ANNUAL REPORT 2012

T A N G G U N G J A W AB S O S I A L P E R U S A H A A N

100
LAPORA N TAHUNAN 2012

101
 ANNUAL REPORT 2012

PRAKTIK KETENAGAKERJAAN,
KESELAMATAN DAN
KESEHATAN KERJA
Menyadari bahwa SDM merupakan bagian penting
dari perusahaan dalam menjalankan usaha dan
LABOR, OCCUPATIONAL SAFETY mempertahankan posisinya di pasar yang kompetitif,
AND HEALTH PRACTICES kami memiliki komitmen untuk terus mengelola SDM dan
berfokus pada peningkatan kualitas SDM sebagai salah
Recognizing that HR is an important element in conducting
satu kunci keberhasilan dan kesinambungan kinerja
the operation of the Company and in maintaining our
perusahaan.
position in a competitive market, we are committed to
continue to manage human resources and to focus on
ICBP memberikan kesempatan yang sama dan setara
improving the quality of human resources as one of the
kepada setiap warga negara Indonesia untuk bekerja serta
keys to successful and sustainable performance.
tidak mempertimbangkan latar belakang gender, agama,
ras dan golongan, serta status sosial.
ICBP provides equal opportunity to every Indonesian citizen
to work and does not take into consideration gender,
Guna meningkatkan kemampuan dan keunggulan
religion, race and class and social status.
kompetitif karyawan, Perseroan menyelenggarakan
beragam program pelatihan untuk seluruh tingkatan/level
A range of training programs is available to all levels
karyawan, baik pelatihan yang dilakukan secara in-house
of employees, presented both as in-house and external
maupun eksternal. Selain untuk membentuk karyawan
training sessions, aimed at increasing competence and
yang berpengetahuan, terampil dan handal dalam
competitiveness. Designed to develop knowledgeable and
menjalankan tuntutan pekerjaannya sehari-hari, pelatihan
capable human resources to meet day-to-day working
juga diberikan untuk mengasah dan mengembangkan soft
challenges, training programs represent an effective
skill seperti pemecahan masalah dan pengambilan
tool to sharpen and develop soft skills, problem-solving
keputusan, komunikasi dan presentasi, kepemimpinan
and decision-making. Specific skill training includes
yang efektif dan lain-lain.
communication and presentation, as well as
effective leadership.

102
 LAPOR AN TAHUNAN 2012

The Company is responsible for ensuring the wellbeing of

its employees by creating a positive working environment
that ensures employees’ occupational safety and health.
This commitment is addressed through the implementation
of SMK3 as stated in the Ministry of Manpower and
Transmigration Regulation No.PER.05/MEN/1996. In
Perusahaan berkewajiban memenuhi kesejahteraan
addition, ICBP also adopts internationally accepted
karyawan dengan menciptakan kondisi kerja kondusif
Occupational Safety and Health standards through OHSAS
yang menjamin keselamatan dan kesehatan kerja para
18001:2007 certification on SMK3.
karyawan. Hal tersebut diwujudkan melalui penerapan
SMK3 seperti yang diatur dalam Peraturan Menteri Tenaga
Through a well planned SMK3, the company strives to
Kerja dan Transmigrasi No.PER.05/MEN/1996. Selain itu,
minimize the occurrence of accidents at the workplace.
ICBP juga melaksanakan praktik-praktik Keselamatan
The implementation covers identification of accident
dan Kesehatan Kerja sesuai standar internasional melalui
sources, risk assessments and management, working
perolehan sertifikasi OHSAS 18001:2007 tentang SMK3.
plans to eliminate the occurrence of accidents, workplace
assessments, regular health examination and working
Melalui SMK3 yang terencana dan terukur, perusahaan
program evaluation.
berupaya untuk meminimalkan peluang terjadinya
kecelakaan kerja. Penerapan ini meliputi identifikasi
Success in industrial relations is a key requirement for the
sumber bahaya, penilaian dan pengendalian risiko,
Company’s operations. Therefore, the Group always strives
program kerja pencegahan potensial bahaya dari hasil
to comply with all relevant provisions to ensure fulfillment
identifikasi, melakukan pemeriksaan lingkungan kerja,
of employees’ welfare, resulting in a relatively low
pemeriksaan kesehatan secara berkala dan evaluasi
employee turnover rate during 2012. The Group’s attention
program kerja.
to employee welfare has made it a preferred employer for
many job seekers.
Keberhasilan di bidang hubungan industrial merupakan
syarat utama bagi operasional perusahaan. Oleh
karenanya, Grup ICBP selalu berupaya mematuhi setiap
ketentuan terkait pemenuhan kesejahteraan para pekerja
dengan tujuan untuk menjadikan tingkat atrisi karyawan
(turn over) selama tahun 2012 relatif rendah. Tak hanya itu,
terpenuhinya kesejahteraan karyawan menjadikan Grup
ICBP sebagai salah satu perusahaan di Indonesia yang
banyak diminati para pencari kerja.

103
 ANNUAL REPORT 2012
SOCIAL AND COMMUNITY
DEVELOPMENT
In accordance with the directions of the holding company
to honor our commitment to CSR programs, we continue
to maintain a range of activities in this area. These include
consistent best efforts to improve the quality of life of
surrounding communities in the areas where we operate.
Ongoing activities of our social and community programs
refer to the basic policy of CSR implementation, which is
based on the five pillars of CSR approaches:
1. Building human capital,
2. Outreaching to the community
3. Strengthening economic value
4. Protecting the environment
5. Solidarity for humanity.
Building Human Capital
The quality of Human Resources is the main foundation for
progress for a nation. We continue to develop programs
that support improvement of human resources quality
through formal and informal education provision and
access, as well as through improvement of nutrition for all
members of the community.
The Company’s efforts in contributing to the quality of
Indonesian human resources are as follows:
• Building Human Resources through Education:
* Indofood Scholarships
These scholarships are awarded to children
of ICBP employees who have demonstrated
outstanding achievement. A total of 3,291
students from elementary school to university
received scholarships during 2012. The
scholarships are expected to allow students to
concentrate on their education in order to reach
even higher levels of achievement.
* Indofood Research Nugraha (“IRN”)
ICBP, together with the Indofood Group, conducts
IRN, a program which provides financial
assistance for strata 1 research students from
a variety of universities in Indonesia in the area
of food research, especially in the area of food
quality improvement, as part of the Group’s
support for measures to improve food security
and crop diversity. During 2012 the Company
provided assistance for 44 research programs.
The evaluation process used in providing
assistance is conducted by a board of experts
composed of 8 (eight) specialists in the areas of
food technology and the food industry.
104
PENGEMBANGAN SOSIAL DAN
KEMASYARAKATAN
Sejalan dengan komitmen perusahaan induk, Indofood,
untuk menjalankan kegiatan CSR, ICBP terus melanjutkan
komitmen tersebut dengan senantiasa melakukan upaya
terbaik dalam peningkatan kualitas hidup masyarakat
di lingkungan sekitar tempat kami beroperasi. Kegiatan
sosial dan kemasyarakatan yang kami jalankan mengacu
kepada kebijakan dasar penyelenggaraan CSR yang
berbasis pada lima pilar yaitu:
1. Pembangunan sumber daya manusia
2. Partisipasi aktif dalam kegiatan komunitas
3. Peningkatan nilai ekonomi
4. Menjaga kelestarian lingkungan
5. Solidaritas kemanusiaan.
Pembangunan Sumber Daya Manusia
Kualitas Sumber Daya Manusia adalah fondasi utama
bagi kemajuan suatu bangsa. Kami terus berupaya
mengembangkan program-program yang mendukung
peningkatan kualitas sumber daya manusia melalui
pemberian bantuan dan akses terhadap pendidikan baik
formal maupun informal serta melalui upaya peningkatan
gizi masyarakat secara menyeluruh.
Berbagai upaya yang dilakukan oleh Perseroan untuk
ikut serta meningkatkan kualitas SDM Indonesia adalah
sebagai berikut:
• Membangun Sumber Daya Manusia melalui Bidang
Pendidikan:
* Beasiswa Indofood
Beasiswa ini diberikan kepada anak karyawan
ICBP yang berprestasi. Sepanjang tahun 2012,
sebanyak 3.291 siswa Sekolah Dasar hingga
Perguruan Tinggi telah menerima beasiswa ini.
Dengan adanya beasiswa, para siswa diharapkan
dapat lebih berkonsentrasi dalam mengikuti
pendidikan sehingga dapat meningkatkan
prestasinya.
* Indofood Riset Nugraha (“IRN”)
ICBP bersama dengan Grup Indofood
menyelenggarakan IRN, yang merupakan
program pemberian bantuan dana kegiatan
penelitian di bidang pangan yang ditujukan untuk
mahasiswa strata 1 dari berbagai perguruan
tinggi di Indonesia, terutama berkaitan
dengan peningkatan kualitas pangan, serta
penganekaragaman pangan dalam rangka
mendukung ketahanan pangan nasional. Selama
tahun 2012, Perseroan telah memberikan dana
bantuan untuk 44 program riset. Proses evaluasi
dilakukan oleh dewan pakar yang terdiri dari
8 (delapan) orang ahli terkemuka di bidang
teknologi dan industri pangan.
 LAPORA N TAHUNAN 2012

• Building Human Resources through Improvement

• Membangun Sumber Daya Manusia melalui
in Nutrition:
Peningkatan Gizi:
ICBP is committed to contributing to the acceleration
ICBP berkomitmen untuk ikut berkontribusi pada
of efforts as part of the Millennium Development
upaya percepatan pencapaian target Millenium
Goals (MDGs) in Indonesia, especially points 4 and
Development Goals (MDGs) di Indonesia, terutama
5: Reducing Child Mortality and Improving Maternal
pada sasaran ke 4 dan 5 yaitu Menurunkan Angka
Health, with an emphasis on the first 1,000 days of life.
Kematian Anak dan Meningkatkan Kesehatan Ibu
ICBP understands that this period, starting when the
dengan fokus kegiatan pada 1.000 hari pertama
fetus is in the womb, then being breastfed until the
kehidupan. ICBP memahami bahwa masa 1.000 hari
baby is 24 months old, represents the ‘golden age’ in
pertama kehidupan yang dimulai dari saat janin dalam
human development. In this period, with the supply
kandungan, masa menyusui hingga bayi berusia 24
of proper nutrients the brain can grow and develop
bulan merupakan periode emas (golden age) bagi
optimally, with nutrition a major determinant in
kehidupan seorang manusia. Pada periode inilah,
determining a child’s growth and level of intelligence.
dengan pemberian asupan gizi yang tepat, otak
With this awareness, ICBP produces high-quality
dapat tumbuh dan berkembang secara optimal dan
food for infants and products for expectant and
akan sangat menentukan pertumbuhan dan tingkat
breastfeeding mothers and has initiated cooperation
kecerdasan anak selanjutnya. Dengan kesadaran
with various parties with similar concerns. Cooperation
ini, ICBP yang memproduksi makanan berkualitas
with the Indonesian government is through the Center
bagi balita dan ibu hamil serta menyusui, berinisiatif
for Health Promotion at the Ministry of Health. In the
menjalin kerjasama dengan berbagai pihak yang
international arena, ICBP is registered as a member
memiliki kepedulian yang sama. Dengan pemerintah,
of the Global Alliance for Improved Nutrition, and also
kerjasama dibangun melalui Pusat Promosi Kesehatan,
cooperates with DSM, a global company engaged in
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Dengan
health, nutrition and science, whose head office is in
lembaga internasional, ICBP mencatatkan diri sebagai
the Netherlands. ICBP also partners with the World
anggota dari Global Aliance for Improved Nutrition,
Food Program (“WFP”), the UN Body concerned with
serta menjalin kerjasama dengan DSM (sebuah
food aid and food security.
perusahaan internasional yang bergerak di bidang
kesehatan, gizi dan ilmu pengetahuan, berkedudukan di
Belanda) dan World Food Programme (“WFP”), lembaga
PBB yang bergerak di bidang bantuan pangan dan
mengkampanyekan ketahanan pangan.

105
 ANNUAL REPORT 2012

• Programs that have been conducted which aim to

• Program percepatan pencapaian target MDGs yang
accelerate the achievement of MDGs targets include
dilakukan antara lain:
the following:
* Project Laser Beam (“PLB”)
* Laser Beam Project (“LBP”)
ICBP mendukung program intervensi gizi bagi
ICBP supports a nutrition intervention program
balita yang mengalami kekurangan gizi yang
for malnourished children organized by WFP. This
dilakukan oleh lembaga pangan dunia yaitu WFP.
project is part of WFP’s global project called LBP.
Proyek ini merupakan bagian dari proyek global
The pilot Laser Beam Project initiated by WFP
WFP yang diberi nama PLB. Proyek percontohan
has been carried out since 2009 in two countries,
ini digagas oleh WFP sejak tahun 2009, dilakukan
Indonesia and Bangladesh. In Indonesia,
di dua negara yaitu Indonesia dan Bangladesh.
WFP partners with ICBP in a Public-Private
Di Indonesia, WFP dan ICBP bermitra dengan
Partnership scheme in implementing a weaning
model Public Private Partnership melaksanakan
program for 10,000 infants between the ages of
program pemberian makanan tambahan
one and two years. SUN MP-ASI, a weaning food
pendamping ASI bagi 10.000 balita usia satu
product produced by ICBP, is distributed to 304
dan dua tahun. SUN MP-ASI yang merupakan
integrated health posts (Posyandu) across 14
produk pendamping ASI produksi ICBP ini
districts in Soe Regency, South Central Timor,
diberikan melalui 304 posyandu yang tersebar di
East Nusa Tenggara.
14 kecamatan di Kabupaten Soe, Timor Tengah
Selatan, Nusa Tenggara Timur.
* SUN Mobile Nutrition Service
To raise public awareness of the importance
* SUN Mobil Layanan Gizi
of balanced nutrition from an early age, ICBP
Untuk menumbuhkan kesadaran masyarakat
continues to develop the SUN nutrition for
akan pentingnya memberi perhatian pada pola
mothers and infants mobile service program,
gizi seimbang sejak dini, ICBP terus melanjutkan
which is dedicated to the provision of nutrition
dan mengembangkan program SUN mobil
services, consulting and knowledge outreach on
layanan gizi ibu dan balita, yang didedikasikan
balanced nutrition for the community, together
bagi penyediaan layanan gizi, konsultasi dan
with examination services for expectant mothers.
penyebaran pengetahuan akan gizi seimbang
SUN mobile units are equipped with facilities and
bagi masyarakat serta layanan pemeriksaan ibu
equipment to examine pregnancy that can be used
hamil. SUN mobil unit dilengkapi dengan fasilitas
to help monitor the growth of the fetus in the
dan peralatan pemeriksaan ibu hamil yang
womb. Currently, the SUN nutrition for mothers
dapat digunakan untuk membantu masyarakat
and infants mobile service serve the operational
memantau pertumbuhan janin dalam kandungan.
areas of Greater Jakarta, West Java, Central Java
Saat ini, SUN mobil unit layanan gizi ibu dan
and East Java. During 2012, more than 85,900
balita mampu melayani lima wilayah operasional
infants, 5,250 expectant mothers and 44,300
yang mencakup: DKI Jakarta, Bodetabek, Jawa
breastfeeding mothers were assisted by the SUN
Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Sepanjang
Mobile Nutrition service at 915 Posyandu.
tahun 2012, lebih dari 85.900 balita, 5.250 ibu
hamil, dan 44.300 ribu ibu menyusui yang berada
* Integrated Health Post (“Posyandu”) Program
di 915 posyandu telah dilayani oleh SUN Mobil
In addition to the SUN nutrition for mothers and
Layanan Gizi ini.
infants mobile service based on the existing
neighborhood health center network, ICBP is
* Program Posyandu Binaan
also involved in the Posyandu Revitalization
ICBP secara khusus melalui Divisi Nutrisi &
Program. Operated by the Nutrition & Special
Makanan Khusus juga melakukan kegiatan
Foods Division, the program assists Posyandu
revitalisasi posyandu, terutama posyandu binaan
that are built in factory areas. The revitalization
yang berada di sekitar lingkungan pabrik.
program is conducted in the form of provision
Revitalisasi yang dilakukan berupa penyediaan
of supplies including weaning food products as
perlengkapan posyandu, pemberian produk
well as training to enhance the capacity of health
makanan tambahan pendamping ASI serta
workers. Under the program, 25 Posyandu have
pelatihan untuk meningkatkan kapasitas para
been assisted, providing help for more than
kader. Total posyandu yang menjadi binaan saat
1,800 infants, 160 expectant mothers and 580
ini berjumlah 25 Posyandu dan telah melayani
breastfeeding mothers.
lebih dari 1.800 balita, 160 ibu hamil, dan 580 ibu
menyusui.

106
 LAPORA N TAHUNAN 2012

* Symposium and Workshops

* Simposium dan Workshop
Symposium and Workshops on Infant Feeding
Simposium dan Workshop Infant Feeding
Practice is the topic of symposiums and
Practice diselenggarakan oleh Divisi Nutrisi
workshops organized by the Nutrition &
& Makanan Khusus. Topik ini dirasa penting
Special Foods Division. This topic is considered
karena berdasarkan data WHO 2002, penyebab
important because, according to WHO data in
kematian utama pada balita diakibatkan oleh
2002, the leading cause of death in infants is
masalah kekurangan gizi. Sedangkan kekurangan
malnutrition. Meanwhile malnutrition is closely
gizi ini terkait erat dengan praktik pemberian
linked to improper infant feeding practices. These
makanan pada balita yang kurang tepat.
symposiums and workshops were held in past
Jika pada tahun sebelumnya simposium dan
years in South Kalimantan, West Sumatra and
workshop ini diselenggarakan di Kalimantan
Jakarta. In 2012, the program continued to reach
Selatan, Sumatra Barat serta DKI Jakarta.
out to medical practitioners and nutritionists
Pada tahun 2012, program dilanjutkan untuk
in East Kalimantan, Banten, Bandung, East
menjangkau para praktisi kesehatan dan ahli
Nusa Tenggara and Jakarta. The activity is
gizi yang berada di Kalimantan Timur, Banten,
organized as a forum for discussion and training
Bandung, Nusa Tenggara Timur serta DKI
for pediatricians, midwives, nutritionists and
Jakarta. Kegiatan ini diadakan sebagai forum
medical practitioners and other persons involved
diskusi dan pelatihan bagi para dokter anak,
in nutrition, to enhance their insights and
bidan, ahli gizi serta praktisi kesehatan dan
knowledge about good breastfeeding methods
gizi lainnya dengan tujuan untuk meningkatkan
and practical introduction to proper use of solid
wawasan dan pengetahuan mereka khususnya
foods for infants. With this insight and knowledge,
tentang tata cara menyusui yang baik serta
the participants, especially the doctors who
praktik pengenalan dan pemberian makanan
are recognized as Key Opinion Leaders, are
padat yang baik dan benar bagi balita. Dengan
expected to help disseminate this knowledge and
bekal wawasan dan pengetahuan ini diharapkan
influence the general public, patients, medical
para peserta, khususnya para dokter yang
professionals and practitioners to assist in the
merupakan Key Opinion Leader dapat membantu
development of infants. The symposiums and
menyebarluaskan dan mempengaruhi masyarakat
workshops conducted in the five regions during
umum, para pasien serta profesional dan praktisi
2012 involved 1,026 participants, consisting of
kesehatan untuk melakukan praktik serupa
pediatricians, specialists, general practitioners,
kepada para balita. Dari total simposium dan
midwives, nutritionists, paramedics and medical
workshop yang dilakukan di lima wilayah, telah
students.
berhasil melibatkan 1.026 peserta yang terdiri
dari dokter anak, dokter spesialis, dokter umum,
bidan, ahli gizi, paramedis serta mahasiswa
kedokteran.

107
 ANNUAL REPORT 2012

Outreaching to the Community

Partisipasi Aktif dalam Kegiatan Komunitas
Through a variety of programs that represent the pillars
Melalui berbagai program yang berada pada pilar
of active participation in community life, ICBP strives to
partisipasi aktif dalam kegiatan komunitas, ICBP berusaha
improve communication and maintain the positive synergy
untuk meningkatkan komunikasi dan sinergi yang positif
that has been forged over the years, especially with the
yang telah dijalin selama ini, khususnya dengan komunitas
community and residents living around the Company’s
dan masyarakat yang berada di sekitar unit operasional
operational units. Some programs that are continuously
Perseroan. Beberapa program yang secara terus menerus
conducted and developed include the following:
dilakukan dan dikembangkan antara lain:
• Mass Circumcision
• Sunatan Masal
This program is primarily intended for children from
Program ditujukan bagi anak-anak yang berasal dari
under-privileged families living around the Company’s
keluarga kurang mampu di sekitar lingkungan pabrik.
factories.
• Program bantuan hewan Qurban
• Sacrificial animal assistance programs
Program ini diselenggarakan untuk memperingati dan
This program is organized to support Muslims who live
merayakan Hari Raya Idul Adha. Pada Idul Adha tahun
around the Company’s factories while commemorating
2012, secara nasional, ICBP memberikan bantuan
and celebrating Eid-ul-Adha. On Eid ul-Adha in 2012,
hewan qurban sebanyak 24 sapi dan 145 kambing.
ICBP provided 24 cows and 145 goats as sacrificial
animals nationwide. • Safari Ramadhan
Program ini dikemas dalam bentuk perayaan bersama
• Safari Ramadhan
antara ICBP dengan masyarakat melalui majelis taklim,
These programs are packaged as joint celebrations
yayasan sosial, panti asuhan bahkan panti rehabilitasi
between ICBP and the community through Islamic
masyarakat dengan tujuan berbagi kebahagiaan di saat
study groups, charity foundations, orphanages and
berbuka bagi umat muslim di bulan Ramadhan.
community rehabilitation centers to share the joy at the
time of fast-breaking for Muslims during Ramadhan. • ICBP juga memberikan dukungan bagi sejumlah
kegiatan renovasi, antara lain berupa pembangunan
• In addition to joint activities with the communities
sekolah dan tempat ibadah serta pengerasan jalan yang
that are associated with special occasions, ICBP also
digunakan sebagai sarana transportasi masyarakat.
provides support for renovation and the construction of
schools and places of worship as well as paving of vital
Peningkatan Nilai Ekonomi
roads used by the public.
ICBP terus membangun hubungan jangka panjang
yang saling menguntungkan dengan para pemangku
Strengthening Economic Value kepentingan, dalam hal ini para mitra usaha yang terdiri
The sustainability aspect of partnerships implemented by
dari petani kecil, kelompok tani pemasok, peternak, dan
ICBP focuses on the Company’s value chain and supply
pengusaha Usaha Kecil dan Menengah (“UKM”), untuk
chain, especially the role of smallholders, supplier groups
memberi manfaat ekonomi secara berkelanjutan.
and small traders who are ICBP business partners.
Beberapa program CSR yang dirancang dapat memberi
CSR programs are designed to provide new opportunities
peluang baru bagi upaya peningkatan ekonomi keluarga
to improve their economic well-being, including
termasuk pemberdayaan para istri petani sebagai
empowerment of farmers’ spouses as a means of
pendukung perekonomian keluarga dari para mitra usaha.
supporting family welfare. Some programs implemented
Beberapa program yang telah dilaksanakan selama
during 2012 included the following:
tahun 2012 adalah:
• Pojok Selera
• Pojok Selera
ICBP has developed entrepreneurship training
ICBP mengembangkan program pelatihan
programs centered on non-rice-based food production
kewirausahaan dan pembuatan makanan berbasis
for farmers’ spouses and families consisting of cassava
non beras bagi para istri dan keluarga petani mitra
farmers in Tasikmalaya, shallot producers in Cirebon,
binaan yaitu petani singkong di Tasikmalaya, pengrajin
West Java; and potato farmers in Brebes, Central Java.
bawang merah di Cirebon, Jawa Barat serta petani
During 2012, a total of 96 participants consisting of
kentang di Brebes, Jawa Tengah. Sepanjang tahun
farmers’ spouses and families attended these training
2012, total 96 orang peserta yang terdiri dari istri dan
programs. The outcome of this training is expected to
keluarga petani telah mengikuti program pelatihan ini.
encourage participants to implement and utilize the
Diharapkan, dari hasil pelatihan ini para peserta dapat
knowledge they have gained to further develop a home
mengimplementasikan dan memanfaatkan ilmu yang
industry as a source of income for the family.
telah diperolehnya untuk kemudian dikembangkan
This can also serve as a social safety net, especially
sebagai usaha rumah tangga yang akan dapat menjadi
when farmers experience crop failure or while waiting
sumber penghasilan baru bagi keluarga. Hal ini
for harvests.
dapat bermanfaat sebagai jaring pengaman sosial
(social safety net), khususnya pada saat para petani
mengalami gagal panen ataupun menunggu waktu
panen yang cukup panjang.

108
 LAPORAN TAHUNAN 2012

• Training and Mentoring of Good Agricultural Practice,

continuously organized by the Agro Team of ICBP, is
provided for potato, chili, cassava farmers and raw
material suppliers. A total of 7,026 farmers have been
trained to conduct sustainable farming techniques that
are effective and environmentally friendly.

• ICBP Partnership with PIS Agro (Partnership for

Indonesian Sustainable Agriculture) is a Company
endeavor to contribute to the development of
sustainable farming in Indonesia.

• In partnership with vendors and small and medium

enterprises, ICBP provides mentoring for traders of
Indomie Rebus (noodle soup). In the Greater Jakarta
area, Indomie Rebus vendors, referred to as Warmindo,
have been equipped with the knowledge to be able
to manage their businesses professionally. They are
trained to maintain and pay attention to hygiene, to sell
a varied menu and meet balanced nutritional needs
while giving their customers’ convenience and a choice
of menu. ICBP also provides cookware assistance to a
number of Indomie Rebus vendors who wish to start out
in business.

• Pelatihan dan Pendampingan Good Agricultural

Practice (GAP), yang dilakukan oleh Tim Agro. ICBP
secara terus menerus dan konsisten memberikan
pelatihan kepada para petani kentang, cabai, singkong
dan pemasok bahan baku penting lainnya. Sebanyak
7.026 petani mitra binaan telah dilatih untuk dapat
melakukan tehnik pertanian yang berkelanjutan yaitu
tepat guna namun ramah terhadap lingkungan.

• Kemitraan ICBP dengan Asosiasi PIS Agro (Partnership

for Indonesia Sustainable Agriculture) merupakan salah
satu usaha dari Perseroan untuk berkontribusi pada
sistem dan pola pertanian berkelanjutan di Indonesia.

• Dalam hal kemitraan dengan UKM, ICBP secara khusus

melakukan pembinaan kepada para pedagang Indomie
Rebus. Untuk wilayah Jabodetabek, para pedagang
Indomie Rebus yang disebut dengan nama Warmindo
telah dibekali pengetahuan agar mampu mengelola
usahanya secara profesional. Mereka dilatih untuk
selalu menjaga dan memperhatikan kebersihan,
diajari untuk menyajikan menu-menu yang variatif
dan memenuhi kebutuhan gizi seimbang sehingga
mampu memberi kenyamanan dan pilihan kepada para
pelanggan. ICBP juga memberikan bantuan peralatan
masak kepada sejumlah pedagang Indomie Rebus yang
akan memulai usahanya.

109
 ANNUAL REPORT 2012
Protecting the Environment
The fourth pilar of ICBP corporate social responsibility
addresses the preserving environment program.
Discussion on ICBP’s environment management activities
has been disclosed in the first section of this CSR report.
Solidarity for Humanity
In humanitarian efforts, the Company attends to activities
based on a sense of solidarity and humanity. In the event
of a natural disaster, ICBP ensures that an emergency
response team will be able to reach the disaster area
immediately. This is made possible due to ICBP’s
operational units across 15 provinces in Indonesia.
Some of the programs conducted during 2012
were as follows:
• Public kitchens were set up as part of Indofood Care
Disaster Support for people affected by disasters, with
the main activity of serving cooked noodles, biscuits
and baby food. Public kitchens were established when
floods occurred in Tabunio village and fires broke
out in Pandaan village, Surabaya; Liang Anggang,
Banjarmasin and Bendungan Hilir, Jakarta.
• ICBP also provided assistance for rehabilitation of
bridges damaged by floods that affected potato
farmers in Sembalun, Lombok.
110
Menjaga Kelestarian Lingkungan
Pilar keempat CSR ICBP berkaitan dengan program
pelestarian lingkungan. Uraian tentang program
pengelolaan lingkungan oleh Perseroan telah disampaikan
pada bagian pertama dari laporan CSR.
Solidaritas Kemanusiaan
Dalam hal kemanusiaan, Perseroan juga memberikan
cukup perhatian bagi pelaksanaan kegiatan yang berbasis
pada rasa solidaritas dan kemanusiaan. Pada saat terjadi
bencana alam, ICBP memastikan bahwa tim tanggap
darurat akan dapat menjangkau lokasi bencana dalam
waktu yang singkat. Hal ini dapat dilakukan karena ICBP
memiliki unit operasional yang tersebar di 15 propinsi di
Indonesia.
Beberapa program yang dilakukan sepanjang tahun 2012:
• Pendirian posko dapur umum di bawah bendera Posko
Indofood Peduli (Indofood Care Disaster Support) bagi
masyarakat yang menjadi korban bencana, dengan
aktivitas utama menyediakan mi matang, biskuit serta
makanan bayi. Posko ini didirikan pada saat terjadinya
bencana banjir di desa Tabunio dan musibah kebakaran
di desa Pandaan dan Liang Anggang, Banjarmasin serta
di Bendungan Hilir–Jakarta.
• ICBP juga memberikan bantuan bagi proses rehabilitasi
jembatan yang rusak akibat musibah banjir yang
berdampak bagi para petani kentang mitra binaan di
Sembalun–Lombok.
LAPORA N TAHUNAN 2012

111
 ANNUAL REPORT 2012
All ICBP products at all times comply with the food
safety standards specified by local institutions such
as the Food and Drug Monitoring Agency, as well as
international institutions at all stages from the selection
of raw materials through to production processes and
distribution to the market. ICBP products also meet halal
requirements set by the Research Institute for Food, Drugs
and Cosmetics of the Indonesian Ulemas Council (“LPPOM
MUI”).
ICBP’s consistency and priority for halal products has
been recognized by the Halal Assurance System (“HAS”)
Award from LPPOM MUI. The Company has received the
award for three consecutive terms, recognizing our high
standards in applying the HAS from the selection of raw
materials through the production process and packaging to
distribution to the consumer. These awards are important
because the LPPOM MUI’s HAS program serves as a
reference for global halal standards applied by 24 halal
certification agencies in 14 countries.
During 2012, no ICBP products needed to be withdrawn
from circulation either for ethical or health reasons.
The consumer is an important element of the Company’s
success and any input is always welcomed. ICBP maintains
a high level of commitment to handling consumer input
and/or complaints expressed through various media.
During 2012, ICBP received some input, especially related
to products, from consumers and these cases were
handled properly. ICBP has been preparing an integrated
customer service center to handling consumer input and/
or complaints.
112
Seluruh produk yang dihasilkan ICBP telah memenuhi
standar keamanan pangan yang diatur oleh regulator yang
mengatur tentang keamanan pangan baik lokal seperti
Badan Pengawasan Obat dan Makanan dan internasional,
mulai dari penggunaan bahan baku sampai produk yang
beredar di pasar termasuk juga kelengkapan informasi
yang tercantum pada kemasan. Produk ICBP juga telah
memenuhi persyaratan halal dari Lembaga Pengkajian
Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama
Indonesia (“LPPOM MUI”).
Konsistensi dan komitmen ICBP terhadap aspek kehalalan
produk mendapatkan apresiasi berupa Penghargaan
Sistem Jaminan Halal (“SJH”) dari LPPOM MUI.
Penghargaan ini diberikan karena Perseroan telah tiga kali
berturut-turut mendapatkan nilai A dalam menerapkan
SJH mulai dari pemilihan bahan baku, proses produksi
kemasan hingga penyaluran ke konsumen. Penghargaan ini
menjadi istimewa karena SJH yang diberlakukan LPPOM
MUI juga menjadi acuan standar halal dunia dan diterapkan
oleh 24 lembaga sertifikasi halal di 14 negara.
Selama tahun 2012, tidak ada produk ICBP yang harus
ditinjau ulang peredarannya baik karena alasan etika
maupun kesehatan.
Konsumen adalah elemen penting bagi perusahaan,
karena itu perusahaan berupaya untuk selalu terbuka
terhadap masukan dari konsumen. Untuk itu, ICBP
memiliki komitmen tinggi dalam menangani masukan
dan/atau keluhan konsumen yang disampaikan melalui
berbagai macam media. Selama tahun 2012, ICBP
mendapatkan beberapa masukan dari konsumen
khususnya terkait produk dan seluruhnya telah ditangani
dengan baik. ICBP saat ini juga sedang mempersiapkan
pusat pelayanan pelanggan terintegrasi untuk menangani
masukan dan/atau keluhan konsumen.