DIETA KETO

DARMOWY JEDNODNIOWY JADŁOSPIS

fb.com/thermodieta instagram.com/thermodieta m.me/thermodieta

WITAJ W NASZYM THERMO-ŚWIECIE

Nasza "Keto dieta na Thermomix"  to przykładowe 14 dni diety, które ułatwią Wam
organizację i są ‘drogowskazem’ do codziennego odżywiania na diecie
ketogenicznej. Poniżej znajdziesz jeden dzień z naszej diety do wglądu.

Zanim zdecydujesz się czy jest to odpowiednia dieta dla Ciebie, koniecznie zapoznaj się z naszym
artykułem "Dieta ketogeniczna i zasady, adaptacja, przeciwwskazania, menu". Pamiętaj, że
odpowiednia wiedza, adaptacja i przygotowanie są niezwykle ważne!

Jak wygląda KETO DIETA na THERMOMIX?

14 dniowy plan posiłków keto
Kaloryczność 2000-2300 kcal/ dzień
3 posiłki dziennie
Część z nich powtarza się na 2 dni dla ułatwienia organizacji i zaoszczędzenia czasu
Pyszne i proste przepisy na Thermomix
Posiłki bazujące na produktach naturalnych, zdrowych tłuszczach, mięsie, rybach, jajach,
nabiale, warzywach i niewielkich ilościach owoców jagodowych
Dieta ketogenna zakłada rozkład wartości odżywczej na poziomie: 70-80% Tłuszcz, 15-25%
Białko, 4-8% Węglowodanów

Pamiętaj, że dieta ma charakter jedynie informacyjny i nie może być traktowana jako porada
medyczna ani zastępować konsultacji lekarskiej. Potrzeby żywieniowe poszczególnych osób są
różne i zależą od wieku, płci, zdrowia i dotychczasowego stylu odżywiania. Pamiętajcie więc o
konieczności monitorowania hormonów i opiece lekarza.

Sprawdź poniżej, co dla Ciebie przygotowałyśmy!

WWW.THERMODIETA.PL
ŚNIADANIE

Omlet śródziemnomorski z pesto z rukoli i słonecznika, kawa

kuloodporna
Wskazówka:
1. Pesto trzymamy w lodówce, przyda się jeszcze w kolejnych dniach diety.
2. Mleczko kokosowe w omlecie możemy zamienić na śmietankę 30%.
3. Jedna porcja kawy dostarczy: Kcal: 128 | B: 0,5 g (2%) | T: 13,3 g (93%) | W: 1,6 g (5%).
4. Jeżeli nie lubisz kawy, możesz zamienić ją na herbatę, wyjdzie również pyszna.

Twoja porcja: 1 porcja kawy + 25 g pesto + omlet śródziemnomorski

Czas przygotowania: 2 min kawa + 1 min pesto + 16 min omlet

Twoja porcja dostarczy Ci: kcal: 753 | B: 29,9 (16%)  g | T: 66 g (79%) | W: 9,7 g (5%)

Składniki na kawę kuloodporną (2 porcje):

Kawa zaparzona – 250 ml
Olej kokosowy (lub MCT) – 2 łyżeczki (10 g)
Masło – 1 łyżka (20 g)
Cynamon, kardamon, imbir – 2-3 szczypty
Erytrol (opcjonalnie) – 1 łyżeczka (5 g)

PRZYGOTOWANIE:
1. Do naczynia miksującego wlewamy zaparzoną gorącą kawę, dodajemy masło, olej kokosowy,
erytrol (opcjonalnie) i doprawiamy przyprawami. Gotujemy 1 min/ 80°C/ obr. 6.
2. Na koniec miksujemy 5 s/ obr. 10. Dzięki temu powstanie jeszcze lepsza pianka.
3. Przelewamy do filiżanek. Jedna porcja kawy dostarczy: Kcal: 128 | B: 0,5 g (2%) | T: 13,3 g (93%) |
W: 1,6 g (5%).

Składniki na pesto:
Rukola – 100 g
Słonecznik łuskany – 50 g
Czosnek – 2 ząbki (10 g)
Oliwa z oliwek Extra Virgin – 300 ml
Płatki drożdżowe nieaktywne – 2 łyżki (20 g)
Sól morska – 1 łyżeczka (5 g)

WWW.THERMODIETA.PL
ŚNIADANIE

PRZYGOTOWANIE:
1. Do naczynia miksującego przekładamy rukolę, słonecznik i czosnek. Rozdrabniamy  4 s/
obr.7. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego.
2. Dodajemy oliwę z oliwek, płatki drożdżowe nieaktywne i sól. Mieszamy 40 s/ obr. wsteczne 2,5.
3. Przekładamy do szklanego słoiczka , zamykamy, przechowujemy w lodówce do 5 dni. nadmiar
pesto można również zamrozić.

Składniki na omlet śródziemnomorski (1 porcja):

Czosnek – 1 ząbek (5 g)
Papryczka chili – 10 g Szpinak – 1 garść (25 g)
Jaja kurze – 3 sztuki (150 g) Pomidory koktajlowe – 50 g
Mleczko kokosowe – 40 g Oliwki czarne – 50 g
Sól morska, pieprz – 2-3 szczypty Ser feta – 40 g

PRZYGOTOWANIE:
1. Do naczynia miksującego przekładamy obrany czosnek, chili w kawałkach (bez pestek).
Rozdrabniamy 4 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego.
2. Dodajemy jaja, mleczko kokosowe, sól, pieprz do smaku. Mieszamy 5 s/ obr. wsteczne 9.
3. Na górnej przystawce Varomy wykładamy papier do pieczenia. Rozkładamy szpinak, pomidorki
koktajlowe pokrojone na połówki, oliwki czarne pokrojone w plasterki i pokruszony ser feta.
4. Całość zalewamy masą jajeczną.
5. Naczynie miksujące myjemy, wlewamy 400 ml wody, zakładamy Varomę. Gotujemy  15 min/
Varoma/ obr. 1,5.
6. Omlet podajemy z pesto.

OBIAD

Limonkowy kurczak z dynią na Varomie

Wskazówka: Drugą połowę dania wykorzystasz również jutro na obiad.

Twoja porcja: 1 porcja

Czas przygotowania: 25 min

Twoja porcja dostarczy Ci: kcal: 759 | B: 29 g (15%) | T: 64,9 (77%) g | W: 14,2 g (7%)

WWW.THERMODIETA.PL
OBIAD

Składniki (2 porcje):
Papryczka chili – 20 g Sos rybny – 15 g
Imbir (korzeń) – 25 g Liście limonki kaffir – 4-5 sztuk
Cebula – 60 g Mięso z podudzia kurczaka (bez skóry) – 250 g
Czosnek – 1 ząbek (5 g) Dynia (obrana) – 160 g
Olej kokosowy – 50 g Sól morska – 1 łyżeczka (5 g)
Mleczko kokosowe – 300 g Kolendra świeża – 1 łyżka (5 g)

PRZYGOTOWANIE:
1. Do naczynia miksującego przekładamy papryczkę chili pokrojoną na kawałki (pestki usuwamy),
obrany imbir pokrojony na kawałki, cebulę pokrojoną na ćwiartki i czosnek. Rozdrabniamy  3 s/
obr. 5.
2. Dodajemy olej kokosowy, dusimy 3 min/ 120°C/ obr. 1,5.
3. Dodajemy mleczko kokosowe, sos rybny, liście kaffir. Mieszamy 20 s/ obr. wsteczne 3. W razie
potrzeby doprawiamy solą.
4. W międzyczasie kurczaka kroimy w kosteczkę ok. 1 cm, dynię obieramy i kroimy w kosteczkę
również 1 cm.
5. Na górną przystawkę Varomy wykładamy papier do pieczenia i układamy pokrojonego
kurczaka. Zalewamy sosem limonkowym.
6. Do naczynia miksującego (NIE umytego) wlewamy 1200 ml wody, dodajemy 1 łyżeczkę soli,
zakładamy koszyczek, wsypujemy dynię.
7. Zakładamy Varomę, zamykamy. Gotujemy wszystko na parze 20 min/ Varoma/ obr. 2
8. Podajemy posypane kolendrą.

WWW.THERMODIETA.PL
 KOLACJA

Sałatka z łososiem wędzonym, grillowanym boczkiem i kremowym

sosem chrzanowym

Czas przygotowania: 5 min

Twoja porcja dostarczy Ci: kcal: 748 | B: 18,6 g (10 %) | T: 70,6 g (85 %) | W: 9,6 g (5%)

Składniki na sos chrzanowy (1 porcja): Składniki dodatkowe (1 porcja):

Koperek – 15 g Boczek plastry – 40 g
Śmietanka 30% – 80 g Łosoś wędzony – 50 g
Chrzan tarty – 1 łyżeczka (10 g) Mix sałat – 2 garście (40 g)
Musztarda – 1 łyżeczka (5 g) Seler naciowy – 45 g
Oliwa z oliwek Extra Virgin – 20 g
Cytryna – 1/4 sztuki – 20 g
Sól morska – 1 szczypta

PRZYGOTOWANIE:
1. Boczek kroimy na mniejsze kawałki i grillujemy na patelni, aż zrobi się chrupki. Odkładamy na bok.
2. W międzyczasie na talerz wykładamy mix sałat, kroimy w plasterki seler naciowy i dodajemy do
sałaty, na wierzch kładziemy łososia wędzonego.
3. Do naczynia miksującego przekładamy koperek, szatkujemy 5 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno
naczynia miksującego.
4. Dodajemy śmietanę, oliwę z oliwek, chrzan, sok z ćwiartki cytryny, doprawiamy solą. Mieszamy 15
s/ obr. 4.
5. Polewamy sałatkę, posypujemy grillowanym boczkiem.

PODSUMOWANIE DNIA

Wartość energetyczna: Białko: Tłuszcz: Węglowodany:

2259 kcal 77,5 g (15%) 201,5 g (80%) 33,5 g (6%)

WWW.THERMODIETA.PL
 MENU KETO NA 14 DNI

Zobacz poniżej co zawiera pierwszy tydzień naszego 14-dniowego planu

Dzień 1
Omlet śródziemnomorski z pesto z rukoli Limonkowy kurczak z dynią na Varomie Sałatka z łososiem wędzonym,
i słonecznika, kawa kuloodporna grillowanym boczkiem i kremowym
sosem chrzanowym

Dzień 2
Najlepsza keto granola ze śmietankowym Limonkowy kurczak z dynią na Varomie Gulasz po węgiersku z keto plackami z
jogurtem naturalnym i malinami kalafiora i migdałów

Dzień 3
Smoothie z awokado, szpinaku, masła Gulasz po węgiersku z keto plackami z Krem z brokuła z pestkami dyni
orzechowego i mleczka kokosowego kalafiora i migdałów

Dzień 4
Dwuskładnikowy omlet kokosowy z Dorsz z warzywami na parze z pesto z Krem z brokuła z pestkami dyni
sosem orzechowym, kawa kuloodporna rukoli i słonecznika

Dzień 5
Malinowy pudding chia z najlepszą keto Tradycyjna kapusta zasmażana z Makaron z cukinii z pesto z suszonych
granolą aromatyczną karkówką pomidorów, boczkiem i mozzarellą

Dzień 6
KETO chlebek 4 ziarna z pastą z makreli i Delikatny krem z pora z orzechami Kotleciki schabowe w keto panierce z
ogórka kiszonego, kawa kuloodporna nerkowca i śmietanką surówką z kapusty kiszonej

Dzień 7
KETO chlebek 4 ziarna z awokado, Azjatycka sałatka z polędwiczką Delikatny krem z pora z orzechami
pomidorem i jajkami na miękko wieprzową, kiełkami fasoli mung i nerkowca i śmietanką
dressingiem limonkowo-sezamowym

Dziękujemy za skorzystanie z naszego dziennego menu KETO diety!

Mamy nadzieję, że ten przedstawiony jadłospis będzie dla ciebie pomocny
w przygotowaniu codziennego menu i zachęci Cię do wypróbowania
całego tygodnia diety.
W razie pytań zapraszamy do kontaktu!

fb.com/thermodieta instagram.com/thermodieta m.me/thermodieta