DAS DIET:

ĐÈN ĐỎ:
1. Tất cả các loại thực phẩm có tinh bột và đường
 Cơm, bánh mì, bún, miến, mì tôm, đường, sữa (kể cả sữa không
đường), bánh gato,…
 Sữa không đường tuy không có đường kính nhưng bản thân trong nó có
chứa hàm lượng đường Lactose rất cao.
 Khi DAS, bạn có thể dùng các loại Cream để thay thế cho sữa đặc, cố
gắng chọn mua loại Cream có độ Fat càng cao càng tốt.
 Sự lựa chọn lý tưởng nhất là Heavy Cream với khoảng 60% Fat.
2. Tất cả các loại hạt như lạc, hạt điều, vừng, đỗ xanh,đậu
nành…
3. Tất cả các loại hoa quả
4. Tất cả các loại đồ ăn nhanh
5. Tất cả các loại củ nhiều tinh bột
Các loại củ bạn nên tránh xa đó là khoai lang, khoai tây, ngô, bí đỏ…
Ngoại trừ đậu đũa và đậu phụ
6. Tất cả các loại bia, rượu
ĐÈN VÀNG:
1. Phô mai: Mỗi ngày không quá 200g.
2. Cà chua: 300 gram/ngày
3. Hành tây, Cà rốt: 400 gram/ngày
4. Cùi dừa: 2-300 gram/ngày
5. Nước cốt dừa: 2-300 ml/ngày
6. Hạt Macca: 1-200 gram/ngày
7. Chanh thường và chanh leo: Mỗi ngày có thể uống 3-4 quả
pha với đường ăn kiêng
8. Dâu tây, mâm xôi, quả bơ: Có thể ăn mỗi ngày 300 gram
9. Củ đậu: Mỗi ngày ăn khoảng 200 gram. Cái này dùng để chữa
táo bón rất tốt cho thời gian đầu
 10. Kẹo Cao Su Sugar Free – Xylitol: Mỗi ngày ăn khoảng 10
viên
Chú ý: Mỗi ngày chỉ được sử dụng 1 loại thực phẩm Đèn Vàng.
ĐÈN XANH:
1.  Tất cả các loại thịt: không nên ăn nguyên cả miếng thịt mỡ 
2. Tất cả các loại trứng
3. Tất cả các loại bơ : Không nên ăn bơ thực vật (Bơ Margarine).
4. Tất cả các loại hải sản
5. Tất cả các loại Coca Light/Zero, Pepsi Light
6. Tất cả các loại trà, cafe: trà xanh, trà mạn, cafe đen nguyên
chất( có thể thay sữa đặc bằng Whipping Cream và đường
ăn kiêng)…
7. Tất cả các loại rau xanh
8. Tất cả các loại gia vị

DAS Diet được chia làm 2 giai đoạn:

Giai đoạn 1 DAS Diet:

Giai đoạn này thường kéo dài 14 ngày.

Trong đó, 12 ngày đầu tiên bạn tuyệt đối tránh xa những thực phẩm
Đèn Đỏ và chỉ được ăn những thực phẩm Đèn Xanh, Đèn Vàng.

Sau khi hết 12 ngày, bạn sẽ có 2 ngày Relax (hay còn được gọi là
ngày xả).

Tức là bạn được ăn thoải mái, những món ăn chứa Carbohydrate.

Giai đoạn 2 DAS Diet

 Carb chỉ có thể gây béo phì khi được dung nạp
liên tục vào cơ thể trong vòng 3 ngày liên tục.
duy trì theo 2 cách như sau:

 5 LC – 2 HC
 6 LC – 1 HC

Giai đoạn 3 DAS Diet

Nguyên tắc 3-1-2-1 (tức 3 ngày Low Carb – 1 ngày High Carb – 2
ngày Low Carb – 1 ngày High Carb).

Lưu ý:
 Sau 2-3 ngày Low Carb thì phải có 1 ngày High Carb
 Không High Carb liên tục quá 2 ngày

Trạng thái giới hạn của tỉ lệ mỡ là gì?

Giả sử:

Mục đích ban đầu của bạn là vòng bụng khoảng 63,64 cm.

Thì hãy cố gắng DAS cho đến khi nào vòng bụng còn khoảng 59,60
cm.

Để sau khi DAS, lúc các bạn quay lại chế độ ăn bình thường và theo
dõi kiểm tra vòng bụng đến khi nào đạt ngưỡng 63,64 thì bạn có thể
quay trở lại DAS để hạ vòng bụng xuống mức 59,60.

Rồi lại tiếp tục High Carb – Low Carb, cứ thế xoay vòng.

Cách này đơn giản tạo ra 1 khoảng biến chuyển tỉ lệ mỡ trong

ngưỡng cho phép từ một mức thấp => mức chấp nhận được.
Trong mức này thì khoảng thời gian đó là lúc bạn có thể quay lại chế
độ ăn bình thường mà không cần phải suy nghĩ gì.

Vì DAS có đặc tính đốt mỡ rất nhanh.

Do đó, lượng mỡ mới tạo thành sau khi ăn trở lại bình thường cần
phải có một thời gian dài để tích tụ, và cơ thể cũng mất thời gian để
“làm quen” lại với Carb.

Đó là lí do nhiều người sau khi giảm cân xong với DAS, quay trở lại
ăn bình thường trong nhiều tháng trời mà vòng bụng chỉ tăng 1-2 cm.

Khi thực hiện giai đoạn này, đa số các bạn sẽ thấy cân nặng cũng
như lượng mỡ thừa giảm rõ rệt.