Download as docx, pdf, or txt
Download as docx, pdf, or txt
You are on page 1of 1

(ii) Kacang tanah mempunyai peningkatan suhu paling tinggi kerana mempunyai nilai kalori

paling tinggi.[k4p2a]
(iii) Jika kelas makanan lemak, maka nilai kalori paling tinggi [k4p2b]
(iv) Nilai kalori ialah nilai/bacaan yang ditunjukkan oleh peningkatan suhu air apabila makanan
dibakar dengan lengkap [k4p2c]
(v) Kacang tanah mempunyai nilai kalori yang lebih tinggi berbanding ikan bilis dan roti.[k4p3]

(i) Mengalami obesiti kerana lemak mempunyai nilai kalori paling tinggi (iaitu 37.6 kJ g -1)/ Kalori
berlebihan akan disimpan dalam bentuk lemak di bawah kulit dan sekeliling organ. Ini akan
meningkatkan risiko mendapat penyakit seperti diabetes mellitus, asrteriosklerosis dan
tekanan darah tinggi.[k5p1]
(ii) menggunakan penghadangdan bekas penebat untuk mengurangkan kehilangan tenaga haba
ke persekitaran / memastikan pengukuran suhu tepat dengan air di dalam tabung didih
dikacau supaya haba disebarkan dengan sekata. /makanan dibakar dengan lengkap supaya
semua tenaga haba diserap oleh air.[k5p2]
(iii) Data diperolehi adalah tepat [k5p3] kerana eksperimen diulang 3 kali bagi mendapatkan
purata nilai kalori /menggunakan penghadangdan bekas penebat untuk mengurangkan
kehilangan tenaga haba ke persekitaran / memastikan pengukuran suhu tepat dengan air di
dalam tabung didih dikacau supaya haba disebarkan dengan sekata. /makanan dibakar
dengan lengkap supaya semua tenaga haba diserap oleh air[k5p4]

You might also like