Zvanično proglašena za najbolju tortu na svetu: Argentinsko čudo je spoj čokolade, kafe i mleka Sastojci:

150 g krem sira

30 g ili 2 kašike pavlake
230 g čokoladnog keksa
1 šolja instant kafe
30 g crne čokolade
200 g kondenzovanog mleka
Priprema:
U veliku posudu ubacite krem sir i kondenzovano mleko , koristite mikser dok vam
smesa ne postane vazdušasta. Dodajte pavlaku u smesu i nastavite da mešate.
Sastojci bi trebalo da se sjedine u svetlu karamel boju bez grudvica. Slobodno
probajte kako biste proverili da li vam jačina ukusa odgovara.

Skuvajte jednu šolju instant kafe i sipajte u plitku posudu. Čokoladne keksiće,
jedan po jedan, umočite u kafu, pazite da ih ne zadržavate mnogo u njoj da se ne bi
raspali.

Uzmite papir za pečenje koji ćete postaviti u posudu, u kojoj ste odučili da
naparavite kolač. Čokoladne keksiće krenite da postavljate na papir za pečenje,
jedan po jedan, verovatno ćete morati da polomite koji komad kako biste dobili
pravilan geometrijski oblik koji pokriva celu površinu dna.
Uzmite kašiku i njome zahvatite malo smese, ravnomerno rasoredite preko
keksića, tako da ih smesa skroz prekrije. Preko toga ide još jedan sloj keksića, a
preko njih smesa, nastavite sa dodavanjem slojeva dok ne zavšite sa celom
količinom smese i keksa.

Torta bi trebalo da ima najmanje četiri sloja, koja se završavaju smesom. Za

ukrašavanje, polovinu crne čokolade istopite i ravnomerno rasporedite, a polovinu
izmrvite preko vaše torte.

Prekrijite je plastičnom folijom i ostavite u frižideru da se stegne najmanje četiri

sata. Što je više ostavite da se hladi, torta će biti ukusnija.

Prijatno!