Kasza ze słonecznikiem, owocami i twarogiem

1 opakowanie Mix kasz ze słonecznikiem e-condimenta

2 łyżki oliwy z oliwek

1 średnie jabłko

1 średnia gruszka

1 średni banan

¼ łyżeczki mielonego cynamonu

sok i skórka otarta z ½ cytryny

1 pęczek świeżej mięty

1 garść płatków migdałów

200 g chudego twarogu albo gęstego jogurtu naturalnego

Wartości odżywcze dla jednej porcji

480 kcal

Wartość energetyczna

19 g

Białko

69 g

Węglowodany

17 g

Tłuszcz

1 mg

Cholesterol

6,2

WW

Pełnoziarniste wrapy z krewetkami i sosem z awokado

12-16 krewetek tygrysich, surowych, obranych z pancerzy (400 g)

1 łyżeczka Mix przypraw do mięs pikantny e-condimenta

1 łyżeczka oleju roślinnego

1 średnia marchewka
1 średnia kalarepa

1 dojrzałe awokado

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki jogurtu naturalnego

Sól o obniżonej zawartości sodu e-condimenta

4 garście rukoli

4 duże Naleśniki pełnoziarniste e-condimenta (z ½ opakowania)

SPRINGROLLS Z WARZYWAMI I DIPEM ORIENTALNYM

2 opakowania Dip orientalny e-condimenta

500 ml jogurtu naturalnego

12 arkuszy papieru ryżowego

4 ugotowane zielone szparagi

2 surowe marchewki

1 kalarepa

2 garście poszatkowanej białej kapusty

200 g grillowanego kurczaka

2 garście listków dymki

Dip przygotuj z jogurtem według instrukcji na opakowaniu. Warzywa umyj. Szparagi połam na
kawałki długości 4 cm. Marchewkę potnij na wstążki obieraczką do warzyw. Kalarepę pokrój w słupki.
Kurczaka pokrój w paski. Dymkę posiekaj. Przygotuj miskę z ciepłą wodą i deskę, na której będziesz
zwijać spring rolls. Przez około 10 sekund zamaczaj w wodzie arkusz papieru ryżowego. Przełóż go na
deskę i wygładź zmoczonymi w wodzie dłońmi. Na środku wyłóż porcję ziół i warzyw, formując
podłużny cienki prostokąt. Na wierzchu połóż plaster mięsa. Przykryj wnętrze częścią ryżowego
placka, który leży po twojej stronie, następnie mocno zawiń do środka obydwa boki, po prawej i
lewej stronie. Na końcu zwiń roladkę ciasno do końca w kierunku pozostałego fragmentu placka.
Podawaj spring rolls z dipem.