“Dis [ff uicas de inter uncon del pas ay | ~ NEVE No Universizacio, . ~ DENGHINACIBN CARRERG. Tthicais Superior en Tiiisong con . Onentacion eu Guin de turing 3+ BURACION: 3 (tes) aos, +. TULG A OTORGAR: Pisco Sepeior o% Tusiseng 5- MObaLwaAD, py, esenciat $- CARGATORSREA | 968 Turis on Orieas CIS en Gata de 7 Atender Ia segutided y bienestar de + Guiar, Reeepeiog TY misladsrtucstae ou o aunt Weal, resicnat + Oraanizer y diceutae Y hacion ives turisticas, Actividades recreg: “odetes tristicos von sna y "mn, ineorpormeds Sriktoais, 0 aMinisterio. de Educaeién Provincia de Sulla Han RESOLUCION N° 4a 2 5 6 Ref. ote fF 4.25. 08505 8. CAJA CURRICULAR: Primer Afto Cod, Espacio Curricular LOI | Geogratia del Turismo oa Arseatina 1.02 fagiés L 1.03 | Prineipios de Gastronomia y Envlogia 1.04 TParnimonio Turistico 1.05 [Intreduceaén al Turismo 1,06 | Hoteleria LO? (EDIE Historia Regional Aplicada af Turismo 1.08 | Pdcticas Profésionales I, Informonte Turistieo TOTAL BORAS CATESRA | Sepundo C64. Espacio Cursieular 209" Tngiés [2.10 Falter de Foqatia 2.11 [Agencias de Viajes 2.12 | Diagramaviba de Cheuitos Px wisticos = 2.13 |Extadisiica 214 Practicas Profesionales Il Te: 285 | Guiado TOTAL HORAS C4 cos 7 Pr EDRA Kictica de AOo op Ministoric. de Edbuceviber Pronineta de Selle <3. Mi. ~ AOE PB RESOLUCION N° 4 5 oO Ref. Expic, Ne 56-23 WGI Tercer Afio Coa. Espacio Curricatar 3.16} Inglés Ti 3.17 | Economia 3.18 | Formulacién de Proyectos Turisticos imme: 3.19 | Marketing Tosistica, [vs 3.20 | Foiclore’ 4 3.21 | Organizacioa do Eventos 5 3.22. {EDLUL: Recursos Humianos 4 Wigan bse 3.23 | Pricticas Profesionales Hil: Practica da Galado TL 6 j ‘OTAL HORSS CATEDRA, ab 3 8Ministerio. de Elecavizty Prowineia de Seles Man RESOLUCTON 4 2 58 Ref Expre, NE $695 86/06 - 9 CONTENTDOS Mivimos Primer Ano Cédige 01 Espacio Cur ‘Fiewlar: CEORGRAPIA DEL TURISMO EN ARGENTINA Kentificacion de jog atractivas, ¢SpAClOS, Tutas turisticas de Ja Argentina; Los atractivos turisticos i Atgentina y ct NOA. Identiensing arsenal M00 descupcisn, El caso ne See Los atractives naturales Y culturates, Espacios twristicos; Zona, dreas, conedores, eto, Saludos. Nacionalidades, Pedir y dae informacié: see clit: La hora, Retina teledSuics, Dejar y utins y frecuencias, Preguntar Dar indicaciones, Reservas de pasajes, Hoteles restaurantes. La comida, Codigo 1.03 - Espacio Curricular; PRINCIPIOS DE GASTRONOMIA YENOLOGiA Historia de la cocina, Higiene jf Seswridsci. Pest dof empleado, Cocina interoacional, nacional y Argentina. Los vinos en Salta Elaboracion de vinos y “eas tadicionates. A:made de ia cactn Maridaye, Cédigo 1.04 . Espacio Curricular: PATRIMONIO ‘TwRistico ~ MINIS i @ ce| Ministeni be Ekurwcitn Provincia de Selta mM. RESOLUCION N° 2 5 6 Ref. Exote.N"#6.25,086106 e Codigo 1.05 : Espacio Curricular: INTRODUC! 4 Conceptos de turismo. Unidades bisicas dat tusiomo Clasificasiones det tutisine, Las a demas, Ns del viaje y del tvs, La estraciura dol maccado tusks Vg ofesia turistica, La : Gemanda tarstics, Los agentes tursticos, Origencs y evaluate tha turisuio, BI tarisiao ea . Argentina, Tendoncias, Sistema turistco, Los servition tarsainns Sefinicion y caracterizacion, Las supreme servicios tuisticos:tizos, legislcién. Tipos de espacioe turisticos. Ef desarrolio Siutenble: concepto ¢ importancia, Fl ambieme y la potiien ttiee ot rol del estado en ef i desarrollo de les centios, Los impactos turistivos iitorto, Depactamnios de reservas, recepcién,alinieatos y bebidas, ava de aves, administracién, St, Perfil det personal. La seguridad de los pasajeros y del personal. Mantenimieato do lag Cédigo 1.08 Espacio Curricular: PRACTICAS, PROMESIONALES I: INFORMANTE TURISTICO i, dv integracidn, de memorizacién, La Actividades recreativas para la animacida de grupos ws. Coracteristicas, Programacién de actividades al aire cias y funsiones. Tipos de guias mucisticos: ineembencias iee Manistenic. de Edacacién Provincia de Sella wh. RESOLUCION RY 4 oF 6 Ref. Bante, NP 46.25.0806 Segundo Ano Codigo 2.09 Espacio Cursieutar: Recortidos turisticos: explicar, progezotar y deseribir circuites turisticos, itinerarios, monumentos ¥ fetivales. Presentar informaciés Comprar. Bxplicat y reeanocer diferencias soeiocubnarates Dar opinion, Obligacioaes y derechos. Ef medio ambiente: ecomrismo, turismo de aventura Redactar guia para circuito turstico, Codigo 2.10 | Espacio Cucricular: FALLER DE FONIATRIA Aparato respisatorio. Orgauos que intervienen en la respitacién. Tipos, modos. Aparato fonatorio, ‘érganos que intervienen on Ja fonacién. Patologias mas frecuentes. Disfonia. Afonia, Nodulos, etc. Higiene vocal. 2 dinfmica aniculatoria y la dinémica del lenguaje. La dingmica de ta comunicacion Codigo 2.11 Espacio Curricular: AGENCIAS DE VIAJES Conceptualizacidn, Clasificacién sagin la Ley 18.820. Otras clasificationes, Cireuitos de comercializacion. El papel de agsuclas imermediarias y operadoras. Departamentos. Inicio ce cetividad comercial: permiso presario, liceucia provisoria y licencia definitiva. Coatrato de tyausportes y alojamiontos. Codigo 2.12 . Espacio Curricular: DIAGRAMACION DE CIRCULTOS TURISTICOS El producto tutistico, Caracteristicas, Espacio tusistico. Mereado teristico, Definieiones de plan, programa, proyecto. Tipos de proyzinas turisticas. Rutas turisticas. Winerario personal. Paquetes juristices,, Los atractives. Principates. Complememtarios. Tipos. Recursos turisticos. Bl relevamiento: inventario turisiieo, Principios de sustentabilidad, Faccores para el trazado de tirouilos, La relucién del tucismo y of ambieate, Los inspactos dot turismo, Et use racional de los ‘Teenieas de gestion de uso: la zonificacién, restricciones de uso, sisterna dle senderos, la wtMinisterio de Educacion Provincia de Falta i. RESOLUCION N° 4 2 5 6 Ref Expie N° 46.25 as6i0g Cédigo 213 . Espacio Curriewlar: BSTADISTICA APLICABA AL TURISMO Concepto, Variables. Anilisis matcniticn y algebraic, Poblaciéa. Etapas de ‘a investigacién a estadistica, Analisis de datos uni 1s, Distribuci6n de frecwencias. Medidas de posicién y dc: variabilidad. Tomas de disiribucioa y medidas de concentraciin. Andlisis de datos divariados. Andlisis de seties cvonolégicas. Andlisis de informaciée a través de mameros indices, Indicasiores del turismo. Codigo 214 | Espacio Currieutar: EDE O: POL EPICA ¥ TURISMO. La politica piblica: clementos caracteristicos. La politica turistica: la legitimidad de la actividad turistica. Niveles de intervencién ex turismo, Actores. Ambitos, Elaboracidn ¢ implementaciéa de las politieas piiblicas. La gostiéu sfectiva de lag politicas turisticas. La planificaciém para ef desarrollo del turismo: el rot del Estado. E) Bstado y las modidas dc fomento. Ei turisto como factor de mejoramiento y proteceiéa ambiental. La administracién pablica on La Argentina ea los tres niveles, Sceretaria do tuismo de fa Nacién, Consejo Federal de Turismo. Principales ‘onganismos nacionates no gubernaiaentes. La oficiua provincial de turismo, Piases y proyectos vigenies, Nozmativa turisiica provincial, Orginistos no gubernamentales a nivel provincial Principales organismos internacionales, Codigo 215 . . . Espacto Curricular: PRACTICA FROPESEONAL If: TECNICAS ¥ PRACTICA DE GUIADO Adccuacién del ienguaje a tas cameteristicas. del grupo. La informacion: introduccién, jané informacion debemos das? Seleccion és ia informacién: adccuacién, pertinencia, adaptacién. Investiaacion y fuentes de datos, Capacidad de sintesis e interptetacin, Modalidades turisticas. Organizacién del viaje: informacion y doommentacién uecesaria, Gestién de medios necesarios para la prestacién del servicio, Servicios turisticos en viaje, Presupuesto. Manejo del ticinpo en el guiado. Seguridad del pasajerc. Leyes que respaldan la actividad turistica en Argentine: comparzcién con otros paises. Ley de agins de-turismo, Gaius ca areas protegidas. Asociaciones finalidad, Técnicas para guiado padestte y vehicular. — Gi-‘rustoxto. de Edlucceién, Provincia de Klee Wt. RESOLUCION ye 4 2 o g Bef. Expte N° 46.28 os6ing Codigo 3.16 Espacio Cersicular: INGLIS eelbic ques y solucionar problemas, Ren alquileres de autos. luformae soige tnldedss monetaias ytpos de camio, Visio guiadas, Codigo 3.17 Espacio Curricular: ECONODEA Codigo 3.18, | Espacio Curvicular: SORMULACION DE PROVECTOS TuRIsTiCOS Froveso de formulacioa de proyectos. Anis ti costs. Factores que deteminan el tamaso de finsnereen, Detisones de Te localcavion Untaes J fwolabilidad. Presupuestos. Decisiones ‘Grancieras, Bvaluacion econéinies de be jaaslonts, Determinacion del precio del proses Avalisis de os impacts dt tiriem gencae Por la inversién, Codigo 3.19 . Espacio Curricalar: MaRacnnnige rURISTICO Concepto de marketing. Funciones, Conportamienio del consumidos, Ef marketing estratéeieo: €! posicionamienro, el mercado meia, Estudios de mercado, Marketing de servic El marketing Cperacional: el prochcio, tz plaza. ie Pronocion, et precio. La calidad en los seariene EH iy Marketing de destinas iy — SheMinisterie. de Educavién Provincia de Salt M, % RESOLUCION Ne 4 es Ref, Bxpie. N8.46-25 08605 Cédigo 3.26 Espacio Curricular: FOLCLORE Mentidad y pritimonio, El foictox y la prosecciéa fololérca. La imiisica, Los instrumentos y “rmas musicals, El folclore abonduds desde la foramina La lnersain regioual Cbdigo 3.28 Espacio Curricular: ORGANIZACION DE EVENTOS Rursctetiseas. Objeives. Tiyologios de eventos. EL OPR. Runtones Reeursos técnicos hhurnanos, Eventos sociates. Cowaides protocolates, Servicio de catering, Tipos de servicios. Tipos se mesas. Caractursticas del mobitiacio, BI congreso Carsetsinier Objetivos. Organizacibn Mostajes de selones. Bl ceremonial y protocolo. Reslis de preactonta Jerarguias, Precedencia de tas banderas, en veredas y automnsvites. Ceremonial eseri Cédigo 3.22 Espacio Curricular: BDY Ui: RECURSOS HUMANOS Sonal. Detemtinacion de perfites. Deevigculaciéa i de desempetio, Remuneracion y compensaciones El hombre y sus habites EL personal y su funcién, Selecclin de labora. Capacitacién y desarrolio. Svalunei jiimiaistiacion de personal. Legislaotén taboral. Caaventos de teal de jssreién. Las insttuciones, Las onganizaciones Inimuuss Renchee omvas, Cultura, organiizaciona}, "RACTICAS PROFESIONALES Ml: PRACTICAS DE CUADGH TEs Brdetias excelentes y los eécigns de aetuacion, El papel de la interpretacién: definicion Unportancia en el cambio de asiuces y valores, Téonieas de intenietcien sohicrat Primeros auxilios: nociones basicas, Actividades al aire libre: el Sampamento. Los atractives ¥ cireuitos Prineipales de Salia: City Tour. C: ireutto relizioso. Pedestre, Vuelta a los valies. Cirenite andino, . i -~SS.Ministerio de Educacién Provincia de Sell Ht -10- 5 Cuno Bava cunsar tenes | Para rendir tener Cad. Espacio Curvicalar Regitatzade Soeabade LOL [Geografia del Turismo en Argestina = - LO Ings 1 — = : 1,03 | Principios de Gasironomia y Enatogia = - 1.04 [Pattimonio Turistico. f = = 1.05 [ntrodacci6n al Turismo 1 = : 1.06 | Hotetecia = : 1.07 | EDI: Historia Regional Aplicada al Tugsino. = ~ | 1.08 | Practica Profesional : Informaate Turistico 5 Le 2.09 finwtés 1 : 1.02, 3:10 | Taller de Foniabla oo : ——— ZH [Agencia do Viajes 165 108 2.12 | Diagramacioa de Circuitos Taristiecs 1,05 Log 2.13 | Estadistien Aplicada al Turismo TOS-1.06 10s-1.08 2.14 [EDIE Politica y Turismo a7 ~~ or ais Pecien Proksiont EE Kaka y Paice GT Toe ogres | rovioeios 3.16 Inglés HI 2B 2.00 3.17 | Feonomia - 213 313 3.18 | Formutacion de Proyectos Tudsttcos Tis a PiR2 a7 3,19 [Marketing Turistico 2i213 | 212-213 3.20 | Organizacién de Eventos 7106 | 106 3.21 | Folclore 103,04 [1.03-1.07 4.22 EDVIL: Regursos Humanos LG3-1.04 1 214-3.37 3.23 | Prictica Profesional 1: Practica de Guiado 1 zis 2sMiri, he Pcheceavity, Procsinoig Le Hig, 4 RESOLUCION, nN 4256 PEE B46. yo 6-25 08606 AREXG Vir 2 ER SICION ¥ ny ch LAN Dp ERANSICIGN Keurviy, Notas bistituta s, HHer dot Poop, E10 de Sotey Fete 1a Coren Teenicatury g, there dition con plat de smaicn robada por jee iin “Or @1 Tans eon instremen Css oldeig tice oei ; Mainistenia be Educacién Provincia dbs Sulla Mt Segundo 250 i pacios exp REGIMEN Cédigo ESPACIOS CURRICULARES [ata ee 2,09 [inglés sy 2.10 | Taller de Foniauis T 2.11 | Agencias de Viajes a \~ 2.12 | Diagramaciéa de Circuitos Turisticos 4 2.135 | Estadistica Aplicada al Turina z 2.44 TEDIIE Politica y Turismo a 2,15 | Practicas profesionates If; Teenieas y Prdutioa d Guiado | 7 TOTAL DE HWORAS CATEORA aime: a ‘Tercer afio: . 5 s cummin REGIMEN Cédigo ESPACIOS CURRICULARES AME Tee Fon 316 [Ingles fil 4 37 TEconomia 3 3.18 _}Formulaciéa de Proyectos Turisticos } € 3.19” | Marketing Turistico TF t 3.20 [Fotclove z 3.21 | Orgaaizaciéa do Eventos 3 f 322” [EDI DI: Recursos Humawos a | 3.33 _“[Practicas Profestonates itl: Pcieiica de Guiado AL a TOTAL DE HORAS CATEDRA a 3 5 in 66.Minislerin de Educacin Provincia de Falta Man . gE RESOLUCION N° 4 2 we Ref, Exote, NP 46-25.956/05 guivalencis 1° Ao Plan Tecnicatura Superior fn Turiseno Con Orieatacién En Guia Regional Plan Resobuciéa N° S14/85 1° Aflo Plan Tecnicatura Superior en Guia de Turisino -Anexo Vi. Plan 2.006 Inglés | con | Inglés E Introdaceién al Turisnia con | Intreduecién al Turisi0 Teoria y Practica de Guiado con | Pricticas Profesionates I: Informaute ‘Turistico. Goografia Ambiental Historia Argentina GC h- Con | Geografia del Turismo en Argeatinn con | EDI £: Histota Regional Aplicada al Turismo asere nana rislorto de Odluccctén Provincia de Kelle He resowucion ws 4 OG Ref, Expte, NY 46-25 086/06 SOLO PARA CorORTE 3.905 Segundo aie 7 5; cH REGIMEN j Cédigo BSPACIOS CURRECULARES aNUAL PC 209 ingles Z is 2.10 _| Taller de Fomataa 7 Ice 2.11 | Agensias de Viajes aT I 2.12 | Diagramacién de Circuitos Turis 4 | 2,13 _|Esadistica Aplicada af Turismo a 244 [EDLE: Politica y Turismo 3 2.45 | Practicas profesionales Tl: Técnicas y Practica de Guiado 3 2.16_| Principios Ue Gasteonomia y Enologia. # 2A7_|Patsimouio Twistico = eT} itp ae TReseeie 3 { [TOTAL DE HORAS CATEDRA {3 oi ~~ 6B.