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Historia Del Derecho Hon Due Ñ o
Historia Del Derecho Hon Due Ñ o
202010030224.
INTRODUCCION...................................................................3
OBJETIVO GENERAL Y ESPECÍFICOS.............................4
ANÁLISIS POR CADA DIVISIÓN POLÍTICA QUE HA
EXISTIDO EN HONDURAS..................................................5
CONCLUSION......................................................................23
ANEXOS...............................................................................23
INTRODUCCION
El siguiente trabajo de investigación hablaremos acerca de cada división política que ha existido en
Honduras, las capitales, los años de cada división, la extensión de territorio nacional, las autoridades.
La primera división política oficial de Honduras se llevó a cabo en 1825 bajo el liderazgo de Don
Dionisio de Herrera, el jefe de Estado. Su última escisión política fue en 1957, cuando se gobernó el
gobierno militar integrado por el general Rock Rodríguez, Roberto Gálvez Barnes y Héctor
Caraccioli.
OBJETIVO GENERAL Y ESPECÍFICOS
Ser capaz de apreciar la historia y geografía de su país de origen. Conocer las primeras divisiones
políticas que ocurrieron en Honduras hasta el día de hoy.
ANÁLISIS POR CADA DIVISIÓN POLÍTICA QUE HA EXISTIDO
EN HONDURAS
DEPARTAMENTO DE ATLÁNTIDA
Ubicada al norte del país, está conectada con el Mar Caribe o las Antillas e Isla de la Bahía al norte,
Yoro al sur, Colón al este y Cortés al oeste. Y los relieves de Yoro contrastan fuertemente: el litoral
está dominado por playas y marismas, mientras que el interior es más empinado, en contraste con el
pico más alto de Bonito (Sierra Madre) a 2453 m de altitud. Madre) coincide con las ramas costeras.
La agricultura es su principal actividad económica, con granos, frijoles y productos tropicales.
Tiene una superficie de 4.372,1 kilómetros cuadrados y se encuentra entre las latitudes 150 26 'y 150
56' norte y las longitudes 860 22 'y 870 48' oeste. Tiene una extensión de 4,372 kilómetros y una
población de 592,551 habitantes, La Ceiba, cabecera del departamento, es la tercera ciudad más
importante de Honduras, fue creada el 24 de febrero de 1902 y está compuesta por 8 municipios. Este
sector caribeño tiene una alta concentración de industria y comercio, principalmente alrededor del
núcleo de La Ceiba, por su ubicación geográfica es uno de los lugares más atractivos del país a nivel
turístico, aquí también podemos Encuentre los santuarios de vida silvestre Pico Bonito, Punta Sal y
Cuero y Salado.
Distribución territorial
Su cabecera departamental es La Ceiba y está formado por otros 7 municipios más, dando un total de
8 municipios, siendo los siguientes La Ceiba, El Porvenir, Esparta, Jutiapa, La Masica, San Francisco,
Tela y Arizona.
Gastronomía
o Comidas: Sopa de mariscos, Cazuela, Fritas de elote, Sopa de albóndigas, Sopa de jaiba,
Carne asada, Mazapán frito, Baleadas, Pescado frito con tajadas de plátano, Pastelitos de res y
pollo, Huevos fritos, tibios y duros, Sopa de pescado, Pastel de gallina y Frijoles fritos
o Bebidas: Horchata, Refrescos Naturales, Guifiti, Rompopo, Ponche y Rompopo
o Postres: Arroz con leche, Tabletas de coco, Dulce de coco, Relleno de paste, Ayote en miel,
Dulce de papaya
DEPARTAMENTO DE INTIBUCÁ
Se ubica en las regiones central y occidental del país, limita con los departamentos de Santa Bárbara y
Comayagua al norte, El Salvador al sur, los departamentos de Comayagua y La Paz al este, y Lempí al
oeste. Fronteras del sector de Lempira. Tiene un área de 3123 kilómetros cuadrados y se extiende
entre las latitudes 130 21 'y 140 40' norte y las longitudes 870 51 'y 880 31' oeste.
Tiene una población de 232,509 personas, su fecha de creación es el 16 de abril de 1883 y la cabecera
departamental La Esperanza está compuesta por 17 ciudades.
Las montañas de Opalaca en el oeste y Montecillos en el este forman la cordillera principal, que es
atravesada por los ríos Río Grande y Gualcarque. El clima es tropical y lluvioso, cálido en el sur y
templado en el norte. La agricultura es su principal fuente de riqueza, que incluye arroz, café, caña de
azúcar, cereales y frutas. El ganado vacuno y equino domina la ganadería local, mientras que la
silvicultura se especializa en la producción de madera y la recolección de plantas medicinales y tintes.
La escala de la industria es pequeña y las instalaciones de los artesanos son pequeñas.
Distribución regional
Gastronomía
o Comidas: Flor de izote, Arroz corriente, Mondongo, Sopa de olla, Sopa de albóndigas, Carne
asada, Sopa de frijoles con carne, Nacatamales, Montucas, Tamalitos, Tortitas de yuca,
Comidas, Nacatamales, Atol chuco.
o Bebidas: Ponche infernal, Horchata, Fresco de chan, Vino de papa, Bebidas chicha y de maíz,
Vino de papa, Horchata, Ponche infernal.
o Postres: Duraznos en miel, Dulce de leche, Nances en guaro, Torrejas en miel, Dulce de
papaya, Dulce de marañón.
DEPARTAMENTO DE COLÓN
Ubicada en la parte norte del territorio de Honduras, Colonia limita con el Mar Caribe al norte, Islas
de la Bahía al norte, Olancho al sur, Gracias Dios al este y Yoro al oeste. frontera. Y Atlántida, entre
las latitudes 150 04 'y 160 02' norte y las longitudes 850 00 'y 860 27' oeste.
Tiene una superficie de 8248,8 kilómetros cuadrados, de los cuales hay 246,708 habitantes, la
cabecera del departamento es la ciudad de Trujillo, fue creada el 19 de diciembre de 1881 y está
compuesta por diez ciudades.
El departamento tiene la ciudad más antigua "Trujillo", la cual fue fundada en 1525 por Juan de
Medina y Francisco de las Casas. Establecida bajo la orden del conquistador Hernán Cortés, la
economía de Colonia es esencialmente agrícola, favorecida por la tierra fértil del Valle de Agua. La
definición de relieve es una costa lisa salpicada de pequeñas protuberancias como Farallones y
ondulaciones como Cabo Honduras y Bahía Trujillo. En el interior se encuentran las transmontañas de
Esperanza y Agalta. Cultivo de productos tropicales como café, plátanos o cocos. Cuenta con una
importante área forestal, en la que la madera preciosa es su principal producto de exportación,
evacuada desde el puerto de Castillo hacia el exterior. Trujillo realiza importantes actividades
comerciales a través de puertos y aeropuertos.
Distribución regional
Su cabecera departamental es Trujillo, la cual está compuesta por 10 municipios, a saber: Trujillo,
Balfate, Iriona, Limón, Saba, Santa Fe, Santa Rosa de Aguan, Sonaguera, Tocoa y Bonito Oriental.
Gastronomía
o Comidas: Tortas de pescado, Bolla, Cuajada, Sopa de olla, Sopa de mondongo, Lomo frito,
Casabe, Carne frita de cerdo y res.
o Bebidas: Chilate, Ponche de piña, Limonada y Horchata.
o Postres: Torrejas, Tabletas de coco, Flan de coco y Ayote en miel.
DEPARTAMENTO DE ISLAS DE LA BAHÍA
El departamento está conformado por el archipiélago del mismo nombre, compuesto por numerosas
islas, arrecifes y riberas en el Mar Caribe, cubriendo un área de 260 kilómetros cuadrados. Se ubica
entre la latitud 150 52 'y 160 32' norte, longitud 850 46 'y 870 00' oeste. Tiene una población de
71.500 personas. La cabecera del departamento es Roatán. Fue creado el 14 de marzo de 1872 y
consta de 4 municipios.
Este hermoso departamento está rodeado por el Mar Caribe y disfruta de un clima tropical y lluvioso.
Cuando fue descubierto, uno de los pueblos llegó a Guanaja el 30 de julio de 1502, que era su cuarto
viaje. Las Islas del Golfo también se conocen como el Jardín de las Indias Occidentales.
Islas de la Bahía, un departamento insular de Honduras, colinda con la costa caribeña de Honduras,
frente a los departamentos de Atlántida y Colón. Su capital es Roatán, en la isla del mismo nombre.
Este es un pequeño archipiélago compuesto por seis islas más grandes y un número variable de islas
pequeñas, como Cayo Cochinos. El clima es más suave que en el continente y hay más
precipitaciones. La agricultura produce arroz, café, caña de azúcar y frutas tropicales como cocos,
plátanos o piñas. Esta industria es muy pequeña y se especializa en el procesamiento de alimentos a
base de coco y pescado enlatado más pequeño. El astillero artesano que construye barcos de madera
es una de sus actividades económicas destacadas.
Distribución regional El departamento de Islas de la Bahía está compuesto por cuatro municipios:
Roatán, José Santos Guardiola, Guanaja y Útila. Su capital es la ciudad portuaria de Roatán, antes
conocida como Coxen Hole.
Gastronomía
o Comidas: Sopa marinera, Bananos verdes cocidos, Arroz común, Malanga, Iguana, Sopa de
cangrejo gigante, Yuca cocida, Sopa de pescado, Sopa de olla, Pescado frito, Ceviche Sopa de
almejas, Sopa de caracol, Sopa de cangrejo, Camote.
o Bebidas: Fresco de mango, Rompopo, Bebidas de Guayaba, Fresco de maracuyá, Fresco de
limón, Fresco de mora, Fresco de uvas, Horchata, Fresco de Nance, fresco de Tamarindo,
Fresco de piña y Fresco de melón.
o Postres: Dulce de piña, Tableta de coco, Flan de coco, Ayote en
miel, Dulce de papaya, Dulce de leche, Arroz con leche, Flan de
coco.
DEPARTAMENTO DE COMAYAGUA
Comayagua se ubica en las regiones central y occidental del país, limita con los departamentos de
Yoro y Cortés al norte, La Paz al sur, Francisco Morazán al oeste y La Paz al oeste. Intibucá y Santa
Bárbara, cubre un área de 5124 kilómetros cuadrados y tiene una población de 482,251. Se ubica en
las siguientes coordenadas entre 140 03 'y 150 03' de latitud norte y 870 13 'y 880 05' de longitud
oeste.
En su territorio se encuentran diversas reliquias arqueológicas, como las de grupos indígenas, entre las
que destaca la ciudad fortificada de Tenanpua.
Gastronomía:
o Comidas: Bazo de res relleno, Sopa de olla, Sopa de frijoles con carne y guineo verde,
Pastelitos de carne con arroz, Chile dulce relleno, Nacatamales de cerdo, Huevos cocidos,
Carne frita de cerdo y res, Carne asada, Puré de camote, Chorizos asados, Sopa de pescado
fresco, Huevos en tortas, Carne asada, Puré de camote, Chorizos asados.
o Bebidas: Fresco de horchata, Fresco de melón, Fresco de tamarindo, Fresco de guanábana,
Fresco de piña, Fresco de guayaba, Fresco de mora, Fresco de papaya, Pozol de maíz
amarillo, Refresco de maíz, Vino de naranja.
o Postres: Dulce de leche, Alfañique, Dulce de piña, Dulce de rapadura, Alcitrones, Dulce de
tamarindo, Arroz con leche, Hojaldras, Plátanos en miel, Plátanos en gloria, Rosquillas en
miel.
DEPARTAMENTO DE LA PAZ
La paz Se ubica en la parte oriental y central del territorio de Honduras, desde Intibucá y Comayagua
al norte, la República de El Salvador y Valle al norte, y Comayagua y Francisco al norte.
Departamento de Francisco Morazán y Departamento de Oeste e Intibucá. Tiene una superficie de
2.525 kilómetros cuadrados y tiene capacidad para 196.322 habitantes. Se ubica entre 130 50 'y 140
26' de latitud norte y entre 870 35 'y 880 14' de longitud oeste. Su cabecera departamental es La Paz.
Fue creada el 28 de mayo de 1869 y consta de 19 municipios.
Colinda con la frontera de El Salvador. La parte sur del departamento es muy empinada porque está
ubicada en las estribaciones de las montañas de la Sierra Madre en Centroamérica, mientras que las
montañas Navatric dividen el territorio en dos cuencas hidrológicas diferentes. La región tiene un
clima tropical, con elevaciones elevadas y fondos de valles más cálidos. Su riqueza económica
proviene del sector agrícola, que incluye cultivos de café, caña de azúcar, granos y árboles frutales,
fincas ganaderas con extensos pastos y plantas procesadoras de lácteos. La industria está
subdesarrollada y tiene características tradicionales para la fabricación de cuerdas y sombreros.
Distribución regional
La cabecera de su departamento es La Paz, que está compuesta por 19 municipios, entre ellos: La Paz,
Aguanqueterique, Cabañas, Cane, Chinaca, Guajiquiro, Lauterique, Marcala, Mercedes de Oriente,
Opatoro, San Antonio del Norte, San José, San Juan, San pedro de Tutule, Santa Ana, Santa Elena,
Santa María, Santiago Puringla y Yarula.
Gastronomía
o Comidas: Sopa de jolote, Montucas, Chorizos asados, Chancletas, Sopa de jolote, Carne
asada, Chancletas de pataste, Chorizos asados, Flor de izote.
o Bebidas: Fresco de horchata, Ponche de piña, Café, Chilate, Horchata, Fresco de chan.
o Postres: Arroz con leche, Plátanos maduros en miel, Alcitrones, Ayote en miel, Torrejas,
Dulce de coco y de piña.
DEPARTAMENTO DE COPÁN
Se ubica en el punto más occidental del país. Limita al norte y oeste con la República de Guatemala,
al sur con el departamento de Ocotepeque y al este con los departamentos de Santa Bárbara y
Lempira. Tiene una superficie de 3.242 kilómetros cuadrados con una población de 392.225 y se
ubica en las latitudes 140 30 'y 150 18' norte. Entre 880 38 'y 890 14' Oeste. La cabecera de su
departamento es Santa Rosa de Copán (Santa Rosa de Copán), su fecha de creación es el 28 de mayo
de 1869, y está compuesto por 23 municipios, podemos encontrar Copán Ruinas (Copán Ruinas), Fue
una de las ciudades mayas más importantes de la antigüedad. Actualmente es un campo de
investigación y atrae a muchos turistas internos y externos cada año. En Copán, encontramos que una
de las principales actividades económicas del país es la producción de café.
Distribución regional
La cabecera de su departamento es Santa Rosa de Copan, que consta de las siguientes 23 ciudades:
Santa rosa de Copán, Cabañas, Concepción, Copán Ruinas, Corquín, Cocuyugua, Dolores, Dulce
Nombre, El Paraíso, Florida, La Jigua, La Unión, Nueva Arcadia, San Agustín, San Antonio, San
Jerónimo, San José, San Juan de Opoa, San Nicolás, San Pedro, Santa Rita, Trinidad y Veracruz.
Gastronomía
DEPARTAMENTO DE LEMPIRA
Lempira Se ubica al oeste de Honduras, con los departamentos de Copán y Santa Bárbara al norte, la
República de El Salvador al sur y Santa Bárbara e Intibucá al este.) El departamento limita al oeste
con la República de El Salvador y los departamentos de Ocotepeque y Copán. Con una superficie de
4228 kilómetros cuadrados y tiene capacidad para 319,861 residentes. Se extiende entre 130 58 'y 140
57' de latitud norte y entre 880 19 'y 880 59' de longitud oeste.
Lempira fue fundada el 28 de junio de 1825. Este departamento perteneció al territorio de Gracias en
1536 como parte de la primera organización territorial de Honduras. El nombre del departamento es
un homenaje al héroe indígena Lempira, originario de aquí. De norte a sur, las montañas Melenden
abarcan el área. Opalaca y Atima, que discurren en paralelo, constituyeron los principales accidentes
del terreno, siendo los ríos Mejocote, Mocal y Lempa los captadores de ríos más importantes, y el
último limita con El Salvador. El clima aquí es templado y lluvioso. La agricultura es su principal
actividad económica, produciendo principalmente arroz, café, granos y diversas frutas tropicales, y su
cría de animales. Las actividades mineras están representadas por depósitos de oro, plata y ópalo. La
industria está vinculada a la industria del vino y destaca la función comercial de Gracias.
o Comidas: Nacatamales de cerdo, Sopa de olla, Sopa de frijoles con huevo, Pupusas de loroco,
Sopa de mondongo, Pastelitos de frijoles, Plátano frito, Plátano asado, Huevos fritos, Pacayas
fritas con huevo.
o Bebidas: Horchata, Fresco de papaya, Fresco de melón, Fresco de guanábana, Bebidas.
o Postres: Limones en miel, Dulce de papaya, Tabletas de coco, Arroz con leche, Dulce de
plátano, Atol Chuco, Postres, Dulce de plátano, Limones en miel, Tabletas de coco.
DEPARTAMENTO DE CORTES
Se ubica en la parte noroeste del territorio, desde el Mar Caribe al norte, Comayagua al sur, Yoro y
Atlántida al sur, y Santa Bárbara y la República de Guatemala al este. Tiene una superficie de 3.923
kilómetros cuadrados y se ubica entre las latitudes 140 48 y 150 55 norte y las longitudes 870 43 y
880 28 oeste. Su capital departamental, San Pedro Sula (San Pedro Sula), fue fundada el 4 de junio de
1893 y está formada por 12 ciudades con una población de 2.220.291 habitantes. Su nombre proviene
del conquistador Hernán Cortés (Hernán Cortés), quien llegó al país en 1525. En 1536, Pedro de
Alvarado (Pedro de Alvarado) se encontraba en el Valle de Choloma. Se estableció San Pedro de
Puerto Caballos, y hoy San Pedro Sula se convierte en la capital industrial del país.
La estructura del relieve se debe a los montes Omoa y Montecillos en el norte y sur, y la cuenca
Chamelecón-Ulúa entre ellos, y los ríos paralelos que atraviesan el sector en la costa del Golfo de
Honduras. El clima es cálido y muy húmedo. El suelo es fértil y se puede cultivar con cacao, café y
plátanos. En su territorio, hay explotación forestal de maderas preciosas y minería de oro y plata. En
la capital provincial, existe un intenso comercio con la ciudad de Puerto Cortés, Puerto Rico, en la
costa del Mar Caribe, a través del transporte fluvial y ferroviario.
Distribución regional
La cabecera de su departamento es San Pedro Sula, el cual está conformado por las siguientes 12
ciudades: San Pedro Sula, Choloma, Omoa, Pimienta, Potrerillos, Puerto Cortés, San Antonio de
Cortés, San Francisco de Yojoa, San Manuel, Santa Cruz de Yojoa, Villanueva y La lima.
Gastronomía
o Comidas: Ensalada de almejas, Sopa de Capirotadas, Molde de hígado, sopa de jaiba, Sopa
de olla, Pescado guisado, Sopa de cardán, Tamalitos, de elote, Tapado de pescado seco,
Pastelitos de carne, Moronga o morcillas, Cuajada, Tortas de pescado, Yuca con chicharrón.
o Bebidas: Chilate, Atol de elote, Limonada, Atol de elote, Fresco de marañón, Refrescos
Naturales, Refrescos de soda, Rompopo, Ponche.
o Postres: Torrejas, Flan de coco, Ayote en miel, Ayote en miel, Budín de plátano, Tabletas de
leche, Budín de plátano.
DEPARTAMENTO DE OCOTEPEQUE
Se ubica en el punto más occidental del país, limita con las provincias de Copán y la República de
Guatemala al norte, las provincias vecinas de El Salvador y Lempira al sur y al este, y la República de
Guatemala y El Salvador al oeste. Tiene una superficie de 1.630 kilómetros cuadrados y tiene
capacidad para 139.753 habitantes, y se extiende entre las latitudes 140 13 'y 140 44' norte y las
longitudes 880 43 'y 890 21' oeste. Su fecha de creación es el 17 de febrero de 1906, la cabecera del
departamento es Ocotepeque, y consta de 16 ciudades. Es una de las reservas biológicas más
importantes de Centroamérica, la reserva "Güisayote". Debido a las escarpadas montañas de
Merendón y Celaque, el terreno es escarpado. Los ríos Jicatuyo y Lempa son sus principales
colectores fluviales. Su clima es cálido, con menos lluvia en zonas de baja altitud y más húmedo en
zonas de gran altitud. La principal producción agrícola en las zonas de gran altitud es el café, el maíz,
el tabaco y el trigo, mientras que el cultivo de arroz está dominado en las zonas de los valles bajos.
Los cerdos son los más destacados y son la industria artesanal más utilizada en este sector,
produciendo principalmente puros y tejidos. Mantiene frecuentes relaciones comerciales fronterizas
con Esquipulas y La Palma.
Distribución regional
Su cabecera departamental es Ocotepeque, el cual está integrado por las siguientes 16 ciudades:
Nueva Ocotepeque, Belén Gualcho, Concepción, Dolores Merendón, Fraternidad, La Encarnación, La
Labor, Lucerna, Mercedes, San Fernando, San Francisco del Valle, San Jorge ( Jorge), San Marcos,
Santa Fe, Sensenti y Sinuapa.
Gastronomía
o Comidas: Flor de izote con huevo, Montucas, Pupusas, Sopa de mondongo, Sopa de olla,
Sopa de frijoles con huevo, Sopa de albóndigas, Sopa de capirotadas, Tamales de cerdo y
pollo, Tamales de elote, Nacatamales de cerdo, Pacayas cocidas, Plátano asado, Pollo,
Pupusas con loroco, Sopa de mondongo.
o Bebidas: Fresco de chang, Horchata, Rompopo, Chilate, Ponche de piña, Limonada,
Horchata.
o Postres: Atol agrio, Ayote en miel, Colaciones, Dulce de leche
y de coco, Torrejas, Dulce de papaya, Dulce de leche.
DEPARTAMENTO DE CHOLUTECA
Choluteca se ubica en el extremo sur del país, con Francisco Morazán y El Paraíso en el norte, la
República de Nicaragua en el sur y este y la bahía y Valle de Fonseca en el norte. (Valle) Juntos en el
oeste. Tiene una superficie de 4,360 kilómetros cuadrados y una población de 459,124. Se ubica entre
los 12 ° 58 'y 13 ° 46' de latitud norte y entre los 86 ° 42 'y 87 ° 31' de longitud oeste. La cabecera de
su departamento es la ciudad de Choluteca, que está compuesta por 16 municipios. Los departamentos
de Choluteca y Valle son los únicos que se bañan en aguas del Pacífico, fue establecido el 28 de junio
de 1825 como parte de la primera división administrativa de Honduras. Su economía se basa en la
agricultura y la ganadería, y algunos estudios muestran que la mayoría de las personas que viven en la
capital, Tegucigalpa, provienen de este sector. Hacia el este, debido a la presencia de las montañas de
las cordilleras de Colon, el relieve se extiende hasta la propia costa. En el interior del norte, llama la
atención la Sierra de la Botija, donde nació el río Choluteca, que corre de noreste a suroeste y recibe
el nombre de departamento. China es casi navegable. Las principales actividades económicas son la
agricultura, la producción de azúcar, maíz y tabaco, y la industria minera especializada en la
extracción de cobre y metales preciosos. La Carretera Panamericana es su principal canal de
comunicación con otras partes de Estados Unidos. La capital es Choluteca.
Distribución regional
Gastronomía
o Comidas: Pescado frito, Sopa de mariscos, Sopa de frijoles, Sopa de res, Coco, Maíz, Lácteos,
Montucas, Nacatamales de res y pollo, Sopa de olla, Sopa de mondongo.
o Bebidas: Rompopo, Fresco de mora, Fresco de piña, Fresco de nance, Fresco de melón,
Chicha, Fresco de morro, Pozol.
o Postres: Dulce de piña, Coco, Ayote de miel, Arroz con leche, Postre de pan de barra,
Rosquillas en miel.
DEPARTAMENTO DE OLANCHO
Se ubica en la parte central y oriental del territorio, desde los departamentos de Yoro y Colón al
norte, los departamentos de El Paraíso y la República de Nicaragua al sur, los departamentos de
Gracias a Dios y la República de Nicaragua al este, y los departamentos de Yoro y Francisco Morazán
al oeste. La República de Honduras tiene una superficie de 23.905 kilómetros cuadrados y una
población de 589.571 habitantes, es el departamento más extenso de la República de Honduras.
Olancho ha sido durante mucho tiempo la zona más próspera de Honduras debido a su producción
ganadera y agrícola. Esto le permitió tener una enorme influencia comercial y política dentro del
gobierno de la República a mediados del siglo XVIII. Fue creado el 28 de junio de 1825 y está
compuesto por 23 ciudades y es el departamento más grande de Honduras. El terreno es amplio, como
las montañas de Esperanza, Agalta o Colón. En el valle medio fluye el río más caudaloso del
departamento, como Sico, Guayape o Coco. La capital Juticalpa y la ciudad más importante están
ubicadas en la parte oriental de las montañas de Agalta, porque el resto del área es selva. Las
actividades agrícolas se concentran en la zona, el cultivo de café, caña de azúcar y tabaco. La
industria ganadera es muy importante y está relacionada con la industria de procesamiento de lácteos.
En el Valle de Guayape, la minería se reduce a la minería de oro.
Distribución regional
Gastronomía
o Comidas: Tapado olanchano, Pierna de cerdo ahumada, Arroz con cerdo, Pastelitos de carne,
Queso ahumado, Tamalitos de cambray, Tamalitos.
o Bebidas: Fresco de naranja, Chocolate, Chicha de maíz dulce con caña, Fresco de nance,
Fresco de tamarindo, Chicha de maíz dulce con caña, Fresco de nance.
o Postres: Zapotillos con leche y dulce, Maíz con dulce, Molletes dulces de naranja, Coyol en
miel, Zapotillos con leche y dulce, Huevos de faltriquera
DEPARTAMENTO DE EL PARAÍSO
El departamento de El Paraíso de Ecuador se ubica en las regiones central y oriental del país, con el
departamento de Olancho en el norte y Choluteca y la República de Nicaragua en el sur. El estado
también se limita a las fronteras este y oeste. Tiene 7.489 kilómetros cuadrados y una población de
427.232 habitantes. Se ubica entre 130 30 'y 140 26' de latitud norte y entre 850 26 'y 870 13' de
longitud oeste. La fecha de creación es el 28 de mayo de 1869. La cabecera departamental es
Yuscarán y se compone de 19 municipios. composición. El clima es templado, pero a veces el frío en
las montañas suele ser muy frío. Es una zona montañosa muy accidentada, el terreno principal es El
Chile, Azacualpa y Yuscarán y Jalapa, el último es la frontera natural con Nicaragua. El río
Guayambre que desemboca en el Océano Atlántico y el río Choluteka que desemboca en el Océano
Pacífico son sus principales colectores fluviales, y aquí se concentran sus actividades agrícolas. Su
actividad económica más destacada es la agricultura, con café, caña de azúcar y frutas tropicales,
fincas ganaderas y operaciones mineras de oro y plata en Agua Friar y Yuscaran. Tu red de
comunicación es muy pobre.
Distribución regional
Gastronomía
o Comidas: Mazapán, Elote asado, Carne frita, Salpicón, Capirotadas de maíz amarillo con
queso, Cazuela de cerdo, Gallina en arroz de maíz, Mazapán.
o Bebidas: Chicha, Vino de naranja, Mistela, Atol de elote, Pozol, Fresco de papaya, Fresco de
melón, Fresco de guanábana, Horchata.
o Postres: Jobos, Espumillas, Alborotos, Hojaldras, Arroz con leche, Conservas de coco.
DEPARTAMENTO DE SANTA BÁRBARA
Se ubica en la parte occidental del territorio de Honduras y mantiene su frontera norte con Cortés y la
República de Guatemala, y su frontera sur con los departamentos de Lempira e Intibuca, Mantiene sus
fronteras con Comayagua y los departamentos de Corayagua y Cortes al este y al oeste hasta el límite
de la región. Departamento de Copán y Lempira. Tiene una superficie de 5.024 kilómetros cuadrados,
territorios a 140 38 'y 150 33' de latitud norte, 880 00 'y 880 46' de longitud oeste, y una población de
502.368 habitantes. El departamento de Santa Bárbara es uno de los siete departamentos fundados por
el primer jefe de Estado de Honduras, Sr. Dionisio de Herrera el 28 de junio de 1825, y está integrado
por 27 municipios. Su terreno es accidentado y accidentado, con abruptas montañas al oeste, como
Gallinero y Espíritu Santo, en algunos casos por encima de los 2600 m sobre el nivel del mar. Su red
fluvial es muy extensa, destacando Yojoa, el lago más importante del país. Su economía se basa en la
agricultura y la ganadería, el cultivo de café, caña de azúcar, granos, banano o tabaco, así como
granjas de ganado y caballos. También tiene operaciones mineras dedicadas a la extracción de
antimonio, metales preciosos y plomo. Su población está muy dispersa en los pequeños núcleos de
pequeñas entidades.
Distribución regional
La cabecera de su departamento es Santa Bárbara (Santa Bárbara), que consta de 28 municipios, entre
ellos Santa bárbara, Arada, Atima, Azacualpa, Ceguaca, Colinas, Concepción del norte, Concepción
del sur, Chinda, El níspero, Gualala, Ilama, Macuelizo, Naranjito, Nueva celilac, Petoa, Protección,
Quimistan, San francisco de ojuera, San luis, San marcos, San Nicolás, San pedro Zacapa, Santa rita,
San vicente centenario, Trinidad, Las vegas, y Nueva frontera.
Gastronomía
o Comidas: Iguana en pinole, Sopa de olla, Plátano frito, Tamalitos de elote, Flor de izote
enhuevada, Cayanco (pescado de rio), Frijoles fritos, Plátano cocido, Elotes cocidos, la Flor
de izote cocida, Sopa de jutes, Huevos fritos, Yuca con, chicharrón, Frijoles fritos con azúcar,
Pacayas enhuevadas, Sopa de Albóndigas, Huevos cocidos, Nacatamales de cerdo,
Tepezcuinte horneado, Pacayas cocidas, Sopa de capirotadas Plátano asado, Montucas.
o Bebidas: Atole de arroz verde, Fresco de guanábana, Horchata, Limonada, Fresco de chan,
Chicha, Fresco de piña, Horchata, Chiricaya, Fresco de Piña.
o Postres: Tableta de coco, Tabletas de piña, Hojuelas, Arroz con leche, Ayote con dulce.
DEPARTAMENTO DE FRANCISCO MORAZÁN
El departamento Francisco Morazán se ubica casi en el centro del país hondureño, desde los
departamentos de Comayagua, Yoro y Olancho en el norte, los departamentos de Olancho y El
Paraíso en el sur y los departamentos de Comayagua y La Paz en el oeste. Tiene una superficie de
8.619 kilómetros cuadrados y se encuentra entre las latitudes 130 40 'y 150 02' norte y las longitudes
860 43 'y 870 39' oeste. Su cabecera departamental es el Distrito Central (Tegucigalpa), el cual está
integrado por 28 municipios. Fue creado el 28 de junio de 1825 y tenía una población de 1.891.056
habitantes. Formaba parte de la primera división departamental del país. El departamento se nombró,
Porque es la cuna del General Francisco Morazán. Se ubica en la sierra central, y en la región central
está limitada al oeste por la Sierra de Comayagua y la Sierra de El Chile, esta última funcionando
como una división de agua entre el Mar Caribe y el Océano Pacífico. Esta es la zona más densamente
poblada del país. La agricultura se especializa en el cultivo de arroz, café, caña de azúcar, árboles
frutales y maíz. Extrae canteras de plata, hierro y piedra caliza. Las ciudades de Tegucigalpa y
Comayagüela albergan los principales polos industriales del sector, con productos lácteos, cerámicas e
instalaciones de rehabilitación. La carretera que conecta con Sabana Grande y Guaimaca atraviesa el
departamento y el centro está ubicado en Tegucigalpa.
Distribución regional
o Comidas: Mazapán, Elote asado, Carne frita, Salpicon, Pescado frito con tortillas de maíz,
Picadillo de res, Pupusas de chicharrón y quesillo, Sopa de mondongo, Chuletas de cerdo
fritas, Elotes cocidos, Gallo en chicha, Mazapán frito, Montucas.
o Bebidas: Chicha, Vino de naranja, Mistela, Atol de elote, Pozol, Fresco de mora, Horchata,
Jugo de Caña de azúcar, Ponche de leche, Pozol.
o Postres: Jobos, Espumillas, Alborotos, Hojaldras.
Los ríos Goascorán y Pespire se cruzan y los relieves son suaves hacia el interior. Las bahías de
Chismoyo y San Lorenzo se encuentran en la costa baja y arenosa, y frente a ellas se encuentra un
grupo de islas pertenecientes al departamento como Tigre. El clima es un clima tropical cálido y las
precipitaciones se alternan estacionalmente. La agricultura es una actividad económica tradicional,
que incluye algodón, arroz, cacao, árboles frutales y maíz. La industria está comprometida con la
transformación de productos agrícolas y pesqueros. Amapala es su principal puerto marítimo, cercano
a la Carretera Panamericana.
Distribución regional
Su jefe de departamento es Nacome, el cual está compuesto por los siguientes 9 municipios Nacaome,
Alianza, Amapala, Aramecina, Caridad, Goascorán, Langue, San francisco de coray y San Lorenzo.
Gastronomía
El departamento está ubicado en la parte más noreste del país, desde el Mar Caribe al norte, la
República de Nicaragua al sur, el Mar Caribe y Nicaragua al este, y las provincias de Coron y Orange
al oeste. Es uno de los departamentos más grandes de los Estados Unidos, con un área de 16.997
kilómetros cuadrados y una población de 98.314 personas. Se encuentra entre 140 37 'y 150 89' de
latitud norte y 830 09 'y 850 00' de longitud oeste. Es el último departamento de la ciudad de Ironia.
La capital está ubicada en Puerto Lempira, que corresponde al paraje natural Mosquitia. Al sur se
encuentran las montañas de Colón y el río Coco o río Segovia, y la frontera con Nicaragua se extiende
hasta Cabo Dios, Cabo Gracias, y al norte están las lagunas costeras de Bruce y Calatasca. El clima
cálido y lluvioso propicia la extracción de cultivos tropicales como café, caña de azúcar y maderas
preciosas. El puerto de Lempira (Puerto Lempira) juega una importante función comercial a través de
sus instalaciones portuarias y flujo de tráfico hacia la localidad fronteriza de Leimusa.
Distribución regional
Gastronomía
o Comidas: Pescado frito, Arroz corriente, Yuca cocida, Sopa de pescado , fresco, Huevos
fritos, Banano verde cocido, Sopa de pescado seco, huevos cocidos, Carne de pollo, gallina,
Frijoles cocidos, Plátano frito, Carne de res, Sopa de frijoles con huevo, Casabe, Tortas de
pescado.
o Bebidas: Chilate, Fresco de guanábana, Atol de elote, Ponche, Horchata, Fresco de tamarindo,
Fresco de piña, Fresco de mora, Fresco de naranja Limonada.
o Postres: Tabletas de chocolate, Tabletas de coco, Arroz con leche, Ayote en miel, Pastel de
limón.
DEPARTAMENTO DE YORO
Ubicado en la región centro-norte del país. El sector tiene una superficie de 7.781 kilómetros
cuadrados y se extiende entre las latitudes 140 51 'y 150 43' norte y las longitudes 860 14 'y 870 56'
oeste. El departamento de Yoro limita con 6 departamentos: al norte limita con el departamento de
Atlántida. Al sur limita con los departamentos de Comayagua y Francisco Morazán. Al este se
encuentran Olancho (Olancho) y Colón (Colón), al oeste solo se encuentra el Departamento de Corté,
el cual fue fundado el 28 de junio de 1825 y consta de 11 ciudades. Su población es de 572.090. Se
declaró constituido el estado de Honduras. Luego de que el primer jefe supremo de Estado fue el
señor Dionysio de Herrera, el territorio de Honduras fue dividido por primera vez bajo la Constitución
de 1825, por lo que el departamento de Yoro pareció ser reconocido y creado. El clima en este sector
varía de una región a otra debido a la gran altitud entre las montañas que atraviesan el sector, que es
El Progreso en el extremo oriental del Valle de Sura, que es la ciudad más cálida del sector. En la
parte más alta de la ciudad la temperatura puede descender hasta los 9ºC, mientras que las ciudades de
Yoro (cabecera del departamento), Yorito, Arenal y Jocón (por la altitud) pertenecen al clima tropical
de altura. Su terreno es muy accidentado, como Sulaco y Pijol, y cordilleras costeras cercanas al Golfo
de Honduras. Tiene un clima subtropical con abundantes lluvias durante todo el año. El sector
agrícola está bien desarrollado, especialmente en el Valle de Olancho, abundan los cultivos de cacao,
café, cereales y frutales. Entre su ganadería destaca la producción de carne vacuna. La tala se dedica
básicamente a maderas preciosas como el palo de rosa y tiene operaciones de extracción de cobre y
metales preciosos. Su industria se especializa en la transformación de productos agrícolas y químicos.
Distribución regional
Su cabecera departamental es Yoro y está conformada por 11 municipios, los siguientes son: Yoro,
Arenal, El negrita, El Progreso, Jocón, Morazán, Olanchito, Santa Rita, Sulaco, Victoria y Yorito. El
clima en este sector varía de región a región, debido a la gran altitud entre las montañas que atraviesan
el sector, que es El Progreso, la ciudad más cálida del sector en el extremo oriental del Valle de Sura.
En la parte más alta de la ciudad la temperatura puede descender hasta los 9ºC, mientras que las
ciudades de Yoro (cabecera del departamento), Yorito, Arenal y Jocón (por la altitud) pertenecen al
clima tropical de altura.
Gastronomía
o Comidas: Mondongo de cerdo, Cazuela (cerdo o gallina), Sopa de olla, Nacatamales de cerdo,
Montucas, Tamalitos de elote, Huevos de tortuga, Frijoles fritos, Sopa de tortas, Sopa de
pescado fresco, Nacatamales de pollo, Chicharrones de cerdo ,Salpicón, Yuca con chicharrón,
Huevos fritos, Huevos cocidos, Huevos tibios, Plátano frito, Pescado frito.
o Bebidas: Fresco de mora, Fresco de melón, Fresco de piña, Fresco de tamarindo, Fresco de
nance, Fresco de horchata, Fresco de papaya, Fresco de guanábana.
o Postres: Dulce de leche, Dulce de piña, Conserva de leche, Arroz con leche, Conserva de piña
y coco, Conserva de coco, Conserva de piña.
CONCLUSION
ANEXOS