Professional Documents
Culture Documents
Sprzedaż Herbaty
Sprzedaż Herbaty
Załącznik nr 1
do regulaminu przyznawania wsparcia finansowego (grantu)
na rozpoczęcie działalności gosp odarczej w projekcie
Biznesplan
dla Uczestników projektów w ramach Poddziałania 8.3.1 ubiegających się
o wsparcie finansowe na rozpoczęcie działalności gospodarczej
Regionalny Program Operacyjny Województwa Małopolskiego 2014-2020
1
KOM
6
Spis treści
IDENTYFIKACJA WNIOSKODAWCY..........................................................................................................................3
KATEGORIA I - POMYSŁ NA BIZNES – ANALIZA MARKETINGOWA.................................................4
1. PRODUKT..........................................................................................................................................................4
2. KLIENCI I RYNEK..............................................................................................................................................4
3. PROMOCJA........................................................................................................................................................5
4. GŁÓWNI KONKURENCI......................................................................................................................................6
5. ANALIZA OGRANICZEŃ.....................................................................................................................................6
KATEGORIA II. POTENCJAŁ WNIOSKODAWCY.......................................................................................8
1. IDENTYFIKACJA POTENCJAŁU WNIOSKODAWCY...............................................................................................8
KATEGORIA III – OPŁACALNOŚĆ I EFEKTYWNOŚĆ EKONOMICZNA PRZEDSIĘWZIĘCIA.....10
1. PRZEWIDYWANE WYDATKI WRAZ Z UZASADNIENIEM POD WZGLĘDEM EKONOMICZNO - FINANSOWYM......10
Opis planowanego przedsięwzięcia...............................................................................................................10
2. WYKONALNOŚĆ EKONOMICZNO-FINANSOWA.................................................................................................11
Prognoza poziomu cen..................................................................................................................................11
Prognoza wielkości sprzedaży.......................................................................................................................11
Prognoza przychodów ze sprzedaży..............................................................................................................11
Koszty............................................................................................................................................................11
3. PROGNOZA FINANSOWA..................................................................................................................................12
Podsumowanie........................................................................................................................................................13
2
KOM
6
Wszystkie pola biznesplanu powinny być wypełnione. Pozostawienie pustych pól, mających
wpływ na wartość merytoryczną biznesplanu może być podstawą do obniżenia punktacji.
Identyfikacja wnioskodawcy
01.06.2022
Planowana data rozpoczęcia działalności
PKD 46.37. Z Sprzedaż hurtowa herbaty
Przedmiot i zakres działalności /zgodnie z PKD/
3
KOM
6
1. Produkt
Charakterystyka produktu/usługi
Opis funkcjonalny
(podstawowe cechy, Przedsiębiorstwo X to klimatyczny sklep z wyjątkowymi kompozycjami
zastosowanie, forma japońskich herbat. Japońskie herbaty posiadają bardzo bogate właściwości.
świadczenia / sprzedaży) Nie tylko oczyszczają organizm z toksyn, zawierają również wysoką zawartość
antyoksydantów. W Japonii rozwinęła się wyjątkowa kultura parzenia herbaty.
dla każdego z Popularne jest podejście do herbaty w sposób ceremonialny, z dbałością o
oferowanych każdy szczegół, dzięki czemu możemy cieszyć zmysły, skupiając się na
produktów/usług/towarów. odczuciach oraz wolnym i swobodnym przepływie bodźców płynących przez
ciało z tej cudownej rośliny.
4
KOM
6
2. Klienci i rynek
Klienci
Proszę opisać klientów, do których skierowany jest produkt lub usługa, w jaki sposób zostali
wybrani, czy firma nastawia się na klienta masowego, a może będzie tylko kilku większych
odbiorców produktów/usług. Proszę udowodnić, że w każdym wybranym przez siebie przypadku taki
rynek daje najlepsze ·z ekonomicznego punktu widzenia możliwości zbytu.
Różne badania i ankiety wskazują, że herbatę pije około 93-96%
dorosłej populacji kraju. Przeciętny człowiek wypija 3 filiżanki herbaty
dziennie. Według badania przeprowadzonego przez AB-Center
spożycie herbaty utrzymywało się na stosunkowo stabilnym poziomie w
ciągu ostatnich 12 lat. W 2015 roku spożycie herbaty ukształtowało się
na poziomie 1,16 kg rocznie na mieszkańca.
Do kogo adresowana jest
oferta? (Proszę o
Nasza oferta będzie skierowana do kobiet i mężczyzn w wieku
możliwie precyzyjne
pomiędzy 17 a 65 rokiem życia. W zakresie tym mieści się kilka grup
określenie w oparciu o
wiekowych w zwiąku z tym, iż nasz asortyment zawiera herbaty z
czytelne kryteria)
różnymi właściwościami, które mogą być wykorzystane wśród ?osób
niezależnie od przedziału wiekowego.?
Jakie są oczekiwania
Współcześni kupujący w herbaciarniach stali się bardziej wymagający i
klientów w stosunku do
wiedzą o jakości herbat znacznie więcej niż w latach 90. Jednocześnie
oferowanego produktu ?
rynek herbaty jest dość nasycony?, więc trudno czymkolwiek zaskoczyć
Czy najistotniejsza jest
potencjalnego nabywcę, ale jednak my dołożymy wszystkich starań,
dla nich niska cena,
aby nasza herbata charakteryzowała się wysoką jakością z dobre
wysoka jakość czy też
znanych krajów pochodzenia, (wszystkie informacje są zawarte jest na
inne czynniki?
opakowaniu).
5
KOM
6
Rynek
Czy produkt /usługa będą Nasz asortyment będzie zawierał jak klasyczne rodzaje herbat (jak
posiadały jakieś Classic tak i Luxure) japońskiego pochodzenia, które jest trudno znaleźć
dodatkowe cechy, czy na rynku w dostępniej cenie i wysokiej jakości, dlatego to jest naszą
wartości dodatkowe, w główną zaletą.
odniesieniu do
wybranego segmentu Jesteśmy świadomi, że dobra he dobra herbata nie należy do
rynku, czy też względem najtańszych, dlatego będziemy stosowali pewne bonusy, które zachęcą
konkurentów? Jeśli tak do ponownych odwiedzin i przywiążą do herbaciarni. Klienci, którzy
proszę opisać je wpadają do nas na herbatę z pewnością należą do ich ?smakoszy?,
dokładnie oraz którzy nie tylko ją degustują, ale także lubią się dzielić wiedzą na temat
udowodnić, dlaczego herbaty i swoich pasji herbacianych.
właśnie takie
pozycjonowanie Przy ustalaniu cen produktów przede wszystkim zwrócimy uwagę na
produktu/usługi może monitorowanie rynku herbaty. Przeprowadzimy porównanie cen
odnieść sukces. konkurentów i oferty sklepów internetowych. ?Stawiamy na tym, że
marża na najpopularniejszych rodzajach napojów powinna będzie
minimalna, a produkty ekskluzywne bedą mieć wysoką rentowność
sprzedaży.?
Czy istnieją bariery W branży herbacianej nie ma szczególnych barier wejścia i rozwoju, co
wejścia na rynek? Czy czyni ją atrakcyjną dla wielu przedsiębiorców zastanawiających się, jak
wymaga to dużych otworzyć sklep z herbatą. Ale jednak przewidujemy różne ryzyka,
nakładów, posiadania ponieważ na sukces projektu mogą mieć wpływ zarówno czynniki
technologii, Know-how i zewnętrzne, niezależne od kierownictwa, jak i wewnętrzne.
patentów, koncesji?
Główne czynniki, które mogą się stać barierą dla wejścia na rynek:
1. Konkurencyjność
2. Pozyskanie dostawców
3. Zmienność popytu
4. Wzrost cen zakupu
5.
Jak wynika z badań aż 80% dorosłych konsumentów pije herbatę
Czy rynek ma charakter codziennie, a zainteresowania herbatą rośnie corocznie o 10-30%.
rosnący (rozwojowy), Chętne sięganie po ten napój sprawia, że rynek herbaty w Polsce
stabilny czy malejący – rośnie w szybkim tempie.
proszę krótko opisać
lokalne uwarunkowania. Rosnąca współcześnie wśród konsumentów moda na zdrowy styl życia
powoduje, że poszukują oni w pełni naturalnych sposobów wspomagania
organizmu. Coraz większym zainteresowaniem cieszą się napoje
6
KOM
6
Kto będzie dostawcą Uproszczony import byłby idealną opcją. Aby to zrobić, będziesz musiał
(podwykonawcą) dla odwiedzić kraj producenta i zawrzeć umowę na hurtową dostawę
planowanej działalności wybranych odmian do sklepu. Za wysoką opłacalność metody trzeba
gospodarczej? będzie zapłacić. Odprawa celna i uzyskanie odpowiednich certyfikatów
Czy istnieje możliwość jakości spadnie na barki przedsiębiorcy. Kolejną wadą będzie głośność.
łatwego zastąpienia Minimalna partia herbaty jest przeznaczona do sprzedaży online w co
dostawców / najmniej czterech punktach sprzedaży. W efekcie początkujący
podwykonawców przedsiębiorca może na ogół zapomnieć o poszerzaniu asortymentu
kosztem różnych krajów producenckich.
Dla tych, którzy nie mogą podróżować do Chin, Indii czy Sri Lanki,
alternatywną metodą byłoby kupowanie towarów od lokalnych
hurtowników. Im większy dostawca, tym niższy koszt produkcji i większa
wielkość partii.
3. Promocja
Charakterystyka promocji
Proszę dokonać wyboru metod dotarcia do klientów, oraz ich krótkiej charakterystyki i uzasadnić,
dlaczego takie metody będą skuteczne.
Przy użyciu, jakich
narzędzi klienci będą
informowani o
produktach/usługach?
4. Główni konkurenci
Konkurencja
Proszę o porównanie Wnioskodawcy i głównych konkurentów, z którymi będzie rywalizował.
W ocenie proszę uwzględnić cechy takie jak potencjał przedsiębiorstwa, pozycja i udział w rynku,
wysokość cen, jakość produktów dystrybucji i promocji.
Nazwa Opis
Strategia konkurencji
Proszę zaprezentować i uzasadnić skuteczność strategii konkurowania, czy firma będzie
konkurować ceną czy może jakością, lub też Wnioskodawca ma inny pomysł na zdystansowanie
konkurencji. Dlaczego przedstawiona strategia będzie skuteczna? Proszę wskazać, jakim
potencjałem dysponuje konkurencja i czy Wnioskodawca spodziewa się podjęcia przez konkurencję
7
KOM
6
5. Analiza ograniczeń
Analiza ograniczeń i rozwiązań alternatywnych zarówno w momencie uruchamiania
działalności gospodarczej jak i w perspektywie pierwszych 18 miesięcy jej prowadzenia.
Proszę wymienić i scharakteryzować czynniki mogące ograniczać Proszę opisać rozwiązania
działalność firmy zarówno w bliższej jak i dalszej przyszłości. W będące odpowiedzią na
tabeli przedstawiono podstawowe kategorie ograniczeń, jeśli zdiagnozowane ograniczenia
projektodawca zauważa inne jak np. polityczne czy kulturowe,
wynikające ze specyfiki działalności, można rozbudować tabelę.
Organizacyjne
Techniczne
Czasowe
Finansowe
Prawne
Inne
Produkt 9
Klienci i rynek
9
Promocja 4
Główni konkurenci 6
Analiza ograniczeń 7
8
KOM
6
Wykształcenie
Doświadczenie
zawodowe
Znajomość
języków
obcych
Umiejętność
obsługi
komputera
Kursy i
szkolenia
Dodatkowe
umiejętności
Personel
Proszę wymienić i opisać kluczowe dla funkcjonowania przedsiębiorstwa stanowiska, proszę podać
planowane zatrudnienie w etatach lub częściach etatów*.
Czy zatrudnienie Nazwa stanowiska Liczba zatrudnionych na Liczba zatrudnionych na
personelu spełnia umowę o pracę umowę zlecenie i
warunki Regulaminu osób/etatów (wymagane pracowników
konkursu w zakresie kwalifikacje) sezonowych (wymagane
premiowania (TAK/NIE) kwalifikacje)
Suma: Suma:
* wypełnić tylko w wypadku planowania zatrudnienia personelu. Odrębnie wskazani powinni zostać pracownicy
zatrudnieni przez uczestnika na umowę o pracę w okresie 12 mcy od otrzymania wsparcia finansowego (zgodnie
w zasadami określonymi w Regulaminie konkursu w zakresie premiowania powstawania dodatkowych miejsc
pracy), a odrębnie inni pracownicy zatrudnieni (np. po 12 mcach od otrzymania wsparcia finansowego, czy
pracownicy sezonowi zatrudnieni na umowy cywilno-prawne).
9
KOM
6
W tabeli tej należy wyszczególnić majątek, który będzie wykorzystywany przez przedsiębiorstwo:
- należy wskazać środki użytkowane bezumownie (np. pojazdy czy lokale należące do właściciel,
które zostaną wykorzystane na potrzeby działalności gospodarczej);
- należy wskazać majątek który będzie używany w firmie na podstawie umów najmu, dzierżawy i
leasingu (z wyłączeniem tego, który zostanie zakupiony/ wynajęty/ wydzierżawiony itp. w ramach
dotacji), jakie działania zostały podjęte w celu ich pozyskania.
10
KOM
6
11
KOM
6
2. Wykonalność ekonomiczno-finansowa
Koszty
Należy określić koszty związane z działalnością w kolejnych latach.
Rok n Rok n+1
Rok n+2
Wyszczególnienie (na dzień 31 grudnia (na dzień 31 grudnia
(na dzień 31 grudnia …)
…) …)
Zużycie materiałów
Zużycie energii
Wynagrodzenia
1
rok kalendarzowy w którym podjęto działalność gospodarczą
12
KOM
6
Narzuty na wynagrodzenia
Usługi obce
Amortyzacja
Pozostałe koszty
Wartość sprzedanych
towarów
RAZEM
Łączna wartość środków
trwałych amortyzowanych
jednorazowo
w okresie realizacji projektu:
Uzasadnienie (założenia) dla wymienionych pozycji kosztowych:
3. Prognoza finansowa
Źródła finansowania
Proszę poniżej przedstawić źródła finansowania przedsięwzięcia oraz finansowanie działalności w
pierwszych 2 latach funkcjonowania.
W przypadku możliwości odzyskania podatku VAT należy w tym miejscu złożyć deklarację, iż
odzyskane środki zostaną przeznaczone w całości na działalność gospodarczą.
13
KOM
6
Podsumowanie
Proszę poniżej przedstawić pozostałe wnioski wynikające z przedstawionych powyżej analiz oraz
ewentualnie dodatkowe uwagi dotyczące projektu w zakresie nie ujętym we wcześniejszych tabelach.
14
KOM
6
………………………………. ………..…………………………………
miejscowość, data podpis Wnioskodawcy
15