See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/330351366

ELEPHANT APPLE (Dillenia indica)

Chapter · January 2019

CITATIONS READS
0 5,476

5 authors, including:

Nishant Deshmukh Suprya Okram

ICAR National Research Centre for Grapes Uttar Banga Krishi Vishwavidyalaya
74 PUBLICATIONS   249 CITATIONS    11 PUBLICATIONS   14 CITATIONS   

SEE PROFILE SEE PROFILE

Theja Angami Heiplanmi Rymbai

Indian Council of Agricultural Research ICAR Research Complex for NEH Region, Umiam, Meghalaya
102 PUBLICATIONS   71 CITATIONS    99 PUBLICATIONS   383 CITATIONS   

SEE PROFILE SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

Productivity maximization and quality improvement of Kiwifruit through canopy management and crop regulation in mid hills of Arunachal Pradesh View project

Ph.D. work View project

All content following this page was uploaded by Theja Angami on 13 January 2019.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

 CHAPTER  18
ELEPHANT APPLE
(Dillenia indica) 
N.A. Deshmukh, Suprya Okram, Theja Angami, H. Rymbai and A.K. Jha 

1.  INTRODUCTION  CONTENTS 

Elephant apple (Dillenia indica)  belongs 
to  the  family  Dilleniaceae;  is  a  large,  1.  Introduction ..............................................  409 
knobby fruit with acidic flavored. Fruit is 
2.  Origin and Distribution ............................. 411 
rounded with a few odd bumps, a little bit 
like  an  elephant’s  toe and  also  served  as  3.  Genus, Taxonomy and different Species ...  411 
the  main  food  source  for  the  wild  4.  Botanical Description ................................ 412 
elephants.  Thus  it  is  popularly  called  as  5.  Variety ......................................................  413 
elephant apple. This plant is widely used  6.  Climate and Soil .......................................  413 
as  herb  by  the  various  tribes  of  entire 
North  East  along  with Assam  (Sandipan  7.  Propagation  ..............................................  414 
et  al.,  2009).  The  fruits  are  greenish  8.  Cultivation  ................................................  414 
yellow with a hard and very thick leathery  9.  Harvesting and Yield .................................  416 
husk. When  the fruits  are ripe  it  emits  a  10.  Post‐harvest mMnagement of 
sourish  smell.  The  fruits  are  eaten  raw  Fruits and Storage ....................................  416 
and  the  unripe  fruits  are  often  used  for 
11.  Utilization .................................................  416 
making  pickles.  The  fruit  pulp  is  bitter­ 
sour and used in Indian cuisine i.e. curries,  12.  Future Research Thrust ............................  417
jam,  and  jellies.  It  is  often  mixed  with 
coconut  and  spices  to  make  chutneys.  The  fruits  of  Dillenia  indica  as  well  as  Dillenia 
pentagyna  were  also  eaten  raw  but  not  very  much  well  known  by  people  (Dubey et  al., 
2009; Pradhan and Badola, 2008; Sharma and Pegu, 2011). Dillenia indica and Dillenia 
pentagyna  have  multiple  common  names  (Nadkarni  and  Nadkarni,  1954;  Shah,  1978; 
Khanum et  al.,  2007;  Khare  2007;  Rastogi  et  al.,  2001)  depicted  in  Table  1. 
 410  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

Table 1: Different names of elephant apple 

Language  Dillenia indica  Dillenia pentagyna 

English  Elephant apple  Dog Teak 
Sanskrit  Bhavya, ruvya  ——————­ 
Hindi  Chalta, girnar  Aggai, Kallai 
Gujarati and Marathi  Karmbel, Mota Karmal, Mota Karambal  Karmal 
Bengali  Chalta, Hargesa  Korkotta 
Assam  Chalita, Outenga  Akshi 
Uriya  Uvu, Chalota, Ou, Rai  Rai 
Nepali  Ramphal, Panchphal, Panchkule  Tatri Chinnakalinga 
Telugu  Peddakalinga  Ravudana 
Tamil  Akku, Ugakkay, Uva, Uvav, Uvatteku  Naytekku, Kanigala. 
Malyalam  Chalitha, Punna, Syalitha, Valapunna  Punna, Kodapunna 
Monghyr  Chhilta  ———————— 
Trade  ———————­  Dillenia 

Table 2:  Nutritional value per 100 g of edible 
1.1.  Nutritive  value  elephant apple flesh 
Nutritional value per 100 g of edible elephant 
Sl. No.  Composition  Value 
apple  flesh  is  listed  in Table  2. 
1  Calories  59 kcal 
While,  Gopalan  et  al.,  1993  reported  that  2  Protein  8% 
Dillenia  indica  fruits  contain  82.3%  3  Fat  2­2.5% 
moisture,  0.8%  protein,  0.2%  fat,  0.8%  4  Fiber  2.1­2.5% 
minerals, 2.5 % fibre, 13.4% carbohydrate,  5  Ash  3.54% 
0.016%  calcium  and  0.026%  phosphorus. 
6  Calcium  16mg 
7  Phosphorus  26mg 
1.2. Chemical constituents  8  Ascorbic acid  4mg 

The Abdille et  al.  (2005)  recorded  34%  of  (Source:  www.naturestudysociety.org/Chalta– 

total  phenolics  in  methanolic  extract  and  Elephant­apple)
polysaccharide  like  an  arabinogalactan  in 
fruits  of  Dillenia  indica.  While,  seeds  of  Dillenia  contain  fixed  oil,  colouring  matter, 
sterols,  glycosides,  saponins,  proteins,  free  amino  acids,  sugars,  free  acids  and  tannins 
(Uppalapati  and  Rao,  1980).  The  Dillenia  pentagyna  contain  6%  of  tannins,  its  stem 
contains naringenin­41­O­b­D­xylopyranoside, flavonoid glycosides, naringenin 7­galactosyl 
glucoside and dihydroquercetin 5­galactoside along with rhamnetin­3­glucoside (Uppalapati 
and  Rao,  1980),  diterpene  namely  dipoloic  acid  from  the  methanolic  extract  (Srivastava 
and Srivastava 1984), saponin namely alpha­ L­ rhamnopyranosyl­3­beta­hydroxyl­lup20(29)­ 
en­28­oic  acid  (Tiwari et  al.,  1980). The  stem  bark  contains  flavanoids  like  kaempferol, 
quercetin, isorhamnatin, naringenin­7 galactosyl (1­4) glucoside and rhamnetin­3­glucoside; 
 ELEPHANT APPLE  411 

terpenoids  like  lupeol,  betunaldehyde,  betulin,  betulunic  acid,  mallic  acid,  â­sitosterol, 
stigmasterol  and  phenolics  (Khanum  et  al.,  2007;  Khare,  2007).  The  chemicals  like 
betulin, betulinic acid and â­sitosterol is present in almost all parts of Dillenia indica and 
Dillenia  pentagyna.  According  to,  Mandal  and  Mazumdar  (1995),  the  average  weight 
per fruit is 592 g, specific gravity as 0.98, stalk­stylar length as 8.8 cm, total sugars 0.61%, 
reducing sugars 0.43%, non­reducing sugars 0.17%, total titratable acidity (equivalence of 
citric  acid)  0.69%  and  the  vitamin  C  20  mg  per  100  g  of  pulp. 

2.  ORIGIN  AND  DISTRIBUTION 

The origin of Dillenia indica is southeastern Asia i.e. India, Sri Lanka east to southwestern 
China (Yunnan) and Vietnam, and south through Thailand to Malaysia and Indonesia (Lim, 
2012).  Dillenia  indica  and  Dillenia  pentagyna  are  widely  distributed  in  many  Asian 
countries. Dillenia  indica  are distributed  in  valleys, stream  sides’  area  of Bhutan,  India, 
Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Bangladesh, Philippines, Sri Lanka, Thailand, 
and  Vietnam.  In  India,  it  is  distributed  in  Sub  Himalayan  tract,  Assam,  North  Bengal, 
Bihar, Orissa,  Madhya Pradesh,  and Gujarat. While Dillenia  pentagyna  is  distributed  in 
rain forest, thickets, and hills  below 400 m. Hainan, Yunnan in Bhutan, India, Indonesia, 
Malaysia, Myanmar, Nepal, Thailand, and Vietnam. In India it is distributed in Himalayan 
terrain,  also  from Punjab  to Assam,  South  India, Andaman, Gujarat,  Mizoram  and West 
Bengal  (Khanum  and  Khan,  2007;  Khare,  2007). 

3. GENUS, TAXONOMY AND DIFFERENT SPECIES 
The  scientific  classification  of  Dillenia  indica  is  depicted  in  Table  3. 

Table 3: Classification of Dillenia indica 

Kingdom  Plantae­ Plants 
Subkingdom  Tracheobionta­ Vascular plants 
Superdivision  Spermatophyta­ Seed plants 
Division  Magnoliophyta­ Flowering plants 
Class  Magnoliopsida­ Dicotyledons 
Subclass  Dilleniidae 
Order  Dilleniales 
Family  Dilleniaceae – Dillenia family 
Genus  Dillenia L. – dillenia 
Species  Dillenia indica L.­ chulta 

(Source: Talukdar et al., 2012)
 412  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

The  elephant  apple  belongs  to  the  genus  Dillenia  had  around  60  species,  of  which 
Dillenia  indica,  Dillenia  pentagyna,  Dillenia  alata,  Dillenia  suffruticosa,  Dillenia 
papuana,  Dillenia  excelsa,  Dillenia  serrata,  Dillenia  ovate,  Dillenia  phillipinensis, 
Dillenia  megalantha,  Dillenia  reifferscheidia,  Dillenia  turbinata,  etc.  Among  these 
species Dillenia indica Linn. and Dillenia pentagyna Roxb. are found in India (Dickison, 
1979). 

Basic differences between Dillenia indica and Dillenia pentagyna 

Dillenia indica  Dillenia pentagyna 
It is a medium sized evergreen trees upto 30 m tall.  It is a deciduous trees upto 15 m tall. 
Bark is reddish brown in color, exfoliating.  Bark is grayish in color, exfoliating. 
Young branchlet is brown pubescent, glabrescent  Branchlets are glabrous and stout. 
and contains leaf scars. 
Leaves are fasciculate at the ends of branches;  Leaves are petiolate, glabrous, with 
veins are close, running into serratures not forking  narrow wings 
at the margins. 
Bud is more than 5 cm in diameter.  Buds are less than 2 cm in diameter. 
Flowers occur in May­ June  Flowering starts in April­ May 
Fruits are aggregate and globose, 10­15 cm  Fruits are globose, 0.5­1 cm in 
in diameter.  diameter. 
Seed contains 5 or more per carpel, exarillate,  Seeds are exarillate (Metcalfe and 
imbedded in glutinous pulp, compressed,  Chalk, 1983). 
with hairy margins (Kirtikar and Basu, 1984 & 1999). 

4. BOTANICAL  DESCRIPTION 
Dillenia  indica  is  an  evergreen  large  shrub  or  small  to  medium  sized  semi  deciduous, 
branches  spreading  tree  growing  to  15m  tall.  Leaves  are  fascicled  at  the  end  of  the 
branches,  oblong­lanceolate,  acuminate,  20­30  cm long  and  sharply  serrate  (Sunil et  al., 
2011).  The  leaves  are  dark­green,  leathery,  often  minutely  toothed,  and  blunt  or  notched 
at  the  apex,  are  dotted  with  oil  glands  and  slightly  lemon­scented  when  crushed.  The 
flowers  are  white  color  and  large  upto  15  cm  in  diameter  and  solitary  towards  the  end 
of  each  branchlet. 
Dillenia  has  the  largest  and  stoutest  flowers  in  the  Dilleniaceae  family.  Dillenia 
species  has  two forms,  one  with  spreading stylar  branches  and  two  sets of  stamens  with 
heteranthery (roundabout flower) and this form is prominent, because roundabout flowers 
are otherwise rare in angiosperms  (Weber, 1993; Endress, 1994) and the other form with 
more connivent stylar branches and without two distinct sets of stamens, although stamen 
size diminishes more gradually towards the periphery of the flower (revolver flower). The 
reflexed  anthers  or  stamens,  seems  to  be  a  constitutive  feature  of  Dilleniaceous  floral 
buds (Kubitzki, 1971). The flowers are with 5 white petals and numerous yellow stamens.
 ELEPHANT APPLE  413 

They  arise  solitary  at  the  ends  of  the  twigs,  facing  downward.  The  sepals  are  rounded 
and  yellowish  green. 
As  floral  visitors  mainly  bees,  among  them  sometimes  large  bees  (Xylocopa),  but 
often small bees, which are probably not pollinators are indicated (Burkill, 1916,1919), also 
honey bees  (Nowicke and Meselson, 1984). Xylocopa and Melipona are good pollinators 
of  Dillenia  suffruticosa  (Heide,  1927)  and  Apis,  Xylocopa  and  Ceratina  are  visitors/ 
pollinators of Dillenia pentagyna (Raju, 1988). Bees, small beetles and flies are probable 
pollinators  of  Dillenia  (Corner,  1988;  Steinbach  and  Gottsberger,  1994). 

4.1. Reproductive biology 
The  juvenile  period  is  from  8  to  10  years  from  seed.  Flowers  are  borne  on  the  current 
season’s  growth and  are  solitary towards  the end  of  small shoots.  In  India, flowers  open 
in  late  July  and  flowering  continues  for  about  3  weeks.  Anthesis  is  reported  to  start 
between 12.30 a:m and 11:30 a:m and lasts about 3 hours. Anthers dehisce 5­6 hours after 
anthesis.  Flowers  are  cross  pollinated  and  pollination  seems  to  involve  bees  and  flies 
(Janick  et  al,  2008). 

4.2.  Fruit  Development 

Fruit  growth  is  simple  sigmoid  shape  and  lasts  about  140­160  days.  Fruit  ripens  in 
October­January  in  India  when  they  change  to  a  straw  yellow  with  a  greenish  tinge 
(Janick  et  al,  2008).The  fruits  are  large  with  7.5  to  10  cm  in  diameter,  subglobose 
aggregate of 15 carpels, and each carpel containing five seeds  embedded in an edible but 
fibrous  pulp. The fruit  is  round to oval, 2 to 5 in (5­12.5 cm) wide, with a hard, woody, 
grayish­white, scurfy rind about 1/4 in (6 mm) thick. The pulp is brown, mealy, odorous, 
resinous, astringent, acid or sweetish, with numerous small, white seeds scattered through 
it. The pulp is  light  yellowish brown and it  is  very slimy and slightly sticky. The taste is 
acidic  to  slightly  sweet  but  is  odorous.  There  are  numerous  small  brownish  seeds  inside 
it. 

5.  VARIETY 
There  is  no standard  cultivar  of  Dillenia  indica.  Only  one  desi variety  is  found  to  grow 
in  our  country  (Das  and  Das,  2003). 

6. CLIMATE  AND SOIL 
It  grows  well  in  warm  tropical  areas  with  high  mean  annual  rainfall  of  2000  mm  and 
temperatures  of  24­35ºC.  It  is  found  in  tropical  rain  forest,  usually  near  the  banks  of 
creeks or rivers from sea level o 1100 m. It thrives in full sun or light shade, in moist soils 
of  pH  5.5­7.0  and  is  frost  intolerant  (Lim,  2012).
 414  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

7.  PROPAGATION 
7.1.  Seed 
It  is  mainly  propagated  by  seeds  and  cuttings,  although  air­layering  and  in­vitro  shoot 
multiplication has  also  been reported. Seeds  should  be collected from ripe  fruits. Freshly 
extracted  seeds  are  sown  in  the  seed  bed  for  raising  seedlings.  Seedlings  can  also  be 
raised in polythene bags. Ideal time for raising seedlings is rainy season. Seeds cannot be 
stored  well  for  a  long  time  as  it  losses  viability  soon.  The  seeds  take  nearly  30  days  to 
germinate  under  appropriate conditions  (Thapliyal et  al,  2008). 

7.2.  Cuttings 
The hardwood cuttings treated with IBA 250 ppm showed superiority in respect of length 
of the longest primary root and cuttings treated with IBA 2000 ppm exhibited superiority 
over in respect of days required for rooting and survival percentage (Angami et al, 2011). 

7.3.  Air  layering 

In hot and humid climate, the best time for air­layering is between July – August (Kishore 
and Singh, 2015). 

7.4. Micro‐propagation 
An  efficient  protocol  was  established  for  in  vitro  shoot  multiplication  of  Dillenia  indica 
using  nodal  explants.  For  explant  sterilization,  Clorox  was  used  at  15%  for  10  minutes 
which gave a decontamination rate of 85% with survival percentage of 95%. The maximum 
shoot  multiplication  rate  (7.1  shoots  per  plant)  was  achieved  with  MS  medium  enriched 
with 2.0 mg/L benzyl amino purine (BAP). Shootlets which were produced from multiplication 
stage  were  successfully  rooted  on  half  strength  MS  medium  supplemented  with  10  mg/ 
L silver nitrate in combination with all IBA concentrations used (0.5, 0.75, 1.0 mg/L) and 
silver  nitrate  at  5  mg/L  plus  at  0.75  and  1.0  mg/L. All  plantlets  produced  in  vitro  have 
been  successfully  acclimatized  (Abd  El­Kadder et  al,  2012). 

8. CULTIVATION 
8.1. Planting 
The  best  time  for  planting  is  June­July.  Pits  of  60  x  60  x  60  cm  should  be  dug  out  20­ 
25 days before planting. Pits are dug at a spacing of 7­8 m apart. Pits are then filled with 
soil  and  FYM  mixture.  Age  of  the  seedlings  for  planting  should  be  7­8  months  old 
seedling.  Height  of  the  seedling  should  be  kept  uniform  at  30  cm.  seedlings  are  planted 
in  the  centre  of  the  pits  and  the  soil  around  the  base  are  gently  pressed.
 ELEPHANT APPLE  415 

8.2. Training and pruning 
A  clear  bole  should  be  maintained  to  1m  and  then  pruned  to  shape.  Regular  pruning  is 
not  frequently  carried  out  although  removal  of  dead  branches,  diseased  and  criss­cross 
branches  is  a  must  (Janick  et  al,  2008). 

8.3.  Nutrition 
Being hardy in nature, manuring is not usually practiced by the growers, however manuring 
and fertilization should be adopted for commercial cultivation. 25 kg FYM and 2 kg wood 
ash should be applied per pit before planting. For a full grown tree apply 20 kg FYM on 
the  onset  of  monsoon  for  the  general  health  of  the  tree  and  economic  return. 

8.4.  Irrigation 
Regular  irrigation  is  very much  necessary  for  the  proper  growth and  development  of  the 
elephant apple. During the time of establishment proper care should be taken for irrigating 
young plants. Irrigation is beneficial especially during dry season. It should be given 7­10 
days  interval  during  winter.  Grown  up  plants  do  not  need  irrigation. 

8.5.  Intercropping 
Provision  for  growing  intercrops  like  ginger,  turmeric  and  tuber  crops  is  done  to  get 
additional  income  during  initial  growth  stage  of  Elephant  apple  when  there  is  sufficient 
inter  space  is  available. 

8.6.  Pests and  their  management 

Elephant  apple  is  a  hardy  fruit  plant  and  resistant  to  insect  pests  attack  and  diseases. 
However,  some  pests  are  found  to  cause  damage  to  the  fruit  plant  (Das  et  al,  2003) 

8.6.1. Fruit  borer 
The  female lays  egg  on the  young and  tender  fruits. On  hatching  caterpillars  bore  inside 
the  developing  fruits  and  feed  inside.  Affected  fruits  fall  down  and  are  not  fit  for 
consumption. Application  of  sevin  50% W.P  @  3  g/litre  of  water  at  10­15  days  interval 
can  control  this  pest 

8.6.2. Stem borer 
The  caterpillar  bore  into  the  stem.  The  entry  holes  are  covered  with  silken  web  and 
excreta on the trunk. Infested tender shoots will dry up and affected tree declines in yield.
 416  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

To  control  this  pest,  fumigation  of  tunnels  inside  the  stem  with  petrol,  kerosene  or 
formaldehyde  followed  by  plugging  the  holes  with  wet  clay  soil. 

9. HARVESTING  AND YIELD 
The  fruits  of  Dillenia  indica  took  about  160  days  to  reach  maturity  from  fruit  set. 
Maturity is indicated by change of fruit colour from green to straw yellow with a greenish 
tinge  (Neog  and  Mohan,  1993).  The  ripe  fruits  are  available  during  the  end  of  rainy 
season. Matured and ripe fruits drop off from plants. Fruits should be harvested by hand 
picking. Commercial bearing  starts from 6­7 years  after  planting. A 10 year  old tree can 
produce  1000  fruits  per  year  under  proper  management.  Average  weight  of  the  fruit  is 
300  g  (Das  et  al,  2003). 

10. POST‐HARVEST MANAGEMENT OF FRUITS AND STORAGE 
The  fruits are  non­climacteric and  are harvested  when  ripe. Fruit  can be  stored at  4.5 o C 
for 1 month  (Bhattacharya  et  al., 2002).  Since the fruit  is  seasonal, it  may  be processed 
to  various  food  products  to  make  it  available  round  the  year.  Value  added  products  like 
jam,  jelly,  pickle  and  chutney  were  produced  from  Dillenia  indica,  and  these  products 
were  shelf­stable  up  to  12  months  in  ambient  conditions  which  were  highly  acceptable 
(Burhan Uddin, 2005). 

11.  UTILIZATION 
The  elephant  apple  plants  are  found  to  have  very  good  therapeutic  values  in  different 
diseases.  The  different  parts  like  bark,  leaves  and  fruits  are  used  traditionally  and 
pharmacologically to cure ailments and diseases. Traditionally, the whole plant of Dillenia 
indica is used in case of fever, as  an aphrodisiac and also promotes  virility; decoction of 
it can be used as a universal antidote (Nadkarni et al., 1954; Shah, 1978; Khanum et al., 
2007).  The  roots  of  Dillenia  indica  also  act  as  an  ingredient  of  a  medicine  for  burning 
sensation  in  the  chest,  root  bark  extract  cures  food  poisoning;  paste  of  root­bark  along 
with leaf paste applied externally in sprains, young bark and leaf as an astringent, decoction 
of Dillenia  pentagyna is  given in case of body pain twice daily till cure (Khanum et  al., 
2007). The  stem and  bark of  Dillenia  indica  are served  as  a  component  of medicine  for 
sores  caused  by  mercury  poisoining,  chronic  progredient  sores  and  carbuncle  as  a 
prophylactic  in  the  cholera  season.  Dillenia  pentagyna  bark  powder  is  given  with  water 
for  curing  diabetes,  also  in  diarrhea  and  dysentery.  Bark  paste  is  applied  on  head  once 
a  week  for  hair  growth  (Janick  and  Paull,  2008).  Leaves  of  Dillenia  indica  are  used  as 
an  astringent,  antiamphetamine  and  that  of  D.  pentagyna  are  used  in  case  of  cut  and 
wounds.  The  leaf  preparation  in  different  forms  are  also  used  for  treatments  like,  paste 
is  applied  in bone  fracture, decoction  is  used  in skin  diseases  and  body pain  (Janick and 
Paull,  2008; Anisuzzaman et  al.,  2007). The  sepals  are  highly  acidic  and  hence,  are  not
 ELEPHANT APPLE  417 

possible  to consume  as  fresh.  But  a number  of products  can  be made  from these  sepals. 
In  West  Bengal,  it  is  a  very  popular  fruit  to  prepare  chutneys,  sour  preparations  and 
pickles.  Not  only  are  these,  the  woods  of  Dillenia  indica  also  used  for  making  packing 
cages  (Pareek  and  Sharma,  1993).  The  trees  and  the  leaves  are  graceful  in  appearance 
for  which,  it  is  also  planted  along  avenues. 

12. FUTURE RESEARCH THRUST 
i.  So far, there is no variety in our country; therefore, there is a need to make promising 
selections  to  boost  the  production. 
ii.  Emphasis should be given for developing value added products for proper exploitation 
of fruits. 
iii.  Strategies  need  to  be  worked  out  particularly  to  make  available  quality  planting 
material  to  the  farmers  to  overcome  constraints  of  production  of  planting  material. 

References 
Abdille  Md.,  H.,  Singh,  R.P.,  Jayaprakasha,  G.K.,  and  Jena,  B.S.  2005.  Antioxidant 
activity  of  the  extracts  from  Dillenia  indica  fruits.  Food  Chemistry.,  90:  (4):  891­ 
896. 
Abd El­Kadder, E.M., and Hammad, H.H. 2012. In vitro propagation of Dillenia indica. 
Australian  J.  Basic  and  Applied  Sci.,  6  (7):  452­457. 
Anisuzzaman,  M.,  Rahman, A.H.M.M.,  Harun­Or­Rashid,  M.,  Naderuzzaman, A.T.M., 
and Islam, A.K.M.R. 2007. An Ethnobotanical Study of Madhupur, Tangail. J. Appl. 
Sci.  Res.,  3:  (7):  519­30. 
Angami,  T.,  and  Das,  R.P.  2011.  Standardization  of  IBA  concentration  for  rooting  of 
cuttings  of  some  indigenous  fruit  crops  of  Assam.  J.  Hort  Sc.,  6(2)  :  109­113. 
Bhattacharya,  R.K.,  Neog,  M.  and  Gagoi,  D.  2002.  Dillenia.  In:  Fruits:  Tropical  and 
Subtropical  Vol.  II  Edited  by  Bose,  T.K.,  Mitra,  S.K.  and  Sanyal  D.  Naya  Udyog, 
Calcutta, India.  Pp 737­742. 
Burkill  I.H.  1919.  Some  notes  on  the  pollination  of  flowers  in  the  Botanic  Gardens, 
Singapore,  and  in  other  parts  of  the  Malay  Peninsula.  Gard.  Bull.  Singapore.,  2: 
165­176. 
Burkill, I.H. 1916. Notes on the pollination of flowers  in India. Note No. 8, Miscellanea. 
J.  Proc.  Asiat.  Soc.  Bengal,  n.s.,  12:  239­265. 
Burhan  Uddin, M.  2005. Processing  of value  added  food products  from elephant  apples 
(Dillenia indica). Agricultural Research Management Information System (ARMIS). 
Project report submitted to the Department of Food Technology and Rural Industries, 
Bangladesh Agricultural  University. Mymensingh­2202.
 418  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

Corner,  E.  J.  H.  1988.  Wayside  trees  of  Malaya  I.  3 rd  edn.  –  Kuala  Lumpur:  United 
Selangor  Press. 
Das, B. C. and Das, S.N. 2003. Cultivation of minor fruits. Kalyani publishers. Ludhiana. 
pp. 47­50. 
Dickison,  W.C.  1979.  A  note  on  the  wood  anatomy  of  Dillenia  (Dilleniaceae),  IAWA 
bulletin.  pp.  2­3. 
Dubey, P.C., Sikarwar, R.L.S., Khanna, K.K., Tiwari, A.P. 2009. Ethnobotany of Dillenia 
pentagyna  Roxb.  in  Vindhya  region  of  Madhya  Pradesh,  India.  Nat  Prod  Rad.,  5: 
546­548. 
Endress, P.K., 1994.  Diversity and evolutionary biology of  tropical flowers. Cambridge: 
Cambridge  University  Press. 
Gopalan,  C.,  Rama  Sastri,  B.V.  and  Bala  Subramanian,  S.C.  1993.  Nutritive  value  of 
Indian foods. Narasinga Rao (ed.). National Institute of Nutrition, Indian Council of 
Medical  Research,  Hyderabad­  500007. 
Heide, F., 1927. Observations on the pollination of some flowers in the Dutch East Indies­ 
Dansk.  Bot.  Arkiv.,  5:  (3):  1­142. 
Janick,  J.,  Paull,  R.E.  2008.  The  Encyclopaedia  of  fruits  and  nuts.  CABI  Publishing 
Series.              Pp.321­322. 
Khanum,  A.,  Khan,  I.,  and  Ali,  A.  2007.  Ethnomedicine  and  Human  Welfare,  Ukaaz 
Publications  4:  52. 
Khare,  C.P.  2007.  Indian  Medicinal  Plants.  Springer.  New  York. 
Kirtikar,  K.R.,  and  Basu,  B.D.1984.  Indian  Medicinal  Plants.  Springer.  New York. 
Kirtikar,  K.R.,  and  Basu,  B.D.1999.  Indian  Medicinal  Plants.  Springer.  New York. 
Kishore,  K.  and  Singh,  H.S.  2015.  Propagating  fruit  crops  through  air­layering.  Indian 
Horticulture,  60  (1). 
Kubitzki, K. 1971. Doliocarpus, Davilla and verwandte Gattungen (Dilleniaceae). – Mitt. 
Bot.  Staatssamml.  Munchen,  9:  1­105. 
Lim,  T.K.  2012.  Edible  Medicinal  and  Non­Medicinal  Plants:  Volume  2,  Fruits,  DOI 
10.1007/978­94­007­1764­0 ­ 53,  @ Springer  Science+Business Media  B.V. 
Mandal,  U.  and  Mazumdar,  B.C.  1995.  Physico­chemical  constituents  of  some  tropical 
and  sub­tropical  minor  fruits  of  India.  In:  Proceedings  of  the  National  Symposium 
on  Sustainable  Agriculture  in  Sub­humid  Zone,  Visva­  Bharati,  Sriniketan­ 
731236,  W.Bengal,  India. 
Metcalfe,  C.R.,  and  Chalk,  C.  1983.  Anatomy  of  the  Dicotyledons.  Clarendon  Press. 
Oxford.  London
 ELEPHANT APPLE  419 

Nadkarni, K.M. and Nadkarni, A.K. 1954. Dillenia indica Linn. and Dillenia pentagyna, 
The  Indian  Materia  Medica.  Bombay.  448­449. 
Neog,  M.  and  Mohan,  N.K.  1993.  Physico­  chemical  changes  during  growth  and 
development  of  dillenia  (Dillenia  indica  Linn).  South  Indian  Horticulture.,  41:  (2): 
115­116. 
Nowicke,  J.W.  and  Meselson,  M.  1984.  Yellow  rain­  a  palynological  analysis.  Nature, 
309:  205­206. 
Pareek, O.P.  and Sharma, S.  1993. Genetic resources  of under­exploited fruits.  In:  K.L. 
Chadha  and  O.P.  Pareek  (ed).  Advances  in  Horticulture,  Vol.  1­Fruit  crops,  Part 
1.  Malhotra  Publishing  House,  New  Delhi­  110064. 
Pradhan,  B.K.  and  Badola,  H.K.  2008.  Ethnomedicinal  plant  use  by  Lepcha  tribe  of 
Dzongu  valley,  bordering  Khangchendzonga  Biosphere  Reserve,  in  North  Sikkim, 
India.  J.  Ethnobio  and  Ethnomed,  4:  22. 
Raju,  V.S.,  1988:  Pollination  in  Dillenia  pentagyna  ROXB.  (Dilleniaceae).  Indian  J. 
Bot.,  11:  191­194. 
Rastogi, R.P., Mehrotra, B.N., Sinha, S., Seth, R. 2001. Compendium of Indian Medicinal 
Plants.  CDRI,  Lucknow. 
Sandipan,  D.,  Khan,  M.L.,  Abhijit,  R.  and  Bhattachariya,  D.K.  2009.  Ethnomedicinal 
plants  of  Manas  National  Park,  Assam,  Northeast  India.  Indian  Journal  of 
Traditional  Knowledge,  8:  514­517. 
Shah,  G.L.  1978.  Dillenia  indica  and  Dillenia  pentagyna.  Flora  of  Gujarat.,  49  & 
214. 
Sharma,  U.M.  and  Pegu,  S.  2011.  Ethnobotany  of  religious  and  supernatural  beliefs  of 
the  Mising  tribes  of Assam  with  special  reference  to  the  ‘Dobur  Uie’.  J.  Ethnobio 
and  Ethnomed.,  7:16. 
Srivastava, S.K. and Srivastava, S.D. 1984. A new diterpene, Dipoloic acid from the stem 
of  Dillenia  pentagyna.  Current  science,  53:  (12):  646­7. 
Steinbach,  K.  and  Gottsberger,  G.,  1994.  Phenology  and  pollination  biology  of  five 
Ranunculus  species  in  Giessen,  Central  Germany.  Phyton  (Horn).  34:  203­218. 
Sunil, K., Vipin, K. and Om, P. 2011. Microscopic evaluation and physiochemical analysis 
of  Dillenia  indica  leaf.  Asian  Pacific  Journal  of  Tropical  Biomedicine.,  pp.  337­ 
340. 
Talukdar, A., Talukdar, N., Deka, S. and Sahariah, B.J. 2012. Dillenia indica (Outenga) 
As Anti­Diabetic Herb Found in Assam: A Review. Int  J Pharm Sci  Res; Vol. 3: (8): 
2482­2486.
420  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

Thapliyal, R.C., Phartyal, S.S.,Baskin, J,M. and Baskin, C.C. 2008. Role of mucilage in 
germination  of  Dillenia  indica  (Dilleniaceae)  seeds.  Australian  J.  Botan,  56:  583­ 
589. 
Tiwari, K.P., Srivastava, S.D.  and Srivastava, S.K. 1980. Alpha­ L­ rhamnopyranosyl­3 
beta­  hydroxyl­lup20(29)­en­28­oic  acid  from  stem  of  Dillenia  pentagyna. 
Phytochemistry.  19:  (5):  980­981. 
Uppalapati, L. and Rao, J.T. 1980. Antimicrobial efficiency of fixed oil and unsaponifiable 
matter  of  Dillenia  indica  Linn.  Indian  Drugs  Pharm  Ind.,  15:  (3):  35­38. 
Weber, A. 1993. Struktur, Antheseverlauf and Bestaubung der Blute von Nigella arvensis 
(Ranunculaceae).  Verh.  Zool.­Bot.  Ges.  Osterr.,  130:  99­125. 
www.naturestudysociety.org/Chalta–Elephant­apple
View publication stats