ÑEPYRURA

Ha'e peteĩ ka'avo ary pukukue ijyvate 40 ha 60 cm mbytépe,

ojehechaháicha umi clima templado-pe. Ha’égui peteĩ ñemitỹ
ndojejeruréiva, ijeporu ojeipyso oparupiete, ha oñemomba’eguasueterei
oguerekógui propiedad culinaria, sabor ha pohã jepe.
MOPU Ã
Propiedades de kuratu tesãi ha jeporurã

Ha katu, pe kuratu ojehecharamo avei oguerekoha pohã ñana. Oike umi

propiedad orekóva kuratu salud ha ijeporu.Omomba'e guasu ha'eha peteî
ka'avo orekóva propiedad digestiva, estimulante, bactericida ha
antiespasmódica. Avei, pe efecto bactericida orekóva ojapo ideprovécho
ñañorairõ hag̃ua umi provléma ñande pyʼa vai rehegua ojemastikaramo
hogue, ha pe kaʼavo pehẽngue ipiroʼýva rykue ikatu ojeporu desodorante
natural ramo ñande retepýpe.

Té de kuratu oipytyvô omboguejy hagua colesterol, ha ikatu ojeporu kuratu

juky herida rehe, oîgui efecto bactericida ha antiinflamatorio.

Pohã ñana ymaguaréva he’i avei ijeporu afrodisíaco ramo ha, añetehápe,
péva rehe oñeñe’ẽ La Mil y Una Noche-pe.
Mba'éichapa oñeñotỹ kuratu paso a paso

Oñeñe’ẽvo cilantro ñemitỹ rehe, ikatu rejapo directamente okápe, ha katu

ha’égui peteĩ ka’avo ndaikatúiva oaguanta escarcha térã haku vaieterei,
iporã oñeñotỹ óga ryepýpe peteĩ olla-pe ndereikóiramo seguro oĩ porãpa
nde clima.
Ojeporavo haguã aravo oñeñotÿ haguã cilantro, okápe iporã oñeñotÿ
primavera jave clima templado-pe guarã, ha otoño jave clima
hakuetereívape. Óga ryepýpe ikatu oñeñotỹ oimeha ára año-pe
remoĩramo pe olla hendaitépe.
1. Ñambosako i petet japepo oguerekóva sustrato genérico ha ipypuku
25 cm rupi. Pe iñimportánteva haʼe pe mezcla orekoha drenaje
porã, ha ikatu remoĩ michĩmi abono reaseguraséramo okakuaa
porãha nde cilantro raʼỹi. Oñembohykúi ype yvy ani hagua
oñembotyryry, ha ojeity umi semilla, ñamyasâi mbeguekatu, ha upéi
jajaho’i mbovymi milímetro sustrato reheve.
2. Ñamoí pe olla petet tenda omimbipávape, upépe ohupyty petet
suministro pora tesape natural. Oiméramo reiko peteĩ lugár
hakuetereívape, emomombyry umi ventánagui umi óra
hakuvévape, péro eheja torresivi pe kuarahy pe tiémpo hembýva.
Eñongatu avei yvy hykúva, ha katu akóinte rejapo’ỹre hetaiterei ha
rembojehe’a mbeguekatu pe y ani haguã omoapañuãi umi semilla
térã plánta ra’ỹi. Diez día rupi osẽ vaʼerãmoʼã ne semílla.
3. Jasegi ñamantene rega hekoitépe ha ñame e pe ka avope kuarahy
resape hekopete. Pe proceso de crecimiento de cilantro ndaha’éi
complicado térã oikotevẽ heta atención adicional, upévare ndohasái
va’erã are reguereko mboyve nde planta propia pya’e, ikatúva
remono’õ re’u haĝua heta forma diferente ikatúvape.
Mba'éichapa oñemitỹ kuratu - guía

Coriandro ha’e peteĩ ka’avo anual, upévare okakuaa pya’e ha oñemono’õ rire,
hembýva oñembosako’i haguã ambue ñemitỹ. Upévare natekotevẽi tuicha
oñeñangareko ni umi detálle ojeguereko hag̃ua enkuénta. Jepémo upéicha, roheja
peẽme ko’ápe peteĩ mandu’a umi punto iñimportantevéva penemandu’ava’erã
mba’éichapa oñeñotỹva’erã cilantro ógape:

Tesakã

Cilantro oikotevê heta tesape natural. Oiméramo reiko peteĩ zona templada-pe, ikatu
remoĩ kuarahy resape directo-pe ára pukukue mba’eveichagua problema’ỹre. Péro
umi lugár hakuvéva térã tropical-pe, nderejapói vaʼerã umi óra hasyvéva ha
hakuvévape.

regadío de cilantro rehegua

Ko ka'avo omomba'e orekóvo yvy húmedo, pero y oñembohykúramo hasýta térã

ohasa asýta ataque. Akóinte oñemboy'u hagua y yvýpe, ha ani reheja pe sustrato
oñembopupu. Pe ka’avo oguerekóramo peteĩ platillo pe olla guýpe, eipe’a chugui pe
y hembýva oñemboy’u rire.

Hasa

Ikatu rembohyru nde cilantro estiércol reheve, ha katu ani reipuru nitrógeno téra
abono oguerekóva heta mba e, por ehémplo pollo estiércol téra guano, ha upéva
ojapo vai vaíta.

Oñembohasa haguã

Ikatu oñeñotỹ nde cilantro peteĩ olla-pe óga ryepýpe ha oñembohasa upe rire pe
hardínpe, ha katu ha’e peteĩ práctica oĩ oñemoñe’ẽva ani hağua ojejapo. Ha’égui
peteĩ planta anual michĩva, ani reñemitỹ ndaha’éiramo tekotevẽva.
 ÑEPYRURA
Perejil ha'e peteĩ ka'avo hyakuã asýva ojeporúva heta tembi'u mediterráneo-pe. Ha’e
perfecto oñeñotỹ haguã óga ryepýpe. Hogue ikatu oje’u ipyahu, oñembohykúi térã
ikatu jaheja ipiru. Ikatu oje’u condimento ramo térã aderezo ramo sopa, so’o, tortilla
ha salsa-pe guarã. Péro oĩ avei umi hoʼúva infusiónramo.
MOPU Ã
Mba eichapa oñeñoty

Pe época de crecimiento perejil rehegua ha’e marzo ha julio mbytépe. Ikatu oñeñotỹ
peteĩ olla-pe, peteĩ mesa de cultivación ári térã oñeñotỹvo directamente yvype,
oñeñotỹ’ỹre. Ñamongakuaa ramo ollape ñaikoteve petet mba yru oguerekóva
capacidad por lo menos 5 litro. Perejil okakuaa pya’e 30 cm peve. Oñeikytĩ rire, jepive
oñerregenera jey. Ñaikotevẽ 5 ha 7 semilla ñañotỹ hag̃ua. Iporãve oñeaconseja
ohupyty haguã tesape natural, pero ndaha'éi kuarahy directo.

1. Ñañotỹ mboyve ñañongatu umi semilla ñamokõ 24 aravo pukukue.

2. Ñañotỹ umi semilla, ndohasái 2 jey tuichakue pe mba’yrúpe.

3. Ñamoí ñande semilla ryru petet tenda oguerekóva temperatura 18-22 grado
mbytépe.

4. Ñañongatu pe humedad heñói peve, 15-18 ára mbytépe.

5. Ñañangareko porâ jajopy oguereko peve 8-10 cm ha mokôi térâ mbohapy hogue.
Iñemohenda oîva’erâ semi-sombra-pe.

6. Ñambohasa pe tenda oñeñotÿhápe definitiva, jahejávo 20-25 cm umi ka avo

apytépe.

7. Upe guive ikatu ñamoĩ kuarahy henyhẽvape.

Mba'éichapa jajapova'erã parsley jasy ro'y haguépe

• Oiméramo reguerekóma nde perejil ñemitỹ, eipe’a umi hapo imbaretevéva otoño
ñepyrũme.

• Peteĩ mba’e ñandegustavéva ha’e ñamoheñói jey ñande ka’avokuéra. Emboja’o

ha oñeñotỹ jey olla peteĩteĩme.

• Emoĩ nde mba’yru óga ryepýpe térã peteĩ estante kuarahy’ãme. Oikytî umi hogue
oñembyaivéva.

• Ojey’u heta, ha katu oñeinunda’ỹre

Mba'épa ojeporu perejil

Perejil ikatu ojeporu condimento ramo térã avei infusión-pe. Oguereko heta mba’e
pohã ñana rehegua. Oĩve peteĩ condimento oguerekóva heta vitamina, mineral,
ácido fólico térã potasio, oipytyvõ ñande rete ko’ã mba’épe:

• Diurético rehegua. Oipytyvô ñande rete omboyke hagua líquido hetaiterei.

• Antioxidante rehegua. Oguereko heta vitamina C ha carotenoides.

• Oipytyvô ani hagua oî anemia. Perejil ha’e peteĩ mba’e hyakuã asýva oguerekóva
hierro. Añetehápe, 25 gramo perejil ome'ê hetave hierro 200 gramo ryguasu ro'ógui.

• Oguereko heta calcio. Ha’e peteĩ fuente iñimportánteva oguerekóva calcio.

TA ANGAKUERA