Recettas de 2 pecados No prato Procure por receita ou ingrediente (Pes) As receitas mais vistas do més Delicia fresca de bolacha Maria = Tarte quetjada de nata Ej sem base Pudim de teite condensado 3 Doce tentagao de baba de camelo Doce frescura com gelatina e fruta Etiquetas ‘+ Acompanhamentos e guarnigoes + Assados e gratinados = Bacathau + Bebidas com e sem alcool + Bolos + Carnes + Conservas doces e salgadas + Dicas iteis = Docaria 1 Entradas e petiscos + Frango + Gelados Receita de churros caseiros Os churros dispensam apresentacdo, ¢4 por Portugal eles so uma preseng habitual em qualquer festa ou romaria. Cé por casa esta receita de churre caseiros é um sucesso e recebe elogios que me rebentam 0 ego © nao fic a dever nada aos que se vendem nas roulotes, Na verdade eles sao mesm fantasticos e com um bom saco pasteleiro fazem-se maravilhosamente, sé tém um defeito, engordam! © Nao ha quem resista, recheados com chocolate, com leite condensado ou até simplesmente potvithados com canela, s80 mesmo um pedaco de mau caminho. Ingredientes dos churros 250 ml de agua 200 gr de farinha 50 gr de acticar 50 gr de manteiga ou margarina 3 ovos 1 pitada de sal fino ‘Agicar com canela para polvithar Preparacao e elaboracao dos churros Leve a agua ao lume com o acicar, a manteiga e a pitada de sal. Quando atingir a fervura, acrescente a farinha, mexa até a massa apreser lum aspecto homogénio e se desprender do tacho, Coloque a massa na batedeira montada com os ganchos de amassar e junt vos um a um, tendo o cuidado de bater bem a massa entre cada adicao,+ Mothos e caldas + Pao e similares + Peixe e afins + Pudins e doces cremosos + Saladas + Salgados + Sobremesas + Tartes doces e salgadas Analytic Paginas « Politica de privacidade ‘+ Quem ¢ Pecados no prato obter uma massa lisa. Depois de pronta, coloque a massa dos churros num saco de pasteleiro ou seringa com boquitha larga ¢ frisada. Molde os churros directamente na frigideira, corte-os com ajuda de uma tesoura e frite-os em dleo bem quente e abundante. Depois de douradinhi de ambos 0s lados coloque-os a escorrer sobre uma gretha ou papel vegeti Por fim passe-os pelo acicar com canela. Dicas Esta quantidade de massa de churros, nas minhas maos re aproximadamente 30 churros que variam entre os 10 e os 15 centimetros. Se gostar do sabor de limao, coloque uma casca ou duas, juntamente cc gua e os ingredientes a ferver. Na hora de acrescentar a farinha retin. cascas de limo e execute os restantes passos normalmente. Quando faco esta receita de churros, gosto de a fazer a dobrar, mel comem-se no dia, os restantes congelo-os com apenas uma leve frit escorro-os e congeto-os. No dia é s6 retira-los do congelador e frité-los a congelados, & um instante. Depois é sé come-los e beber um bom lico café, vida boa! (Receita do licor de café) Pimprimir esta receita Pubicada por Marti Viera 1 comentario: Anénimo 4.1.17 ‘Old gostaria de saber se a farinha é com fermento.obrigado Responder 4 Eh ween umsicnn © =o Weregen i rcete Pina ni Mensagem an Subscrever: Enviar feedback (Atom) ‘Com tecnologia do Blogger.