Professional Documents
Culture Documents
Contoh Soalan KATERING DAN PENYAJIAN T4
Contoh Soalan KATERING DAN PENYAJIAN T4
Contoh Soalan KATERING DAN PENYAJIAN T4
2. Tandakan () bagi cara pemilihan daging yang betul dan (x) yang salah dalam petak yang disediakan.
Sayur-sayuran berakar
Sayur-sayuran berubi
Sayur-sayuran buah
[3 markah]
Bijirin
A Jagung B Barli C
Rajah 1
A. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
B. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
C. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
[3 markah]
5. Isikan tempat kosong berpandukan jawapan yang diberi.
[3 markah]