PROGRAM BINA INSAN GURU

BAHAGIAN

MAKANAN

 MENU DAN

PEMBAHAGIAN

KUMPULAN
27 FEBRUARI 2022

(Ahad)

MINUM PETANG
KUMPULAN 3
Cucur Ikan Bilis, Teh O
Vege: Cucur tanpa Ikan Bilis,
Teh O MAKAN MALAM

KUMPULAN 5
Nasi Putih, Kari Ayam, Sayur
Kobis Goreng, Buah Tembikai,
Air Sirap Limau
Vege: Nasi Putih, Telur Mata
Kerbau, Sayur Kobis Goreng,
Buah Tembikai, Air Sirap Limau
 SARAPAN PAGI 28 FEBRUARI 2022
KUMPULAN 1
Kuetiau Goreng, Milo (Isnin)
Vege: Kuetiau Goreng Vege, Milo

MINUM PETANG
KUMPULAN 4
Roti Sandwich Telur, Teh O

MAKAN MALAM
KUMPULAN 9
Nasi Putih, Sup Ayam (Kentang
Carrot), Telur Dadar, Buah Oren ,
Air Sirap Soda
Vege: Nasi Putih, Sup + Kentang
Carrot, Telur Dadar, Buah Oren ,
Air Sirap Soda
 SARAPAN PAGI
1 MAC 20222022
27 FEBRUARI KUMPULAN 8
Bihun Goreng Melayu Asli, Teh O
(Selasa)
(Ahad)
Vege: Bihun Goreng Vege, Teh O
MAKAN TENGAHARI
KUMPULAN 10
Nasi Putih ,Ayam Masak Kicap, Kobis Telur,
Buah Tembikai, Air Sirap
Vege: Nasi Putih , Telur Dadar, Kobis Telur , MINUM PETANG
Tauhu Telur Goreng, Buah Tembikai, Air
KUMPULAN 4
Sirap
Roti Planta Gula , Milo
MAKAN MALAM

KUMPULAN 2
Nasi Putih, Kurma Ayam, Sayur Kacang
Buncis Goreng, Buah Oren, Air Sirap Selasih
Vege: Nasi Putih, Sup Tauhu Telur, Sayur
Kacang Buncis Goreng, Buah Oren, Air Sirap
Selasih
 2 MAC 2022

(Rabu)
SARAPAN PAGI
KUMPULAN 7
Mee Goreng, Milo
Vege: Mee Goreng Vege, Milo
MAKAN MALAM
KUMPULAN 2
Nasi Putih, Kurma Ayam, Sayur
Kacang Buncis Goreng, Buah Oren,
Air Sirap Selasih
Vege: Nasi Putih, Sup Tauhu Telur,
Sayur Kacang Buncis Goreng, Buah
Oren, Air Sirap Selasih
3 MAC 2022

(Khamis)

SARAPAN PAGI
KUMPULAN 6
Nasi Goreng Cina, Drummet
Ayam, Teh O
Vege: Nasi Goreng Cina Vege,
Telur Dadar, Teh O

Persediaan Memasak
 Setiap kumpulan akan diberikan sehelai menu
berserta kuantiti bahan basah dan kering yang
akan digunakan untuk menyediakan makanan
Penyediaan Peralatan

Memasak
 Setiap kumpulan perlu menyediakan peralatan
memasak yang akan digunakan ketika menjalankan
tugasan memasak
Peralatan - peralatan seperti pisau, papan
pemotong, peeler, senduk, sudip, besen, besen penapis
perlu disediakan oleh setiap kumpulan bersesuaian
dengan menu yang akan disediakan
Ahli-ahli kumpulan boleh berbincang secara bersama
mengenai penyediaan peralatan yang akan digunakan
untuk tugasan memasak
BAHAN- BAHAN KERING
BAHAN- BAHAN KERING
BAHAN BAHAN BASAH
BAHAN BAHAN BASAH
Thank you!