DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA EN

ENERGÍA

Curso: MECÁNICA DE FLUIDOS I

Docente: Ing. Roger Aníbal Luna Verde

CIP: 136631
Correo: roluve1691@gmail.com

Elaborado por: Ing. Roger A. Luna Verde. 1

 Contenido de la Unidad.

B Unidad I:
R CONSIDERACIONES BÁSICAS Y
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

U
J Semana 1:
U Dimensiones. Unidades. Homogeneidad.
Semana 2:
L Fluidos. Propiedades de flujo. Parámetros adimensionales

A
Capacidad de la Unidad: Distingue el comportamiento de los fluidos en comparación con los otros
estados de la materia. Comprende las propiedades de los fluidos para el análisis de un sistema en
un medio continuo
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 Contenido y Objetivo de la Sesión:

C 1ra Parte: Magnitudes y Unidades:

O presión, temperatura, magnitudes
N intensivas y extensivas. Problemas.
T 2da Parte: Aplicación a problemas de
E flujo de fluidos y a números
N adimensionales como de Reynolds, y
I Mach.
D
O Objetivo de la Sesión: El estudiante aplica la teoría de dimensión, unidades, y magnitudes en la
resolución de problemas de transformación de unidades, así como de propiedades de fluidos y
números adimensionales.
3
Elaborado por: Ing. Roger A. Luna Verde.
 Actividad de Motivación
M El 23/09/1999, el "Mars Climate Orbiter" se
perdió durante una maniobra de entrada
O en órbita cuando el ingenio espacial se
estrelló contra Marte. La causa fue una
T tabla de calibración del propulsor, en la
I que se usaron unidades del sistema
británico en lugar de unidades métricas. El
V software para la navegación en el
Laboratorio de Propulsión del Chorro
A esperaba que los datos del impulso del
C propulsor estuvieran expresados en
N/seg. pero Lockheed Martin Astronautics
I en Denver, que construyó el Orbiter, dio
los valores en Lbf/seg, y el impulso fue
O interpretado como aproximadamente la
N cuarta parte de su valor real.

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 Actividad de Motivación:
M Explicación
O 1 𝑙𝑏. 𝑓 1 𝑙𝑏 32 𝑝𝑖𝑒𝑠 0.456 𝑘𝑔 0.3048 𝑚
= 𝑥 𝑥 𝑥 = 4.448
𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛
𝑠 𝑠 𝑠2 1 𝑙𝑏 1 𝑝𝑖𝑒 𝑠
T
I Se esperaba

V Se recibió
1 𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛

A 𝑠

C Si 1 lb-f = 4,448 Newton, con 1 regla de tres obtenemos la equivalencia

buscada :
I 1 Newton = 0,2248 lb-f
O
N La Importancia de Homogenizar Unidades…
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 Apuntes del tema:
A Los orígenes del S.I. se remontan al s.XVIII cuando se diseñó el Sistema Métrico Decimal basado en
parámetros relacionados con fenómenos físicos y notación decimal.
N En 1798 se celebró una conferencia científica incluyendo representantes de los Países Bajos, Suiza,
T Dinamarca, España e Italia, además de Francia, para revisar los cálculos y diseñar prototipos modelos.
Se construyeron patrones permanentes de platino para el metro y el kilogramo.
E
C
E 1902 • Incluyó el Kelvin (K) y la Candela (cd),
como unidades de temperatura e
intensidad luminosa
D
E
N 1948 • el Sistema MKSA (metro, kilogramo masa,
segundo, ampere),

T
E
S
1954 • Joule (J) como unidad de energía
• (1 Cal = 4,186 J)

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 EL SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES: SI.
➢
C ➢
Permite unificar criterios respecto a la unidad de medida que se usará para cada magnitud.
Es un conjunto sistemático y organizado de unidades adoptado por convención
O ➢ El Sistéme International d´Unités (SI) esta compuesto por tres tipos de magnitudes
Magnitudes fundamentales - Magnitudes derivadas - Magnitudes complementarias
N
O Cantidad Unidad Símbolo de la
C básica unidad
I Longitud metro m
M Masa kilogramo kg
I Tiempo segundo s
E Corriente eléctrica Ampere A
N Temperatura Kelvin K
T Intensidad luminosa Candela cd
O Cantidad de sustancia mol mol
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 Símbolos de algunas unidades básicas.
C
O Magnitud Unidad Básica Símbolo de la unidad
N
Area metro cuadrado m2
O
Volumen metro cúbico m3
C Frecuencia Hertz 1 / s = Hz
I Densidad de masa kilogramo por metro kg / m3
M cúbico
I Velocidad metro por segundo m/s
E Velocidad angular radián por segundo rad / s
N Aceleración metro por segundo m / s2
T cuadrado

O
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 Unidades derivadas y complementarias.
C Fuerza Newton kg m /s2 = N
O Presión Pascal N / m2 = Pa
N Trabajo y energía Joule Nm = J

O Potencia Watt J/s = W

C Carga eléctrica Coulomb As = C
I Resistencia eléctrica Ohm Ω
M luminosidad Candela por metro cd / m2
I cuadrado

E
N magnitud Unidad de medida Símbolo de la unidad

T Ángulo plano Radián rad

O Ángulo sólido Esterorradián sr

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 Prefijos y símbolos para factores múltiplos.
C El S.I. adopta sólo una unidad de medida para cada magnitud física. El S.I. se compone de:
➢ M. Fundamentales: son 7, no se derivan de otra.
O ➢ M. Derivadas: corresponden al producto o cociente de sí misma de dos o más magnitudes
fundamentales.
N ➢ M. Complementarias: se usan para medir ángulos.
O
C Prefijo Símbolo Factor de multiplicación

I Deca Da 10 101
102
M Hecto h 100
Kilo k 1 000 103
I Mega M 1 000 000 106
E Giga G 1 000 000 000 109
N Tera T 1 000 000 000 000 1012
T Peta P 1 000 000 000 000 000 1015
O Exa E 1 000 000 000 000 000 000 1018
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Prefijos y símbolos para factores submúltiplos.
C
O Prefijo Símbolo Factor de multiplicación
N Deci d 1 / 10 10 -1
O
C Centi c 1 / 100 10 -2
I Mili m 1 / 1 000 10 -3
M Micro µ 1 / 1 000 000 10 -6
I Nano n 1 / 1 000 000 000 10 -9
E Pico p 1 / 1 000 000 000 000 10 -12
N
Femto f 1 / 1 000 000 000 000 00 10 -15
T
O atto a 1 / 1 000 000 000 000 000 000 10 -18
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 Las magnitudes de una Unidad de Estudio
C
O
N
O The International System of Units (SI)
C (8 edición). International Bureau of Weights and
Measures (BIPM). 2006. p. 133.
I NIST Guide to SI Units — Rules and Style Conventions
M National Institute of Standards and Technology (July 2008).

I
E
N
T
O
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 ¡Magnitudes imprescindibles!
C Pensemos un momento: ¿Por qué es tan importante conocer las unidades fundamentales?
O
N
O
C
I
M
I
A veces los temas de estudio se ven de modo muy abstracto y no lo relacionamos con la utilidad
E en la vida diaria… fíjese en las imágenes y piense en la utilidad de cada una de ellas….
N
T
O
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 Arrastrar los conceptos hacia el recuadro de imágenes.

A
C
T
I
V
I
D
A
D
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 ¡Buen Trabajo…!
Ahora si hay una correspondencia y se pueden relacionar la
E Magnitud, su unidad y símbolo… son las 7 Magnitudes
V Fundamentales.
A
L
U
A
C
I
Ó
N
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 Peso y Masa…
➢
C ➢
El peso es una fuerza, y la masa es la cantidad de materia contenida en una sustancia.
Ambos términos se relacionan por que se aplica la Ley de la gravedad.
O F=mxa
Quiere decir que una masa puede tener diferentes pesos, dependiendo de la influencia de distintos
N valores de gravedad. Así, una cantidad de huevos homogéneos en la tierra, tendrá menos en la Luna
y mucho mas en Júpiter.
O Astro g m/s2
C Sol 27,90 273,70
I Mercurio 0,37 3,70

M Venus 0,88 8,85

Tierra 1,00 9,81
I Luna 0,16 1,62
E Marte 0,38 3,72
N Júpiter 2,64 26,39
T Saturno 1,15 11,67

O Urano 1,05 11,43

Neptuno 1,22 11,07
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 Principio de homogeneidad dimensional…
C El principio de Fourier homogeneidad dimensional es un principio de buena formación de las
expresiones que relacionan magnitudes físicas de manera algebraica. Es decir, es un principio de
O consistencia matemática que postula solo es posible sumar o restar entre sí magnitudes físicas de
la misma naturaleza. El análisis dimensional nos permite:
N •Comprobar la veracidad de las fórmulas físicas mediante el principio de homogeneidad
dimensional.
O •Expresar las magnitudes derivadas en función de las magnitudes fundamentales.
C •Determinar fórmulas empíricas a partir de datos experimentales.

I Si una fórmula física es correcta, entonces todos los términos de la ecuación o fórmula son
M dimensionalmente iguales. Por ejemplo:
Si: A = B + C/D Entonces: [A] = [B] = [C/D]
I Ejercicio 1:
Hallar las dimensiones de z, sabiendo que x: masa, y que la siguiente ecuación es
E dimensionalmente correcta: z=x+y
N Solución:
Si la ecuación, es dimensionalmente correcta, entonces sus términos son dimensionalmente
T iguales (principio de homogeneidad dimensional). Por lo tanto: [z] = [x] = [y]
O Sabiendo que x: masa, entonces… [z] = M = [y] Respuesta: [z] = M

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 Propiedades del análisis dimensional…
Algunas propiedades del análisis dimensional
C Propiedad de la suma y resta
O Solo se puede sumar o restar magnitudes de la misma especie, y el resultado de dicha operación
será igual a la misma magnitud: L+L+L=L M–M=M
N
O Por otro lado, las reglas de multiplicación y división si se cumplen:
L‧L‧M = L2M
C
I Ejercicio 2: Encontrar la ecuación dimensional del potencial eléctrico V, sabiendo que:
M Solución:
I Sabemos que:
E •[trabajo] = ML T
•[carga] = IT
2 -2

N Por ello:

T
O
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 El fluido como medio continuo…
C
O La mecánica de fluidos es la rama de la mecánica de medios continuos (que a su vez es
una rama de la física) que estudia el movimiento de los fluidos (gases y líquidos) así
N como las fuerzas que los provocan. La característica fundamental que define a
los fluidos es su incapacidad para resistir esfuerzos cortantes (lo que provoca que
O carezcan de forma definida). También estudia las interacciones entre el fluido y el
C contorno que lo limita. La hipótesis fundamental en la que se basa toda la mecánica de
fluidos es la hipótesis del medio continuo
I
M Hipótesis básicas
Como en todas las ramas de la ciencia, en la mecánica de fluidos se parte de hipótesis en
I función de las cuales se desarrollan todos los conceptos. En particular, en la mecánica de
fluidos se asume que los fluidos verifican las siguientes leyes:
E
N ➢ conservación de la masa y de la cantidad de movimiento.
➢ primera y segunda ley de la termodinámica.
T
O
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 La hipótesis del medio continuo…
C Hipótesis del medio continúo
O ➢ Se considera que el fluido es continuo a lo largo del espacio que ocupa, ignorando por
N tanto su estructura molecular y las discontinuidades asociadas a esta. Con esta
O hipótesis se puede considerar que las propiedades del fluido (densidad, temperatura,
etc.) son funciones continuas.
C ➢ La validez de esta hipótesis consiste en comparar el camino libre medio de las
I moléculas con la longitud característica del sistema físico. A la relación entre estas
M longitudes se le denomina número de Knudsen.

I ➢ Cuando este número adimensional es mucho menor a la unidad, el material en

E cuestión puede considerarse un fluido (medio continuo). En el caso contrario los
efectos debidos a la naturaleza molecular de la materia no pueden ser despreciados y
N debe utilizarse la mecánica estadística para predecir el comportamiento de la materia.

T ➢ Ejemplos de situaciones donde la hipótesis del medio continuo no es válida pueden

O encontrarse en el estudio de los plasmas.

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 ¿Qué es un fluido?
C Se llama partícula fluida a la masa elemental de fluido que en un instante determinado se
encuentra en un punto del espacio. Dicha masa elemental ha de ser lo suficientemente
O grande como para contener un gran número de moléculas, y lo suficientemente pequeña
N como para poder considerar que en su interior no hay variaciones de las propiedades
macroscópicas del fluido, de modo que en cada partícula fluida podamos asignar un valor
O a estas propiedades. Es importante tener en cuenta que la partícula fluida se mueve con
C la velocidad macroscópica del fluido, de modo que está siempre formada por las mismas
moléculas. Así pues un determinado punto del espacio en distintos instantes de tiempo
I estará ocupado por distintas partículas fluidas.

M
I
E
N
T
O
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 Propiedades y comportamiento de los fluidos
C
O
Propiedades de los fluidos:
N ▪ Relación masa/volúmen
O • Densidad
C • Peso específico
I • Densidad relativa
M ▪ Viscosidad
▪ Compresibilidad
I ▪ Tensión Superficial
E ▪ Presión de saturación o de
N vapor. Cavitación.
T
O
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 El Número de Reynolds.
C
O El número de Reynolds se define como la
N relación entre las fuerzas inerciales (o
convectivas, dependiendo del autor) y las
O fuerzas viscosas presentes en un fluido. Este
C relaciona la densidad, viscosidad, velocidad
y dimensión típica de un flujo en una
I expresión adimensional, que interviene en
M numerosos problemas de dinámica de
fluidos. Dicho número o combinación
I adimensional aparece en muchos casos
E relacionado con el hecho de que el flujo
N pueda considerarse laminar (número de
Reynolds pequeño) o turbulento (número de
T Reynolds grande).
O
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 El Número de Mach.
C El número Mach (M), es una medida de velocidad relativa que se define como el cociente
O entre la velocidad de un objeto y la velocidad del sonido en el medio en que se mueve
dicho objeto. Dicha relación puede expresarse según la ecuación:
N
O
C
I
M Es un número adimensional normalmente usado para
I describir la velocidad de los aviones. Este número fue
propuesto por el físico y filósofo austriaco Ernst
E Mach (1838-1916),
La importancia del número de Mach reside en su relación
N con la compresibilidad de un gas; cuando este número es
T menor de 0,3 se considera fluido incompresible en el
estudio de aerodinámica y modelos con aire o gases,
O
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 Medición de la rapidez de flujo…
C Se pueden realizar con
O distintos instrumentos
en la Industria en
N general:

O ➢ Medidores de orificio:
C ➢ Medidores de venturi
I
➢ Medidores de
M rotámetro
I ➢ Medidores de
E ultrasonido
N ➢ Medidores
T magnéticos
O
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 Cierre de sesión.

C
U
L
M
I Muchas
N
A Gracias por
C
I
su atención
O
N
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