Professional Documents
Culture Documents
S04.s1 PH
S04.s1 PH
PARA LA SEGURIDAD
MSC. MARCO ANTONIO GUZMÁN TELLO
BIOLOGÍA Y MICROBIOLOGÍA
PARA LA SEGURIDAD
2022 – CICLO 2 AGOSTO
SESIÓN 04
TEMA PARA EL DÍA DE HOY:
Datos/Observaciones
LOGRO DE APRENDIZAJE DE LA SESIÓN
Datos/Observaciones
MOTIVACIÓN:
SABERES PREVIOS
SABERES PREVIOS: ACTIVIDAD INICIAL
• ¿Qué es el pH?
Datos/Observaciones
CONCEPTO E INTERÉS
FISIOLÓGICO DEL PH
ÁCIDOS Y BASES
PUEDEN SER
FUERTES DÉBILES
Datos/Observaciones
PH
Datos/Observaciones
PH: DEFINICIÓN
ESCALA DE pH
ACIDO BASICO
1 7 14
Datos/Observaciones
ESCALA DE PH
Datos/Observaciones
PH EN LÍQUIDOS CORPORALES
Datos/Observaciones
REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ÁCIDO BASE
La regulación de la concentración de H+, se debe estudiar dentro del contexto de los balances de
agua, sodio y potasio, en lo que se refiere a su producción, transporte y eliminación.
Datos/Observaciones
REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ÁCIDO BASE
Datos/Observaciones
REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ÁCIDO BASE
Homeostasis de H+
Tres procesos se encargan de la homeostasis del H+:
1. Excreción Pulmonar
2. Excreción Renal
3. Soluciones Reguladoras
Datos/Observaciones
REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ÁCIDO BASE
Datos/Observaciones
REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ÁCIDO BASE
Datos/Observaciones
TAMPÓN O BUFFER
Sustancia que evita cambios Los tampones reaccionan con un ácido o base
bruscos en el pH de una solución, relativamente fuerte para reemplazarlo por otro débil.
al añadir un ácido o una base.
El buffer principal del líquido Ácido débil (H2CO3) y sal bicarbonatada (HCO3)-
extracelular es el bicarbonato-
ácido carbónico. CO2 + H2O H2CO3 H+ + HCO3-
Datos/Observaciones
AMORTIGUADORES
Son sistemas acuosos que tienden a resistir los cambios en el pH cuando se les agregan pequeñas
cantidades de ácido (H+) o base (OH-).
Una célula en crecimiento debe mantener en el citoplasma un pH constante cercano a 7,2 – 7,4 a
pesar de la producción metabólica de numerosos ácidos, como el ácido láctico y el dióxido de carbono,
que reacciona con el agua para formar ácido carbónico (H2CO3).
Las células tienen un reservorio de bases y ácidos débiles (buffers), que aseguran que el pH celular se
mantenga constante (absorben los H+ o los OH- en exceso).
Datos/Observaciones
CLASIFICACIÓN DE LOS TRASTORNOS
DEL EQUILIBRIO ÁCIDO BASE
Las situaciones en que la [H+] tiende a disminuir son llamadas alcalosis, mientras que en las que
tiende a aumentar son llamadas acidosis.
Datos/Observaciones
ACIDOSIS Y ALCALOSIS METABÓLICOS
En la diabetes mellitus y en situaciones de inanición el pH < 7, depresión del SNC que conduce al
coma y a la muerte.
Datos/Observaciones
CETOACIDOSIS DIABÉTICA
CONCEPTO
Datos/Observaciones
EVALUACIÓN
REVISEMOS EN BASE A LO APRENDIDO
Responda lo siguiente:
1. ¿Qué es el pH?
Datos/Observaciones
CONCLUSIONES
CONCLUSIONES
Indica el Potencial de Hidrógeno y mide la actividad de los iones hidrógeno expresados en términos logarítmicos
decimales o la inversa del logaritmo de base 10 presentes en el agua.
Las consecuencias de la alteración del equilibrio ácido-base son la alteración de la distribución de los iones en los
espacios intra y extracelular, lo que modifica la actividad de numerosas enzimas, se producen cambios
estructurales en las macromoléculas y alteraciones en equilibrios químicos.
Existen unos sistemas de compensación inmediatos que se denomina amortiguación y que se produce en
segundos; posteriormente entra en funcionamiento el sistema de compensación pulmonar cuya acción se produce
en horas y finalmente se produce la compensación renal que puede tardar varios días en corregir la sobrecarga.
Datos/Observaciones
BIBLIOGRAFÍA
BIBLIOGRAFÍA
Datos/Observaciones