‫الرز الحساوي‬

‫األرز الحساوي أو العيش الحساوي هو من النباتات الصيفية التي تزرع في المناطق الحارة‪ ،‬كمنطقة‬
‫االحساء‪ ،‬ويتحمل درجة حرارة قد تصل أحيانا إلى ‪ 48‬درجة مئوية‪ُ ،‬يعّد األرز الحساوي ثاني أكبر‬
‫إنتاج من محاصيل األحساء من بعد محاصيل النخيل‪ .‬ويعتبر الرز الحساوي أغلى أنواع األُرز‬

‫يتكون من مواد غذائيةعالية كثيرة الجودة‪:‬‬

‫الكربوهيدرات‬
‫الحديد‬
‫ألَّي اف‬ ‫زيوت نباتية‬

‫فوائده‪:‬‬ ‫‪٦‬‬
‫شهور‬

‫• يساعد على تخفيف آالم المفاصل وكسور العظام‬

‫• يعتبر مريحًا للمعدة واألمعاء وقد نفى العلماء أنه‬
‫يسبب النفخة والغازات‬ ‫مدة الزراعة‬
‫•مصدر مهّم للكربوهيدرات‪ ،‬البروتين واأللياف‪،‬‬
‫فيشعرك بالشبع لفترة طويلة‬
‫• يسهل عملية امتصاص الكولسترول واألحماض‬ ‫مدة الحصاد‬
‫األمينية‬
 ‫العناصر الغذائية‬
‫الثوم‬
‫في الثوم‬ ‫"الفوائد الصحية للثوم"‬
‫
‬ ‫‪٪٢٣‬‬
‫؜ ماغنسيوم‬
‫ُيساعد في ضبط ضغط الدم والوقاية من‬
‫أمراض القلب و األوعية الدموية‬
‫
‬

‫يعد خياًرا جيًدا لعملية التمثيل الغذائي كما‬

‫يحتوي على عناصر ضرورية للجسم‬
‫‪٪١٧‬؜‬ ‫
‬
‫فيتامين ‪B6‬‬
‫‪ ٤٢‬سعر حراري‬ ‫
‬
‫‪2‬‬

‫يعالج فطريات القدم‬

‫‪٪٦‬‬
‫؜ سيلينيوم‬

‫يساعد في التخلص من السموم ويحتوي‬

‫على خصائص قوية مضادة لألكسدة‬
‫
‬

‫؜ ‪ %١٥‬فيتامين ‪C‬‬
‫يعزز عمل الجهاز المناعي‬
‫
‬
‫‪ ١,٨‬جرام بروتين‬
‫جيد لوظائف الدماغ اإلدراكية‬
‫‪ ٠,٦‬جرام من األلياف‬ ‫والذاكرة‬
‫ُطفوف محمد اليونس‬
‫‪٢٢٠٠٣٢٠٨٣‬‬