Machine Translated by Google
Machine Translated by Google
Dewan Redaksi
Pemimpin Redaksi
Prof B. Hammouti
Editor
Guru. A. Chetouani, Universitas Mohammed Premier, Oujda
Komite Nasional
Akssira M., Universitas Hassan II, Mohammadia
Amine A., Universitas Hassan II, Mohammedia
Aouniti A., Universitas Mohammed Premier, Oujda
Aride J., Universitas Premier Mohammed, Rabat
Azzi M., Universitas Hassan II, Casablanca Bazzi
L., Ibn Universitas Zohr Agadir Bellaouchou A.,
Universitas Mohammed V, Rabat Benchat N.,
Universitas Premier Mohammed, Oujda Ben Hadda
T., Universitas Premier Mohammed, Oujda Bensitel M.,
Universitas Chouaib Doukali El Jadida Bentiss F.,
Universitas Chouaib Doukali El Jadida Berrabah M.,
Universitas Premier Mohammed, Oujda Berraho M.,
Universitas Cadi Ayyad Marrakech Bouhfid R.,
Universitas Mohamed V Rabat Bouachrine M.,
Universitas My Ismail, Meknes Bougrin K., Universitas
Mohamed V Rabat Bouyanzer A., Universitas Premier
Muhammad , Oujda Cherkaoui M., Universitas Ibn
Tofail Kenitra Chetouani A., Universitas Mohammed
Premier, Oujda Chtaini A., Universitas Slimane Saya
Béni Mellal Ebn Touhami M., Universitas Ibn Tofail
Kenitra El Ammari L., Universitas Mohamed V Rabat
EL Haddad M. , Universitas Cadi Ayyad Safi El Kadiri
S., Universitas Mohammed Premier, Oujda Elmidaoui
A., Universitas Ibn Tofail Kenitra Elidrissi A., Universitas
Premier Mohammed, Oujda
Essassi EM, Universitas Mohamed V Rabat
Guenbour A., Universitas Mohammad V
Rabat Hamdani M., Universitas Zohr Agadir
Hamidi M., Universitas My Ismail Errachidia
Hlaibi M., Universitas Hassan II, Casablanca
Irhzo A., Universitas Hassan II, Casablanca
Kandri Rodi Y., Universitas USMBA Fez
Kerbal A., Universitas USMBA Fez Kertit S.,
Universitas Mohamed V Rabat Khouili M.,
Universitas Slimane Saya , Beni Mellal Lachkar
M., Universitas USMBA Fez Lazar S., Universitas
Hassan II, Mohammedia Majidi L., Universitas My
Ismail Errachidia Massaoui M., Universitas
Mohamed V Rabat Mejdoubi EM, Universitas
Mohammed Premier, Oujda Oudda H., Universitas Ibn
Tofail Kenitra
Radi S., Universitas Mohammed Premier, Oujda
Raihane M., Universitas Cadi Ayyad Marrakech
Rakib EM, Universitas Slimane Saya Béni Mellal
Ramli Y., Universitas Mohamed V Rabat Romane
A., Universitas Cadi Ayyad Marrakech Saadi M.,
Universitas Mohamed V Rabat Salghi R.,
Universitas Ibn Zohr Agadir Sfaira M., Universitas
USMBA Fez Taibi M., Universitas Mohamed V
Rabat Taleb M., Universitas USMBA Fez Touir
R., Universitas Mohamed V Rabat Touzani R.,
Universitas Mohammed Premier, Oujda Zarrouk
A., Universitas Mohamed V Rabat Zouihri H.,
Universitas Ibnu Tofail Kenitra Zgou H., Universitas
Ibnu Zohr Ouarzazate
Machine Translated by Google

Komite Internasional
Abidi N., Texas Tech University, Lubbock, Amerika
Serikat Ng SW, Kampus Universitas Nottingham Malaysia ,
Al-Warthan A., Fakultas Sains Universitas King Saud, Semenyih, Malaysia
Riyadh, Arab Saudi
Aouad MR, Universitas Taibah, Madinah, Arab Saudi Obbade S., Laboratorium Elektrokimia dan Kimia Fisik
Bahan dan Antarmuka, Saint Martin d'Heres, Prancis

Boukheddaden K., Universitas Versailles, Prancis

Costa J., Universitas Corsica Pascal Paoli, Corte,
Prancis
Daran JC, Universitas Toulouse, Toulouse, Prancis
El-Bindary AA, Universitas Damietta, Damietta, Mesir
Eddaoudi M., Universitas Sains dan Teknologi King
Abdullah, Jeddah, Arab Saudi
E. Ebenso, Universitas Afrika Selatan, Afrika Selatan
Fauconnier ML, Universitas Liege, Liege, Belgia
Fouda AS, Universitas Mansoura, Mansoura, Mesir
Garcia Y., Universitas Katolik Louvain, Belgia
Oshio, Universitas Hiroki Tsukuba, Jepang
Oturan MA, Universitas Paris-Est, Marne-la-Vallee,
Prancis
zdemr, smail Inönü University, Malatya, Turki
Quraishi MA, Universitas Perminyakan dan Mineral King
Fahd, Dhahran, Arab Saudi
Rios A., Universitas Castilla-La Mancha, Ciudad Real,
Spanyol
Siaj M. University of Quebec di Montreal, Montreal,
Kanada

Goksu, Universitas Suleyman Ataturk, Erzurum, Turki
Guillaumet G., Universitas Saint Francis Xavier,
Antigonish, Kanada
Idrissi H., Bahan: Teknik dan sains,
Villeurbanne, Prancis
Jama C. Universitas Sains dan Teknologi Lille,
Villeneuve-d'Ascq, Prancis
Khadom AA, Universitas Diyala, Baqubah, Irak
LF Tietze Universitas Goettingen Jerman
Visseaux M. Universitas Artois, Arras, Prancis
Warad I., Universitas Nasional An-Najah, Nablus,
Palestina
Xiaodan, Universitas Kedokteran Zhao China Shenyang,
Cina
Zougagh M., Universitas Castilla-La Mancha, Ciudad
Real, Spanyol

Khaled KF, Universitas Ain Shams, Kairo, Mesir Kaya S., Universitas Cumhuriyet, Turki
Messili M., Universitas Taibah, Madinah, Arab Saudi
Nandiyanto A.B.D., Universitas Pendidikan Indonesia,
Bandung, Indonesia

ISSN: 2351-812X
Hak Cipta©2012-2021 IMIST
CNRST-IMIST Corner Allal Al Fassi dan Avenue des FAR, Hay Ryad, BP 8027 10102 Rabat, Maroko
Telp: (+212) 05 37.56.98.00 Faks: (+212)
Situs Web: http://www.imist.ma
Machine Translated by Google

Jilid 9, No 4 (2021)

Daftar isi
Pengaruh bahan awal pada struktur BaTiO3 murni dan yang didoping Gd dielaborasi oleh proses sol gel PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
Mrharrab L, Nfissi A, Ababou Y, Belhajji M, Sayouri S, Faik A
(2021) 628-638

Penilaian Aktivitas Antijamur dan Antioksidan dari Rumput Laut yang Dikumpulkan dari Pantai Samudra Atlantik, Maroko PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4

Nadia BAHAMMOU, Rathinam Raja, Isabel S. Carvalho, Khalil Cherifi, Hafida Bouamama, Ouafa Cherifi (2021) 639-648

Analisis metabolit primer, fosfat anorganik, logam berat terpilih dan kontaminasi radioaktif pada beras impor di Bahrain PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4

Fadheela Al-Salman, Ali Ali Redha, Zainab Ali, Zainab Mohammed, Mohammed Ebrahim, Zahra Ilyas, Sayed (2021) 649-659
Adnan Husain

2-Hydroxy-Nm-tolyl-acetamide: Spektroskopi optik, Kristalografi sinar-X dan studi DFT PDF

Mor. J. Kimia. 9 N°4
Elyor Khurramov, Alisher Eshimbetov, Shahobiddin Adizov, Khamid Utkirovich Khodjaniyazov
(2021) 660-676

Kajian Kuantum dan Elektrokimia Dampak Penghambatan Korosi Pada Baja Struktural Industri (E410) Oleh Obat Amiloride PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
Kadaluarsa Dalam Larutan HCl, H2SO4 dan NaHCO3 0,5 M
Benedict Ushaka Ugi, Mbang Obeten, Victoria Bassey, Ekerete BoEkom, Evaristus Omaliko, Frederick Ugi, Ikama Uwah (2021) 677-696

Penilaian profil asam lemak, hasil minyak dan kandungan tokoferol dari empat kultivar Almond yang ditanam di Maroko Timur PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4

[ PubMed ] N. Houmy, R. Melhaoui, F. Mansouri, A. Ben Moumen, M. Fauconnier, M. Sindic, H. Serghini-Caid, A. Elamrani (2021) 697-700

Kinetika Ekstraksi Minyak Sereh (Cymbopogon winterianus Jowitt) dengan Metode Hidrodistilasi PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
S. Wahyu Murni, Ruang T. Muji Setyoning, Ruang F. Xaveria Desti Dwi Cahyaning, S. Alodia, H. Septya Kusuma
(2021) 671-680

STUDI PERILAKU KONTAK MAKANAN EPOXY COATING PDF

Mor. J. Kimia. 9 N°4
Z. Kadri, S. Zyade, I. Mechnou
(2021) 681-698
Machine Translated by Google

Ekstraksi fase padat Timbal dalam matriks salin menggunakan GF-AAS dengan optimasi multivariat PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
B. Sefati, M. Masrournia, H. Beheshti, J.Feizy
(2021) 699-714

Penghapusan pewarna Eriochrome Black T dari larutan berair dengan menggunakan kalsium fosfat trikals apatit nano- kristalin PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4

J. Kouar, T. Ould Bellahcen, A. Elamrani, A. Cherif, N. Kamil (2021) 715-727

Penilaian skrining fitokimia, kandungan total fenol, aktivitas antioksidan ekstrak daun dan batang Adenocarpus bacquei dan aktivitas PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
antioksidan minyak atsirinya
S. Elgamouz , O. Bouzekri, M. EL idrissi, M. Choukrad (2021) 728-741

PDF
Studi perbandingan komposisi mineral pulp carob (Ceratonia siliqua L.) dari berbagai daerah di Maroko
K.EL Oumlouki , G. Salih, A. Jilal, H. Dakak, M. EL Amrani, A. Zouahri Mor. J. Kimia. 9 N°4
(2021) 742-753

Pengaruh variasi konsentrasi amonium sitrat terhadap modifikasi carbon dots colistin untuk deteksi Escherichia coli PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4

Suherman S., Norwijaya Y., Tiga Wahyuni E., Siswanta D., Kinichi Morita Y. Oki (2020) 754-761

Studi karakterisasi dan ketahanan korosi pada paduan aluminium aeronautika 2024-T4 dan 7075-T6 PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
Derouiche A, Kabiri MR, El Assyry A, Mourabit M, Tariq K
(2021) 762-775

PDF
Apa efek amandemen organik terhadap limbah zaitun terhadap tanah dan hasil panen?
Mor. J. Kimia. 9 N°4
I. Mehdaoui, Z. Majbar, I. Atemni, S. Jennan, T. Ainane, Y. Gaga, M. Taleb, Z. Rais, A. Chetouani
(2021) 776-790

Penilaian kualitas air tanah di Berrechid Aquifer, Maroko PDF

M. Moukhliss, A. Taleb, S. Khattabi Rifi B. El fathi , A. El bilali, S. Souabi Mor. J. Kimia. 9 N°4
(2021) 800-812

Sintesis alkena yang difungsikan melalui kondensasi Knoevenagel menggunakan Sisik Ikan Laut sebagai katalis baru yang efisien dan PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
ramah lingkungan
M. Ait Benomar, R. Mamouni, N. Saffaj, A. Laknifli, M. Ait Taleb, A. Faouzi (2021) 813-821
Machine Translated by Google

PENGARUH SUHU DAN EKSTRAKSI MEKANIK TERHADAP KOMPOSISI KIMIA MINYAK BIJI ARGANIA SPINOSA L PDF
WILAYAH TIMUR MAROKOKO Mor. J. Kimia. 9 N°4
S. Kadda, A. Belabed (2021) 822-831

Adsorpsi Methyl Parathion dengan bantuan ultrasound menggunakan Karbon Aktif Granular komersial dari larutan berair PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
M. Sid'Ahmed Kankou , A. Demba N'diaye, B. Hammouti, S. Kaya, M. Fekhaoui (2021) 832-841

Pemantauan Cerdas Kandungan Gizi, Kondisi pH dan Suhu pada Sayuran Daun yang Ditumbuhkan Melalui Teknik Aliran Dalam PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4

Rafdhi AA, Nandiyanto BD, Hirawan D, Soegoto ES, Luckyardi S, Mega RU. (2021) 842-855

Peningkatan sifat mekanik dan termal beton berdasarkan agregat ringan PDF
Mor. J. Kimia. 9 N°4
Y. Hmidani, R. Elmrabet, R. Mariouch, R. Touir, B. Hammouti, M. Chahboune, MS Elyoubi. A. Chetouani
(2021) 857-874

ISSN: 2351-812X
Hak Cipta©2012-2021 IMIST
CNRST-IMIST Corner Allal Al Fassi dan Avenue des FAR, Hay Ryad, BP 8027 10102 Rabat, Maroko
Telp: (+212) 05 37.56.98.00 Faks: (+212)
Situs Web: http://www.imist.ma
Machine Translated by Google

Jurnal Kimia Maroko

ISSN: 2351-812X
http://revues.imist.ma/?journal=morjchem&page=login
Wahyu & al. / Mor. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680
DOI: https://doi.org/10.48317/IMIST.PRSM/morjchem-v9i4.27799

Kinetika Ekstraksi Minyak Serai (Cymbopogon winterianus

Jowitt) menggunakan Metode Hidrodistilasi

Sri Wahyu Murni*, Tutik Muji Setyoningrum, Fransisca Xaveria Desti Dwi
Cahyaningrum, Sheila Alodia, Heri Septya Kusuma*

Department of Chemical Engineering, Faculty of Industrial Technology, Universitas Pembangunan Nasional

"Veteran" Yogyakarta, Indonesia

* Penulis korespondensi:
sriwahyumurni@upnyk.ac.id;
heriseptyakusuma@gmail.com
Diterima 23 Agustus 2021 ,
Direvisi 04 Des 2021 , diperoleh dan waktu yang dibutuhkan untuk ekstraksi relatif lebih cepat. Untuk
Diterima 05 Des 2021
Abstrak
Minyak atsiri, atau biasa dikenal dengan minyak atsiri, adalah cairan pekat yang tidak
larut dalam air dan mengandung senyawa aromatik. Salah satu sumber minyak atsiri
adalah serai wangi. Ekstraksi minyak sereh dilakukan dengan metode hidrodistilasi,
dengan pertimbangan pelarut yang digunakan berupa aquadest sehingga lebih mudah
meningkatkan efisiensi proses ekstraksi, dilakukan pemodelan kinetika. Hal ini
bertujuan untuk memprediksi hasil sebelum dilakukan proses ekstraksi, dan mengingat
masih sedikitnya penelitian yang membahas tentang model kinetika. Jadi dalam
penelitian ini, kami memodelkan proses ekstraksi minyak atsiri dari serai (Cymbopogon
winterianus Jowitt) dalam 7 model kinetik yang berbeda termasuk model kinetika orde
satu semu dan orde dua semu dalam bentuk linier dan nonlinier. Dengan
mempertimbangkan nilai koefisien
penentuan, dari 7 model kinetik, bentuk non-linier dari orde pertama semu
2
(Non PFO-1) dipilih karena memiliki R . yang tinggi nilai, persentase terkecil
nilai q dan juga nilai SSE, RMSE dan MSE kecil.

Kata kunci: Hidrodistilasi, metode linier, metode nonlinier, minyak atsiri, serai.

Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680

671
Machine Translated by Google

1. Pendahuluan

Serai (Cymbopogon winterianus Jowitt) merupakan tumbuhan berupa rerumputan tegak, memiliki akar yang sangat dalam
dan kuat, serta batangnya tegak dan membentuk rumpun. Tanaman ini bisa tumbuh hingga ketinggian 1 hingga 1,5 meter.
Daunnya tunggal, lengkap dan pelepah daunnya silindris, gundul, dan berwarna merah pada permukaan bagian dalam,
juga memiliki panjang hingga 70-80 cm dan lebar 2-5 cm [1]. Cara berkembang biak dengan akar yang bertunas. Tanaman
ini bisa dipanen setelah berumur 4-8 bulan. Pemanenan biasanya dilakukan dengan cara memotong rumpun di dekat tanah [2].
Serai dapat menghasilkan minyak atsiri. Kandungan utama minyak atsiri adalah serai wangi, sitronelol, geraniol dan citral.
Geraniol merupakan senyawa yang terdiri dari dua molekul isopropena, sedangkan sitronelol merupakan produk kondensasi
dari sitronelal yang termasuk dalam golongan aldehida [3]. Ekstraksi minyak sereh wangi dapat dilakukan melalui proses
ekstraksi dengan beberapa metode seperti hidrodistilasi, destilasi uap dan destilasi uap. Diantara metode ekstraksi tersebut,
hidrodistilasi merupakan metode yang paling optimal karena dapat mengekstrak minyak dari bahan serbuk (akar, kulit kayu,
kayu, dll), pelarut yang digunakan adalah aquadest yang lebih mudah didapat, waktu yang dibutuhkan untuk ekstraksi relatif
lebih cepat. Selain itu, set hidrodistilasi mudah dipindahkan, lebih praktis, sederhana dan bertenaga [4]. Serai dapat
dimanfaatkan pada daun, batang dan batang semu. Menurut Feriyanto dkk. (2013) [5], bagian serai yang menghasilkan
persentase rendemen tinggi terdapat pada daunnya sedangkan minyak serai wangi yang berkualitas tinggi terdapat pada
batangnya. Persentase serai wangi dalam serai pada
daun segar 67,36%, daun layu 44,92%, batang segar 75,16% dan batang layu 85,73%. Dalam hal ini ekstraksi akan
dilakukan pada batang serai, karena menurut penelitian Suradikusumah (1989) [6] kandungan minyak atsiri pada batang
serai adalah 0,4% dengan komponen utama sitronelal 66-85%. Selain itu, pemilihan bagian serai wangi juga didasarkan
pada pemanfaatan batang serai dibandingkan dengan daun dan batang semu. Oleh karena itu, ekstraksi batang serai
dilakukan untuk meningkatkan nilai ekonomi batang serai. Untuk manfaat yang terdapat pada minyak sereh, berdasarkan
penelitian yang telah dilakukan dengan menggunakan metode spread plate, diketahui bahwa minyak sereh memiliki aktivitas
antijamur dan antibakteri. Senyawa aktif dalam minyak sereh yang berfungsi sebagai antibakteri adalah sitronelal, geraniol,
dan sitronelol yang mampu menghambat aktivitas bakteri [7]. Berbagai industri telah menggunakan minyak sereh sebagai
bahan baku pembuatan sampo, pasta gigi, lotion, pestisida nabati, antiseptik, dan sabun pewangi. Minyak atsiri serai
mampu menghambat perkembangan bahkan membunuh hama tanaman. Hama yang dapat dikendalikan dengan minyak
atsiri serai adalah penggerek buah jeruk, kutu putih, kutu busuk, kutu daun, thrips, lalat buah, kutu sisik [9]. Senyawa lain
dalam minyak atsiri yang pasti ampuh untuk menghilangkan bau badan adalah geraniol, linalool, dan caryophyllene oxide.
Senyawa lainnya adalah geranial, geranyl butirat, eugenol dan metil eugenol [10]. Dalam hal ini, untuk mengoptimalkan
proses ekstraksi minyak sereh, idealnya dengan melakukan studi kinetika. Hal ini diperlukan untuk memprediksi rendemen
minyak atsiri yang diperoleh sebelum proses ekstraksi, sehingga dapat meningkatkan efisiensi proses [11]. Proses distilasi
terdiri dari dua bagian, distilasi cepat (pencucian) komponen minyak atsiri pada atau dekat permukaan dan distilasi atau
difusi lambat melalui partikel diikuti dengan distilasi dari permukaan luar bahan baku. Model matematika diuji dan ditetapkan
dengan dependensi ln [(q0-q)/q0] vs t [12].

Saat ini, pemodelan kinetik dari ekstrak berbagai bahan tanaman mengasumsikan: pelindian dan difusi seketika sebagai
dasar untuk menggambarkan efisiensi ekstraksi minyak atsiri yang berhubungan dengan waktu ekstraksi.
Model yang diterapkan sederhana, dengan presisi yang relatif tinggi dan dapat digunakan dalam teknik ekstraksi minyak
atsiri dalam praktik proses produksi. Secara khusus, Markovic, dkk. (2018) memodelkan kinetika ekstraksi bahan juniper
berry di bawah perlakuan gelombang mikro menunjukkan bahwa model difusi-cuci cocok untuk ekstraksi konvensional dan
berbantuan gelombang mikro [13]. Berdasarkan model yang dibuat oleh Ho et al. (2005) [14],
Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680
672
Machine Translated by Google

Muhammad dkk. (2012) [15], mengungkapkan bahwa untuk ekstraksi minyak atsiri dari bahan seperti rumput, ditemukan
bahwa kinetika distilasi serai mungkin mengikuti model kedua dan menyarankan bahwa pemanasan ohmik bisa menjadi
dukungan yang tepat untuk meningkatkan hasil minyak atsiri. minyak. Milojevic dkk. (2013) juga menyarankan bahwa pola
pencucian dan difusi simultan mungkin cocok untuk memproses bahan tanaman [16]. Pemahaman tentang kinetika desorpsi
dimana minyak atsiri meninggalkan bahan baku memainkan peran penting dalam mempraktikkan model skala lab.
Selanjutnya, pemahaman tentang kinetika ekstraksi dari proses juga dapat mengarah pada perbaikan yang dapat dilakukan
dalam proses pemanfaatan yang ada. Untuk bahan kulit jeruk bali, kinetika ekstraksi minyak atsiri dari bahan ini sering
dimodelkan menurut kinetika orde pertama semu Largergren dan persamaan kinetika orde kedua semu Ho et al. Model ini
diestimasi dengan analisis regresi untuk mengungkapkan hubungan antar variabel dan untuk mengevaluasi dampak satu
atau lebih variabel terhadap variabel lainnya. Dengan mengamati data yang diperoleh tidak selalu linier, maka perlu dipilih
model yang tidak linier. Hal ini bertujuan untuk memilih model yang paling sesuai dengan data eksperimen yang diperoleh.
Regresi linier juga sering digunakan untuk menentukan persamaan kinetik yang paling cocok, terutama karena
penggunaannya yang luas dalam berbagai data adsorpsi dan beberapa memiliki bentuk persamaan yang sederhana [17,18].
Dengan berkembangnya minat penggunaan pemodelan optimasi nonlinier dalam beberapa tahun terakhir, transformasi
persamaan nonlinier ke bentuk linier diterapkan secara implisit sehingga ini akan mengubah struktur kesalahan dan juga
dapat melanggar perubahan kesalahan dan asumsi normalitas kuadrat terkecil standar [ 19]. Oleh karena itu, parameter
kinetik yang berbeda akan diperoleh ketika menggunakan bentuk model kinetik yang berbeda. Di sisi lain, metode non-linier
yang digunakan untuk menganalisis data eksperimen memiliki metode matematis yang lebih kompleks dalam menentukan
parameter kinetiknya dan dilakukan pada absis dan ordinat yang sama, sehingga dapat menghindari kelemahan linearisasi.
Pada penelitian ini, perbandingan metode linear least squares dan metode regresi nonlinier dari model kinetika banyak
digunakan untuk memprediksi kinetika ekstraksi terbaik dan juga untuk mendapatkan parameter kinetik menggunakan data
eksperimen ekstraksi serai.
Sepengetahuan kami, kinetika hidrodistilasi minyak atsiri serai hanya dipelajari dalam skala laboratorium, sehingga mungkin
memiliki sedikit implikasi ketika digunakan dalam instrumen skala besar. Dalam penelitian ini, kami akan membandingkan
model kinetik linier dan non-linier dari proses hidrodistilasi skala kecil untuk memanfaatkan minyak atsiri dari serai serta
dengan berbagai model kinetik yang dibahas untuk memprediksi jumlah minyak atsiri yang diperoleh pada titik waktu tertentu
selama proses. Estimasi model kinetik dievaluasi melalui koefisien determinasi R2
, SSE, RMSE, MSE, dan persentase deviasi antara jumlah minyak atsiri yang diperoleh
pada saat saturasi antara percobaan dan prediksi model q (%).
Hasil saat ini diharapkan dapat meningkatkan proses ekstraksi minyak atsiri skala besar yang ada dan memberikan
pengetahuan yang berkaitan dengan studi kinetik skala kecil. Oleh karena itu, pada penelitian ini, kami bermaksud untuk
melakukan Ekstraksi Minyak Sereh dengan Metode Hidrodistilasi untuk menentukan pemodelan kinetika linier dan nonlinier.

2. Bahan-bahan dan metode-metode

2.1. Bahan:

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah serai yang diambil dari Jalan Godean Km. 7.5, Sidoarum, Kecamatan
Godean, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta yang memiliki umur sekitar 5-6 bulan. Bagian serai yang akan
diekstraksi adalah bagian batang dimana batang serai akan diberi perlakuan dengan potongan seragam ± 0,5-1 cm. Irisan
serai dijemur hingga layu dengan cara didiamkan pada suhu ruang selama 1 hari (24 jam). Bahan kimia yang digunakan
adalah etanol 96%, heksana dan aquadest yang dapat diperoleh dari CV. Progo Mulyo, Yogyakarta.

Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680

673
Machine Translated by Google

2.2. Ekstraksi Minyak Sereh Menggunakan Metode Hidrodistilasi

Bahan baku yang digunakan adalah serai dan aquadest. Kedua bahan tersebut akan dimasukkan ke dalam labu didih
1000 mL dengan rasio F/S 5:10 (b/v) (dalam penelitian ini digunakan serai wangi 200 g dan 400 mL aquadest).
Setelah bahan baku ditambahkan, kondensor Liebig dihidupkan dan bahan dipanaskan menggunakan heating mantle
yang memiliki spesifikasi sebagai berikut: daya 350 W, tegangan 220 Volt/50 Hz dan suhu maksimum 450oC. Percobaan
ini dilakukan dalam waktu 120 menit. Waktu ketika distilat pertama kali menetes dianggap sebagai t=0. Destilat yang
diteteskan ke dalam beaker glass setiap 5, 15, 30, 60, 90, 120 menit akan dipisahkan dari campuran aquadest dan
minyak yang diperoleh dengan menggunakan corong pisah. Kemudian minyak atsiri yang diperoleh ditimbang dan diukur
volumenya.

Gambar 1 : Rangkaian Alat Ekstraksi Minyak Sereh Menggunakan Metode Hidrodistilasi

Deskripsi Gambar 1:
1. Mantel Pemanas
2. Labu Leher Dua 3.
Sambungan 4.
Termometer 5. Statis 6.
8. Aliran Keluar Air Dingin
9. Kondensor Liebig
10. Keluaran Distilat
11. Lubang Udara

Penjepit 7. Aliran Air 12. Corong Pemisah

Dingin 13. Gelas Gelas

2.3. Kinetika Ekstraksi

Dua model kinetika, yaitu persamaan kinetika orde satu semu dan persamaan kinetik orde dua semu sering digunakan
untuk menggambarkan keadaan ekstraksi minyak atsiri dari bahan tanaman. Persamaan kinetik orde pertama semu
yang diusulkan oleh Lagergren (1898) [20] dilambangkan sebagai berikut:
dqt
= k1 ( qÿ qt ) (1)
qt
Dimana k1 (min-1 ) adalah konstanta laju model, qt (g) adalah jumlah minyak atsiri yang diperoleh pada waktu t dan qÿ
(g) adalah jumlah minyak atsiri pada kesetimbangan. Persamaan kinetika orde dua semu yang dikembangkan oleh Ho
et al. (2005) [14] adalah sebagai berikut:
dqt 2
= k2 ( qÿ qt) (2)
qt

Dimana k2 (gg-1 .min-1 ) adalah konstanta laju ekstraksi. Bentuk linier dan nonlinier dari dua persamaan di atas
dievaluasi untuk menentukan mekanisme yang tepat dan memperkirakan parameter kinetik ekstraksi minyak atsiri serai
wangi.

Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680

674
Machine Translated by Google

3. Hasil dan Pembahasan

Dengan mengintegrasikan model (1) dan (2) untuk kondisi batas (t = 0, qt = 0, dan t = t, qÿ = qt), kita dapat memperoleh bentuk
linear dan nonlinier dari model kinetik, seperti disajikan pada Tabel 1 dan 2.

Tabel 1. Bentuk linier model kinetik orde pertama Pseudo

Persamaan. Bentuk Linier Anggapan Merencanakan Parameter

Orde Pertama Pseudo Linier

k1 t
Difusi tanpa qÿ = 10 intersepsi
(3) log(qÿ-qt) = log (qÿ) - 2,303
log(qÿ,exp-qt) vs t
mencuci [13] k1= -kemiringan x 2,303

Difusi tanpa qÿ = pencegatan

(4) ln(qÿ-qt) = lnqÿ -k1t ln(qÿ,exp-qt) vs t
pencucian k1= -lereng

Orde Pertama Pseudo Non Linier

-k t
Difusi tanpa
(5) qt = q (1-e 1) qt vs t pemecah
pencucian

Tabel 2. Bentuk linier dan solusi model kinetika orde dua Pseudo

Persamaan. Bentuk Linier Anggapan Merencanakan Parameter

Orde Kedua Pseudo Linier
Dua simultan
1 1 = kemiringan-1
(6) = 2 (ekstraksi cepat dan t/qt vs t
2 k2= kemiringan2 x intersep-1
ekstraksi lambat) [12,16,17]

Dua simultan
1 1 1 1 = 1/cegat
(7) = + 2 (ekstraksi cepat dan 1/qt vs 1/t
2 k2 = intersep2 x kemiringan-1
ekstraksi lambat)

Dua simultan
= -intersep-1 x kemiringan-1
(8) = 22 + 2t (ekstraksi cepat dan qt/t vs qt
k2 = kemiringan2 x intersep-1
ekstraksi lambat)

Orde Kedua Pseudo Non Linier

Dua simultan
2
2
(9) = (ekstraksi cepat dan qt vs t
2 +1 pemecah
ekstraksi lambat)

Persamaan (5) baru-baru ini dijelaskan oleh Milojevic et al. (2018) [13], yang mengasumsikan pencucian dan difusi minyak esensial,
ditemukan oleh Markovic et al. [13,21], berhipotesis bahwa difusi terhalang dan tidak terhalang oleh
Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680
675
Machine Translated by Google

membran atau penghalang lain yang ada dalam bahan. Semua persamaan pada Tabel 1-2 diestimasi
dengan Microsoft Excel 2016. Perlu dicatat bahwa nilai qÿ yang digunakan untuk memenuhi Persamaan
(3), (5) adalah nilai eksperimen yang diambil dari titik jenuh ekstraksi. Untuk mengevaluasi kesesuaian
antara model dan nilai eksperimen, koefisien determinasi (R2 ) dan persentase deviasi qÿ (q(%)) digunakan
untuk membandingkan secara kuantitatif penerapan masing-masing model dan dihitung sebagai berikut:
= ( = , , ) = ( = , , )
()
( = , , ) ( = , , ) +( = , , )
, ,
(%) = ()
,

= ( ==( , , ) (12)
= , , ) ()
, , )
RMSE = ( = ()
Di mana,
qt, exp (gg-1 ) : Jumlah minyak atsiri yang diperoleh pada kesetimbangan; yaitu jumlah minyak esensial
didistilasi hingga mencapai kejenuhan.

qt, kal (gg-1 ) : Jumlah minyak atsiri yang diperoleh dari model dengan perangkat lunak;
qt, rata-rata : Nilai rata-rata q;
(gg-1 ) q (%) : Persentase perbedaan antara q eksperimental dan q terhitung;
N : Jumlah titik data

Kinetika ekstraksi minyak atsiri dari serai menggunakan kinetika orde satu semu linear dan nonlinier (Tabel 1)
dan kinetika orde dua semu (Tabel 2). Perangkat lunak ini digunakan untuk menentukan parameter kinetik dan
memprediksi rendemen minyak atsiri pada titik jenuh, qÿ. Keduanya dapat dihitung dari grafik qt versus t, seperti
yang ditunjukkan pada Tabel 3. Demikian pula, k2 dan q dari persamaan linier diperoleh dari plot t vs qt , seperti
diilustrasikan pada Gambar 2.

Gambar 2. Data eksperimen dan model kinetika orde satu semu dan orde dua semu dalam bentuk
linier dan nonlinier dari proses ekstraksi minyak sereh

Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680

676
Machine Translated by Google

Gambar 2 menunjukkan data eksperimen persamaan linier dan nonlinier dari model kinetika orde satu semu dan orde dua semu
yang menggambarkan proses ekstraksi minyak atsiri serai. Persamaan linier sering digunakan untuk menentukan model kinetik
yang paling tepat dan untuk menemukan metode kuadrat terkecil yang digunakan untuk menemukan parameter model kinetik yang
sesuai. Jadi, dalam analisis linier, untuk model kinetik yang sama tetapi bentuk linier yang berbeda akan mempengaruhi parameter
perhitungan secara signifikan. Perbedaan tersebut merupakan ukuran yang signifikan dalam estimasi parameter kinetik
menggunakan teknik linierisasi. Hasil yang berbeda untuk bentuk linierisasi model orde dua semu bergantung pada persamaan
linierisasi nonlinier sehingga faktor kesalahannya akan bervariasi. Linearisasi akan memungkinkan distribusi kesalahan lebih baik
atau lebih buruk.
Dengan menggunakan metode non-linier, tidak ada masalah untuk mengubah persamaan semu non-linier ke dalam bentuk linier.
Oleh karena itu, logis untuk menggunakan metode non-linier untuk merepresentasikan model kinetik secara efisien dan efektif.
Selain itu, jika dibandingkan dengan persamaan linier, persamaan kinetika nonlinier memiliki keunggulan bahwa distribusi
kesalahannya tetap tidak berubah, karena semua parameter kinetik diatur pada sumbu yang sama. Dari gambar tersebut terlihat
bahwa titik-titik data eksperimen tampak tidak berdistribusi lurus, sedangkan sebaran data pada persamaan 3 dan 4 cenderung
mengikuti bentuk lengkung yang cukup jauh dari sebaran data eksperimen. berarti model PFO 1 dan PFO 2 tidak sesuai untuk
menggambarkan data eksperimen. Mengenai bentuk nonlinier dari orde pertama semu (Non PFO-1), ditemukan bahwa titik-titik
data eksperimen konsisten pada data pertama dan kedua dengan kurva prediksi meskipun masih cenderung terlihat secara visual
untuk data berikutnya. , namun kurva ini mengikuti bentuk trendline pada data eksperimen yang cenderung konstan pada titik
tertentu. Sedangkan untuk model kinetika orde dua semu dalam bentuk linier pada persamaan 6 (PSO-1), sebaran datanya terlihat
cukup konsisten, namun titik-titik datanya cenderung terus meningkat sehingga dapat dikatakan sehingga tidak dapat
menggambarkan proses ekstraksi minyak serai.

Demikian pula untuk kasus persamaan 7 (PSO-2) dan 9 (Non PSO-1) yang mengikuti bentuk lengkung yang cukup jauh dari data
eksperimen dan persamaan 8 (PSO 3) yang tampak berdistribusi lurus. Parameter kinetik model meliputi: jumlah minyak atsiri
yang dihitung dalam kesetimbangan, qÿ, fraksi minyak atsiri yang diekstraksi dengan pencucian, konstanta laju reaksi pada orde
pertama dan orde kedua (k1, k2). Estimasi parameter untuk semua model tercantum pada Tabel 3. R2 telah menjadi indikator studi
kinetika yang umum digunakan untuk menentukan hubungan antara data eksperimen dan data dari model.

Tabel 3. Parameter Kinetik yang diperoleh dari bentuk linier dan nonlinier dari dua model
Kinetis perhitungan qt k1 (g. k2 2
Persamaan.
R q (%) RMSE SSE MSE
Model g-1 ) (min-1 ) (gg-1min-1 )
PFO-1 3 0,0017 0,0184 - 0,9169 22,8383 2E-04 2E-07 3E-08
PFO-2 4 0,0017 0,019 - 0,9061 24,8079 2E-04 2E-07 3E-08
Non
5 0,0013 0,02 - 0,9419 0,0002 1E-04 8E-08 1E-08
PFO-1
PSO-1 6 0,0043 - 0,9280 0.9908 0.7242 5E-05 2E-08 2E-09
PSO-2 7 0,0018 - 6.1080 0.7617 17.2026 2E-04 2E-07 4E-08
PSO-3 8 20 - 5E-08 0.7654 50.5801 5E-04 2E-06 2E-07
Non
9 0,0016 - 16.3707 0.8908 9.5460 2E-04 4E-06 6E-07
PSO-1

Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680

677
Machine Translated by Google

Tabel 3 menunjukkan bahwa persamaan orde satu semu dalam bentuk linier (Persamaan 3-4) merupakan
persamaan yang berbentuk logaritma natural (Persamaan 3, PFO-1) dengan koefisien R2 yang lebih tinggi , yaitu
sebesar 0,9169 daripada persamaan umum bentuk logaritma (Persamaan 4, PFO-2). Hal ini dapat disebabkan
oleh transisi dari faktor eksponensial ke faktor 10 dari logaritma, yang menyebabkan persamaan yang berbeda.
Bentuk non-linier dari orde satu semu (persamaan 5, Non PFO-1) menunjukkan R2 yang lebih tinggi dan
persentase q yang lebih rendah daripada bentuk linier (persamaan 3-4), yang berarti cocok untuk menggambarkan
data eksperimen . Nilai persentase q tertinggi diamati pada model orde satu semu (PFO-1 dan PFO-2), dan dua
dari tiga model linier (PSO-2 dan PSO-3) dan nonlinier orde dua semu. model (Non PSO-1), menunjukkan bahwa
model tidak konsisten dengan data eksperimen. Ini karena setiap model kinetik memiliki asumsi tertentu, misalnya
linierisasi kurva kinetik ke garis lurus mungkin terjadi kesalahan, sehingga menggembungkan hasil minyak yang
dihitung pada titik jenuh [22] dan kinetika non-linier mampu mengadaptasi data untuk menyesuaikan mekanisme
yang berbeda secara lebih fleksibel, yaitu perbedaan yang lebih kecil antara data yang dihitung dan data
eksperimen. Untuk bentuk linier model orde dua semu (PSO-1), diamati bahwa nilai R2 paling tinggi dibandingkan
dengan model kinetik lainnya, tetapi metode ini mempertimbangkan distribusi kesalahan hanya sepanjang sumbu
Y terlepas dari sumbu
, sehingga X
menghasilkan perbedaan parameter yang ditentukan untuk ketiga jenis model kinetika orde
dua semu yang berbeda untuk data eksperimen yang sama. Oleh karena itu, metode linier tidak tepat dalam
menentukan kinetika yang paling sesuai dan tidak dapat memberikan pemahaman mendasar tentang kinetika
sistem ekstraksi, karena mengarah pada kesimpulan yang tidak akurat. Hal ini dapat dihindari dengan mengadopsi
metode non-linier untuk menganalisis data eksperimen, karena analisis non-linier dilakukan pada absis dan
ordinat yang sama sehingga menghasilkan distribusi dan struktur kesalahan yang sama [23]. Pada kondisi ini
akan lebih rasional dan reliabel untuk memprediksi ekstraksi data melalui proses regresi nonlinier. Hal ini
diperkuat oleh hasil penelitian sebelumnya yang mengungkapkan bahwa model kinetika orde pertama semu non-
linier (Non PFO-1) telah ditemukan cocok untuk menggambarkan kinetika ekstraksi minyak atsiri dari berbagai
bahan termasuk kayu manis, lavender. dan serai [24]. Dengan data di atas, dijelaskan bahwa data kinetik pada
model kinetika orde satu semu bentuk nonlinier persamaan 5 (Non PFO-1) telah ditemukan sesuai untuk
menggambarkan mekanisme ekstraksi minyak atsiri dari serai. . Dari 7 model yang digunakan, persamaan 3, 4,
5, dan 6 mencapai R2, .lebih
sangat
tinggi
tinggi
dari 0,9 sehingga cocok untuk menggambarkan kinetika ekstraksi. Oleh karena
itu, nilai SSE, RMSE, MMSE dan persentase q dapat digunakan sebagai faktor evaluasi lebih lanjut untuk memilih
model yang sesuai. Dari nilai tersebut terlihat bahwa model kinetika orde satu semu bentuk nonlinier (Persamaan
5, Non PFO-1) lebih sesuai dengan data eksperimen dibandingkan dengan orde satu semu (PFO 1 dan Model
kinetika PFO-2) dan pseudo-second-order (PSO-1) berbentuk linier, karena memiliki nilai persentase q paling
rendah dibandingkan model lainnya dan juga memiliki nilai SSE, RMSE, dan MMSE yang rendah. Pemilihan
persamaan 5 (Non PFO-1) untuk menggambarkan proses hidrodistilasi menunjukkan bahwa mekanisme
transportasi ekstraksi serai menggunakan difusi tanpa pencucian yang ditandai dengan perpindahan massa yang
besar di awal dan di akhir terjadi difusi lambat. minyak esensial dari jaringan tanaman ke luar, yang kemudian
tersapu oleh uap dan akan cenderung konstan dari waktu ke waktu.

4. Kesimpulan
Berdasarkan 7 model kinetika yang dibahas dalam penelitian kami, ditemukan bahwa pemodelan kinetika orde
satu semu nonlinier (Persamaan 5, Non PFO-1) paling sesuai untuk menggambarkan mekanisme ekstraksi serai .
minyak. Hasil ini menunjukkan bahwa model ini sesuai dengan kondisi yang diuji, dibuktikan dengan koefisien
korelasi yang tinggi (R2 0.9 ) dan nilai SSE, RMSE, MSE dan persentase q yang kecil. Dari hasil yang didapat
Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680
678
Machine Translated by Google

pada model ini diharapkan dapat memberikan kontribusi untuk simulasi dan optimalisasi proses ekstraksi minyak sereh ,
sehingga dapat digunakan untuk keperluan perancangan pabrik industri dengan kondisi operasional yang baik.
di masa depan.

Referensi
1. Segawa, PS, JM Kasenene, Jurnal Etnofarmakologi, 2007, 113(3), 521-540, https://doi.org/10.1016/j.yes.2007.07.014

2. Soebardjo, B. 2010. “Ketahanan Pangan dan Energi”, Makalah Seminar Nasional Teknik Kimia, Surabaya
3. De sousa, Damiao P. Aktivitas Konstituen Minyak Atsiri seperti Analgesik. Jurnal Molekul. 16
(2011) 2233 - 2252. https://doi.org/10.3390/molecules16032233
4. Guenther, E., Minyak Atsiri, 3 (1990) 133-145.
5. Y.E. Feriyanto, P.J. Sipahutar, M. Mahfud, P. Prihatini, Pengambilan Minyak Atsiri Dari Daun Dan Batang Serai Wangi
(Cymbopogon Winterianus) Menggunakan Metode Distilasi Uap Dan Air Dengan Pemanasan Microwave, Jurnal ITS,
Teknik
F-93-F-97, https://ejurnal.its.ac.id/index.php/teknik/article/view/2347 2013, 2(1),

6. Suradikusumah, E. Kimia Tumbuhan. Pusat Antar Universitas Ilmu Hayat IPB, Bogor. (1989)
7. Luangnarumitchai, S., Lamlertthon, S., dan Tiyaboonchai, S. Aktivitas Antimikroba Minyak Atsiri Terhadap Lima Strain
Propionibacterium acnes. Jurnal Ilmu Farmasi Universitas Mahidol, 2007, 34(1-4), 60-64, https://www.researchgate.net/
publication/266412585
8. Kardinan, A. Tanaman Pengusir Nyamuk. Tabloid SinarTani. (2004). Diakses pada tanggal 19 Januari 2021 melalui
www.litbang.deptan.go.id
9. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Karbol Serai Wangi. (2021) Diakses pada tanggal 23 Februari
2021 melalui http://balittro.litbang.pertanian.go.id/?page_id=5221
10. Trubus. Meniran. Dalam Karjono: Herbal Indonesia Berkhasiat. Depok, PT. Trubus Swadaya, 2009, 8, 72-
78, www.trubus-online.co.id
11. Zuhdi Ma’sum, Pramono Sasongko, Eksperimen dan Model Ekstraksi Minyak Atsiri Dengan Bahan Cymbopogon Sp.
Menggunakan Hidrosteam Distillation, Jurnal Reka Buana, 2017, 2(1), 74-81, https://doi.org/10.33366/
rekabuana.v2i1.665
12. Milojeviÿ, S.Ž., TD Stojanovi, R. Pali, ML Laziÿ, VB Veljkovi, Kinetika penyulingan minyak esensial dari buah juniper
matang (Juniperus communis L.) yang dihancurkan, Biochemical English Journal, 2008, 39(3) , 547–553. https://
doi.org/10.1016/j.bej.2007.10.017.
13. Markovi, MS, DB Radosavljevi, VP Paviÿevi, MS Ristic, S.. Milojeviÿ, NM Boškoviÿ Vragolovi, VB Veljkoviÿ, Pengaruh
perlakuan awal buah juniper pada hasil minyak esensial, komposisi kimia dan kinetika ekstraksi hidrodistilasi dengan
bantuan gelombang mikro klasik, Tanaman Industri dan Produk, 2018, 122, 402–413, https:/ /doi.org/10.1016/
j.indcrop.2018.06.018
14. Ho, YS, HA Harouna-Oumarou, H. Faudet, C. Porte, Kinetika dan pembuatan model pelindian senyawa larut air kayu
gubal Tilia . Teknologi Pemisahan dan Pemurnian, 2005, 45(3), 169-173, https://doi.org/10.1016/j.seppur.2005.03.007

15. HH Muhammad, Hasfalina, CM, Hishamuddin, J., dan Zurina, ZA, Optimasi dan Kinetika Ekstraksi Minyak Atsiri dari
Rumput Serai wangi oleh Ohmic Heated HydroDistillation, International Journal of Application, 2012, 173–177,
Bahan kimia Teknik https:// dan 3(3),
doi.org/10.7763/IJCEA.2012.V3.181
Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680
679
Machine Translated by Google

16. Milojevi, S. ., DB Radosavljevi, VP Paviÿevi, S. Pejanovi, VB Veljkovic, Pemodelan kinetika hidrodistilasi minyak atsiri
dari bahan tanaman, Hemijska Industrija, 2013, 67(5), 843–859. https://doi.org/10.2298/HEMIND121026009M

17. Rivas, FJ, FJ Beltran, O. Gimeno, J. Frades dan F. Carvalho, Adsorpsi lindi TPA ke karbon aktif: Equilibrium and
kinetics, Journal of Hazardouz Materials, 2006, 131(1-3), 170–178 ,
https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2005.09.022
18. Kundu, S., and AK Gupta, Adsorpsi Arsenik Pada Semen Berlapis Besi Oksida (IOCC): Analisis Regresi Data
Kesetimbangan Dengan Beberapa Model Isoterm Dan Optimalisasinya, Jurnal Teknik Kimia, 2006, 122(1–2), 93
-106, https://doi.org/10.1016/j.cej.2006.06.002
19. Kumar, KV and S. Sivanesan, Parameter isoterm untuk pewarna dasar pada karbon aktif: Perbandingan metode linier
dan non-linier, Journal of Hazardouz Materials, 2006, 129(1-3), 147–150, https:// doi.org/10.1016/j.jhazmat.2005.08.022

20. SK Lagergren, Tentang teori yang disebut adsorpsi zat terlarut, Kerajaan Swedia
dari Akademi Ilmu Pengetahuan. Prosiding, 1898, 24(4), 1-39.
21. Markovi, MS, S.. Milojevi, NM Boškovi-Vragoloviÿ, VP Paviÿevi, L.M. Babincev, VB
Veljkoviÿ, Model kinetik baru untuk ekstraksi minyak atsiri juniper umum dengan destilasi gelombang mikro, Chinese
Journal of Chemical Engineering, 2018, 27(3), 605–612. https://doi.org/10.1016/j.cjche.2018.06.022.

22. Lin, J. dan L. Wang, Perbandingan antara bentuk linier dan non-linier dari model kinetik adsorpsi orde pertama semu
dan orde kedua semu untuk menghilangkan metilen biru oleh karbon aktif, Frontiers of Environmental 2009, 320–
324, Sains dan Teknik https:// Jurnal, 3(3),
doi.org/10.1007/s11783-009-0030-7.
23. Chowdhury, Shamik dan Papita Saha, Model kinetik orde dua semu untuk penyerapan malachite green ke biji
Tamarindus indica: Perbandingan Metode Linear dan Non-Linear, Desalinasi dan Pengolahan Air, 2011, 30(1), 229-
236. https://doi.org/10.5004/dwt.2011.2044
24. Radosavljevic, D., Milenkovic, N., Ilic, S., Todorovic, J., & Spalevic, P. Penerapan regresi non-linear untuk pemodelan
kinetika ekstraksi minyak esensial. Konferensi Elektroteknik dan Ilmu Komputer 2018, Portorož, 352-355. https://
www.researchgate.net/publication/327777411

Tn. J. Kimia 9 N°4 (2021) 671-680

680