Professional Documents
Culture Documents
Tugas 2 - Asyifa Ramadhani 19036115
Tugas 2 - Asyifa Ramadhani 19036115
Tugas 2 - Asyifa Ramadhani 19036115
NIM : 19036115
Tugas 2 Enzimologi
Turunan persamaan kinetika reaksi enzimatis
K1 K2
E+S → ES ↔ E+P
K -1
Keterangan:
E : Enzim
S : Substrat
ES : Kompleks enzim dengan substrat
P : Produks
K1 : kecepatan konstan pembentukan ES komplek
K2 : kecepatan konstan konfersi ES komplek ke P
K-1 : kecepatan konstan pemecahan ES komplek ke E bebas
V = K2 [ES]
Laju penguraian ES = K-1[ES]
Laju penguraian ES = K2 [ES]
Laju penguraian ES = (K-1 + K2) [ES]
(K-1 + K2)
[ES] = -----------------------------------
(K-1 + K2)/K1
Bila [S] sangat besar, maka KM dapat dianggap terlalu kecil disbanding dengan
[S] dan jumlahnya menjadi tidak berarti (diabaikan), atau dianggap nol, dan
kecepatan enjadi maksimum atau disebut dengan Vmaks.
K2 [E] [S]
sehingga V = ------------------------------
0 + [S]
K2 [E] [S]
V = ------------------------------
[S]
K2 [E] [S]
V = ----------------------. , K2 [E] = V maks ………………………….
(d)
KM + [S]
Vmax [S]
V = --------------à Persamaan Michaelis-Menten
Km + [S]
Persamaan Michaelis-Menten, ini menyatakan hubungan kuantitatif antara laju reaksi
awal enzim dengan konsentrasi substrat. Bila laju reaksi maksimum, dan
kanstantaMichaelis-Mentendiketahui, maka dapat ditentukan besaran laju reaksi pada
konsentrasi tertentu, atau sebaliknya. Pada keadaan khusus, yaitu pada harga V = ½
Vmaks , maka persamaan Michaelis-Mentenberubah menjadi sebagai berikut :
Vmax [S]
V = ------------------ dan V = Vmax / 2
KM + [S]
Vmax [S]
½ Vmaks = ------------------
KM + [S]
½ { KM + [S] } = [S]
½ KM = ½ [S]
KM = [S]