Professional Documents
Culture Documents
FK2 V.Pilepic 2007 Upute Za Vjezbe Praktikuma Fizikalne Kemije 2 Za Studente FBF
FK2 V.Pilepic 2007 Upute Za Vjezbe Praktikuma Fizikalne Kemije 2 Za Studente FBF
FARMACEUTSKO–BIOKEMIJSKI FAKULTET
Viktor Pilepić
(RUKOPIS U PRIPREMI)
v.0.9.9.4
Zagreb, 2007.
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
1
SADRŽAJ:
str.
VJEŽBA BROJ 1
Adsorpcija 4
VJEŽBA BROJ 2
Određivanje konstante brzine raspada H2O2 9
VJEŽBA BROJ 3
Određivanje konstante brzine hidrolize saharoze 14
VJEŽBA BROJ 4
Određivanje konstante disocijacije slabe kiseline (spektrofotometrijska titracija) 20
LITERATURA 25
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
1
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
2
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
biti pregledni, jasno označeni i opisani. U opisu tablice i prikaza trebaju biti navedeni
svi uvjeti mjerenja, treba biti dovoljno podataka da se, slijedeći opis, mjerenje moe
ponoviti. Fizičke veličine iskazuju se odgovarajućim simbolom, brojčanom vrijednosti
i odgovarajućom jedinicom. Točnost mjerenja iskazuje se standardnom devijacijom ili
brojem znamenki. Grafički prikazi rade se na milimetarskom papiru ili pomoću
računala. Pri izradi grafičkog prikaza treba paziti da su koordinatne osi jasno označene
a izmjereni podaci upisani.
3
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
ADSORPCIJA
K
CH3COOH (aq) + C (s) CH3COOH (AD) C (s)
4
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
Ns
θ (1.1.)
NT max
vrijedi:
K = kA / kD (1.2.)
5
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
U uporabi su još npr. i Freundlichova, BET, Temkinova i druge izoterme (A5 str.
987-993). U slučaju malih tlakova, odnosno koncentracija adsorbenda, različite izoterme
mogu dati vrlo slične rezultate za prekrivenosti povrine.
Sposobnost adsorpcije adsorbensa ovisi o svojstvima površine. Tvari koje na
svojoj površini dobro adsorbiraju druge tvari imaju veliku Gibbsovu energiju površine
pa je proces adsorpcije termodinamički povoljan. Na povrini adsorbensa mogu
postojati i mjesta koja su izrazito pogodna za vezanje adsorbirane tvari. U tom slučaju
posebnu ulogu mogu imati razne nepravilnosti na povrini kristala ili amorfne čestice
adsorbensa npr. udubine, dislokacije, itd. Navedena svojstva površina istražuju se
mikroskopskim i spektroskopskim metodama (A1 str. 977-987 i A5 str. 976-985).
Aktivni ugljen, octena kiselina i otopina NaOH, c = 0,1 mol dm-3, otopina
fenolftaleina.
Bireta, laboratorijske čae, odmjerne tikvice od 100 mL, laboratorijske boce s
ubruenim čepom.
ZADANO:
6
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
POSTUPAK MJERENJA:
7
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
ceq 1 1
ceq (1.5.)
max K max
Kroz dobivene točke povuče se pravac (S1 str. 51-56). Odrediti odgovarajući nagib
(1/max) i odsječak (1/(K·max)) dobivenog pravca i izračunati najveću povrinsku
koncentraciju i konstantu ravnoteže adsorpcije.
8
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
prema jednadžbi:
d 1 dc
v i (2.1.)
V dt νi dt
9
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
10
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
Ea
k Ae RT (2.6.)
ZADANO:
11
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
POSTUPAK MJERENJA:
12
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
c (H O )
ln 2 2 k t (2.7.)
c t ( H 2 O 2)
Kroz dobivene točke povuče se pravac kroz ishodite, odredi njegov nagib te
izračuna konstanta brzine reakcije.
13
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
HO
H H
O H
OH OH H OH H H
HO
O
OH kobs O
OH
HO
OH
HO
HO + H2O OH + HO
OH HCl
O O
HO
H OH H
H OH OH
H
14
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
l m (i ) (i ) (3.1.)
i
NEPOLARIZIRANO SVJETLO
(VEKTOR ELEKTRIČNOG POLJA OSCILIRA U BILO KOJEM
SMJERU OKOMITOM NA SMJER ŠIRENJA VALA)
POLARIZIRANO SVJETLO
(VEKTOR ELEKTRIČNOG POLJA OSCILIRA UVIJEK
U JEDNOJ RAVNINI OKOMITOJ NA SMJER ŠIRENJA VALA)
POLARIZATOR
RAVNINA POLARIZACIJE SE
PROLASKOM KROZ OTOPINU
IZVOR MONOKROMATSKOG
POLARIMETRIJSKA KIVETA
(NAPUNJENA ISPITIVANOM OTOPINOM)
ZAKREĆE ZA KUT
ZRAČENJA
ANALIZATOR
PROMATRAČ
15
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
Prema jednadžbi integriranog izraza za prvi red = oe-kt, (A1 str. 871-872 i A5 str.
869-877) ako je reakcija hidrolize saharoze prvog reda s obzirom na saharozu, ovisnost
ln ((A )/(t )) o vremenu t bit će linearna i slijedit će jednadbu:
ln Α k obs t
t
16
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
optičke osi mijenja se odnos intenziteta sredinje pruge1 i okolnog dijela2. Analizator
je potrebno tako okrenuti da intenzitet svjetla središnje pruge i okolnog dijela bude isti
-B Slika 3.2. i to kada se za mali pomak (1-2) iz B vidi A ili C. Okretanjem
analizatora pokreće se i skala na kojoj se očita kut zakreta. Na skali se očita kut u
stupnjevima kao broj koji se poklapa s nulom noniusa, a dijelovi stupnja očitaju se s
noniusa - crta na noniusu koja se poklapa s bilo kojom crtom skale odgovara broju iza
decimalnog zareza.
A B C
17
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
ZADANO:
POSTUPAK MJERENJA:
Reakcija se prati sve dok kut optičkog zakretanja ne padne na manje od –3o pri
čemu treba napraviti barem 15-20 mjerenja.
18
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
Kroz dobivene točke povuče se pravac koji započinje iz ishodita, odredi se nagib
tog pravca i izračuna konstanta brzine reakcije.
Kao rezultat prikazati izmjerenu konstantu brzine hidrolize saharoze pri zadanoj
koncentraciji katalizatora HCl na sobnoj temperaturi. Određena konstanta brzine
sadrži i koncentraciju vode koja je reaktant i nalazi se u velikom suvišku prema
saharozi (c(H2O) = 55,6 mol dm-3).
19
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
a (A - ) a ( H )
Ka (4.1.)
a( HA)
Ako je opravdano uzeti da su aktiviteti po iznosu jednaki koncentraciji,
logaritmiranjem gornje jednadžbe dolazimo do Henderson-Hasselbalchove jednadžbe:
c( A - ) c (A - ) (4.2.)
pH pK a log i pK a pH log
c (HA) c (HA)
20
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
21
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
sustava zrcala koji svjetlost s monokromatora razdvaja u dvije zrake od kojih jedna
prolazi kroz kivetu s uzorkom otopine ispitivane tvari a druga kroz kivetu s
referentnom tvari, Slika 4.1.; zrcala C i D su nepokretna a zrcala A i B mogu se
pomaknuti tako da zraka svjetlosti s monokromatora prolazi ili kroz uzorak ili kroz
referentnu otopinu; referentna otopina obično je čisto otapalo.
detektora intenziteta zračenja - fotomultiplikator ili fotodioda.
sustava elektronike koji upravlja svim dijelovima te obrađuje i prikazuje signal s
detektora (A1 str. 483-487).
A B
POKRETNA ZRCALA (A I B)
IZVOR ZRAČENJA C D
NEPOKRETNA ZRCALA (C I D)
KIVETA S REFERENTNOM
OTOPINOM
22
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
1.0
A
A
5.90 = 9.18
pH
0.5
0
5.5
pH = 1.60
0
5. 0
50
4.
4.00
9.
18
3.60
1.60
0.0
400 500 600 700
/nm
/nm
Slika 4.2. Vis spektar vodene otopine indikatora bromtimol modrog, c = 2·10-5
mol dm-3, pri različitim vrijednostima pH.
23
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
POSTUPAK MJERENJA:
24
Viktor Pilepić UPUTE ZA VJEŽBE PRAKTIKUMA IZ FIZIKALNE KEMIJE II v.0.9.9.4
LITERATURA:
A1. P. W. Atkins i J. de Paula, Physical Chemistry, 7. izdanje, 2002, Oxford University Press, Oxford.
A2. P. W. Atkins, C. A. Trapp, M. P. Cady i C. Giunta, Solutions Manual for Physical Chemistry, 7. izdanje,
25