Professional Documents
Culture Documents
Khảo Sát Tỉ Lệ Dịch Quả - Nước
Khảo Sát Tỉ Lệ Dịch Quả - Nước
3.1667 0.4053
Độ Acid
0.4500
0.4053
0.4000
2.1389 0.2738
0.3500
0.3000
0.2500
g/100ml
0.2000
0.1500
1.4722 0.1884
0.1000
0.0500
0.0000
1 dịch quả: 1 nước
1.2333 0.1579
1.1667 0.1493
1.1667 0.1493
1 dịch quả: 1 nước 1 dịch quả: 3 nước 1 dịch quả: 5 nước
0.4053 0.2738 0.1884
Độ Acid
0.4500
0.4053
0.4000
0.3500
0.3000
0.2738
0.2500 Độ A
g/100ml
0.2000 0.1884
0.1579
0.1493
0.1500
0.1000
0.0500
0.0000
1 dịch quả: 1 nước 1 dịch quả: 3 nước 1 dịch quả: 5 nước 1 dịch quả: 7 nước 1 dịch quả: 9 nước
1 dịch quả: 7 nước 1 dịch quả: 9 nước
0.1579 0.1493
Độ Acid
9
0.1493
Homogeneous Groups
A
B
C
D
E
Maximum Range Stnd. skewness
3.1833 0.05 -1.22474
2.1667 0.05 0.665883
1.5 0.0667 -0.913554
1.25 0.0333 0.0063703
1.2 0.0833 -1.02988
Tỉ lệ NaOH tiêu tốn Trung bình KẾT QUẢ
1 dịch quả: 1 nước 3.6
1 dịch quả: 1 nước 3.6 3.5833
1 dịch quả: 1 nước 3.55
1 dịch quả: 3 nước 3.5
1 dịch quả: 3 nước 3.5 3.5000 0.4480
1 dịch quả: 3 nước 3.5
1 dịch quả: 5 nước 2.9
1 dịch quả: 5 nước 2.95 2.9167 0.3733
1 dịch quả: 5 nước 2.9
1 dịch quả: 7 nước 2.75
1 dịch quả: 7 nước 2.7 2.7167 0.3477
1 dịch quả: 7 nước 2.7
1 dịch quả: 9 nước 2.65
1 dịch quả: 9 nước 2.6 2.6333 0.3371
1 dịch quả: 9 nước 2.65
1 dịch quả: 1 nước 1 dịch quả: 3 nước
Độ Acid 0.4587 0.4480
0.5000
0.4587
0.4480
0.4500
0.4000
0.3500
0.3000
g/100ml
0.2500
0.2000
0.1500
0.1000
0.0500
0.0000
1 dịch quả: 1 nước 1 dịch quả: 3 nước 1 dịc
1 dịch quả: 5 nước 1 dịch quả: 7 nước 1 dịch quả: 9 nước
0.3733 0.3477 0.3371
Độ Acid
0.4480
0.3733
0.3477
0.3371
Độ Acid
1 dịch quả: 3 nước 1 dịch quả: 5 nước 1 dịch quả: 7 nước 1 dịch quả: 9 nước
1 dịch quả: 1 nước
Độ pH mẫu Control không có vi khuẩn 3.9200
Độ pH mẫu Control có vi khuẩn 3.7800
Độ pH mẫu sau lên men 24h lần 1 3.5900
Độ pH mẫu sau lên men 24h lần 2 3.5700
Độ pH mẫu sau lên men 24h lần 3 3.5900
pH
4.5000
4.0000
3.5000
3.0000
2.5000
2.0000
1.5000
1.0000
0.5000
0.0000
1 dịch quả: 1 nước 1 dịch quả: 3 nước 1 dịch quả: 5 nư
pH
1 dịch quả: 3 nước 1 dịch quả: 5 nước 1 dịch quả: 7 nước 1 dịch quả: 9 nước
g có vi khuẩn Độ pH mẫu Control có vi khuẩn Độ pH mẫu sau lên men 24h trung bình 3 lần
1 dịch quả: 9 nước
4.0500
4.0400
3.3500
3.3700
3.3800
ước
Summary Statistics for pH
Mẫu Count Average
1 dịch quả: 1 nước 3 3.58333
1 dịch quả: 3 nước 3 3.51
1 dịch quả: 5 nước 3 3.44667
1 dịch quả: 7 nước 3 3.41
1 dịch quả: 9 nước 3 3.36667
Homogeneous Groups
A
B
C
D
E
Range Stnd. skewness
0.02 -1.22474
0.02 0
0.02 1.22474
0.02 0
0.03 -0.6613
1 dịch quả: 1 nước 1 dịch quả: 3 nước 1 dịch quả: 5 nước
Độ pH 3.4600 3.9200 3.9500
Độ pH
4.2000
4.0000 3.9500
3.9200
3.8000
3.6000
3.4600
3.4000
3.2000
3.0000
1 dịch quả: 1 nước 1 dịch quả: 3 nước 1 dịch quả: 5 nước
1 dịch quả: 7 nước 1 dịch quả: 9 nước
3.9600 4.0600
Độ pH
4.0600
3.9500 3.9600
Độ pH