniëlle worstelt vooral-
snog met iets heel anders, namelijk de
vraag of ze niet beter vegetariër kan
worden.
Dieetslim
In haar eigen praktijk (www.dieet-
slim.nl) adviseert Daniëlle mensen
om vooral veel bewuster met voed-
ing om te gaan. Ze heeft gekozen
voor de naam ‘dieetslim’ omdat ze
vindt dat je slim moet zijn om ‘slim’
te worden. “Mijn grootste doelgroep
is natuurlijk sporters en sportende
mensen die advies willen hebben voor
een gezonde levensstijl. Veel mensen
willen afvallen en gaan daarom ook
veel minder eten. Maar minder eten is
niet altijd goed om af te vallen, want
je kunt het lichaam er ook heel zwaar
mee belasten. De stofwisseling is zo
vertraagd en daar wil ik mensen op
wijzen. Ze moeten zeker niet te weinig
gaan eten, maar goed en gevarieerd.
Dat is eigenlijk wel de grootste
boodschap die ik de mensen geef.
En daarnaast zijn de keuzes die
mensen maken heel belangrijk.
Biologisch is een keuze. Vaker
etiketten lezen is een keuze. Omdat
ik er zelf van overtuigd ben dat
bewustwording heel belangrijk is,
kan ik die boodschap ook goed kan
doorgeven aan mijn cliënten.”
Uitdaging
Daniëlle is nooit bang geweest na
haar topsportcarrière in een zwart gat
terecht te komen. Ze heeft gemerkt
dat ze haar oude niveau niet meer kon
halen en heeft vrede met haar bes-
lissing. Ze ziet haar huidige bestaan
als een soort uitdaging. Ze heeft de
nieuwe taak op zich genomen om
mensen te helpen. Ze ziet dat steeds
meer jonge sporters de weg naar haar
vinden. Niet zozeer omdat ze willen
afvallen, maar omdat ze hun presta-
ties willen verbeteren. “De meeste
sporters die ik heb zijn zeker niet te
zwaar, maar veranderen hun voeding
zodat ze trainingen beter kunnen vol-
houden. Het is niet zo dat als jij goed
eet, je automatisch goed sport, maar
je wordt wel veel beter in staat gesteld
om beter te kunnen sporten. Het is
ook aangetoond dat je veel beter be-
lastbaar bent. Als je beter gevoed bent
is de kans op blessures kleiner en je
bent veel minder ziek. Dat zie ik ook
bij defensie.
Mariniers, bijvoorbeeld, moeten goed
op hun voeding letten omdat hun
programma mega zwaar is. Dat heeft
niets te maken met overgewicht.”
j
Lekker biologisch