‫جامعة الزاوية‬

‫كلية هندسة النفط والغاز‬

‫معمل كيمياء فيزيائية ‪2‬‬

‫‪CHE212L‬‬
‫تجربة رقم ‪4‬‬
‫التقرير ‪5‬‬
‫تجربة تعيين درجة الحرارة الحرجة لمحلول الفينول والماء‬

‫االسم‪ :‬مرام الطاهر محمد أبو القاسم‬

 ‫الغرض من التجربة‪:‬‬
‫تعيين درجة الحرارة الحرجة للذوبانية لنظام مكون من الماء والفينول باستخدام مخطط الطور‪.‬‬

‫مقدمة‪:‬‬
‫الذوبانية‪ :‬هي قابلية ذوبان مادة ما في مذيب معين لتكوين محلول ويعبر" عنها بوحدة جرام‬
‫للمذاب لكل لتر للمذيب‪ .‬وتقسم محاليل السوائل في السوائل إلى‪:‬‬

‫محاليل تامة االمتزاج‬ ‫‪.1‬‬

‫محاليل غير تامة االمتزاج‬ ‫‪.2‬‬
‫محاليل محدودة االمتزاج‬ ‫‪.3‬‬

‫محاليل مح""دودة االم""تزاج هي ال""تي تك""ون متكون""ة من ط""ورين و م""ع التس""خين لدرج""ة معين""ة‪،‬‬
‫تتحول إلى طور واحد و يكون متجانس و ص""افي‪ "،‬مث""ل الم""اء والفين""ول و من مم""يزات محالي""ل‬
‫محدودة االمتزاج عند تغير النسبة تتغير درجة الحرارة‪.‬‬

‫فعند إضافة كمية صغيرة من الفينول الى الماء ويرج المحلول ف"ان الفين""ول ي""ذوب مش"كال طبق"ة‬
‫واحدة ‪ ,‬وعند إضافة كمية اكبر من الفينول تتشكل طبقتان من السائل ‪ ,‬الطبقة السفلية عبارة عن‬
‫فين""ول" مش""بع بالم""اء‪ ,‬أم""ا الطبق""ة العلوي""ة فأنه""ا تتك""ون من فين""ول م""ذاب في الم""اء (م""اء مش""بع‬
‫بالفينول) ‪ ,‬وعند تسخين المحلول يمكن الوصل إلى درجة حرارة معينة تعرف ب‪:‬‬
‫الدرجة الحرجة( ‪: )) .C.S.T‬هي الدرجة التي عندها أو أعلى منها يمتزج المحلول)الس""ائلين‬
‫( و بأي نسبة لتكوين محلول متجانس‪.‬‬

‫النظرية‪:‬‬
‫عند تسخين محلول مكون من الماء والفينول ‪ ,‬فإن المحلول يتج""انس عن""دما يص""ل المحل""ول إلى‬
‫درجة حرارة معينه ‪ ,‬وبتبريده يبدأ الفينول باالنفصال عن الماء عند الوصول" الى درجة ح""رارة‬
‫عدم التجانس‪ ,‬وبمعرفة درجتي الحرارة للتج""انس وع""دم التج""انس عن""د تراك""يز معين""ه للمح""ول‪,‬‬
‫يمكن رسم محنى الذوبانية للماء والفينول بحيث يكون تركيز الفينول في المح""ور" األفقي متوس"ط"‬
‫درجات حرارة التجانس وعدم التجانس على المحور العمودي‪ ,‬وبأخذ درج""ة الح""رارة عن""د قم""ة‬
‫المنحنى يمكن معرفة درجة الحرارة الحرجة للنظ""ام ‪ ,‬ويك""ون منح))نى الذوبانية للفين""ول والم""اء‬
‫كما هو موضح في الشكل التالي‪:‬‬
 ‫‪:‬المواد واألدوات‪-‬‬
‫أنبوبة اختبار‬ ‫‪.1‬‬
‫حمام مائي‬ ‫‪.2‬‬
‫‪ 4‬جرام فينول‬ ‫‪.3‬‬
‫ماء‬ ‫‪.4‬‬
‫ماصة‬ ‫‪.5‬‬
‫ترمومتر"‬ ‫‪.6‬‬
‫ميزان معملي‬ ‫‪.7‬‬
‫موقد لهب‬ ‫‪.8‬‬

‫خطوات إجراء التجربة‪:‬‬

‫زن (‪ ) g 4‬من الفينول ثم يضاف إلى أنبوبة اختبار‪.‬‬ ‫‪.1‬‬

‫أضف )حسب الكمية المعطاة في الجدول ( من الماء إلى األنبوبة‪.‬‬ ‫‪.2‬‬
‫ضع األنبوبة في السخان المائي مع التحريك المس""تمر ح""تى ينص""هر الفين""ول ‪,‬ثم‬ ‫‪.3‬‬
‫سجل درجة حرارة التجانس (ظهور طبقة واحدة)‪.‬‬
‫نخرج األنبوبة من الحم""ام الم""ائي وننتظ""ر ح""تى يتعك""ر الفين""ول (ظه""ور طبق""ة‬ ‫‪.4‬‬
‫واحدة) ثم نقيس درجة الحرارة ‪,‬والتي تكون درجة عدم التجانس‪.‬‬
‫نض""يف حجم معين من الم""اء للفين""ول في أنبوب""ة االختب""ار ونرج""ع المحل""ول إلى‬ ‫‪.5‬‬
‫الحمام المائي وننتظ""ر ح""تى يتج""انس الم""زيج ‪ ,‬ونقيس درج""ة ح""رارة التج""انس‪,‬‬
‫ونسجلها في الجدول‪.‬‬
‫ننتظر حتى يتعكر مزيج الماء والفينول ونسجل درجة حرارة عدم التجانس‪.‬‬ ‫‪.6‬‬
‫نزيد حجم الماء تدريجيا الى الفينول لنخفف ترك""يز الفين""ول ‪ ,‬وتك""رر الخط""وات‬ ‫‪.7‬‬
‫السابقة حتى نحصل على درجات التجانس ودرجات عدم التجانس‪.‬‬
 ‫النتائج والحسابات‪:‬‬
‫بيانات التجربة وحساب متوسط درجات الحرارة‪.‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪1‬‬ ‫رقم التجربة‬

‫النسبة المئوية الوزنية‬
‫‪20‬‬ ‫‪30.8‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪57.1‬‬ ‫‪66.7‬‬ ‫‪100‬‬
‫للفينول‬
‫مجموع حجوم الماء المضاف‬
‫‪16‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪0‬‬
‫الى ‪ 4g‬من الفينول‬
‫درجة‬
‫‪50‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪45‬‬
‫التجانس‬
‫درجة عدم‬ ‫درجة‬
‫‪45‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪58‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪58‬‬ ‫‪43‬‬ ‫الحرارة‬
‫التجانس‬ ‫℃‬
‫متوسط‬
‫‪47.5‬‬ ‫‪52.5‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪67.5‬‬ ‫‪64‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪44‬‬
‫الدرجات‬

‫ثم بالرسم" البياني للنسبة المئوية الوزنية للفينول على المحور األفقي ‪ ,‬ومتوسط" درجات الحرارة‬
‫على المحور العمودي ‪.‬‬

‫مخطط الطور لنظام الفينول والماء‪:‬‬

‫‪08‬‬

‫‪07‬‬
‫مخ=ط=ط= ال=ط=ور‬

‫‪06‬‬
‫(مت=وسط در=جاتا==لحر=ار=ة (‪C‬‬

‫‪05‬‬

‫‪04‬‬

‫‪03‬‬

‫‪02‬‬

‫‪01‬‬

‫‪0‬‬
‫‪01‬‬ ‫‪02‬‬ ‫‪03‬‬ ‫‪04‬‬ ‫‪05‬‬ ‫‪06‬‬ ‫‪07‬‬ ‫‪08‬‬ ‫‪09‬‬ ‫‪001‬‬ ‫‪011‬‬
‫الن=سب=ة المئ=وي=ة الوز=ن=ي=ة‬
 ‫المناقشة واالستنتاج‪):‬‬
‫من مخطط" الطور نجد أن درجة الحرارة الحرجة = ̊‪C67.5‬‬

‫وعند ̊‪ C67.5‬وأعلى منها يكون محلول الفينول والماء متجانس أي يشكالن طبقة واحدة ‪ ,‬وأقل‬
‫من هذه الدرجة يكونان محلول غير متجانس ويشكالن طبقتين‪.‬‬

‫ويتكون هذا المخطط من منطقتين‪:‬‬

‫‪ )1( ‬المنطقة خارج المنحنى ‪ :‬وتبين طبقة واحدة تامة االمتزاج‪ .‬‬

‫(‪ )2‬المنطقة تحت المنحنى ‪ :‬تتكون من طبقتان إحداهما غنية بالماء واألخرى غنية بالفينول‪.‬‬

‫أن الماء والفينول يكونان تاما االمتزاج عند جميع درجات الحرارة إذا كانت نسبة أحدهما عالية‬
‫جداً‪ . ‬وعموما ً تزيد قابلية االمتزاج كلما زادت درجة الحرارة‪.‬‬