Professional Documents
Culture Documents
Chương 2 KTVXH Asean
Chương 2 KTVXH Asean
Bên cạnh sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế. Singapo đã xây dựng cơ sở hạ tầng
bền vững và tạo nên nhiều công trình kiến trúc tuyệt mỹ.
-Tượng sư tử cá Merlion
Đây có lẻ là địa chỉ khống còn xa lạ gì đối với dân cư thế giới khi biết đến Singapo là
một con rồng Châu Á. Với bức tượng sư tử cá Mmerlion là tượng trưng cho xuất phát
giản dị của Singapore khi còn là một làng chài có tên là Temasek, có nghĩa là thị trấn
biển trong tiếng Java cổ. Phần đầu tượng trưng cho tên gốc của Singapore, Singapura,
có nghĩa là thành phố sư tử trong tiếng Mã Lai. Tượng Merlion phun nước từ miệng
này cao 8,6 mét và nặng 70 tấn.
Biểu tượng này là điểm đến không thể bỏ lỡ cho bất kỳ du khách nào đến thăm
Singapore.
-Cầu Helix
Cầu Helix độc đáo với cấu trúc xoắn kép là một trong những cây cầu đi bộ nổi tiếng
nhất thế giới mà bất cứ ai cũng trầm trồ và ao ước một lần đu ngoạn trên chiếc cầu
xinh xắn này.
Helix Bridge dài 3,5 km toàn bộ cấu trúc cầu sử dụng khung thép hình cung nối lại với
nhau, cầu nặng 1700 tấn, tương đương với hơn 1000 chiếc xe hơi. Cây cầu luôn có sự
tấp nập, đông đúc thường thấy.
Vào những ngày diễn ra lễ hội: Ngày 15 tháng 8 âm lịch hàng năm, người dân
Singapore thường tổ chức các hoạt động vô cùng thú vị và sôi động như múa lân,
rước đèn, biểu diễn hài kịch và phá cỗ trông trăng,... Đối với trẻ em thì đây là dịp
được mua đồ chơi mới và thưởng thức món bánh nướng truyền thống thơm ngon
và hấp dẫn. Đến tết Trung Thu, cả nước Singapore đều chìm trong không khí náo
nhiệt và tươi vui nhưng có lẽ khu Chinatown là sôi động và tưng bừng nhất.
3. Ẩm thực
Văn hóa ẩm thực Singapore nổi tiếng với nền ẩm thực đa quốc gia. Sự giao thoa giữa
các nền văn hóa không chỉ thể hiện trong lối kiến trúc vừa hiện đại vừa cổ kính mà
còn trong nền ẩm thực độc đáo. Đừng ngạc nhiên khi bạn bắt gặp các món ăn mang
phong vị của Malaysia, Trung Hoa, Ấn Độ hay Peranakan trên đảo quốc sư tử.
Singapore không chỉ là đất nước có nhiều điểm tham quan hấp dẫn mà còn có một nền
ẩm thực phong phú và đặc sắc. Nằm ngay cửa ngõ châu Á cùng với quá trình giao lưu
văn hóa và phát triển du lịch, các món ăn nơi đây hội tụ và chắt lọc những nét tinh túy
nhất của mọi vùng miền. Không khó để kể tên những món ăn nổi tiếng, nhận được sự
ủng hộ nhiệt tình của các thực khách Việt nói riêng và thế giới nói chung.
Cơm gà Hải Nam là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Singapore. Bạn có thể tìm
thấy món ăn này ở hầu hết mọi nơi tại đảo quốc sư tử, từ các nhà hàng sang trọng đến
các quán ăn nhỏ trên đường phố. Điều làm nên hương vị đặc biệt của cơm gà Hải Nam
chính là cơm được nấu với nước luộc gà, tạo nên những hạt cơm vàng óng, dẻo thơm,
ăn kèm thịt gà luộc, dưa leo và nước xốt gừng đậm đà, ngon miệng khiến thực khách
ăn một lần là nhớ mãi.
-Cháo Ếch
Cháo ếch là một trong những niềm tự hào của văn hóa ẩm thực Singapore. Món này
vốn không quá xa lạ với người Việt Nam do đã được du nhập từ lâu. Cháo ếch
Singapore thường được phục vụ thành hai thố, một thố thịt ếch kho và một thố cháo
trắng. Thịt ếch dai ngọt, thấm đẫm nước xốt sánh sệt, cay nồng của tiêu, ớt ăn kèm
cháo trắng sánh dẻo, thơm mịn rất hợp vị. Chỉ cần thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận
được hương vị đậm đà lan tỏa khắp miệng
Mặc dù quốc phục không được mặc hàng ngày nhưng nó giữ vai trò rất quan trọng
trong cuộc sống của người dân nơi đây, đặc biệt là vào mùa lễ hội. Quốc phục sẽ khác
nhau tùy theo sắc tộc của người mặc.
Nguồn gốc của người Peranakans là người Hoa lai Mã, hay còn có tên gọi khác là
người Baba-Nyonya. Người này là con cháu của người Hoa nhập cư đến Penang trong
thế kỷ trước. Tài liệu cổ ghi lại họ mang theo trang phục truyền thống của mình là
Baju kebaya. Dần rà Bayju kebaya trở thành quốc phục của người Singapore.
Nguồn: Airbooking,20/08/2016
Baju kebaya gồm váy và một chiếc áo dài. Trong đó áo được trang trí cầu kỳ may ôm
sát người để tôn dáng của người phụ nữ Singapore. Thông thường bộ trang phục này
được may bằng tay rất cầu kỳ và tỉ mỉ, được mặc trong những dịp trang trọng như cưới
xin, lễ hội… Ngày nay, Bayju kebaya được giới trẻ cách tân khi kết hợp áo với quần
bò hoặc chân váy ngắn để sử dụng rộng rãi hơn trong cuộc sống hàng ngày như đi dạo
phố hay tới công sở.
Nguồn: Airbooking,20/08/2016
Baju kurung là trang phục truyền thống ở Singapore của người Malaysia. Cấu trúc của
bộ trang phục gồm một chiếc váy hay xà rông rộng kéo dài từ hông tới gót chân. Kết
hợp với đó là chiếc áo dài tới hông hoặc đầu gối. Kiểu dáng của áo và váy cô cùng
đơn giản, màu sắc trang nhã giống thiết kế của đạo Hồi.
Khi đến Singapore, bạn tuyệt đối không nên dùng ngón tay để chỉ thẳng vào mặt
người khác vì nó được xem là một việc vô lễ.
Nguồn: Hà Vũ, Việt Nam Mới, 23/07/2019
Ở Singapore, những nơi công cộng như siêu thị, rạp chiếu phim, cầu thang máy… đều
có một khu vực riêng dành cho người hút thuốc lá nhằm giảm tối đa tác hại của thuốc
lá đến cộng đồng xung quanh.
Nếu bạn vô tình hút thuốc ở những nơi bị cấm thì sẽ bị phạt từ 300 – 2.000 SGD và
phải hầu tòa. Ngoài ra, việc đem theo thuốc lá khi nhập cảnh vào Singapore cũng được
xem là một hành vi bất hợp pháp.
Nguồn: Hà Vũ, Việt Nam Mới, 23/07/2019
Việc buôn bán hoặc nhai kẹo cao su đều bị nghiêm cấm tại đảo quốc sư tử. Riêng kẹo
cao su vì lí do nha khoa hoặc y tế (không bao gồm kẹo cai thuốc lá) được cho phép
nhưng bạn sẽ cần cung cấp bằng chứng cho thấy thấy việc nhai kẹo cao su đang giúp
ích cho cơ thể bạn. Kẹo cao su đặc trị phải được mua từ một nha sĩ hoặc dược sĩ và họ
phải ghi lại thông tin cá nhân của bạn.
Nhổ kẹo cao su ra ngoài chắc chắn sẽ làm bùng lên cơn thịnh nộ của luật xả rác
nghiêm khắc ở đất nước này. Việc vứt bã kẹo cao su không đúng cách hoặc mang theo
số lượng lớn sản phẩm bị cấm sẽ bị phạt tiền lên tới 1.000 USD (khoảng 23 triệu
đồng) đối với người phạm tội lần đầu.
- https://aeros.vn/cac-cong-trinh-noi-tieng-o-singapore
- https://cattour.vn/blog/kham-pha-7-le-hoi-truyen-thong-o-singapore-noi-tieng-
va-soi-dong-nhat-1316.html
- https://www.huongnghiepaau.com/van-hoa-am-thuc-singapore
- https://airbooking.vn/trang-phuc-truyen-thong-cua-nguoi-singapore.html
- https://www.toursingapore.net.vn/van-hoa-am-thuc/tim-hieu-5-loai-hinh-nghe-
thuat-bieu-dien-o-singapore
- https://dulichvietnam.com.vn/du-lich-singapore/phong-tuc-tap-quan-cua-
singapore/
- https://vietnammoi.vn/nam-long-nhung-qui-tac-ung-xu-khi-du-lich-singapore-
de-luon-la-du-khach-van-minh-20190722173031418.htm