- Sản phẩm đa dạng, phong phú, tốn ít vốn đầu tư, khả năng thu hồi vốn nhanh,

dễ dàng

- Thị trường tiêu thụ rộng lớn, quy trình sản xuất đơn giản

- Sử dụng nguồn nguyên liệu chủ yếu từ nông nghiệp: trồng trọt, chăn nuôi, thuỷ sản

- Cần nguồn lao động dồi dào

- Là ngành cung cấp sản phẩm đáp ứng nhu cầu ăn uống thiết yếu của người dân

- Giá trị sản phẩm được tăng lên nhiều lần sau khi được chế biến

- Các nước phát triển thường tiêu thụ nhiều thực phẩm chế biến.
- Ở nhiều nước đang phát triển, CN thực phẩm thường đóng vai trò chủ đạo trong cơ cấu và giá
trị sản xuất công nghiệp.

- Tiêu thụ nông sản, thúc đẩy nông nghiệp phát triển

- có khả năng xuất khẩu.

- Thu lợi nhuận dễ dàng, có khả năng xuất khẩu

- Cơ cấu ngành: Chế biến sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản...