Nº DE CÓDIGO (% DE NÚMERO) INVENTARIO PROMEDIO

DEL ARTÍCULO ARTICULO (UNIDADES)

1289 400
2347 70 300
2349 120
2363 25 75
2394 60
2395 30
6782 20
7844 12
8210 5 8
8310 7
9111 6
1038
VALOR($/UNIDAD) VOLUMEN ANUAL VOLUMEN ANUAL CLASE (%)
(%)
3.75 1500 44.49% A
4.00 1200 35.59% A 80%
2.50 300 8.90% B
1.50 112.5 3.34% B 15%
1.75 105 3.11% B
2.00 60 1.78% C
1.15 23 0.68% C
2.05 24.6 0.73% C 5%
1.80 14.4 0.43% C
2.00 14 0.42% C
3.00 18 0.53% C
3372 100% 100%
 DEMANDA COSTO/UNIDAD
ARTÍCULO ANUAL ($)
A2 3000 50
B8 4000 12
C7 1500 45
D1 6000 10
E9 1000 20
F3 500 500
G2 300 1500
H2 600 20
I5 1750 10
J8 2500 5
DEMANDA*COSTO % DEL VALOR CLASIFICACIÓN %
ANUAL DEL DINERO
$150,000 13.79% A 18%
$48,000 4.41% A
$67,500 6.21% B
$60,000 5.52% B
$20,000 1.84% B 78%
$250,000 22.99% B
$450,000 41.38% B
$12,000 1.10% C
$17,500 1.61% C 4%
$12,500 1.15% C
$1,087,500.00 1 100%
 ARTICULO DE $ VALOR/CAJA Nº ORDENADOS/SEMANA
INVENTARIO
Filete Rib Eye 135 3
Cola de langosta 245 3
Pasta 23 12
Sal 3 2
Servilletas 12 2
Salas de tomate 23 11
Papas fritas 43 32
Pimienta 3 3
Ajo en polvo 11 3
Bolsas para basura 12 3
Manteles 32 5
Filetes de pescado 143 10
Costillas para asado 166 6
Aceite 28 2
Lechuga(caja) 35 24
Pollos 75 14
Libreta de pedidos 12 2
Huevos(caja) 22 7
Tocino 56 5
Azúcar 4 2

FILETE DE PESCADO ES EL PRECIO MAS CARO

($ VALOR/CAJA*Nº ORDENADOS/S) % DEL VALOR CLASIFICACIÓN
ANUAL DEL DINERO
405 4.97% A
735 9.02% A
276 3.39% A
6 0.07% A
24 0.29% A
253 3.10% A
1376 16.88% B
9 0.11% B
33 0.40% B
36 0.44% B
160 1.96% B
1430 17.54% C
996 12.22% C
56 0.69% C
840 10.31% C
1050 12.88% C
24 0.29% C
154 1.89% C
280 3.44% C
8 0.10% C
$8,151.00 100%
 %

20.84%

19.80%

59.35%