ყურძნის ჯიში

ძირითადი
გავრცელების
არეალი

გავრცელების
საერთო ფართობი

გამოყენების
ძირითადი სფერო

უპირატესობები და
ნაკლოვანებები
0
 ხიხვი

აღმოსავლეთ საქართველო - კახეთი

კახეთში - თელავის, გურჯაანის, ახმეტის, სიღნაღისა და

ყვარლის რაიონებში დაახლოებით 16 ჰექტარ ფართობზე.

მეღვინეობა. მისგან დგება მწვანე ღვინო

ქართული თეთრყურძნიანი ვაზის ჯიში. ეკუთვნის კახეთის ვაზის

ჯიშთა ჯგუფს. საშუალო პერიოდისაა, სექტემბრის შუა რიცხვებში,
ოქტომბრის მეორე ნახევარში მწიფდება. ხიხვიდან დამზადებული
კლასიკური ტიპის ღვინო ხასიათდება ეგზოტიკური მცენარეული
კერძოდ მინდვრის ყვავილების სურნელით.