Ayu Arsela Sekar Candi

20031105018
Teknologi Pangan

Ringkasan Materi Fisiologi & Biokimia Tanaman Holtikultura

Fisiologi tumbuhan adalah sub bidang botani independen yang terutama berkaitan dengan fungsi
fisik, atau anatomi, berbagai tumbuhan. Selain fisiologi tanaman, disiplin terkait termasuk
genetika tanaman, fisiologi tanaman, fitokimia, virologi, biostatistik, genetika, fisiologi sel,
kimia, etologi, zoologi dan botani. Ini juga termasuk taksonomi, bidang studi ilmiah yang
mempelajari hubungan antara organisme dan lingkungannya.

Fokus utama dalam fisiologi tanaman adalah peningkatan hasil, pertumbuhan tanaman,
pemuliaan bunga, penyerbukan, buah-buahan dan pohon, pohon buah-buahan, pengembangan
tanaman dan biologi reproduksi. Faktor hasil mengacu pada produktivitas tanaman dalam
kaitannya dengan tanah yang didedikasikan untuk menanamnya. Fisiologi tanaman tanaman
berbunga telah menjadi bidang yang menarik karena perannya dalam pertumbuhan tanaman.

Dalam fisiologi dan biokimia tumbuhan, berbagai komponen tumbuhan dikategorikan

berdasarkan bagaimana mereka berinteraksi satu sama lain. Saraf simpatis mengontrol kontraksi
otot simpatis dan vasodilatasi, sedangkan kelenjar neuroendokrin dan reseptor vaskular memberi
sinyal pertumbuhan dan perkembangan yang sesuai. Ada juga pembagian berdasarkan proses
dimana energi digunakan oleh tanaman untuk pertumbuhan; fotosintesis, respirasi dan difusi
semua memainkan peran penting.

Fisiologi tanaman dan biokimia fotosintesis adalah dasar bagaimana tanaman mengakumulasi
karbon dioksida, sumber energi untuk metabolisme aerobik organisme hidup. Fotosintesis adalah
proses kehidupan yang paling dominan pada tumbuhan, menghasilkan sebagian besar karbon
dioksida di tanah yang dilepaskan ke udara.

Fisiologi tanaman dan biokimia proses respirasi dan transportasi nutrisi di seluruh pertumbuhan
tanaman mengikuti pola yang sangat spesifik. Selama proses fotosintesis, karbon dioksida
dilepaskan dari tanaman sebagai bagian dari proses respirasi dan diangkut ke akar di mana ia
diubah menjadi gula melalui transpirasi. Nitrogen diangkut ke pucuk dan akar, di mana ia
berfungsi sebagai sumber energi untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman baru.
Dalam fisiologi tumbuhan umum dan biokimia fotosintesis, dua kategori besar proses yang
terlibat: transportasi nutrisi dan transportasi bahan limbah. Proses transportasi nutrisi terjadi
melalui angin, air, dan fotosintesis. Bahan-bahan melepaskan nutrisi ke lingkungan ketika
mereka membusuk atau rusak. Tumbuhan di lingkungan alaminya sangat efisien dalam
pengangkutan nutrisinya dan menggunakan kurang dari 1% kalori dalam limbah yang mereka
kumpulkan.
https://kepegawaian.uma.ac.id/gambaran-umum-fisiologi-tumbuhan-dan-biokimia/