UNITAT 6.

LA GESTIÓ LOGÍSTICA

1. EN CONCEPTE DE LOGÍSTICA

La logística consisteix a planificar i engegar les activitats necessà ries per poder realitzar
qualsevol projecte. La logística es tracta d’un procés mental previ a qualsevol situació final en
què pretenguem tenir èxit.

Des del punt de vista empresarial, es refereix a la forma d’organització que adopten les
empresas pel que fa a l’aprovisionament de materials, producció , emmagatzematge i distribució
de productes.

Poden diferenciar tres à mbits:

● Com a distribució física, reducció dels costos de transport.

● Com a integració de les activitats internes del flux de materials a l’empresa
● Com a integració de les activitats internes i externes. L’objectiu és assolir un avantatge
en la producció (costos més baixos) i un avantatge competitiu (preus més baixos).

El concepte de logística va unit amb la paraula clau INTEGRACIÓ , què és la visió global de les
activitats tradicionals d’aprovisionament, producció emmagatzematge, transport i distribució .

La logística té una relació directa amb la qualitat i amb el cost dels productes finals de
l’empresa. Aquests dos elements determinen posició en el mercat.

Avantatg
e
competiti
u Productes
Productes
diferencia diferencia
ts ts i Avantatge
competiti de costos
Producte Productes
us
s no competiti
diferencia us
ts

La logística respon als 6 correctes: cerca que els productes correctes, en quantitats correctes
i en la condició correcta siguin lliurats al lloc correcte, en el moment correcte i al cost correcte.

2. LA LOGÍSTICA COM A FONT D’AVANTATGES COMPETITIUS

Una empresa es diferencia dels seus competidors per els costos i per percepció dels seus clients.

Michael Porter introdueix un model en què la cadena de valor de l’empresa es representa per
dues activitats:

● Primà rìes: Formen procés productiu des d’un punt de vista físic, i també la transferència
i l'atenció postvenda al client. L’aprovisionament, producció , distribució , mà rqueting i
vendes.
● De suport: Serveixen d’ajuda a les activitats primà ries i garanteixen el funcionament
normal de l’empresa. Previsió d’infraestructures, els recursos humans,
desenvolupament tecnologies i les finances.

Funció logística coordina activitats primà ries, fet que fa que si es desenvolupen correctament
aporti un estalvi considerable de recursos a l’empresa.

Procés implica convertir recursos en un avantatge competitiu. Podem trobar dos avantatges
competitius, la reducció del cost i la reducció del temps.

● Factor cost és essencial, ja que condiciona les possibilitat de l’empresa per reduir preus
de venda.
● Factor de temps es centra en reducció de lead time. Temps que passa des que comença
un procés fins que acaba amb el lliurament.

3. LA LOGÍSTICA COMERCIAL

La logística comercial te com a finalitat la previsió , organització i control del flux de materials i
d'informació , des de les fonts d’aprovisionament fins al consumidor final.

Aquesta definició és và lida, però hi podem fer algunes precisions:

● Només té en compte el moviment de materials.

● No considera altres conceptes com la localització de les plantes, els nivells d’inventaris o
els indicadors de gestió .
● No inclou la logística inversa.

La logística dona suport a l’aprovisionament, a la producció i a la distribució , des d’una visió de

reducció de costos i de millora de servei.
4. UBICACIÓ DE LA FUNCIÓ LOGÍSTICA EN L’ORGANIGRAMA DE L’EMPRESA

L’enquadrament de la logística dins l’organigrama de l’empresa de vegades és complicat,

perquè depèn de diversos factors. D’aquesta manera si hi ha una funció que pot adoptar
configuracions diverses i també posicions diferents en l’organigrama, es tracta de l’à rea de
logística.

Les tres posicions més freqü ents só n les segü ents:

Com un departament de staff:

● Pros: Actua com auditoria logística externa i els costos solen ser més reduïts.
● Contres: No té un coneixement exhaustiu de l’organització

Dependent del departament comercial:

● Pros: Se centra en la distribució física i les relacions amb els clients.
● Contres: Tendeix a desatendre altres funcions bà siques de la cadena logística, com ara
l’aprovisionament.

Assumint una responsabilitat definida:

● Pros: Millora els sistemes logístics en general ja que té en compte tota l’organització
● Contres: Té un cost elevat, i per això només hi tenen accés les grans empreses.

5. PLANIFICACIÓ LOGÍSTICA

La missió de la logística és contribuir a la consecució dels objectius proposats. Per aconseguir-

ho ha de dur a terme els tres estadis de planificació clà ssics:

● Planificació estratègica: Procés de decidir els programes que emprendrà i quina

quantitat de recursos s’hi assignarà . Caldrà prendre decisions sobre: Nombre de
fà briques i magatzems, localització de plantes, nivell i dimensió tecnolò gica de les
fà briques i sistema de transport.
 ● Planificació tàctica: Desenvolupen les funcions per aconseguir els objectius formulats en
la planificació estratègica. Han d’implantar: Planificació d’inventaris, polítiques de
rotació dels inventaris, disseny de rutes dels materials en procés logístic, ubicació
logística de l’empresa, disseny magatzems, dimensió flota transports, recursos humans
necessaris.

● Planificació operativa de la logística posarà atenció en: La previsió de vendes, de

compres, els programes de magatzem i els programes de transport.

5.1 COM ES DUU A TERME UN PLA LOGÍSTIC?

En el desenvolupament d’un pla logístic s’ha de tenir en compte quatre aspectes essencials:

● Especificar articles que comercialitza l’empresa i establir-ne característiques logístiques.

● Detallar nivell d’activitat logística.
● Enumerar etapes de transport i emmagatzematge.
● Indicar disposició dels centres logístics.

D’altra banda, el pla ha de fixar les metes que es pretén assolir:

● Reducció dels transport.

● Reducció de les manipulacions.
● Reducció d’estocs.
● Reducció de les classificacions.
● Adquisició de materials.
● Reducció del nombre de controls.

Per tant, principi bà sic és reduir al mà xim el procés logístic requerit, per fer-lo més rà pid,
simple, cò mode i econò mic, i minimitzar mitjans humans i recursos per dur-lo a terme.

6. LA XARXA LOGÍSTICA

Quan parlem de xarxa logística ens referim a un sistema dissenyat per a aquestes dues funcions
(transport i emmagatzematge), i té com a finalitat posar els productes a disposició del client.

Aquesta xarxa logística permet connectar eficientment les activitats de producció i consum.

A. Disseny d’una xarxa logística.

Objectiu construir una configuració de fà briques, punts de venda i magatzems que permeti
obtenir equilibri entre vendes i els costos. S’hauran d’establir nivells d’inventaris, serveis de
transport i un sistema de processament d’informació que siguin adequats.

Objectius específics d’emmagatzematge i transport:

● Emmagatzematge: Minimitzar temps permanència mercaderia al magatzem i disminuir

nombre magatzems per on ha de passar la mercaderia.
 ● Transport: Aplicar economies d’escala i combinar diferents tipus de transports.

a) Decisions a llarg termini: La maquinà ria / els mitjans de transport que es faran
servir / la localització dels magatzems i els punts de venda / la selecció dels canals de
distribució / la localització i la grandà ria dels punts de venda.

b) Decisions a curt termini: L’anà lisi dels fluxos de treball i de materials / el control
d’inventaris de productes acabats.

B. Avantatges i inconvenients de l’externalització de la xarxa logística.

La variable clau és la grandà ria. Empreses grans optaran per una xarxa logística prò pia, per
evitar dependències mentre que les petites, a causa del cost que suposa decidiran contractar-
los a una empresa especialitzada en els servei.

Els avantatges i inconvenients d’externalitzar la xarxa logística só n els segü ents:

AVANTATGES INCONVENIENTS

- Augment rendibilitat. - Els costos poden no ser més baixos.

- Disminució risc.
- Reducció cost i augment de benefici.
- Reducció pes dels costos fixos.
- Millora qualitat i nivell de servei.
- Alleugeriment estructura de l’empresa.
- Aprofitament xarxa de distribució dels
operadors i obertura a mercats nous.
- Dependència de l’operador logístic.
- Si es fan contractes per volum de massa
escà s, els sistemes que s’emprin no seran els
adequats.
- Risc de perdre control sobre l’operativa.

7. LA LOGÍSTICA INVERSA

La logística inversa és el procés que s’encarrega de la recuperació i reciclatge d’envasos,

embalatges i residus perillosos, i del procés de retorn d’excessos d’inventari, devolució de
clients, productes obsolets i inventaris estacionals.

Aquest procés per duu a terme només per qü estions de consciència social, sinó també per
qü estions econò miques:

● Permet campanyes de substitució de productes.

● Afavoreix la substitució de matèries primeres.
● Proporciona la possibilitat de canviar l’envà s dels productes.
● L’empresa guanya una reuptació de compromís amb manteniment de medi ambient i
sostenibilitat del planeta.

8. LA RESPONSABILITAT SOCIAL CORPORATIVA I LA LOGÍSTICA

Els programes de RSC a les empreses busquen equilibri i reforç mutu entre creixement
econò mic, desenvolupament social i sostenibilitat mediambiental.

La RSC respon a l’actitud que manté l’empresa davant demandes plantejades pels grups
d’interès i la societat, relacionades amb:

● L’activitat de l’empresa.
● Els seus costos socials.
● L’ampliació dels seus objectius respecte a la seva funció social.

Tot això té una sèrie d’implicacions importants:

● Suposa transformació manera de governar de l’empresa, ja que passa de relació bilateral

(accionista-directiu) a multilateral (tots els grups d’interès).
● Modifica procés de presa de decisions.
● S’ha d’aplicar voluntà riament a l’empresa.

Raons per adoptar programes de RSC:

Factors polítics
(grup d’interès:
evitar
conflictes)
Factors
Factors legals
Nivell corporatius
(normes i lleis,
assumit de (legitimitat i
nivells
RSC reputació )
mínims)

Factors eticomorals
(responsabilitat
individual i de
l’empresa)