家用智能安全型燃气灶

型 号 : JZR-2H2NMG
JZT-2H2NMG
产品编号 :RB-2H2NMG

目录 页码
功能与特长............... 1
各部位部件名称........... 2
感谢您选用林内牌燃气器具
● 使用前请仔细阅读说明书并将说明书妥善
使用注意事项............. 3
保存以备参考。 燃气灶的设置和安装....... 7
● 按燃气管理条例规定，本燃气灶必须由具
备上岗证的专业人员进行安装及维修。
正确使用方法............ 10
● 请在保修卡 ( 附件 ) 上仔细填写机号、 购 安全功能 . 电池更换指示灯 .. 13
买日期、购买商店、发票号码等内容，并
维护与保养.............. 15
将保修登记卡寄回本公司。
● 产品附件清单详见本说明书《产品规格》 常见故障识别与处理...... 16
列表中附属品内容。
产品规格................ 18

中日合资 上海林内有限公司
 功能与特长
本产品是由 80 多年设计经验、世界最大的燃气具生产集团——日本林内株式会社精心设计，
并在日本林内严格的质量管理下生产。本产品实用性、耐用性、安全性均高于同类产品，
故请用户放心使用。

一、本款灶具通过电子基板控制，可以实现如下的安全功能：

● 点火为电子脉冲式，并且通过电子基板的控制，能实现“瞬时点火”，点火时即开即着。
功 与普通燃气灶相比点火操作免去下压数秒才可点着火的烦恼，用户使用更方便。
能
与 ● 具有忘记关火定时功能：左侧燃烧器点火后连续使用 2 小时会自动熄火，右侧大火燃烧
特
长 器点火后连续使用 1 小时会自动熄火。

● 左侧燃烧器具有防止锅内油温过高功能，电子基板读取由传感器检测到的锅底温度信号，
当连续检测到的温度值超过设定温度值时就会关闭安全阀自动熄火。

● 左侧燃烧器具有过热防止功能，电子基板读取由传感器检测到的锅底温度信号，当检测
到的温度值超过设定温度值时就会关闭安全阀自动熄火。

● 具有电池电压检测功能，当 LED 指示灯不断闪烁时，提醒用户更换电池 ;LED 指示灯

常亮时，表示必须更换电池，并发出关闭安全阀的信号自动熄火。

● 附有防意外熄火保护装置，如有强风或溢出物扑灭炉火时，安全装置将自动切断气源，
防止漏气，使用更安全。

二、本款灶具同时也具有其它独特的设计：

● 本燃气灶为嵌入式灶，用户可根据料理台情况选择使用。

● 要素部品选用林内公司独特设计专利“内焰”燃烧器，火力集中，高效节能。

● 本燃气灶右侧采用亲子燃烧器，内、外环火可单独控制火力大小，适用性高。

● 面板为优质钢化玻璃，燃气灶本体采用镀锌钢板整体拉伸加工，并且外涂防锈层、外表
靓丽、方便清洁、经久耐用。

● 首创钢化玻璃上进风结构设计，用户安装更方便、使用更安全。

1
 各部位部件名称

装配部件名称

智能安全燃烧器

大火燃烧器

平锅架

炒锅架 各
锅架支撑盘 部
位
部
锅架支撑盘 件
左 盛 液 盘 名
称

小 火 盖
面 板 压 板

温度传感器 右 盛 液 盘

旋 钮 面板压板

干 电 池
燃气灶本体

● 尊敬的用户，图中所示各零部件均在包装箱中，请在装配前按上图逐个
认识各部件。
告用户环境影响书 :
● 为保护我们的环境，请按照环保规则处理包装废弃物。纸质材料请再次
循环利用或交给纸品回收站，泡沫聚苯乙烯和塑料薄膜请交给专门废品
请注意
回收站。
● 用后的废旧干电池，请按环保要求弃于专用的废物箱。

2
 使用注意事项
确认燃气种类

使用前，请确认燃气灶技术参数铭牌，其上指
定的燃气种类是否与您所使用的吻合。

使用人工煤气的用户
燃气种类：人工煤气
使用天然气的用户
燃气种类：天然气

使
用
注
意
事 为防止意外，请注意以下事项
项
● 点火或料理时请勿靠近燃烧器，以防烧到
头发或衣物。
禁止

● 请勿在炉头上覆盖大面积的铁板、烧网、
铝制品等，并且保持面板后侧进风口通畅，
以防引起异常燃烧或一氧化碳中毒。
禁止

● 除烹饪外，本燃气灶不得做为他用 ( 如 :
干燥衣物、煤球助燃等 )。

禁止 ● 严防小孩擅动燃气灶，操作错误易引起烫
伤或火灾。

● 灶具在使用期间会发热，注意避免接触发
禁止 热单元。金属物体如刀、叉、勺和盖不应放
在灶台上，因为它们可能变热。

● 禁止将小型锅具直接置于燃烧器上加热，
防止烧损器具。
禁止

3
 使用注意事项
● 燃气灶使用过程中 , 请打开排气扇 , 使燃烧
废气顺利排至室外 , 以保持室内空气畅通。
防止通风不良造成一氧化碳中毒。 通风注意

● 使用过程中 , 经常确认火焰是否正常燃烧，
使用完毕 , 请将燃气灶关闭 , 外出或就寝
前一定要关闭燃气阀门。 禁止
使
用
注
意
事
异常情况发生时的注意事项 项

● 烹调油温度过高燃烧时，请勿惊慌，
用大面
积物覆盖火源使其自然熄灭，
请勿使用水来
中止使用 扑灭明火。

● 异常情况（异常燃烧、异常声音、地震、
火灾）发生时，请立即停止使用，关闭燃
必须执行 气阀。

● 发生燃气泄漏时， 请立即关闭燃气总阀，敞
开门窗保持通风。这时切忌点火、使用电器开
严禁火种
关，火苗、电火花易引起燃气爆炸。

点火时偶遇放手后旋钮未弹起、脉冲音持续，请将燃气灶旋钮至关闭
位置。重新点火若故障仍持续，请通知售后服务维修。

请注意

4
 使用注意事项
钢化玻璃面板注意事项

本灶具所使用的玻璃面板 , 经过钢化处理 , 具有耐高温性能 , 能承受一定的冲击和一定的高温 ,

为保护玻璃面板 , 延长玻璃面板的寿命 , 请注意以下事项。

● 燃气灶安装时，应将玻璃平稳地放在料理台上，并
玻璃面板
且确保燃气灶重量均匀的承受在料理台上 ( 如图示 )。
发泡垫
● 勿用尖锐利器敲击玻璃，特别是玻璃面板边缘。
● 不要让玻璃承受 300℃以上高温，或把刚烹饪过的
热锅放于玻璃台面上。 料理台面
使 ● 燃气灶在使用中或使用完毕时，请不要用过冷的毛
本体底壳
用 巾清洁玻璃，更不要让低温水滴落在还未冷却的玻
注 璃面上。
意
事 ● 如发生回火等异常燃烧，请立即停止使用，关闭气源，
项 以免损坏玻璃。
● 若意外使玻璃损坏，不必惊慌。面板下贴有的防爆
带会防止玻璃碎片四溅。请立刻停止使用，关闭燃
气阀门，与本公司维修中心联系。
● 日常使用时 , 请勿将硬物 ( 如：锅架、生铁锅等 ) 直
接放于面板上，以免划伤玻璃。
● 当需维修或保养灶具内部，要移动玻璃面板时，请
按以下步骤操作：
①卸下面板压板上的面板固定螺钉（共 5 个）。
②轻轻抬起面板，能看见在左下侧有电池更换提示
灯的连接导线，按图示步骤拔出接线端子后即可
移开玻璃面板。

移动玻璃面板时请不要用力操作。

请注意
煎炸食物时，请使用左侧的智能燃
烧器。其附有的温度传感器能够随 温度传感器
时检测锅底温度，在油温高至着火
温度前自动切断燃气通路，并蜂鸣
报警。

5
 使用注意事项

智能安全燃烧器使用注意事项

● 使用前，请确认温度传感器上下活动是否灵活，
温度传感器
若有故障请予修理。不要强烈振动和敲击传感
器，以免传感器碰伤或变形，影响正常使用。
● 由于耐热玻璃容器、砂锅等器具传热性能不佳，
影响温度传感器的正常感温，请勿在智能燃烧
器上使用。
● 将锅子放于锅架上，确认温度传感器与锅底紧
密接触后再使用。锅底凹凸不平或者温度传感
使
器上有异物附着、倾斜都会影响传感器的正常 用
工作，引起烹调油过热燃烧。 注
意
事
项

点接触

锅底凹凸不平 异物附着 倾斜 空隙 不能完全接触

● 为了保证锅底和温度传感器紧密接触 , 锅
子和食物的重量应在 300g 以上。并选用 300g 以上
锅子
稳定性好的金属制锅子。 平底
紧密
● 具有防油温过热功能的智能燃烧器在使
温度
用过程中 , 烹调油的量必须控制 200ml 以 传感器
上，油量过少易引起过热燃烧。
● 中式炒菜锅请在右侧燃烧器上使用 , 因锅
底的形状呈圆弧形不能与温度传感器紧 200ml 以上
烹调油
密接触，可能造成使用中熄火。
● 因中式炒菜锅的使用特点 , 需要在最大火
紧密
力下并不断的翻动锅内的食物 , 这样会使
炒菜锅不断的震动并与温度传感器发生
碰撞，而可能导致温度传感器损坏。

尊敬的林内用户：
国家对家用燃具有以下安全使用年限规定：燃具从售出当日起，燃气灶具
的判废年限应为 8 年。
注意
为了您的家庭幸福，敬请安全使用燃具！

6
 燃气灶的设置和安装
作为嵌入式安装时

● 请按图示尺寸或包装箱内开孔标示板在
料理台上开孔。

● 作为嵌入式安装时，在燃气灶橱柜内应留
有 150m m 的高度空间 , 以便于燃气配管
的装配。

● 安装嵌入式灶具的橱柜要有符合通风要求
67
0m 的与大气相通的开孔尺寸，应选用百叶窗
m mm
385 式橱门或安装橱柜旁加开总面积不小于
燃 100cm2 的通风口。否则会造成泄漏燃气积
气
沉而引起爆炸。
灶
的
设
置
和 燃气灶与墙壁间距
安
装
● 如燃气灶周围是易燃物（木结构的墙壁、
100cm 以上 吊顶等）时，灶具与侧墙、后墙、吊顶应
15c
m以 空气 保持图示距离。
上
15cm
以上

● 如燃气灶周围选用防火材料结构时，不受
上述限制。

本燃气灶为上进风设计结构，面板后侧的金属材料进风口可进入燃烧
所需的部分空气，安装时请务必保证灶具与后墙有一定的距离，一般
50mm 即可。
请注意

7
 燃气灶的设置和安装

燃气配管的连接

使用人工煤气、天然气的用户采用金属波纹管连接，连接的燃气接口位于燃气灶本体下右方。
安装时应注意以下事宜。

● 金属波纹管和燃气总管之间需设置一个专用阀门，再依次连接。

①灶具
②金属波纹管 ①

③阀门
④燃气配管（硬管） ②
③ ④
1. 燃气配管的连接
燃
先将燃气配管（硬管和阀门）安装到燃气灶的下方，即不影响阀门的开关又方便阀门的
气
操作，确认燃气灶和燃气管道设置完成后，再进行金属波纹管的连接。 灶
的
2. 金属波纹管的连接 设
如图，先把金属波纹管预先弯曲成需要连接的形状，然后将金属波纹管的一端的活动螺 置
母与燃气灶下部的燃气入口相连接，另一端活动螺母与燃气阀门相连接。 和
安
装
● 活动螺母与金属波纹管弯折部必须保证有 50mm ①
以上的直线段。 ② 燃气入口
● 上海地区的专用阀门 ( 另购 ) 接口采用 M18 50mm
以上
螺纹，上海以外地区专用阀门 ( 另购 ) 接口
③ ② ④ ⑤
采用 G1/2 ＂螺纹接口。安装时请务必确认
请注意 ①燃气灶②密封圈③金属波纹管
金属波纹管的接口活动螺母规格是否与阀门 ④阀门⑤燃气管（硬管）
接口规格相匹配，以免造成燃气泄漏导致的
人身伤害事故或由此引发的火灾。
● 活动螺母与阀门的连接，金属波纹管与燃气灶
之间须加橡胶密封圈，螺母的拧紧不得过于用
力，以免损坏密封圈。
● 装配完毕后，应用肥皂水仔细检查各连接点
是否有漏气现象。

8
 燃气灶的设置和安装
各部件的正确安装

● 按第二页顺序，正确安装各部件。盛液盘、锅架等零件安放如下图所示。

平锅架 炒锅架
定位凸台 定位凸台

锅架支撑盘 定位槽 锅架支撑盘

定位槽

小火盖
左盛液盘

定位槽 右盛液盘
燃 定位槽
气
灶 面板压板
的 面板压板
设
置
和 左燃烧器 ( 智能侧 ) 右燃烧器 ( 大火侧 )
安
装 ● 正确安装的锅架、盛液盘等如下图所示。
错误安装有可能使火焰串到面板的下面引起火灾或机器损坏。

锅架
锅架支撑盘

确认安装

橡胶条
遮热板
中心盖
燃烧器

紧密连接

● 将 2 节 1 号电池装入下部的电池盒内，注意不要将电池“正”“负”极装反。

电池
燃气入口
电池

9
 正确使用方法

1 点火

在燃气阀关闭状态，下压旋钮并向逆时针旋转至“ ”的位置，听到“叭叭 . . .”的连续电

脉冲点火声。确认炉头是否被点燃。

● 燃气灶点火时需将旋钮旋转至“ ”的指示位置 , 这时才会有电脉冲。

● 燃气灶的点火放电是同时放电结构。因此无论按哪一个操作按钮，每
一个燃烧器都会同时放电，这不是异常现象。
● 长时间未使用或新安装（重新安装）的燃气灶，由于燃气管内留有残
余空气，首次点火稍有困难。请重复点火操作将管路中空气排尽，即
请注意 可正常使用。
● 点火时，偶遇有脉冲音但未点着火现象，请稍等片刻，待周围燃气散
去后再进行点火操作。
● 正式使用前，需按后面方法，调节风门后再使用。
正
确
使
2 火力调节
用
方
从阀门关闭的位置下压并向逆时针方向旋转至“ ”点着火后，调节适当火力。
法

关闭 最大火力 中等火力 最小火力

点火后，顺时针回旋，在“ ”与关闭位置之间调节，也可调至中等火力。右侧燃烧器在最
大火力调至最小火力过程中，外环火焰可由最大火力调至关闭，外环火焰关闭后还可继续
将中心火调至最小火力。（下图所示位置是中等火力。若继续调小火力，可能会发生熄火，
这是正常现象）。

请根椐食物的需要和锅体的大小选择适当的火力进行烹调，注意勿使火焰烧坏炊具把手。

3 熄火
当烹调完毕后，切记将旋钮转至关闭位置。熄火时可能会发出“嘭”的声音，这是火焰熄
灭所致，并非异常情况。

10
 正确使用方法
什么时候调节风门

本燃气灶风门为可调式，初次使用或长期搁置后再次使用的燃气灶需要将风门调节妥当后
再正式使用。另外，偶遇当地气源波动或燃气压力变化发现火焰导常有下列所述情况，也
需要调节风门，改变进风量。

1、发现有回火噪声，多次点火仍有此现象。
2、从大火力调节至最小火力时，突然熄火。
3、发现火焰呈现红色或黄色。

● 使用人工煤气时，多发生上述情况 1、2，需判断哪侧燃烧器回火，
若其中一个回火，只需对发生回火的燃烧器进行风门调节。

正 请注意
确
使
用 风门位置
方
法
风门设在燃气灶本体下部位置（如下图示）。首先明确所调节的手柄是哪个燃烧器，再进
行调节。初次使用时左、右侧均需调节。其他情况，只需对异常侧燃烧器进行风门调节。

前面

开 闭

闭 开

左侧燃烧器 右侧燃烧器
调节手柄 调节手柄

11
 正确使用方法

如何调节风门

点着火后在观察火焰的同时转动风门手柄进行调节。正常燃烧时，火焰稳定呈蓝色，内外
焰分明（如下图示）。

内焰

外焰

燃烧正常
火焰呈蓝色

正
确
使
用
方
法

进风过量 进风过量 进风不足

火焰呈浅色 火焰漂浮 火焰呈黄色

● 转向“开”方向，增大进风量；转向“闭”方向，减少进风量。
● 当第 11 页所述情况 1、2 发生时可将风门向“闭”方向旋转、当情况 3 发生时可将风门向“开”
方向旋转。

当发生回火或熄火不是第 11 页所述 3 种情况或发生其它异常燃烧状况，

请与我公司售后服务中心联系，请勿自行拆卸燃气灶。

请注意

12
 安全功能● 电池更换指示灯
防煎炸油过热功能 ( 左侧智能安全燃烧器 )

使用智能燃烧器烹饪食品时 , 自点火开始「防油温过热功能」已经为您服务。当烹调油温高
至设定温度时燃烧器自动熄火。有效防止连续煎炸食物或忘记熄火时 , 因烹调油温过高引发
着火。
● 使用中自动熄火
使用过程中油温过高，该功能起作用时 , 会有蜂鸣声提示，自动熄火。这时请不要忘记
将旋钮旋至“关”位置。
● 需再次点火
熄火后若再次点火 , 热的锅子和温度传感器会使点火后又一次熄火。请先用浸过水的布
使热的锅子和温度传感器冷却，再进行点火操作。

热的油锅，请不要用水直接冷却，以免发生意外。

安
全 防遗忘自动熄火功能
功
能 为了防止用户使用灶具时遗忘关火，「防遗忘自动熄火功能」自点火开始计时，左侧智能
.
电 燃烧器连续使用时间约 2 小时以上，自动熄火 ; 右侧大火燃烧器连续使用时间约 1 小时以上，
池 自动熄火。若继续使用，需重复点火操作。
更
换
指 防意外熄火安全保护装置 ( 左、右侧燃烧器 )
示
灯 烹饪食物时，溢出的水或食物把火熄灭后，「防意外熄火安全保护装置」自动切断通气，有
效防止燃气泄漏。

● 安全装置启动熄火后，请不要忘记将旋钮旋至“关”位置。
● 从熄火，到安全装置启动切断气源需要一定的时间 ( 迟后时间 ), 请稍等
片刻，待灶具周围的燃气散去后再点火使用。
● 熄火保护装置（热电偶）被垃圾污染、受潮或变形时 , 会发生点火困难现象 ,
请把锅底的水擦干后再使用。更不要用坚硬东西碰撞热电偶，使其变形。

13
 安全功能 ● 电池更换指示灯

电子基板故障自检功能

当发生以下故障时，电子基板能瞬间关闭安全阀，自动熄火。
● 安全阀回路故障。
● 传感器回路故障。
● 电子基板故障。
● 热电偶回路故障。

电池更换指示灯

● 灶具使用中，若发现电池更换指示灯闪烁不定，这表示干电池容量不足，请及时给予更换。
● 电池更换指示灯由闪烁状态变为常亮状态时，电池容量已严重不足，智能燃烧器这时已
无法使用，请立即更换干电池。
● 干电池容量充足时，指示灯处于熄灭状态。
如果干电池容量充足，但点火时无“叭叭”电脉冲声音。请检查电池是否放置正确。
安
● 请选用碱性干电池。
全
功
能
.
电
池
更
换
指
示
灯

14
 维护与保养
日常检查
热电偶 ● 燃气灶旁是否有易燃物？
● 燃气配管、阀门的连接是否牢固，橡胶软
点火针
管是否老化？
● 锅架、上盛液盘、内盛液盘位置是否正确？
● 燃烧器火孔是否有被溢出物堵塞？
● 电极、熄火保护装置（热电偶 )、
温度传感器
是否受潮或被污物粘染。

保养与清洁
手套 ● 内盛液盘的保养
取下后用中性洗剂等清洗，擦去水分。不
保养的话，可燃污垢会被燃着，所以请经
常保养。

● 燃烧器部分的保养
维
护 火口
燃烧器火口有时被溢出物堵塞，或布满
与 污垢，会造成火焰不集中，不完全燃烧，
保 点不着火等情况。可用细针把火口清理干
养
净。

● 温度传感器的保养
温度传感器顶部沾有溢出物或垃圾，可用
温度传感器
拧干的湿布擦拭。

注 意
■ 认真保养温度传感器
温度传感器沾有污垢的话，会影响防油过热
确认 功能的启动，造成烧伤及火灾。另外，确认
传感器是否可以上下自由滑动。

长期不使用时
● 请关闭燃气阀门。
● 取出干电池。
● 请做好清洁保养，以便下次使用。

15
 常见故障识别与处理
● 各类故障情况

现 象 原 因 处理方法

点火电极受潮 , 尤其是在潮湿季节 以纸巾或干毛巾抹干点火电极

点火电极针被垃圾污染 清洁点火针
干电池未装入 正确安装
干电池装反 重新安装
不点火
燃气阀未开或全开 打开燃气阀
电子基板损坏 报修
电池电量不足 更换电池
温度传感器处于高温状态 给予冷却
温度传感器不良 给予检查、报修
燃气管道中有空气 反复进行点火操作
※ 新安装（或长期未使用）的
用户可能出现该情况
有脉冲点
火音但点 常
不着火或 燃气胶管被折弯 调整胶管位置 见
故
点火困难 火孔被堵塞 清除火孔塞物
障
电极受潮或被垃圾污染 擦干水气、清除垃圾 识
别
电池能量不足 更换新电池 与
处
火孔堵塞 清扫火孔 理
异常燃烧
气源发生变化或风门移位，发生 调整风门
噪声
了回火或离焰
使用中途熄火 熄火保护装置被污染 清洁热电偶
黄焰 部分火孔被堵塞 清除火孔堵塞物

16
 常见故障识别与处理
现 象 原 因 处理方法

使用锅子的材料、形状不适用于
更换锅子
该燃烧器
智能燃烧器烹饪过程
中熄火 温度传感器被垃圾污染 清除垃圾
「防遗忘自动熄火功能」起作用 重新点火
1 次蜂鸣声 忘记关火定时功能 重新点火
意外熄火安全装置动作 重新点火
3 次蜂鸣声
智能 电池电压低下 更换电池
燃烧器
防煎炸油过热功能启动
的蜂鸣 5 次蜂鸣声 若继续使用，请再次点火
防空烧过热功能启动
声提示
安全阀回路故障
连续蜂鸣声 热电偶回路故障 给予检查、报修
传感器回路故障

如果您利用上面指导不能解决问题，请记下您的燃气灶型号，与当地林内公司售后服务联系。

常
见
故
障
识
别
与
处
理

17
 产品规格
外形尺寸
尺寸单位：mm

名 称 家用燃气灶具
灶前压力 人工煤气 1000Pa
（额 定） 天然气 2000Pa 广州油制气 2000Pa
点火方式 连续电脉冲 产
净 重 品
12.5 kg 规
燃气接口 G1/2″螺纹接口 格

附 属 品 ①使用说明书 ②保修卡 ③维修一览表 ④合格证 ⑤ 1 号电池 2 节 ⑥金属波纹管 ( 仅限 TG、NG)

（装箱配套零部件）
（①平锅架 ②锅架 ③锅架支撑盘2 个 ④盛液盘 2 个 ⑤小火盖 1 个）

生产许可证 XK21-007-00141

热负荷 (KW)
型 号 产品编号 适用气种
左燃烧器 右燃烧器
JZR-2H2NMG 人工煤气 3.0 3.8
RB-2H2NMG
JZT-2H2NMG 天然气 3.0 3.8
注 : 1. 以上燃气灶设计规格如有变动， 以贴在燃气灶本体上铭板为准，恕不另行通知。
2. 热负荷一览表中仅表示普通 TG 、N G 规格，特殊气种以贴在燃气灶本体上 铭牌为准。

18
 敬告：
由于产品的改进，本说明书中某些内容、
插图可能与产品不完全一致，恕不另行通知，
产品规格以器具铭牌为准，请谅解。

中日合资 上海林内有限公司
SHANGHAI RINNAI CO.,LTD
公司地址：上海浦东北路 1520 号 电话 : (021) 68466982 传真 : (021) 68467179 邮编 : 201208
上海林内有限公司售后服务中心地址：上海市浦东北路 1500 号 传真 : (021) 68469992 邮编 : 201208
上海地区安装维修热线：4006990606 全国监督咨询电话：4006990606
上海林内有限公司展示厅地址：上海市南京西路 499 号 电话 : (021) 63590262 邮编 : 200003
http://www.rinnai.com.cn E-mail:shrinnai ＠ online.sh.cn

SZ112-036 2012 年 6 月版